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為進(jìn)一步提高全校師生膳食質(zhì)量,確保食品安全,不斷提高師生幸福水平,根據(jù)深圳市采購(gòu)條例和學(xué)校采購(gòu)(修繕)暫行規(guī)定以及學(xué)校行政會(huì)議決定,本著公開、公平、公正的原則。制訂學(xué)校食堂食材配送招標(biāo)方案:
一、投標(biāo)方條件
1、投標(biāo)人必須是在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè);具有獨(dú)立法人資格;在深圳市有配送基地,注冊(cè)資金≥人民幣1000萬(wàn)元;須提供工商行政管理部門頒發(fā)的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等證件復(fù)印件(加蓋公章)。
2、投標(biāo)人必須由法定代表人或其委托代理人(須有法定代表人簽署的授權(quán)書及有效身份證明)參加投標(biāo)、開標(biāo)儀式,在評(píng)標(biāo)過程中隨時(shí)接受評(píng)委就投標(biāo)文件內(nèi)容提出的質(zhì)詢,并予以解答。
3、投標(biāo)人必須具有有效的和本次招標(biāo)經(jīng)營(yíng)范圍的《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品流通許可證》,且具有相關(guān)的儲(chǔ)藏設(shè)備和配送設(shè)備;
4、投標(biāo)產(chǎn)品必須具備有效的《檢驗(yàn)報(bào)告》;必須為所提供的所有食品購(gòu)買食品安全保險(xiǎn)。
5、投標(biāo)人參加本次采購(gòu)活動(dòng)近五年內(nèi)無違法經(jīng)營(yíng)及食品安全事故等不良記錄(由投標(biāo)人承諾,若投標(biāo)人承諾不屬實(shí),在采購(gòu)結(jié)果公示期結(jié)束前一經(jīng)查實(shí)將取消其投標(biāo)人資格或中標(biāo)候選人資格,并沒收其投標(biāo)保證金)。
6、投標(biāo)人需具有冷、鮮、凍品的相關(guān)的儲(chǔ)藏設(shè)備和配送冷藏車(提供照片);
7、投標(biāo)人有自己的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
8、不接受聯(lián)合體投標(biāo),投標(biāo)人中標(biāo)后不得轉(zhuǎn)包經(jīng)營(yíng),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),終止合同,所交10萬(wàn)元保證金作為違約賠償,概不退還。
二、招標(biāo)成員結(jié)構(gòu)
招標(biāo)小組成員為學(xué)校膳食委員會(huì)全體成員。
三、配送產(chǎn)品及要求
1、配送產(chǎn)品種類
可配送品種包括:生鮮肉類、禽蛋類(豬肉、牛肉、雞、鴨、魚、禽蛋等);蔬菜、瓜果類(各類生鮮蔬菜、瓜果、水果);干貨、糧油面、調(diào)料類(大米、面粉、食用油,各類干貨、調(diào)料、副食品等)。
2、配送要求
所有送貨產(chǎn)品三證齊全:營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告。所提供的肉類、蔬菜瓜果、糧油等食品均符合《食品安全法》、《動(dòng)物檢疫法》、《國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證等相關(guān)規(guī)定,保證衛(wèi)生安全,應(yīng)當(dāng)無毒、無害,具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。蔬菜水果類必須保證較好的色澤和新鮮度,不得有黃葉、腐爛、泥沙等現(xiàn)象,并保持整體完整,屬無公害蔬菜水果;冷凍類及干貨應(yīng)在保質(zhì)期范圍內(nèi),并保持較好的外觀和等級(jí);鮮肉類應(yīng)保證來源于深圳市政*指定的定點(diǎn)屠宰專門機(jī)構(gòu),為當(dāng)日屠宰的新鮮肉品,并經(jīng)肉檢(衛(wèi)生部門檢疫)檢驗(yàn)合格;糧油、副食、調(diào)料等由大型正規(guī)廠供貨,相關(guān)證件齊全。采購(gòu)單位有權(quán)要求供應(yīng)商提供相關(guān)貨物的質(zhì)量合格證明、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)合格報(bào)告或檢疫報(bào)告復(fù)印件。
四、具體操作流程
1、報(bào)名:20xx年 12 月9 日―20xx年 12 月11日,上午8:30―11:30;下午14:30―17:00,在該時(shí)段內(nèi)請(qǐng)有意參與投標(biāo)的單位把企業(yè)相關(guān)資料(驗(yàn)原件,提供復(fù)印件)送到深圳第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)校安全辦,開標(biāo)時(shí)間視報(bào)名情況另行通知。
2、實(shí)地考察。根據(jù)報(bào)名情況,學(xué)校膳食委員會(huì)成員到配送公司進(jìn)行實(shí)地考察。
3、開標(biāo)。由投標(biāo)人對(duì)公司介紹,陳述配送方案,回答招標(biāo)小組提問,最后由小組成員根據(jù)投標(biāo)者(資質(zhì)、工作經(jīng)驗(yàn)、隊(duì)伍素質(zhì)、誠(chéng)信、價(jià)格等因素),最后膳食委員會(huì)成員進(jìn)行無記名投票方式,選出配送中標(biāo)公司,確定第一預(yù)中標(biāo)人和第二預(yù)中標(biāo)人。
4、公示結(jié)果。在公示期內(nèi)如有投訴,請(qǐng)聯(lián)系:深圳第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)校安全辦,李海波,29354181,18038197732。
5、簽訂合同。公示結(jié)束后,如無異意,雙方簽訂正式合同,中標(biāo)單位向校方交納10萬(wàn)元質(zhì)量保證金。
五、淘汰機(jī)制
出現(xiàn)下列情況的學(xué)校終止其配送合同,扣押質(zhì)量保證金,并追究其相應(yīng)法律責(zé)任,同時(shí)由第二預(yù)中標(biāo)人作為學(xué)校配送新供應(yīng)商。
1、質(zhì)量問題;因配送公司提供的食品質(zhì)量問題造成師生食物中毒的。
2、配送時(shí)限;因配送不及時(shí)影響師生用餐的。
3、三次報(bào)價(jià)超過市場(chǎng)價(jià)10%的。
六、期限:該招標(biāo)合同有效期為一年。