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第一篇：制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度的原則
第一章 總則
安全生產(chǎn)是公司生產(chǎn)發(fā)展的一項重要方針，實行“防火、防盜、防事故”的安全生產(chǎn)是一項長期艱巨的任務(wù)，因此必須貫徹“安全生產(chǎn)、預(yù)防為主、全民動員”的方針，不斷提高全體員工的思想認(rèn)識，落實各項安全管理措施，保證生產(chǎn)經(jīng)營秩序的正常進(jìn)行。根據(jù)國家有關(guān)法令、法規(guī)，結(jié)合公司的實際情況制訂本制度。
第二章 安全生產(chǎn)組織架構(gòu)
安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組是安全生產(chǎn)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。公司總經(jīng)理為安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，任安全生產(chǎn)小組組長，負(fù)責(zé)本公司的安全事務(wù)的全面工作;副總經(jīng)理任副組長，具體負(fù)責(zé)安全事務(wù)的日常管理工作;各部門負(fù)責(zé)人任安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員，負(fù)責(zé)落實執(zhí)行本部門安全生產(chǎn)事項。 各部門設(shè)立一名兼職安全員，負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查、上報安全事項。車間設(shè)立義務(wù)消防員，負(fù)責(zé)對突發(fā)火情的緊急處理。
第三章 安全生產(chǎn)崗位職責(zé)
一、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)人職責(zé)
1、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)和規(guī)章制度，對本公司的安全生產(chǎn)、勞動保護(hù)工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
2、建立健全安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)和安全生產(chǎn)管理人員。
3、把安全管理納入日常工作計劃。
4、積極改善勞動條件，消除事故隱患，使生產(chǎn)經(jīng)營符合安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)要求。
5、負(fù)責(zé)對本公司發(fā)生的重傷、死亡事故的調(diào)查、分析和處理，認(rèn)真落實整改措施和做好善后處理工作。
6、組織安全管理人員制訂安全生產(chǎn)管理制度及實施細(xì)則。
二、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)
1、制訂本部門的安全生產(chǎn)管理實施細(xì)則并負(fù)責(zé)組織落實。
2、落實本部門兼職安全員、消防員(車間)人選。
3、組織本部門開展安全生產(chǎn)宣傳教育活動。
4、負(fù)責(zé)本部門的安全責(zé)任制、安全教育、安全檢查、安全獎懲等制度以及各工種的安全操作規(guī)程，并督促實施。
6、協(xié)助和參與公司職工傷亡事故的調(diào)查、分析和處理工作。
7、定期向安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人反映和匯報本部門的安全生產(chǎn)情況。
8、在每周檢查公司5s管理工作的同時檢查各部門安全生產(chǎn)措施執(zhí)行情況(安全生產(chǎn)責(zé)任區(qū)與5s管理工作責(zé)任區(qū)的責(zé)任人相同)，在例會上通報檢查情況，及時做好安全總結(jié)工作，提出整改意見和防范措施，杜絕事故發(fā)生。
三、安全員崗位職責(zé)
1、具體負(fù)責(zé)相應(yīng)區(qū)域(車間車輛、設(shè)備操作等)的安全管理、宣傳工作。
2、每日巡查相應(yīng)區(qū)域的安全生產(chǎn)情況，定期檢查維護(hù)生產(chǎn)設(shè)備、消防器材、電路，確保設(shè)備器材的正常使用及安全完好，及時糾正解決安全隱患，落實整改措施。
3、了解管轄區(qū)域的安全生產(chǎn)情況，定期向安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組匯報安全生產(chǎn)情況。
4、及時匯報突發(fā)事故，協(xié)同公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組處理事故，維持事故現(xiàn)場，及時搶救傷亡人員，制止事故事態(tài)發(fā)展。
四、義務(wù)消防員崗位職責(zé)
1、接受安全員的工作安排，分管每一具體區(qū)域的安全生產(chǎn)工作。
2、由安全員組織，進(jìn)行不定期的消防演習(xí)，確保掌握基本的消防技能。
3、由安全員組織對公司安全生產(chǎn)進(jìn)行定期檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患立刻制止并做好防范措施，向安全員匯報。
4、協(xié)助安全員負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場的處理工作。
五、員工的安全生產(chǎn)職責(zé)
1、積極參加公司組織的安全生產(chǎn)知識的學(xué)習(xí)活動，增強(qiáng)安全法制觀念和意識。
2、嚴(yán)格按照操作規(guī)程作業(yè)，遵守勞動紀(jì)律和公司的規(guī)章制度。
3、正確使用勞動保護(hù)用品。
4、及時向公司有關(guān)負(fù)責(zé)人反映安全生產(chǎn)中存在的問題。
第四章 安全會議
公司建立健全安全生產(chǎn)例會制度，每月的工作總結(jié)各部門要求有安全生產(chǎn)方面的內(nèi)容，定期分析安全生產(chǎn)狀況，對重大安全生產(chǎn)問題制訂對策，并組織實施。
第五章 安全培訓(xùn)
1、公司全體員工必須接受相關(guān)的安全培訓(xùn)教育。
2、本公司新招員工上崗前必須進(jìn)行車間、班組安全知識教育。員工在公司內(nèi)調(diào)換工作崗位或離崗半年以上重新上崗者，應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的車間或班組安全教育。
3、公司對全體員工必須進(jìn)行安全培訓(xùn)教育，應(yīng)將按安全生產(chǎn)法規(guī)、安全操作規(guī)程、勞動紀(jì)律作為安全教育的重要內(nèi)容。
4、本公司特種作業(yè)人員(包括電工作業(yè)、廠內(nèi)機(jī)動車輛駕駛、機(jī)械操作者等)，必須接受相關(guān)的專業(yè)安全知識培訓(xùn)，確保有資格后方可安排上崗。
第六章 安全生產(chǎn)檢查
一、公司必須建立和健全安全生產(chǎn)檢查制度。車間安全生產(chǎn)檢查每月一次，班組安全生產(chǎn)檢查每周一次。
二、公司應(yīng)組織生產(chǎn)崗位檢查、日常安全檢查、專業(yè)性安全生產(chǎn)檢查。具體要求是：
(一)、生產(chǎn)崗位安全檢查，主要由員工每天操作前，對自己的崗位或者將要進(jìn)行的工作進(jìn)行自檢，確認(rèn)安全可靠后才進(jìn)行操作。內(nèi)容包括：
1、設(shè)備的安全狀態(tài)是否完好，安全防護(hù)裝置是否有效;
2、規(guī)定的安全措施是否落實;
3、所用的設(shè)備、工具是否符合安全規(guī)定;
4、作業(yè)場地以及物品的堆放是否符合安全規(guī)范;
5、個人防護(hù)用品、用具是否準(zhǔn)備齊全，是否可靠;
6、操作要領(lǐng)、操作規(guī)程是否明確。
(二)日常安全生產(chǎn)檢查，主要由各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)，其必須深入生產(chǎn)現(xiàn)場巡視和檢查安全生產(chǎn)情況，主要內(nèi)容是：
1、是否有職工反映安全生產(chǎn)存在的問題。
2、職工是否遵守勞動紀(jì)律，是否遵守安全生產(chǎn)操作規(guī)程。
3、生產(chǎn)場所是否符合安全要求。
(三)專業(yè)性安全生產(chǎn)檢查，主要由公司每年組織對電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備、危險物品、消防設(shè)施、運(yùn)輸車輛、防塵防毒、防暑降溫、廚房、集體宿舍等，分別進(jìn)行檢查。
第七章 生產(chǎn)場所及設(shè)備安全措施
一、公司必須嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)勞動安全和勞動衛(wèi)生規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)，為員工提供符合要求的勞動條件和生產(chǎn)場所。生產(chǎn)經(jīng)營場所必須符合如下要求：
1、生產(chǎn)經(jīng)營場所應(yīng)整齊、清潔、光線充足、通風(fēng)良好，車道應(yīng)平坦暢通，通道應(yīng)有足夠的照明。
2、在生產(chǎn)經(jīng)營場所內(nèi)應(yīng)設(shè)置安全警示標(biāo)志。
3、生產(chǎn)、使用、儲存化學(xué)危險品應(yīng)根據(jù)化學(xué)危險品的種類，設(shè)置相應(yīng)的通風(fēng)、防火、防爆、防毒、防靜電、隔離操作等安全設(shè)施。
4、生產(chǎn)作業(yè)場所、倉庫嚴(yán)禁住人。
二、公司的生產(chǎn)設(shè)備及其安全設(shè)施，必須符合如下要求：
1、生產(chǎn)設(shè)備必須進(jìn)行正常維護(hù)保養(yǎng)，定期檢修，保持安全防護(hù)性能良好。
2、各類電氣設(shè)備和線路安裝必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，電氣設(shè)備要絕緣良好，其金屬外殼必須具有保護(hù)性接地或接零措施;在有爆炸危險的氣體或粉塵的工作場所，要使用防爆型電氣設(shè)備。
3、公司對可能發(fā)生職業(yè)中毒、人身傷害或其它事故的，應(yīng)視實際需要，配備必要的搶救藥品、器材，并定期檢查更換。
三、特種設(shè)備必須按下列檢驗周期進(jìn)行安全性能檢驗：
1、溶解乙炔氣瓶，每三年進(jìn)行一次檢驗。
2、液化石油氣鋼瓶，出廠滿四年進(jìn)行第一次檢驗;出廠滿七年進(jìn)行第二次檢驗;出廠九至十三年的，每兩年檢驗一次。
第八章 職工安全衛(wèi)生保護(hù)措施
1、公司必須建立符合國家規(guī)定的工作時間和休假制度。職工加班加點(diǎn)應(yīng)在不損害職工健康和職工自愿的原則下進(jìn)行。
2、公司應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)的特點(diǎn)和實際需要，發(fā)給職工發(fā)需的防護(hù)用品，并督促其按規(guī)定正確使用。
3、公司禁止招用未滿16周歲的童工，禁止安排未滿18周歲的未成年工從事有毒、有害、過重的體力勞動或危險作業(yè)。
4、公司應(yīng)通過衛(wèi)生部門防疫站對生產(chǎn)工人進(jìn)行上崗前體檢和定期體檢，采取措施，預(yù)防職業(yè)病。
第九章 傷亡事故管理
1、勞動過程中發(fā)生的員工傷亡事故，公司必須嚴(yán)格按規(guī)定做好報告、調(diào)查、分析、處理等管理工作。
2、發(fā)生職工傷亡事故后，公司負(fù)責(zé)人應(yīng)立即組織搶救傷員，采取有效措施，防止事故擴(kuò)大和保護(hù)事故現(xiàn)場，做好善后工作，并報告集團(tuán)公司。
第二篇：企業(yè)安全生產(chǎn)管理規(guī)章制度
（一）嚴(yán)格審驗供貨商（包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者）的許可證和食品合格的證明文件。
（二）對購入的食品，索取并仔細(xì)查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證、標(biāo)注通過有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證證書、進(jìn)口食品的有效商檢證明、國家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過檢驗檢疫食品的檢驗檢疫合格證明。上述相關(guān)證明文件應(yīng)當(dāng)在有效期內(nèi)首次購入該種食品時索驗。
（三）購入食品時，索取供貨商出具的正式銷售發(fā)票；或者按照國家相關(guān)規(guī)定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證，并留具真實地址和聯(lián)系方式；銷售憑證應(yīng)當(dāng)記明食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、金額、銷貨日期等內(nèi)容。
（四）索取和查驗的營業(yè)執(zhí)照（身份證明）、生產(chǎn)許可證、流通許可證、質(zhì)量認(rèn)證證書、商檢證明、檢驗檢疫合格證明、質(zhì)量檢驗合格報告和銷售發(fā)票（憑證）應(yīng)當(dāng)按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查，相關(guān)檔案應(yīng)當(dāng)妥善保管，保管期限自該種食品購入之日起不少于2年。
食品安全查驗制度
（一）每次購入食品，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
（二）采取賬簿登記、單據(jù)粘貼建檔等多種方式建立進(jìn)貨臺賬。食品進(jìn)貨臺賬應(yīng)當(dāng)妥善保存，保存期限自該種食品購入之日起不少于2年。
（三）食品安全管理人員定期查閱進(jìn)貨臺賬和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況，對即將到保質(zhì)期的食品，應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺賬中作出醒目標(biāo)注，并將食品集中陳列或者向消費(fèi)者作出醒目提示；對超過保質(zhì)期或者腐敗、變質(zhì)、質(zhì)量不合格等食品，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，撤下柜臺銷毀或者報告工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理，食品的處理情況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺賬中如實記錄。
食品安全庫房規(guī)章制度
（一）食品與非食品應(yīng)分庫存放，不得與洗化用品、日雜用品等混放。
（二）食品倉庫實行專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
（三）食品應(yīng)分類，分架，隔墻隔地存放。各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。
（四）貯存散裝食品的，應(yīng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
（五）建立倉庫進(jìn)出庫專人驗收登記制度，做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，及時清理不符合食品安全要求的食品。
（六）食品倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng)，定期清掃，保持干燥和整潔。
（七）工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。
食品安全管理規(guī)章制度
一、從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度
1、食品經(jīng)營從業(yè)人員每年必須按時進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗，不得先上崗后體檢。
2、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
3、食品經(jīng)營服務(wù)提供者應(yīng)依法建立從業(yè)人員健康檔案管理制度，對從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理，及時組織健康年檢及新上崗人員健康檢查，組織每日人員晨檢，督促以上“五病”人員調(diào)離。
4、從業(yè)人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)，掌握本崗位要求，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)格規(guī)范操作。經(jīng)營餐飲食品時，應(yīng)當(dāng)將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；頭發(fā)梳理整齊置于帽后，銷售無包裝的直接入口食品時，應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的售貨工具、戴口罩。不得用手抓取直接入口食品或用勺直接嘗味，用后的操作工具不得隨處亂放。
5、嚴(yán)格按規(guī)范洗手。工作人員操作前、便后以及與食品無關(guān)的其他活動后應(yīng)洗手，按消毒液使用方法正確操作。
6、工作人員不得留過長頭發(fā)、長指甲、涂指甲油、戴戒指、耳環(huán)等飾物。不得面對食品打噴嚏、咳嗽，不得在食品加工場所或銷售場所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰、穿工作服入廁及存在其他有礙食品安全的行為。
7、食品經(jīng)營服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)依照《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定組織職工參、食品安全知識培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識，明確食品安全責(zé)任，并建立培訓(xùn)檔案。加強(qiáng)專（兼）職食品安全管理人員食品安全法律法規(guī)和相關(guān)食品安全管理知識的培訓(xùn)。
8、從業(yè)人員必須接受食品安全知識培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后，方可直接從事餐飲服務(wù)工作。從業(yè)人員包括餐飲業(yè)和集體用餐配送單位中從事食品采購、保存、加工、供餐服務(wù)等工作的人員。
9、建立從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果等有關(guān)信息記錄歸檔，并明細(xì)每人培訓(xùn)記錄，以備查驗。
二、食品安全管理員制度
1、制定本單位食品安全管理制度和崗位安全責(zé)任制管理措施。
2、制定本單位食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。
3、按有關(guān)發(fā)放食品經(jīng)營許可證管理辦法，辦理領(lǐng)取或換發(fā)食品經(jīng)營許可證，無食品經(jīng)營許可證不得從事食品經(jīng)營。做到亮證、亮照經(jīng)營。
4、食品安全管理人員應(yīng)認(rèn)真制訂培訓(xùn)計劃，定期組織有關(guān)管理人員和從業(yè)人員（含新參加和臨時人員）開展食品安全知識、食品安全事故應(yīng)急及職業(yè)道德培訓(xùn)，使每名員工均能掌握崗位食品安全知識及要求。
5、培訓(xùn)方式以集中授課與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者應(yīng)待考試合格后再上崗。
6、對本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，總結(jié)、推廣經(jīng)驗，批評和獎勵，制止違法行為。
7、執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
8、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)實施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。
三、食品安全自檢自查與報告制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全檢查管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
1、依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事餐飲服務(wù)食品經(jīng)營活動，采取有效管理措施，保證食品安全，按照許可范圍依法經(jīng)營，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放食品經(jīng)營許可證，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)主體責(zé)任。
2、建立本單位食品安全管理組織機(jī)構(gòu)，配備專職或兼職經(jīng)過培訓(xùn)合格的食品安全管理員，對餐飲服務(wù)全過程實施內(nèi)部檢查管理并記錄，落實責(zé)任到人，嚴(yán)格落實監(jiān)督部門的監(jiān)管意見和整改要求。
3、食品安全管理員須認(rèn)真按照職責(zé)要求，組織落實管理人員和從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)，員工健康管理、索證索票、餐飲具清洗消毒、綜合檢查、設(shè)備管理，環(huán)境衛(wèi)生管理等各項食品安全管理制度。
4、制訂定期或不定期食品安全檢查計劃，出去全面檢查、抽查與自查結(jié)合的形式，實行層層監(jiān)管，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
5、食品安全管理員每天在操作加工時段至少進(jìn)行一次食品安全檢查，檢查各崗位是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時告知改進(jìn)，并做好食品安全檢查記錄備查。
6、各崗位負(fù)責(zé)人、主管人員要服從食品安全管理員檢查指導(dǎo)，每天開展崗位或部門自查，及時發(fā)現(xiàn)和糾正從業(yè)人員違反制度要求操作的行為。
7、食品安全管理員每周1—2次對各環(huán)節(jié)進(jìn)行全面現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋，并提出限期改進(jìn)意見，做好檢查記錄。
8、檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)兩次指出仍未改進(jìn)的，按本單位有關(guān)規(guī)定處理。
9、各種檢查結(jié)果記錄歸檔備查。
四、食品進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度
第一條、為了加強(qiáng)本公司食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，確保本經(jīng)營單位按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動，銷售符合法定要求的食品，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，制定本制度。
第二條、凡進(jìn)入本公司的食品都應(yīng)當(dāng)實行進(jìn)貨檢查驗收，審驗供貨方的經(jīng)營資格，驗明食品合格證明和食品標(biāo)識，索取相關(guān)票證。應(yīng)當(dāng)檢驗檢疫的，還應(yīng)當(dāng)向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗機(jī)構(gòu)出具的檢驗報告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗報告復(fù)印件。
第三條、經(jīng)營進(jìn)口包裝食品的，本公司應(yīng)在食品包裝上注明中文標(biāo)明的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址商標(biāo)、性能、用途、生產(chǎn)批號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、定量包裝商品的凈含量及其標(biāo)準(zhǔn)方式：根據(jù)商品的特點(diǎn)和使用要求，需要標(biāo)明的規(guī)格、等級、所含主要成分和含量；限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期（保質(zhì)期、保鮮期、保存期）和失效日期，對使用不當(dāng)、容易造成商品損壞可能危及人身、財產(chǎn)安全的商品的警示標(biāo)志或中文警示語。
第四條、法律、法規(guī)規(guī)定必須檢驗或者檢疫的農(nóng)產(chǎn)品及其他食品，本公司必須查驗其有效檢驗檢疫證明，未經(jīng)檢驗檢疫的，不得上市銷售。法律、法規(guī)沒有明確規(guī)定的，應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)或市場設(shè)立的檢測點(diǎn)檢測合格才能上市銷售。
第五條、本公司的經(jīng)營者應(yīng)經(jīng)常檢查食品的外觀質(zhì)量，對包裝不嚴(yán)實或不符合衛(wèi)生要求的，應(yīng)及時予以處理，對過期、腐爛變質(zhì)的食品，應(yīng)立即停止銷售，并進(jìn)行無害化處理。
第六條、本公司的經(jīng)營者按照食品廣告指引購進(jìn)食品時，要注意查驗是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。
第七條、本公司的經(jīng)營者在進(jìn)貨時，對查驗不合格和無合法來源的食品，應(yīng)拒絕進(jìn)貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時，應(yīng)及時報告當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T。
五、食品貯存管理制度
為保證食品安全，根據(jù)《食品安全法》等有關(guān)規(guī)定，制定本制度。
1、貯存場所、容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，設(shè)置紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。
2、食品和非食品（不會導(dǎo)致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外）庫房應(yīng)分開設(shè)置。同一庫房內(nèi)貯存不同性質(zhì)食品和物品的應(yīng)區(qū)分存放區(qū)域，不同區(qū)域應(yīng)有明顯的標(biāo)識。
3、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，并定期檢查，使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時清除。‘
4、冷藏、冷凍柜（庫）應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)識，設(shè)可正確指示溫度的溫度計，定期除霜（不得超過1cm）、清潔和保養(yǎng)，保證設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)，符合相應(yīng)的溫度范圍要求。
5、冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開，植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。
6、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi)，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
六、不合格食品召回制度
為了加強(qiáng)本單位食品等產(chǎn)品安全管理，規(guī)范不合格產(chǎn)品退出市場管理，樹立本單位誠信、負(fù)責(zé)的形象，加強(qiáng)與監(jiān)督管理部門的協(xié)調(diào)、配合，保障消費(fèi)者人身健康和生命安全，依據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律規(guī)定，所謂食品召回，是指生產(chǎn)銷售的食品存在安全隱患，可能對人身健康和生命安全造成損害的，或者不符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的，并已經(jīng)進(jìn)入流通、消費(fèi)領(lǐng)域，為避免不合格產(chǎn)品危及人身安全及財產(chǎn)損失，本單位及時將缺陷產(chǎn)品從流通、消費(fèi)領(lǐng)域收回，予以處理或者銷毀，并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用的制度。
下列食品必須嚴(yán)格遵守本制度召回：
（一）存在安全隱患，可能對人身健康和生命安全造成損害的產(chǎn)品；
（二）檢驗、檢疫不合格的，或依法應(yīng)當(dāng)檢驗、檢疫而未經(jīng)檢驗、檢疫的產(chǎn)品；
（三）超過安全使用期限或者保質(zhì)日期的產(chǎn)品；
（四）摻雜、摻假，以假充真、以次充好，偷工減料，假冒他人的注冊商標(biāo)等違法產(chǎn)品；
（五）與監(jiān)督管理部門抽檢核定質(zhì)量不合格產(chǎn)品同批次的產(chǎn)品；
（六）被監(jiān)督管理部門責(zé)令召回、或本單位認(rèn)為需要召回的產(chǎn)品。
（七）法律法規(guī)規(guī)定其他應(yīng)當(dāng)召回的產(chǎn)品。
發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬本制度所列的不合格食品，或接到食品企業(yè)通知的，應(yīng)立即啟動不合格食品召回程序。
產(chǎn)品召回程序包括下列步驟：
（一）立即停止銷售該產(chǎn)品；
（二）立即通知消費(fèi)者停止使用；
（三）立即向工商行政管理部門及有關(guān)監(jiān)督管理部門報告；
（四）及時向社會公布有關(guān)信息，信息公布應(yīng)能夠覆蓋銷售范圍；
（五）為消費(fèi)者辦理退貨退款手續(xù)，召回不合格產(chǎn)品；
（六）召回的食品按規(guī)定銷毀或無害化處理。
產(chǎn)品召回應(yīng)自覺接受工商行政管理部門及有關(guān)監(jiān)督管理部門的指導(dǎo)和監(jiān)督，產(chǎn)品召回情況應(yīng)及時、完整、真實地報告工商行政管理部門及有關(guān)監(jiān)督管理部門。
不合格食品退貨和召回的費(fèi)用，按照《供貨合同》的有關(guān)約定辦理，或者由供應(yīng)商和銷售商協(xié)商，原則上由對產(chǎn)品質(zhì)量不合格負(fù)責(zé)的單位承擔(dān)。實施召回的不合格食品應(yīng)當(dāng)定點(diǎn)存放，存放場所應(yīng)當(dāng)有明顯標(biāo)志，召回食品的批號和數(shù)量必須準(zhǔn)確記錄。食品召回后，應(yīng)當(dāng)對該食品質(zhì)量不合格的原因進(jìn)行分析并整改。
本單位的所有人員應(yīng)自覺遵守本制度，對違反本制度的一律從嚴(yán)追究其責(zé)任。
七、臨近保持期食品管理制度
1、根據(jù)食品保質(zhì)期的不同，參考行業(yè)慣例，界定食品臨近保質(zhì)期為：保質(zhì)期在一年以上的（含一年，下同），臨近保質(zhì)期為45天；保質(zhì)期在半年以上不足一年的，臨近保質(zhì)期為30天；保質(zhì)期在90天又紅又專上不足半年的，臨近保質(zhì)期為20天；保質(zhì)期在30天以上不足90天的，臨近保質(zhì)期為10天；保質(zhì)期在10天以上不足30天的，臨近保質(zhì)期為2天；保質(zhì)期在10天以下的，臨近保質(zhì)期為1天。
2、食品安全管理員負(fù)責(zé)管理臨近保質(zhì)期食品的銷售、退貨、銷毀等工作，并負(fù)責(zé)培訓(xùn)員工有關(guān)臨近保質(zhì)期食品管理知識。
3、臨近保質(zhì)期食品實行每天定時、定人的日常檢查制度。
4、臨近保質(zhì)期食品實行專區(qū)存放，或統(tǒng)一粘貼“臨近保質(zhì)期食品”標(biāo)簽。
5、臨近保質(zhì)期食品到期尚未售出的應(yīng)立即下架，停止使用、銷售，及時銷毀，禁止退回供貨商或者生產(chǎn)商，并建立銷毀記錄臺賬。銷毀記錄臺賬保存期限不得少于一年。銷毀超過保持期食品，應(yīng)確保該過期食品外包裝一并銷毀。銷毀記錄臺賬應(yīng)如實記錄超過保質(zhì)期的食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號（或生產(chǎn)日期）、銷毀時間或地點(diǎn)、銷毀方式方法、承毀人、監(jiān)銷人等內(nèi)容。
6、制訂臨近保質(zhì)期食品退貨規(guī)則。食品經(jīng)營者如與供貨商有臨近保質(zhì)期食品退貨約定，應(yīng)及時辦理退貨手續(xù)。退貨記錄內(nèi)容包括退貨商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、退貨時間等，并由雙方簽字蓋章（含電子蓋章）。
八、食品廢棄物處置制度
1、食品安全管理人員要自覺遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī)，認(rèn)真履行食品安全直接責(zé)任人職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行廢棄物處置管理規(guī)定。
2、廢棄物實行分類管理，分別處理。
3、廢棄物處置安排專人負(fù)責(zé)，建立完整處置臺賬，詳細(xì)記錄并注明處理方式
4、負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)對廢棄物處置工作的檢查監(jiān)督，對不按規(guī)定處理廢棄物的，責(zé)令立即改正，并給予相關(guān)人員一定的處罰。
九、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案
一、目的：對已發(fā)生的食品安全事故，迅速做出應(yīng)急響應(yīng)措施，并認(rèn)真做好食品安全處置工作，使各級領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門掌握相關(guān)情況，取得指導(dǎo)和處置的主動權(quán)，最大限度地減少食品安全事故造成的影響，特制定本方案。
二、定義：食品安全事故，指食物中毒，食源性疾病、食品污染等源于食物，對人體健康有危害或者可能有危害的事故。
三、責(zé)任
1、本單位負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)在第一時間立即向食品藥品監(jiān)督管理部門報告食品安全事故發(fā)生情況。
2、本單位食品安全專（兼）職管理人員負(fù)責(zé)組織對食品安全事故造成的食品安全問題進(jìn)行記錄，并配合相關(guān)部門分析和處理。
3、本單位食品安全專（兼）職管理人員負(fù)責(zé)制定必要的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，在食品安全事故中對食品安全等問題進(jìn)行統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和盡快解決。
4、本單位負(fù)責(zé)人在發(fā)生疑似或認(rèn)定為食品安全事故后負(fù)責(zé)配合執(zhí)法人員對可疑食品進(jìn)行封存留樣（每個品種留樣量不少于200克，在冷藏條件下保存48個小時）及現(xiàn)場控制等具體工作。
5、本單位各相關(guān)部門負(fù)責(zé)本崗位的食品安全生產(chǎn)工作，如出現(xiàn)食品安全事故后配合政府相關(guān)各部門進(jìn)行原因調(diào)查和分析，妥善處置所涉及的不安全食品和原料。
四、工作程序
1、報告原則
每名員工有義務(wù)在第一時間報告或越級報告本單位所發(fā)生的'食品安全事故。
2、報告程序
發(fā)生食品安全事故時本單位各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)立即向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報，對于重大的食品安全事故要立即向企業(yè)主要負(fù)責(zé)人報告，并在兩小時內(nèi)及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門和食品藥品監(jiān)督管理部門報告，任何部門或者個人不得對食品安全事故隱瞞緩報，不得毀滅有關(guān)證據(jù)。
初次報告
盡可能清除報告食品安全事故發(fā)生的時間、地點(diǎn)、單位、危害程度、發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、事故報告單位及報告時間、報告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、報告事故的簡要經(jīng)過、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等。
階段報告
既要報告新發(fā)生的情況，也要對初級報告的情況進(jìn)行補(bǔ)充和修正，包括事故原因和影響因素，提出今后對類似事故的防范和處置建議。
3、食品安全事故處置
本單位發(fā)生食品安全事故后應(yīng)立即停止經(jīng)營活動，對引起中毒的可疑食品，原料立即封存，放入冷藏箱（柜）等待調(diào)查人員查驗，禁止繼續(xù)使用和擅自銷毀可疑食品、原料；對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及廚房燈可能的中毒現(xiàn)場進(jìn)行控制；在執(zhí)法人員到達(dá)后，積極配合執(zhí)法人員對中毒事件進(jìn)行調(diào)查處理。
五、責(zé)任追究
1、本單位負(fù)責(zé)人及各部門負(fù)責(zé)人必須保持每天24小時聯(lián)絡(luò)通暢，對無法聯(lián)絡(luò)造成嚴(yán)重后果的要嚴(yán)肅追究責(zé)任。
2、本單位各部門主要負(fù)責(zé)人為本部門食品安全事故報告的第一責(zé)任人，如事故發(fā)生后，要及時要求實事求是上報，不得遲緩、漏報和瞞報，如因報告不實，影響領(lǐng)導(dǎo)決策，影響事件處理的，要追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人的責(zé)任。哪一級發(fā)生遲報、漏報、瞞報造成嚴(yán)重后果的，要嚴(yán)肅查處。
十、食品投訴處理制度
一、顧客投訴的接收
1、遇有賓客投訴時須禮貌、耐心地接待。應(yīng)懷著同情心聆聽賓客訴說，必要時可禮貌地詢問，但切忌打斷賓客的講話。 2、表示出對賓客投訴的關(guān)心，使賓客平靜下來。
3、仔細(xì)聆聽或向賓客了解投訴的原因；詢問投訴內(nèi)容、原因、發(fā)生時間、地點(diǎn)、涉及人員、賓客要求等，并盡量留下賓客的聯(lián)系資料。
4、顯示決斷力。站在賓客立場上表示同情，真誠地向賓客致歉，并正面回答客人問題（要注意語言技巧）。
5、充分意識賓客的自尊心。
二、賓客投訴的記錄及調(diào)查
1、了解賓客最初的需要和問題的所在。
2、找有關(guān)人員進(jìn)行查詢，了解實際情況。
3、投訴賓客的姓名、有關(guān)內(nèi)容記錄要準(zhǔn)確具體。
4、調(diào)查認(rèn)真細(xì)致，對待賓客投訴要保持冷靜，不推諉、不爭辯、不怠慢，專心致志為賓客解答問題。
三、告訴賓客處理問題的辦法
1、積極尋求解決辦法，盡量滿足賓客要求。
2、事實調(diào)查清楚，提出處理辦法后，耐心轉(zhuǎn)告投訴人，征求投訴人對處理的意見，不得強(qiáng)迫賓客接受。
3、按協(xié)商后雙方認(rèn)可的辦法解決賓客問題。
4、如屬無效投訴應(yīng)耐心向賓客解釋，需要時作出相應(yīng)的處理，在不損害企業(yè)利益的前提下“把對讓給賓客”。不要對無法辦到的事做出承諾。 5、如屬有效投訴，即企業(yè)方面原因引起的投訴，要主動承擔(dān)責(zé)任并表示歉意，不使顧客情緒進(jìn)一步惡化。投訴處理人在折扣權(quán)限下，可以減免一定金額，如報損等，但如果超出權(quán)限金額，需要向更高級別的管理人員要求授權(quán)；通常在給顧客補(bǔ)償?shù)臅r候，就會在送鮮花、水果、飲料、禮品或者房間升級等福利上考慮，盡量避免直接作折扣。
6、把將要采取的措施告訴投訴者，并監(jiān)督執(zhí)行情況。
四、對處理問題的過程作追蹤檢查
一旦賓客選擇了解決方法便即刻開始工作，同時關(guān)注處理的進(jìn)展情況并作追蹤檢查。并將追蹤檢查回訪情況如實登記《顧客投訴記錄表》上以備查。
第三篇：安全生產(chǎn)管理制度
為加強(qiáng)安全管理，規(guī)范安全生產(chǎn)會議制度，及時了解和掌握各時期的安全生產(chǎn)狀況，協(xié)調(diào)和處理項目部生產(chǎn)組織過程中存在的安全問題，消除事故隱患，確保安全生產(chǎn)。依據(jù)國家和上級主管部門有關(guān)文件精神，結(jié)合石紅高速公路我合同段項目安全生產(chǎn)狀況，制定本制度。
一、本制度適用于石紅高速第二項目部。
二、每一個月召開一次，由安保科召集，由項目部安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人主持，項目部領(lǐng)導(dǎo)、各部門負(fù)責(zé)人、專職安全生產(chǎn)管理人員及各施工隊負(fù)責(zé)人參加，時間定于每月20日晚7:30，如有臨時變動，由項目部安?？曝?fù)責(zé)提前通知，地點(diǎn)由召集人決定。
三、會議主要資料：
1、總結(jié)存在的安全問題及安全隱患查處、整改狀況，提出進(jìn)一步搞好安全生產(chǎn)的對策和要求。并對安全獎懲狀況進(jìn)行通報。
2、學(xué)習(xí)上級部門下發(fā)的最新的.安全生產(chǎn)文件、安全管理制度、安全操作規(guī)程及安全技術(shù)知識。
3、結(jié)合上級部門下發(fā)的事故通報，組織分析、討論事故原因和預(yù)防措施，舉一反三，吸取教訓(xùn)。
4、了解前段時間、對施工現(xiàn)場的安全、生產(chǎn)、工藝狀況，存在的問題和注意事項，布置下一步安全、生產(chǎn)和工藝操作程序等工作。
5、進(jìn)行安全座談，就安全管理和隱患整改等資料提出合理化推薦等。
四、會議對所議事項以及做出的決定應(yīng)構(gòu)成會議紀(jì)要，會議紀(jì)要應(yīng)分發(fā)各施工隊及上報總公司。安?？茟?yīng)負(fù)責(zé)督促、檢查、考核會議決議的執(zhí)行狀況并構(gòu)成記錄。
第四篇：企業(yè)安全生產(chǎn)管理規(guī)章制度
第一章總則
第一條為了加強(qiáng)公司的安全生產(chǎn)管理，保護(hù)從業(yè)人員在生產(chǎn)過程中的安全和健康，防止和減少事故的發(fā)生，促進(jìn)公司的發(fā)展和壯大，共同構(gòu)建和諧社會，特制定《----有限公司安全生產(chǎn)管理制度》（以下簡稱“本制度”）。
第二條本制度根據(jù)國家現(xiàn)行的有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和公司對安全生產(chǎn)管理的規(guī)定進(jìn)行編制，凡在公司管理范圍內(nèi)從事與安全生產(chǎn)活動有關(guān)的單位和個人，必須遵守本制度。
第二章安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)
第三條公司成立安全生產(chǎn)委員會：總經(jīng)理任主任，副總經(jīng)理、總工程師任副主任，各職能部門負(fù)責(zé)人和所屬項目經(jīng)理任成員；各部室、分公司、項目經(jīng)理部等負(fù)責(zé)人為本級部門的安全生產(chǎn)管理第一責(zé)任人。安全生產(chǎn)辦公室設(shè)在安全管理部，各分公司、項目經(jīng)理部應(yīng)根據(jù)項目規(guī)模的大小成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組或安全領(lǐng)導(dǎo)管理機(jī)構(gòu)。
第三章安全生產(chǎn)管理方針、原則、目標(biāo)
第四條安全生產(chǎn)管理方針：安全第一，預(yù)防為主。
第五條安全生產(chǎn)管理原則：
（1）“管生產(chǎn)必須管安全，誰主管誰負(fù)責(zé)”原則；
（2）“四全”（全員、全過程、全方位、全天候）動態(tài)管理和安全一票否決制原則；
（3）“四不放過”（對發(fā)生事故的原因分析不清不放過，廣大職工群眾沒受過教育不放過，安全防范措施不落實不放過，事故責(zé)任者沒得到處理不放過）原則。
第六條安全生產(chǎn)管理目標(biāo)：杜絕因工死亡和重傷事故，輕傷率≤2‰。
第四章管理人員安全生產(chǎn)責(zé)任制
第七條法定代表人（董事長）安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、作為公司法定代表人，是安全生產(chǎn)的第一責(zé)任者。
2、貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)的方針、政策和法規(guī)，掌握公司安全生產(chǎn)動態(tài)，每年組織一次董事會研究安全生產(chǎn)工作，決策并制定公司安全生產(chǎn)方針和目標(biāo)。在研究制定公司中、長期規(guī)劃和年度生產(chǎn)經(jīng)營計劃的同時，研究制定安全生產(chǎn)工作的中、長期規(guī)劃和年度工作計劃。
3、建立健全公司安全生產(chǎn)保證體系，領(lǐng)導(dǎo)公司安全生產(chǎn)委員會。
第八條總經(jīng)理安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針政策和法規(guī)，對本公司安全生產(chǎn)實行動態(tài)管理，貫徹執(zhí)行公司安全生產(chǎn)方針和目標(biāo)，領(lǐng)導(dǎo)本公司安全生產(chǎn)工作，對公司安全生產(chǎn)管理負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
2、建立健全本公司安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任制，明確考核指標(biāo)，組織本公司安全生產(chǎn)目標(biāo)管理考核工作，并將安全生產(chǎn)考核指標(biāo)與經(jīng)濟(jì)承包指標(biāo)掛鉤，實行安全生產(chǎn)一票否決制度。
3、建立健全公司安全生產(chǎn)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)，配備足夠的監(jiān)督管理力量，完善安全生產(chǎn)監(jiān)督管理手段，并將安全生產(chǎn)綜合管理與監(jiān)督的經(jīng)費(fèi)列入公司財務(wù)預(yù)算。
4、健全和完善公司安全生產(chǎn)管理制度和獎懲辦法，保證公司安全生產(chǎn)工作有計劃、有目標(biāo)、有檢查、有考核、有獎罰。
5、公司發(fā)生傷亡事故后，應(yīng)組織事故的調(diào)查處理工作，研究制定防范措施并組織實施。
6、領(lǐng)導(dǎo)制定并實施公司事故應(yīng)急救援預(yù)案，建立健全公司事故應(yīng)急救援體系。
第九條公司主管安全生產(chǎn)副總經(jīng)理安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針政策和法規(guī)，實施公司安全生產(chǎn)動態(tài)控制，協(xié)助董事長、總經(jīng)理落實本公司各項安全生產(chǎn)管理制度，對本公司安全生產(chǎn)工作負(fù)直接管理責(zé)任。
2、落實公司安全生產(chǎn)工作計劃和安全生產(chǎn)責(zé)任制，并計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比公司的安全生產(chǎn)工作。
3、審核安全技術(shù)管理措施，制定公司安全技術(shù)措施經(jīng)費(fèi)的使用計劃。
4、組織本公司安全生產(chǎn)活動和安全生產(chǎn)宣傳教育工作。
5、領(lǐng)導(dǎo)本公司安全生產(chǎn)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)開展工作，研究公司安全生產(chǎn)工作，領(lǐng)導(dǎo)組織本公司安全生產(chǎn)檢查管理工作，及時解決生產(chǎn)過程中的安全生產(chǎn)問題。
6、本公司發(fā)生傷亡事故后，要親臨事故現(xiàn)場，領(lǐng)導(dǎo)組織因工傷亡事故調(diào)查、分析和處理過程中的具體工作。
第十條總工程師（技術(shù)負(fù)責(zé)人）安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針政策和法規(guī)，協(xié)助本公司法定代表人做好安全生產(chǎn)方面的技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)工作，對本公司安全生產(chǎn)工作負(fù)技術(shù)責(zé)任。
2、在組織編制或?qū)徟┕そM織設(shè)計以及重點(diǎn)工程、特殊復(fù)雜工程或?qū)I(yè)性工程項目施工方案時，同時審查安全技術(shù)措施。
3、領(lǐng)導(dǎo)本公司安全技術(shù)攻關(guān)活動，確定公司職業(yè)安全衛(wèi)生研究項目，并組織鑒定驗收。
4、對本公司使用的新材料、新技術(shù)、新工藝從技術(shù)上負(fù)責(zé)，組織審查其使用和實施過程中的安全性，組織編制或?qū)彾ㄏ鄳?yīng)的安全技術(shù)操作規(guī)程和安全生產(chǎn)技術(shù)交底。
5、參與本公司傷亡事故的調(diào)查分析工作，從技術(shù)上分析事故原因，制定防范措施。
第十一條總會計師安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、組織落實公司財務(wù)工作的安全生產(chǎn)責(zé)任制，認(rèn)真執(zhí)行安全生產(chǎn)獎懲規(guī)定。
2、組織編制年度財務(wù)計劃的同時，審批安全技術(shù)措施經(jīng)費(fèi)使用計劃，保證經(jīng)費(fèi)到位。
3、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家、市有關(guān)勞動保護(hù)用品的規(guī)定和防暑降溫經(jīng)費(fèi)的使用標(biāo)準(zhǔn)，并按規(guī)定負(fù)責(zé)審批購置的勞動保護(hù)用品經(jīng)費(fèi)。
第十二條總經(jīng)濟(jì)師安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家和省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策、法規(guī)、規(guī)范，掌握本公司安全生產(chǎn)動態(tài)，定期研究安全工作。
2、組織編制和實施本公司中長期整體規(guī)劃及年度、特殊時期安全工作實施計劃，建立健全和完善本公司的各項安全生產(chǎn)管理制度及獎懲辦法。
3、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家、省、市有關(guān)勞動保護(hù)用品的規(guī)定和防暑降溫經(jīng)費(fèi)的使用標(biāo)準(zhǔn)。
4、組織分析安全生產(chǎn)工作的安全保障措施經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，并制定公司安全技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
第十三條安全管理部部長安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、負(fù)責(zé)公司安全生產(chǎn)工作監(jiān)督、檢查、評比管理工作。
2、負(fù)責(zé)參加年度安全生產(chǎn)檢查，對施工中存在的事故隱患，責(zé)成存在隱患的部門制定措施，排除隱患。
3、參加因工傷亡及重大未遂事故的調(diào)查，從技術(shù)上分析事故原因，提出防范措施。
4、協(xié)助公司主管領(lǐng)導(dǎo)制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度。
5、負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)管理資料的收集整理。
6、落實安全生產(chǎn)舉報事故，查處在安全生產(chǎn)上違規(guī)、違章行為，對上述行為一經(jīng)查實上報主管部門并按要求責(zé)令項目限期整改。
7、負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查項目安全目標(biāo)責(zé)任書的簽訂。
第十四條分公司經(jīng)理安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級有關(guān)安全生產(chǎn)的法規(guī)、規(guī)程、規(guī)定及規(guī)章制度，對本單位在生產(chǎn)經(jīng)營活動中安全生產(chǎn)負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
2、落實施工組織設(shè)計、施工方案中各項安全技術(shù)要求，嚴(yán)格執(zhí)行安全措施審批制度、施工項目安全交底的制度及設(shè)備設(shè)施交接、驗收、使用制度。
3、隨時掌握安全生產(chǎn)動態(tài)，監(jiān)督并保證安全生產(chǎn)保障體系的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，定期和不定期組織安全生產(chǎn)檢查，及時消除事故隱患與不安全因素，制止違章指揮和違章作業(yè)。
4、嚴(yán)格遵守特殊工程及民工使用的安全生產(chǎn)管理規(guī)定，組織員工的各項安全生產(chǎn)教育。
5、發(fā)生因工傷亡重大未遂事故，要做好現(xiàn)場保護(hù)，及時上報，并協(xié)助事故調(diào)查組參加事故的調(diào)查處理，制定并落實各項防范措施，認(rèn)真吸取教訓(xùn)。
第十五條分公司安全科長安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、負(fù)責(zé)分公司安全生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督、檢查、評比、考核等項工作。
2、嚴(yán)格審查施工組織設(shè)計、施工方案或?qū)I(yè)工程項目施工方案安全技術(shù)措施的可行性。
3、參加安全生產(chǎn)檢查，對施工中存在的事故隱患，從技術(shù)上制定措施，及時排除隱患。
4、參加因工傷亡及重大未遂事故的調(diào)查，從技術(shù)上分析事故原因，提出防范措施。
第十六條項目經(jīng)理（項目第一責(zé)任人）安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針政策和法規(guī)，落實公司安全生產(chǎn)各項規(guī)章制度，結(jié)合項目工程的特點(diǎn)，組織制定本項目工程安全生產(chǎn)管理辦法，并監(jiān)督實施。
2、作為項目工程安全生產(chǎn)第一責(zé)任者，對本項目工程的安全生產(chǎn)負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)和管理責(zé)任。在建立項目工程管理體系時，要明確安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組制定本項目工程專（兼）職安全管理人員。
3、專員安全員的配備：
按照要求配備足夠的專職安全員（安全員的配備要求是：5000萬元以下的項目1人；5000萬元～1.5億元的項目2人；1.5億～2.5億元項目3人；2.5億元以上的項目設(shè)安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)）。
勞務(wù)分包單位必須按項目管理要求配置專職安全員。
4、在組織項目工程施工前，必須明確各專業(yè)管理部門和關(guān)鍵崗位人員的安全生產(chǎn)責(zé)任考核指標(biāo)和考核辦法，定期組織實施考核，項目工程安全生產(chǎn)責(zé)任制的考核要與經(jīng)濟(jì)效益掛鉤。
5、健全完善用工管理制度，適時對組織施工生產(chǎn)人員上崗前的安全生產(chǎn)教育和變換工種以及工傷復(fù)工前的安全生產(chǎn)教育，保證施工人員的勞動保護(hù)用品。
6、組織落實施工組織設(shè)計（或施工方案）中的安全技術(shù)措施，組織并監(jiān)督項目工程中安全技術(shù)交底和設(shè)施設(shè)備驗收制度的實行。
7、領(lǐng)導(dǎo)組織本項目定期的安全生產(chǎn)檢查，及時組織相關(guān)人員消除事故隱患，對上級安全生產(chǎn)檢查中提出的事故隱患和管理存在有問題，應(yīng)定人、定時間、定措施限期整改，并按時將整改情況向上級反饋。
8、本項目發(fā)生傷亡事故時，必須做到迅速搶救傷員，妥善保護(hù)現(xiàn)場，及時向上級報告事故情況，并配合有關(guān)部門進(jìn)行事故調(diào)查，認(rèn)真落實防范措施。
第十七條安全員安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針政策和法規(guī)，宣傳貫徹公司各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度，并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。
2、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)組織本公司安全生產(chǎn)活動，宣傳安全生產(chǎn)法規(guī)，提高全體施工生產(chǎn)人員的安全生產(chǎn)意識。
3、安全生產(chǎn)和文明施工檢查中，遇有發(fā)現(xiàn)重大事故隱患或違章指揮、違章作業(yè)時，有權(quán)制止違章，停止施工作業(yè)，或勒令違章人員撤出施工區(qū)域。遇有重大險情時，有權(quán)指揮危險區(qū)域內(nèi)的人員撤離現(xiàn)場，并及時向上級報告。
4、有權(quán)對進(jìn)入施工現(xiàn)場的單位或個人進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)不符合安全管理規(guī)定的應(yīng)立即予以糾正。
5、參加生產(chǎn)例會，掌握施工生產(chǎn)信息，預(yù)防、預(yù)測事故發(fā)生的可能性，提出防范措施。
6、及時為項目經(jīng)理、技術(shù)負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)管理人員改進(jìn)施工工藝和操作方法提供資料信息，協(xié)助項目工程師及時解決工程安全方面的技術(shù)問題。
7、參加傷亡事故的調(diào)查，進(jìn)行事故統(tǒng)計、分析，按規(guī)定及時上報，對傷亡事故和未遂事故的責(zé)任者提出處理意見。
8、遇有特殊緊急的不安全情況時，有權(quán)指令先行停止生產(chǎn)并且立即報告領(lǐng)導(dǎo)研究處理。
第十八條技術(shù)員安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、對項目工程生產(chǎn)經(jīng)營中的安全生產(chǎn)負(fù)技術(shù)責(zé)任。
2、作為項目工程技術(shù)人員，對本項目本崗位的安全生產(chǎn)負(fù)技術(shù)管理責(zé)任，并主持本崗位的安全技術(shù)交底工作。
3、在日常施工技術(shù)指導(dǎo)時，要制定、審查安全技術(shù)措施，保證其可行性與針對性，并隨時檢查、監(jiān)督、落實。
4、主持制定技術(shù)措施計劃和季節(jié)性施工方案的同時，制定相應(yīng)的安全技術(shù)措施并監(jiān)督執(zhí)行，及時解決執(zhí)行中出現(xiàn)的問題。
5、認(rèn)真執(zhí)行安全技術(shù)措施與安全操作工藝、要求，預(yù)防施工中因化學(xué)物品引起的火災(zāi)、中毒或其新工藝實施中可能造成的事故。
6、參加安全生產(chǎn)檢查，對施工中存在的不安全因素，從技術(shù)方面提出整改意見和辦法予以消除。
7、參加、配合因工傷亡及重大未遂事故的調(diào)查，從技術(shù)上分析事故原因，提出防范措施、意見。
第十九條現(xiàn)場施工負(fù)責(zé)人（施工隊長）安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、認(rèn)真執(zhí)行安全生產(chǎn)方針政策和法規(guī)，嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，對所負(fù)責(zé)承擔(dān)的施工項目的安全生產(chǎn)負(fù)直接責(zé)任，不違章指揮，制止冒險、違章、違規(guī)作業(yè)。
2、對所管的施工現(xiàn)場環(huán)境安全和一切安全防護(hù)設(shè)施的完整、齊全、有效負(fù)直接責(zé)任。
3、組織并督促技術(shù)人員做好書面安全技術(shù)交底，并做好記錄和簽字工作，遇有生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾時，生產(chǎn)必須服從安全。
4、領(lǐng)導(dǎo)所屬班組搞好安全生產(chǎn)，組織班組學(xué)習(xí)安全操作規(guī)程，并檢查執(zhí)行情況。教育工人不違章作業(yè)和冒險蠻干，正確使用防護(hù)用品。
5、經(jīng)常進(jìn)行安全檢查，及時糾正工人違章作業(yè)，認(rèn)真消除事故隱患。
6、發(fā)生傷亡事故要保護(hù)現(xiàn)場并立即上報，有權(quán)拒絕不科學(xué)、不安全的生產(chǎn)指令。
7、作好施工現(xiàn)場的安全生產(chǎn)日常檢查和記錄工作。
第二十條機(jī)械管理員安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、要樹立“安全第一”的思想，認(rèn)真貫徹執(zhí)行規(guī)章制度，對一切機(jī)械設(shè)備，必須配備齊全、有效、可靠的安全防護(hù)保險裝置，落實“十不吊”[①]安全措施，確保安全運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)行安全施工。
2、要加強(qiáng)對機(jī)械操作人員的管理，組織定期或不定期安全技術(shù)培訓(xùn)。學(xué)習(xí)機(jī)械電氣安全技術(shù)操作規(guī)程，達(dá)到應(yīng)知應(yīng)會。經(jīng)考核合格，持證上崗。
3、要經(jīng)常對電機(jī)設(shè)備進(jìn)行檢查，維修保養(yǎng)，不得帶病運(yùn)轉(zhuǎn)作業(yè)，保持完好潔凈，提高機(jī)械使用率。
4、要建立驗收交接使用制度，在組裝、拆除塔吊、井架等機(jī)械施工設(shè)備時，進(jìn)行安全技術(shù)交底，并跟班監(jiān)督檢查指導(dǎo)，隨時消除不安全因素，組裝完畢，組織有關(guān)保同驗收，試行空轉(zhuǎn)空運(yùn)，達(dá)到良好，相互簽證，方交付使用。
5、要定人定機(jī)使用機(jī)電設(shè)備，定員、定責(zé)，上崗前對各個部位檢查，事先排除故障或隱患，并不準(zhǔn)他人動用，用畢后切斷電源，鎖好閘箱。
第二十一條質(zhì)檢員安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針政策和法規(guī)，落實公司安全生產(chǎn)各項規(guī)章制度，結(jié)合項目工程特點(diǎn)、對本項目安全生產(chǎn)負(fù)協(xié)查管理責(zé)任。
2、對施工現(xiàn)場環(huán)境安全和一切安全防護(hù)設(shè)施的完整、齊全、有效是否符合安全要求負(fù)監(jiān)督責(zé)任。
3、日常工作檢查時，隨同的安全工作隨時查驗，并及時糾正工人違章作業(yè)，認(rèn)真消除事故隱患。
4、發(fā)生傷亡事故要保護(hù)現(xiàn)場并立即上報。
5、有權(quán)拒絕不科學(xué)、不安全的生產(chǎn)指令。
第二十二條材料員安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、樹立“安全第一”的思想，對實現(xiàn)安全技術(shù)措施必須的材料保證供應(yīng)，并對進(jìn)場的材料進(jìn)行驗收，符合規(guī)定方準(zhǔn)提供使用。
2、定期對進(jìn)場的防護(hù)設(shè)施進(jìn)行檢查，對腐朽、破損、失修或不合格的材料，及時報廢更新，不得遷就和湊合使用，釀成隱患。
3、積極學(xué)習(xí)安全材料業(yè)務(wù)知識，為安全生產(chǎn)創(chuàng)造良好條件打下安全生產(chǎn)牢固基礎(chǔ)。
4、作好物質(zhì)材料的防火、防盜、防潮、防雨工作。
第二十三條工班組長安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、每天上班之前，要進(jìn)行安全注意事項說明和提示，作業(yè)過程中要進(jìn)行安全巡邏，發(fā)現(xiàn)違章或不安全現(xiàn)象立即糾正，并且班后進(jìn)行安全講評和總結(jié)，并做好每日的安全記錄。
2、經(jīng)常組織班組人員學(xué)習(xí)安全操作規(guī)程，對工作人員進(jìn)行日常性安全教育，督促班組人員正確使用個人勞保用品，不斷提高自保能力。
3、認(rèn)真落實安全技術(shù)交底，不違章指揮，冒險蠻干。
4、經(jīng)常檢查班組作業(yè)現(xiàn)場安全生產(chǎn)狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決并上報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
5、認(rèn)真做好新工人的崗位教育、培訓(xùn)工作，在工作過程中，時時對安全進(jìn)行檢查。
6、發(fā)生因工傷亡及未遂事故，保護(hù)好現(xiàn)場，立即上報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
第五章職能部門安全生產(chǎn)責(zé)任制
第二十四條安全生產(chǎn)管理委員會安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針政策和法規(guī)，宣傳貫徹公司各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度，并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。
2、制定定期安全生產(chǎn)工作計劃和方針目標(biāo)，并負(fù)責(zé)貫徹實施。
3、研究公司安全動態(tài)，組織調(diào)查研究活動，編制研究報告，制定或修改安全生產(chǎn)管理制度，負(fù)責(zé)審查本公司制定的安全操作規(guī)程，并對執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
4、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)組織本公司安全生產(chǎn)活動，宣傳安全生產(chǎn)法規(guī)，提高全體施工生產(chǎn)人員的安全生產(chǎn)意識。
5、組織本公司安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育工作，定期對各單位主管生產(chǎn)的負(fù)責(zé)人、項目經(jīng)理。
6、建立定期安全檢查制度。公司每年組織一次安全生產(chǎn)施工檢查，公司所屬各項目應(yīng)每半月組織一次安全生產(chǎn)檢查。
7、安全生產(chǎn)和文明施工檢查中，遇有發(fā)現(xiàn)重大事故隱患或違章指揮、違章作業(yè)時，有權(quán)制止違章，停止施工作業(yè)，或勒令違章人員撤出施工區(qū)域。遇有重大險情時，有權(quán)指揮危險區(qū)域內(nèi)的人員撤離現(xiàn)場，并及時向上級報告。
8、安全生產(chǎn)監(jiān)督管理人員，有權(quán)隨時進(jìn)入所轄范圍內(nèi)的施工現(xiàn)場進(jìn)行檢查，任何單位和個人不得拒絕接受檢查，檢查人員發(fā)現(xiàn)事故隱患均由受檢查單位項目負(fù)責(zé)人組織整改，按時限要求及時反饋整改情況。
9、安全生產(chǎn)監(jiān)督管理人員有權(quán)對進(jìn)入施工現(xiàn)場的單位或個人進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)不符合安全管理規(guī)定的應(yīng)立即予以糾正。
10、參加施工組織設(shè)計（或施工方案）的會審，對其中的安全技術(shù)措施簽屬意見，由編制人負(fù)責(zé)修改，并對安全技術(shù)措施的執(zhí)行情況監(jiān)督檢查。
11、參加生產(chǎn)例會，掌握施工生產(chǎn)信息，預(yù)防、預(yù)測事故發(fā)生的可能性，提出防范建議，參加新建、改建、擴(kuò)建工程項目的設(shè)計、審查和竣工驗收。
12、參加傷亡事故的調(diào)查，進(jìn)行事故統(tǒng)計、分析，按規(guī)定及時上報，對傷亡事故和未遂事故的責(zé)任者提出處理意見。
第二十五條技術(shù)部門安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范和安全操作規(guī)程，保障在施工生產(chǎn)中的安全技術(shù)措施的制定與實施。
2、在編制和審查施工組織設(shè)計或方案的過程中，應(yīng)在每個環(huán)節(jié)都貫穿安全技術(shù)措施，對確定的施工方案，要檢查實施過程。遇有方案變更，應(yīng)及時組織修訂。
3、在檢查施工組織設(shè)計或施工方案實施情況時，要同時檢查安全技術(shù)措施的實施情況。對施工中涉及安全方面的技術(shù)性問題，應(yīng)及時提出解決辦法。
4、對新技術(shù)、新材料、新工藝，應(yīng)制定相應(yīng)的安全技術(shù)措施和安全操作規(guī)程。
5、參與傷亡事故和未遂事故中技術(shù)性問題的調(diào)查，分析事故原因，從技術(shù)上提出防范措施。
第二十六條機(jī)械設(shè)備部門安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、對機(jī)、電、起重設(shè)備、及自制機(jī)械設(shè)施的安全運(yùn)行負(fù)責(zé)，按照安全技術(shù)規(guī)范進(jìn)行經(jīng)常性檢查，并監(jiān)督各種設(shè)備的維修、保養(yǎng)管理工作。機(jī)械設(shè)備的租賃，要建立安全管理制度，確保租賃設(shè)備完好、安全可靠。
2、對新購進(jìn)的機(jī)械及大修、維修的設(shè)備應(yīng)嚴(yán)格檢查和把關(guān)，新購進(jìn)的要有完整的技術(shù)資料及出廠和合格證，使用前制定安全操作規(guī)程，組織專業(yè)培訓(xùn)，向有關(guān)人員交底并進(jìn)行鑒定驗收。
3、參與機(jī)械設(shè)備傷亡事故及未遂事故的調(diào)查，分析事故原因，提出處理意見，制定防范措施。
4、制定各種機(jī)械的詳細(xì)操作規(guī)程，并組織操作手認(rèn)真學(xué)習(xí)。
第二十七條人事部門安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針、政策，做好公司安全教育培訓(xùn)工作。
2、組織對新調(diào)入、轉(zhuǎn)業(yè)的員工及管理人員的安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育工作。
3、按照上級有關(guān)規(guī)定，負(fù)責(zé)審查安全管理人員資格有權(quán)向主管領(lǐng)導(dǎo)建議調(diào)整和補(bǔ)充安全監(jiān)督管理人員。
4、參與傷亡事故的調(diào)查，認(rèn)真執(zhí)行對事故責(zé)任者的處理意見。
第二十八條物資管理部門安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、凡購置各種機(jī)械設(shè)備、臨電設(shè)施等涉及人身安全的料具及設(shè)備，必須執(zhí)行國家、行業(yè)及公司的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格審查其產(chǎn)品合格證明材料。
2、施工現(xiàn)場購置各類建筑材料，應(yīng)符合建設(shè)單位和當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)文明施工和環(huán)境保護(hù)的要求。
3、采購勞動保護(hù)用品時，應(yīng)嚴(yán)格審查其生產(chǎn)資質(zhì)和產(chǎn)品合格證明材料。
4、認(rèn)真執(zhí)行相關(guān)文明安全施工有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，做好施工現(xiàn)場料具管理，保證安全。
第二十九條財務(wù)部門安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、根據(jù)本公司實際情況及安全技術(shù)措施經(jīng)費(fèi)的需要按計劃及時提取安全技術(shù)措施經(jīng)費(fèi)，勞動保護(hù)經(jīng)費(fèi)及其他安全生產(chǎn)所需經(jīng)費(fèi)，保證?？顚Ｓ谩?/p>
2、按照國家、地方以及公司對勞動保護(hù)用品的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，負(fù)責(zé)審查購置勞動保護(hù)用品的合法性，保證其符合標(biāo)準(zhǔn)。
3、協(xié)助安全生產(chǎn)主管部門辦理安全獎罰款的手續(xù)。
第五篇：安全生產(chǎn)管理制度
企業(yè)為了保證生產(chǎn)設(shè)備正常安全運(yùn)行，保持其技術(shù)狀況完好并不斷改善和提高企業(yè)裝備素質(zhì)而編制的一些規(guī)定和章程。一般應(yīng)包括：設(shè)備管理體制及機(jī)構(gòu)設(shè)置的規(guī)定，固定資產(chǎn)設(shè)備管理制度，設(shè)備前期管理制度，設(shè)備管理制度改造、更新設(shè)備管理制度，進(jìn)口設(shè)備、重點(diǎn)設(shè)備管理制度，檢修計劃設(shè)備管理制度，檢修技術(shù)設(shè)備管理制度，設(shè)備管理與維修的財務(wù)管理制度，設(shè)備統(tǒng)計、考核制度，設(shè)備事故管理制度，壓力容器等特殊設(shè)備管理制度，設(shè)備的使用、操作、維護(hù)和檢修規(guī)程，潤滑設(shè)備管理制度規(guī)范，備件管理辦法等。
一、設(shè)備使用、維護(hù)規(guī)程的制訂、修改與執(zhí)行
設(shè)備使用、維護(hù)規(guī)程是根據(jù)設(shè)備使用、維護(hù)說明書和生產(chǎn)工藝要求制定，用來指導(dǎo)正確操作使用和維護(hù)設(shè)備的法規(guī)。各大公司所屬廠礦、公司都必須建立、健全設(shè)備使用規(guī)程和維護(hù)規(guī)程。
規(guī)程制定與修改的要求：
1、廠（礦）首先要按照設(shè)備管理制度規(guī)定的原則，正確劃分設(shè)備類型，并按照設(shè)備在生產(chǎn)中的地位、結(jié)構(gòu)復(fù)雜程度以及使用、維護(hù)難度，將設(shè)備劃分為：重要設(shè)備、主要設(shè)備、一般設(shè)備三個級別，以便于規(guī)程的編制和設(shè)備的分級管理。
2、凡是安裝在用的設(shè)備，必須做到臺臺都有完整的使用、維護(hù)規(guī)程。
3、對新投產(chǎn)的設(shè)備，廠（礦）要負(fù)責(zé)在設(shè)備投產(chǎn)前30天制訂出使用、維護(hù)規(guī)程，并下發(fā)執(zhí)行。
4、當(dāng)生產(chǎn)準(zhǔn)備采用新工藝、新技術(shù)時，在改變工藝前10天，生產(chǎn)廠（礦）要根據(jù)設(shè)備新的使用、維護(hù)要求對原有規(guī)程進(jìn)行修改，以保證規(guī)程的有效性。
5、崗位在執(zhí)行規(guī)程中，發(fā)現(xiàn)規(guī)程內(nèi)容不完善時要逐級及時反映，規(guī)程設(shè)備管理專業(yè)人員應(yīng)立即到現(xiàn)場核實情況，對規(guī)程內(nèi)容進(jìn)行增補(bǔ)或修改。
6、新編寫或修改后的規(guī)程，都要按專業(yè)管理承包制的有關(guān)規(guī)定分別進(jìn)行審批。
7、對使用多年，內(nèi)容修改較多的規(guī)程，第三年要通過群眾與專業(yè)管理相結(jié)合的方式，由廠（礦）組織重新修訂、印發(fā)，并同時通知原有規(guī)程作廢。
8、當(dāng)設(shè)備發(fā)生嚴(yán)重缺陷，又不能立即停產(chǎn)修復(fù)時，必須制定可靠的措施和臨時性使用、維護(hù)規(guī)程，由廠（礦）批準(zhǔn)執(zhí)行。缺陷消除后臨時規(guī)程作廢。
設(shè)備管理使用、維護(hù)規(guī)程必須包括的內(nèi)容：
（一）設(shè)備使用規(guī)程必須包括的內(nèi)容：
1、設(shè)備技術(shù)性能和允許的極限參數(shù)，如最大負(fù)荷、壓力、溫度、電壓、電流等；
2、設(shè)備交接使用的規(guī)定，兩班或三班連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)的設(shè)備，崗位人員交接班時必須對設(shè)備運(yùn)行狀況進(jìn)行交接，內(nèi)容包括：設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的異常情況，原有缺陷變化，運(yùn)行參數(shù)的變化，故障及處理情況等；
3、操作設(shè)備的步驟，包括操作前的準(zhǔn)備工作和操作順序；
4、緊急情況處理的規(guī)定；
5、設(shè)備使用中的安全注意事項，非本崗位操作人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得操作本機(jī)，任何人不得隨意拆掉或放寬安全保護(hù)裝置等；
6、設(shè)備運(yùn)行中故障的排除。
（二）設(shè)備維護(hù)規(guī)程應(yīng)包括的內(nèi)容：
1、設(shè)備傳動示意圖和電氣原理圖；
2、設(shè)備潤滑“五定”圖表和要求；
3、定時清掃的規(guī)定；
4、設(shè)備使用過程中的各項檢查要求，包括路線、部位、內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)狀況參數(shù)、周期（時間）、檢查人等；
5、運(yùn)行中常見故障的排除方法；
6、設(shè)備主要易損件的報廢標(biāo)準(zhǔn)；
7、安全注意事項。
設(shè)備使用、維護(hù)規(guī)程的貫徹執(zhí)行：
1、新設(shè)備投入使用前，要由廠（礦）專業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)布置貫徹執(zhí)行設(shè)備使用、維護(hù)規(guī)程，規(guī)程要發(fā)放到有關(guān)專業(yè)、崗位操作人員以及維修巡檢人員人手一冊，并做到堆積不離崗。
2、生產(chǎn)單位要組織設(shè)備操作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)程，設(shè)備專業(yè)人員要向操作人員進(jìn)行規(guī)程內(nèi)容的`講解和學(xué)習(xí)輔導(dǎo)。
3、設(shè)備操作人員須經(jīng)廠級組織的規(guī)程考試及實際操作考核，合格后方能上崗。
4、生產(chǎn)單位每周都要組織班組學(xué)習(xí)規(guī)程，車間領(lǐng)導(dǎo)及設(shè)備管理制度人員，每月要對生產(chǎn)班組規(guī)程學(xué)習(xí)情況進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，抽查情況納入考核。
二、設(shè)備管理制度內(nèi)容
設(shè)備技術(shù)狀況的管理：
對所有設(shè)備按設(shè)備的技術(shù)狀況、維護(hù)狀況和管理狀況分為完好設(shè)備和非完好設(shè)備，并分別制訂具體考核標(biāo)準(zhǔn)。
各單位的生產(chǎn)設(shè)備必須完成上級下達(dá)的技術(shù)狀況指標(biāo)，即考核設(shè)備的綜合完好率。專業(yè)部門，要分別制訂出年、季、月度設(shè)備綜合完好率指標(biāo)，并層層分解逐級落實到崗位。
設(shè)備潤滑管理：
（一）對潤滑設(shè)備管理制度工作的要求：
1、各單位機(jī)動部門設(shè)潤滑專業(yè)員負(fù)責(zé)設(shè)備潤滑專業(yè)技術(shù)管理工作；廠礦或車間機(jī)動科（組）設(shè)專職或兼職潤滑專業(yè)員負(fù)責(zé)本單位潤滑專業(yè)技術(shù)管理工作；修理車間（工段）設(shè)潤滑班或潤滑工負(fù)責(zé)設(shè)備潤滑工作。
2、每臺設(shè)備都必須制訂完善的設(shè)備潤滑“五定”圖表和要求，并認(rèn)真執(zhí)行。
3、各廠礦要認(rèn)真執(zhí)行設(shè)備用油三清潔（油桶、油具、加油點(diǎn)），保證潤滑油（脂）的清潔和油路暢通，防止堵塞。
4、對大型、特殊、專用設(shè)備用油要堅持定期分析化驗制度。
5、潤滑專業(yè)人員要做好設(shè)備潤滑新技術(shù)推廣和油品更新?lián)Q代工作。
6、認(rèn)真做到廢油的回收。
第六篇：安全生產(chǎn)管理制度
1、安全生產(chǎn)責(zé)任制度
“安全生產(chǎn)責(zé)任制度”，是指由單位主要負(fù)責(zé)人應(yīng)負(fù)的安全生產(chǎn)責(zé)任，其他各級管理人員、技術(shù)人員和各職能部門應(yīng)負(fù)的安全生產(chǎn)責(zé)任，直到各崗位操作人員應(yīng)負(fù)的本崗位安全生產(chǎn)責(zé)任所構(gòu)成的全員這全生產(chǎn)責(zé)任制度。即是將不同的安全生產(chǎn)責(zé)任分解落實到單位的每一位成員身上，使每個人都明確自己在保障安全生產(chǎn)方面的責(zé)任。
生產(chǎn)單位的安全生產(chǎn)責(zé)任制度的核心是實現(xiàn)安全生產(chǎn)的“五同時”，就是在計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比生產(chǎn)工作的時候，同時計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比安全工作。其內(nèi)容大體可分為兩個方面；一是縱向方面各級人員的安全生產(chǎn)責(zé)任制，即各類人員（從最高管理者、管理者代表到一般職工）的安全生產(chǎn)責(zé)任制；二是橫向方面各分部門的安全生產(chǎn)責(zé)任制，即各職工能部門（如安全、設(shè)備、技術(shù)、生產(chǎn)、基建、人事、財務(wù)、設(shè)計、檔案、培訓(xùn)、宣傳等部門）的安全生產(chǎn)責(zé)任制。
2、安全生產(chǎn)投入保障制度
生產(chǎn)單位必須安排適當(dāng)資金，用于改善和更新安全設(shè)施設(shè)備、技術(shù)裝備、器材、儀器儀表等必需的安全生產(chǎn)投入，以保證單位達(dá)到有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的安全生產(chǎn)條件。
安全資金投入具體由誰評斷保證？一
