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根據縣政府的安排,近日,xx縣副書記(村扶貧小組組長)楊永發(fā),西南林業(yè)大學教授白順文(幸福村駐村小組一秘),xx縣農業(yè)局局長黃蓉,xx鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長彭長虹,xx翠宮茶葉有限公司董事長,云霧茶種植專業(yè)合作社社長陸仲榮, 和其他茶業(yè)研究小組深入XX鎮(zhèn)安樂村,實地考察幸福村茶園的現狀和發(fā)展
一、茶園現狀
(一)種植品種。福鼎大白茶是幸福村的主要茶樹,當地品種和野生品種較少,面積約400畝。
(二)種植面積。茶園與自然村落相對毗連,采用寬窄行種植模式。
(三)茶園管理。茶園多年無人問津。走進茶園,就像走進森林。生長良好的茶樹約5米高。由于一些茶園經濟收入的損失,茶樹被農民清理,被銀行家重新種植。
(四)種植時間。茶園建于80年代,大部分種植后已經營4年。由于缺乏專業(yè)加工,收入低,農民放棄了對茶園的持續(xù)經營,多年來,茶園自然生長。
總體情況:面積比較連片,茶園種植時間較長,部分已失去經濟價值,部分茶園具有改造價值,茶樹生長旺盛。
二、茶園改造
(一)轉化方法
1、打掃茶園。清理茶園雜草和叢林,保證茶樹生長環(huán)境。
2、樹木的改造。第一,皇冠轉型。因為茶園多年不經營,茶樹高,芽眼少。通過修剪茶樹樹冠,可以提高茶樹枝條的頂端生長優(yōu)勢,使茶樹矮化,誘導新芽生長。第二,根系改造。茶樹地上部分和地下部分的生長關系相互促進,相互制約。當地面的上部分枝向上或周圍生長時,地下分枝也向下延伸并向周圍擴展。吸收根系越發(fā)達,茶葉產量越高。根系改造以深耕為基礎,切掉部分老根,誘導新根生長。
3、園林土壤更新。茶園土壤是茶樹生長的水分和礦質營養(yǎng)來源。由于茶園多年不經營,茶園土壤具有土層淺、肥力低、土壤質量差的特點。園林土壤的改造應加強深耕,增加有機肥或農家肥的施用,改善土壤的`理化性質。
4、清除老茶樹,重新種植新茶樹苗。茶園長久,茶樹衰老。研究小組的技術人員建議我們可以選擇重新種植新苗。
(二)價值轉化。
1、改造老茶樹。通過老茶園改造,可以快速實現采茶,快速實現經濟效益。面對茶園建成后,農民因經濟效益低而對種植茶葉失去信心的情況,這可以使農民有較快的經濟收入,有助于提高農民的積極性,加快茶產業(yè)的發(fā)展。但課題組技術組介紹,茶園高產期為種植后5至xx年,而幸福村茶園種植時間超過了高產茶樹的生理周期。改造后的茶園產量仍然很低,收入不如新種的茶園。
2、種植新的茶樹幼苗。種新茶苗的時候,要三年才能進入高產,然后才有經濟收入。但是,從長遠來看,種植新的茶樹種苗,農民的收入會更好,但也存在農民接受度低、宣傳難度大、茶業(yè)推廣難度大等問題。
三、對幸福村茶業(yè)的思考
(一)茶樹的適宜性。幸福村茶園多,氣候條件好,趙家云茶園(海拔1370m)最適合茶樹的生長生理,具有很強的茶業(yè)發(fā)展?jié)摿Α?/p>
(二)以專業(yè)合作社為基礎發(fā)展茶產業(yè)。依托“云茶種植專業(yè)合作社”,茶農發(fā)展成為合作社成員,合作社負責對種植戶進行管理和指導,統(tǒng)一管理模式和種植技術,實現標準化生產。
(三)品牌建設。以XX翠宮茶葉有限公司為龍頭企業(yè),率先培養(yǎng)專業(yè)技術人才,開發(fā)研究,打造優(yōu)質、安全、有特色的高端茶葉品牌。
(四)基地建設。以自然村為單位,以農民自愿為原則,發(fā)展相對毗連的茶園。在一定區(qū)域內建設初級加工廠,對采摘的新鮮茶葉進行初級加工,確保產品質量。