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        職工食堂的管理制度

        發(fā)布時間:2022-04-23 12:47:21

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        第一篇:職工食堂的管理制度

        為方便職工,體現(xiàn)本單位對職工的關(guān)心,特設(shè)立職工食堂,為職工提供工作餐,為保證工作餐服務(wù)質(zhì)量,特制訂本制度。

        1、食堂炊事員負(fù)責(zé)及時提供無質(zhì)量問題的食品。

        2、后勤組負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)事宜,并對食堂進(jìn)行歸口管理。

        3、職工餐的標(biāo)準(zhǔn)職工餐的標(biāo)準(zhǔn)包含餐食規(guī)格和餐食費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。

        4、職工餐的餐食規(guī)格根據(jù)大隊(duì)用餐人數(shù)等實(shí)際情況,每餐可做6道菜式任其選擇。(包括:兩葷、三素、一湯)

        5、餐食費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)職工餐的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)原則上每年調(diào)整一次,于每年年底由大隊(duì)勞資組提出調(diào)整方案經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核,報大隊(duì)長批示后執(zhí)行。

        6、職工食堂由食堂管理員負(fù)責(zé)原料采購、生產(chǎn)制作等工作日常管理,建立每日采購明細(xì)帳,以隨時備核。

        7、大隊(duì)對餐費(fèi)實(shí)行目標(biāo)控制和據(jù)實(shí)入賬相結(jié)合的方式,即根據(jù)實(shí)際采購金額進(jìn)行入賬,但入賬總額不得超過餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

        8、誤餐費(fèi)管理部門每月應(yīng)定期檢查一次,了解并核實(shí)進(jìn)貨的數(shù)量和質(zhì)量。

        9、職工餐的質(zhì)量要求:嚴(yán)禁采購過期、腐爛、變質(zhì)食物,防止食物中毒。

        10、按時開膳;提高烹調(diào)技術(shù),品種要做到多式樣,改善職工伙食。

        11、用餐時間、地點(diǎn)及方式:就餐時間及地點(diǎn)按大隊(duì)規(guī)定執(zhí)行。

        12、食堂餐廚師應(yīng)做好個人衛(wèi)生,做到勤洗手、剪指甲、勤換、洗工作服。

        13、每年進(jìn)行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

        14、所有炊事器具、用具和餐具均應(yīng)保持清潔,嚴(yán)格依照衛(wèi)生防疫站的規(guī)定消毒;應(yīng)保持職工食堂整潔。

        15、不準(zhǔn)在職工食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧、吸煙,應(yīng)樹立文明禮貌的良好風(fēng)尚。

        16、倡導(dǎo)節(jié)約,杜絕浪費(fèi),保持環(huán)境衛(wèi)生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。職工就餐所剩的飯菜渣、餐紙,應(yīng)倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘渣倒凈后,必須在指定位置擺放并重疊整齊。

        17、愛護(hù)食堂公共設(shè)施,如有損壞須照價賠償,情節(jié)嚴(yán)重者予以罰款。

        18、節(jié)約用水,做到人走即斷水。

        第二篇:食堂廚房員工管理規(guī)章制度

        一、 廚房考勤制度:

        1、 廚政部工作人員上、下班時,必須打考勤,嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。

        2、 穿好工作服后,應(yīng)向組長或廚師長報到或總體點(diǎn)名。

        3、 根據(jù)廚房工作需要,加班的廚師留下,不加班的廚師下班后應(yīng)離開工作地。

        4、 上班時應(yīng)堅守工作崗位,不脫崗,不串崗,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事,如會客,看書報,下棋、打私人電話,不得帶親戚朋友到酒店公共場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調(diào)。

        5、 因病需要請假的員工應(yīng)提前一日向廚師長辦理準(zhǔn)假手續(xù),并出示醫(yī)院開出的有效證明、因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者,按曠工或早退處理。請假應(yīng)寫請假條書面?zhèn)浒浮?/p>

        6、 需請事假的,必須提前一日辦理事假手續(xù),經(jīng)廚師長批準(zhǔn)后方有效,未經(jīng)批準(zhǔn)的不得無故缺席或擅離崗位。電話請假一律無效。

        7、 根據(jù)工作需要,需廷長工作時間的,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,可按加班或計時銷假處理。

        8、 婚假,產(chǎn)假、喪假按酒店員工手冊的有關(guān)規(guī)定。

        9、 本制度適用于廚政部的所有員工。

        二、廚房著裝制度:

        1、 上班時需穿戴工作服帽,在規(guī)定位置佩戴工號牌或工作證。服裝要干凈,整潔、工作時間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。

        2、 上班時間需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。

        3、 工作服應(yīng)保持干凈整潔,不得用其它飾物代替紐扣。

        4、 工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點(diǎn)穿戴,不得進(jìn)入作業(yè)區(qū)域之外的地點(diǎn),禁止著工裝進(jìn)入前廳。

        5、 必須按規(guī)定圍腰系帶操作,不得拖曳。

        6、 違反上述規(guī)定者,按酒店處罰條例執(zhí)行。

        三、廚房衛(wèi)生管理制度

        1、 廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。

        2、 地面天花板、墻壁、門窗應(yīng)堅固美觀,所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予填實(shí)蜜封,并保持整潔,

        第三篇:單位員工食堂管理規(guī)章制度

        第一章 總 則

        第一條 目的與適用范圍

        員工食堂是制作、加工員工餐飲的場所,為創(chuàng)造一個整潔、干凈、安全、高效的操作環(huán)境,特制定本制度。

        第二條 制度概要

        本制度規(guī)定了食堂的工作內(nèi)容和要求等內(nèi)容。

        第三條 管理職責(zé)

        1.行政部經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督食堂的日常工作。

        2.行政部后勤主管負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)作。

        第二章 工作職責(zé)

        第四條 行政部經(jīng)理

        1.負(fù)責(zé)食堂日常管理的監(jiān)督及每月收支的審核。

        第五條 后勤主管

        1.負(fù)責(zé)對食堂的日常管理;

        2.負(fù)責(zé)對每日菜品質(zhì)量的跟蹤;

        3.負(fù)責(zé)制作、售賣食堂飯票、向員工發(fā)放餐卡;

        4.負(fù)責(zé)組織食堂每月的盤點(diǎn);

        5.負(fù)責(zé)對各類物資費(fèi)用的財務(wù)核算,加強(qiáng)費(fèi)用的控制及節(jié)省。

        第六條 廚 師

        1.負(fù)責(zé)制定所需菜品計劃(每三天為一個周期);

        2.負(fù)責(zé)驗(yàn)收采購人員所采購的物品;

        3.負(fù)責(zé)每日對飯菜的具體操作;

        4.負(fù)責(zé)每周配合后勤主管提出各類副食購置計劃;

        5.負(fù)責(zé)每日食堂工作的綜合安排。

        第七條 幫 廚

        1.負(fù)責(zé)菜品的切洗;

        2.負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生打掃和清潔;

        3.負(fù)責(zé)餐具的清洗、消毒;

        4.協(xié)助廚師作好食堂供餐工作。

        第八條 清潔員

        1.負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生打掃與清潔工作;

        第九條 食堂采購

        1.負(fù)責(zé)對食堂物資的采購。

        第三章 細(xì) 則

        第十條 食堂供餐標(biāo)準(zhǔn)

        中餐: 元 晚餐: 元

        其中午餐由個人刷卡就餐( 元/份),晚餐由公司免費(fèi)提供。

        第十一條 食堂供餐時間:

        1.中餐:12:00―12:30(其中辦公樓管理部門12:15就餐)

        2.晚餐:17:30――19:00

        第十二條 食堂人員工作要求:

        1.上班時間食堂工作人員須穿著干凈整潔的工作服及防滑平底鞋。

        2.食堂工作人員須保持頭發(fā)干凈整齊,不得留長指甲,不得吸煙,不得與人閑談。

        3.食堂工作人員對待員工應(yīng)笑臉相迎,彬彬有禮,一視同仁,嚴(yán)禁與員工爭吵,虛心聽取員工意見。

        4.工作人員要熟悉消防器材、掌握消防器材使用規(guī)定。

        5.下班前要鎖好柜子,關(guān)閉門窗,檢查火種是否熄滅,關(guān)閉煤氣、電源。

        6.食堂員工應(yīng)每年檢查一次身體健康狀況,確保餐飲的衛(wèi)生。

        第十三條 食堂衛(wèi)生環(huán)境要求:

        1.食堂內(nèi)物品要擺放整齊,及時清理垃圾,嚴(yán)禁隨地亂擺放東西,保證通道暢通。

        2.食堂內(nèi)的食品要做到生、熟食分開擺放,購買的蔬菜要分拈腐葉并清洗兩遍后才能加工,氣溫超過22℃未經(jīng)冷柜保管的熟食隔夜后,不得食用。

        3.食堂內(nèi)必須做到門窗明亮,墻面無污漬、無蜘蛛網(wǎng)、無蚊蠅、無煙塵,工作臺面干凈,無雜物、無積水、無污垢,炊具干凈、整潔,無污點(diǎn)。

        4.食堂內(nèi)部地面、工作臺面每天清洗三次以上。

        5.食堂外部環(huán)境每天清掃四次,員工餐廳(含二樓及樓梯)要隨時保潔。

        6.定期組織滅蚊、滅鼠消殺活動,消殺前餐具、食品要隔離保管,消殺后要及時清理窗臺及墻壁等死角,打掃衛(wèi)生,清洗工作臺面、地面。

        7.泔水桶每天打掃一次,清洗干凈,杜絕蚊蠅滋生。

        第十四條 安全管理

        1.未經(jīng)許可,除食堂工作人員外任何人員不得進(jìn)入廚房。

        2.廚房清潔用品應(yīng)與調(diào)味品、菜品分開放置。

        3.廚房設(shè)置滅火器。

        4.廚房及就餐區(qū)嚴(yán)禁吸煙。

        5.使用炊事用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生。

        6.食堂工作人員下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。

        7.管理人員要經(jīng)常督促、檢查,做好防盜工作。

        第十五條 食堂用餐規(guī)定

        1.各部門按月報餐,若需加班必須在提前4小時告知食堂工作人員,以便做好供應(yīng)工作。

        2.食堂一律不收取現(xiàn)金,臨時用餐到行政部交款買票,食堂憑票(卡)打飯。

        3.公司員工應(yīng)按照公司規(guī)定的時間就餐,禁止提前就餐。

        4.員工應(yīng)文明就餐,按順序排隊(duì),維持良好的就餐秩序。

        5.員工就餐應(yīng)注意餐廳清潔,愛護(hù)餐廳環(huán)境,禁止隨地亂扔亂倒。

        第十六條 食堂采購、領(lǐng)用和報銷:

        1.行政部本著質(zhì)優(yōu)價廉、貨比三家的原則選擇每日副食品等物資的固定供應(yīng)商,蔬菜類可至批發(fā)市場購買。

        2.采購的物品應(yīng)保證新鮮,嚴(yán)禁購買病死豬肉和過期、變質(zhì)的蔬菜、調(diào)味品及肉制品。

        3.采購的菜品必須由后勤管理員、廚師、保管員共同進(jìn)行驗(yàn)收核實(shí),以保證帳物相符。

        4.采購員將采購的物品登記在采購收支表上,并做出統(tǒng)計。

        5.每天下午食堂上報第二天上午菜譜及當(dāng)天中午用餐情況,保管員根據(jù)廚師要求,現(xiàn)場核對,食堂管理員根據(jù)財務(wù)部規(guī)定每周領(lǐng)取食堂備用金,并及時與財務(wù)部結(jié)算。

        第四篇:單位職工食堂的管理制度

        為保證食品衛(wèi)生,保障師生身體健康,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定,制定如下衛(wèi)生檢查制度:

        一、學(xué)校要成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,食品衛(wèi)生有專人管理和負(fù)責(zé)。

        二、衛(wèi)生許可證應(yīng)懸掛于醒目處,從業(yè)人員應(yīng)體檢、培訓(xùn)合格后,持有效的健康證方可上崗。

        三、從業(yè)人員每年體檢一次,凡患有傳染病都不得參加接觸食品工作。

        四、工作人員上班時應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,并保持個人衛(wèi)生。

        五、做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一打掃,每天一清洗。

        六、食用工具每天用后應(yīng)洗凈,保持潔凈,食(用)具做到“一刮、二洗、三過清、四消毒、五保潔?!?/p>

        七、不購進(jìn)、不加工、不出售腐爛變質(zhì)、有毒、有害、超過保質(zhì)期的食物。

        八、生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯標(biāo)記,分類存放,不得混放。

        九、搞好操作間衛(wèi)生,冷菜配餐所用工具必須專用,并有明顯標(biāo)志。

        十、保持倉庫整潔,食品應(yīng)做到有分類、有標(biāo)志,離地離墻保管。

        十一、食堂要有防蠅、防鼠等措施,嚴(yán)防生物污染。

        十二、及時處理好垃圾,垃圾桶應(yīng)有蓋和標(biāo)記,搞好“三防”工作。

        十三、要求食堂管理人員每日自查一次,管理小組每周檢查一次,管理領(lǐng)導(dǎo)小組每月檢查一次,發(fā)現(xiàn)問題及時上報和處理。

        第五篇:促進(jìn)職工健康規(guī)章制度

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        促進(jìn)職工健康規(guī)章制度【篇1:職工健康管理制度】

        編制: 職業(yè)衛(wèi)生健康管理制度文件 審核: 批準(zhǔn):

        職業(yè)健康管理制度 1.目的和依據(jù)

        1.1為預(yù)防、控制和消除職業(yè)危害,預(yù)防職業(yè)病,保護(hù)全體員工的身體健康及其相關(guān)權(quán)益,根據(jù)《中華人民共和國職業(yè)病防治法》和《職業(yè)病危害項(xiàng)目申報管理辦法》等有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,結(jié)合公司實(shí)際,制定本制度。

        1.2 職業(yè)衛(wèi)生管理與職業(yè)病防治工作堅持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的方針,實(shí)行分類管理、綜合治理的原則。 2 適用范圍

        本制度適用于xx有限公司的職業(yè)衛(wèi)生管理工作。 3 定義

        3.1職業(yè)危害:指對從事職業(yè)活動的勞動者可能導(dǎo)致職業(yè)病的各種危害。職業(yè)危害因素包括:職業(yè)活動中存在的各種有害的化學(xué)、物理、生物因素以及在作業(yè)過程中產(chǎn)生的其他有害因素。

        3.2 職業(yè)?。褐赣萌藛挝坏膭趧诱咴诼殬I(yè)活動中,因接觸粉塵、放射性物質(zhì)和其他有毒有害物質(zhì)等因素而引起的,并列入國家公布的職業(yè)病名單的疾病。 4機(jī)構(gòu)設(shè)置

        公司成立職業(yè)衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,總經(jīng)理任組長,各車間及有關(guān)部門的主要負(fù)責(zé)人為組員;安全生產(chǎn)部為職業(yè)衛(wèi)生的日常管理機(jī)構(gòu)。 5職責(zé)

        5.1職業(yè)衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):

        5.1.1貫徹、落實(shí)國家有關(guān)職業(yè)衛(wèi)生管理與職業(yè)病防治工作的法律、法規(guī),

        并將此工作列入企業(yè)管理的重要內(nèi)容。

        5.1.2審定職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病防治工作的目標(biāo)以及實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方案,并定期監(jiān)督檢查方案的落實(shí)情況,解決各部門關(guān)系協(xié)調(diào)、所需資金落實(shí)等問題。

        5.2安管辦職責(zé):

        5.2.1宣傳、貫徹國家的有關(guān)法律、法規(guī),并監(jiān)督實(shí)施。

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        5.2.2確定公司的職業(yè)危害因素監(jiān)測點(diǎn),協(xié)助衛(wèi)生部門對職業(yè)危害因素監(jiān)測點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)測,并對監(jiān)測結(jié)果進(jìn)行公示;對超標(biāo)場所,分析原因,提出整改方案,監(jiān)督整改。

        5.2.3負(fù)責(zé)職業(yè)病危害項(xiàng)目申報工作,負(fù)責(zé)企業(yè)勞動衛(wèi)生檔案的建立工作;

        5.2.4負(fù)責(zé)組織進(jìn)行建設(shè)項(xiàng)目的職業(yè)病危害預(yù)評價和職業(yè)病危害控制效果評價。

        5.2.5負(fù)責(zé)在職員工職業(yè)病檔案的歸檔工作。

        5.2.6會同人力資源部門聯(lián)合開展職業(yè)衛(wèi)生教育工作,普及和提高全體員工的職業(yè)衛(wèi)生知識,提高自救、互救能力。 5.3人力資源部門

        5.3.1負(fù)責(zé)新入廠員工上崗前的健康查體和員工離崗前的職業(yè)健康查體工作。

        5.3.2負(fù)責(zé)對不適宜繼續(xù)從事原工作的職業(yè)病病人,應(yīng)調(diào)離原崗位,并妥善安置。 5.4各部門職責(zé)

        負(fù)責(zé)本部門職業(yè)衛(wèi)生和職業(yè)病預(yù)防工作。 6 職業(yè)危害申報制度

        6.1安全生產(chǎn)部根據(jù)公司存在的職業(yè)危害因素,及時如實(shí)地向上級主管部

        門申報,接受監(jiān)督。

        6.2申報的主要內(nèi)容有:用人單位的基本情況;作業(yè)場所職業(yè)危害因素種類、濃度或強(qiáng)度;產(chǎn)生職業(yè)危害的生產(chǎn)技術(shù)、工藝和材料;職業(yè)危害防護(hù)設(shè)施,應(yīng)急救援設(shè)施。

        7 職業(yè)防護(hù)(防塵、防毒、防噪)管理制度; 7.1勞動者享有下列職業(yè)衛(wèi)生保護(hù)權(quán)利。 7.1.1獲得職業(yè)衛(wèi)生教育、培訓(xùn)的權(quán)力;

        7.1.2獲得職業(yè)健康檢查、職業(yè)病診療、康復(fù)等職業(yè)病防治服務(wù)的權(quán)力;

        7.1.3了解工作場所產(chǎn)生或者可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害因素、危害后果和應(yīng)當(dāng)采取的職業(yè)病防護(hù)措施的權(quán)力;

        7.1.4要求用人單位提供符合防治職業(yè)病要求的職業(yè)病防護(hù)設(shè)施和個人使用的職業(yè)病防護(hù)用品,改善工作條件的權(quán)力;

        7.1.5對違反職業(yè)病防治法律、法規(guī)及危及生命健康的行為提出批評、檢舉和控告的權(quán)力;

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        7.1.6有權(quán)拒絕違章指揮、進(jìn)行沒有職業(yè)病防護(hù)措施的作業(yè)的權(quán)力; 7.1.7參與用人單位職業(yè)衛(wèi)生工作的民主管理,對職業(yè)病防治工作提出意見和建議權(quán)力。

        7.2職業(yè)防護(hù)(防塵、防毒、防噪) 7.2.1 預(yù)防措施

        7.2.1.1對存在塵、毒等職業(yè)危害的建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行衛(wèi)生預(yù)評價。衛(wèi)生預(yù)評價的全過程包括可行性研究階段、初步設(shè)計階段、施工設(shè)計階段的衛(wèi)生審查,施工過程中的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,竣工驗(yàn)收以及竣工驗(yàn)收中對衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施效果的監(jiān)測和評價。

        7.2.1.2新建、改建、擴(kuò)建及技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)改造的建設(shè)項(xiàng)目,都必須有防塵防毒設(shè)施,實(shí)行“三同時”管理,即職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施要與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時驗(yàn)收和投產(chǎn)使用。

        7.2.1.3要根據(jù)預(yù)防為主、全面規(guī)劃、因地制宜、綜合治理的原則,編制防塵、防毒、防噪規(guī)劃,并納入年度安全技術(shù)措施計劃和長遠(yuǎn)規(guī)劃,逐步消除塵、毒、噪危害。

        7.2.1.4進(jìn)入有毒有害崗位作業(yè)人員,必須事先進(jìn)行防毒知識教育,掌握有毒物質(zhì)的毒性、中毒急救互救知識、防護(hù)器材的使用知識,并經(jīng)考試合格后方可上崗作業(yè)。 7.2.2生產(chǎn)過程中的控制

        7.2.2.1對有毒、有害物質(zhì)的生產(chǎn)過程,應(yīng)采用密閉的設(shè)備和隔離操作,以無毒或低毒物代替毒害大的物料,革新工藝,實(shí)行機(jī)械化、自動化、連續(xù)化。

        7.2.2.2對作業(yè)場所散發(fā)出的有害物質(zhì),應(yīng)加強(qiáng)通排風(fēng),并采取回收利用、凈化處理等措施,未經(jīng)處理不得隨意排放。

        7.2.2.3對可能產(chǎn)生有毒、有害物質(zhì)的工藝設(shè)備和管道,要加強(qiáng)維護(hù),定期檢修,保持設(shè)備完好,杜絕跑、冒、滴、漏。

        7.2.2.4若改變產(chǎn)品原材料或工藝流程,可能使塵毒等危害增加者,要采取可靠的預(yù)防性措施,按照變更管理的要求進(jìn)行管理。

        7.2.2.5防塵防毒設(shè)施,必須加強(qiáng)維修管理,確保完好和有效運(yùn)轉(zhuǎn)。 7.2.2.6對塵毒危害嚴(yán)重、測定超過國家規(guī)定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)場所,應(yīng)當(dāng)及時給予有效的治理。有害作業(yè)現(xiàn)場必須配備必要的職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施,并對其進(jìn)行經(jīng)常性維護(hù)、檢修,定期檢測防護(hù)效果,確保正常使用,不得擅自拆除或者停止使用。

        【篇2:職業(yè)健康管理制度及措施】

        職業(yè)健康管理制度

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        第一條 職業(yè)健康管理目標(biāo)

        嚴(yán)格遵照集團(tuán)公司的規(guī)定,建立職業(yè)健康管理體系,保證員工生活及工作場所干凈整潔、施工現(xiàn)場粉塵及有害氣體不超過國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)、勞動保護(hù)符合有關(guān)規(guī)定;防止食物中毒、傳染病擴(kuò)散,防止職業(yè)病、地方病發(fā)生。根據(jù)公司實(shí)際情況,制定本制度。

        第二條 職業(yè)健康管理機(jī)構(gòu)

        職業(yè)健康領(lǐng)導(dǎo)小組名單:

        組長:

        副組長:

        組員:

        第三條 分工和職責(zé)。

        黨委書記是職業(yè)健康工作的主管領(lǐng)導(dǎo);人力資源部為主管部門,主抓施工過程的職業(yè)健康工作。安監(jiān)部、工程部、經(jīng)營部、財務(wù)部為協(xié)作部門,為職業(yè)健康提供防護(hù)和保障。職業(yè)健康安全領(lǐng)導(dǎo)小組制定各項(xiàng)保障措施,明確各級分工,將職業(yè)健康保障作為日常工作重點(diǎn),對生活、辦公及施工生產(chǎn)過程進(jìn)行全面的職業(yè)健康檢查指導(dǎo),以保證員工的身體健康和防止職業(yè)病的發(fā)生。

        第四條 職業(yè)健康設(shè)施

        ,以防止施工對宿舍的污染,盡可能給員工營造一個清潔舒適的生活環(huán)境。

        (2)、在生活房屋、辦公室內(nèi)安裝空調(diào)或風(fēng)扇及取暖設(shè)施等,以利夏季防暑降溫及冬季保暖;

        (3)、在生活區(qū)設(shè)立職工活動場所,配備一定數(shù)量的運(yùn)動設(shè)施,以利于職工在空閑時間鍛煉身體;

        (4)、生活區(qū)設(shè)置足夠數(shù)量的衛(wèi)生設(shè)施,保持員工宿舍區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生。室內(nèi)外衛(wèi)生經(jīng)常清掃,保持地面干凈,日常用品擺放整齊,保持室內(nèi)通風(fēng)良好,空氣清新;在室外種植花草,美化環(huán)境;

        (5)、在生活區(qū)外圍偏僻處設(shè)立生活垃圾池,生活垃圾在生活區(qū)內(nèi)采用封閉式容器收集,然后統(tǒng)一倒入垃圾池,再按當(dāng)?shù)丨h(huán)保規(guī)定運(yùn)至指定垃圾處理地點(diǎn)統(tǒng)一處理。嚴(yán)禁隨地丟棄生活垃圾;

        (6)、生活區(qū)內(nèi)設(shè)置有取暖設(shè)施的公共洗澡間,洗澡間內(nèi)設(shè)置冷熱水管,保證員工在工作

        后能洗澡,保持個人的清潔衛(wèi)生。

        第五條 職業(yè)健康保障措施 1、勞動保護(hù)措施

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        (1)接觸粉塵、有毒有害氣體等有害、危險施工環(huán)境的作業(yè)職工,

        按有關(guān)規(guī)定發(fā)放個人勞動保護(hù)用品,并監(jiān)督檢查使用情況,以確保正常使用;

        (2)加強(qiáng)機(jī)械保養(yǎng),減少施工機(jī)械不正常運(yùn)轉(zhuǎn)造成的噪音;

        (3)對于噪音超標(biāo)的機(jī)械設(shè)備,采用消音器降低噪音。洞內(nèi)運(yùn)輸機(jī)械行駛過程中,只許按低音喇叭,嚴(yán)禁長時間鳴笛;

        (4)對經(jīng)常接觸有噪音的職工,加強(qiáng)個人防護(hù),佩帶耳塞消除影響;

        (5)按照勞動法的要求,做好本工程的勞動保護(hù)裝備工作,根據(jù)每個工種的人數(shù)以及勞動性質(zhì),由物資部門負(fù)責(zé)采購,配備充足而且必要的勞動保護(hù)用品。同時加強(qiáng)行政管理,落實(shí)勞動保護(hù)措施。 2、勞動保護(hù)裝備要符合以下要求:

        (1)采購勞動保護(hù)用品時,必須審核產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證和安全鑒定證,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和使用安全;對于未列入國家生產(chǎn)許可證管理范圍的勞動防護(hù)用品,按路用勞動防護(hù)用品許可證制度進(jìn)行質(zhì)量管理;

        (2)施工人員必須分工按規(guī)定配齊勞動保護(hù)用品,并配戴上崗。進(jìn)入施工現(xiàn)場的其他人員必須配戴安全帽,閑雜人員不得出入施工現(xiàn)場;

        (3)由安全領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)對施工人員進(jìn)行勞動保護(hù)方面的檢查,對漏配、缺配勞動保護(hù)用品的施工人員,責(zé)令補(bǔ)發(fā)勞動保護(hù)用品;對不按規(guī)定配戴勞動保護(hù)用品上崗的人員,進(jìn)行批評教育,并責(zé)令其改正,對累教不改的人員,將采取罰款、停崗等措施予以懲罰。

        第六條 醫(yī)療衛(wèi)生保護(hù)措施醫(yī)療保證措施:

        衛(wèi)生保證措施 :全面負(fù)責(zé)醫(yī)療衛(wèi)生和傳染病、地方病防治的監(jiān)測監(jiān)督工作,落實(shí)防治措施,做好職工的健康教育工作。對項(xiàng)目內(nèi)出現(xiàn)的疫情信息,及時向衛(wèi)生機(jī)構(gòu)報告。對內(nèi)規(guī)范管理、對外加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)系,營造一個良好的內(nèi)外衛(wèi)生防疫工作環(huán)境; 夏季發(fā)放防暑藥品,防止中暑。冬季發(fā)放防寒防凍藥品,防止凍傷;春秋兩季是傳染病、病毒性疾病高發(fā)季節(jié),醫(yī)務(wù)人員將加強(qiáng)對職工的健康檢查,做好預(yù)防接種工作,搞好環(huán)境衛(wèi)生,切斷蚊蠅等傳媒生物孳生源,有效控制疾病的流行;

        環(huán)境衛(wèi)生保證措施: 工地配備一定數(shù)量的環(huán)境衛(wèi)生清掃人員,每天對工地的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行打掃,尤其是職工宿舍周圍的環(huán)境衛(wèi)生。每天做到場地清潔,房屋四周排水暢通,無污水死水、無病毒滋生的腐質(zhì)物堆,生活垃圾統(tǒng)一裝入垃圾箱并及時運(yùn)往指定的垃圾場; 積

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        極開展愛衛(wèi)活動,消除蚊蠅孳生源,開展滅鼠防鼠活動,同時抓好消毒、殺蟲工作。 保持施工場地的整潔,每天下班后,施工人員應(yīng)及時對施工場地進(jìn)行整理,保證做到材料分類成堆,機(jī)械設(shè)備停放有序;

        食堂衛(wèi)生保證措施 : 設(shè)立食堂衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)制,由項(xiàng)目部綜合部組織對食堂衛(wèi)生進(jìn)行不定期抽查,全體員工進(jìn)行監(jiān)督,確保食堂衛(wèi)生; 對食堂工作人員實(shí)行委外職業(yè)培訓(xùn),學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生有關(guān)的規(guī)范和法規(guī);食堂工作人員要保持自身的清潔、衛(wèi)生; 加強(qiáng)飲食管理,保證職工的營養(yǎng)素供給。嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》要求搞好職工食堂飲食工作。對食品制作人員進(jìn)行定期的健康檢查,保證食品制作,飯菜做熟、營養(yǎng)合理; 加強(qiáng)食品的采購和儲存管理,保證食品安全、衛(wèi)生;采購人員必須具備較豐富的食品衛(wèi)生知識和較強(qiáng)的責(zé)任心,掌握食品優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)。注意質(zhì)量的好壞,特別是水產(chǎn)品和肉類,一定要新鮮,對腐敗變質(zhì)的食物一律不能購買,采購動物制品時,必須有動物檢疫部門的檢驗(yàn)合格證。

        第七條 職業(yè)病防治措施:

        (1)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國公眾衛(wèi)生法》及所在地政府有關(guān)職業(yè)病管理與疾病防治的規(guī)章制度。

        (2)各單位配備應(yīng)有的設(shè)施。負(fù)責(zé)職工的疾病預(yù)防及事故中受傷職工的搶救;

        (3)強(qiáng)化施工和管理人員衛(wèi)生意識,杜絕疾病的產(chǎn)生,對已患傳染病者及時隔離治療。

        (4)有針對性地進(jìn)行職業(yè)病的檢查,發(fā)現(xiàn)病情時,及時進(jìn)行病情分析,尋找發(fā)病根源,加強(qiáng)和改進(jìn)施工方法及工藝,消除發(fā)病根源,防止病情的漫延。對特殊工種進(jìn)行崗前培訓(xùn),持證上崗,按規(guī)定采取防范措施,按規(guī)定進(jìn)行施工操作。及時發(fā)放個人勞動保護(hù)用品,并監(jiān)督檢查正確使用。

        (5)做好對員工衛(wèi)生防病的宣傳教育工作,針對季節(jié)性流行病、傳染病等,要利用板報等形式向職工介紹防病、治病的知識和方法。

        (6)加強(qiáng)施工運(yùn)輸?shù)缆泛头缐m工作。攪拌站和預(yù)制場內(nèi)的行車道路,均采用砼硬化處理,對粉塵較多的進(jìn)場施工便道,采取填筑砂礫等材料鋪設(shè)路面,以減少由于行車造成灰塵增多,指派專人對施工運(yùn)輸?shù)缆愤M(jìn)行維護(hù),并用灑水車經(jīng)常灑水,保持道路濕潤,最大限度地減少道路粉塵飛揚(yáng)。

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        【篇3:職工健康安全管理制度】

        職工健康安全管理制度 1、目的:

        為切實(shí)履行企業(yè)職工健康安全職責(zé)和執(zhí)行公司職業(yè)健康安全方針,規(guī)范管理、明確管

        理內(nèi)容措施、方法與程序,全面實(shí)現(xiàn)公司管理目標(biāo),保障國家企業(yè)財產(chǎn)與員工的人身安全,確保生產(chǎn)經(jīng)營活動順利進(jìn)行,促進(jìn)公司和諧平安快速發(fā)展,特制定本制度。

        2、堅持科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真執(zhí)行安全第一、預(yù)防為主、綜合治理的方針,堅持以人為本的理念,遵守和執(zhí)行國家與地方政府及行業(yè)頒布的現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn);圍繞公司的方針目標(biāo),結(jié)合實(shí)際創(chuàng)造性地開展好各級職工健康安全管理工作。

        3、公司上下要全面執(zhí)行以安全生產(chǎn)責(zé)任制為核心的各項(xiàng)職業(yè)健康安全管理制度,按照管生產(chǎn)的同時必須管安全的原則,各級負(fù)責(zé)人、各職能部門及工作人員和各崗位生產(chǎn)工人要在職業(yè)健康安全方面把應(yīng)做的事情及應(yīng)負(fù)的責(zé)任落實(shí)到位。 4、認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)職業(yè)健康安全措施

        4.1認(rèn)真執(zhí)行安全技術(shù)措施,就是預(yù)防勞動者在勞動過程中發(fā)生工傷事故的各項(xiàng)措施,包括

        防護(hù)裝置、保險裝置、信號裝置、防爆炸與消防設(shè)施等。

        4.2認(rèn)真執(zhí)行職業(yè)健康措施,就是預(yù)防職業(yè)病和改善職業(yè)健康環(huán)境的必要措施,包括防塵、

        防毒、防污染、防噪音、通風(fēng)、照明、取暖、降溫等。

        4.3認(rèn)真落實(shí)好職工健康安全宣傳教育措施,就是為宣傳普及安全職業(yè)健康法律、法規(guī),基

        本知識所需要采取的措施,其主要內(nèi)容包括職業(yè)健康安全教材、圖書、資料、展圖、業(yè)余學(xué)校和訓(xùn)練班等。

        5、堅持常態(tài)化職業(yè)健康安全教育活動,提高全員安全意識和安全素質(zhì),防止產(chǎn)生不安全行為,減少人為失誤,實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)文明施工,通過各種形式的職業(yè)健康安全教育不斷增強(qiáng)職業(yè)健康安全責(zé)任感、緊迫感和自覺性。學(xué)習(xí)掌握職業(yè)健康安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),普及和提高員工的安全技術(shù)知識,掌握安全生產(chǎn)技能,從而保護(hù)自己和他人的安全與健康,促進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展。

        5.1按照三類人員、特種作業(yè)人員、一般作業(yè)人員分類進(jìn)行施教。教育內(nèi)容要結(jié)合實(shí)際,針

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        對性要強(qiáng),保證法規(guī)的符合性,能提高職業(yè)健康安全的管理水平與保障能力。

        5.2采取靈活多樣的教育形式,如委培、專項(xiàng)安全講座、三級教育、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn),特種作業(yè)人

        員與安全員資格學(xué)習(xí)培訓(xùn)和繼續(xù)教育、四新應(yīng)用操作技能培訓(xùn)、班前班后教育、安全活動日、安全生產(chǎn)月、安全生產(chǎn)會議,現(xiàn)場觀摩會與事故現(xiàn)場會,張貼安全標(biāo)語、條幅、宣傳展板、安全知識問答競賽等。

        6職業(yè)健康安全檢查

        6.1檢查的內(nèi)容主要是查思想、查管理、查隱患、查整改、查事故處理,查思想主要是檢查管理者與員工對安全工作的認(rèn)識;查管理是查企業(yè)與項(xiàng)目部安全體系的建立與運(yùn)行情況;查隱患是檢查施工作業(yè)現(xiàn)場是否符合安全生產(chǎn)文明施工的相關(guān)規(guī)定要求和標(biāo)準(zhǔn),找出人的不安全因素、物的不安全因素、環(huán)境與管理缺陷,并組織整改;查整改是檢查過去已發(fā)現(xiàn)和提出的問題整改落實(shí)情況,復(fù)查合格,隱患消除就據(jù)實(shí)消號,否則繼續(xù)整改,直到隱患根除;查事故處理主要是檢查企業(yè)內(nèi)部發(fā)生的傷亡事故是否及時報告、認(rèn)真整改、嚴(yán)肅處理、制定和落實(shí)了防范措施。 6.2檢查組織形式

        職業(yè)健康安全檢查按照公司職能部門(綜合管理部)進(jìn)行,公司每季末由主要負(fù)責(zé)人帶隊(duì)公司安全領(lǐng)導(dǎo)小組到每個項(xiàng)目進(jìn)行職業(yè)健康安全綜合大檢查,綜合管理部每月對項(xiàng)目部進(jìn)行一次檢查,各車間由各車間主任負(fù)責(zé)組織每周對項(xiàng)目部進(jìn)行檢查,每月下旬進(jìn)行一次綜合檢查評價,逢節(jié)日前另外組織一次專項(xiàng)安全檢查。

        6.3 依據(jù)公司安全生產(chǎn)獎罰制度,對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患應(yīng)負(fù)責(zé)或組織整改,同時對相關(guān)責(zé)任人亦應(yīng)作出相對應(yīng)的處罰。

        7各項(xiàng)部門應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司重大危險監(jiān)控制度,切實(shí)落實(shí)防范措施。 8應(yīng)急救援與應(yīng)急響應(yīng)

        部門間應(yīng)按照公司應(yīng)急預(yù)案的總體要求,結(jié)合實(shí)際制定項(xiàng)目應(yīng)急預(yù)案并做好相應(yīng)的應(yīng)急物質(zhì)設(shè)備器材準(zhǔn)備,成立應(yīng)急救援隊(duì),適時組織應(yīng)急演練,做好應(yīng)急響應(yīng),防患于未然。 9職業(yè)健康安全費(fèi)用管理與使用

        各部門應(yīng)按安全生產(chǎn)資金保障制度與安全生產(chǎn)費(fèi)用計劃編制項(xiàng)目安全資金使用計劃,并按計劃實(shí)施,做好費(fèi)用登記臺賬,按期上報,公司與財務(wù)應(yīng)切實(shí)保證安全生產(chǎn)資金足額按時拔付到位,確保???/p>

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        專用,適時對安全生產(chǎn)費(fèi)用計劃與使用情況進(jìn)行檢查、監(jiān)督、分析或調(diào)整。 10安全事故的統(tǒng)計報告和處理

        嚴(yán)格執(zhí)行國務(wù)院《生產(chǎn)安全事故報告調(diào)整處理?xiàng)l例》和公司生產(chǎn)安全事故報告處理制度。事故發(fā)生后,事故現(xiàn)場有相關(guān)人員應(yīng)立即向單位報告,單位負(fù)責(zé)接到報告后,應(yīng)于1小時內(nèi)向事故發(fā)生地縣級以上政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門報告。報告時應(yīng)說明事故現(xiàn)場相關(guān)的情況,保護(hù)好現(xiàn)場,防止毀滅證據(jù),積極開展傷員援救,配合事故調(diào)查,按“四不放過原則”進(jìn)行或接受處理,落實(shí)好事故整

        沁園春·雪北國風(fēng)光, 千里冰封, 萬里雪飄。 望長城內(nèi)外, 惟余莽莽; 大河上下, 頓失滔滔。

        山舞銀蛇, 原馳蠟象, 欲與天公試比高。

        須晴日, 看紅裝素裹, 分外妖嬈。 江山如此多嬌, 引無數(shù)英雄競折腰。 惜秦皇漢武, 略輸文采; 唐宗宋祖, 稍遜風(fēng)騷。

        一代天驕, 成吉思汗, 只識彎弓射大雕。

        俱往矣, 數(shù)風(fēng)流人物, 還看今朝。 改與防范措施將損失降到最低最小。

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