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第一篇:游園活動方案
一、指導(dǎo)思想 :
勤豐小學(xué)趣味運動會是“大家唱、大家跳”活動的延伸,既是認(rèn)真 落實貫徹上級領(lǐng)導(dǎo)講話精神的重要體現(xiàn), 又是踐行我校創(chuàng)設(shè)特色學(xué)校 的縮影。其目的就是通過德育活動構(gòu)建健康、文明、高雅、和諧的校 園文化氛圍,豐富廣大師生的校園文化生活,營造一個良好的育人環(huán) 境。
二、活動目標(biāo):
展示我校學(xué)生熱愛祖國、朝氣蓬勃、積極向上的精神風(fēng)貌,體現(xiàn) 學(xué)生陽光、快樂、和諧的校園文化特點。
三、活動對象 :
全體師生、部分家長。
四、活動時間安排與注意事項:
時間:5 月 31 日下午 3:00―5:00。
1、 2:40 前各班級及活動點做好準(zhǔn)備,學(xué)生及老師到位。
2、 3:00 學(xué)生開始游園。
3、4:30 游園結(jié)束,學(xué)生用所得的獎券到總領(lǐng)獎處兌換相 應(yīng)獎品。
4、4:40 組織學(xué)生大掃除。
5、5:00 組織學(xué)生有秩序離校。
6、參與的學(xué)生在參加每一個項目時要求排隊,不得亂起哄, 聽從指揮,遵守紀(jì)律。同時為了保證參與的公平性與廣泛性,要 求每個節(jié)目只準(zhǔn)參與一次。 不遵守規(guī)則的學(xué)生組織班級有權(quán)對其扣分。
五、活動地點:
校園
六、活動的準(zhǔn)備與安排:
1、各班班主任負(fù)責(zé)一個游園節(jié)目,具體節(jié)目附后。
2、 在 5 月 31 日上午各班級利用空閑時間布置好場地及做好 各項準(zhǔn)備,注明活動名稱、活動規(guī)則、及相關(guān)圖畫(班主任和配 班教師負(fù)責(zé)) 。在顯眼處粘貼一張有關(guān)本班級活動的名稱、規(guī)則。
七、活動的形式:
1、參與活動節(jié)目,以贏得獎券獲取獎品,最低獎項需獲得 一張獎券。
2、參與的學(xué)生在玩每一個活動時要求排隊,同時為保證參 與的公平性及廣泛性,要求每個活動只準(zhǔn)參與一次。
3、各班級必須精心布置好自己的活動場地與準(zhǔn)備好本班級 的活動,每個活動班主任為負(fù)責(zé)人。
4、各班班主任負(fù)責(zé)本游園活動的進(jìn)行和獎券的發(fā)放,副班 主任(配班教師)負(fù)責(zé)學(xué)生在教室外排隊進(jìn)教室進(jìn)行活動。
5、學(xué)生可以自由參加所有游園節(jié)目。
八、活動要求:
1、校園環(huán)境布置由全體師生負(fù)責(zé)。
2、 學(xué)生游園后所得獎券數(shù)由獎品發(fā)放處 (王春妹、 王麗萍) 統(tǒng)計、發(fā)放獎品,否則一律無效。
3、活動前班主任老師要向?qū)W生宣講活動規(guī)則,并注意安全 教育,反對弄虛作假?;顒咏Y(jié)束后,各班級要搞好衛(wèi)生工作。
4、參加活動學(xué)生要自覺遵守活動場所秩序(排隊、不大聲 喧嘩、不追逐打鬧等) ,獎品設(shè)置要經(jīng)濟(jì)實惠,主要以小件物品 為主,貼近學(xué)生需要,活動要有新意,能吸引人。
九、組織領(lǐng)導(dǎo)及具體分工:
1、組織成員: 組長:傅后盛 副組長:王麗萍、王春妹 成員:全體教職工
2、具體分工: 游園活動總協(xié)調(diào):楊林、王堅、陳施恩、豐開俊 游園活動總負(fù)責(zé):傅后盛 獎品購買及發(fā)放:馮云、王麗萍、王春妹 攝 像:楊林
十、獎勵規(guī)則:
學(xué)生以積累獎票兌獎。
1、 學(xué)生順利完成游園活動得一張獎票;
2、 三等獎一張獎票;二等獎二張獎票;一等獎四張獎票。
十一、游園節(jié)目及規(guī)則:
一年級:運球跑: 比賽者拍籃球賽跑,先到終點為勝。賽道寬 0.5 米,若中途有一次 未拍到球或運球出界,即為失敗。
二年級: 跳繩比賽: 要求向后跳,在一分鐘內(nèi)能完成 100 次,得獎券一張。
三年級: 掌上明珠: 比賽規(guī)則:準(zhǔn)備好乒乓球和乒乓球拍,參賽者將乒乓球平放 在乒乓球拍上,從起點走至終點,球未丟就得一張獎弧
四年級: 套圈游戲4每人每次發(fā)五個鐵環(huán),套中目標(biāo)將獲得一張獎弧C咳酥荒 玩一次,重復(fù)玩此游戲者,不獲獎。(道具:套圈 10 個、啤酒 瓶 4 個)
五年級:拋繡球方法:每隊 2 人,20 個乒乓球、2 個菜筐(用手拿在背后),一個 用力擲,一個用身后的筐接住,一分鐘內(nèi)接多者勝。
六年級: 綁腿走: 比賽規(guī)則:綁腿走,隨意兩人一組,在規(guī)定時間內(nèi)走完一段 路,未摔倒就得一張獎弧
十二、活動意義及影響深遠(yuǎn):
本次比賽的一個重要目的是加強(qiáng)本校師生的交流, 這無疑給 許多的同學(xué)提供一個了解社會信息及如何學(xué)習(xí)的平臺, 增加了參 賽的積極性及意義。這是一個長遠(yuǎn)的想法,對將來學(xué)校的師生工 作的開展也是有一定的影響的。
十三、裁判員及工作人員安排:
裁判員一定要堅持“公平、 公正、公開”的原則;如遇爭議,需聽從裁判決定,如裁判難以5決定,可向主席臺反映情況,最后由裁判長決定,裁判長一經(jīng)決 定,結(jié)果不能再更改。
裁判員安排如下: 陵水縣椰林鎮(zhèn)第一小學(xué)勤豐分校 20xx 年“快樂六一”班級比賽項目裁判員分配表 人員分配 項目運球跑裁判員
總裁判長:傅后盛 王春妹、馮云 紀(jì)玉媚、劉廷連 李青云、王堅 豐開俊、周英健 陳談雅、李秋玉 龐海燕、蒙鐘道跳繩比賽 掌上明珠 套圈游戲拋繡球綁腿走
第二篇:市場營銷策劃書
很多行業(yè)的通病都是就產(chǎn)品看產(chǎn)品,就市場說市場,一個成功的品牌,成功的企業(yè),不僅要具有對行業(yè)市場的深度把握能力,同時,還要具備對其他行業(yè)市場概念、操作手法雜交營銷的能力。譬如福來將果維康功能食品化,賦予vc糖果概念,推廣到大眾消費中;將食用油與健康掛鉤,推出高端健康的華源橄欖油;將餃子與更多的特殊概念相結(jié)合,在食用可口的基礎(chǔ)上與消費虛榮心理結(jié)合,推出三全狀元餃子等等。食品與健康,食品與時尚,食品與新銳思想,食品與流行元素,食品與包裝,小食品本身的靈活性決定了其哪怕是一個極其微小的細(xì)節(jié)也可多元化雜交的特性。
第三篇:市場營銷策劃書
一、市場策略規(guī)劃
1、市場狀況:是指主要競品的市場占有率,市場容量,消費現(xiàn)狀和變化趨勢等。
2、消費需求:主要是指消費者對產(chǎn)品的需求。如消費者對產(chǎn)品的概念、利益點、功能、價格、包裝、購買方便性等方面的需求及變化方向,這是提煉產(chǎn)品賣點的重要依據(jù)之一。
3、競爭狀況:競爭對手的營銷策略分析以及主要競品在全局市場和區(qū)域市場的強(qiáng)弱對比情況。
4、本品現(xiàn)狀:本品的市場位置、銷售狀況,在各區(qū)域市場的優(yōu)劣勢以及在各個營銷環(huán)節(jié)的優(yōu)劣勢。
5、存在的問題及原因:本品處于現(xiàn)在的市場位置是哪些因素造成的,存在哪些制約市場發(fā)展的營銷短板。
6、市場機(jī)會:通過對市場狀況、消費需求、競爭狀況等多方面的比較分析,找出實現(xiàn)企業(yè)及各產(chǎn)品未來市場增長的機(jī)會點。
7、市場策略:從策略的層面為企業(yè)規(guī)劃市場,如市場目標(biāo),市場定位,市場重心和區(qū)域市場的選擇,與主要競品的競爭策略等。
二、產(chǎn)品線規(guī)劃
1、品類架構(gòu):產(chǎn)品線完整的平面架構(gòu)圖,包括產(chǎn)品的品類、品牌以及品牌下面的每一個單品。
2、產(chǎn)品定位:產(chǎn)品所要占據(jù)的,區(qū)別于主要競品的,有競爭力的市場位置,是各產(chǎn)品規(guī)劃的重要環(huán)節(jié)。
3、目標(biāo)市場:產(chǎn)品重點進(jìn)入的市場領(lǐng)域,并且在這一領(lǐng)域最大限度滿足目標(biāo)消費者的需求,與競品爭奪消費資源。
4、價格定位:產(chǎn)品價格在市場中的位置,包括所有產(chǎn)品價格在各自市場所處位置及各單品的具體定價。
5、產(chǎn)品訴求:產(chǎn)品訴求就是產(chǎn)品能給消費者帶來的利益點或賣點,一般可以分為感。性訴求和理性訴求兩種。
6、廣告口號:廣告口號,即廣告語。就是把產(chǎn)品利益點中最能觸動消費需求的部分。
用形象生動的語言表達(dá)出來,增加產(chǎn)品的吸引力和消費者的記憶度。
7、產(chǎn)品形態(tài):企業(yè)各類產(chǎn)品分別適合目標(biāo)消費者使用的相應(yīng)形態(tài)。產(chǎn)品形態(tài)確定的主要依據(jù)首先是方便消費者使用,其次是競爭需要。
8、產(chǎn)品包裝:產(chǎn)品外在形象的重要組成部分,主要指產(chǎn)品包裝的文字、圖案、色調(diào)、形狀等要與產(chǎn)品的定位、訴求協(xié)調(diào)一致,在終端貨架上要有足夠的視覺沖擊力。
三、渠道規(guī)劃
1、渠道模式:企業(yè)建立銷售通路的方式。如:是采用代理制、分層經(jīng)銷形式還是專賣店形式,以及各種渠道模式設(shè)置中間商的層級與方法。
2、通路長度和寬度:通路長度是指銷售渠道重心上延和下沉的空間。從直轄市到鄉(xiāng),企業(yè)涉入哪些層級。通路寬度是指在同一層級的渠道,企業(yè)銷售終端類別的多少。
3、經(jīng)銷商的選擇:根據(jù)渠道模式和通路長、寬度的設(shè)置,確定經(jīng)銷商的數(shù)量和選擇標(biāo)準(zhǔn)。
4、銷售政策:是指企業(yè)與各級經(jīng)銷商的合作方式。如企業(yè)對經(jīng)銷商在前期鋪貨、運輸、終端維護(hù)、宣傳、扣點、返利、結(jié)算等方面的相關(guān)政策。
四、廣告規(guī)劃
1、廣告創(chuàng)意:廣告的表現(xiàn)方式。用畫面、文字、音樂等來表現(xiàn)品牌和產(chǎn)品的特點。
2、廣告語:廣告語就是把品牌、產(chǎn)品中最能觸動消費需求的部分用生動的語言表達(dá)出來。
3、廣告預(yù)算:預(yù)計某個時期總共需要投入的廣告費用。
4、投放媒體:廣告發(fā)布的媒介。
5、投放區(qū)域:確定在哪些區(qū)域投放廣告,以及各區(qū)域市場的投放量。
6、投放組合:主要是指投放媒體類別和投放市場區(qū)域的組合。
7、效果評估:對廣告創(chuàng)意、投放組合和廣告效果的綜合評價。
五、終端與促銷規(guī)劃
1、終端選擇:選擇產(chǎn)品進(jìn)入終端的類別、數(shù)量及方法。
2、終端陳列:產(chǎn)品在貨架上(普通貨架、堆頭、端架)的陳列標(biāo)準(zhǔn),如陳列位置、面積、形狀和數(shù)量等。
3、終端導(dǎo)購:安排專門的銷售人員在終端為顧客介紹產(chǎn)品的賣點和食用方法,吸引消費者購買。
4、終端理貨:對終端貨架上被消費者在購買過程中挑亂的產(chǎn)品按陳列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行梳理, 對快售完的產(chǎn)品及時安排補貨等。
5、終端展示:除了產(chǎn)品基本陳列外,還需要一些宣傳品如POP、圍裙、橫眉、展示牌等來共同營造良好的賣場氛圍。
6、終端促銷:廠家或經(jīng)銷商針對消費者就某些或單個產(chǎn)品進(jìn)行的特殊銷售促進(jìn)活動,如打折、降價、賣贈、有獎銷售等。
六、銷售體系規(guī)劃
1、銷售體系架構(gòu):是企業(yè)自身的銷售組織結(jié)構(gòu)。如在區(qū)域市場是建立分公司還是辦事處;各大區(qū)、省區(qū)及以下各級銷售組織的劃分、規(guī)模等。
2、各級銷售組織的職能:各級銷售組織的人員構(gòu)成、作用、銷售任務(wù)及其它相應(yīng)的各項職能。
3、銷售隊伍的培訓(xùn):企業(yè)對各級銷售組織的各類人員分別進(jìn)行相關(guān)營銷知識與技能培訓(xùn)的內(nèi)容與方式。
4、銷售組織與經(jīng)銷商的關(guān)系:明確各級銷售組織與經(jīng)銷商的職能劃分,形成企業(yè)銷售隊伍與各級經(jīng)銷商優(yōu)勢互補的合作關(guān)系。
以上品牌整合營銷策劃體系,市場整合營銷策劃體系和品牌與市場傳播策劃體系是 智聯(lián)營銷策劃多 年食品企業(yè)營銷策劃實戰(zhàn)經(jīng)驗的總結(jié),三大部分共同構(gòu)成食品企業(yè)專業(yè)的整合營銷策劃體系。當(dāng)然再好的整合營銷策劃體系也是理論策劃工具,需要通過無數(shù)次營銷實戰(zhàn)的檢驗才能達(dá)到運用自如的程度。
市場營銷永遠(yuǎn)是動態(tài)的。整合營銷有系統(tǒng)的策劃工具,但從另一個側(cè)面看,營銷又是無定式的,食品企業(yè)應(yīng)根據(jù)自己實際情況靈活應(yīng)用。愿中國食品企業(yè)在這套策劃體系的指導(dǎo)下,今后的市場營銷規(guī)劃會變的更加完美 。
鄭州海源 營銷策劃有限公司
第四篇:環(huán)藝畢業(yè)論文餐飲空間室內(nèi)設(shè)計任務(wù)書
畢業(yè)設(shè)計論文任務(wù)書 系院 專業(yè) 班級 學(xué)生姓名 學(xué)號 指導(dǎo)教師 職稱
論文題目 “Coffee or Tea”內(nèi)部空間設(shè)計
起止時間 自2009年9月1日起至2010年6月20日
一、畢業(yè)設(shè)計論文題目來源 學(xué)生自擬題目
二、畢業(yè)設(shè)計論文的基本要求
在選題確定后應(yīng)充分閱讀、掌握文獻(xiàn)資料制定進(jìn)度計劃和方案。結(jié)合畢業(yè)論 文創(chuàng)作、設(shè)計題目獨立思考勤于實踐努力創(chuàng)新按要求完成畢業(yè)論文創(chuàng) 作、設(shè)計任務(wù)書的各項任務(wù)。
針對本設(shè)計論文選題認(rèn)真查閱與該設(shè)計論文相關(guān)的文獻(xiàn)資料與設(shè)計資 料并開始著手準(zhǔn)備文獻(xiàn)綜述填寫開題報告撰寫論文大綱獲進(jìn)行設(shè)計作品的創(chuàng)意 構(gòu)思和草圖設(shè)計。
在畢業(yè)論文創(chuàng)作、設(shè)計期間必須嚴(yán)格遵守學(xué)習(xí)紀(jì)律按時、獨立完成規(guī)定 的任務(wù)畢業(yè)設(shè)計的各項成果應(yīng)在教師指導(dǎo)下獨立完成發(fā)揮主動性和創(chuàng)造性。不得 抄襲他人成果。
畢業(yè)論文或創(chuàng)作說明應(yīng)結(jié)構(gòu)完整格式規(guī)范。應(yīng)包括開題報告中文摘要、關(guān)
鍵詞目錄正文參考文獻(xiàn)包括引文出處附錄等內(nèi)容。 畢業(yè)設(shè)計作品要注重 方案創(chuàng)意精于構(gòu)思應(yīng)包含設(shè)計方案草圖、平立面圖及效果圖具有完整性和系統(tǒng) 性。
畢業(yè)論文必須按統(tǒng)一要求的格式排版和印刷畢業(yè)設(shè)計要精心編排展板。
三、畢業(yè)設(shè)計論文的主要內(nèi)容 1 闡述茶樓和咖啡廳的優(yōu)缺點。 2 茶樓與咖啡廳相集合的特別之處。
3 根據(jù)“Coffee or Tea”這一主題確定主要針對的人群選擇店鋪應(yīng)坐落在什么位置 最適合。
4 店面設(shè)計要符合“Coffee or Tea”這一主題的特點從外觀和風(fēng)格上反映“Coffee or Tea”的經(jīng)營特色。 5 設(shè)計的內(nèi)容 6 設(shè)計整體風(fēng)格
7 “Coffee or Tea”局部設(shè)計的分析。 8 “Coffee or Tea ”燈光效果。 www.xiexiebang.com
四、進(jìn)度安排
1畢業(yè)論文開題 第七學(xué)期1-4周 畢業(yè)論文選題明確畢業(yè)論文題目 第七學(xué)期4-8周
2畢業(yè)論文任務(wù)書下達(dá),教師做論文撰寫報告,明確要求與規(guī)范 第七學(xué)期10周
3擬訂畢業(yè)論文提綱構(gòu)建論文框架 第七學(xué)期10-11周
4撰寫畢業(yè)論文初稿 第七學(xué)期12-13周 撰寫畢業(yè)論文二稿 第七學(xué)期14-16周 撰寫畢業(yè)論文三稿 第七學(xué)期17-18周 畢業(yè)論文檢查、調(diào)整 第七學(xué)期的19周 論文格式調(diào)整嚴(yán)格按照統(tǒng)一要求交稿、打印裝訂成冊 第八學(xué)期六月上旬 指導(dǎo)教師評閱論文寫出評語 第八學(xué)期六月中旬
5畢業(yè)論文答辯 第八學(xué)期六月底
五、主要參考文獻(xiàn)資料
[1] 郝大鵬.室內(nèi)設(shè)計的方法[M].西南大學(xué)出版社,2000. [2] 常懷生.環(huán)境心理學(xué)與室內(nèi)設(shè)計[M].中國建筑工業(yè)出版社,2000. [3] 張品.環(huán)境設(shè)計[M].天津大學(xué)出版社,2006. [4] 陳瑜.談建筑室內(nèi)外空間整體性設(shè)計[J].建筑與環(huán)境,2009(4) [5] 宋凱書.談室內(nèi)空間設(shè)計中效果光的應(yīng)用 [J].吉林省教育學(xué)院學(xué)報.學(xué)科 版,2009(7) [6] 王金鳳.家具的古典與現(xiàn)代[J].中國建筑裝飾裝修,2007(5) [7] 丁錚.室內(nèi)設(shè)計的風(fēng)格與材質(zhì)表現(xiàn)[J].《家具與室內(nèi)裝飾,2004(5) [8] 咖啡的歷史[J].資源與人居環(huán)境,2006(2) [9] 謝洪玉.中華茶文化大觀[J].東方食療與保健,2009(8) [10] 王逢瑚.中式家具在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計中的時尚混搭[J].家具與室內(nèi)裝飾,2009(6)
指導(dǎo)教師簽字:
年 月 日 教研室主任簽字
年 月 日
注本表由指導(dǎo)教師填寫?yīng)?jīng)教研室主任審定后下發(fā)給學(xué)生。
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第五篇:校園咖啡廳營銷策劃書
校 園 咖 啡 廳 營 銷 策 劃 書
目錄
項 目 摘 要
一、背景分析
1、產(chǎn)品與服務(wù)狀況分析
2、咖啡廳自身
3、競爭情況分析
4、消費群體分析
5、媒介分析
6、消費者分析
二、營銷策略
1、營銷方案目標(biāo)
2、咖啡廳自身定位
3、三種消費群體具體策略
4、廣告策略
三、機(jī)會與營銷目標(biāo)分析
1、短期目標(biāo)分析
2、長期目標(biāo)分析
3、特定節(jié)日宣傳策略
四、門面裝飾
五、預(yù)介介算
策劃:馬奇
時間:2011-4-2
4一、背景分析
1、產(chǎn)品與服務(wù)狀況分析
咖啡廳將湖北汽車工業(yè)學(xué)院的所有學(xué)生作為其顧客,產(chǎn)品是單一的咖啡,不提供其他的飲料等服務(wù)。當(dāng)然,作為咖啡廳,它的服務(wù),它的情調(diào),都是不可忽視的產(chǎn)品或者說是附加產(chǎn)品??Х葟d提供咖啡飲品的種類較多,咖啡的特色在于味道很濃郁,甜苦可以依據(jù)個人喜好自由搭配。這樣使得的產(chǎn)品大眾化,普通化。此外咖啡廳還提供各式花式糕點。
咖啡廳的服務(wù)員大多數(shù)都是學(xué)生,而且很大一部分是這個咖啡廳的投資者。他們基本上沒有受過專門的服務(wù)類培訓(xùn),但是根據(jù)目前的服務(wù)狀況來看,他們基本上能很好的滿足顧客的需要。
咖啡廳的價格定位54.8%的顧客表示能接受。此外,超過一半的顧客表示如果提高額外的特色服務(wù),他們愿意為服務(wù)買單。只有7%的汽院學(xué)生表示,價格完全不會影響他們選擇咖啡的品種。(受調(diào)查條件的影響,僅取30汽院學(xué)生為調(diào)查對象,僅供參考,若需詳細(xì)調(diào)查結(jié)果,請加大調(diào)查范圍)
2、餐廳自身
優(yōu)勢:
★位于湖北汽車工業(yè)學(xué)院內(nèi),有較固定的客戶來源。
★安靜優(yōu)雅,交通便利,停車方便。
★地處經(jīng)十路繁華地段,與2食堂(校園三大食堂之一)相鄰。
★以上下課的學(xué)生為軸心,老師學(xué)生群體基數(shù)大。
劣勢:
★尚未樹立良好的品牌形象
★服務(wù)意識薄弱。
★菜單品種沒特色,味道有待提高。
★對于本身宣傳不到位,知名度不夠。
3、競爭情況分析
目前咖啡廳的外在競爭對手有兩個:桃園食堂的奶茶窗口和學(xué)校側(cè)門的一個奶茶店。但是我們不把這些做為潛在的競爭者,咖啡廳并不把咖啡做為唯一的產(chǎn)品,還經(jīng)營蛋糕類,并且它的目標(biāo)顧客不僅是情侶,而且還是廣大的老師和同學(xué)。 兩個競爭對手比較可以看出,咖啡廳的競爭目標(biāo)不是和另一個競爭者搶顧客,而是如何更好地吸引自己的潛在顧客。需要注意的是,如果學(xué)習(xí)競爭對手將自己的經(jīng)營產(chǎn)品擴(kuò)大,對于咖啡廳來說不具有優(yōu)勢,而且很大可能會擠占自己的市場空間。
競爭者的分析: a.奶茶店, 主要面向低檔消費者,這一類消費者居多,我們校周圍奶茶3元/杯,環(huán)境雖然差一點,但奶茶店是我們最重要的競爭者 .
b.桃園食堂奶茶窗口,主要在就餐期間營業(yè),奶茶價格價位很多,從1.5元/小杯到6元/大杯不等。競爭力很強(qiáng),但受時間段限制。
4、消費群體分析
★群體特點:學(xué)生——基數(shù)大,沒有自己的經(jīng)濟(jì)來源,但有一定的消費能力;年輕,時尚,富有激情,勇于接受新事物;戀愛的季節(jié),感情豐富,愛面子,閑暇時間多,朋友聚會多。教師——具有高文化修養(yǎng),有一定經(jīng)濟(jì)能力?!锵M動機(jī):休閑娛樂,議事,朋友,情侶約會,就餐,
★消費心理:優(yōu)雅舒適,有格調(diào),方便但不隨便,放松心情的地方,
5、媒介分析
傳單、宣傳冊——校園散發(fā),食堂門口,海報和咖啡廳
優(yōu)點:方便,及時,其引導(dǎo)性強(qiáng),成本低。
6、消費者分析
a.外來人士, 高校是一個知識分子呆的地方而且也是文化中心,商務(wù)人士和游客可以把對咖啡的需求與消費帶到了學(xué)校,促進(jìn)了西餐業(yè)的發(fā)展,帶動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
b.環(huán)境特別需求者, 咖啡廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧,也不像快餐廳那么匆忙,無論是休閑還是談話都十分方便。所以,很多人都把咖啡廳作為與朋友、同學(xué)、甚至客戶商談、交流、溝通的一個場所。還有些人把在咖啡廳當(dāng)作思考、獨處或處理一些工作的場所。
c.追求時尚者, 由于大學(xué)生是追求時尚的年青消費群體。他們追求品味和個性,消費能力從總體上講比較有限.這其中以情侶約會最為主要.二、營銷策略
1、營銷方案目標(biāo)
★此次策劃的主要目標(biāo)是在綜合分析咖啡屋的內(nèi)外環(huán)境的基礎(chǔ)上,對咖啡屋進(jìn)行整體的策劃,以求提升品牌的知名度和美譽度,進(jìn)一步開發(fā)潛在顧客和維系老顧客,也是對餐廳產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量的提升,增加效益。
2、咖啡廳自身定位
★在咖啡廳的適當(dāng)位置放置一個與餐廳裝飾色調(diào)一致的書架。
★在咖啡杯或其他餐飲用具上加一個精致的小標(biāo)簽,上面印有哲理性或趣味性的短小語句和詩詞。
★體現(xiàn)文雅,在咖啡廳內(nèi)播放/演奏輕音樂,調(diào)節(jié)氣氛。
3、根據(jù)不同消費群體,我們制定了不同的營銷策略:
★在校內(nèi)宣傳單頁
彩頁規(guī)格:設(shè)計立體彩頁,一是便于放置,二是可以長期重復(fù)使用,有效節(jié)約投資成本。
內(nèi)容:宣傳咖啡廳服務(wù)理念和特色,對咖啡廳季節(jié)性新推飲品進(jìn)行介紹。 ★提供休閑等類的書目。
目的:考慮消群體士約會時等待,可以隨意翻看雜志,讓消費群體感受到咖啡廳服務(wù)細(xì)致。
書目內(nèi)容:介紹西方飲食文化,世界地理人文知識,休閑娛樂,還有一部分商業(yè)信息等內(nèi)容的雜志
★贈送優(yōu)惠券:
目的:短時間內(nèi)增加學(xué)生關(guān)注度,在視覺和價位上激發(fā)學(xué)生購買欲望,增加客流量。
內(nèi)容:以宣傳咖啡廳特價套餐或特色食品為主,選出視覺形象突出,容易吸引學(xué)生的套餐搭配為主,在視覺和價位上打動目標(biāo)受眾。
★建立會員制度
目的:長期套牢客戶,在會員優(yōu)惠條件的吸引下刺激消費。小幅度降低利潤,大幅度提高銷售量。
4、廣告策略:廣告語--品嘗苦澀的味道留下記憶的甜蜜
三、機(jī)會與營銷目標(biāo)分析
1、短期目標(biāo)分析:咖啡屋的營銷策劃短期目標(biāo)是打開知名度,在學(xué)生中建立良好的聲譽。在小幅度提升營業(yè)額的基礎(chǔ)上,充分開發(fā)潛在市場。
2、長期目標(biāo)分析:保持營業(yè)額增長的基礎(chǔ)上,充分利用特色服務(wù),在學(xué)生當(dāng)中建立穩(wěn)定的顧客群。培育并廣泛的傳播拐角咖啡文化
3、特定節(jié)日宣傳策略:元宵節(jié),五一,十一和元旦等可以增加針對三類目標(biāo)消費群體的宣傳,推出與節(jié)日氣氛相適應(yīng)的特色餐,吸引顧客。
四、室內(nèi)設(shè)計改進(jìn)
1、內(nèi)容:“迷你咖啡屋”彩虹形狀排列,下方是一個大寫“WELCOME !”,還包括咖啡杯或西餐用具圖案等元素。
2、開辟情侶專區(qū):在咖啡廳的西面開辟情侶專區(qū),做成小間式。
3、燈光改進(jìn):所以除了情侶專區(qū),我們要求將燈光從暗色調(diào)中解放出來,仿照很多大咖啡廳,將咖啡屋的總色調(diào)定為明亮的,舒適的。
五、預(yù)介介算(此項可根據(jù)宣傳力度及咖啡廳規(guī)模大小進(jìn)行預(yù)算,此處僅列出預(yù)算項目,具體數(shù)目不加詳細(xì)列舉)
1、員工培訓(xùn)
2、員工工作服
3、宣傳活動用的橫幅
4、廣告單
5、活動預(yù)告欄
6、室內(nèi)環(huán)境改進(jìn)用的玻璃
7、清理費
8、禮物
9、促銷單
10、熱線電話等
11、用具