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第一篇:篇二超市個人年終工作總結(jié)
去年因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面主管、在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。
一、超市工作階段
雖然自開業(yè)就加入了xx超市這個大家庭,對xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的、為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極看書報文章,虛心向?qū)I(yè)人士請教。一方面加強(qiáng)溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通、在短時間內(nèi),負(fù)起了超市主管的職責(zé)、與分管經(jīng)理一起對超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對商品的規(guī)劃與陳列。
超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項工作,維護(hù)全賣場的正常營運,應(yīng)對突發(fā)事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面下了很大功夫、遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高、在這個基礎(chǔ)上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好、在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊的全部潛力。
對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,xx超市通過一次次對員工的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容、得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
三、專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與市場把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時代的發(fā)展行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏、學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中、另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒、必竟加入到零售行業(yè)的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少、面對后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的超市xx事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值、了調(diào)整,經(jīng)過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀、與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮、在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
第二篇:餐廳收銀員工作總結(jié)
我是今年三月份到單位工作的,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力幫助下,我順利地通過了實習(xí),個人的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù),得到了領(lǐng)導(dǎo)肯定和同志們的好評。
好的方面
一、不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),業(yè)務(wù)水平大大提高。
酒店的設(shè)施、管理和工作都體現(xiàn)了X級的水準(zhǔn),自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷,但到了新的工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應(yīng)。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫助下,我認(rèn)真地學(xué)習(xí),勤奮地工作,有不懂不會的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同志請教,在通過自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務(wù)較好。
二、愛崗敬業(yè),個人能力素質(zhì)得到不斷加強(qiáng)。
來到酒店工作以后,自己對這里的環(huán)境和工作內(nèi)容都非常的喜歡。單位平時注重對員工全面素質(zhì)的培養(yǎng),在學(xué)習(xí)了禮儀常識、管理課程、安全常識、英語的日常用語和日常行為道德規(guī)范等課程后,我們的能力素質(zhì)得到了不斷的提升,團(tuán)隊精神和集體榮譽感大大加強(qiáng)。
三、嚴(yán)于律己,遵守單位的規(guī)章制度。
在平時的工作中,我能夠按照酒店的管理規(guī)定嚴(yán)格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴(yán)格落實財經(jīng)制度,按照職責(zé)權(quán)限收帳出單,從沒有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經(jīng)過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。
四、尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,服從管理,樂于助人。
作為一名員工,我能夠自覺服從上級領(lǐng)導(dǎo)和管理,主動配合好工作,遇事常請示匯報。平時生活中,關(guān)心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結(jié)派,不做不利于團(tuán)結(jié)的事。
五、注重言行,樹立文明、健康、良好的員工形象。
在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結(jié)帳時,我都保持微笑,認(rèn)真對待,耐心的解答客人的疑問,為客人做最滿意的服務(wù)。
存在問題
一、自身的學(xué)習(xí)抓得還不緊。
在平時生活中,還不能抽空加強(qiáng)文化知識的學(xué)習(xí),充實提升自己,所讀的書也多半是一些娛樂和消遣的雜志。
二、工作的主動性、團(tuán)結(jié)協(xié)作意識還有待加強(qiáng)。
工作中對上級安排或者本職范圍內(nèi)的事情都能盡心盡力去做好,但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓(xùn)時還表現(xiàn)得不夠積極。
下步打算
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身的文化素養(yǎng)。
要加強(qiáng)對文化知識的學(xué)習(xí),特別是對外語的學(xué)習(xí)。爭取做到每月讀一本好書,每周寫一篇小文章,每天看一張報紙。
二、努力鉆研本職業(yè)務(wù),提升職務(wù)技能。
不能滿足當(dāng)前的業(yè)務(wù)水平,還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習(xí),不斷提升服務(wù)品質(zhì),提高工作效率,達(dá)到零失誤、零差錯。
三、踏實努力,為單位建設(shè)發(fā)展繼續(xù)貢獻(xiàn)力量。
在單位工作的這一年是我學(xué)到知識、增長本領(lǐng)的一年,也是我成長進(jìn)步、開心快樂的一年,我要繼續(xù)保持優(yōu)點,克服不足,為單位的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。
第三篇:收銀員規(guī)章制度
收銀員規(guī)章制度
本公司收銀員主要負(fù)責(zé)售幣收銀工作,并受理顧客寄存及咨詢,須做到誠實敬業(yè)、熱情禮貌、熟悉收銀各項業(yè)務(wù)、操作迅速準(zhǔn)確,具體細(xì)則如下:
一、遵守夢想動漫城各項規(guī)章制度,早班九點三十分之前到崗、晚班十七點
45分之前到崗,不遲到、早退。
二、協(xié)助當(dāng)班經(jīng)理、導(dǎo)玩員工作,工作需要時應(yīng)服從當(dāng)班經(jīng)理調(diào)配,代替其它
崗位的工作或延長售幣時間。
三、不得擅自離崗,因故需離開時,應(yīng)向當(dāng)班經(jīng)理說明原因,征得同意后,在
有人替代的情況下方可離開。除待崗?fù)獠辉试S其它工作人員進(jìn)入收銀臺。
四、收銀員負(fù)責(zé)收銀臺內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,應(yīng)時刻保持收銀臺的整齊干凈,每周
對展示柜進(jìn)行兩次以上的清潔工作。
五、收銀、找零應(yīng)迅速準(zhǔn)確,正確標(biāo)準(zhǔn)使用普通話,售幣時須如數(shù)將游戲幣交
給顧客,如有顧客投訴少幣等行為,經(jīng)查證情況屬實者公司將作辭退處理,并處以三百元以上的罰款。
六、對待顧客一視同仁,不以購幣過少而怠慢顧客。收銀員在售幣時發(fā)現(xiàn)假鈔
時應(yīng)禮貌退還顧客,須態(tài)度友好、語氣誠懇,并通知提醒各位員工。若已經(jīng)收入假鈔,須及時匯報當(dāng)班經(jīng)理,不得再將假鈔發(fā)出。
七、收銀員不得盤賬,結(jié)賬時有誤差將視情況對待。
八、收銀員交接班須填寫交班售幣數(shù)、小賣部營業(yè)清單、清點小賣部余貨、點
清備用金及協(xié)助值班經(jīng)理核對當(dāng)班數(shù)目。
第四篇:ktv樓面管理規(guī)章制度
一、收銀臺
總臺衛(wèi)生
1、區(qū)域內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、大理石臺面光亮無灰塵;屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、電話、收銀電腦等電器設(shè)備清潔無灰塵。
4、地面光亮無水漬、無碎屑。
5、鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
6、工作柜旁、工作柜下面無死角衛(wèi)生。
7、工作柜內(nèi)的工作品及臺面擺設(shè)物整齊清潔。
8、總臺內(nèi)外地角線光亮無污跡。
超市收銀衛(wèi)生
1、區(qū)域內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、收銀臺面清潔無浮塵、無污跡。
4、收銀設(shè)備清潔無灰塵。
5、工作柜內(nèi)的工作品及臺面擺設(shè)物整齊清潔。
6、鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
7、地面光亮無水漬、無碎屑;地角線光亮無污跡。
8、工作柜旁、工作柜下面無死角衛(wèi)生。
二、包房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
營業(yè)前的包房衛(wèi)生
1、包房內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、門框無灰塵,門面無油漬、無指印。
3、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
4、墻面、屋頂、無浮塵、無污跡、無酒漬。
5、空調(diào)、換氣扇、通風(fēng)口清潔無灰塵。
6、房內(nèi)裝飾物(如燈槽玻璃)無灰塵、無酒漬、污跡。
7、點歌系統(tǒng)及電器設(shè)備情節(jié)、無灰塵、無酒漬、污跡。
8、小皮凳和沙發(fā)光亮無酒漬、無污跡、沙發(fā)縫無碎屑。
9、桌面清潔無灰塵、無碎屑、無污跡。
10、包房內(nèi)不銹鋼裝飾物、無污跡、無水漬(必須用干毛巾擦拭)。
11、大理石臺面光亮無灰塵、無碎屑、無油漬、無蠟燭;背面無灰塵、無酒漬、污漬。
12、桌面擺設(shè)物品無缺口、無灰塵、無酒漬、無指印、杯具無水漬、無污跡。
13、機(jī)柜旁、機(jī)柜下和沙發(fā)下死角處無果皮紙屑、無酒漬、無污跡。
14、話筒、話筒線清潔,無奶油、無灰塵、無酒漬污跡。
15、空調(diào)桶內(nèi)無積水,包房內(nèi)無煙味、無異味。
16、地面無碎屑、無銹、無污痕。
17、房內(nèi)地角線無污跡、無灰塵。
18、生日包房裝飾物及裝飾干花及時補(bǔ)充,經(jīng)常整理。
19、臺面及房內(nèi)擺設(shè)須整齊美觀。
營業(yè)中衛(wèi)生
在營業(yè)過程中,全體廳面服務(wù)員應(yīng)積極主動做好清臺工作,做到勤收(換)杯具、勤清潔,勤換煙灰缸,勤擺設(shè),確保衛(wèi)生的整潔,給客人營造一個清潔、放心娛樂的消費氛圍。具體要求如下:
1、桌面及房內(nèi)設(shè)備擺放整齊不凌亂,并保持桌面、地面干燥無酒漬、無奶油、無果皮、無紙巾及殘留垃圾。
2、做到包房內(nèi)不超過3個空瓶或拉罐,煙灰缸內(nèi)不超過3個煙頭。
3、主動做好杯具的更換及空盤、空碟的清理工作。
三、等候廳
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、機(jī)柜、桌椅無灰塵,無污跡。
4、電視機(jī)等電器設(shè)備無灰塵,無污跡。
5、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
6、地面光亮無水漬、無碎屑。
7、書刊及其他臺面擺設(shè)整潔,水牌整潔無灰塵。
8、盆景和花卉枝葉無枯萎,無灰塵,盆景內(nèi)無煙頭、無垃圾。
四、酒水超市
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、貨架、貨品無灰塵,食品無漏氣。
3、貨品擺放整齊、美觀、商標(biāo)擺放一致(面向客人)。
4、冰柜、禮品展示柜無灰塵,爆米花機(jī)清潔、衛(wèi)生。
5、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
6、冷藏食品展示柜清潔,無灰塵,無指印。
7、貨架底下清潔無碎屑,地面光亮無污跡。
8、換氣扇無灰塵;提籃清潔無酒漬、水漬。
五、衛(wèi)生間(包括洗手臺)
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、屋頂、四周墻壁、通風(fēng)口、換氣扇及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、墻面、門面無污跡,鏡子光亮無水漬,無污跡。
4、地面干燥無碎屑,無水漬,皂液盒、抽紙盒無灰塵,不缺紙、不缺皂液,洗手盆光亮無水漬。
5、便槽、便池光亮無水漬,無異物,無異味,煙灰缸內(nèi)不超過2個煙頭,紙簍需勤清理,干凈無異味。
6、洗手臺干燥無水漬,臺下無蜘蛛網(wǎng),無灰塵,無污跡。
六、工程技術(shù)部
1、屋頂、四周墻壁、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
2、電器設(shè)備無浮塵,門窗無浮塵。
3、設(shè)備設(shè)施擺放整齊,網(wǎng)線、電源線排列整齊不零亂。
4、地面干燥,無碎屑,無污跡,室內(nèi)無余留衛(wèi)生死角,確保衛(wèi)生整潔。
5、定期做好電器設(shè)備、線路的維護(hù)和室內(nèi)的防潮工作。
七、倉庫
1、門窗上無浮塵。
2、地面干燥無碎屑,無水漬。
3、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
4、貨品擺放整齊有序,無浮塵,做到分類,分架,隔墻隔地存放,各類食品有明顯標(biāo)志,有異味或易洗潮的食品應(yīng)密封保存。
5、庫房類的進(jìn)出貨品應(yīng)勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出,定期做清倉檢查,防止食品過期、防潮、防霉、防蛀、防食品漏氣、變質(zhì),及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
八、樓道、通道
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好;扶欄無松動。
2、通道頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、墻面、墻面玻璃清潔無灰塵,無污跡指印。
4、地面光亮無水漬、無碎屑,無污跡。
5、地角線光亮無污跡;痰桶須保持清潔。
6、景和花卉枝葉無枯萎,無灰塵,盆景內(nèi)無煙頭、無垃圾。
7、通道內(nèi)飾物清潔無灰塵,金屬裝飾物和痰桶金屬部分無水漬(必須用干毛巾擦拭)。
8、通道鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
第五篇:ktv樓面管理規(guī)章制度
1、 “KTV” 經(jīng)營的主要負(fù)責(zé)人確定為消防安全責(zé)任人,責(zé)任人履行消防安全職責(zé),掌握本場所的安全生產(chǎn)情況,嚴(yán)格依照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行包房裝修,按技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)安裝燈光、音響。保證安全工作符合國家法律法規(guī)及安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范的要求;
2、 配合酒店保安部檢查及有關(guān)消防安全知識培訓(xùn),全體職工都應(yīng)當(dāng)掌握保證顧客安全的有關(guān)知識和防范措施,熟知必要的消防安全知識,會報火警,會使用滅火器材,會組織人員疏散,了解安全出口和疏散通道的位置以及本崗位的應(yīng)急救援職責(zé);
3、 確保安全出口和疏散通道暢通無阻,嚴(yán)禁將安全出口上鎖、阻塞;
4、 檢查疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明設(shè)施是否完好正常,如有損壞或異常須及時報保安部;
5、 加強(qiáng)電氣防火安全管理,及時消除隱患,不得超負(fù)荷用電,不得擅自拉接臨時電線,不得使用液化石油氣,使用的電氣設(shè)備進(jìn)行經(jīng)常性的檢查,防止發(fā)生漏電事故,下班后要及時斷電;
6、 服務(wù)員要不斷進(jìn)行安全巡視檢查,特別注意發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭、火柴梗,發(fā)現(xiàn)要及時清理;
7、 嚴(yán)禁帶入和存放易燃易爆物品;
8、 嚴(yán)禁在營業(yè)時進(jìn)行設(shè)備檢修、電氣焊、油漆粉刷等施工、維修作業(yè),特殊情況需動火作業(yè)的,要到保安部開具《動火證》,在采取嚴(yán)密的防范措施報方可施行;
9、 禁止明火照明;
10、營業(yè)不得超過額定人數(shù);
11、不得遮擋、圈占、挪用、拆除、停用消防栓、滅火器材以及其他消防設(shè)施。
第六篇:ktv管理制度
量販?zhǔn)絢tv就是很多經(jīng)營的ktv,具體點就是包廂類型多,數(shù)量大,價格便宜。管理制度的不一樣源于客戶群體的不一樣。這樣的類型多為品牌經(jīng)營,實力雄厚,注重企業(yè)文化建設(shè),講求的是一個團(tuán)隊,有健全的管理制度。
量販?zhǔn)絢tv的經(jīng)營之道主要是要有先進(jìn)的點歌系統(tǒng),目前很流行的一個vod點歌系統(tǒng),能夠作為研究對象,可是在選擇時還是要注意一些要素,首先是要有先進(jìn)的系統(tǒng),確保運營中不會死機(jī);異常是對歌曲的要求也是很高的,一般回去唱歌的都是追求時尚的人,歌曲更新的進(jìn)度,也就是吸引顧客的資本。
其次,音響的設(shè)計,唱出來的歌曲沒有那種蕩氣回腸的效果,還不如回家唱k。所以音響的設(shè)計也是吸引顧客的必要條件。
以上的這些都是作為一個量販?zhǔn)絢tv本身必備的硬件。下頭就是經(jīng)營好量販?zhǔn)絢tv的軟件:
1ktv是人服務(wù)人的行業(yè),好的管理能夠降低成本,增加收益。倘若顧客光顧的時候,服務(wù)人員不理不睬,活著熱情不夠,也許會打消顧客的熱情,或者是間接的影響顧客的心境,這樣就不能吸引更多顧客也會失去“回頭客”。所以要以人性為出發(fā)點,讓客人有賓至如歸的感覺。
2減少服務(wù)人數(shù),降低成本。
3提高效率采用店長制一元化管理,分層負(fù)責(zé),人員培訓(xùn)、回訓(xùn)、在職訓(xùn)練、末位淘汰制都是必要手段。
4凝聚員工向心力:員工在第一線,最了解顧客需要,最能直接滿足顧客,要讓員工以公司為榮,盡心盡力服務(wù)顧客。能夠適當(dāng)?shù)牟捎锚剳椭贫取?/p>
除開以上,還有就是對于整個ktv的行銷策劃,沒有行銷就沒有市場
(1)成立企劃部:目前懂ktv的企劃人才太少,最好自我培養(yǎng);店內(nèi)布置、店外宣傳、促銷活動,不可間斷,永遠(yuǎn)有活動。
(2)建立cis系統(tǒng):缺少企業(yè)識別系統(tǒng),就沒有文化,無法讓顧客產(chǎn)生認(rèn)同感,培養(yǎng)出忠誠度高的客人。
(3)搭橋供貨商:與酒水供貨商長期緊密合作,多做促銷活動,帶動銷售,更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。