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第一篇:店鋪規(guī)章制度
1、保持店堂內(nèi)外整潔、做到食品歸店經(jīng)營(yíng)。
2、衛(wèi)生許可證要掛于顯目處,從業(yè)人員須持有效合格的健康證,經(jīng)培訓(xùn)后上崗。
3、食品分門別類存放,食品與非食品分開(kāi)存放,不出售有毒有害食品。
4、不出售“四無(wú)”食品和未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的食品。
5、保證食品外觀清潔,如發(fā)現(xiàn)食品超過(guò)保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象要及時(shí)處理。
6、銷售直接入口食品要有專柜加罩,使用售貨工具。
7、及時(shí)清除垃圾箱內(nèi)廢棄物,搞好防塵、防蠅、防鼠工作。
8、需要分裝食品時(shí),要使用清潔干凈、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品包裝材料,禁止使用廢報(bào)紙刊物及其它物品包裝食品。
9、從業(yè)人員要穿戴清潔工作衣帽上崗,做到“四勤”,養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
第二篇:店鋪管理規(guī)章制度
一、店鋪考勤制度
1、工作時(shí)間:
①、店長(zhǎng)工作時(shí)間:中間班12:30―20:30,星期二休息。
②、領(lǐng)班、導(dǎo)購(gòu)工作時(shí)間:上下午倒班,每?jī)尚瞧谛菀惶臁?/p>
上午班8:00―14:00下午班:13:50―20:30
③、周五、周六時(shí)間延長(zhǎng)至22:30。
實(shí)際情況需要調(diào)整時(shí),公司確定通知后方可執(zhí)行,專柜依據(jù)商場(chǎng)的實(shí)際情況執(zhí)行。
2、考勤記錄:
①、店長(zhǎng)每月3日前將審核完畢的上月店鋪考勤表交于上級(jí)主管。
②、店長(zhǎng)每月29日前將下月店鋪排班表交于上級(jí)主管。
③、助店執(zhí)行考勤制度,店長(zhǎng)進(jìn)行監(jiān)督。
④、考勤表要規(guī)范記錄,店鋪加班需填寫加班申請(qǐng)單,經(jīng)上級(jí)主管批準(zhǔn)后方可執(zhí)行,否則視為無(wú)效。加班單需注明加班人、加班時(shí)間。
⑤、遲到期:
1)遲到時(shí)間在10分鐘內(nèi),每次處罰5元。
2)遲到時(shí)間在20分鐘內(nèi),每次處罰10元。
3)遲到時(shí)間在30分鐘內(nèi),每次處罰15元。
4)遲到時(shí)間在30分鐘以上60分鐘以內(nèi),每次按其上月日平均工資處罰。
⑥、早退:
1)早退時(shí)間在10分鐘內(nèi),每次處罰5元。
2)早退時(shí)間在20分鐘內(nèi),每次處罰10元。
3)早退時(shí)間在30分鐘內(nèi),每次處罰15元。
4)早退時(shí)間在30分鐘以上60分鐘以內(nèi),每次按其上月日平均工資處罰。
3、擅自離崗:
未經(jīng)準(zhǔn)假而不到崗者以及遲到、早退時(shí)間在1小時(shí)以上者均以擅自離崗論處,每次按其上月日平均工資的三倍予以罰款,連續(xù)擅自離崗三天(含)以上或月累計(jì)擅自離崗達(dá)五天者,可予以除名處理。
4、事假:
(1)員工事假必須提早一天向店長(zhǎng)申請(qǐng),一日事假扣除基本工資與銷售提成的5%,員工請(qǐng)事假日數(shù)超過(guò)2天以上,由店長(zhǎng)報(bào)請(qǐng)區(qū)域主管處,并安排好工作,找好代理人,批準(zhǔn)后生效。
(2)請(qǐng)假如果理由不充分或影響公務(wù)時(shí),各級(jí)主管可不予準(zhǔn)假或暫緩準(zhǔn)假。
5、病假:
(1)員工因病或非因工負(fù)傷需要治療的,須到工作地醫(yī)保管理機(jī)構(gòu)約定的醫(yī)院就診。
(2)在上班時(shí)間就診的,應(yīng)當(dāng)選擇上班地點(diǎn)就近醫(yī)院,休息時(shí)間就診的,應(yīng)當(dāng)選擇居住地就近醫(yī)院就診,特殊情況在其他醫(yī)院就診,應(yīng)當(dāng)有充分的理由和證據(jù)。
(3)特殊情況不在公司所在城市就醫(yī)并需請(qǐng)病假的,必須有縣級(jí)以上醫(yī)院就診證明和病假證明。
(4)女員工懷孕后和產(chǎn)后與生育相關(guān)的就診與病假,應(yīng)當(dāng)出具同一個(gè)的產(chǎn)前檢查醫(yī)院的就診和病假證明。因其他疾病需要就診與病假的,
(5)員工須憑醫(yī)生出具的《診斷證明單)、住院證明等申請(qǐng)病假休息,需要申請(qǐng)病假的,一般應(yīng)當(dāng)在病假休息前申請(qǐng)。
(6)病假期內(nèi)員工應(yīng)告知本部門及人力資源部保證能聯(lián)系上的聯(lián)系方式,使公司能及時(shí)了解、關(guān)心其健康狀況及安排后續(xù)工作事宜。
(7)視情況需要,公司有權(quán)要求員工出具病歷卡、掛號(hào)單、檢驗(yàn)化驗(yàn)單、醫(yī)藥費(fèi)用單、社會(huì)保險(xiǎn)卡(醫(yī)療卡)等資料,公司需要員工提供上述資料核實(shí)病情和病假時(shí),員工必須在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)提供,無(wú)正當(dāng)理由拒絕者或無(wú)法提供齊全資料,視為病假無(wú)效,病假一律按擅自離崗處理。
(8)公司如對(duì)員工就診醫(yī)院診斷和證明持有疑問(wèn),可到該員工就診的醫(yī)院調(diào)查核實(shí),也可要求員工在公司人員陪同下去公司指定醫(yī)院復(fù)查或前往區(qū)、縣勞動(dòng)能力鑒定委員會(huì)進(jìn)行鑒定。員工無(wú)正當(dāng)理由拒絕者,視為請(qǐng)假無(wú)效,一律以擅自離崗處理。
(9)弄虛作假,采取欺騙行為或與醫(yī)生勾結(jié)得到非正常病假單等,經(jīng)查實(shí),除病假期間按擅自離崗處理外,公司可以按規(guī)章制度給予相應(yīng)的處理處分,直接解除勞動(dòng)合同。
(10)職工在病假期間兼職或從事有報(bào)酬的勞動(dòng)、工作,除病假按擅自離崗處理外,公司可以給予其他處理處分,直至解除勞動(dòng)合同。
6、加班:
(1)如果加班時(shí)間安排在休息日,公司將根據(jù)工作情況安排補(bǔ)休或支付不少于正常基本工資200%的加班費(fèi)用。
(2)如果加班時(shí)間安排在法定假日,公司將根據(jù)工作情況安排補(bǔ)休或支付不少于正?;竟べY300%的加班費(fèi)用。
7、調(diào)(代)班:
調(diào)(代)班必須提前一天向店長(zhǎng)申請(qǐng),經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn),方可調(diào)(代)班,在崗期間發(fā)生問(wèn)題責(zé)任,由代班正者承擔(dān)。
8、用餐時(shí)間:
中午11:30~13:00,下午17:30~19:00,由店長(zhǎng)/助店視實(shí)際情況安排(錯(cuò)開(kāi)營(yíng)業(yè)高峰期),但用餐時(shí)間不得超過(guò)半小時(shí),且嚴(yán)禁在賣場(chǎng)內(nèi)用餐,如被發(fā)現(xiàn)用餐者請(qǐng)主動(dòng)辭職。
二、店鋪財(cái)務(wù)管理
1、分店每日要認(rèn)真仔細(xì)做號(hào)銷售日?qǐng)?bào)表的數(shù)據(jù)傳輸,并將各項(xiàng)開(kāi)支費(fèi)用、營(yíng)業(yè)額及實(shí)存銀行金額明確寫明,銷售日?qǐng)?bào)表必須絕對(duì)準(zhǔn)確。
2、營(yíng)業(yè)款必須于次日11:00前由助店存入制定銀行,店長(zhǎng)進(jìn)行監(jiān)督,如因特殊情況而不能存入,必須在11:00前電話上報(bào)公司財(cái)務(wù)部,并說(shuō)明原因。
3、分店若當(dāng)日白天收受的營(yíng)業(yè)款較多,為保證安全,須將這部分營(yíng)業(yè)款當(dāng)日存入銀行,并上報(bào)公司財(cái)務(wù)部。
4、店鋪工作用品除公司批準(zhǔn)可私自采購(gòu),一般均由公司統(tǒng)一采購(gòu)并于每月25日按標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一進(jìn)行發(fā)放,超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)由店鋪?zhàn)孕谐袚?dān)。
5、店鋪支付水電費(fèi)、電話費(fèi)等,必須取得正規(guī)發(fā)票,及時(shí)傳真公司財(cái)務(wù)部。費(fèi)用需控制在公司標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi),超額部分視情況由店內(nèi)自行承擔(dān)。
6、公司任何人員下達(dá)店鋪,未經(jīng)公司批準(zhǔn),店長(zhǎng)不得經(jīng)任何方式借付資金給任何人。
7、分店廢品(如舊紙箱等)賣掉所得可作為店鋪資金。
8、營(yíng)業(yè)收現(xiàn)金時(shí),必須加強(qiáng)識(shí)別,防收假幣及破損貨幣,出現(xiàn)以上情況由責(zé)任人承擔(dān)賠償,收銀交接時(shí)要驗(yàn)收清楚,交接后的現(xiàn)任由后來(lái)者承擔(dān)。
9、店鋪的營(yíng)業(yè)備用金為500~1000元,由助店負(fù)責(zé)保管。
10、店鋪每天存營(yíng)業(yè)款時(shí),必須在銀行換好零錢。
11、店鋪的飲用水由公司指定送水公司負(fù)責(zé),但不得浪費(fèi)及愛(ài)護(hù)飲水設(shè)備,否則公司一經(jīng)查明,將從重處罰。
12、放置營(yíng)業(yè)款現(xiàn)金的抽屜鑰匙,收銀員(店長(zhǎng))必須隨身攜帶,若發(fā)生當(dāng)天營(yíng)業(yè)款和實(shí)收現(xiàn)金不符,誤差部分由負(fù)責(zé)人承擔(dān)賠償,收銀交接時(shí)驗(yàn)收清楚,交接后的責(zé)任由后來(lái)者承擔(dān)。
13、店長(zhǎng)對(duì)不明清楚的財(cái)務(wù)疑難,應(yīng)及時(shí)上報(bào)公司財(cái)務(wù)部,不得自以為是,自作主張。
14、店鋪要加強(qiáng)防偷盜行為發(fā)生,尤其是特賣期間,店長(zhǎng)應(yīng)分配好專門導(dǎo)購(gòu)防偷盜,月底出現(xiàn)少貨情況,具體處理為正價(jià)商品按零售價(jià)7折賠償,打折期間如銷售低于7折,按最低銷售價(jià)賠償。具體賠償方式為:
(1)專賣店店長(zhǎng)賠償額為員工賠償?shù)?.5倍。
(2)專賣店助店賠償額為員工賠償?shù)?.4倍。
(3)專賣店賠償額為員工賠償?shù)?.1倍。
(4)專賣店導(dǎo)購(gòu)賠償額為除掉(店長(zhǎng)、助店)已賠償金額后,總導(dǎo)購(gòu)人數(shù)的平均賠償額。
(5)店鋪所有貨品的串款差異為店鋪總庫(kù)存數(shù)千分之五件,超出千分之五件的差異,每超一件罰款10元,依次內(nèi)推。
(6)流失貨品與串款貨品在金額上可以沖抵,沖抵后金額為負(fù)數(shù)的,按金額的7折賠償,沖抵后出現(xiàn)正數(shù)的,按金額7折可以保留到下月進(jìn)行沖抵(每季度為單位)。
(7)由員工工作失職出現(xiàn)的丟貨情況,經(jīng)店長(zhǎng)查證后,由該員工自行承擔(dān)。
15、促銷等活動(dòng)時(shí),贈(zèng)品應(yīng)如實(shí)登記發(fā)放,必須在當(dāng)日銷售日?qǐng)?bào)上注明,不得延誤。不得虛報(bào)假報(bào),否則公司一經(jīng)查明,將從嚴(yán)處置。
16、低于店鋪貨品正常折扣的特殊折扣,只權(quán)限于公司總經(jīng)理,購(gòu)物小票必須經(jīng)總經(jīng)理簽字后轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部。
17、特價(jià)打折期間,店里必須嚴(yán)格按照公司通知售價(jià)售貨,并標(biāo)明特價(jià)打折價(jià)位,如弄虛作假,公司一經(jīng)發(fā)現(xiàn)定從嚴(yán)處罰。
三、店鋪的衛(wèi)生要求
1、店鋪衛(wèi)生管理注意事項(xiàng):
(1)門頭
①為保持門店衛(wèi)生整潔,店鋪每月一次定期進(jìn)行門面清潔。
②除此外,平時(shí)也應(yīng)不定期進(jìn)行維護(hù)、清潔。
③要求門面無(wú)灰塵、無(wú)污漬、有亮度,字體不脫落不模糊。
(2)地面
①地面由店長(zhǎng)安排值日衛(wèi)生表,天天拖洗。
②地面無(wú)雜物、污漬,干凈通暢。
③下雨天,地面要注意經(jīng)常拖干,以防顧客小孩滑倒。
(3)貨架道具
①貨架道具螺絲、接口等必須緊固。
②愛(ài)護(hù)貨架,小心利物將其刮傷刮破。
③貨架道具無(wú)灰塵,無(wú)污漬。
④玻璃上不要堆放重物
(4)收銀臺(tái)
①收銀臺(tái)上只準(zhǔn)放置工作日用品,不準(zhǔn)放置私物。
②收銀臺(tái)每天擦洗,確保整潔。
③收銀臺(tái)上物品放置須整潔有序,不得亂堆亂放。
(5)垃圾箱
①垃圾箱內(nèi)垃圾12點(diǎn)、14點(diǎn)、17點(diǎn)、20點(diǎn)及時(shí)清理倒掉,垃圾不能過(guò)3/4處或發(fā)出異味。
②垃圾箱同樣需天天清洗,保持干凈。
(6)其他
①店內(nèi)其他物品不得隨意亂堆放,須保持整潔形象。
②試衣鏡保持明亮、干凈、沒(méi)有污點(diǎn),試衣間內(nèi)要保持整潔。
③試衣鞋每星期二結(jié)束營(yíng)業(yè)后清洗。
2、隨手清潔
保持賣場(chǎng)的干凈的干凈整潔是店長(zhǎng)日常管理中一些很重要的內(nèi)容,除早晚、交接班集中做衛(wèi)生外,店長(zhǎng)要依據(jù)店鋪的實(shí)際情況,對(duì)店鋪衛(wèi)生做隨時(shí)的監(jiān)控,店鋪員工應(yīng)養(yǎng)成隨手清潔的良好習(xí)慣。
四、店鋪的設(shè)備管理
1、計(jì)算機(jī)
(1)做好電腦設(shè)備衛(wèi)生工作,保證所有設(shè)備(如:主機(jī)、顯示器、鍵盤等)表面干凈、清爽。
(2)做好環(huán)境衛(wèi)生工作,保證桌面清潔、整齊。
(3)做好保密工作,對(duì)電腦內(nèi)的所有數(shù)據(jù)及文件不得隨意告知、轉(zhuǎn)借他人。
(4)做好數(shù)據(jù)管理工作,保證數(shù)據(jù)的及時(shí)性、準(zhǔn)確性,使之真正成為你不可缺少的幫手。
(5)不得無(wú)故損壞公司財(cái)產(chǎn),如敲打鍵盤、鼠標(biāo)等一些外部設(shè)備。
(6)不得隨意安裝軟件、插裝電腦、打印文檔、使用游戲光盤或來(lái)路不明的光盤、軟盤。
(7)不得隨意讓他人操作電腦,除店長(zhǎng)/助店、收銀員外。
(8)所有設(shè)備如出現(xiàn)純屬人為造成的軟、硬件故障,由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)賠償。
2、空調(diào)
(1)按規(guī)定方法操作(視各廠牌、機(jī)種手冊(cè)而定),只能由店長(zhǎng)/助店開(kāi)啟。
(2)定期維修保養(yǎng),使用期內(nèi)空調(diào)之過(guò)濾網(wǎng)每周清洗一次。
(3)室內(nèi)溫度以25度為宜。
(4)注意店鋪用電負(fù)荷。
3、音響
(1)為確保店鋪氣氛的統(tǒng)一性,音響只準(zhǔn)播放總部規(guī)定的歌曲,不準(zhǔn)播放其它非公司規(guī)定的歌曲。
(2)音響設(shè)備注意合理使用,音量調(diào)節(jié)不要過(guò)大或過(guò)小。
4、照明設(shè)備
(1)店長(zhǎng)視賣場(chǎng)實(shí)際情況,調(diào)節(jié)照明亮度,白天保證店內(nèi)明亮即可。
(2)店長(zhǎng)下班前須仔細(xì)檢查照明開(kāi)關(guān),尤其是外打燈,不要忘關(guān)。
5、電源
(1)店內(nèi)任何員工都要知道總電源開(kāi)關(guān)之所在位置,出現(xiàn)意外情況先關(guān)掉總電源。
(2)總電源應(yīng)經(jīng)常注意查看維護(hù),防止出現(xiàn)意外。
6、電話
(1)電話為公司與店鋪聯(lián)絡(luò)的重要通訊工具,店鋪必須絕對(duì)保證,營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)電話鈴聲響起3聲內(nèi)有人接聽(tīng)。
(2)店長(zhǎng)應(yīng)注意店鋪的電話管理,標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)“您好,三彩××店!”
(3)店里任何人員嚴(yán)禁撥打私人電話,電話費(fèi)絕對(duì)嚴(yán)格按總部標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,超過(guò)部分店里自行承擔(dān)。
7、卷閘門
(1)卷閘門開(kāi)、關(guān)要注意愛(ài)護(hù),保持平衡,不要太過(guò)用力或蠻拉蠻關(guān)。
(2)卷閘門鎖關(guān)上后,要再檢查一遍是否確實(shí)關(guān)上。
(3)不得用力敲打、撞擊卷閘門。
以上設(shè)備使用情況在每月月底盤點(diǎn)并交公司工程部。
五、紀(jì)律考核
對(duì)犯有過(guò)失行為的員工,將以以下條款進(jìn)行處罰:
a類條例
1、非休息時(shí)間不得隨意更換工作服、梳頭、化妝、照鏡子等。(5元)
2、營(yíng)業(yè)時(shí)間必須按規(guī)定穿著統(tǒng)一工作服、工作鞋、佩戴工號(hào)牌,并保持其整潔、干凈。(10元)
3、在營(yíng)業(yè)前要將店內(nèi)衛(wèi)生打掃干凈,并整理好營(yíng)業(yè)用具。(5元)
4、不準(zhǔn)將衣服、鞋子等私人物品放在收銀臺(tái)內(nèi)。(5元)
5、上班時(shí)間不準(zhǔn)佩戴手機(jī)。(10元)
6、女員工在工作時(shí)間儀容儀表必須符合公司《個(gè)人形象篇)標(biāo)準(zhǔn),飯后及時(shí)補(bǔ)妝。(不記任何理由)(5元)
7、不準(zhǔn)將頭發(fā)染成過(guò)分夸張的顏色。(5元)
8、男店員頭發(fā)前不過(guò)眉、后不蓋領(lǐng)、側(cè)不遮耳;女店員不準(zhǔn)長(zhǎng)發(fā)披肩或側(cè)遮臉。(5元)
9、手部要保持干凈,指甲長(zhǎng)度與指尖肉平齊,使用無(wú)色指甲油。(10元)
10、營(yíng)業(yè)期間不準(zhǔn)佩戴過(guò)分夸張首飾,如下垂的耳環(huán)等,手戴戒指不得超過(guò)兩枚。(5元)
11、接電話時(shí),態(tài)度和藹、親切,使用禮貌用語(yǔ),在未得到允許的情況下不要擅自使用店內(nèi)電話,更不允許打私人電話。(5元)
12、上班時(shí)間不準(zhǔn)干私活、吃零食、吸煙等。(不記任何理由)(20元)
13、上班時(shí)間不準(zhǔn)聚堆聊天、高聲喧嘩,空余時(shí)間不能直立于賣場(chǎng)無(wú)所事事。(5元)
14、上班時(shí)間不準(zhǔn)看書報(bào)、雜志、聽(tīng)隨身聽(tīng)、吹口哨或唱歌、哼小調(diào)等。(10元)
15、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所必須站姿標(biāo)準(zhǔn),不靠貨架、不靠墻等,須使用規(guī)范言語(yǔ),不使用歡迎用語(yǔ)的。(5元)
16、賣場(chǎng)內(nèi)不準(zhǔn)放茶杯等私人物品。(不記任何理由)(10元)
17、不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔紙屑和雜物,不得提前、超時(shí)用餐,且店員用餐時(shí)要經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)許可。(5元)
18、賣場(chǎng)衛(wèi)生不干凈,未按要求做到位的罰款5元一次。(不記任何理由)
19、接班人員未到崗前,不得隨意離崗。(10元)
20、在賣場(chǎng)移動(dòng)速度緩慢、拖拉、打哈欠等罰款5元。
21、不準(zhǔn)使用禁語(yǔ)、忌語(yǔ)。(5元)
22、交接班時(shí)要做好交接工作,不準(zhǔn)在賣場(chǎng)或收銀臺(tái)前打鬧、說(shuō)笑。(5元)
23、在離開(kāi)店鋪時(shí),不讓店長(zhǎng)檢查隨身物品。(5元)
24、未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)擅自調(diào)班、換班。(10元)
25、顧客試穿后而未選購(gòu)的商品,店內(nèi)員工要及時(shí)收回,不能遺留或遺忘在賣場(chǎng)中。(5元)
26、發(fā)現(xiàn)遺失或缺少的財(cái)物必須及時(shí)報(bào)告上級(jí)。(10元)
27、工作時(shí)會(huì)客時(shí)間不超過(guò)5分鐘,有急事時(shí)要及時(shí)向店長(zhǎng)或公司請(qǐng)示(5元)
28、收銀員不使用收銀禮貌用語(yǔ),罰款5元。
29、收銀臺(tái)不整潔,收銀物品不按要求擺放的罰款5元。
30、收銀員靠在收銀臺(tái)。(5元)
31、內(nèi)倉(cāng)不整潔,貨品未及時(shí)整理好罰款10元一次。
32、內(nèi)倉(cāng)貨品未套袋5元一次。
33、內(nèi)倉(cāng)未將殘次品按規(guī)定擺放,每次扣5元。
34、無(wú)關(guān)人員在內(nèi)倉(cāng)的。(10元)
35、上班時(shí)間不得利用店鋪的電腦進(jìn)行任何其他的非工作事宜。(20)
36、不得在上班時(shí)間登陸除公司網(wǎng)站外的任何其他網(wǎng)站。(30元)
37、不得進(jìn)行任何網(wǎng)絡(luò)游戲和軟件的下載。(30元)
38、不得私自外傳公司商業(yè)數(shù)據(jù)、文件及資料。(30元)
39、在沒(méi)有公司許可的情況下,不允許私自提前結(jié)束營(yíng)業(yè)。(30元)
40、工作時(shí)間未經(jīng)公司許可,不準(zhǔn)無(wú)故串崗、串店。(30元)
41、未經(jīng)上級(jí)允許,不得以任何理由拖延店鋪開(kāi)門時(shí)間。(20元)
42、不準(zhǔn)在工作時(shí)間睡覺(jué)。(30元)
43、工作時(shí)間擅自離崗干私事。(30元)
44、遇顧客投訴,沒(méi)有及時(shí)處理或逐級(jí)上報(bào),而將事態(tài)擴(kuò)大,造成惡劣影響。(30元)
45、未經(jīng)批準(zhǔn)或辦理手續(xù),不準(zhǔn)私自外借公司財(cái)物。(10元)
46、不準(zhǔn)搬弄是非,誹謗他人。(20元)
47、未經(jīng)批準(zhǔn)私自動(dòng)用,外借店內(nèi)服飾與商品。(30元)
48、不得肆意破壞店內(nèi)公共財(cái)物。(30元)
49、拒絕執(zhí)行上級(jí)在權(quán)限范圍內(nèi)的工作指令。(30元)
50、增強(qiáng)業(yè)務(wù)技能,fab抽查每款貨號(hào)、面料、價(jià)格、六大方面敘述,任一項(xiàng)沒(méi)有回答對(duì),一款扣2元。
51、擅自開(kāi)具發(fā)票。(50元)
52、營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí),如仍有顧客選購(gòu)商品,拒絕接待。(50元)
53、不得因工作問(wèn)題而在顧客面前或賣場(chǎng)中發(fā)生口角。(50元)
54、犯類似以上行為者:
違反以上店鋪的操作制度,將以現(xiàn)金的方式進(jìn)行罰款,所得款將作為店鋪的活動(dòng)資金,及店鋪對(duì)優(yōu)秀員工的獎(jiǎng)勵(lì)資金,為促進(jìn)員工之間的互進(jìn)互促,所有條款同班員工有義務(wù)監(jiān)督權(quán),對(duì)其當(dāng)場(chǎng)指出及改正,所有的條例同班次員工有一位員工違反制度,將視情況對(duì)該班次的.員工進(jìn)行連帶責(zé)任的統(tǒng)一罰款。
實(shí)習(xí)及試用期員工有兩次改正機(jī)會(huì),正式員工有一次的改正機(jī)會(huì),在一次機(jī)會(huì)未改正錯(cuò)誤的情況下,所有的懲罰條例生效,若犯同樣的錯(cuò)誤第二次的雙倍罰款,第三次將以第二次的倍數(shù)罰款,依此類推。
無(wú)論是否處罰,所有違規(guī)行為店長(zhǎng)都應(yīng)填寫違紀(jì)處罰單,由當(dāng)事人簽字,如發(fā)現(xiàn)店長(zhǎng)未開(kāi)單或未將罰單及時(shí)上交,將對(duì)店長(zhǎng)處間的互進(jìn)互促,所有條款同班員工有義務(wù)監(jiān)督權(quán),違反員工按以上規(guī)定進(jìn)行處罰,店長(zhǎng)、助店承擔(dān)連帶責(zé)任,同樣處罰。
無(wú)論是否處罰,所有違規(guī)行為店長(zhǎng)都應(yīng)填寫違紀(jì)處罰單,由當(dāng)事人簽字。
第三篇:店員管理規(guī)章制度
1、準(zhǔn)時(shí)上下班,提前10分鐘到前臺(tái)報(bào)到,由領(lǐng)班召開(kāi)班前會(huì),布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項(xiàng)。
2、上班時(shí)保持微笑,不可因私人情緒而影響工作。
3、儀容儀表整潔干凈,女員工不留披肩,男員工不留胡須。
4、員工用膳應(yīng)在指定地點(diǎn),不得隨意在工作區(qū)域吸煙,吃零食。
5、上班時(shí)不得打私人電話。
6、員工不得進(jìn)入客房休息,洗澡,看電視等。
7、客房鑰匙須隨身攜帶,不得隨意放置。
8、在工作區(qū)遇到客人應(yīng)禮貌問(wèn)候。您好!
9、保持工作區(qū)域的整潔和安靜,與客人說(shuō)話聲音以對(duì)方聽(tīng)清為限,同事間交談不得大聲喧嘩,嚴(yán)禁在走廊內(nèi)大聲叫喊。
10、聽(tīng)從上級(jí)在工作的安排,上班時(shí)間嚴(yán)禁會(huì)客,或與同事閑聊。
11、與同事相處,友好合作,不發(fā)生金錢或物品上的借貸關(guān)系。
12、員工不得利用工作之便,謀求私利。
13、員工不得私收小費(fèi)、禮物或侵吞客人遺留物品。
14、員工不得在酒店內(nèi)賭博,酗酒。
15、員工不得收藏,傳閱,復(fù)制反動(dòng),淫穢畫刊,書籍和錄像,客房?jī)?nèi)收出的報(bào)刊雜志一律交上級(jí)處理。
16、員工不得偷盜酒店公私財(cái)物。
17、員工未經(jīng)客人同意,不可抱玩客人小孩,更不準(zhǔn)隨便給小孩食物。
18、交接班時(shí)應(yīng)將未完成的工作或特別事項(xiàng)交接清楚,接班人未到達(dá),不得擅自離開(kāi)工作崗位或先行下班。
19、清掃房間時(shí)不得任意移動(dòng)房?jī)?nèi)的行李物品,嚴(yán)禁翻動(dòng)客人物品,如確要移動(dòng)客人物品,在清掃完畢后,要馬上移回原處。
20、不得隨意丟棄房?jī)?nèi)的紙張,印刷品(除非放在垃圾筒內(nèi))。
21、進(jìn)入客房要嚴(yán)格按照進(jìn)房程序進(jìn)行。
22、每班完成自己的工作任務(wù),養(yǎng)成隨時(shí)檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒(méi)做,何事待辦的
習(xí)慣。所有電話必須做出電話記錄并落實(shí)。
23、客人不在房?jī)?nèi),不得讓訪客進(jìn)入。
24、客人詢問(wèn),要熱情回答,不可說(shuō)“不”。
25、對(duì)客房?jī)?nèi)的可疑情況,要及時(shí)匯報(bào)。
26、應(yīng)謹(jǐn)記酒店內(nèi)時(shí)常保持整齊,清潔如發(fā)現(xiàn)任何地方有垃圾和紙屑應(yīng)該主動(dòng)把它拾起,放進(jìn)廢物箱。
27、其它部門人員需要進(jìn)入房間工作時(shí),必須有本樓層服務(wù)員的陪同。
28、不得隨便缺席,如有急事或特殊情況,要提前通知辦公室或主管。
29、不得在酒店內(nèi)接待親威朋友來(lái)訪。
30、不得將個(gè)人的私事私物帶回酒店。
31、直呼客人及上司的名字,應(yīng)禮貌地稱“X先生”或“X女士”。
32、不要太依靠自己的記憶力,養(yǎng)成做筆錄的習(xí)慣。
33、使用機(jī)器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作。
34、嚴(yán)禁浪費(fèi)公司資源及清潔用品.
1.對(duì)總機(jī)人員的要求
(1)工作人員必須會(huì)標(biāo)準(zhǔn)的普通話和多種地方話等;
(2)電話總機(jī)工作人員要求聲音清晰,吐字清楚,注意語(yǔ)音語(yǔ)調(diào),使人感到婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng);
(3)接聽(tīng)電話與客人會(huì)話時(shí),要注意態(tài)度誠(chéng)懇,使對(duì)方感到你樂(lè)意為他效勞;
(4)熟練掌握電話總機(jī)的性能和操作方法;
(5)熟悉酒店全部?jī)?nèi)線電話號(hào)碼;
(6)熟悉酒店總經(jīng)理、部門經(jīng)理的電話號(hào)碼;
(7)熟悉各大機(jī)關(guān)。公司、交通部門(如鐵路、輪船、民航、客運(yùn)等)、海關(guān)、公安局(如消防隊(duì)等)、醫(yī)院、供電局、各大酒店總機(jī)等單位的電話號(hào)碼:
(8)熟悉世界各地的國(guó)際時(shí)間與北京時(shí)間的時(shí)差;
(9)熟悉各地長(zhǎng)途電話的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
2.電話服務(wù)的項(xiàng)目
(1)接轉(zhuǎn)內(nèi)部電話
內(nèi)部電話指由外部掛進(jìn)酒店的電話,接轉(zhuǎn)時(shí)必須注意:
①掛給客人的電話必須問(wèn)清掛電話人的姓名及掛電話的事項(xiàng),然后核實(shí)住客是否是掛電話人要找的,若是,則征求客人意見(jiàn)是否可轉(zhuǎn)給他,客人表示可以時(shí)才轉(zhuǎn)給他,若客人表示不接時(shí),可向掛電話人婉拒;
②若掛電話者查詢住客時(shí),也要征詢客人意見(jiàn),經(jīng)同意后才告訴掛電話者:
③若客人表示不聽(tīng)電話或不在房間時(shí),可將掛電話人的姓名及電話內(nèi)容記下來(lái)轉(zhuǎn)告客人;
④職工工作時(shí)間外面掛來(lái)給職工的電話,一般不轉(zhuǎn),若有急事可轉(zhuǎn)有關(guān)部門辦公室或其頂頭上司代職工接聽(tīng)。
(2)掛長(zhǎng)途電話
①必須詳問(wèn)清客人的姓名、房號(hào)、接電話單位的名稱或接話人的姓名、電話號(hào)碼等;
②電話接通后,要迅速接到客人房間告訴客人,請(qǐng)客人講話,客人講完話后,要告知客人通話時(shí)間;
③客人通話后,總機(jī)人員要及時(shí)將電話收費(fèi)單轉(zhuǎn)交給總服務(wù)臺(tái)收款處,為客人記賬;
④一家酒店可能同時(shí)有許多人要掛長(zhǎng)途電話,對(duì)此都要―一登記好,在線路比較忙的情況下妥善安排。
(3)電話咨詢服務(wù)
①若客人電話詢問(wèn)要在酒店開(kāi)房時(shí),要及時(shí)與客房預(yù)訂處或總服務(wù)臺(tái)聯(lián)系,并及時(shí)答復(fù)客人;
②若客人詢問(wèn)酒店可以提供的服務(wù)設(shè)施及項(xiàng)目時(shí),要向客人熱情介紹。詳細(xì)解答;
③若客人想了解本地區(qū)的游覽勝地、商業(yè)中心、單位地址、電話號(hào)碼等情況時(shí),要盡可能向客人介紹。
(4)電話叫醒服務(wù)
①客人申請(qǐng)叫醒服務(wù),均要將客人的房號(hào)、叫醒時(shí)間登記好,記錄在“住客叫醒登記表”上,夜班和早班人員要交接好班,根據(jù)“住客叫醒登記表”上的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)叫醒客人。
②叫醒客人時(shí)要有禮貌地用英語(yǔ)和普通話重復(fù)講“早晨好,現(xiàn)在的時(shí)間是早上×點(diǎn)鐘”。要連續(xù)地叫,若五分鐘或十分鐘無(wú)人聽(tīng)電話,要請(qǐng)樓層值班人員去敲門,直到叫醒客人為止;對(duì)晚醒的客人要告訴他:“先生(或小姐)按叫醒時(shí)間,您已晚起了××分鐘。”
③將客人晚起的時(shí)間記入檔案,日后客人投訴時(shí),可以此作為解釋。
一、收銀員管理制度
1、收銀員管理制度要求準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格按照各項(xiàng)操作規(guī)程辦事,在收款時(shí)自覺(jué)遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度,對(duì)于違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。
2、收銀員管理制度要求收款過(guò)程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收,對(duì)于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
3、收銀員管理制度要求工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行
4、收銀員管理制度要求不得將公款挪作私用。
5、收銀員管理制度要求接受信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。
6、收銀員管理制度要求每班營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí),必須認(rèn)真核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營(yíng)業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。
7、收銀員管理制度要求認(rèn)真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報(bào)告,投款需有人見(jiàn)證,并在
8、收銀員管理制度要求愛(ài)護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9、收銀員管理制度要求做好開(kāi)市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈。
10、收銀員管理制度要求以員工手冊(cè)為準(zhǔn),自覺(jué)遵守酒店的一切規(guī)章制度。
11、收銀員管理制度要求積極參加培訓(xùn)。
12、收銀員管理制度要求嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。
13、收銀員管理制度要求積極完成上級(jí)分配的其他工作。
第四篇:美容院店內(nèi)規(guī)章制度
一、美容師儀容儀表
1.每天著裝整潔,淡妝上崗,微笑服務(wù)。
2.頭發(fā)經(jīng)常清潔,不得有異味,上班時(shí)間頭發(fā)不留披肩發(fā)。
3.上班時(shí)間不配戴戒指,一天保持好的妝容,不濃妝艷抹。
4.工作服和工作鞋保持干凈,經(jīng)常換洗。
5.以上未達(dá)標(biāo)成長(zhǎng)金10元一次。
二、美容師的工作要求
1.必須積極參加晨會(huì)。
2.領(lǐng)料和產(chǎn)品必須通過(guò)前臺(tái)記錄
3.服從領(lǐng)導(dǎo)安排,做事有始有終。
4.培訓(xùn)必須參加不得缺席。
5.調(diào)休必須通過(guò)店長(zhǎng)和前臺(tái)。
6.做好服務(wù)和反預(yù)約工作。
7.晚上群里必須總結(jié)今天工作,計(jì)劃明天目標(biāo)。
8.以上制度違規(guī)者成長(zhǎng)金10元。
三、美容師操作服務(wù)禁忌
1.操作客人時(shí)不能離開(kāi)客人太久(成長(zhǎng)金10元)
2.手機(jī)帶入操作時(shí)間(成長(zhǎng)金20元)
3.敷膜時(shí)必須放松頭部、肩部、手部(成長(zhǎng)金10元)
四、美容師考勤條例
1.每日11:30分準(zhǔn)時(shí)開(kāi)晨會(huì),無(wú)故缺席者視同曠工,遲到視同遲到處理。
2.按時(shí)上、下班,上班到崗,提前化好妝換好工裝,正式打卡。
3.遲到早退10分鐘,以每分1元成長(zhǎng)基金。
4.事假必須以書面形式提前上交并批準(zhǔn)方可請(qǐng)假,事假扣除當(dāng)月工資,未準(zhǔn)休按曠工處理。
5.曠工半天成長(zhǎng)基金50元,曠工1天成長(zhǎng)基金100元,曠工一星期按自動(dòng)離職,不給予發(fā)薪處理。
6.離職必須提前一個(gè)月以書面形式上交,并移交相應(yīng)工作,沒(méi)有漏洞方可離開(kāi)。
五、美容師日常行為規(guī)范
1.必須嚴(yán)格遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度,按時(shí)上、下班,不遲到,不早退,不曠工。
2.服從店長(zhǎng)或負(fù)責(zé)人的工作安排。
3.上班時(shí)間不得在大廳大聲喧嘩、吵架,要和同事和睦相處。
4.上班時(shí)間在操作客人的時(shí)候,禁止把手機(jī)帶入操作室,如發(fā)現(xiàn)成長(zhǎng)金20元。
5.嚴(yán)禁在顧客面前發(fā)生爭(zhēng)吵,討論美容院及其他顧客問(wèn)題,時(shí)不時(shí)注意自身修養(yǎng),保持良好形象。
6.上班時(shí)間未經(jīng)同意不得隨意離開(kāi)工作崗位或串崗。
7.實(shí)行崗位責(zé)任制,保持各自崗位的不表潔衛(wèi)生,做好崗位工具保養(yǎng)工作。
8.樹(shù)立強(qiáng)烈責(zé)任心,愛(ài)護(hù)公共財(cái)物,不得偷盜和浪費(fèi),操作完畢物品歸原處擺放整齊。
9.不得在客人面前談?wù)撏碌陜?nèi)的問(wèn)題,給工作帶來(lái)不必要的麻煩。
10.維護(hù)好自身形象,語(yǔ)氣柔美和甜美,微笑服務(wù),物品輕拿輕放,關(guān)門、開(kāi)門注意不要發(fā)出聲音,以免驚醒客人。
11.維護(hù)店內(nèi)利益,不得帶情緒上班,應(yīng)創(chuàng)造良好的工作氛圍和環(huán)境,尊敬領(lǐng)導(dǎo),尊敬同事,見(jiàn)面要問(wèn)候,互敬互愛(ài),保持良好的企業(yè)形象。
12.未經(jīng)批準(zhǔn),員工不得私自動(dòng)用本店用品和物料。
13.給顧客做護(hù)理時(shí),溝通顧客,應(yīng)輕聲細(xì)語(yǔ),美容師之間不充許相互開(kāi)玩笑取樂(lè),喧嘩,議論事情,無(wú)論上、下班時(shí)間均不能在美容床或伏在工作臺(tái)休息睡覺(jué)。
14.美容師在操作客人時(shí)如兩人做一個(gè)客人,應(yīng)相到推崇對(duì)方,如有一方做的不對(duì),也不要當(dāng)客人面點(diǎn)穿,應(yīng)在事后給你指點(diǎn)。
15.同事之間應(yīng)相互幫助,發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),在工作中發(fā)生意見(jiàn)不同應(yīng)在晨會(huì)上即時(shí)化解,不要在背后意論,每天充滿正能量。
六、衛(wèi)生制度
1.自覺(jué)保持包干區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格執(zhí)行包干區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2.每日抽查衛(wèi)生不干凈的成長(zhǎng)金20元。
3.節(jié)約水電,做到人走關(guān)燈、關(guān)水、關(guān)空調(diào),如晚上下班空調(diào)和燈一夜未關(guān)的罰50元。
4.每星期大掃除一次(衛(wèi)生間、大廳、房間、衛(wèi)生干凈無(wú)死角)。
第五篇:門店的規(guī)章制度
為加強(qiáng)門店、食堂的財(cái)務(wù)賬目監(jiān)督,增強(qiáng)理財(cái)?shù)耐该鞫群托б妫局?、無(wú)私、合理、實(shí)效的理財(cái)原則,特訂立本制度。
1. 開(kāi)學(xué)初由寄宿部主任(書記兼任)安排采購(gòu)名單,名單由現(xiàn)金保管教師門店、食堂經(jīng)理、經(jīng)營(yíng)人員共同組成三人采購(gòu)小組,輪換值日采購(gòu)。
2. 需采購(gòu)時(shí)門店、食堂經(jīng)理先出具采購(gòu)清單,并通知小組指定成員預(yù)支現(xiàn)金,執(zhí)行采購(gòu)。
3 采購(gòu)時(shí)門店、食堂經(jīng)理、經(jīng)營(yíng)人員不管理現(xiàn)金。采購(gòu)時(shí)門店、食堂經(jīng)理有義務(wù)講價(jià)、議價(jià),把好質(zhì)量關(guān)。
4. 采購(gòu)任務(wù)完成后,采購(gòu)人員隨同貨物一同返校,先驗(yàn)貨后下貨。與食堂貨物保管員當(dāng)面點(diǎn)清貨物辦理交接貨手續(xù)并簽字。門店、食堂經(jīng)理、經(jīng)營(yíng)人員積極配合現(xiàn)金保管教師在財(cái)務(wù)處辦理好報(bào)賬業(yè)務(wù),必須做到票據(jù)確鑿真實(shí),手續(xù)齊全(采購(gòu)組成人員和銷售員簽字),及時(shí)向寄宿部主任報(bào)賬。
5. 嚴(yán)禁門店、食堂經(jīng)理、經(jīng)營(yíng)人員獨(dú)自采購(gòu)物品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不予報(bào)賬。
6. 如遇售主送貨上門,門店、食堂經(jīng)理要及時(shí)通知小組成員議價(jià)和驗(yàn)貨,辦好交接手續(xù)。采購(gòu)小組成員在不清楚采購(gòu)情況的條件下,不得隨便簽字證明。
7、整個(gè)采購(gòu)安排和人員、車輛協(xié)調(diào)由寄宿部主任負(fù)責(zé),車費(fèi)和補(bǔ)助按月造表報(bào)賬。
8、大型采購(gòu)須由校務(wù)會(huì)議決定,理財(cái)小組監(jiān)督執(zhí)行。