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第一篇:農(nóng)村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告
為加快我縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域合理布局,做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和向更高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展,我辦黨支部對(duì)XX鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)研,獲得了較為詳實(shí)的第一手資料。
一.XX鄉(xiāng)概況
九龍山北麓的壯鄉(xiāng)―,是遠(yuǎn)近聞名的茶鄉(xiāng)。地處縣境北部,東.北與壩美鎮(zhèn)相鄰,南與蓮城鎮(zhèn).者兔鄉(xiāng)相接,西與者太鄉(xiāng)毗鄰??偯娣e397平方公里,最高海拔1915米.最大海拔698米.平均海拔1306米,年平均氣溫17.9℃,年平均降雨量為1250毫米。
全鄉(xiāng)轄.普盆.普龍.叮當(dāng).者戛.石堯.同剪.壩莊8個(gè)村委會(huì),124個(gè)村民小組,居住著漢.壯.苗.瑤.彝.回六種民族,共6715戶(hù)31326人,其中農(nóng)業(yè)人口30969人,少數(shù)民族人口28806人,占人口總數(shù)的92。
XX年,全鄉(xiāng)生產(chǎn)總值完成6862萬(wàn)元,其中工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值完成5006萬(wàn)元,農(nóng)民人均有糧313公斤,農(nóng)民人均純收入1188元。財(cái)政收入30萬(wàn)元,財(cái)政一般預(yù)算支出131.6萬(wàn)元。
“十五”以來(lái),鄉(xiāng)黨委.政府按照縣委縣人民政府“十五”規(guī)劃的經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局,結(jié)合鄉(xiāng)情,加大對(duì)農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,走發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)的路子,努力把茶葉.八角.甘蔗三大產(chǎn)業(yè)建設(shè)為全鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)。通過(guò)幾年的努力,三個(gè)產(chǎn)業(yè)已形成規(guī)模,取得明顯的經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)了全鄉(xiāng)的發(fā)展后勁。
二.XX鄉(xiāng)茶葉發(fā)展的基本情況
(一)XX鄉(xiāng)茶葉發(fā)展歷史沿革
據(jù)“廣南府志”記載:1825年。在XX村寨旁,距九龍山四十余公里,其地產(chǎn)茶葉味絕美,說(shuō)明廣南茶葉始于清朝后期。另?yè)?jù)《廣南縣供銷(xiāo)合作社志》記載:建國(guó)初期,茶種植面積為1696畝,年產(chǎn)量3萬(wàn)公斤,收入2.5萬(wàn)元。低緯度.高海拔.土壤肥.日照足.云霧多.濕度大.茶樹(shù)萌芽早.采摘期長(zhǎng),這些優(yōu)越的自然條件,培育了品質(zhì)優(yōu)良的茶,它以“味醇.味香.味甜.色美”而獨(dú)具風(fēng)格,品質(zhì)以“造型精美.白毫顯露.湯色碧綠如玉.清香飄逸.馥郁甘美.葉純鮮爽”而獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,使享有“茶葉之鄉(xiāng)”的美稱(chēng)。XX鄉(xiāng)歷來(lái)高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)的建設(shè)和發(fā)展,經(jīng)過(guò)歷屆黨委.政府的努力,特別是改革開(kāi)放以來(lái),茶葉產(chǎn)業(yè)得到了較大的發(fā)展,已培育成支柱產(chǎn)業(yè)。
(二)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
19XX年后,在縣委.縣人民政府的支持和幫助下,XX鄉(xiāng)廣大人民群眾“學(xué)科技.用科技”的熱情高漲,提出“苦熬不如苦干”的口號(hào),在全鄉(xiāng)掀起了“等不是辦法,干才有希望”的艱苦創(chuàng)業(yè)的高潮。XX人民因地制宜,結(jié)合土壤.氣候等得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,加大以茶葉為主的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,堅(jiān)持“自愿.自主”的原則大力發(fā)展茶葉,以村小組為單位,把全村的荒山.荒坡及部分坡耕地納入統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè),在全鄉(xiāng)124個(gè)村小組實(shí)施高產(chǎn)茶葉臺(tái)地建設(shè)。經(jīng)過(guò)10多年堅(jiān)持不懈的努力,全鄉(xiāng)現(xiàn)有茶葉面積5XX畝,其中規(guī)范化種植的有21000畝,有“白毫茶”.“云抗10號(hào)”.“云抗14號(hào)”.“胡云6號(hào)”.“福鼎大毫”.“福安大白茶”6個(gè)品種,年產(chǎn)干茶160萬(wàn)公斤,產(chǎn)值5000多萬(wàn)元。
從事茶葉加工.收購(gòu).銷(xiāo)售一條龍的茶農(nóng),每年從社會(huì)上籌資近400萬(wàn)元,并從廣西.廣東.浙江.昆明等地引進(jìn)外資近500萬(wàn)余元到我鄉(xiāng)經(jīng)營(yíng)茶葉,給我鄉(xiāng)的茶葉產(chǎn)業(yè)注入新的活力?,F(xiàn)在全鄉(xiāng)擁有茶葉初制加工廠260余個(gè),覆蓋全鄉(xiāng)124個(gè)村小組,如今茶葉加工已全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,茶葉質(zhì)量也有了很大程度的提高,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)往全國(guó)10余個(gè)省市。
XX年開(kāi)始建設(shè)叮當(dāng)移民開(kāi)發(fā)區(qū)時(shí),為了實(shí)現(xiàn)移民進(jìn)得來(lái).留得住.有發(fā)展的目標(biāo),將茶葉作為主要產(chǎn)業(yè)來(lái)安排,鄉(xiāng)黨委.政府引進(jìn)凱鑫公司參與開(kāi)發(fā),由公司全額投資建成1500畝高標(biāo)準(zhǔn)茶園,建成年加工干茶200噸的初制所?;赜?36戶(hù)移民分戶(hù)管理,公司技術(shù)人員對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程作技術(shù)指導(dǎo)?,F(xiàn)基地內(nèi)茶園已投產(chǎn),生產(chǎn)道路暢通。目前正在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)修建小水窖,生產(chǎn)條件逐步得到改善。XX年,基地內(nèi)的移民人均茶葉收入達(dá)1300元,戶(hù)收入高的近萬(wàn)元,低的也有3―4千元,移民區(qū)群眾人心安定,生活水平不斷得到提高。公司生產(chǎn)的“源升”牌系列產(chǎn)品銷(xiāo)往昆明.上海等地,效益較好。公司除了加工基地的鮮茶外,還收購(gòu)周邊村寨的鮮葉進(jìn)行加工,并在.普龍等地建了6個(gè)初加工廠。龍頭企業(yè)的作用開(kāi)始發(fā)揮,為茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。
茶葉基地形成規(guī)模后,鄉(xiāng)黨委.政府又進(jìn)一步考慮如何提高產(chǎn)品質(zhì)量和搞好深加工的問(wèn)題,通過(guò)前往石山農(nóng)場(chǎng)和廣西橫縣等地進(jìn)行參觀考察,借助外地的先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合XX鄉(xiāng)的實(shí)際,現(xiàn)已形成了“農(nóng)戶(hù)+基地+支部+協(xié)會(huì)+工廠+固定客戶(hù)”的良好生產(chǎn)發(fā)展模式,走上了以茶葉產(chǎn)業(yè)為主的“一村一品”的脫貧致富路子。相繼成立了村黨支部和茶葉產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)會(huì),通過(guò)實(shí)施“云嶺先鋒”工程及新農(nóng)村建設(shè),XX鄉(xiāng)“農(nóng)戶(hù)+基地+支部+協(xié)會(huì)+工廠+固定客戶(hù)”的生產(chǎn)發(fā)展模式顯得更加合理和規(guī)范,并發(fā)揮其作用。
以茶葉商會(huì)會(huì)員為主的茶葉營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,每年都有30多人長(zhǎng)期活躍在廣西橫縣.昆明.廣東等茶葉市場(chǎng),為茶找銷(xiāo)路.找客戶(hù),為茶葉開(kāi)辟了相對(duì)穩(wěn)定的市場(chǎng)和銷(xiāo)售渠道,同時(shí)反饋回來(lái)了大量的市場(chǎng)供求信息和對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)要求信息,提高了農(nóng)民經(jīng)營(yíng)決策和產(chǎn)品發(fā)展趨向的準(zhǔn)確性,增強(qiáng)了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力和應(yīng)變能力,同時(shí)也為廣大茶農(nóng)解決了生產(chǎn)的后顧之憂。
三.XX鄉(xiāng)茶業(yè)發(fā)展的具體做法
XX鄉(xiāng)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實(shí)踐中,始終用科學(xué)技術(shù)提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),尊重農(nóng)民的意愿和首創(chuàng),在茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,采取了以下做法:
(一)鄉(xiāng)黨委.政府十分重視茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將茶葉產(chǎn)業(yè)作為財(cái)源建設(shè)重點(diǎn)項(xiàng)目,列為支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展,集中資金.技術(shù).人力進(jìn)行茶葉建設(shè)。
(二)引導(dǎo)農(nóng)民及茶商投資建辦茶葉加工廠,解決茶農(nóng)銷(xiāo)售鮮葉困難問(wèn)題,極大地調(diào)動(dòng)了茶農(nóng)種茶管茶的積極性。
(三)采取易地搬遷與產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)相結(jié)合的辦法,建立叮當(dāng)茶葉示范基地1500母,利用示范樣板帶動(dòng)周邊村寨發(fā)展茶葉,擴(kuò)大規(guī)模,形成上規(guī)模.高質(zhì)量的茶葉生產(chǎn)基地。
(四)培植龍頭企業(yè),主要是以凱鑫公司的叮當(dāng)移民開(kāi)發(fā)區(qū)為主,實(shí)行“農(nóng)戶(hù)+基地+支部+協(xié)會(huì)+工廠+固定客戶(hù)”模式,利用茶葉基地將貧困山村的貧困戶(hù)搬遷到基地內(nèi),作為茶葉生產(chǎn)管理人員,既解決了部分貧困人員的就業(yè).生產(chǎn).生活問(wèn)題,又壯大了企業(yè)的實(shí)力。
(五)茶農(nóng)總結(jié)“以大養(yǎng)小”的方法,在茶園中套種八角。.普盆.叮當(dāng).石堯的茶農(nóng)都采取在茶園中種植八角,這種方法能充分利用土地,對(duì)茶葉產(chǎn)量影響不大。
(六)鄉(xiāng)黨委.政府將茶葉重點(diǎn)布局在.叮當(dāng).同剪.石堯.者戛,引導(dǎo)農(nóng)民利用自有的宜茶荒地開(kāi)墾種茶,促進(jìn)區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)帶的形成,達(dá)到農(nóng)民增收,地方財(cái)政增長(zhǎng)的目的。
(七)放開(kāi)搞活個(gè)體私營(yíng)企業(yè),推廣名優(yōu)茶開(kāi)發(fā)的科技成果,利用凱鑫公司.云南文山國(guó)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作有限公司九龍山茶廠的品牌,開(kāi)發(fā)名優(yōu)茶,拓寬茶葉銷(xiāo)售市場(chǎng),增加茶農(nóng)的積極性。
四.存在的主要問(wèn)題
茶葉從幾年來(lái)的情況看,產(chǎn)量逐年提高,市場(chǎng)基本穩(wěn)定,群眾的經(jīng)濟(jì)收入逐年提高,有力地促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展。
(一)種植管理技術(shù)粗放,經(jīng)濟(jì)效益不高
XX鄉(xiāng)的茶園有幾萬(wàn)畝的規(guī)模,除30360畝較規(guī)范種植外,其余的茶園仍按傳統(tǒng)方式栽種,管理粗放,產(chǎn)量不高,土地產(chǎn)出率低。一些群眾為了增加經(jīng)濟(jì)收入,就通過(guò)擴(kuò)大種植面積追求產(chǎn)量,毀林開(kāi)荒,嚴(yán)重破壞生態(tài)環(huán)境,容易造成水土流失。還有個(gè)別農(nóng)戶(hù)為了追求眼前利益,化肥.農(nóng)藥施用不符合要求,過(guò)量施放,影響了茶葉的質(zhì)量,損害了茶的品牌形象。
(二)加工技術(shù)落后
260戶(hù)茶葉初制加工廠,分布在全鄉(xiāng)各村寨。除了凱鑫公司在叮當(dāng)?shù)某踔扑幸?guī)模,條件較好外,其余均是一些小作坊,加工環(huán)境差,衛(wèi)生條件差,生產(chǎn)效益低,加工技術(shù)落后,加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不一,質(zhì)量難以保證,對(duì)樹(shù)立“茶”品牌造成了不良的影響。自己加工.自己銷(xiāo)售,價(jià)格也很混亂。
(三)各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施滯后
XX鄉(xiāng)因?yàn)榈乩淼?歷史的原因,各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展滯后。一是交通困難,縣鄉(xiāng)公路等級(jí)低,配套設(shè)施不完善,養(yǎng)護(hù)資金不到位,路況差,通行難。鄉(xiāng)村公路更是睛通雨阻,全鄉(xiāng)還有?個(gè)村小組未通公路。交通不便的問(wèn)題,造成了加工用煤及茶葉拉運(yùn)的困難。二是電力不足,通電率低。全鄉(xiāng)還有一半以上的村小組未通電,10千伏高壓輸電線路從堂上.八達(dá)分兩條拉進(jìn),供電距離長(zhǎng),滿足不了群眾的用電需求。特別是枯水季節(jié),經(jīng)常停電,所以不少茶葉加工廠靠柴油機(jī)發(fā)電,增加了加工成本。三是缺乏專(zhuān)門(mén)的茶葉交易市場(chǎng)。雖是茶鄉(xiāng),但是沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的茶葉交易市場(chǎng),由經(jīng)營(yíng)戶(hù)直接到各加工廠收購(gòu)后外銷(xiāo),增加了營(yíng)銷(xiāo)成本和風(fēng)險(xiǎn)。
五.茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施
縣委.縣人民政府根據(jù)全縣的實(shí)際,提出了“南藥北茶中煙”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,為XX鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了良好機(jī)遇。
(一)加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度
積極爭(zhēng)取國(guó)家的資金投入,充分發(fā)動(dòng)群眾,解決通路難.用電難等各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施滯后的問(wèn)題,為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的外部條件,以吸引更多的資金.技術(shù).人才參與茶葉產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)。
(二)加大招商引資力度,整合茶葉產(chǎn)業(yè)
(三)提高茶葉的種植管理技術(shù)
種植是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),只有種植水平的不斷提高,提供優(yōu)質(zhì)原料能力的不斷增強(qiáng),產(chǎn)品的質(zhì)量才能得到保證。要盡快改變面積大.單產(chǎn)低.覆蓋廣.效益差的被動(dòng)發(fā)展局面。一要加大低產(chǎn)茶園改造和良種推廣力度,引導(dǎo)群眾建設(shè)一批高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)茶園,提高茶葉的單產(chǎn).質(zhì)量和畝產(chǎn)值。二要加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),做好茶園的管理.病蟲(chóng)害的防治等方面的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),增強(qiáng)綠色食品意識(shí)。
(四)突破加工環(huán)節(jié),樹(shù)立品牌意識(shí)
加工是茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié),在改變我鄉(xiāng)茶葉加工過(guò)程中,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不一.五花八門(mén),甚至有的粗制濫造的現(xiàn)象,應(yīng)該擇優(yōu)扶持一批規(guī)模大.基礎(chǔ)好.產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬.符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的加工企業(yè),積極引進(jìn)和利用先進(jìn)設(shè)備,改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),提高生產(chǎn)能力。逐步實(shí)行統(tǒng)一技術(shù).統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),樹(shù)立“茶”品牌,為茶葉的發(fā)展開(kāi)辟更寬闊的市場(chǎng)。
總之,茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要資金的投入.政策的扶持.技術(shù)的指導(dǎo),要走國(guó)家扶持與群眾艱苦創(chuàng)業(yè)相結(jié)合的道路。我們要抓住機(jī)遇,真抓實(shí)干,努力把茶葉產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大,將之培育成富民興鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)。我們要以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局,在縣委.縣人民政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以更加飽滿的工作熱情.更加扎實(shí)的工作作風(fēng)和更加優(yōu)異的成績(jī),回報(bào)全縣各級(jí)各部門(mén)對(duì)我們的支持和幫助,開(kāi)創(chuàng)工作新局面,共鑄明天的新輝煌。
第二篇:茶葉調(diào)查報(bào)告
一、問(wèn)題產(chǎn)生的背景
茶文化,是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)文化中的瑰寶,茶以其獨(dú)特的魅力,將我們深深吸引,于是決定對(duì)其展開(kāi)全面探究。因?yàn)樽鳛檠S子孫,我們有必要去了解中國(guó)茶的歷史、種類(lèi)、沖沏等各方面的知識(shí),因此,我們幾個(gè)好茶的同學(xué)就組成了這個(gè)有關(guān)中國(guó)茶文化的研究性學(xué)習(xí)課題小組。
關(guān)于茶,可以研究的.極多,有茶具,茶飲,茶道等等。我們上圖書(shū)館,上網(wǎng),請(qǐng)教老師等,從多方面研究,不僅對(duì)茶有了更深的了解,也對(duì)調(diào)查的技術(shù)有了更深的實(shí)踐。
二、研究的目的和意義
(一)、目的:
了解茶的起源、發(fā)展、流行以及茶具、茶道等。
(二)、意義:
通過(guò)研究,可以更深地了解中國(guó)茶文化以及其發(fā)展歷程,而且可以了解更多的中國(guó)文化;另一方面,在研究中還可以培養(yǎng)成員的實(shí)踐能力。
三、研究方法
(一)、文獻(xiàn)研究法:圖書(shū)館、網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料、了解相關(guān)信息(主要方法)
(二)、親身體驗(yàn)法:在研究過(guò)程中,找機(jī)會(huì)去品嘗一些種類(lèi)的茶
(三)、討論法:與指導(dǎo)老師進(jìn)行交流討論
四、實(shí)施步驟
(一)、準(zhǔn)備階段
5月23日-24日:邀請(qǐng)指導(dǎo)老師參加,首先對(duì)研究的問(wèn)題進(jìn)行討論、分析,然后根據(jù)成員的自身情況進(jìn)行分工,并制定一套可行的實(shí)施方案
(二)、實(shí)施階段
各成員根據(jù)自己的任務(wù)和方案進(jìn)行實(shí)際操作。
5月25日-26日:圖書(shū)館、網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料,了解相關(guān)信息。和指到老師(地理老師)進(jìn)行資深的交流討論。
5月27日-6月5日:
1.品茶,寫(xiě)下感受。
2.將前面收集到的相關(guān)資料進(jìn)行整理和總結(jié)。
6月6日-9日:邀請(qǐng)指導(dǎo)老師參加,全組成員對(duì)研究過(guò)程作一個(gè)小結(jié),并下寫(xiě)心得體會(huì)。然后對(duì)研究資料進(jìn)行研究總結(jié),從中分析茶在人們生活中越來(lái)越流行的原因,以及它對(duì)人們生活生產(chǎn)的影響。
6月10日-13日:小組進(jìn)行討論,根據(jù)調(diào)查的結(jié)果制定一套合適的報(bào)告草案。最后,將報(bào)告草案完善歸納,總結(jié)并寫(xiě)出最后的研究報(bào)告。
(三)、總結(jié)階段
6月15日-17日:將完善后的研究報(bào)告給指導(dǎo)老師修改。
五、預(yù)期成果
完成調(diào)查報(bào)告和研究報(bào)告,培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,使我們了解中國(guó)茶文化。
六、條件分析
(一) 主觀條件:全體成員對(duì)中國(guó)茶文化興趣濃厚,行動(dòng)積極,團(tuán)結(jié)協(xié)作。
(二) 可觀條件:學(xué)校有微機(jī)室,家中有電腦,方便查閱資料。方案可行,老師十分配合。
(三) 經(jīng)費(fèi)來(lái)源:本課題經(jīng)費(fèi)要求不高,成員可以自籌解決
(四) 參考文獻(xiàn):《茶文化學(xué)》
第三篇:農(nóng)業(yè)調(diào)查報(bào)告
實(shí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是增加農(nóng)民收入的重要舉措,是發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的有效途徑,是解決“三農(nóng)”問(wèn)題的必然選擇。近年來(lái),我縣立足實(shí)際,采取有力措施,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),取得了一定成效。
一、現(xiàn)狀
1、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大。一是積極推進(jìn)了林業(yè)產(chǎn)業(yè)化。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)搶抓國(guó)家實(shí)施退耕還林政策和岳紙集團(tuán)原料基地?cái)U(kuò)建機(jī)遇,按照“穩(wěn)杉穩(wěn)雜,擴(kuò)竹擴(kuò)松”的結(jié)構(gòu)調(diào)整思路,大力發(fā)展工業(yè)原料林,全縣馬尾松和楠竹面積已分別發(fā)展到34萬(wàn)畝和36萬(wàn)畝。面積達(dá)1200畝的連山苗木基地每年可向本縣和周邊縣市供應(yīng)優(yōu)質(zhì)林業(yè)種苗500萬(wàn)株。二是著力優(yōu)化了種植業(yè)品質(zhì)結(jié)構(gòu)和發(fā)展了訂單農(nóng)業(yè)。全縣優(yōu)質(zhì)稻種植面積達(dá)16萬(wàn)畝,其中訂單面積達(dá)1萬(wàn)畝;優(yōu)質(zhì)油茶和油菜種植面積發(fā)展到20萬(wàn)畝,全部由賢勝油業(yè)公司訂單收購(gòu);西瓜種植面積穩(wěn)定在1。5萬(wàn)畝以上,禮品瓜訂單達(dá)0。5萬(wàn)畝;蠶桑面積發(fā)展到XX畝,蠶繭全部由縣種子公司訂單收購(gòu);烤煙生產(chǎn)面積發(fā)展到3000畝,全部由縣煙草公司訂單收購(gòu)。三是大力扶持了畜牧業(yè)生產(chǎn)大戶(hù)。以外銷(xiāo)型“三元雜交”瘦肉型豬、山羊和肉牛生產(chǎn)為主的畜牧業(yè)繼續(xù)向大戶(hù)方向發(fā)展,全縣年飼養(yǎng)牲豬100頭、山羊50頭、肉牛10頭以上的大戶(hù)分別達(dá)到300、400和30余戶(hù)。目前,全縣已初步形成了竹木、草食牲畜、蠶桑、柑桔、花卉苗木、藥材、優(yōu)質(zhì)稻、無(wú)公害蔬菜、烤煙、茶葉、辣椒等11大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地多達(dá)110萬(wàn)畝,其中14。5萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)糧油、水果蔬菜基地已完成無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證。我縣還成為國(guó)家財(cái)政部和國(guó)家林業(yè)局商品羊生產(chǎn)基地縣及全國(guó)21個(gè)楠竹生產(chǎn)示范縣、湖南省12個(gè)楠竹產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地縣之一。
2、生產(chǎn)技術(shù)逐漸成熟,產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。在長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐中,廣大群眾積累了不少生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。明末清初,灑溪鄉(xiāng)就有群眾開(kāi)始利用楠竹造紙,根雕等工藝水平也令人贊嘆不已。上世紀(jì)90年代,畜牧技術(shù)人員在積累群眾養(yǎng)羊經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,大力開(kāi)展林間草地商品羊生產(chǎn)技術(shù)研究,形成了本品種選育、吊腳樓式羊舍建筑設(shè)計(jì)、適度規(guī)模生產(chǎn)等一整套飼養(yǎng)配套技術(shù),先后獲聯(lián)合國(guó)(tips)中國(guó)國(guó)家分部發(fā)明創(chuàng)新科技之星獎(jiǎng)和國(guó)家及省級(jí)大獎(jiǎng)。與此同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)呈多樣化發(fā)展趨勢(shì),已形成食用油、茶葉、糧油、果品、竹木精深加工等系列產(chǎn)品,產(chǎn)品綜合優(yōu)質(zhì)率達(dá)40%以上,并擁有了一批市場(chǎng)看好的拳頭產(chǎn)品。賢勝油業(yè)公司生產(chǎn)的賢勝牌植物油獲XX年湖南省第六屆國(guó)際農(nóng)博會(huì)最暢銷(xiāo)產(chǎn)品獎(jiǎng)和湖南省第二屆西部農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng),并通過(guò)了國(guó)家有機(jī)食品論證,產(chǎn)品暢銷(xiāo)韓國(guó)、日本等國(guó)際市場(chǎng);縣園藝場(chǎng)生產(chǎn)的臍橙獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部檢測(cè)中心優(yōu)質(zhì)證書(shū),并申請(qǐng)“神臍”牌注冊(cè)商標(biāo),產(chǎn)品出口俄羅斯等國(guó)。
3、運(yùn)行機(jī)制逐步完善,組織化程度有所提高。通過(guò)積極探索與本地實(shí)際和市場(chǎng)相適應(yīng)的產(chǎn)業(yè)化組織形式和利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,推廣“公司+農(nóng)戶(hù)”、“基地帶農(nóng)戶(hù)”、“市場(chǎng)連農(nóng)戶(hù)”、“科技引農(nóng)戶(hù)”等模式,我縣相繼成立了西瓜、蠶桑、紫株、靈芝、糧油、山羊、臍橙、楠竹、無(wú)公害蔬菜等9大專(zhuān)業(yè)合作組織,擁有會(huì)員4872戶(hù)1。57萬(wàn)人,大大增強(qiáng)了抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,每年可助農(nóng)增收1。12億元??h山羊協(xié)會(huì)參與組織了全縣90%以上的商品羊產(chǎn)銷(xiāo),交易網(wǎng)點(diǎn)覆蓋湘、黔、桂等省20多個(gè)縣市??h臍橙協(xié)會(huì)則將交易拓展到中俄邊貿(mào)市場(chǎng),每年可向俄羅斯等國(guó)出口120噸以上的優(yōu)質(zhì)“神臍”,其在廣東、上海、香港及東北地區(qū)的銷(xiāo)售額也日漸擴(kuò)大。縣西瓜協(xié)會(huì)、蠶桑專(zhuān)業(yè)合作社還被納入國(guó)家農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部的示范組織扶持項(xiàng)目。
4、加工體系逐漸完備,經(jīng)營(yíng)效益明顯提高。目前,我縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)共有124個(gè),擁有固定資產(chǎn)總額1。87億元,從業(yè)人員5132人。其中,市級(jí)規(guī)模以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)有3家,納入湖南省湘西地區(qū)開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)扶持規(guī)劃建設(shè)項(xiàng)目的企業(yè)有3家,賢勝油業(yè)公司還晉升為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。XX年,全縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)1。9億元,占工業(yè)產(chǎn)值的16。1%,比上年增長(zhǎng)18%。實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售收入1。78億元,增加值0。 46億元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)771萬(wàn)元,上繳稅金1032萬(wàn)元。
5、市場(chǎng)體系逐步健全,銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)不斷拓展。通過(guò)大力開(kāi)發(fā)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),推行訂單農(nóng)業(yè)、會(huì)展農(nóng)業(yè)及直供直銷(xiāo)、連鎖配送、網(wǎng)上交易等新型營(yíng)銷(xiāo)方式,培育農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)、專(zhuān)業(yè)合作組織等市場(chǎng)主體,全縣農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)向多渠道、多層次、多元化方向發(fā)展。目前,全縣已形成各類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)26個(gè),年產(chǎn)品交易額達(dá)10。5億元。其中,馬鞍商品羊交易市場(chǎng)已形成集山羊品改、養(yǎng)殖、加工、流通為一體的`產(chǎn)銷(xiāo)格局,年交易商品羊10萬(wàn)只,交易額達(dá)0。26億元。同時(shí),全縣農(nóng)作物訂單面積達(dá)到2。3萬(wàn)畝,其中主要經(jīng)濟(jì)作物訂單比例在36%以上,養(yǎng)殖業(yè)訂單比例達(dá)到40%。
二、問(wèn)題
1、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展水平低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力不強(qiáng)。一是多數(shù)企業(yè)設(shè)備簡(jiǎn)陋,生產(chǎn)手段落后,產(chǎn)品多以“原字號(hào)”出售,科技含量和產(chǎn)品附加值低,不僅耗費(fèi)了大量的有限資源,而且對(duì)縣財(cái)政和農(nóng)民增收的貢獻(xiàn)很??;二是企業(yè)與農(nóng)戶(hù)聯(lián)系松散,沒(méi)有形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的有機(jī)整體,抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱;三是技術(shù)和營(yíng)銷(xiāo)人才嚴(yán)重匱乏,科研人員更是寥寥無(wú)幾;四是企業(yè)布局分散,產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度不高,生產(chǎn)鏈條較短,缺乏具有強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力的大型名牌企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)。這種不大不強(qiáng)的局面,既影響了農(nóng)產(chǎn)品的加工增值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,也滯緩了我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和工業(yè)化進(jìn)程。
2、原材料需求矛盾突出,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展受到較大制約。我縣農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)單一,創(chuàng)新技術(shù)落后,農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化程度不高,缺乏加工業(yè)發(fā)展需要的優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用原料。同時(shí),原材料生產(chǎn)分散、規(guī)模小、標(biāo)準(zhǔn)化程度低,與加工業(yè)發(fā)展要求有較大差距。加上大多數(shù)企業(yè)仍停留在作坊式生產(chǎn)的水平上,加工粗放,原材料浪費(fèi)嚴(yán)重,尤其是林產(chǎn)品加工企業(yè)“小而散”,相互之間存在掠奪資源甚至“內(nèi)耗”現(xiàn)象。
3、投入嚴(yán)重不足,發(fā)展后勁乏力。縣鄉(xiāng)財(cái)政相當(dāng)困難,投入農(nóng)產(chǎn)品加工和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的資金十分有限。加上農(nóng)業(yè)屬于弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)和收益周期較長(zhǎng),金融部門(mén)和民間資本很少涉足,許多經(jīng)營(yíng)大戶(hù)和企業(yè)經(jīng)常是“巧婦難為無(wú)米之炊”。如賢勝油業(yè)公司正在進(jìn)行的年產(chǎn)1萬(wàn)噸植物油生產(chǎn)線擴(kuò)建工程,因資金缺乏而進(jìn)展緩慢。據(jù)調(diào)查,我縣現(xiàn)有的124家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中,平均資產(chǎn)僅150萬(wàn)元,總資產(chǎn)在500萬(wàn)元以上的只有3家,年產(chǎn)值過(guò)3000萬(wàn)元的只有2家,農(nóng)產(chǎn)品加工和銷(xiāo)售能力十分有限,制約了農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化增值,對(duì)農(nóng)業(yè)的輻射和帶動(dòng)能力明顯不足。
4、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織發(fā)展滯后,農(nóng)民組織化程度不夠高。目前,全縣僅組建了9個(gè)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織,規(guī)模小,穩(wěn)定性差,且參與到組織中的農(nóng)戶(hù)只占總數(shù)的5。2%,大多數(shù)農(nóng)民仍游離于合作組織之外。由于沒(méi)有健全的科工貿(mào)農(nóng)一體化、產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍以及防疫檢疫、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境保護(hù)在內(nèi)的服務(wù)組織,加上已建立的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)組織自身也存在法律不健全、規(guī)章制度不規(guī)范、工作程序、服務(wù)范圍和合作程度等不完善的情況,難以適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的要求。
5、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和合理指導(dǎo),持續(xù)發(fā)展能力不強(qiáng)。一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門(mén)只看到局部效益、眼前效益和經(jīng)濟(jì)效益,而忽視整體效益、長(zhǎng)遠(yuǎn)效益、社會(huì)效益及環(huán)境效益,重復(fù)建設(shè)了一些特色、優(yōu)勢(shì)雷同的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,推廣了一些可能加速水土流失的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,造成加工企業(yè)的惡性行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的污染,并引發(fā)了一些工農(nóng)矛盾。如長(zhǎng)城紙業(yè)、恒達(dá)紙業(yè)等企業(yè)一度因污染問(wèn)題而被迫停產(chǎn)。一些地方熱衷上項(xiàng)目,重生產(chǎn)、輕銷(xiāo)售、更輕服務(wù),農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量、銷(xiāo)售市場(chǎng)沒(méi)有保證。同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在宏觀管理方面存在著“婆婆過(guò)多”的現(xiàn)象,更缺乏部門(mén)間的必要協(xié)調(diào),導(dǎo)致信息不暢,生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售脫節(jié),不僅造成了重復(fù)引進(jìn)與建設(shè),還形成了加工企業(yè)優(yōu)質(zhì)原料缺乏,而一般性農(nóng)產(chǎn)品原料卻大量積壓,外銷(xiāo)不暢,內(nèi)銷(xiāo)不旺,影響了農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。
三、對(duì)策
今后一段時(shí)期,我們必須緊緊抓住國(guó)家“中部崛起”和湘西地區(qū)開(kāi)發(fā)機(jī)遇,圍繞農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整主線,以提高農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)和增加農(nóng)民收入為著眼點(diǎn),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,依靠科技進(jìn)步,努力提高農(nóng)產(chǎn)品綜合加工能力,實(shí)現(xiàn)初級(jí)加工向高附加值加工轉(zhuǎn)變、傳統(tǒng)作坊式加工向現(xiàn)代高新技術(shù)轉(zhuǎn)變、資源消耗向高效利用轉(zhuǎn)變,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)原料生產(chǎn)基地化和農(nóng)產(chǎn)品及其加工制成品優(yōu)質(zhì)化、安全化、產(chǎn)加銷(xiāo)一體化,促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
第一,積極發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。一是要加快基地建設(shè)。繼續(xù)做大做強(qiáng)烤煙、蠶桑、“神臍”、辣椒、茶葉、優(yōu)質(zhì)瓜果蔬菜、優(yōu)質(zhì)稻等七大無(wú)公害生產(chǎn)基地。同時(shí)借我縣申報(bào)“廣木”原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)之機(jī),大力發(fā)展竹木加工原材料供應(yīng)基地,逐步形成“一鄉(xiāng)一品”、“幾鄉(xiāng)一品”的各具特色的塊狀經(jīng)濟(jì),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的商品化、集約化水平。二是要發(fā)展和壯大龍頭企業(yè)。堅(jiān)持“做優(yōu)、做大、做強(qiáng)”的原則,大力扶持賢勝油業(yè)、恒達(dá)紙業(yè)、金裕竹業(yè)等一批前景看好的龍頭企業(yè),再努力打造1―2家畜禽產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),使之既能帶動(dòng)基地發(fā)展,又能拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,并在開(kāi)拓市場(chǎng)、加工增值、打響品牌、技術(shù)創(chuàng)新等方面形成更大的優(yōu)勢(shì),以輻射和帶動(dòng)全縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的整體發(fā)展。三是要努力發(fā)展服務(wù)體系。根據(jù)基地、農(nóng)戶(hù)的需要,加強(qiáng)技術(shù)、信息、流通設(shè)施建設(shè),提供全面、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),幫助農(nóng)民增加收益和分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)真正意義上的農(nóng)工貿(mào)一體化。進(jìn)一步發(fā)展和壯大運(yùn)銷(xiāo)服務(wù)等專(zhuān)業(yè)合作組織,積極溝通生產(chǎn)與市場(chǎng)的聯(lián)系,降低農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。
第二,積極培育市場(chǎng)體系,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道。一是繼續(xù)擴(kuò)大大中城市市場(chǎng)。
第四篇:茶葉調(diào)查報(bào)告
中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),是世界茶樹(shù)的原生地。茶文化同中華民族古老而燦爛的文明史一樣悠久,這是世界上任何國(guó)家和民族所無(wú)法比擬的。所以本人對(duì)茶葉包裝進(jìn)行了深入的調(diào)查,具體情況如下:
一、調(diào)查目的
了解茶葉這一特殊物品對(duì)包裝的要求,加深對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)。
二、調(diào)查時(shí)間
20xx年08月25日―09月15日
三、調(diào)查地點(diǎn)
太和超市、余慶興隆茶葉店
四、調(diào)查方式
本次調(diào)查采用的是訪談法、觀察法與資料法相結(jié)合的方式,進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,來(lái)獲得準(zhǔn)確信息。
五、調(diào)查對(duì)象
不同種類(lèi)茶葉的包裝類(lèi)型作用
六、調(diào)查結(jié)果
1、茶葉包裝是指根據(jù)客戶(hù)需求對(duì)茶葉進(jìn)行包裝,以促進(jìn)茶葉商品銷(xiāo)售。一個(gè)好的茶葉包裝設(shè)計(jì)可以讓茶葉的身價(jià)提高數(shù)倍,,茶葉包裝已經(jīng)是中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的重要環(huán)節(jié)。中國(guó)茶葉歷史悠久,品茶已成為中國(guó)茶葉歷史悠久,品茶以成為中國(guó)人日常生活中不可缺少的一部分。中國(guó)共有六大茶系:綠茶(以黃山毛峰 六安瓜片 龍井茶 碧螺春 都勻毛尖 信陽(yáng)毛尖為代表),黃茶(以霍山黃芽,蒙洱銀針為代表),白茶(以白毫銀針 白牡丹為代表),青茶(以安溪鐵觀音,武夷山大紅袍,凍頂烏龍茶為代表),紅茶(以祁門(mén)紅茶 坦洋功夫紅茶為代表),黑茶(以六堡茶,普洱茶,渠江薄片為代表)。茶葉是一種干品,極易吸濕受潮而變質(zhì),它對(duì)水分異味的吸附性很強(qiáng),而香味又極易揮發(fā)。當(dāng)茶葉保存不當(dāng)時(shí),在水分、溫濕度、光、氧等因子的作用下,會(huì)引起不良的生化反應(yīng)和微生物的活動(dòng),從而導(dǎo)致茶葉質(zhì)量的變化,故存放時(shí),用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。因此,茶葉罐就應(yīng)運(yùn)而生。茶葉包裝主要有錫制茶葉罐、馬口鐵制茶葉罐、陶瓷茶葉罐、玻璃茶葉罐、紙制茶葉罐等,馬口鐵茶葉罐因其其款式多樣,印刷精美,不易破損,運(yùn)費(fèi)方便,為大眾所喜愛(ài)。由于考慮到價(jià)格和制作工藝等因素,目前市場(chǎng)上廣泛應(yīng)用的大多鐵制茶葉罐,因其印刷精美,款式新穎,深受大眾喜愛(ài)。茶葉包裝主要分小包裝和禮盒包裝。小包裝是為了方便客戶(hù)泡茶,按照定量克數(shù)進(jìn)行的小包裝,以泡袋來(lái)包裝茶葉。茶葉禮盒包裝是茶葉包裝的主要方式,通過(guò)各種材質(zhì)(如紙質(zhì)、木質(zhì)、塑料、布藝、金屬)的包裝材料,將茶葉包裝成禮品,實(shí)現(xiàn)提高茶葉品牌知名度,增加產(chǎn)品附加值的目的。茶葉也有用塑料袋包裝的,里面會(huì)放一小袋茶葉保鮮劑,用來(lái)吸收水分和異味。
2、太和超市調(diào)查結(jié)果:因?yàn)閷W(xué)校內(nèi)茶葉的消費(fèi)者主要為學(xué)生,所以太和超市內(nèi)的茶葉主要以花茶毛峰小量袋裝,石阡苔茶為主,價(jià)格較便宜。茶葉的包裝大都比較簡(jiǎn)潔大方,能突出茶葉的特性,吸引學(xué)生群體購(gòu)買(mǎi)。
3、樂(lè)購(gòu)調(diào)查結(jié)果:像樂(lè)購(gòu)這樣的大型超市里茶葉的種類(lèi)是多種多樣的,因而茶葉的包裝也是多種多樣的。如花茶的消費(fèi)群體主要為女性同志,所以花茶多為塑料袋包裝,內(nèi)有茶葉保鮮劑,成本較低,包裝袋封面較精美,符合女性對(duì)美的追求。一些茶葉如黃山毛峰、西湖龍井、碧螺春等名貴茶葉包裝則比較復(fù)雜,包裝費(fèi)用也較高。有的是用精美的茶葉罐包裝;有的是用茶葉禮盒將幾盒茶葉再次包裝,如謝正安和徽府茶行,有木質(zhì)和金屬禮盒,看起來(lái)高檔名貴,適合送禮等。
4、部分茶葉店調(diào)查結(jié)果:茶葉店是專(zhuān)門(mén)出售茶葉的,因此這兒對(duì)茶葉的`包裝處理種類(lèi)多樣,具體有桶裝、紙裝、罐裝、袋裝、禮盒包裝等不同形式。蚌埠市茶葉店主要銷(xiāo)售安徽產(chǎn)的茶葉,如黃山毛峰,六安毛片等。根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,茶葉的包裝也各不相同。如價(jià)格較便宜的茶葉是用大的不銹鋼茶葉桶裝的,方便零散稱(chēng)賣(mài);有些碎茶葉如普洱則被加工成餅狀用紙包裝起來(lái)出售;另外一些則已稱(chēng)量過(guò)后用塑料袋包裝好,顧客可以方便購(gòu)買(mǎi);還有些價(jià)格較高的茶葉則用精美的茶葉罐包裝,顯示出高檔茶葉的與眾不同。或幾盒罐裝茶葉再用禮盒包裝,提高茶葉品牌知名度,增加產(chǎn)品附加值,提升茶葉的檔次。
七、調(diào)查體會(huì)
1、包裝在商品市場(chǎng)中具有重要的作用,包裝的材料、形式、容器設(shè)備、技術(shù)都對(duì)商品市場(chǎng)產(chǎn)生最要的影響。包裝是為了在流通過(guò)程中保護(hù)商品、方便儲(chǔ)存和促進(jìn)銷(xiāo)售而按照一定的技術(shù)方法使用容器、材料以及輔助物等將物品包封并予以適當(dāng)?shù)难b飾和標(biāo)志工作的總和。具體來(lái)講,包裝包含了兩層含義:
一是從靜態(tài)方面來(lái)看,指能合理容納商品,抵抗外力,保護(hù)宣傳商品,促進(jìn)商品銷(xiāo)售的物體,如包裝容器等;
二是從動(dòng)態(tài)方面看,指包裹、捆扎商品的工藝操作過(guò)程。
2、包裝的好壞,影響到商品能否完整無(wú)損的達(dá)到消費(fèi)者手中;包裝的裝潢和造型水平,影響到商品的競(jìng)爭(zhēng)力。包裝對(duì)商品起到如下的作用:
(1)保護(hù)功能是包裝最重要和最基本的功能,主要體現(xiàn)在:
a、防止商品破損變形
b、防止商品發(fā)生化學(xué)變化
c、防止腐朽霉變、鼠咬蟲(chóng)蝕
d、防止異物混入、污物污染,防止丟失。散失、盜失等作用
(2)方便存儲(chǔ)運(yùn)輸,具體體現(xiàn)為:
a、方便商品的儲(chǔ)存,便于識(shí)別
b、方便運(yùn)輸。
(3)促進(jìn)銷(xiāo)售,具體表現(xiàn)為:
a、恰當(dāng)?shù)陌b能夠喚起人們購(gòu)買(mǎi)的欲望,通過(guò)包裝給消費(fèi)者帶來(lái)對(duì)商品的好感和滿足。
b、包裝的外部形態(tài)、裝潢設(shè)計(jì)是商品很好的宣傳品,對(duì)顧客的購(gòu)買(mǎi)起著刺激、說(shuō)服的作用。
c、恰當(dāng)?shù)陌b對(duì)商品有促銷(xiāo)作用,過(guò)大、過(guò)重的包裝會(huì)降低商品促銷(xiāo)能力;包裝不足也會(huì)降低商品促銷(xiāo)能力。
如袋裝的茶葉可以防止茶葉因受潮而有異味,既方便運(yùn)輸也便于消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)和飲用。不透明的罐裝茶葉可以防止陽(yáng)光直射而影響茶葉的質(zhì)量,可以防止茶葉受潮受污染等,同樣也是有利于運(yùn)輸,便于消費(fèi)者在家儲(chǔ)存。不銹鋼茶葉桶本身無(wú)異味,不會(huì)影響到茶葉原有的清香,消費(fèi)者可以想買(mǎi)都少就稱(chēng)多少,為消費(fèi)者和賣(mài)家提供了便利。賣(mài)家在包裝袋或罐子上標(biāo)明茶葉的種類(lèi)重量等信息,使消費(fèi)者可以放心購(gòu)買(mǎi)。商品的包裝就是企業(yè)的面孔,優(yōu)秀、精美的包裝能夠在一定程度上促進(jìn)商品的銷(xiāo)售,提高企業(yè)的市場(chǎng)形象。所以精美的茶葉包裝袋和包裝罐美觀大方,可以吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),提高消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,促進(jìn)茶葉的銷(xiāo)售。高檔的禮盒和錦盒能滿足人們對(duì)身份的最求,激起和刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),能提高茶葉的銷(xiāo)量。
3、現(xiàn)代商品的品種繁多,性能和用途也是多種多樣。為了充分發(fā)揮商品包裝的功能,必須對(duì)商品包裝進(jìn)行進(jìn)行科學(xué)的分類(lèi)。
第五篇:漳州茶產(chǎn)業(yè)調(diào)查報(bào)告
漳州茶產(chǎn)業(yè)調(diào)查報(bào)告范文
蓬勃發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)
漳州現(xiàn)有茶園面積27萬(wàn)畝,產(chǎn)量2。7萬(wàn)噸。全市茶葉從業(yè)人員近30萬(wàn)人,其中茶農(nóng)25萬(wàn)人,占我市農(nóng)村人口的1/12。全市現(xiàn)有茶葉初制加工廠4800多家,精制廠72家,精深加工廠2家,年產(chǎn)值13。8億元以上。市場(chǎng)交易也十分繁榮。
茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還帶動(dòng)了包裝業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、旅游業(yè)、食品加工業(yè)、服務(wù)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)二、三產(chǎn)業(yè)的崛起。如南靖縣書(shū)洋鎮(zhèn)目前已創(chuàng)辦大大小小的茶葉加工廠250多家,全鎮(zhèn)18個(gè)行政村村村有茶廠,處處有茶市,涌現(xiàn)出8個(gè)制茶專(zhuān)業(yè)村和220多戶(hù)茶葉營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)。華安縣仙都鎮(zhèn)有茶葉初加工廠1400多家,其中精加工廠15家,吸納外地7000多人,當(dāng)?shù)?000多人從事茶葉采摘生產(chǎn),近千人從事茶葉流通銷(xiāo)售,并且吸引大量外地茶葉經(jīng)銷(xiāo)商至仙都,帶動(dòng)了茶葉機(jī)械制造維修業(yè)的發(fā)展,使相關(guān)的商業(yè)、餐飲業(yè)和其他服務(wù)業(yè)逐步活躍起來(lái),促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力發(fā)生內(nèi)部消化,向非農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移。
同時(shí),漳州市還引進(jìn)臺(tái)資、外資茶葉企業(yè)23家,總投資額6750萬(wàn)美元,其中90%是臺(tái)商投資。外資企業(yè)不僅帶來(lái)了資金、優(yōu)良品種、先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,還帶來(lái)了一些先進(jìn)的企業(yè)管理模式、營(yíng)銷(xiāo)理念與市場(chǎng)運(yùn)作方式,加快了我市茶葉產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。如大閩食品(漳州)有限公司是一家美資省級(jí)高新技術(shù)企業(yè),年產(chǎn)速溶茶粉3000噸,茶濃縮液5000噸,年消耗茶葉原料1。5萬(wàn)噸,其速溶茶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的85%,產(chǎn)品已打入歐美、日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。天福集團(tuán)是一家臺(tái)資綜合性茶葉集團(tuán),其在全國(guó)各地建立327家連鎖店,各縣部分茶葉企業(yè)在國(guó)內(nèi)部分大城市開(kāi)辦茶葉直銷(xiāo)點(diǎn)或營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn),加上全市600多家茶莊,已初步形成國(guó)內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),擁有近5萬(wàn)人的流通大軍。
隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,漳州已擁有天福、大崠山等茶葉品牌30多個(gè)。在幾年來(lái)的國(guó)內(nèi)外茶王賽和茶博覽會(huì)中,天福茶、八仙茶、白芽奇蘭茶等獲獎(jiǎng)40多次,天福高山烏龍獲得國(guó)際名茶金獎(jiǎng),平和白芽奇蘭茶兩次獲得國(guó)際茶博會(huì)金獎(jiǎng)。
制約茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素
從整體上看,漳州市的茶產(chǎn)業(yè)仍缺乏總體規(guī)劃,生產(chǎn)規(guī)模不大,全市茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值還不如一個(gè)安溪縣;茶葉質(zhì)量不穩(wěn),檔次不高,高檔優(yōu)質(zhì)茶只有30%,另外,缺乏技術(shù)人才和資金、品牌不多不響、市場(chǎng)管理落后等制約著
我市茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
有名茶無(wú)名牌 漳州不乏名茶,但叫得響的品牌卻寥寥無(wú)幾,究其原因是我市茶葉企業(yè)的品牌意識(shí)薄弱,不善于樹(shù)立企業(yè)形象。華安的`鐵觀音、詔安的八仙茶、平和的白奇蘭、長(zhǎng)泰的黃金桂都小有名氣,“八仙茶”,、“白芽奇蘭”是漳州市茶葉工作者長(zhǎng)期繁育、選育出來(lái)的新品種。其中“八仙茶”是建國(guó)以來(lái)培育出來(lái)的新品種,而“白芽奇蘭”則是我國(guó)珍稀的高香型烏龍新良種。近幾年我市還引進(jìn)了丹桂、黃觀音、九龍袍、金萱等優(yōu)良品種進(jìn)行示范推廣,但這些只是代表茶葉的一個(gè)品種,而不是一個(gè)商標(biāo)品牌,在沒(méi)有經(jīng)過(guò)商家注冊(cè)的情況下,都無(wú)法成為一個(gè)使人公認(rèn)的品牌。
茶農(nóng)科技文化素質(zhì)偏低 漳州市高素質(zhì)的茶葉人才較少,從事茶葉研究的中高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才匱乏,尤其缺乏具有高水平茶葉生產(chǎn)管理能力的茶農(nóng)專(zhuān)家。茶農(nóng)種茶和制茶的技術(shù)普遍較低,茶葉的精加工技術(shù)受限制,影響了茶葉的質(zhì)量,并且存在“重產(chǎn)量輕質(zhì)量”和“靠天做青”的現(xiàn)象,有的茶農(nóng)見(jiàn)種茶有利可圖,片面追求數(shù)量上的增加,毀林種茶、盲目發(fā)展,造成水土流失,破壞了生態(tài)環(huán)境,致使茶葉的品質(zhì)下降,影響了茶葉價(jià)格的進(jìn)一步提高。
缺少龍頭企業(yè)集群 漳州市現(xiàn)有茶葉初制加工廠4800多家,精制加工廠72家,精深加工廠僅有2家。茶葉加工企業(yè)大多為家庭作坊式的加工企業(yè),設(shè)備較陳舊,工藝較落后,科技含量較低,經(jīng)營(yíng)管理較粗放,經(jīng)濟(jì)效益不高,實(shí)力普遍不強(qiáng)。全市目前沒(méi)有一家能在茶的產(chǎn)供銷(xiāo)各環(huán)節(jié)都占主導(dǎo)地位的龍頭企業(yè)。茶葉加工企業(yè)規(guī)模普遍偏小,缺少龍頭企業(yè)引路。
茶產(chǎn)業(yè)還未形成產(chǎn)業(yè)鏈 當(dāng)前世界上茶葉產(chǎn)品已向食品、醫(yī)藥、日用化工等領(lǐng)域延伸、茶酒、茶食、茶飲料的開(kāi)發(fā),以及茶副產(chǎn)品的充分利用和綜合開(kāi)發(fā)都方興未艾,而我市目前茶葉加工企業(yè)大部分為初制廠,科技研發(fā)、技術(shù)推廣和高優(yōu)品種的引進(jìn)能力較差,茶葉資源的開(kāi)發(fā)和利用不夠,茶葉深加工產(chǎn)品以及高附加值茶制品的開(kāi)發(fā)力度不足,茶葉加工企業(yè)的生產(chǎn)還僅停留在茶葉的初級(jí)加工上,在其他相關(guān)茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)領(lǐng)域幾乎空白,未形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
除此之外,茶鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施較差,茶農(nóng)投入資金相對(duì)短缺也在一定程序上制約茶產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
建議與對(duì)策
弘揚(yáng)茶文化,關(guān)注漳州茶葉生產(chǎn)的現(xiàn)狀固然很重要,但如何尋求更多的渠道,做大茶文化這篇文章,推動(dòng)漳州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而使山區(qū)農(nóng)民走上脫貧致富的道路,這才是有關(guān)部門(mén)開(kāi)展調(diào)研的目的所在。
建議一:實(shí)施品牌戰(zhàn)略 拓展海內(nèi)外市場(chǎng)
品牌經(jīng)營(yíng)是茶業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)。只有大力實(shí)施茶葉品牌戰(zhàn)略,才能提高漳州市茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率;只有規(guī)模的名牌茶葉產(chǎn)業(yè),才能使我市的茶葉產(chǎn)業(yè)更具競(jìng)爭(zhēng)力。因此,應(yīng)該鼓勵(lì)、引導(dǎo)茶葉加工企業(yè)走以質(zhì)取勝的道路,重視對(duì)茶葉商標(biāo)進(jìn)行注冊(cè),申請(qǐng)取得國(guó)家“有機(jī)茶”、“綠色食品”和“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”標(biāo)志的使用權(quán);引導(dǎo)茶葉加工企業(yè)注重品牌,保護(hù)品牌,發(fā)展品牌,提高茶葉品牌的市場(chǎng)占有份額。
建議二:科學(xué)種茶制茶,提高茶葉品質(zhì)
隨著生活水平的提高,人們崇尚無(wú)污染、純天然的綠色食品。因此,要鼓勵(lì)農(nóng)民大力發(fā)展“生態(tài)茶”,實(shí)行科學(xué)育苗,推行無(wú)公害、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),建立綠色無(wú)公害和有機(jī)茶生產(chǎn)的示范基地。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶,茶青是關(guān)鍵。為使茶青保持天然、綠色、新鮮,不受污染,嚴(yán)禁使用有毒農(nóng)藥,推廣使用茶葉有機(jī)肥、專(zhuān)用肥、專(zhuān)用藥。請(qǐng)專(zhuān)家到茶葉主產(chǎn)區(qū)為茶農(nóng)講授無(wú)公害綠色茶葉栽培技術(shù),為群眾提供科技咨詢(xún)。建立茶葉農(nóng)殘檢測(cè)中心,對(duì)茶葉進(jìn)行“體檢”,層層把關(guān),確保每個(gè)環(huán)節(jié)不受污染。實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理,提高茶葉品質(zhì)。目前華安仙都鎮(zhèn)已建立了500畝有機(jī)茶和5000畝無(wú)公害茶葉生產(chǎn)基地,全縣500多家茶葉初制加工廠已全部安裝空調(diào)機(jī),通過(guò)空調(diào)機(jī)有效調(diào)整茶葉“做青房”的溫濕度,茶葉質(zhì)量大大地提高。
建議三:要加大對(duì)茶葉科技、財(cái)力投入
針對(duì)茶農(nóng)普遍存在的文化素質(zhì)不高,市場(chǎng)銷(xiāo)售信息不靈,急需掌握無(wú)公害栽培技術(shù)的現(xiàn)狀,積極為茶農(nóng)傳授實(shí)用科技、市場(chǎng)、經(jīng)濟(jì)知識(shí),從茶葉種植源頭降低農(nóng)殘,提高茶葉品質(zhì),達(dá)到農(nóng)民增收的目的。同時(shí),要盡快建立茶業(yè)技術(shù)服務(wù)體系??h、鄉(xiāng)二級(jí)財(cái)政應(yīng)在財(cái)政允許的前提下向茶葉主產(chǎn)地增加技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi),小額貼息,使茶農(nóng)能方便得到所需的技術(shù)服務(wù)和資金支持。
建議四:扶持龍頭企業(yè)
要本著“扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶大”的原則,實(shí)行非均衡發(fā)展戰(zhàn)略,著力培育壯大一批起點(diǎn)高、關(guān)聯(lián)度大、帶動(dòng)力強(qiáng)的茶葉龍頭企業(yè)。積極引導(dǎo)茶葉龍頭企業(yè)推行“公司加基地,基地帶農(nóng)戶(hù)”的組織經(jīng)營(yíng)模式,大力推廣茶葉原料生產(chǎn)中的“合同農(nóng)業(yè)”、“訂單農(nóng)業(yè)”,提倡和鼓勵(lì)茶葉龍頭企業(yè)與茶農(nóng)結(jié)成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益共同體。
建議五:加快產(chǎn)業(yè)升級(jí),延伸產(chǎn)業(yè)鏈
要適應(yīng)市場(chǎng)不斷發(fā)展的需要,充分發(fā)揮茶葉的品質(zhì)特性,運(yùn)用現(xiàn)代科技,生產(chǎn)系列茶飲料、茶食品、茶藥品和茶用品,不斷延伸茶的產(chǎn)業(yè)鏈。千方百計(jì)提高茶葉加工深度,發(fā)展茶產(chǎn)品精深加工,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,用先進(jìn)的技術(shù)來(lái)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),開(kāi)發(fā)多元系列產(chǎn)品,要不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,促進(jìn)茶產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值,滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求。
經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),一片小小的茶葉包含著500多種有機(jī)化合物,其中有許多防病治病的藥效成分,對(duì)防癌抗癌有明顯作用,是人們養(yǎng)生健體、延年益壽的健康飲品。目前茶葉已成為世界性的飲料,許多專(zhuān)家猜測(cè),21世紀(jì)的飲料將是茶的世界。因此,國(guó)內(nèi)外對(duì)茶葉的需求量必將越來(lái)越大,而漳州有悠久的種茶制茶歷史,茶產(chǎn)業(yè)有著巨大的潛力和發(fā)展前景。
第六篇:茶葉調(diào)查報(bào)告
調(diào)查方法:
商場(chǎng)調(diào)查 網(wǎng)絡(luò)查詢(xún)
調(diào)研內(nèi)容:
一、 茶包裝設(shè)計(jì)
茶包裝是茶在購(gòu)買(mǎi)、銷(xiāo)售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一個(gè)精美別致的茶包裝,不僅能給人以美的享受,而且在超市不斷出現(xiàn)和銷(xiāo)售方式改變的今天,能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的,起到無(wú)聲售貨員的作用。好的茶包裝匕有收藏價(jià)值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時(shí),弘揚(yáng)了茶文化,一個(gè)好的茶包裝設(shè)計(jì),一定要有好的基礎(chǔ),出就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量使其不變質(zhì)。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質(zhì)的因素,才能根據(jù)這些特性來(lái)選擇適當(dāng)?shù)牟牧霞右詴?huì)理的運(yùn)用,做到盡善盡美。尤其是對(duì)純天然、無(wú)污染的綠色食品,更要加強(qiáng)環(huán)保意識(shí),符合人們回歸自然的需求。
二、 茶葉的特性
茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等 。
所以,我們?cè)谠O(shè)計(jì)茶包裝時(shí),要根據(jù)以上這些特性,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味,并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,目前市場(chǎng)上使用較好的是聚酯/鋁箔/聚乙烯復(fù)會(huì),其次是拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯復(fù)合材料,這些通稱(chēng)鋁鉑夏合膜,是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種?,F(xiàn)在有一種新的包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的,具有根強(qiáng)的保鮮效果,而且比起金屬罐來(lái)輕了許多,設(shè)計(jì)手段也更加主富美觀了,匕給了設(shè)計(jì)者更大的發(fā)揮余地。
三、 茶包裝的材料
設(shè)計(jì)茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過(guò)分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺(jué),而不是茶葉。
四、 茶包裝的色彩設(shè)計(jì)
色彩是包裝設(shè)計(jì)中最能吸引顧客的`,如果色彩搭配得當(dāng),使消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費(fèi)者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重,要力求少而精,簡(jiǎn)潔明快?;蚯逍碌牛蛉A麗動(dòng)人,或質(zhì)樸自然,要考慮到消費(fèi)者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣,也要考慮到商品的檔次、場(chǎng)合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設(shè)計(jì)要講究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一,不能用色過(guò)多,形成不了凋子,也不能到處用金、銀,給人以一種華而不實(shí)之感,設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到與同類(lèi)產(chǎn)品的比較,對(duì)同類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究,取長(zhǎng)補(bǔ)短,設(shè)計(jì)出能在眾多商品中奪目而出,有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝來(lái)。
五、 茶包裝形象設(shè)計(jì)
茶葉包裝設(shè)計(jì)的圖案設(shè)計(jì)能使商品更加形象化、生動(dòng)有趣??捎行┌b上的圖案陳舊、繁鎖,商品性不強(qiáng),也缺乏時(shí)代感,重復(fù)、沒(méi)有個(gè)性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)不是復(fù)占,更不是昭搬,民族性不是畫(huà)條龍、畫(huà)個(gè)鳳就代表了,應(yīng)賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應(yīng)把一種精神貫串進(jìn)去,一種神韻體現(xiàn)出來(lái),傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格,是一種時(shí)尚??梢杂矛F(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符號(hào)化,更簡(jiǎn)潔。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有內(nèi)涵、超凡脫俗之感,這和茶的個(gè)性也相符合。
六、 茶包裝文字設(shè)計(jì)
茶包裝的文字也是設(shè)計(jì)的重要部分,一個(gè)包裝可以沒(méi)有任何裝飾,但不能沒(méi)有文字,正如同一個(gè)人一樣,他一定有名字,茶包裝的文字一定要簡(jiǎn)潔、明了,充分體現(xiàn)商品屬性,不易用過(guò)于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字,太生硬有尖角的字體出不太適合,茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品,中國(guó)的書(shū)法藝術(shù)又有著悠久的歷史,而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和觀賞性,能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書(shū)法來(lái)體現(xiàn)茶文化主厚的底韻,體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史,那是最好的,但要用易懂、易讀,易辨認(rèn)的字體,太草或不清楚的字體要少用,一定要考慮到消費(fèi)者的辨識(shí)力,要使人一目了然。
七、 總結(jié)
茶包裝設(shè)計(jì)中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關(guān)的,最關(guān)鍵的問(wèn)題是怎樣能準(zhǔn)確迅速地傳遞商品信息,這是設(shè)計(jì)者要放在首泣的問(wèn)題,這也是衡量一件包裝設(shè)計(jì)是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
而我們通過(guò)這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識(shí),我們會(huì)通過(guò)自己的努力提高自己的專(zhuān)業(yè)水平。
八、 茶包裝改進(jìn)建議
設(shè)計(jì)茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過(guò)分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺(jué),而不是茶葉。在定位上面應(yīng)該準(zhǔn)確,提出新穎合適的概念。 而我們通過(guò)這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識(shí),我們會(huì)通過(guò)自己的努力提高自己的專(zhuān)業(yè)水平。