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第一篇：美容院管理制度

一、美容師的個(gè)人衛(wèi)生要求

良好的清潔習(xí)慣，高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生要求，不僅能增加美容師的自尊、自信，也是美容工作的需要。

1、面部

美容師的面部皮膚要潔凈、潤(rùn)澤、膚色健康，如果皮膚顏色不好，可以淡施粉底，切不可濃妝艷抹，給人粉飾過重的感覺。平日要注意皮膚的清潔和養(yǎng)護(hù)，如有皮屑和粉刺等要及時(shí)清除。

2、頭發(fā)

頭發(fā)要保持清潔，要經(jīng)常洗發(fā)，頭發(fā)不要粘膩，帶有頭皮屑。發(fā)色要正常、健康、不要怪異。發(fā)型要適合臉型，美觀。留長(zhǎng)發(fā)者，工作時(shí)要束發(fā)。

3、口腔

口氣清潔、無異味。如有口腔疾病要及時(shí)治病，胃腸功能不好、氣味污濁的，要進(jìn)行調(diào)理。工作前不吃蔥、蒜、韭菜等異味食品。飯后要漱口。不吸煙、不喝酒，工作中不嚼口香糖。

4、手部

手部直接接觸顧客皮膚，衛(wèi)生清潔消毒最重要。操作之前，不僅要洗手，還要用酒精消毒雙手，操作中途接觸過其他物品，如儀器、護(hù)膚品盒、瓶、面盆等等，也要先消毒后再行操作。每次做完護(hù)理后要徹底清潔，做完紋刺后更要消毒雙手，以免交叉感染。

美容師不能留長(zhǎng)指甲，較長(zhǎng)的指甲易碰傷客人的皮膚，并且甲縫里容易藏存污垢，因此，在清洗雙手時(shí)，要注意清洗指甲，并清除甲縫里的污垢。

美容師操作時(shí)不能戴戒指，不能涂有顏色的指甲油。

5、服裝

工作時(shí)要身著工作服。美容師的工作服要舒適、合體、美觀、大方，適合美容服務(wù)工作的需要。工作服要經(jīng)常清洗并消毒。

6、鞋襪

工作時(shí)不穿高跟鞋，保持鞋襪清潔無異味。

另外，作為美容師要經(jīng)常沐浴，使用香水應(yīng)清馨淡雅。并應(yīng)定期體檢，發(fā)現(xiàn)病癥，及時(shí)治療。

二、美容院的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生要求

1、美容院室外衛(wèi)生要求

(1)門前地面要干凈，花卉擺放整齊。

(2) 燈箱、招牌要潔凈明亮，櫥窗玻璃、門框要擦干凈，不留灰塵。

(3) 要遵守城管部門的規(guī)定，搞好門前三包衛(wèi)生，不堆放雜物及垃圾。

2、室內(nèi)衛(wèi)生要求

(1)美容室、美發(fā)室要獨(dú)立開，不能混為一室 。

(2)美容室的空氣要清新，要有良好的通風(fēng)換氣設(shè)施。最好備有空調(diào)機(jī)或抽風(fēng)機(jī)、換氣扇等。

(3)室內(nèi)溫度、濕度適宜。室內(nèi)溫度約為25℃左右，濕度約在55%～65%之間。

(4)美容床的密度要適宜，過于擁擠，會(huì)影響空氣質(zhì)量。

(5) 要保持墻壁、天花板、地板、窗簾、展示框、鏡子干凈無塵。

(6) 美容院禁止吸煙。

(7) 美容院要根絕老鼠、蟑螂、跳蚤、臭蟲，要隨時(shí)消滅蚊蠅。不得將寵物帶入美容院。

(8) 洗手盆、洗頭盆、坐廁等要定期消毒，拖把要分開用，并及時(shí)清洗干凈。

(9) 垃圾要及時(shí)處理。美容院所產(chǎn)生的垃圾和收集容器及足夠的清掃工具，對(duì)垃圾和污物做到隨時(shí)清掃，每日定時(shí)清倒，倒掉后應(yīng)及時(shí)對(duì)容器進(jìn)行消毒處理。

三、美容院儀器、設(shè)備、用品衛(wèi)生要求

1、美容院應(yīng)準(zhǔn)備充足的大小頭巾、圍巾、小面巾。為便于經(jīng)常洗換和衛(wèi)生處理，頭巾均應(yīng)為椅位數(shù)的5倍以上，小面巾為10倍以上，或?yàn)橐淮涡允褂?。小圍巾、頭巾直接接觸顧客，應(yīng)做到一客一用一消毒。小面巾如果不使用一次性的，也要做到一客一用一消毒。

2、要定期徹底清洗擦拭儀器、設(shè)備及用具。

3、每次使用儀器后要隨手擦拭機(jī)器與皮膚接觸的部分，如超聲波美容機(jī)的聲頭、陰陽電離子儀的導(dǎo)棒等，使用過后一定要用酒精擦洗干凈。使用之前要再行消毒。

4、暗瘡針、剪刀、鑷子等用具，使用完畢必須立刻清洗，然后近年干凈，放置消毒柜或消毒液里消毒。要一客一用一消毒。

5、棉花、紗布、棉簽等均應(yīng)用過即棄，不可重復(fù)使用。

6、美容操作前先行消毒，包括盛放護(hù)膚品的容器，取護(hù)膚品的刮板、面膜板、文刺針、色料容器、暗瘡針等均需先用75%的酒精消毒再行使用。

7、美容所用護(hù)膚品必須先擠到消毒過的容器里或用消毒后的刮板取出，再使用。

8、取出護(hù)膚品后要隨手關(guān)閉盛化妝品容器的蓋子，以防細(xì)菌感染。

9、文眉針要一人一針，用過即棄，以避免交叉感染。

四、美容院衛(wèi)生相關(guān)知識(shí)

作為美容師，在個(gè)人衛(wèi)生及工具設(shè)備衛(wèi)生操作過程中經(jīng)常要用到消毒的方法，所以要了解消毒的一些知識(shí)。下面加以介紹：

美容用具是指美容師進(jìn)行操作時(shí)所用的工具，如大小圍巾、毛巾、文眉機(jī)、紋針、洗面池、各種盛裝工具(如托盤、盒)、消毒工具等。美容師的雙手也是很重要的“工具”。所有這些工具，在與顧客的接觸、使用過程中均可能造成污染，如果此時(shí)工作人員或顧客患有某些傳染性疾病或健康帶菌，病菌就會(huì)粘附到用具上，用后如不消毒或消毒不徹底，疾病就會(huì)通過用具傳染給顧客和工作人員。所以美容院一定要有嚴(yán)格的消毒措施。

美容院必須有專用的消毒設(shè)備。包括蒸汽消毒設(shè)備、無臭氧紫外線消毒設(shè)備、消毒柜，并準(zhǔn)備足夠的化學(xué)消毒劑，如新潔爾滅、過氧化氫、酒精、碘酊、來蘇水等。所有設(shè)備應(yīng)保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的消毒效果。具體的消毒方法有：

1、煮沸消毒

將洗凈的毛巾、美容衣直接煮沸20分鐘后，毛巾和美容衣的細(xì)菌可基本被殺死。

2、烘烤消毒

主要用于毛巾的消毒。毛巾洗凈晾干后，可放入紅外線烘烤柜內(nèi)消毒(具體時(shí)間看該機(jī)的說明書)，使用時(shí)取出。

3、紫外線消毒

主要用于美容器具的消毒及凈化室內(nèi)空氣。器具也可經(jīng)肥皂水洗干凈，清水沖凈，用干凈毛巾擦干后在紫外線光下消毒(具體時(shí)間看該機(jī)的說明書)，包好后備用。

4、酒精消毒

75%的酒精溶液，用于剪刀、暗瘡針的消毒;2%的碘酒溶液，用于皮膚及小傷口的消毒。

5、過氧化氫消毒

3%過氧化氫溶液，用于清洗皮膚及小傷口。

6、新潔爾滅消毒

0.1%的新潔爾滅溶液，用于浸泡各種器械，也可用于對(duì)皮膚消毒。

7、來蘇水消毒

可用于美容院的洗手盆、洗頭盆、坐廁等的消毒。

消毒劑應(yīng)貯存于陰涼、干燥處，瓶上應(yīng)有標(biāo)簽。美容師要注意有效期，定期檢查消毒情況，定期更換消毒液。

五、美容院衛(wèi)生注意事項(xiàng)

1、加強(qiáng)衛(wèi)生、消毒教育、增強(qiáng)衛(wèi)生、消毒意識(shí)、嚴(yán)把衛(wèi)生、消毒關(guān)。

2、消毒液要及時(shí)更換，最好現(xiàn)用現(xiàn)配，消毒液放置時(shí)間過長(zhǎng)，不僅起不到消毒作用，反而會(huì)引起污染。

3、消毒制度要定專人負(fù)責(zé)，落到實(shí)處，切不可敷衍了事。

4、擦洗儀器時(shí)要注意保持儀器干燥，以免發(fā)生短路、觸電等情況。

5、定期檢查衛(wèi)生設(shè)施如換氣扇、空調(diào)、加濕器、吸塵器、消毒柜、紫外線燈等是否完好，如發(fā)現(xiàn)故障，要及時(shí)維修。

6、定期檢查消毒劑是否齊備，切不可在消毒劑用完的情況下省略消毒步驟，心存僥幸。

第二篇：美發(fā)衛(wèi)生管理制度表

美發(fā)衛(wèi)生管理制度表

(一)總則

美發(fā)店?duì)I業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生實(shí)行“三清潔”制度，即班前小清潔、班中隨時(shí)隨地清潔和班后大清潔，分區(qū)域負(fù)責(zé)清潔，每周大清理，每月一次大掃除、大清洗，每天小檢查，每月大檢查。

(二)每日下班后衛(wèi)生清潔

L．地毯、沙發(fā)等軟設(shè)施的灰塵需經(jīng)常清潔。

2．進(jìn)行硬地面的打掃和濕拖。

3．茶幾、收銀臺(tái)，咨詢臺(tái)、窗玻璃、燈具、天花板、收銀機(jī)、音響、掛鐘、燈光照明、飲水機(jī)、器械設(shè)備等營業(yè)場(chǎng)所的所有物品都需抹塵。

4．使?fàn)I業(yè)場(chǎng)所所有的擺設(shè)干凈、明殼、無污垢、無水跡，整潔美觀，室內(nèi)空氣清潔、干燥、無異味。

5．做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠工作，定期噴灑藥物。

6．如有冰箱，每月進(jìn)行徹底清理和整理，對(duì)即將過期的美發(fā)品要按規(guī)定撤換。

7．進(jìn)行消毒柜的使用和清理。

8．對(duì)員工更-衣室進(jìn)行紫外線消毒。

9．部門領(lǐng)班每天必須對(duì)所管理區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有最后責(zé)任，淋水花草植物及掛圖、宣傳畫的擺放要整齊。

10．注意個(gè)人衛(wèi)生，勤換工作服、工作鞋、襪子等.

11．掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法、掌握清掃的順序、抹擦的要求，使房間始終保持清潔，并了解怎樣使用、保養(yǎng)電器(電視機(jī)、空調(diào)。音響等)設(shè)備等。

(三)個(gè)人衛(wèi)生

1．身體清潔――每天洗澡，保持身體清潔，無異味。

2．容光煥發(fā)――注意飲食衛(wèi)生，不要在街邊小食店亂吃東西，勞逸結(jié)合，保持精神飽滿。

3．適當(dāng)化妝――女員工需化談妝，化妝應(yīng)適當(dāng)而不夸張。

4．頭發(fā)整潔――經(jīng)常洗發(fā)，避免頭屑，保持頭發(fā)美觀。

5．口腔清潔――每天刷牙，保持牙齒潔白，口氣清新，飯后用清水漱口，防止蛀牙。

6．雙手整潔――勤剪指甲，經(jīng)常洗手，保持雙手衛(wèi)生。

7．制服整齊――制服常換洗，穿著要整齊，皮鞋要經(jīng)常擦拭。

(四)宿舍衛(wèi)生

1．地面保持干凈，常清掃，垃圾放在規(guī)定的地方，不要到處亂放。

2．保持空氣流通，不要在房間吸煙。

3．不向窗外吐痰、亂扔紙張、果皮等物品。

4．每天整理好自己的床鋪，收拾好個(gè)人日常用品，不要互相共用和隨便亂放。

5．每星期周末安排大掃除(洗地、擦窗、擦桌子、清潔洗手間、清潔公眾區(qū)衛(wèi)生等)。

6．保持地面無水漬。

(五)營業(yè)廳及其他處衛(wèi)生

1．保持大門周圍的整潔，無紙張、紙屑、痰漬、煙頭、水漬、雜物等。

2．樓梯應(yīng)保持清潔。

3．房項(xiàng)無蜘蛛網(wǎng)，墻面無臟的痕跡。

4．每天擦拭鏡面、各類柜臺(tái)、工具車、椅子、沖水床等。

5．己使用過的毛巾應(yīng)用消毒水清洗，干凈和清新的毛巾應(yīng)統(tǒng)一擺放整齊，發(fā)現(xiàn)不干凈的毛巾應(yīng)及時(shí)處理。

6．每天擦洗地面，保持地面無水漬和其他垃圾。

7．每天整理和擦拭產(chǎn)品柜，保持產(chǎn)品無塵和整潔。

8．保持沖水區(qū)和沖水池干凈，水管通暢，地板無積水和垃圾。

9．保持營業(yè)場(chǎng)所通道暢通，無堆積物品。

10．妥善處理垃圾，不要隨便亂放亂丟。

11．洗手間應(yīng)每小時(shí)清潔一次，保持無異味，發(fā)現(xiàn)問題隨時(shí)處理。

12．營業(yè)場(chǎng)所有頭發(fā)在地上應(yīng)及時(shí)清掃。

13．理發(fā)區(qū)臺(tái)面應(yīng)清潔干凈，統(tǒng)一擺放客用紙巾盒、煙灰缸。

14．若煙灰缸內(nèi)有煙頭及垃圾應(yīng)及時(shí)清理(先倒掉里面的垃圾，再請(qǐng)洗，后擦干凈)。

15．收拾使用后的工具，整理干凈，不要隨便亂故，吹風(fēng)機(jī)應(yīng)放回原位。

16．雜志及報(bào)紙應(yīng)放在指定的位置，放亂時(shí)府主動(dòng)放回原位和稍加整理。

17．美發(fā)工具和材料若太陳舊應(yīng)及時(shí)更換。

18．信號(hào)燈應(yīng)保持清潔無灰塵，隨時(shí)檢查是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

19．店外的廣告牌應(yīng)保持清潔無污垢，要常擦拭。

20．冷氣空調(diào)應(yīng)保持外觀清潔，并常擦拭。

21．垃圾桶應(yīng)套好塑料袋再放進(jìn)垃圾，并及時(shí)清理。

22．員工休息室每天應(yīng)整理干凈，保持空氣清新，私人物品自己保管好，衣物掛好，垃圾應(yīng)放在垃圾桶內(nèi)。

23．產(chǎn)品柜上的`產(chǎn)品應(yīng)每天擦拭，保持產(chǎn)品清潔干凈，無灰塵。

24．員工不得隨便拿用店內(nèi)只限客人用的公共用品。

(六)廚房衛(wèi)生

1．廚師應(yīng)保持雙手清潔，勤剪指甲，在操作時(shí)應(yīng)謹(jǐn)記“衛(wèi)生”二宇。

2．不允許員工自己任意拿菜烹飪。

3．養(yǎng)成搞好飯?zhí)玫孛婧妥酪吻鍧嵭l(wèi)生的習(xí)慣，見到垃圾應(yīng)及時(shí)清理。

4．保持飯?zhí)每諝馇逍?，消滅蒼蠅和蚊子。

5．菜碟應(yīng)干凈，無油漬，應(yīng)用洗潔精清洗。

6．廚師應(yīng)在當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生防疫站體檢，保證全體員工的飲食安全

7．不用的材料應(yīng)蓋好，不要打開放置。

8．不買變質(zhì)的食物，預(yù)防中毒事件的發(fā)生。

9．吃剩的飯萊應(yīng)及時(shí)處理(放冰箱內(nèi)或密封保存)。

10．水池要保持清潔干凈和管道暢通。

11．貨架或柜子應(yīng)保持清潔，無灰塵，物品擺放整齊。

12．抹布應(yīng)常清洗，不要帶污垢和垃圾。

13．除“四害”(原因、老鼠、蒼蠅、蚊子)。

14．鍋蓋應(yīng)倒扣，注意衛(wèi)生。

15．清潔自己的飲食用具，不要與他人共用飲食用具。

(七)衛(wèi)生大掃除的安排

1．每天1次營業(yè)店面搞衛(wèi)生，包括：

(1)美發(fā)用品、用具的清洗、產(chǎn)品設(shè)備的加水，

(2)地板、茶幾每天擦洗，各種毛巾分開洗曬、收、消毒，垃圾每天清理。

2．每星期1次大掃除，包括：

(1)空調(diào)風(fēng)扇葉，

(2)清點(diǎn)用品、產(chǎn)品的增減情況。

3．每月1次樓外清掃，包括：

(1)門面外，

(2)窗外、走廊，

(3)電線、煤氣管、水管等安全設(shè)備。

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