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        前臺(tái)的管理制度

        發(fā)布時(shí)間:2022-03-23 12:36:10

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        千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《前臺(tái)的管理制度》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《前臺(tái)的管理制度》。

        第一篇:前臺(tái)的管理制度

        1、服從總臺(tái)領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。

        2、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

        3、作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡pos機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

        4、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷(xiāo)客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無(wú)誤。

        5、快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開(kāi)房登記。

        6、準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票。

        7、熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。

        8、根據(jù)房務(wù)部送來(lái)的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對(duì),保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。

        9、制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。

        10、每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短。

        11、切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自?xún)稉Q外匯,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。

        12、為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。

        13、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫(xiě)在繳款袋上。

        14、妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。

        15、備用金不得以白條抵庫(kù)。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門(mén)和個(gè)人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)

        16、協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對(duì)客服務(wù)工作。

        17、在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí),必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。

        18、嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。

        19、員工應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。

        20、正確處理客人的留言、電傳等。

        21、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。

        22、正確處理鑰匙的發(fā)放。

        23、嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。

        24、作好領(lǐng)用貴重物品保險(xiǎn)柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險(xiǎn)室的登記記錄。

        25、做好柜臺(tái)的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。

        26、密切注意大堂的情況,如有異常及時(shí)向上級(jí)主管和安全部匯報(bào)。

        27、做好本崗位的清潔衛(wèi)生。

        28、電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。管理制度為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。

        第二篇:酒店前臺(tái)工作總結(jié)

        經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在XX年,開(kāi)始了人生的一個(gè)新的歷程――實(shí)習(xí)。作為文秘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我選取了與專(zhuān)業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。

        剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺(jué)得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,可是也讓人獲益頗多。

        前臺(tái)作為酒店的門(mén)面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從那里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過(guò)三級(jí)。

        前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taXi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門(mén)前臺(tái),所以前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢啵賯€(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機(jī)票,客人自我說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自我簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴晕业暮灻_認(rèn)單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢(qián)。當(dāng)時(shí)很氣憤,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

        酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。

        實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),僅有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的完美。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,可是之后我就慢慢放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,僅有透過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自我從不曾注意的東西。

        顯而易見(jiàn),前臺(tái)的工作量是很大的,并且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,可是,由于接待的客人大多都是從全國(guó)各地前來(lái)觀光旅游的,因而,能夠感受不一樣的地域有著不一樣的文化氣息,當(dāng)然,來(lái)臨安的多是國(guó)內(nèi)游客,所以異國(guó)氣息甚少。

        也許,在外人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,此刻酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。

        作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我十分感動(dòng),遇到這樣開(kāi)明的上司和同事,可是不容易的啊。感激一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問(wèn),我會(huì)一向牢記在心的。

        實(shí)習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自我的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自我的信心,迎接新的開(kāi)端。透過(guò)這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

        以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ)。最終,感激酒店的所有的同事和經(jīng)理,多謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也期望酒店能夠越來(lái)越好!

        第三篇:酒店前臺(tái)的工作職責(zé)

        酒店前臺(tái)的工作職責(zé)

        酒店前臺(tái)的工作職責(zé)

        一、前廳部基本制度

        (一)每日晨會(huì)制度

        由前廳部經(jīng)理組織本部門(mén)全體人員參加,討論研究昨天工作中的問(wèn)題和今天工作中可能出現(xiàn)的問(wèn)題及對(duì)策,安排部署一天的工作,對(duì)將晨會(huì)情況以會(huì)議紀(jì)要的形式上報(bào)總經(jīng)理。

        (二)每月例會(huì)制度

        前廳部經(jīng)理在每月月底的時(shí)候負(fù)責(zé)召開(kāi)每月的例會(huì),分析、總結(jié)本月的工作情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中存在的問(wèn)題,并予以解決,貫徹總經(jīng)理的意圖,按總經(jīng)理的要求安排、部署工作,如有重大問(wèn)題及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理,并將例會(huì)情況以會(huì)議紀(jì)要的形式上報(bào)總經(jīng)理。

        二、前廳部各崗位職責(zé)

        (一)前廳部經(jīng)理

        報(bào)告上級(jí):飯店總經(jīng)理

        督導(dǎo)下級(jí):前廳部各主管領(lǐng)班

        聯(lián)系部門(mén):飲食部、客房部、洗浴部、總務(wù)部

        崗位職責(zé):

        1.直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理指令及行政命令,嚴(yán)格按照飯店的政策制度和規(guī)定辦事,以身作則。

        2.制訂前廳部工作計(jì)劃,并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)計(jì)劃的執(zhí)行。

        3.組織主持每周主管領(lǐng)班例會(huì),聽(tīng)取匯報(bào),布置工作,解決工作難題。(例會(huì)時(shí)間另行規(guī)定)

        4.對(duì)各主管和各崗位領(lǐng)班下達(dá)工作任務(wù)。

        5.為適應(yīng)發(fā)展,不斷完善前廳部的組織機(jī)構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)章制度。

        6.了解房間預(yù)訂情況,密切注意客情,控制超額預(yù)訂。

        7.向總經(jīng)理提出有利于客房銷(xiāo)售的各項(xiàng)建議,并提供信息反饋,供總經(jīng)理等參考決策。

        8.加強(qiáng)與有關(guān)部門(mén)的橫向聯(lián)系。

        9.督查各崗位領(lǐng)班的工作進(jìn)度,糾正偏差。

        10.負(fù)責(zé)本部門(mén)的安全及消防工作。

        11.定期審閱前廳部主管的工作日記和每周總結(jié)匯報(bào)。

        12.協(xié)助總經(jīng)理做好VIP的接待工作。

        知識(shí)要求:

        1.文化程度:大專(zhuān)畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。

        2.專(zhuān)業(yè)知識(shí):熟悉前廳管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)和接待禮儀。

        4.政策法規(guī)知識(shí):了解旅游法規(guī),飯店治安管理和消防條例,外事紀(jì)律以及外匯管理法規(guī)。

        5.相關(guān)知識(shí):了解旅游經(jīng)濟(jì)、公共關(guān)系、市場(chǎng)銷(xiāo)售知識(shí),懂得電腦使用技術(shù)。

        能力要求:

        1.管理能力:有指揮、控制、組織和實(shí)施本部門(mén)工作的能力,有與其它部門(mén)協(xié)調(diào)和公關(guān)能力。

        2.思想工作能力:關(guān)心和愛(ài)護(hù)職工,有激勵(lì)和調(diào)動(dòng)職工積極性的能力。

        3.具有十分豐富的工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能夠靈活恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用管理手段來(lái)組織、計(jì)劃、控制、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)前廳部的一系列業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。

        4.充分了解市場(chǎng)狀況,掌握飯店經(jīng)營(yíng)及管理動(dòng)態(tài),能夠及時(shí)作出相應(yīng)反應(yīng),具有較好的社交技巧。

        5.努力創(chuàng)造工作中的和諧氣氛,提倡和發(fā)展部門(mén)之間及部門(mén)內(nèi)部通力合作的工作態(tài)度。

        (二)前臺(tái)主管

        報(bào)告上級(jí):前廳部經(jīng)理 飯店總經(jīng)理

        聯(lián)系部門(mén):所有與經(jīng)營(yíng)工作相關(guān)的業(yè)務(wù)部門(mén)

        崗位職責(zé):

        1.代表總經(jīng)理接受賓客對(duì)店內(nèi)所有部門(mén)的一切投訴。

        2.迎接每一位VIP客人的到達(dá)。熱情、禮貌地陪同客人入房登記。

        3.編排每日到達(dá),離開(kāi)及住店VIP客人的名單,檢查并熟記飯店VIP客人的姓名,送別每一位離店的VIP客人并保證各項(xiàng)必要安排都準(zhǔn)備妥當(dāng)。

        4.前廳部主管在前廳部經(jīng)理缺席的情況下,全權(quán)行使前廳部經(jīng)理職權(quán)。

        5.協(xié)助前廳部經(jīng)理對(duì)該部門(mén)進(jìn)行管理。參予該部一切工作及其過(guò)程的指導(dǎo),督導(dǎo)前廳部員工遵守一切紀(jì)律和要求。

        6.溝通前廳部與其它部門(mén)之間的橫向聯(lián)系。

        7.負(fù)責(zé)檢查前廳區(qū)域的清潔衛(wèi)生。各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備的完好,維護(hù)大堂秩序。

        8.回答賓客的一切詢(xún)問(wèn)并向賓客提供一切必要的協(xié)助和 服務(wù)。

        9.溝通賓客與飯店的感情,征求賓客的意見(jiàn)。

        10.協(xié)助前廳收銀解決賓客帳務(wù)方面的難題,必要時(shí)負(fù)責(zé)索賠和催收。

        11.檢查VIP的接待準(zhǔn)備工作,并協(xié)助經(jīng)理接待好VIP。

        知識(shí)要求:

        1.文化程度:大專(zhuān)畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。

        2.專(zhuān)業(yè)知識(shí):

        (1)掌握前廳部管理一般理論知識(shí)。

        (2)了解并掌握飯店各項(xiàng)服務(wù)活動(dòng)的工作規(guī)律和特點(diǎn),掌握與工作有關(guān)的各項(xiàng)知識(shí)(如旅游心理學(xué))。

        (3)了解接待禮儀公共關(guān)系和投訴處理等知識(shí)。

        能力要求:

        1.有實(shí)施大堂工作的能力,有與飯店各部門(mén)協(xié)調(diào)的能力,有處理投訴和應(yīng)付突發(fā)事件的能力。

        2.與飯店各服務(wù)部門(mén)保持密切協(xié)作和聯(lián)系,同廣大賓客建立良好的友誼,待人和藹可親、主動(dòng)大方,對(duì)內(nèi)對(duì)外均有較高的工作威信。

        3.有較強(qiáng)的應(yīng)變能力,組織指揮能力和是非判斷能力,能獨(dú)立處理較復(fù)雜的緊急問(wèn)題。

        (三)禮賓領(lǐng)班:

        報(bào)告上級(jí):前廳部經(jīng)理

        督導(dǎo)下級(jí):迎送員 行李員

        聯(lián)系部門(mén):飲食部、客房部、洗浴部、總務(wù)部

        崗位職責(zé):

        1.執(zhí)行部門(mén)經(jīng)理的工作指令,并對(duì)其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。

        2.具體負(fù)責(zé)飯店的行李服務(wù)、迎賓員服務(wù)及大廳環(huán)境衛(wèi)生的'保持工作。

        3.根據(jù)客情,合理安排行李員、迎賓員班次和工作任務(wù)并安排他們的休息和用餐。

        4.評(píng)估、考核行李員和迎賓員的工作,負(fù)責(zé)制定行李接送及迎賓程序、規(guī)章制度。以提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

        5.定期檢查行李房行李保管情況,確保完好無(wú)損。

        6.監(jiān)督行李運(yùn)送服務(wù)工作,保障客人行李安全無(wú)誤。

        7.處理客人對(duì)本崗位的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

        8.負(fù)責(zé)處理行李接送過(guò)程中出現(xiàn)的差錯(cuò)及責(zé)任事故。

        9.溝通各部門(mén)及各部門(mén)的聯(lián)系,協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作。

        10.協(xié)助總臺(tái)確認(rèn)結(jié)帳離店客人。

        知識(shí)要求:

        1.文化程度:中等職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。

        2.專(zhuān)業(yè)知識(shí):掌握前廳部管理一般知識(shí)理論。熟悉應(yīng)接行李服務(wù)規(guī)程和接待禮儀。

        3.政策法規(guī)常識(shí):熟悉外事接待,了解飯店治安管理?xiàng)l例,交通法規(guī)及消防措施。

        4.外語(yǔ)程度:至少精通一門(mén)外語(yǔ)且應(yīng)答自如。

        能力要求:

        1.業(yè)務(wù)實(shí)施能力:有組織指揮員工按服務(wù)工作規(guī)程完成接待服務(wù)工作的能力。

        2.語(yǔ)言文字能力:語(yǔ)言清晰得體,有書(shū)寫(xiě)一般的工作報(bào)告的能力。

        3.思想工作能力:能掌握員工的思想狀況,做好思想工作。

        工作經(jīng)歷:

        曾任領(lǐng)班工作一年,或滿(mǎn)前廳工作三年。

        身體要求:

        身體健康,外貌端正。

        (四)行李員

        報(bào)告上級(jí):禮賓領(lǐng)班

        聯(lián)系部門(mén):客房部、總務(wù)部

        崗位職責(zé):

        1.聽(tīng)從領(lǐng)班的工作安排。

        2.按照行李服務(wù)工作程序,為散客及團(tuán)體客人的抵離提供最佳的服務(wù)。

        3.隨時(shí)注意總臺(tái)接待員的召喚,迅速接受帶房任務(wù)。

        4.負(fù)責(zé)分送住店客人的物品、郵件、報(bào)紙、留言及總臺(tái)通知函件等。

        5.回答客人提出的有關(guān)詢(xún)問(wèn),盡量滿(mǎn)足賓客要求。

        6.保管寄存物品,幫助住店客人包扎行李物品。

        7.保養(yǎng)運(yùn)輸搬卸工具,使之隨時(shí)處于良好狀態(tài)。

        8.關(guān)照來(lái)訪的客人,協(xié)助維持大廳的秩序。

        (五)迎送員

        報(bào)告上級(jí):禮賓領(lǐng)班

        聯(lián)系部門(mén):總務(wù)部

        崗位職責(zé):

        1.具體負(fù)責(zé)來(lái)賓的迎送服務(wù)工作。

        2.指揮并疏導(dǎo)飯店門(mén)前車(chē)輛,維護(hù)門(mén)前秩序。

        3.了解重要賓客姓名、抵離時(shí)間、接待規(guī)格及特殊要求。

        4.微笑服務(wù),使用敬語(yǔ)向每一位進(jìn)店、離店客人致以問(wèn)候。

        5.為出店客人準(zhǔn)備車(chē)輛,為上下車(chē)客人開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)。

        6.為進(jìn)出店客人提供拉門(mén)服務(wù)。

        7.協(xié)助行李員裝御行李,幫助維護(hù)門(mén)廳環(huán)境衛(wèi)生。

        8.替客人指示方向,回答客人問(wèn)詢(xún)。

        9.注意門(mén)廳出入人員動(dòng)向,協(xié)助保安部做好安全保衛(wèi)工作。

        行李員、迎賓員素質(zhì)要求

        第四篇:酒店前臺(tái)工作計(jì)劃

        一、常識(shí)及概括培訓(xùn)

        (一)培訓(xùn)目的:讓初次基礎(chǔ)酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的基本素質(zhì)及知識(shí),為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位知識(shí)做必要鋪墊。

        (二)培訓(xùn)時(shí)間及內(nèi)容:培訓(xùn)日期、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)講師備注。

        xx日1、酒店職業(yè)道德的講解說(shuō)明。2、崗位必備儀容儀表,禮節(jié)禮貌的要求。3、了解酒店員工違紀(jì)處罰規(guī)定。4、如何正確出入酒店。

        xx日1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡(jiǎn)介,酒店主要領(lǐng)導(dǎo)者簡(jiǎn)介,酒店行政結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介;了解本部門(mén)概況,包括:本部門(mén)結(jié)構(gòu),各部門(mén)功能,認(rèn)識(shí)各部門(mén)負(fù)責(zé)人。2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話。3、了解酒店各類(lèi)營(yíng)業(yè)部門(mén)及經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)推廣。4、了解本部門(mén)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),包括:了解客房結(jié)構(gòu)、房型、并參觀各分部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,各類(lèi)房間。

        xx日1、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷(xiāo)售技巧及對(duì)客服務(wù)方式。2、辨認(rèn)各部門(mén)主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限。3、由部門(mén)管理人員帶領(lǐng)參觀、介紹酒店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。4、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況。

        (三)培訓(xùn)考核:三天基礎(chǔ)培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行書(shū)面考核,合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序,不合格者重新接受培訓(xùn)。

        二、前臺(tái)崗位培訓(xùn)程序

        (一)培訓(xùn)目的:讓經(jīng)過(guò)基礎(chǔ)培訓(xùn)的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識(shí),盡快進(jìn)入崗位操作。

        (二)培訓(xùn)班期安排:試用期3個(gè)月,分3假:30天、60天、90天,部門(mén)分段培訓(xùn),逐段考核。前30天安排正常班,由主管帶領(lǐng)半封閉培訓(xùn),中間30天安排跟輪班員工,邊培訓(xùn)邊實(shí)踐;后30天獨(dú)立上崗,安排與老員工合班實(shí)際操作。

        (三)前臺(tái)培訓(xùn)內(nèi)容:培訓(xùn)計(jì)劃需時(shí)30天,分三個(gè)階段完成。

        前10天

        1、了解前臺(tái)工作職責(zé),前臺(tái)接待員工作職責(zé)。

        2、了解熟記房間價(jià)格及各類(lèi)折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。

        3、了解熟悉前臺(tái)各類(lèi)通知、報(bào)告、表格及記錄本。

        4、熟記各大單位,商務(wù)客房名單。

        5、熟記各種業(yè)務(wù)用語(yǔ)、系統(tǒng)代碼、付款方式。

        6、了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。

        中間10天

        1、培訓(xùn)前臺(tái)日常操作流程,禮貌服務(wù)規(guī)范,交接班程序。

        2、培訓(xùn)訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。

        3、培訓(xùn)前臺(tái)賣(mài)房技巧。

        4、培訓(xùn)vip接待程序、熟客訂房及入住程序。

        5、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作,包括入住、退房、預(yù)定等。

        后10天

        1、培訓(xùn)更改房租程序。

        2、了解客房升級(jí)的情形及標(biāo)準(zhǔn)。

        3、入住登記程序培訓(xùn)。

        4、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。

        5、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn)。

        6、培訓(xùn)查ed房的程序。

        7、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。

        8、客用保險(xiǎn)箱的使用程序培訓(xùn)。

        9、客房參觀及住客生日的處理。

        10、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序。

        11、培訓(xùn)接受客人留言,寄存物品服務(wù)的程序。

        12、各類(lèi)信用卡結(jié)算方法的培訓(xùn)。

        13、以上培訓(xùn)均結(jié)合相關(guān)上機(jī)操作。

        14、受訓(xùn)員總結(jié)培訓(xùn)內(nèi)容。

        15、對(duì)受訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核,分為書(shū)面、上機(jī)、實(shí)際操作。

        后60天

        1、前臺(tái)培訓(xùn)集中與前30天,后60天著重于實(shí)際操作。

        2、培訓(xùn)為半封閉式,可進(jìn)入前臺(tái)對(duì)相關(guān)表格及設(shè)施進(jìn)行熟悉,上機(jī)操作部分與后臺(tái)電腦房備份系統(tǒng)進(jìn)行,由培訓(xùn)員進(jìn)行演練,受訓(xùn)員于指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際操作。

        四、考核:

        試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核,按30天需達(dá)到的要求,60天應(yīng)具備的技能,90天應(yīng)達(dá)到的水平,分段考核。通過(guò)后由人力資源不進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試。如未能通過(guò),則視個(gè)人情況延長(zhǎng)試用期或勸。

        第五篇:前臺(tái)規(guī)章制度

        為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。

        1、誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。

        2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)

        3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。

        以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。

        一、考勤制度

        1、按時(shí)上下班打卡,做到不遲到,不早退。

        2、事假必須提前一天通知,說(shuō)明原因,經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可休假。

        3、嚴(yán)禁私自換班,換班必須填寫(xiě)申請(qǐng)表格。

        二、儀容儀表

        1、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,工服必須干凈、整齊。

        2、酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。

        3、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

        4、嚴(yán)禁在酒店大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

        三、工作方面:

        1、嚴(yán)禁私自開(kāi)房休息。

        2、當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。

        3、不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)主管與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。

        4、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

        5、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。

        6、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

        7、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。

        8、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫(xiě)各項(xiàng)工作表格。

        9、自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。

        10、工作中要有良好的工作態(tài)度。

        11、工作中要注意相互配合、理解、溝通。

        12、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。

        四、工作中具體注意事項(xiàng)

        1、前臺(tái)員工必須在任何時(shí)刻都正確地了解每個(gè)房間的狀況―在住房、臟房、干凈房、維修房以及房間的房型、房?jī)r(jià)、有窗、暗房、是否電腦房等,為客房的銷(xiāo)售和分配提供可靠的依據(jù)。

        2、前臺(tái)員工必須向客人提供優(yōu)質(zhì)的訂房、登記、問(wèn)訊、電話、留言、行李、換房、鑰匙、退房等各項(xiàng)服務(wù)。

        3、協(xié)調(diào)客房解決客人入住過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題,聯(lián)絡(luò)各部門(mén)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

        4、建立客賬是為了記錄和監(jiān)視客人與酒店間的財(cái)務(wù)關(guān)系,以保證酒店及時(shí)準(zhǔn)確地得到營(yíng)業(yè)收入??腿说馁~單可以在預(yù)訂客房時(shí)建立(記入定金或預(yù)付款)或是在辦理入住登記手續(xù)時(shí)建立。

        5、注意使用禮貌用語(yǔ),如“請(qǐng)”、“您”、“對(duì)不起”、“先生”、“女士”等。

        6、時(shí)刻提醒自己要面帶微笑。

        7、要善于在工作中控制自己的情緒。

        8、學(xué)會(huì)委婉地拒絕。

        由此可見(jiàn),前廳部的工作直接反映了酒店的工作效率、服務(wù)質(zhì)量和管理水平,直接影響酒店的總體形象。

        五、酒店前臺(tái)接待工作職責(zé)

        1.接待崗位工作流程

        (1)上班前5分鐘檢查、調(diào)整自己的儀容儀表,與上一班人員進(jìn)行工作交接,了解當(dāng)天的開(kāi)房預(yù)計(jì)情況及有哪些工作要做,哪些問(wèn)題需要解決。

        (2)檢查各項(xiàng)工作的完成情況,特別是各類(lèi)報(bào)表是否齊備。

        (3)整理臺(tái)面,保持前臺(tái)干凈整潔。

        (4)當(dāng)班過(guò)程中,若有需要解決的問(wèn)題或是重要通知,要在交接本上記錄清楚,以防將事情延誤。

        2.散客接待要求

        ①向客人問(wèn)好,表示歡迎,并表示樂(lè)于為其提供服務(wù)。

        ②問(wèn)清抵達(dá)客人是否有預(yù)訂房間。如果是預(yù)訂客人,可對(duì)其致以歡迎詞。如果客人沒(méi)有預(yù)訂,在有空房的情況下,應(yīng)盡量滿(mǎn)足其住宿的要求,萬(wàn)一客滿(mǎn),最好幫助客人同其他酒店聯(lián)系。

        ③填寫(xiě)住宿登記表。住宿登記表一般是一式兩聯(lián),境外人員的臨時(shí)住宿登記則是一式三聯(lián),住宿登記表中應(yīng)包括客人的姓名、性別、職業(yè)、國(guó)籍、身份證或簽證號(hào)等項(xiàng)內(nèi)容,必須要求客人認(rèn)真填寫(xiě)。

        ④與客人確認(rèn)所住房間的種類(lèi)、房?jī)r(jià)及付款方式,如果客人采取信用卡方式付款,接待員必須先確認(rèn)酒店能否接受客人所持的卡,所持卡是否有效。

        ⑤填寫(xiě)房卡。在客人填寫(xiě)住宿登記表的同時(shí),接待員應(yīng)為客人填寫(xiě)房卡交給客人。

        ⑥與客房部聯(lián)絡(luò)。在客人辦理好入住手續(xù)后,接待員應(yīng)將客人的入住信息通知客房部,以便其提前做好接待的準(zhǔn)備工作。

        ⑦制作客人賬單。在印好的賬單上打上客人的姓名、抵離日期、房號(hào)、房間類(lèi)型、應(yīng)付房費(fèi)等內(nèi)容。

        六、前廳接待常見(jiàn)問(wèn)題的處理

        (1)客人不愿進(jìn)行入住登記

        ①應(yīng)了解客人的想法,并耐心解釋填寫(xiě)住宿登記表的必要性,如果客人是怕麻煩,可以代其填寫(xiě),讓其簽字認(rèn)可即可。

        ②如果客人是有所顧慮,害怕被人打擾,則可向客人耐心解釋?zhuān)⒆鞒霰WC讓其放心。

        (2)來(lái)訪者要求查詢(xún)住房客人

        先查詢(xún)客人的房號(hào),而后與客人聯(lián)系,征得客人的同意,然后才能告訴來(lái)訪者客人的房間號(hào)。

        (3)在房間緊張的情況下,客人要求續(xù)住

        ①照顧已住店客人的利益為第一要義,寧可為即將來(lái)店的客人介紹別的酒店,也不能趕走已住店的客人。

        ②可以先向已住客人解釋酒店的困難,征求其意見(jiàn),是否愿意搬到其他酒店延祝如果客人不愿意,則應(yīng)盡快通知預(yù)訂處,為即將來(lái)店的客人另尋房間,或是聯(lián)系其他酒店。

        (4)客人離店時(shí),帶走房間物品

        個(gè)別客人在臨走時(shí)出于貪小便宜,或是為了留個(gè)紀(jì)念等心理,常會(huì)順手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品,碰到這種情況,直接向客人索要是不合適的,會(huì)令客人下不了臺(tái),破壞彼此間已建立起來(lái)的和諧關(guān)系,聰明的做法是不露痕跡地告訴客人:“您房間里的東西找不著了,是不是您一時(shí)不注意放在什么地方,忘記恢復(fù)原位了,能不能麻煩您幫助我們找一找?”

        前廳部是酒店的神經(jīng)中樞,在客人心目中它是酒店管理機(jī)構(gòu)的代表。客人入住登記在前廳、離店結(jié)算在前廳,客人遇到困難尋求幫助找前廳,客人感到不滿(mǎn)時(shí)投訴也找前廳。前廳工作人員的言語(yǔ)舉止將會(huì)給客人留下深刻的第一印象,最初的印象極為重要。如果前廳工作人員能以彬彬有禮的態(tài)度待客,以嫻熟的技巧為客人提供服務(wù),或妥善處理客人投訴,認(rèn)真有效地幫助客人解決疑難問(wèn)題,那么他對(duì)酒店的其他服務(wù),也會(huì)感到放心和滿(mǎn)意。反之,客人對(duì)一切都會(huì)感到不滿(mǎn)。

        酒店前臺(tái)規(guī)章制度3

        為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度

        1、誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。

        2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。

        3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。

        以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。

        一、考勤制度

        1.按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。

        2.事假必須提前一天通知部門(mén)說(shuō)明原因,三天以上必須提前一周向王總請(qǐng)假并說(shuō)明原因。

        3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

        4、嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

        5.嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。

        二、儀容儀表

        1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。

        2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。

        三、勞動(dòng)紀(jì)律

        1.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。

        2.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

        3.工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

        4.上班時(shí)間嚴(yán)禁用前臺(tái)電話撥打私人電話,干與工作無(wú)關(guān)的事情。

        5.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間(12:00-12:30)外,不得在當(dāng)值期間吃東西。

        6.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

        7. 不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無(wú)精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。

        8.嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

        四、工作方面:

        1.嚴(yán)禁私自開(kāi)房。

        2.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。

        3.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。

        4、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

        5、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。

        6、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

        7、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。

        8、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫(xiě)各項(xiàng)工作表格。

        9、自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。

        10、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委 現(xiàn)象。

        11、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。

        12、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。

        13、工作中要有良好的工作態(tài)度。

        (五)獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則:

        1) 由于優(yōu)質(zhì)服務(wù)而得到賓客書(shū)面表?yè)P(yáng)的(獎(jiǎng)10元);

        2) 一慣工作表現(xiàn)好,得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的(獎(jiǎng)50元);

        3) 拾金不昧(獎(jiǎng)5元);

        4) 連續(xù)三個(gè)月沒(méi)有違紀(jì)現(xiàn)象的(獎(jiǎng)50元);

        5) 對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理提出合理化建議,并證明行之有效的(獎(jiǎng)50元);

        6) 因能及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭或采取相關(guān)措施,防止或避免了可能發(fā)生的事故或損害酒店的事件的(獎(jiǎng)50元);

        本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。

        酒店前臺(tái)規(guī)章制度4

        為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度:

        1、誠(chéng)實(shí),員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作。

        2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解。

        3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)。

        以上三條是每位服務(wù)人員必須遵守的行為準(zhǔn)則。

        一、考勤制度

        1.按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。(否則,按酒店獎(jiǎng)懲制度處理)

        2.事假必須提前一天通知部門(mén)說(shuō)明原因,經(jīng)部門(mén)批準(zhǔn)后方可休假。

        3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

        4、嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

        5.嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。

        二、儀容儀表

        1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。

        2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。

        三、工作紀(jì)律

        1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)

        2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。

        3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

        4.工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

        5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無(wú)關(guān)的事情。

        6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換班用餐,不得在當(dāng)值區(qū)域吃東西。

        7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

        8. 不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無(wú)精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽(tīng))電視、廣播、錄音機(jī)及任何書(shū)報(bào)雜志。

        9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。

        10.嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

        11.不得私自調(diào)班,如果確有需要必須事前申請(qǐng),每人每月調(diào)班不得超過(guò)三次。

        四、工作方面:

        1.嚴(yán)禁私自開(kāi)房。

        2.接待、收銀員不得擅自到客房、餐飲區(qū)域。

        3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。

        4.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)主管(經(jīng)理)與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。

        5、衛(wèi)生工作必須一班一清,交接班時(shí)再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當(dāng)班人員每人罰款5元;

        6、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

        7、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。

        8、積極參加部門(mén)班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

        9、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。

        10、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫(xiě)各項(xiàng)工作表格。

        11、自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。

        12、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。

        13、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。

        14、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。

        15、工作中要有良好的工作態(tài)度。

        本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。

        各責(zé)任人簽字執(zhí)行:

        第六篇:酒店前臺(tái)工作計(jì)劃

        酒店也是要在四月份開(kāi)業(yè)了,經(jīng)歷了前段日子的疫情,我們酒店也是要開(kāi)始營(yíng)業(yè)了,這段日子以來(lái),我也是為工作而做著準(zhǔn)備,作為前臺(tái),我也是知道,四月份的開(kāi)業(yè)會(huì)是非常忙碌的,我也是為工作要去做好準(zhǔn)備,并且也是要做好這一個(gè)月前臺(tái)工作的一個(gè)計(jì)劃,來(lái)讓自己規(guī)劃好,能更好的去做好事情。

        疫情并沒(méi)有結(jié)束,還是處于防控的階段,所以我們酒店前臺(tái)這一關(guān)也是非常重要的,要去把關(guān)把好,對(duì)于進(jìn)入酒店的人員也是需要去測(cè)量體溫,登記信息,無(wú)論是住店的或者是有事情進(jìn)入酒店的,都是不能松懈,我也是要配合保安人員一起來(lái)把工作給做好,并且每天也是要做好前臺(tái)的消毒工作,對(duì)于容易接觸的物品要經(jīng)常的去消毒,確保安全,做好防控的這個(gè)工作。

        同時(shí)由于是今年開(kāi)業(yè)的頭一個(gè)月,很多事情,也是要去做好準(zhǔn)備,人員的溝通方面,我也是需要了解新的同事,三月份的時(shí)候,酒店也是招聘了一些新的同事,我也是要清楚他們是誰(shuí),有哪些同事是會(huì)在工作上面有交接的,雖然主管也是會(huì)給到我名單,但是我也是要提前的了解,并做好工作上面的一些溝通,避免到時(shí)候有事情找不到人或者在溝通上面出問(wèn)題,而且作為前臺(tái),也是會(huì)有很多電話的進(jìn)入,像客戶(hù)的一些點(diǎn)餐,服務(wù)的要求也是要去做好了才行。

        除了前臺(tái)工作方面,我也是需要配合其他的部門(mén)去做好防護(hù)方面的一些工作,給同事們量體溫,分發(fā)口罩,對(duì)于酒店一些特殊情況的處理,也是需要我去做的,配合的工作,我要積極的去做好,畢竟酒店也是服務(wù)的行業(yè),接觸的人很多,所以對(duì)于防護(hù)這一塊也是要格外的重視,雖然目前疫情也是在我們這邊沒(méi)有了,但是也是還有輸入型疫情的風(fēng)險(xiǎn)存在,也是要把最后這一關(guān)給把控好。

        四月份的工作要做好,我作為前臺(tái),責(zé)任也是非常的重大,我也是會(huì)按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,去做好我本職該做的工作,配合同事一起把該做的防護(hù)工作也是做好的,并且我也是清楚,前臺(tái)也是接觸人比較多的,所以自身的防護(hù)也是要做好,只有確保了自身的健康,那么才能更好的去把工作給做好了的。臨近開(kāi)業(yè),我也是要把準(zhǔn)備給做好,為做好四月份的工作而規(guī)劃好,到時(shí)也是要按照計(jì)劃去把前臺(tái)工作給做好的。

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