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第一篇:超市市場調(diào)查報告的范文
一、調(diào)查活動基本情況
本次調(diào)查活動為吉之島超市現(xiàn)場問卷調(diào)查。共計下發(fā)調(diào)查問卷60份,回收有效問卷60份,回收率100%。
二、調(diào)查結(jié)果分析
(一)超市冷凍食品已深刻影響消費者生活
冷鮮肉、乳飲品、冰激凌······各式各樣的冷凍食品走進(jìn)消費者的生活,潛移默化地影響著消費者的飲食習(xí)慣。據(jù)調(diào)查,方便是超市冷凍食品吸引消費者的最大因素,約有80%的消費者選擇??梢姡欣鋬鍪称芬蚱浞奖愕莫毺貎?yōu)勢在消費者日常生活中扮演了不可或缺的角色。
(二)安全成為選購的首要因素
冷凍食品涉及范圍廣泛,每個種類品種繁多,消費者在選擇時也有諸多考慮。本次調(diào)查結(jié)果顯示,安全是消費者選購這一類產(chǎn)品的首要因素,有90%以上的消費者表示在超市購買冷鮮食品之前會查看剩余保質(zhì)期,并且85%以上的消費者表示不會購買外表已經(jīng)解凍的冷鮮食品。
(三)超市對冰袋保鮮的宣傳管理尚待提高
超市對冰袋的宣傳不容忽視,宣傳到位與否直接影響顧客購買冷凍食品到家時的質(zhì)量優(yōu)劣。調(diào)查結(jié)果顯示,70%的消費者不清楚超市有提供冰袋??梢?,超市要進(jìn)一步加強對冰袋的宣傳。
三、相關(guān)意見和建議
(一)提高冷凍食品質(zhì)量
生產(chǎn)企業(yè)要加強內(nèi)部管理,嚴(yán)把冷凍食品原材料質(zhì)量關(guān),不斷加大科技含量,改進(jìn)加工技術(shù),不斷健全冷藏鏈,將消費者對冷凍食品“簡捷、方便”的單純認(rèn)識逐步改變成“環(huán)保、綠色、美味、營養(yǎng)、安全、衛(wèi)生”食品的最佳選擇。零售企業(yè)要嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)格按照冷凍食品標(biāo)準(zhǔn)存放管理,不斷提高冷凍食品購買吸引力。
(二)加大冷凍食品知識宣傳
部分消費者對冷凍食品的理解還僅限于“省時省力”的層面上,對于冷凍食品的營養(yǎng)價值、選擇標(biāo)準(zhǔn)等還不夠了解。行業(yè)協(xié)會、相關(guān)媒體應(yīng)加強對冷凍食品知識的宣傳,注重對消費者進(jìn)行冷凍食品認(rèn)知的教育引導(dǎo);經(jīng)營者在經(jīng)營的同時也應(yīng)加大對冷凍食品知識的宣傳。消費者在選購冷凍食品時要多了解冷凍食品的相關(guān)知識。
(三)養(yǎng)成健康的消費習(xí)慣
冷凍食品在規(guī)定的保存條件下可以有效地防止?fàn)I養(yǎng)成分流失,但是冷凍速率太慢、凍結(jié)溫度不夠低、解凍后再冷凍等情況會造成食品細(xì)胞不同程度的破壞,從而造成營養(yǎng)成分損失。為此,消費者在購買冷凍食品后應(yīng)正確保存和食用。如:按照冷凍食品規(guī)定溫度存放;解凍時,以溫度不高、緩慢融化為宜,否則將造成汁液流失,最好在0℃—10℃下完全融解。
第二篇:超市的調(diào)研報告
樟樹好又多超市地址位于樟樹市藥都南大道文化廣場,是樟樹市區(qū)人流較多的地段?,F(xiàn)價段樟樹市已擁有沃爾瑪超市、鵬泰超市、超市、福旺購物廣場等多家賣場,且所在地段更優(yōu)于好又多超市。在地理位置上好又多超市其實并不占優(yōu)勢。如果再開設(shè)傳統(tǒng)大眾超市,在商品品類重復(fù)、地理位置不占優(yōu)勢和人已養(yǎng)成的消費習(xí)慣的情況下,難以吸引大量的顧客。
從客觀條件來看樟樹市地小人少,市場不大,傳統(tǒng)商超賣場接近飽和。如果不定位精品超市,以多樣化中高端的商品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、精致的購物環(huán)境、美化的陳列吸引顧客,根本無法搶占市場份額。 樟樹市雖然屬于縣級市,人口不多、面積不大,但普遍消費水平高,在江西屬于上游水平。隨著隨著經(jīng)濟高速發(fā)展,人均收入不斷增加,城市化腳步加快,普通百姓越來越追求高品質(zhì)的生活(高質(zhì)量商品,特色服務(wù)以及個性化裝飾的購物環(huán)境)。傳統(tǒng)超市在數(shù)量上的增加已經(jīng)無法滿足老百姓日益增長的物質(zhì)需求,只有更高品質(zhì)的服務(wù)、更高端的商品、更精致的環(huán)境才能滿足老百姓增長迅速的物質(zhì)需求。
國內(nèi)日益增長的房屋租金與人工成本使講究大賣場的零售企業(yè)成本增加,國內(nèi)電商發(fā)展迅速,傳統(tǒng)零售企業(yè)薄利多銷的方式已經(jīng)受到強烈的沖擊,再加上行業(yè)競爭激烈,企業(yè)利潤下滑等原因,迫使零售企業(yè)主動或被動的進(jìn)行業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型。企業(yè)的發(fā)展必須要有長遠(yuǎn)性,一成不變的發(fā)展方式只能落后于市場,無論是主動還是被動的轉(zhuǎn)型,高端精品超市的出現(xiàn)都是必要的。
好又多超市面積約4000平米,大小正是屬于“標(biāo)超”的范疇,符合精品超市“小而精”的特點。樟樹市都還未出現(xiàn)一家精品超市,所以作為江西省為數(shù)不多的精品超市也起到了搶占市場,作為行業(yè)標(biāo)桿的作用。
精品超市業(yè)態(tài)具有眾多的優(yōu)勢也是零售行業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型的原因。精品超市有特色,對高端消費者吸引力較大。“生鮮+社區(qū)”是一般高檔超市區(qū)別于綜合超市的特色。一般而言,食品加強型超市生鮮的商品應(yīng)該占到35%至40%,甚至達(dá)到50%。對于生鮮特色超市而言,食品的新鮮度成為消費者青睞與否的關(guān)鍵。
高端超市內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,采購方便,結(jié)賬不需要排長隊,滿足高端消費者獨享優(yōu)質(zhì)服務(wù)的心理。此外,高端超市不僅外部裝修、內(nèi)部商品陳列商均有所創(chuàng)新,超市內(nèi)所售商品全面升級,超市內(nèi)更是不見促銷員,服務(wù)員也只是在顧客需要時出現(xiàn),不會打擾顧客;甚至一些高端超市全部是本科畢業(yè)生,英語至少達(dá)到四級水平,并特別強調(diào)口語表達(dá)能力這樣的門檻設(shè)置,并非只是為裝點門面,而是為了適應(yīng)服務(wù)的需要。
無須入場費,對供應(yīng)商有吸引力,在產(chǎn)品選購上零售商的談判地位較高。高附加值商品的巨大利潤是讓眾多標(biāo)準(zhǔn)超市、綜合超市轉(zhuǎn)型的最大理由。與目前國內(nèi)超市依靠大量銷售商品,從而獲取“通道費”的盈利方式不同,高檔超市側(cè)重的是經(jīng)營商品本身。正因此,他們要不斷地尋找到錯位商品,克服商品同質(zhì)化的弊病,依靠商品本身的附加值獲取利潤。
消費市場上頻頻出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問題,使高端消費者對購買綠色產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)高保障產(chǎn)品的欲望加速提升。
主要進(jìn)貨渠道,多數(shù)商品自己采購,管理靈活。
產(chǎn)品的毛利率較高。
在現(xiàn)今零售行業(yè)的競爭格局下,精品超市的擴張已經(jīng)成為一種明顯的趨勢。為保證在未來幾年穩(wěn)定的占據(jù)競爭優(yōu)勢,須基于現(xiàn)今零售行業(yè)的競爭格局,根據(jù)精品超市市場競爭的優(yōu)劣趨勢,有針對性的制定策略。零售商在精品超市競爭中制勝的關(guān)鍵是形成差異化競爭,保持客流的質(zhì)和量。
第三篇:[超市市場調(diào)查計劃書]
陽光楚康 市場調(diào)查計劃書
長沙商貿(mào)職院項目組
2015.3.25
撰稿人:黃磊
目錄
一、 調(diào)查背景 .............................................. 4 二、 調(diào)查的目的 .......................................... 4 三、 調(diào)查方法 .............................................. 4 4.1 消費者調(diào)查 ......................................... 4
1.調(diào)查內(nèi)容 .......................................... 4 1.調(diào)查內(nèi)容 .......................................... 6 四、 訪問質(zhì)量控制 ...................................... 6 五、 數(shù)據(jù)處理和分析 .................................. 7 六、 制表和撰寫調(diào)查報告 .......................... 7
1.調(diào)查結(jié)果 .......................................... 7 2.有關(guān)建議 .......................................... 8 七、 時間安排及研究費用預(yù)算 .................. 8
一、 調(diào)查背景
陽光楚康超市開業(yè)以來,超市客流量營業(yè)額持續(xù)下降,作為校內(nèi)唯一的超市
不應(yīng)有這種問題,決策者和調(diào)研者均認(rèn)為銷售額下降是由于市場細(xì)分不當(dāng),目標(biāo)市場不明確引起的。為了獲取多方面的信息,超市擬進(jìn)行一次專項調(diào)查,為確定其商圈半徑、目標(biāo)顧客,以及進(jìn)行商品定位提供依據(jù)。
二、 調(diào)查的目的
本項目將通過專業(yè)的市場調(diào)查方法,了解長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院師生以及周邊居民,對于超市的需求,找出陽光楚康超市客流量少的緣故,從而有效的解決相關(guān)問題,進(jìn)行改進(jìn)。
三、 調(diào)查方法 4.1 消費者調(diào)查 1.調(diào)查內(nèi)容
1) 顧客需求現(xiàn)狀和趨勢 ? 職教城地區(qū)的市場容量;
? 分析影響需求量的各種因素,判斷需求的變化趨勢。 2) 消費者對超市的需求狀況 ? 品牌,品牌喜愛程度,品牌形象 ? 超市的地理位置 ? 可以接受的價格 ? 商品的種類質(zhì)量 3) 消費者對待新超市的態(tài)度 ? 消費者的愿意去購物的意向; ? 消費者不愿意去購物的原因; 4) 消費者對商品價格的敏感度
? 消費者消費對各種商品價格的認(rèn)定; ? 消費者對商品價格的接受程度。 5) 消費者購物的選擇 ? 消費者的購物頻率; ? 消費者的購物量; ? 消費者的購物品種。 6) 消費者經(jīng)常購物的地點及原因 ? 消費者愿意消費購物的地點及原因; ? 消費者對購買地點的要求。 7) 消費者對超市的品牌建設(shè)的偏好 ? 容易讓消費者接受的品牌傳播方式; ? 消費者對廣告的偏愛傾向。
組次:按年齡分組,共4組,每組6-8人,男女各半。
1) 定點攔截訪問
試訪:為了確保調(diào)查的科學(xué)性,先進(jìn)行約50份問卷的訪問作為試訪。要求每位訪問員都進(jìn)行試訪。試訪完成后召集所有的反問員進(jìn)行試訪總結(jié),以發(fā)現(xiàn)試訪中遇到的問卷設(shè)計、訪問技巧等各方面的問題。在此基礎(chǔ)上,修改問卷,經(jīng)客戶確認(rèn)后,問卷定稿,最后付印,做正式訪問。
定點攔截地點:定點攔截地點選擇比較有針對性的消費者場合。以增大調(diào)查的可信度。具體包括:
? 長沙商貿(mào)職院后門口 ? 比亞迪門口 ? 長沙商貿(mào)職院大門口
? 居民生活區(qū)(例如,教師生活區(qū)) ? 桃陽公寓附近
? 超市門口
訪問對象:年齡十二歲以上的四類消費者: ? 12—17歲(男女各半); ? 18—25歲(男女各半); ? 26—35歲(男女各半); ? 35歲以上(男女各半)。
樣本量:由于定點攔截訪問屬于非隨機抽樣,所以抽樣誤差不能精確推算。 不過根據(jù)調(diào)查經(jīng)驗和慣例,600個樣本就可以達(dá)到?jīng)Q策所需要的抽樣精度。樣本分配如下表所示。
1.調(diào)查內(nèi)容
1) 市場現(xiàn)狀和潛力調(diào)查 ? 附近超市的需求量;
? 超市品牌以及品牌知名度、美譽度; ? 附近超市市場的發(fā)展趨勢; 2) 競爭情況調(diào)查
? 不同超市的優(yōu)點與缺點; ? 各個競爭者的消費人群; ? 競爭者宣傳推廣自身的方法; ? 各超市的商品種類。
四、 訪問質(zhì)量控制
我們對整個訪問過程實行嚴(yán)格的全方位質(zhì)量控制: ? 小組座談會由市場調(diào)查專業(yè)老師主持進(jìn)行。 ? 由專業(yè)老師對調(diào)查學(xué)生
? 定點攔截訪問由會展策劃與管理專業(yè)的學(xué)生完成。
? 要求50%以上的問卷留有電話,隨機抽取10%的問卷進(jìn)行電話復(fù)核。
五、 數(shù)據(jù)處理和分析
本階段將采用SPSS統(tǒng)計軟件以及相關(guān)的附加模塊,使用SPSS各種模塊中所包含的主要分析手段對客觀數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析。
第一、問卷檢查篩選及處理。 第二、數(shù)據(jù)錄入。
第三、數(shù)據(jù)壓縮和處理。采用的分析類型包括:
數(shù)據(jù)描述分析 用均值、眾數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)差或極差等指標(biāo)來描述樣本數(shù)據(jù)矩陣,來描繪出典型的被訪者與提示回答的一般模式。
數(shù)據(jù)推理分析 把從樣本所得的結(jié)果推廣到樣本代表的目標(biāo)總體上去,在樣本提供的數(shù)據(jù)矩陣中包含的信息基礎(chǔ)上得出關(guān)于總體的結(jié)論。
差別分析 通過分析包括對于組與組之間的顯著差別的檢驗與方差分析法,確定總體中真實存在的總的差異程度。
聯(lián)合分析 審查兩個變量是否相關(guān)和如何相關(guān)。
通過以上三種方法分析結(jié)果來了解顧客對于產(chǎn)品的認(rèn)識及評價,尋找對顧客形成購買決策的績效因子,以及特定屬性顧客的特殊要求。
六、 制表和撰寫調(diào)查報告
根據(jù)以上的客觀數(shù)據(jù)分析結(jié)果,接合相關(guān)的主觀分析結(jié)果,出具最終的調(diào)查研究報告。
1.調(diào)查結(jié)果
根據(jù)定量調(diào)查的結(jié)果,調(diào)研報告中將體現(xiàn)以下幾個方面的內(nèi)容(本部分可根據(jù)具體情況適當(dāng)調(diào)整):
? 顧客需求現(xiàn)狀和趨勢;
? 消費者對超市的商品種類裝修要求;
? 消費者對待新超市的態(tài)度,包括喜好態(tài)度,接受程度,消費意向; ? 不愿意來消費的消費者的特征和原因; ? 傾向于消費的消費者的特征和原因; ? 消費者對于商品的價格的接受程度;
? 消費者對于超市的地點和要求;
根據(jù)定性調(diào)查的結(jié)果,調(diào)研報告將體現(xiàn)以下幾個方面的內(nèi)容: ? 市場現(xiàn)狀:超市市場的容量,品牌,品牌知名度、商品種類; ? 商貿(mào)職院附近超市市場的發(fā)展趨勢;
? 競爭狀況:各超市的優(yōu)點與缺點;進(jìn)貨渠道;推廣方式,商品種類。
2.有關(guān)建議
根據(jù)上述研究結(jié)果,將提出以下幾方面的建議:超市定位、商品種類、價格、裝修設(shè)計、賣點確定、競爭策略等。
七、 時間安排及研究費用預(yù)算
市場調(diào)查工作具有較規(guī)范的工作流程和時間安排,本項目共需大約為8天。其主要步驟及時間計劃如下表所示:
表1 時間進(jìn)度安排
本項目預(yù)計需要費用2100元,費用清單詳見下表。
表2 調(diào)研費用預(yù)算
第四篇:超市市場調(diào)查報告的范文
第一部分:調(diào)查簡介說明
一、調(diào)查目的
本調(diào)查項目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費習(xí)慣和消費觀念,以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。
二、調(diào)查內(nèi)容
消費者需求調(diào)查,消費者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費結(jié)構(gòu)情況調(diào)查,消費者購買心理調(diào)查,購買動機調(diào)查,購買模式調(diào)查,購買行為調(diào)查,購買習(xí)慣,購買原因,影響消費者購買決策的因素調(diào)查,消費者需求變化的趨勢調(diào)查,消費者滿意度調(diào)查等。從商品(質(zhì)量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽等)、超市位置(交通便利程度、接送路線設(shè)置滿意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費者對超市的滿意度。 第二部分 超市市場營銷環(huán)境調(diào)查報告
一、調(diào)查結(jié)果分析
本次調(diào)研總共對64個人進(jìn)行了調(diào)查訪問,男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡18~25的占據(jù)85.9%,學(xué)生占據(jù)絕大多數(shù),為71.9%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的在校學(xué)生。學(xué)生收入來源主要是父母給付,因此收入水平不高,而且調(diào)查人群每月到超市次數(shù)有限。
從經(jīng)營者角度看,他們無疑應(yīng)該了解消費者的消費特點,對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者,在經(jīng)營策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與女性消費者相比,男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”,購買商品也只是詢問大概情況,對某些細(xì)節(jié)不予追究,也不喜歡花較多的時間去比較、挑選,即使買到稍有毛病的商品,只要無關(guān)大局,也不去計較。在許多情況下,購買動機的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動機的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質(zhì)量、價格當(dāng)成同樣重要的因素來看待,因此在挑選商品時,她們會非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購買和他人一樣的東西。
二、消費者購物行為情況
一)影響消費者的購買因素
在本次超市的調(diào)研中,其中選擇該超市的29.7%為路過該超市,29.7為離家近,14.1%為離單位近,10.9%為附近沒有其他超市,15.6%的則是喜歡這家超市。由此可見,人人樂超市的顧客中,穩(wěn)定顧客較多,約占70%,但超市的穩(wěn)定顧客,即喜歡該超市的只占15.6%。在選擇影響顧客購物的因素里,在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價格占50.7%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當(dāng)消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當(dāng)中,45.2%認(rèn)為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認(rèn)為商品價格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如相對與調(diào)查的對象而言,交通十分方便(附近有學(xué)校2間,老師宿舍,住宅小區(qū),),價格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對象選擇超市的最主要因素。
二)消費者購買物品
在來超市的顧客中,有59.4%的要購買食品,37.5%的要購買水果蔬菜,21.9%的購買米面糧油,買日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。
三)購物狀況環(huán)境評價
1)顧客購物評價
對于這家超市的總體印象,有17.2%顧客認(rèn)為很好,42.2%的認(rèn)為還好,39.1%的認(rèn)為好,不好的占1.6%。
而對于超市商品價格,25%的顧客認(rèn)為價格偏高,37.5%的認(rèn)為可以接受,35.95%的認(rèn)為比較合理,非常便宜的占1.6%。下圖則是顧客對超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度評價
顧客對超市的服務(wù)態(tài)度評價
由此可見,絕大多數(shù)顧客對超市總體評價和服務(wù)態(tài)度評價,都感覺一般,而差評和高評較少。差評的顧客主要認(rèn)為超市服務(wù)員不能提供有效幫助,收銀員結(jié)賬慢。而認(rèn)為該超市較好的顧客,主要是交通方便,價格便宜,品種齊全,質(zhì)量有保證。
超市購物的最主要特征就是自選,為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時促銷員、收銀員和場內(nèi)服務(wù)人員的作用就凸現(xiàn)出來了。在找不到商品時,或者是找不到價簽或遇到技術(shù)含量較高的商品時,顧客就需要得到場內(nèi)服務(wù)人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產(chǎn)品時,顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費過程的最后一個環(huán)節(jié),它對顧客的情緒和滿意度造成了相當(dāng)大的影響。調(diào)查顯示,收款臺是顧客對超市服務(wù)最不滿意的地方,收款排隊等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設(shè)備問題而耽誤時間是影響消費者購物情緒和滿意度的主要因素。
(2) 購物環(huán)境 對于環(huán)境方面,有41.1%的人認(rèn)為環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯。同時,對于商場內(nèi)播放的音樂,有56.4%的人認(rèn)為應(yīng)該播放一些悠揚動聽的音樂,讓他們更舒暢地購物;而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息
則會比較好。
有72.6%的對象希望定期地得到的無償?shù)纳唐返奶貎r信息,這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認(rèn)為的特價商品較少,且很大部分只是給予會員,而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什么明顯優(yōu)勢。
在來購物的消費者中,有9.4%的消費者認(rèn)為品種非常齊全,有32.8%的顧客認(rèn)為品種較多,54.7%
的認(rèn)為基本滿足需要,有3.1%的顧客認(rèn)為品種較少。而消費者感覺超市購物方便程度,有53.1%的認(rèn)為很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34.4%,很難找到商品的有12.5%。
來超市選購商品的顧客中,對商品各個方面的關(guān)注程度,有75%的關(guān)注商品價格,有37.5%關(guān)注質(zhì)量,有32.8%的關(guān)注促銷,品牌和包裝各占18.8%、14.1%。各種商品促銷活動,有56.3的消費者希望是特價促銷,有18.8的希望是買一送一,抽獎的占14.1,捆綁銷售和返購物券的各有6.3%、4.7%。
另外,消費者遇到質(zhì)量問題較少,只有5.4%,但對于那些遭遇問題的消費者,有86.4%的消費者普遍希望能夠賠償損失,并對其道歉。超市的購物接送車,有68%希望擴大行車路線,增加班車。
第五篇:超市市場調(diào)查報告的范文
10多天來,我跑了一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,總結(jié)如下:
不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習(xí)慣和消費需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
■高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、 品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生 相應(yīng)的品牌偏好。他們往往會為了追求一個“男人的世界”,而不惜購買一條昂貴的“金利來”領(lǐng)帶。在“株百”5樓的品牌專賣店,我發(fā)現(xiàn)消費者大多是有一定經(jīng) 濟基礎(chǔ)的人,他們買一套上千元的衣服、一條數(shù)百元的領(lǐng)帶眉都不皺,因為他們看中的是品牌。
2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較 少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量 很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解, 這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過幾個公司白領(lǐng),他們一致認(rèn)為,購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
■低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、 注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足 盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。新入駐的“新一佳”就 以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、 注重質(zhì)量。目前,城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費者。因為他們曾經(jīng)是都市里令人欽羨的工薪一 族,他們曾經(jīng)樂于購物、精于購物,他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉 菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視??他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容
做好市調(diào), 提升競爭力
一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè), 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的
成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市調(diào),做好市調(diào)可以分為以下幾點:
一、商品分類:
媽 媽菜藍(lán)商品:也稱主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。 例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調(diào)時要非常注 意價格的幅度。
紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽 菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì) 量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品: 顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。
二.競爭者;
我們市調(diào)的對象稱之為競爭者。
三,市調(diào)應(yīng)注意問題:
1、禁止與競爭者店的保安,賣場人員起沖突。
2、遇有狀況隨時報告主管。
3、不可以公開在競爭者店里抄價格、撕價格牌等。
4、必須注意安全。
5、準(zhǔn)備好充分的市調(diào)工具:筆、紙、秘錄機、手機、小靈通等必備工具。
6、市調(diào)對公司的形象以及毛利、營業(yè)額都有影響,所以做調(diào)必須有足夠的人員。辦事員、營業(yè)員、組長等都要定時參加。各部門課長:至少一個月2-3次,生鮮課長每周保證1-2次。
二、市調(diào)的內(nèi)容:
1、競爭者的賣場布置、商品陳列。
2、競爭者的商品包裝、規(guī)格、品牌等。
3、競爭者的服務(wù)品質(zhì)。
4、競爭暢銷品,促銷選品等。
5、了解什么是媽媽商品、紅色商品、綠色商品等。
總結(jié);一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。
第六篇:市場調(diào)查報告
不同品牌產(chǎn)品市場關(guān)注程度
首先讓我們來看一下一月份數(shù)碼攝像機產(chǎn)品品牌榜的情況,同數(shù)碼相機市場多家廠商平分市場的情況略有不同,DV產(chǎn)品中數(shù)碼電子領(lǐng)域的霸主索尼在這里占有絕對優(yōu)勢。憑借著雄厚的資金支持,索尼的產(chǎn)品在性能研發(fā)方面要領(lǐng)先于其他廠商,因此反映在產(chǎn)品性能上優(yōu)勢明顯。同時,索尼在數(shù)碼攝像機領(lǐng)域產(chǎn)品種類繁多同時還不時有新品上市,能夠不斷吸引消費者的注意。在此次調(diào)查中,索尼的DV產(chǎn)品憑借著三十六個百分點的市場關(guān)注度排在了品牌榜的首位。
除索尼之外,還有幾個廠商在這方面有著出眾的研發(fā)實力,他們分別是松下、三星以及JVC。雖然論產(chǎn)品種類這些品牌還無法同索尼相媲美,但是單論主流產(chǎn)品性能方面他們旗下的產(chǎn)品也都非常出色,在技術(shù)水平上可以與索尼相抗衡。這次調(diào)查中這三個品牌產(chǎn)品的市場關(guān)注度也都超過了十個百分點,分別以百分之十四、百分之十三以及百分之十的關(guān)注度比例分列二到四名。
此外還有一些品牌的產(chǎn)品憑借著出色的產(chǎn)品性能也占據(jù)了一定的市場關(guān)注度。這些品牌分別是佳能、夏普、東芝、日立以及理光。他們所占的市場關(guān)注度比例分別從八個百分點到兩個百分點不等。除上述品牌之外,其他品牌的產(chǎn)品能夠獲得的市場關(guān)注度極為有限,這次調(diào)查表明其他品牌產(chǎn)品的總體關(guān)注比例僅為百分之四。
不同像素產(chǎn)品市場關(guān)注程度
對于數(shù)碼攝像機而言,產(chǎn)品的像素等級直接影響到產(chǎn)品的呈像質(zhì)量,因此這一指標(biāo)往往會成為人們選購這類產(chǎn)品時的首選因素。然而由于顯示設(shè)備以及存儲介質(zhì)的限制,一般一款一百萬像素等級的數(shù)碼攝像機產(chǎn)品已經(jīng)完全能夠滿足人們的需要。因此,反映在產(chǎn)品市場關(guān)注情況方面,一百到兩百萬像素等級的DV產(chǎn)品占有著絕對的優(yōu)勢。在這次調(diào)查統(tǒng)計中,這類產(chǎn)品獲得了四十七個百分點的市場關(guān)注度,排在各類像素產(chǎn)品之首。
此外,由于價格方面的限制,一百萬像素以下等級的DV產(chǎn)品也得到了不少消費者的認(rèn)可。從上面的統(tǒng)計結(jié)果中可以看出,這類入門級低端產(chǎn)品的市場關(guān)注程度也很高,達(dá)到了三十八個百分點??梢娤M者在選購這類產(chǎn)品時表現(xiàn)的還是非常理智的,實用性以及高性價比才是他們追求的重點。
對于兩百到三百萬像素以及三百萬以上像素級的高端專業(yè)產(chǎn)品來說,現(xiàn)在大多數(shù)消費者的選擇還不在這些產(chǎn)品身上,這類產(chǎn)品只屬于特定的專業(yè)發(fā)燒級用戶去選擇。這兩類產(chǎn)品的市場關(guān)注度情況分別為六個與九個百分點。
不同光學(xué)變焦倍數(shù)產(chǎn)品市場關(guān)注度
下面再讓我們來看一下不同光學(xué)變焦倍數(shù)的數(shù)碼攝像機產(chǎn)品的市場關(guān)注度情況如何。一款產(chǎn)品光學(xué)變焦的倍數(shù)越大,就能夠保證再不損失圖像質(zhì)量的情況下拍攝到更遠(yuǎn)的距離。因此對于每一個消費者來說都希望去選擇一款更高光學(xué)變焦倍數(shù)的產(chǎn)品,但是這也意味著更高的資金投入,所以對于大部分普通消費者來說,一款具有十倍或十二倍光學(xué)變焦能力的DV產(chǎn)品已經(jīng)足夠用了。
這次調(diào)查統(tǒng)計的結(jié)果也能夠客觀的反映出上面所提到的問題,具有十倍光學(xué)變焦能力的DV產(chǎn)品在這一段時間內(nèi)還是具有極高的人氣,所占的市場關(guān)注度已經(jīng)超過了半數(shù)以上,達(dá)到了五十四個百分點之多。可見大多數(shù)消費者在選購DV產(chǎn)品時還是本著夠用就好的原則,而并非一味追求高性能。
除此之外,十二倍光學(xué)變焦能力的DV產(chǎn)品的市場關(guān)注程度也很高,在這次統(tǒng)計中占據(jù)了三十三個百分點的關(guān)注度份額。而相比起來,擁有十六倍以上光學(xué)變焦的產(chǎn)品所受到的關(guān)注度是成反比例的增長態(tài)勢。其中十六倍產(chǎn)品關(guān)注度為百分之六,二十和二十二倍產(chǎn)品的關(guān)注度分別為百分之三和百分之二。
十大最受關(guān)注產(chǎn)品
在本次十大最受網(wǎng)友關(guān)注DV產(chǎn)品排名中,索尼一個品牌就有四款產(chǎn)品入榜,這也從側(cè)面反映出索尼產(chǎn)品在種類以及性能方面還是具有一定的優(yōu)勢的。在這些產(chǎn)品之中索尼最新的DCR-PC350E所受到的關(guān)注度最高,這款產(chǎn)品采用了331萬像素的單CCD,具有10倍光學(xué)變焦能力以及120倍數(shù)碼變焦,使用了頂級的卡爾蔡司的Vario-SonnarT透鏡。其自上市以來就廣受消費者的關(guān)注,這次更是以二十四個百分點的關(guān)注度榮登產(chǎn)品榜的首位。
排在此次產(chǎn)品榜第二和第三位的數(shù)碼攝像機分別是JVC新品GZ-MC500和另一款索尼的產(chǎn)品DCR-HC15E。這兩款產(chǎn)品獲得的網(wǎng)友關(guān)注度比例分別為十七個百分點和十五個百分點,同樣表現(xiàn)的非常出色。
另外還有兩款產(chǎn)品的關(guān)注度也都達(dá)到了十個百分點以上,這兩款產(chǎn)品分別為JVC的GZ-MC200以及佳能的Optura400,所占的關(guān)注度比例分別為百分之十一和百分之十。排名這次十大產(chǎn)品后五位的分別是佳能Elura80、索尼HDR-FX1、松下GS200、三星VP-D6050Si、索尼DCR-DVD7,這五款產(chǎn)品所得到的關(guān)注度從百分之七到百分之三不等。
這十款產(chǎn)品作為大多數(shù)消費者選擇,在一定程度上也代表了現(xiàn)在數(shù)碼攝像機領(lǐng)域杰出性價比DV精品。