千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《科學(xué)的調(diào)查報(bào)告(合集)》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《科學(xué)的調(diào)查報(bào)告(合集)》。
第一篇:科學(xué)的調(diào)查報(bào)告
一、調(diào)查背景
多年來(lái),隨著人們生活水平的不斷提高和生活條件的不斷改善,人們對(duì)于“科學(xué)飲食,健康生活”的要求愈來(lái)愈迫切。與此同時(shí),日常生活中不科學(xué)的飲食習(xí)慣,不健康的生活方式依然存在。食品安全問(wèn)題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,當(dāng)前,我國(guó)食品領(lǐng)域安全形勢(shì)仍不容樂(lè)觀,食品安全已成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問(wèn)題。為了解大家對(duì)食品安全方面的看法,分析存在的問(wèn)題和原因,我們展開(kāi)了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。
1.目的:我們希望通過(guò)這次調(diào)查,能讓大家的身體健康和生活質(zhì)量得到保障,嚴(yán)厲打擊制,售假冒偽劣食品等違法犯罪活動(dòng),重建信用規(guī)范市場(chǎng)秩序。也希望讓青少年學(xué)習(xí)并掌握食物與營(yíng)養(yǎng),食品與健康等知識(shí),從小培養(yǎng)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,樹(shù)立勤儉節(jié)約的意識(shí),養(yǎng)成健康文明的生活方式。同時(shí)發(fā)揮輻射帶頭作用,引導(dǎo)家庭和社會(huì)共同形成“科學(xué)飲食,健康生活”的良好氛圍。
2.時(shí)間:7月15日-------8月1日
3.地點(diǎn):三信超市,銀座商城,學(xué)校附近的小店,街旁的地?cái)偂?/p>
4.對(duì)象:食品安全。
5.方式:實(shí)地調(diào)查,上網(wǎng)調(diào)查。
二、調(diào)查過(guò)程及結(jié)果
1.過(guò)程:(實(shí)地調(diào)查)
(1)三信超市
我們小組去了三信調(diào)查,調(diào)查結(jié)果如下:包裝上有綠色商標(biāo)的食品是70%,有生產(chǎn)日期的食品是90%,有保制期的食品是90%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品是90%,有廠方地址的食品是96%。
(2)銀座商城
在銀座商城,我們的組員調(diào)查到:包裝上有綠色商標(biāo)的食品是80%,有生產(chǎn)日期的食品是96%,有保制期的食品是95%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品是90%,有廠方地址的食品是96%。
(3)學(xué)校附近的小店
而在學(xué)校附近的小店,我們驚訝地發(fā)現(xiàn)包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有50%,有生產(chǎn)日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有70%,有廠方地址的食品是85%。
(4)街旁的地?cái)?/p>
在街旁的地?cái)偵?,我們驚呆了。包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有15%,有生產(chǎn)日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有5%,有廠方地址的食品是10%。
表格:
地點(diǎn)
三信超市
銀座商城
學(xué)校附近的小店
恐旁的地?cái)?/p>
綠色商標(biāo)
70%
80%
50%
15%
生產(chǎn)日期
90%
96%
65%
10%
保質(zhì)期
90%
95%
75%
5%
質(zhì)量安全標(biāo)志
90%
90%
70%
5%
廠方地址
90%
96%
85%
10%
由此可見(jiàn),我們應(yīng)該在大型超市購(gòu)買(mǎi)東西,不在小型超市購(gòu)買(mǎi)東西,尤其是學(xué)校附近的小店,街旁的地?cái)偅葲](méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的地方購(gòu)買(mǎi)東西!
(上網(wǎng)調(diào)查)
為了更進(jìn)一步了解食品安全狀況,就上網(wǎng)查了資料,發(fā)現(xiàn)城市消費(fèi)者高度關(guān)注食品安全問(wèn)題,大部分消費(fèi)者愿意為保障食品安全支付少量的額外費(fèi)用。城市消費(fèi)者中,最關(guān)注食品安全的占71.8%,不關(guān)注食品安全的僅占0.6%;購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)首選質(zhì)量的占30%,選擇質(zhì)量和價(jià)格并重的占61.7%,選擇“價(jià)格優(yōu)先”的僅占8%;80%以上的消費(fèi)者認(rèn)為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購(gòu)買(mǎi)食品。農(nóng)村消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品的價(jià)值取向主要是“價(jià)格優(yōu)先”。據(jù)調(diào)查,農(nóng)村消費(fèi)者中,74.4%回答會(huì)適當(dāng)考慮食品安全問(wèn)題,但43.7%仍首選聚格便宜。
2.結(jié)果
通過(guò)以上調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)市民高度關(guān)注食品安全,我們但是和市民對(duì)食品安全的要求還是有距離。市民的食品安全防范意識(shí)加強(qiáng),政府部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管。
三、結(jié)論與建議
(結(jié)論)
1.不要吃街頭小吃,注意衛(wèi)生。
2.少吃學(xué)校附近小店里賣(mài)的零食。
3.少吃沒(méi)有綠色商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量安全標(biāo)志、產(chǎn)房地址的食品。
4.少吃油炸類(lèi)食品,比如:薯片,薯?xiàng)l,同學(xué)們最喜歡吃的“德克士、肯德基”等。
5.不吃沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小型店鋪里銷(xiāo)售的“垃圾食品”。
(建議)
通過(guò)這次調(diào)查,我們學(xué)會(huì)了小組成員間的合作與分工,學(xué)會(huì)了與他人交往,學(xué)會(huì)了綜合應(yīng)用信息來(lái)分析問(wèn)題,解決問(wèn)題。我們還知道:要購(gòu)買(mǎi)有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、綠色標(biāo)志的由正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,還懂得了用正當(dāng)途徑來(lái)維護(hù)自己的權(quán)益。
在以后的日常生活中,要注意食品的安全,學(xué)習(xí)并掌握食物與營(yíng)養(yǎng),食品與健康等知識(shí),從小培養(yǎng)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,樹(shù)立勤儉節(jié)約的意識(shí),養(yǎng)成健康文明的生活方式。同時(shí)發(fā)揮輻射帶頭作用,引導(dǎo)家庭和社會(huì)共同形成“科學(xué)飲食,健康生活”的良好氛圍。
(附)
調(diào)查問(wèn)卷
1.在平時(shí)生活中,您關(guān)注食品安全問(wèn)題嗎? A.關(guān)注75% B.無(wú)所謂20%C.不關(guān)注5%
請(qǐng)選擇在平時(shí)生活中,您關(guān)注食品安全問(wèn)題嗎?
2.日常上網(wǎng)、生活中,您是否遭遇過(guò)食品安全問(wèn)題?
A.經(jīng)常會(huì)有35%B.有過(guò),但是很少55%C從來(lái)沒(méi)有10%
請(qǐng)選擇日常上網(wǎng)、生活中,您是否遭遇過(guò)食品安全問(wèn)題?
3.您認(rèn)為下面哪方面對(duì)您的健康威脅最大?
A.環(huán)境污染35% B.食品不安全35%C.交通、治安意外傷害隱患25% D.說(shuō)不清5%
請(qǐng)選擇您認(rèn)為下面哪方面對(duì)您的健康威脅最大?
4.您認(rèn)為近年來(lái)中國(guó)的食品安全環(huán)境怎么樣?
A.逐漸好轉(zhuǎn)5%B.這些年都差不多15%C.越來(lái)越差70%D.不清楚10%
請(qǐng)選擇您認(rèn)為近年來(lái)中國(guó)的食品安全環(huán)境怎么樣?
請(qǐng)選擇您認(rèn)為下面哪方面對(duì)您的健康威脅最大?
5.您認(rèn)為目前中國(guó)不斷出現(xiàn)食品安全問(wèn)題的主要原因是什么?(可多選)
A.政府部門(mén)監(jiān)督不利40% B.相關(guān)法律不健全35%C.一些企業(yè)和個(gè)人缺少社會(huì)道德15% D.是中國(guó)社會(huì)發(fā)展階段的必然現(xiàn)象5% E.事情沒(méi)那么嚴(yán)重,是媒體炒作出來(lái)的5% F.其他
6.請(qǐng)選擇您認(rèn)為目前中國(guó)不斷出現(xiàn)食品安全問(wèn)題的主要原因是什么?(可多選)6.6您對(duì)日常購(gòu)買(mǎi)的食品給予評(píng)價(jià)?
A.全部放心7%B.部分商品不放心35% C.多種商品不放心55% D.說(shuō)不清3%
請(qǐng)選擇您對(duì)日常購(gòu)買(mǎi)的食品給予評(píng)價(jià)?
7.在食品安全方面,您最擔(dān)心的問(wèn)題是?(可多選)
A.食品添加劑超量使用問(wèn)題45%B.農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留問(wèn)題35%C.沒(méi)有明確表示裝基因問(wèn)題5%D.散裝食品衛(wèi)生問(wèn)題10%E.其他5%
請(qǐng)選擇在食品安全方面,您最擔(dān)心的問(wèn)題是?(可多選)
9.當(dāng)前有關(guān)食品安全知識(shí)方面,您最需要的是
1.食品安全相關(guān)法律
2.食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)
3.食品儲(chǔ)存知識(shí)
4.食品添加劑知識(shí)
5.等等
10.您知道“三無(wú)”產(chǎn)品是哪“三無(wú)”么?
A.知道75% B.不知道25%
11.您對(duì)食品安全的意見(jiàn)和建議是:
1.建議政府出臺(tái)國(guó)家食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃白皮書(shū),從宏觀角度對(duì)食品工業(yè)發(fā)展和食品安全問(wèn)題分門(mén)類(lèi)分階段地提出目標(biāo)與方針。
2.從源頭上防止農(nóng)產(chǎn)品污染。提倡“無(wú)公害食品”、“綠色食品”、“有機(jī)食品”,根據(jù)地方特點(diǎn)確定種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的宏觀計(jì)劃,有機(jī)地組織各地區(qū)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),并給予適當(dāng)?shù)恼邇?yōu)惠和輿論導(dǎo)向支持。
3.大力提高食品工業(yè)水平。優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),鼓勵(lì)名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn),扶持規(guī)?;?、集約化的食品企業(yè)集團(tuán),強(qiáng)化“原料――加工――流通――銷(xiāo)售”的全程質(zhì)量管理。
4.加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管和懲治力度。
5.高度重視食品安全宣傳和監(jiān)督。
第二篇:課程調(diào)查報(bào)告
一、調(diào)查對(duì)象與方法
調(diào)查問(wèn)卷主要從參與課改的教師和校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)新課程實(shí)施的保障系統(tǒng)、管理方式、教育觀念在認(rèn)識(shí)和行為上的轉(zhuǎn)變?nèi)胧诌M(jìn)行編制,對(duì)小學(xué)生學(xué)習(xí)方式上的轉(zhuǎn)變只是通過(guò)教師教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變進(jìn)行分析。問(wèn)卷分教師問(wèn)卷和領(lǐng)導(dǎo)問(wèn)卷,主要采用單項(xiàng)選擇題和開(kāi)放性選擇題,為了廣泛而深入地了解課改中的一些經(jīng)驗(yàn)及問(wèn)題,還設(shè)有部分開(kāi)放性問(wèn)答題。
調(diào)查實(shí)施時(shí),我們以山西省教育廳的名義,親自到學(xué)校,將問(wèn)卷發(fā)放給學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師,講清此次調(diào)查的目的、意義、方法和注意事項(xiàng),問(wèn)卷回答完畢當(dāng)場(chǎng)收回。共收回有效問(wèn)卷289份,其中校領(lǐng)導(dǎo)有效問(wèn)卷46份,教師有效問(wèn)卷243份,回收率100%。數(shù)據(jù)采用Excel、SPSS10.0社會(huì)統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件進(jìn)行收集處理。
二、調(diào)查結(jié)果與分析
(一)新課程實(shí)施保障系統(tǒng)
1.新課程實(shí)施環(huán)境
學(xué)校的硬件教學(xué)設(shè)施是保障順利教學(xué)的必備條件。為了適應(yīng)新課程改革的教學(xué)要求,各學(xué)校積極努力籌資進(jìn)行硬件建設(shè)。其中,36.36%的校園網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)開(kāi)通;45.45%的學(xué)校開(kāi)設(shè)了科學(xué)專(zhuān)用教室,并配備相應(yīng)的儀器設(shè)備;77.26%的學(xué)校設(shè)有多媒體教室;84.08%的有圖書(shū)館;54.54%的開(kāi)設(shè)有學(xué)生活動(dòng)室??梢?jiàn)各學(xué)校在硬件教學(xué)設(shè)施建設(shè)上的確付出了很大的努力。校外資源的開(kāi)發(fā)是教學(xué)設(shè)施的另一個(gè)有效途徑。學(xué)校可利用的外部教學(xué)資源中主要是鄉(xiāng)土資源、校外工廠、互聯(lián)網(wǎng)、校外圖書(shū)館,而本地可利用的大學(xué)的教學(xué)資源、博物館、科技館卻非常少。具體分布如圖2所示。
由圖2可以看出:可利用的校外的教學(xué)資源最主要的是鄉(xiāng)土資源,其次是校外工廠、互聯(lián)網(wǎng)、校外圖書(shū)館和書(shū)店。實(shí)際上各地區(qū)小學(xué)對(duì)本地大學(xué)教育資源的利用率是非常低的??梢?jiàn)小學(xué)和大學(xué)之間的交流非常少,如何將高校教學(xué)資源充分開(kāi)發(fā)出來(lái),服務(wù)于基礎(chǔ)教育是一項(xiàng)非常有價(jià)值的工程。
2.課程資源的開(kāi)發(fā)利用
新課程的課程資源與傳統(tǒng)教科書(shū)相比是豐富的、開(kāi)放性的,對(duì)學(xué)生的發(fā)展具有獨(dú)特的價(jià)值。[1]開(kāi)發(fā)和利用課程資源對(duì)于轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式、教師創(chuàng)造性地實(shí)施新課程等,都具有非常重要的意義。可見(jiàn),課程資源的開(kāi)發(fā)和利用,是保證新課程實(shí)施的基本條件。
在此次調(diào)查中,我們了解到教師在教學(xué)過(guò)程中頻繁使用的課程資源來(lái)自:教師教學(xué)用書(shū)、師生討論會(huì)以及計(jì)算機(jī)教學(xué)軟件等,具體使用頻率見(jiàn)下頁(yè)圖3所示。
從圖3可以看出:校內(nèi)資源開(kāi)發(fā)的相對(duì)多一些,其中主要是教師教學(xué)用書(shū)、師生討論會(huì)等。在教學(xué)過(guò)程中使用掛圖、模型模具、實(shí)物展示的頻率也非常高;信息化課程資源也已經(jīng)被大多數(shù)教師接受,計(jì)算機(jī)教學(xué)軟件頻繁走進(jìn)課堂;在校外教學(xué)資源的調(diào)查中,校領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為可利用的鄉(xiāng)土資源、校外工廠所占的比例相當(dāng)大,而它們?cè)诮處熃虒W(xué)中的利用率卻非常低。這一現(xiàn)象告訴我們:豐富的可利用的校外資源并沒(méi)有被開(kāi)發(fā)出來(lái),正處于閑置浪費(fèi)狀態(tài)。在教師中,有13.58%的認(rèn)為學(xué)校的資源比較充足,只是利用率很低;35.39%的教師反映學(xué)校教學(xué)資源缺乏。我們需要再努力的是:如何使學(xué)校僅有的課程資源充分地實(shí)現(xiàn)其功能與價(jià)值,將豐富的校外資源與教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),為學(xué)校教育服務(wù),為學(xué)生發(fā)展服務(wù)。
3.教師培訓(xùn)
基礎(chǔ)教育新課程改革對(duì)教師素質(zhì)提出了很高的要求,為保證新課程改革健康地推進(jìn)、持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,各地轟轟烈烈地開(kāi)展了教師培訓(xùn)工作,以實(shí)現(xiàn)教師理念上的轉(zhuǎn)變、理論上的升華、實(shí)踐上的超越。72.92%的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為,教師培訓(xùn)要假期與平時(shí)相結(jié)合;25%的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為,培訓(xùn)是利用定期的教研活動(dòng)來(lái)進(jìn)行;2.08%的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為教師培訓(xùn)一般安排在假期。培訓(xùn)主要是來(lái)自市(區(qū)/縣)、學(xué)校組織的培訓(xùn),極少數(shù)的教師接受?chē)?guó)家級(jí)或省一級(jí)組織的培訓(xùn)。
(二)管理方式的轉(zhuǎn)變
1.教研制度
把基礎(chǔ)教育課程改革所提倡的新教學(xué)觀轉(zhuǎn)變?yōu)榻處煹膶?shí)踐,是一場(chǎng)持久的、復(fù)雜的攻堅(jiān)戰(zhàn),需要有相應(yīng)的制度作保障。隨著新課程改革的推進(jìn),學(xué)校的教研制度是否能幫助教師提高教學(xué)水平,有力地組織教師進(jìn)行集體學(xué)習(xí),不斷提高教師收集、管理與運(yùn)用知識(shí)的能力顯得尤為重要。
2.課程管理制度
為扭轉(zhuǎn)課程內(nèi)容“難、繁、偏、舊”的局面,實(shí)現(xiàn)學(xué)校課程類(lèi)型多樣化、課程內(nèi)容精細(xì)化,在此次基礎(chǔ)教育課程改革中對(duì)課程結(jié)構(gòu)作了進(jìn)一步的調(diào)整與完善。[2](64-65)
從圖4可以看出,沒(méi)有開(kāi)設(shè)綜合實(shí)踐活動(dòng)的原因主要集中在學(xué)校教學(xué)設(shè)備不足或沒(méi)有相應(yīng)教師上。在已經(jīng)開(kāi)設(shè)綜合實(shí)踐活動(dòng)的學(xué)校中,87.83%的教師認(rèn)為有助于學(xué)生全面發(fā)展;64.78%的教師認(rèn)為對(duì)教師的要求太高;34.78%的教師認(rèn)為學(xué)生沒(méi)有任何活動(dòng)基礎(chǔ),活動(dòng)搞起來(lái)困難大、見(jiàn)效低;4.78%的教師認(rèn)為,活動(dòng)搞起來(lái)特別浪費(fèi)時(shí)間,影響學(xué)生學(xué)習(xí);4.35%的教師認(rèn)為對(duì)學(xué)生能力的發(fā)展起不到多大作用。由此可見(jiàn),綜合實(shí)踐活動(dòng)雖然可以促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展,但是由于現(xiàn)在教師素質(zhì)所限,操作起來(lái)實(shí)際困難很大。一些教師由于不能很好地把握該課程,造成課程實(shí)施效果差、學(xué)生收獲不大的現(xiàn)象,教師教學(xué)技能等方面還需要進(jìn)一步提高。
校本課程是學(xué)校課程體系中的一個(gè)重要組成部分,與國(guó)家課程、地方課程共同組成了“三級(jí)課程”的結(jié)構(gòu)。校本課程一方面反映了我國(guó)宏觀教育體制改革的要求和世界課程行政主體多元化的發(fā)展趨勢(shì),另一方面也反映了我國(guó)教育因應(yīng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)的挑戰(zhàn),培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新型人才的客觀要求。[3]校本課程開(kāi)設(shè)情況如表1所示。
在圖5中可以看出,48.62%的教師反映開(kāi)設(shè)校本課程所需要的教學(xué)設(shè)備匱乏;40.83%的教師認(rèn)為,校本實(shí)施過(guò)程中的主要困難是沒(méi)有可模仿的樣本;38.99%的教師則認(rèn)為相應(yīng)的教師缺乏。校本課程實(shí)施過(guò)程中遇到的困難主要集中在:教學(xué)設(shè)施的缺乏與落后,教師的缺乏,沒(méi)有可模仿的樣本及學(xué)生的不適應(yīng)上。
雖然在校本課程實(shí)施過(guò)程中遇到種種困難,但是不斷開(kāi)發(fā)和完善校本過(guò)程,是發(fā)展學(xué)生的特長(zhǎng)、興趣和愛(ài)好,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的保證。培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新型人才,就需要不斷開(kāi)發(fā)與優(yōu)化校本課程,使學(xué)校的辦學(xué)特色得到切實(shí)的保證,學(xué)校的辦學(xué)質(zhì)量得到穩(wěn)步提高。
3.考評(píng)制度
課程評(píng)價(jià)在課程改革中起著導(dǎo)向與質(zhì)量監(jiān)控的重要作用。新一輪基礎(chǔ)教育課程改革明確提出:要建立促進(jìn)學(xué)生、教師和課程不斷發(fā)展的評(píng)價(jià)體系,即建立發(fā)展性課程評(píng)價(jià)體系。發(fā)展性課程評(píng)價(jià)體現(xiàn)了當(dāng)前課程評(píng)價(jià)發(fā)展的最新思想,同時(shí)又是針對(duì)我國(guó)現(xiàn)行評(píng)價(jià)工作中存在的問(wèn)題而提出的,對(duì)推進(jìn)基礎(chǔ)教育課程改革意義深遠(yuǎn)。[2](301)了解并掌握發(fā)展性課程評(píng)價(jià)是新一輪課改中必須開(kāi)展的工作。調(diào)查顯示:39.13%的校領(lǐng)導(dǎo)聲稱(chēng)對(duì)學(xué)生能力的評(píng)價(jià)制度已經(jīng)成型,并開(kāi)始執(zhí)行;30.43%的正在設(shè)計(jì),還沒(méi)有出臺(tái);19.57%的認(rèn)為對(duì)學(xué)生進(jìn)行能力評(píng)價(jià)太難把握,此工作無(wú)法開(kāi)展,需要有關(guān)部門(mén)的指導(dǎo);10.87%的認(rèn)為教育部門(mén)以成績(jī)定學(xué)校的優(yōu)劣,學(xué)校的工作主要是把學(xué)生的成績(jī)搞上去,可見(jiàn)從能力方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)還存在一定的難度。為了適應(yīng)課程評(píng)價(jià)的改革,現(xiàn)行小學(xué)采用多元評(píng)價(jià)制度,對(duì)學(xué)生考評(píng)的主要方式見(jiàn)圖6。
在對(duì)教師的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn):69.57%的校領(lǐng)導(dǎo)把學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī)排在首位,70.00%的教師把學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī)排在首位。從表2可以看出,教師和校領(lǐng)導(dǎo)在諸方面的觀點(diǎn)基本相符??偟膩?lái)講,學(xué)校對(duì)教師的評(píng)價(jià)是在保證學(xué)生成績(jī)的基礎(chǔ)上,從多方面促進(jìn)教師發(fā)展。但只有20.00%的教師希望用學(xué)生的成績(jī)來(lái)評(píng)價(jià)自己,65.00%的教師希望從學(xué)生的全面發(fā)展來(lái)評(píng)價(jià),50.00%的教師希望從參加課改的積極性、投入的精力等方面進(jìn)行評(píng)價(jià),42.50%的教師希望用在課改中取得的成果來(lái)評(píng)價(jià),30.00%的教師希望從師生關(guān)系來(lái)評(píng)價(jià),17.50%的教師希望從論文發(fā)表的數(shù)量和質(zhì)量來(lái)評(píng)價(jià),只有極少數(shù)的教師希望從綜合實(shí)踐活動(dòng)的參與情況和校本課程開(kāi)發(fā)情況來(lái)評(píng)價(jià)。由此可見(jiàn):教師注重學(xué)生的全面發(fā)展,以很高的熱情參與到了課改當(dāng)中,且取得了一定的成績(jī);同時(shí)也可以看出各學(xué)校開(kāi)展綜合實(shí)踐活動(dòng)課程和校本課程的艱難。
(三)教學(xué)觀念和行為的轉(zhuǎn)變
不管是課程實(shí)施的保障系統(tǒng),還是課程管理制度的變化,要想把課程改革落到實(shí)處,最關(guān)鍵的還是要教師從根本上轉(zhuǎn)變自己的教學(xué)觀念與教學(xué)行為。
1.教學(xué)觀念
教學(xué)觀念來(lái)源于教學(xué)實(shí)踐和個(gè)人經(jīng)歷,主要是在教育實(shí)踐的基礎(chǔ)上形成的對(duì)教學(xué)本質(zhì)及其特征的一般性的主體認(rèn)識(shí)。在此次調(diào)查中發(fā)現(xiàn):93.00%的教師在教學(xué)過(guò)程中重視學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高,82.72%的教師重視學(xué)生思維方法的訓(xùn)練,79.84%的教師重視學(xué)生的全面發(fā)展,74.90%的教師重視學(xué)生思想品德水平的提高,60.91%的教師重視學(xué)生的知識(shí)掌握情況,58.85%的教師重視學(xué)生特長(zhǎng)的有效培養(yǎng)??梢?jiàn),絕大多數(shù)的教師已經(jīng)做到從多方面關(guān)注學(xué)生的發(fā)展,非常重視學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高、思維方法的訓(xùn)練以及學(xué)生全面發(fā)展?fàn)顩r。
從課堂活動(dòng)的培養(yǎng)目標(biāo)和課堂教學(xué)方式,可以看出,教師在不斷地更新教學(xué)觀念,逐步將教學(xué)轉(zhuǎn)向一切為了學(xué)生,高度尊重學(xué)生,為了全體學(xué)生的發(fā)展,為了學(xué)生全面發(fā)展和個(gè)性特長(zhǎng)主動(dòng)活潑的發(fā)展。把學(xué)生從機(jī)械的學(xué)習(xí)中解放出來(lái),使他們?cè)谟鋹偟幕顒?dòng)中獲取豐富的知識(shí),培養(yǎng)各方面的能力。
2.課程觀
新課程實(shí)施過(guò)程中,81.48%的教師反映負(fù)擔(dān)加重,76.95%的教師認(rèn)為工作量增加,86.01%的教師認(rèn)為工作難度加大??梢?jiàn)此次課改給教師帶來(lái)的壓力還是比較大的,對(duì)教師的培訓(xùn)還需要進(jìn)一步深入,使教師盡快適應(yīng)此次課程改革,完成角色轉(zhuǎn)換。教師在如此重負(fù)下進(jìn)行工作,效果怎樣?我們對(duì)新課程計(jì)劃目標(biāo)的達(dá)成情況作了調(diào)查,其中達(dá)成較好的項(xiàng)目如圖7所示。
從圖7可以看出:教師注重學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、個(gè)性發(fā)展的培養(yǎng)以及知識(shí)的掌握和技能的發(fā)展,而注意學(xué)生德、體、美、勞的教師卻很少。這一現(xiàn)象告訴我們,在新課程理念的指引下,教師由單一的關(guān)注學(xué)生的知識(shí)掌握情況,逐漸開(kāi)始關(guān)注學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與個(gè)性的發(fā)展。但是,教師僅僅做到這一點(diǎn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,在以后的教學(xué)當(dāng)中,還應(yīng)關(guān)注學(xué)生審美能力、勞動(dòng)技能等方面的培養(yǎng),為培養(yǎng)新一代全面發(fā)展的人才付出更大的努力。
3.學(xué)生觀
新課程確立了新的學(xué)生觀,從而使個(gè)性發(fā)展成為課程的重要目標(biāo)。新課程認(rèn)為,學(xué)生不是被人塑造和控制、供人驅(qū)使和利用的工具,而是有其內(nèi)在價(jià)值的獨(dú)特生命,學(xué)生即目的。因此,個(gè)性發(fā)展是課程的重要目標(biāo)。在過(guò)去的一段時(shí)間中,教師認(rèn)為在教學(xué)過(guò)程中自己最大的成績(jī)是:88.07%的認(rèn)為使學(xué)生的學(xué)習(xí)能力有了提高,65.02%的認(rèn)為擴(kuò)大了學(xué)生的視野,56.38%的認(rèn)為提高了學(xué)生的思想品德水平且改善了學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度,55.56%的認(rèn)為使學(xué)生掌握了基礎(chǔ)知識(shí),51.85%的認(rèn)為使學(xué)生掌握了一定的技能,49.79%的認(rèn)為幫助學(xué)生樹(shù)立了正確的人生觀、價(jià)值觀,47.74%的認(rèn)為使學(xué)生的特長(zhǎng)得到了發(fā)展??梢?jiàn)教師用一種整體的觀點(diǎn)來(lái)全面把握學(xué)生的個(gè)性發(fā)展,這是我國(guó)基礎(chǔ)教育課程體系的新起點(diǎn)。
4.教學(xué)行為
教師要做到因材施教,首先必須了解和熟悉學(xué)生,深入地研究學(xué)生的個(gè)性差異。只有深入了解和熟悉學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)、智力發(fā)展水平、學(xué)習(xí)態(tài)度、興趣愛(ài)好等各個(gè)方面情況以后,才能有效地實(shí)行因材施教,發(fā)現(xiàn)每個(gè)學(xué)生的特點(diǎn)、優(yōu)點(diǎn)和閃光點(diǎn),為每個(gè)學(xué)生的發(fā)展提供有利的條件。在此次調(diào)查中,93.42%的教師通過(guò)課堂提問(wèn)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況,89.30%的教師通過(guò)批改作業(yè)來(lái)了解學(xué)生,67.49%的教師通過(guò)學(xué)生的反映來(lái)了解,63.79%的教師通過(guò)課后對(duì)學(xué)生的詢(xún)問(wèn)來(lái)了解學(xué)生,57.61%通過(guò)隨堂小測(cè)驗(yàn)來(lái)了解,53.91%的教師通過(guò)期中期末考試來(lái)了解學(xué)生??梢?jiàn)教師已經(jīng)注意從多渠道、多方位了解學(xué)生,進(jìn)而調(diào)整自己的教學(xué)行為。
備課是教師做到因材施教的另一個(gè)重要因素。教師在備課過(guò)程中從各方面收集并整理材料。教師在備課過(guò)程中,不僅僅依據(jù)教科書(shū)和教學(xué)輔導(dǎo)書(shū),教師和同事交流獲得的資料、網(wǎng)上資源、各種形式的教科書(shū)也成為教師備課時(shí)參考資料的重要來(lái)源。另外,學(xué)生提供的資料也是一種豐富的可利用的備課資源,在調(diào)查過(guò)程中看到,這部分資源還沒(méi)有被有效地利用到教學(xué)當(dāng)中。
三、問(wèn)題與建議
(一)問(wèn)題
筆者通過(guò)調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),新課程實(shí)施過(guò)程中存在如下五種問(wèn)題。
第一,認(rèn)識(shí)問(wèn)題。多數(shù)教師和校領(lǐng)導(dǎo)大都非常贊成此次基礎(chǔ)教育課程改革,但在實(shí)際操作過(guò)程中46.27%的課改教師認(rèn)為實(shí)際操作起來(lái)困難非常大,19.61%的教師認(rèn)為此次課改中的教學(xué)要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出學(xué)生的實(shí)際,過(guò)于理想化,在考試指揮棒的影響下,課改最終有可能流于形式。
第二,師資問(wèn)題。在此次調(diào)查中師資問(wèn)題表現(xiàn)得比較嚴(yán)重,教師的數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫娑加兴w現(xiàn)。首先,從樣本的分布情況可以看出:教師結(jié)構(gòu)不合理,在各類(lèi)型小學(xué)中均存在同一個(gè)問(wèn)題,即男教師數(shù)量極少,這也是現(xiàn)在培養(yǎng)出的男孩子普遍缺乏陽(yáng)剛之氣的主要原因之一;由于教師受年齡結(jié)構(gòu)的限制,部分中老年教師(40歲以上的教師占到27%)受傳統(tǒng)應(yīng)試思想的束縛,難以擺脫已有的教學(xué)模式。其次,教師數(shù)量短缺、包班現(xiàn)象嚴(yán)重,專(zhuān)職教師非常少,一個(gè)教師從事多門(mén)學(xué)科的教學(xué),教學(xué)精力嚴(yán)重不足,用于學(xué)習(xí)研討的時(shí)間不足,外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)又少,致使科研能力普遍比較差;在開(kāi)發(fā)校本課程和開(kāi)設(shè)綜合實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程中學(xué)校普遍反映沒(méi)有相應(yīng)的教師,操作起來(lái)困難太大。再次,教師的整體素質(zhì)有待提高。教師由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)理論培訓(xùn),專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)不足,在此次調(diào)查中校領(lǐng)導(dǎo)反映自己學(xué)校教師知識(shí)短缺、教學(xué)技能較差、駕馭教材能力較弱、觀念調(diào)整不及時(shí)等普遍存在。由于師資問(wèn)題(教師數(shù)量和質(zhì)量問(wèn)題)引起的班容量及教學(xué)效果等一系列問(wèn)題給此次基礎(chǔ)教育課程改革帶來(lái)很大的困難。
第三,資源問(wèn)題。教學(xué)資源匱乏、教學(xué)設(shè)施配備不齊全。例如:在硬件設(shè)施上,學(xué)校圖書(shū)館、實(shí)驗(yàn)室、科技館、活動(dòng)場(chǎng)所等短缺;在網(wǎng)絡(luò)建設(shè)上,可供觀摩共享的先進(jìn)的教育教學(xué)軟件不足,使得教師不能有效利用網(wǎng)上資源,無(wú)法把現(xiàn)代化教學(xué)手段與課堂教學(xué)實(shí)際聯(lián)系起來(lái),無(wú)法及時(shí)搜集新信息;在校外資源的開(kāi)發(fā)上,教師由于時(shí)間和精力的限制,對(duì)校外資源開(kāi)發(fā)得很少,教師依然以教學(xué)用書(shū)及師生討論為主要教學(xué)資源。造成這些現(xiàn)象的主要原因可能集中在學(xué)校資金不到位的問(wèn)題上,同時(shí)與教師普遍反映的教學(xué)難度加大、教學(xué)負(fù)擔(dān)加重、工作量加大有關(guān)。教師在超負(fù)荷的工作壓力下,由于時(shí)間和精力的限制,無(wú)從去開(kāi)發(fā)更多的教學(xué)資源,造成豐富的教學(xué)資源沒(méi)有被開(kāi)發(fā)出來(lái),閑置現(xiàn)象嚴(yán)重的局面。
第四,評(píng)價(jià)問(wèn)題。評(píng)價(jià)制度在課程改革中起著導(dǎo)向與質(zhì)量監(jiān)控的重要作用,直接影響著每位教師對(duì)新課程改革的認(rèn)同和參與到新課程改革中的熱情和積極性。在新課程改革過(guò)程中,單一的評(píng)價(jià)制度與基礎(chǔ)教育新課程改革精神存在沖突,大多數(shù)學(xué)校放棄原來(lái)單一的從學(xué)生成績(jī)來(lái)評(píng)定學(xué)生與教師的方式,盡量采用多元評(píng)價(jià)制度。在操作過(guò)程中,由于評(píng)價(jià)制度不健全,操作起來(lái)存在一定的困難。對(duì)學(xué)生能力方面的考評(píng)制度,大部分學(xué)校還沒(méi)有出臺(tái),希望得到有關(guān)部門(mén)的幫助。
第五,教材與教輔問(wèn)題。教材是教師教和學(xué)生學(xué)的主要憑借,是教師教書(shū)育人的具體依據(jù),是學(xué)生獲得系統(tǒng)知識(shí)、發(fā)展智力、提高思想品德覺(jué)悟的重要工具。在此次調(diào)查中不少教師反映實(shí)驗(yàn)?zāi)昙?jí)使用的教材與本地實(shí)際存在偏離,要做到因材施教還存在很大困難。同時(shí),教師用書(shū)編寫(xiě)空洞,教學(xué)輔導(dǎo)資料跟不上課改理念。此外,校本課程、綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的教材開(kāi)發(fā)困難,鄉(xiāng)土教材缺乏層次性、系統(tǒng)性,很難適應(yīng)各年級(jí)學(xué)生的真實(shí)需要;地方課程開(kāi)發(fā)中,出現(xiàn)的課程標(biāo)準(zhǔn)如何審定,教材質(zhì)量怎樣驗(yàn)證,教材發(fā)行公平性如何監(jiān)督等一系列問(wèn)題,都需要進(jìn)一步明確規(guī)定。
(二)建議
針對(duì)以上基礎(chǔ)教育課程改革中存在的問(wèn)題,筆者提出以下四條建議。
第一,進(jìn)一步加大教師培訓(xùn)力度。現(xiàn)在多數(shù)教師的知識(shí)欠缺,沒(méi)有達(dá)到21世紀(jì)教師知識(shí)結(jié)構(gòu)(本體性知識(shí)、條件性知識(shí)、實(shí)踐性知識(shí)、文化知識(shí))的要求,在教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)學(xué)科知識(shí)不足,教學(xué)技能較差、難以靈活地駕馭教材等問(wèn)題。培訓(xùn)方式開(kāi)始可以少一些集中講授,多一些現(xiàn)場(chǎng)觀摩;少一些理論性知識(shí)的傳授,多一些有指導(dǎo)性的討論與研究。在教師基本素質(zhì)有所提高的基礎(chǔ)上,再逐漸地有針對(duì)性地進(jìn)行理論指導(dǎo),并引導(dǎo)教師用理論性知識(shí)指導(dǎo)自己的教學(xué)實(shí)踐,并將具體的教學(xué)實(shí)踐上升到理論的高度。逐漸培養(yǎng)出一批學(xué)者型、研究型、專(zhuān)家型的教師,這是一個(gè)長(zhǎng)期的、循序漸進(jìn)的過(guò)程,在具體實(shí)施操作過(guò)程中切忌急于求成。
第二,大力開(kāi)發(fā)教學(xué)資源。針對(duì)教學(xué)資源與教輔資料相對(duì)缺乏的困難,教師自制教具是一種解決問(wèn)題的良策,同時(shí)可以發(fā)動(dòng)學(xué)生自制學(xué)具,帶動(dòng)家長(zhǎng)探究、收集資料,豐富教學(xué)資源。充分發(fā)揮教師與學(xué)生的主動(dòng)性,讓他們真正參與到新課程改革實(shí)踐中,身體力行并呼吁家長(zhǎng)和出版社等收集與課本相配套的學(xué)生閱讀材料,提供盡可能多的教學(xué)資源。與當(dāng)?shù)馗咝=⒂押煤献髦贫?,充分利用高校豐富的教學(xué)資源。在調(diào)查過(guò)程中筆者發(fā)現(xiàn):可利用的鄉(xiāng)土資源,在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中幾乎沒(méi)有用到,合理利用這部分資源是解決教學(xué)資源緊缺的有效途徑。
第三,完善教學(xué)管理體系。針對(duì)教師質(zhì)量問(wèn)題和學(xué)校教學(xué)資源問(wèn)題,建議建立大學(xué)、教研機(jī)構(gòu)與中小學(xué)的合作研究制度,不僅可以為教師的發(fā)展提供智力支持,還可以對(duì)教師進(jìn)行理論指導(dǎo),提高教師的教學(xué)技能,促進(jìn)教師教學(xué)能力的提高,同時(shí)還可以與大學(xué)進(jìn)行研究課題的合作,促進(jìn)教師的科研能力,使教師在研究中得以發(fā)展,逐漸培養(yǎng)出可以將理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)的科研性教師。
第四,采取多種途徑進(jìn)行教材開(kāi)發(fā)。很多學(xué)校都提出當(dāng)前教材只適合大城市小學(xué)的教學(xué),在小城市或鄉(xiāng)村小學(xué)使用起來(lái)存在很多問(wèn)題,一些內(nèi)容偏離學(xué)生實(shí)際。由此也可以看出地方課程教材開(kāi)發(fā)的必要性。開(kāi)發(fā)地方課程教材對(duì)普通教師來(lái)說(shuō)困難可能太大,地方可以組織當(dāng)?shù)氐墓歉山處熯M(jìn)行開(kāi)發(fā),可以征得當(dāng)?shù)馗咝5闹С趾蛶椭M(jìn)行開(kāi)發(fā),教育部編寫(xiě)教材的工作人員也可以深入地方協(xié)助地方學(xué)校開(kāi)發(fā)。地方課程的教材同樣會(huì)出現(xiàn)一些不適合學(xué)校實(shí)際的部分,這就需要學(xué)校結(jié)合本校情況,開(kāi)發(fā)適合本校的校本課程教材。在開(kāi)發(fā)過(guò)程中,學(xué)校同樣可以征得多方的援助,通過(guò)多種途徑來(lái)完成。
第三篇:研究調(diào)查報(bào)告
了解海南本地水果發(fā)展?fàn)顩r,研究討論海南水果發(fā)展的前景,分析其優(yōu)勢(shì)和不足,研究彌補(bǔ)不足的方法。
收集階段(7月份):主要到各個(gè)水果市場(chǎng)、水果攤點(diǎn),開(kāi)展采訪(fǎng)、調(diào)查,上網(wǎng)嗽暮D纖接泄夭棵漚脅煞謾
整合階段(8月份初):小組對(duì)材料分析、討論和研究,提出觀點(diǎn),寫(xiě)下自己的感想,形成研究報(bào)告。
實(shí)地采訪(fǎng)、單位調(diào)查、統(tǒng)計(jì)分析、研究整合。
(一)前提資料
海南特殊的地理位置具有熱帶、溫帶兩種氣候特征,能適應(yīng)熱帶水果和亞熱帶水果及溫帶水果的栽培和生長(zhǎng)。水果主要有菠蘿、荔枝、龍眼、香蕉、大蕉、柑橘、芒果、西瓜、楊桃、菠蘿蜜等;蔬菜有120多個(gè)品種。海南島熱帶作物資源豐富,島上原來(lái)生長(zhǎng)有3000多種熱帶植物,建國(guó)后,從國(guó)外引進(jìn)1000多種,并從國(guó)外野生資源中發(fā)掘出1000多種有用植物進(jìn)行栽培試驗(yàn),均取得顯著成績(jī)。獨(dú)特的自然氣候優(yōu)勢(shì),使海南能夠培育諸多內(nèi)地不可能生產(chǎn)的水果品種。令人齒頰留香的海南熱帶水果,仔細(xì)考察一下它們的“出身”就會(huì)發(fā)現(xiàn),其中有很大的部分并非原產(chǎn)于海南,而是從世界各地匯聚而來(lái)。遠(yuǎn)至非洲、美洲,近至東南亞諸國(guó),無(wú)數(shù)珍奇的物產(chǎn)漂洋過(guò)海,扎根于寶島這片沃土。海南目前共有61科、138屬、273種水果。其中有一些較早被內(nèi)地人所熟悉,如椰子、香蕉、芒果、菠蘿、荔枝等;有一些正逐漸被內(nèi)地人所認(rèn)識(shí),如紅毛丹、楊桃、火龍果、木瓜、番石榴等;但更多的品種,絕大多數(shù)內(nèi)地人不僅沒(méi)見(jiàn)過(guò),甚至沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),像雞蛋果、人心果、蓮霧、桃金娘、黃皮、包子瓜、番荔枝、油甘子等,非常有吸引力。
(二)實(shí)地采訪(fǎng)
我們小組走訪(fǎng)了十幾個(gè)水果攤點(diǎn)和幾個(gè)較大的水果商店,還深入果園走訪(fǎng)果農(nóng),下面是能概括我們采訪(fǎng)的幾個(gè)摘錄:
采訪(fǎng)一
我們?cè)谖拿鳀|路邊,采訪(fǎng)了一位姓吳的流動(dòng)水果攤點(diǎn)的攤主?!澳?,今年的水果還好賣(mài)吧?”
“不算很好,主要是今年有好幾種水果不好賣(mài),像香蕉這些。”“那您平時(shí)進(jìn)貨是依據(jù)什么來(lái)判斷進(jìn)哪些水果的?”
“主要看人家買(mǎi)什么多,或者是什么水果好進(jìn)?!?/p>
采訪(fǎng)二:
我們到了海府一橫路邊上的一家水果商店,老板十分熱情地接待了我們。
“請(qǐng)問(wèn)您一般進(jìn)些什么樣的水果?”
“我們是店鋪,主要進(jìn)些有包裝的正規(guī)廠家的水果?!?/p>
“為什么呢?”
“因?yàn)橐话銇?lái)我們這買(mǎi)水果的都是要送人的,我們是一個(gè)店鋪,要注重商品#量,而正規(guī)廠家生產(chǎn)包裝的最好?!?/p>
“那你這里有什么經(jīng)過(guò)廠家加工過(guò)的水果嗎?”
“有是有,不過(guò)都是些基本加工的水果?!?/p>
采訪(fǎng)二:
我們來(lái)到了郊區(qū)的一個(gè)果園,這里的園主很樂(lè)意接受我們的走訪(fǎng)。
“你好,請(qǐng)問(wèn)今年收成怎么樣?”
“收成是不錯(cuò)。”
“那賣(mài)得怎么樣?”
“都說(shuō)收成好就能賣(mài)錢(qián),但今年不同了,種的香蕉就賣(mài)不出,很多爛在樹(shù)上了?!?/p>
“那你怎么看這樣的事?”
“人人都種,那當(dāng)然就不值錢(qián)了,不能再發(fā)生這樣的事了?!?/p>
分析與總結(jié)
海南熱帶水果的優(yōu)勢(shì)
地理優(yōu)勢(shì):獨(dú)特的自然氣候優(yōu)勢(shì),使海南能夠培育諸多內(nèi)地不可能生產(chǎn)的水果品種。海南的水果物產(chǎn)常換常新,魅力無(wú)窮。
政策優(yōu)勢(shì):20xx年2月16日海南省第二屆人民代表大會(huì)第四次會(huì)議批準(zhǔn)的《海南省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃綱要》中,重點(diǎn)提到了發(fā)展海南熱帶水果的問(wèn)題,要求全省擴(kuò)大冬季瓜菜、熱帶水果、熱帶花S等高效產(chǎn)品種植面積,為大力發(fā)展熱帶水果提供了政策支持。
價(jià)格優(yōu)勢(shì):由于海南地理?xiàng)l件相對(duì)國(guó)內(nèi)其他地方來(lái)說(shuō)十分特別,不僅有其他地方所沒(méi)有的水果,而且水果的品質(zhì)高,成本低。海南水果最大的招牌是上市早,價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)也是海南水果能制勝的法寶。
今年海南水果產(chǎn)銷(xiāo)狀況分析
以20xx年的香蕉和荔枝為例,香蕉是海南最大宗的熱帶水果,全省種植面積達(dá)75萬(wàn)畝,產(chǎn)量占全國(guó)市場(chǎng)的六分之一,但今年香蕉的價(jià)格十分低迷,甚至跌至平均每公斤0.2元,價(jià)格之低讓許多蕉農(nóng)陷入困境,許多農(nóng)民把收獲的香蕉用來(lái)喂豬。20xx年海南的荔枝種植面積共45萬(wàn)畝。由于受到低溫多雨天氣的影響,使20xx年荔枝減產(chǎn)30%,總產(chǎn)量為7萬(wàn)噸左右。按照“物以稀為貴”的常理,20xx年的荔枝應(yīng)該能賣(mài)出好價(jià)錢(qián),但實(shí)際價(jià)格卻比20xx年每斤低許多。5月下旬,荔枝價(jià)格跌到谷底,每斤收購(gòu)價(jià)只有1元左右,接近種植成本,廣大果農(nóng)損失慘重。
經(jīng)過(guò)走訪(fǎng)業(yè)內(nèi)人士和小組討論,得出以下幾點(diǎn)原因。
香蕉:香蕉產(chǎn)業(yè)之所以一次次遭遇危機(jī),一是由于農(nóng)民、投資商一窩蜂種蕉,被市場(chǎng)套牢;二是謠言風(fēng)波擾亂市場(chǎng);三是香蕉產(chǎn)業(yè)規(guī)劃缺失,廣東、海南產(chǎn)地的香蕉集中上市,市場(chǎng)供大于求導(dǎo)致價(jià)格大跌。
荔枝:除了受到低溫多雨天氣的影響,使全省荔枝減產(chǎn)外,更主要的是今年海南省南北各地荔枝幾乎同時(shí)成熟,而荔枝對(duì)冷藏、保鮮的要求較高,大量果品的集中上市導(dǎo)致市場(chǎng)供大于求。原本海南水果上市早的優(yōu)勢(shì)沒(méi)了,更有一些種植戶(hù)為趕高價(jià),把只有六成熟的荔枝摘下來(lái)賣(mài)。這些高價(jià)荔枝又酸又澀,受到消費(fèi)者抵觸,隨之大量積壓賣(mài)不出去,海南荔枝的聲譽(yù)也被破壞。
海南水果產(chǎn)銷(xiāo)上的不足
海南的果農(nóng)和果商缺少?gòu)?qiáng)大的行會(huì)或者是協(xié)會(huì)的引導(dǎo),果農(nóng)和果商的活動(dòng)十分散亂。如果有一個(gè)強(qiáng)大的組織或機(jī)構(gòu)在背后指導(dǎo),也就不會(huì)有投資過(guò)熱的情況發(fā)生。
水果發(fā)展路子窄,僅僅停留在綠色水果、無(wú)公害瓜果這一層,沒(méi)考慮到水果的深加工。
缺少預(yù)警機(jī)制,海南水果業(yè)在面對(duì)突發(fā)事件時(shí)總是顯得三、結(jié)論
根據(jù)以上分析可以看出,雖然海南的地理?xiàng)l件對(duì)于發(fā)展熱帶水果十分有利,前景也十分誘人。但不可否認(rèn)的是,海南水果本身也存在許多缺陷,這些缺陷已經(jīng)嚴(yán)重制約海南水果的發(fā)展,影響著海南經(jīng)濟(jì)發(fā)展;這些缺陷不僅僅與自然災(zāi)害有關(guān),而且在其他方面的負(fù)面影響已經(jīng)出現(xiàn),這嚴(yán)重威脅了海南水果的發(fā)展,解決這些缺陷已經(jīng)是刻不容緩了。
因此,我們小組經(jīng)過(guò)討論,提出了以下的解決辦法:
海南水果應(yīng)該走品牌化之路。這有利于壯大海南水果的整體實(shí)力。雖然目前島內(nèi)已經(jīng)有一些品牌化的水果,但所占比率很少。
實(shí)施品牌化,科技的力量不能少。我們需要大力發(fā)展和引進(jìn)新技術(shù),與此同時(shí),管理的力度需加強(qiáng),要有一套先進(jìn)的管理制度。
牢牢抓住國(guó)際市場(chǎng)的機(jī)遇,不能總把目光放在國(guó)內(nèi),要敢于同其他地方和地區(qū)的水果在國(guó)外這一更廣闊的市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)。
海南的熱帶水果憑借其豐富多樣和品種優(yōu)良遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外,她為海南打出了個(gè)“果園”的稱(chēng)號(hào)??梢哉f(shuō)熱帶水果是海南財(cái)政收入的一大支柱。海南有著適合熱帶水果生長(zhǎng)的得天獨(dú)厚的氣候,充足的陽(yáng)光給瓜果的生長(zhǎng)帶來(lái)了充足的熱量;四季充沛的降水,使瓜果保持著充分的水分,海南特有的熱帶季風(fēng)氣候,讓人們一年里都可以品嘗到熱帶水果的清香。但因?yàn)楝F(xiàn)代科技的發(fā)展,許多地方都采用大棚種植,這無(wú)疑是對(duì)海南熱帶水果“時(shí)間差”優(yōu)勢(shì)的大打折扣。為此我們還是應(yīng)該先在管理和技術(shù)方面入手,提高果農(nóng)種植的實(shí)力,相信海南熱帶水果還會(huì)上升到一個(gè)新的發(fā)展空間。