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第一篇：馬克思社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告
河南理工大學(xué)“思想政治理論”社會(huì)實(shí)踐
摘要：
社
會(huì)
調(diào)
查
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學(xué)號(hào)： 專業(yè)：
學(xué)院：
調(diào)查時(shí)間： 調(diào)查地點(diǎn)：
食品安全調(diào)查
近幾年來國內(nèi)、國際上相繼發(fā)生的一系列震驚世界的食品污染事件，如喝了含三聚氰胺的牛奶而導(dǎo)致了大頭娃娃、蘇丹紅事件的麥當(dāng)勞用原料加工食品、食物中毒等都是人們對(duì)食品安全問題擔(dān)心的因素?fù)礁栺R林的干貨、硫磺熏白的蘑菇、病死豬肉做的肉松、浸泡在甲醛里面的毛血旺,還有最近在福建、湖南、浙江三省出現(xiàn)的新型瘦肉精包含以前從未出現(xiàn)過的苯乙醇胺Ａ①、，甚至涉及到浙江大學(xué)教授鄒某。蔬菜中農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品中違規(guī)使用非法添加劑、非食 “民以食為天”，食品是我們必不可少之物，可是黑心加工坊依然昧著良心，抵制著法律非法操作著。這些傷痛似乎成為一種心理的陰影，在腦海里揮之不去，當(dāng)今消費(fèi)者當(dāng)何去何從，食品市場(chǎng)的確讓人擔(dān)憂。
從避孕蝦，地溝油，三聚氰胺牛奶到染色饅頭，瘦肉精，過期肉等等一系列的食品安全問題，從水生到陸生，從奶制品到小麥制品，食品問題已經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)峻了。看著這一波又一波的食品問題出現(xiàn)在報(bào)紙雜志，電視屏幕上時(shí)，心里真的不是滋味。民以食為天，一個(gè)國家，一個(gè)社會(huì)的發(fā)展靠的是大家，是人，食品是人必不可少的一份子，可如今，面對(duì)著這問題多多的食品市場(chǎng)，叫消費(fèi)者如何才能吃到自己放心的食品，這樣基本的保證都不能得到，如何可以確保一個(gè)社會(huì)的正常發(fā)展。消費(fèi)者處在一個(gè)危險(xiǎn)的食品圈子里，這樣那樣的食品問題，究竟是中國的食品市場(chǎng)存在如此之多的問題還是因?yàn)槠渌恍r為人知的原因呢？這其中究竟隱藏了多少我們消費(fèi)者不知情的消費(fèi)者。從正文分析可見，權(quán)威媒體與機(jī)構(gòu)在宣傳上具有較強(qiáng)感染力與影響力，而我們調(diào)查的市民對(duì)于食品安全的意識(shí)并不是很強(qiáng)烈。從報(bào)告本身來看，特別關(guān)乎日常生活的問題有如燙手山芋，分支多，管理難，市民們?cè)诓涣私饩唧w事實(shí)原委是常情，但是提高自身保護(hù)意識(shí)卻是應(yīng)當(dāng)關(guān)注的地方。聯(lián)系社會(huì)環(huán)境等因素，從政府機(jī)構(gòu)到管理部門，到運(yùn)營廠家再到顧客本身，每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)涉及很多問題，就各個(gè)層面做出何種調(diào)配安排與分工從而最優(yōu)化我們現(xiàn)有的制度，改善食品安全的現(xiàn)狀才是我們，包括大學(xué)生在內(nèi)，去分析實(shí)踐的根源所在。同時(shí)為真正踐行“三個(gè)代表”重要思想，落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和社會(huì)主義核心價(jià)值體系，在實(shí)踐中，積極響應(yīng)學(xué)校號(hào)召，以構(gòu)建和諧社會(huì)和服務(wù)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，在院團(tuán)委老師的支持與幫助下，我們馬克思社會(huì)實(shí)踐小組對(duì)焦作市市民進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查主要圍繞當(dāng)前食品健康和質(zhì)量安全狀況展開。
關(guān)鍵詞：民以食為天,利欲熏心、立法難,食品安全,非法添加劑,食品污染事件,食品科普知識(shí)
正文：
食品的安全與人們的生活息息相關(guān)，如何才能在層出不窮的食品問題中突出重圍，保護(hù)自己？我們小組主要就市民們的飲食和生活習(xí)慣和對(duì)食品安全形勢(shì)的關(guān)注以及對(duì)政府部門的工作看法等方面展開了調(diào)查。報(bào)告如下： 一，調(diào)查對(duì)象：調(diào)查對(duì)象主要對(duì)象是焦作市區(qū)的市民。
二，研究方法：采用隨機(jī)抽樣方法進(jìn)行調(diào)查,采用自行設(shè)計(jì)的問卷,內(nèi)容主要包括飲食和生活習(xí)慣，對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)兩個(gè)方面。發(fā)放問卷1000份,回收有效問卷954份,有效率為94%。其中年齡比例為：10—18歲8%；19—30歲21%；30—60歲60%；60歲以上占11%。問卷題型主要為等級(jí)性選擇題和多項(xiàng)選擇題。 三，內(nèi)容與分析：
1.你知道最近發(fā)生的三聚氰胺奶粉事件嗎？ A知道82% B不知道8% C一般，不是很清楚！10% 市民們大部分對(duì)國內(nèi)外發(fā)生的不安全食品事件還是比較了解，知道的占82%（10-18歲的占12%；19-30歲的占44%；30-60歲的占31%；60歲以上13%），不知道的占8%，一般不清楚的占10%。而知道的45%是從電視得知，30%從身邊人議論得知，25%從網(wǎng)絡(luò)得知。可見電視是很好的宣傳媒體，另外報(bào)紙，收音機(jī)也是很好的宣傳媒介。
2.出現(xiàn)問題的都是國產(chǎn)食品，你覺得導(dǎo)致國產(chǎn)食品出問題的主因是？ A國家免檢等食品安全機(jī)制54% B食品部門執(zhí)法不嚴(yán)30% C食品制造商追求利益最大化16% 3.你更相信國外食品嗎？ A是69% B差不多，國外一樣有食品安全問題11% C不是20% 4.你購買過含有蘇丹紅、三聚氰胺或者瘦肉精等有害成分的食品嗎？ A不清楚45% B肯定有50% C沒有5% 5.你了解食品安全知識(shí)，知道哪些化學(xué)成分會(huì)影向健康嗎？ A完全不了解47% B了解一點(diǎn)50% C我很了解，我學(xué)過這方面的知識(shí)3% 6.你主要是從什么渠道了解到我國很多食品存在安全隱患的？ A電視媒體45% B身邊人的議論30% C互聯(lián)網(wǎng)25% 7.你還會(huì)購買有安全問題廠家的食品嗎，如果他們已經(jīng)重新整頓？ A難說48% B會(huì)，因?yàn)橐呀?jīng)重新整頓了33% C不會(huì)，失去信任了19% 8.你選購食品的因素有哪些多選）？ A食品的安全41% B食品的口味11% C食品的知名度和價(jià)格48% 9.你平時(shí)的吃飯地點(diǎn)在哪里？ A自己家里 70% B外面地?cái)偽?9% C外面的飯店11% 10.什么情況下你認(rèn)為所購買的食品是安全的？ A：食品的品牌20% B：檢查食品的生產(chǎn)日期，食品的標(biāo)志和生產(chǎn)地址等32% C：到大型連鎖超市購買48% 11.在食品安全方面，您最擔(dān)心的問題是什么？ A:食品添加劑超量使用問題38% B：農(nóng)藥，抗生素，重金屬等高殘留物42% C：食品過期變質(zhì)問題30% 12.新的《食品安全法》的頒布對(duì)你的食品安全信任感有何影響？ A：非常有信任46% B：信任感增加較少45% C：無影響9% 13.請(qǐng)問您對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)識(shí)( ) A 非常喜歡,應(yīng)廣泛推廣 2.0% B 一般 36.0% C 難以接受 10.0% D 不太了解 52.0% 14.您認(rèn)為從食品原料的生長,選擇,加工過程中混入的重金屬一定會(huì)對(duì)人體造成危害嗎？
A 一般不會(huì) 8.8% B 一定會(huì) 23.5% C 通過人體長時(shí)間的富集會(huì) 67.6% 15.您認(rèn)為食品中的重金屬的來源有哪些
A 食品廠附近有污染源 37.7% B 由食品包裝容器帶入 27.7% C 由于加工過程中的不當(dāng)操作34.6% 16.您打飯時(shí)使用飯缸還是一次性的塑料袋盛裝食物 ( ) A 飯缸18.8% B 一次性的塑料袋 38.1% C有時(shí)用飯缸,有時(shí)用一次性的塑料袋 43.2% 17.您會(huì)選擇以下哪種顏色的塑料袋盛裝食物
A 藍(lán)色 2.9% B 紅色 4.2% C 白色 87.1% D 黑色2.4% E 其他 3.4% 18.您認(rèn)為能引起塑料袋盛裝食物產(chǎn)生有毒氣體的溫度范圍是 A 30以上12.2% B 50以上58.9% C 100以下都不會(huì)28.9% 19.您在購買食品時(shí),是否注重其包裝。
A 很重視,因能引起人的購買欲26.8% B 只重視質(zhì)量,包裝無所謂 20.2% C 包裝只要干凈,整潔即可 53.0% 20.現(xiàn)代生活中,您對(duì)中華傳統(tǒng)的飲食文化和飲食習(xí)慣的欣賞程度如何 A完全欣賞,注重色,香,味和營養(yǎng)健康的完美結(jié)合 29.0% B 較為欣賞,色,香,味和營養(yǎng)健康兩者間的平衡 53.0% C 一般欣賞,只是注重色,香,味而已 18.0% 四，世界衛(wèi)生組織評(píng)出的十大垃圾食品： 第一、油炸食品
1、導(dǎo)致心血管疾病。2、含致癌物質(zhì)。 第二、腌制類食品
1、導(dǎo)致高血壓。2、影響腸胃。 第三：香腸等加工類肉食品
1、含致癌物質(zhì) (亞酸鹽)。2、含防腐劑。 第四、含香精、色素過多的餅干類食品。
1、對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān) 第五、汽水可樂類食品
1、缺鈣。2、含糖高，易肥胖。 第六、方便類食品
第七、罐頭類食品(包括魚肉和水果) 第八、話梅蜜餞類食品(果脯) 第九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕) 第十、燒烤類食品
1、含“三苯四丙吡”（致癌物質(zhì)之首）。 2、1只烤雞腿＝60支煙毒性。 3、加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。
五，生活中常見食物危險(xiǎn)程度調(diào)查： 1.麻辣燙
? 危害度：★★★★★ ? 公眾喜歡度：★★★★☆
? 關(guān)鍵詞：罌粟、地溝油、雙氧水、福爾馬林、止疼藥 ? 罪狀揭露：“麻辣燙”驗(yàn)出“罌粟底 2.毛雞蛋 ? 危害度：★★★★★ ? 公眾喜歡度:★★★ ? 關(guān)鍵詞:“大補(bǔ)”寄生蟲細(xì)菌
? 罪狀揭露：毛雞蛋含大量病菌且危害大 3.烤肉、烤串
? 危害度：★★★★☆ ? 公眾喜歡度：★★★★☆
? 關(guān)鍵詞：流浪貓死豬肉“紅粉”亞硝酸鹽
? 罪狀揭露：燒烤攤掛羊頭賣貓肉你吃的羊肉串真是“羊肉”嗎? 4.臭豆腐
? 危害度：★★★★☆ ? 公眾喜歡度：★★★
? 關(guān)鍵詞：硫酸亞鐵(補(bǔ)鐵產(chǎn)品，補(bǔ)鐵資訊)明礬垃圾堆 ? 罪狀揭露：化工用硫酸亞鐵染黑豆腐 5.油條油餅
? 危害度：★★★ ? 公眾喜歡度：★★★★★ ? 關(guān)鍵詞：鋁超標(biāo)敵敵畏地溝油
? 罪狀揭露：油條八成鋁超標(biāo)黑窩點(diǎn)竟用敵敵畏熏“美味”油條 6.煎餅果子
? 危害度：★★★ ? 公眾喜歡度：★★★★
? 關(guān)鍵詞：地溝油檸檬黃色素過期火腿腸 ? 罪狀揭露：路邊小攤販用地溝油 7.烤紅薯
? 危害度：★★★ ? 公眾喜歡度：★★ ? 關(guān)鍵詞：化工桶黑斑病菌
? 罪狀揭露：化工油桶改當(dāng)烤爐烤紅薯 8.海鮮排檔
?
危害度：★★★ ? 公眾喜歡度：★★★★ ? 關(guān)鍵詞：寄生蟲水銀中毒甲醛 ? 罪狀揭露：海鮮摻甲醛 9.炸雞翅
? 危害度：★★☆ ? 公眾喜歡度：★★★★ ? 關(guān)鍵詞：薯粉丸臭雞翅
? 罪狀揭露：快餐店辣雞翅竟是發(fā)臭雞翅制成 10.包子
? 危害度：★★☆ ? 公眾喜歡度：★★★★★ ? 關(guān)鍵詞：豬肉瘤血脖肉死豬
? 罪狀揭露：不法商販用豬肉瘤配做包子餡 六，常見的食品安全隱患包括：
1，饅頭中的增白劑，餐飲中的增味劑，地溝油，食品運(yùn)輸過程中的防腐劑，蔬菜的農(nóng)藥，土壤中的重金屬物質(zhì)，有些食品的蘇丹紅，海鮮中的線蟲病，還有瘦肉精、三無產(chǎn)品。另外，還發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上一些綠豆芽含有氮化肥；一些色澤好看的菜梗是用氨水腌制出來的。 2，豆制品類合格率不高
豆制品類合格率不高，主要體現(xiàn)在深受家庭主婦青睞的腐竹產(chǎn)品使用“吊白塊”現(xiàn)象較為普遍。市場(chǎng)上查到的“福建產(chǎn)”腐竹產(chǎn)品基本上不合格，主要是不法分子在利益驅(qū)動(dòng)下，為了讓腐竹變白、韌性增強(qiáng)、光潔度提高，違規(guī)使用了有害物質(zhì)“吊白塊”和不能食用的化學(xué)原料“明膠”。此外，糧食及其制品中也發(fā)現(xiàn)少數(shù)使用“吊白塊”的現(xiàn)象。 ,3，水產(chǎn)品用福爾馬林浸泡
為了防腐和延長保質(zhì)期，一些不良商販?zhǔn)褂酶栺R林浸泡水潺和“小蜘蛛”等水產(chǎn)品，部分水產(chǎn)品甲醛含量超標(biāo)情況嚴(yán)重。加工魚鲞時(shí)使用敵敵畏，高鹽曬制加工的魚鲞不再適合消費(fèi)者的口味，于是部分生產(chǎn)加工者就動(dòng)起了歪腦筋。他們?cè)诩庸ず}量低的魚鲞過程中使用敵敵畏、敵百蟲等農(nóng)藥防蠅，嚴(yán)重危害消費(fèi)者的身體健康。去年8月間，市衛(wèi)生局就查處了7宗違法生產(chǎn)有害有毒食品案，均已移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任，目前已有三宗案件審理終結(jié)，當(dāng)事人受到了法律的制裁。
4，醬腌菜食品苯甲酸含量超標(biāo)
由于當(dāng)前使用的防腐劑大多屬于人工合成的化學(xué)制品，長期過量攝入會(huì)對(duì)人體造成傷害,因此，市消費(fèi)委4月12日發(fā)出了“慎食醬腌菜食品”的2004年第2號(hào)消費(fèi)警示。市消費(fèi)委日前會(huì)同市工商部門抽檢了百姓超市、人本超市樂清商場(chǎng)和樂成鎮(zhèn)新喜喜糖果批發(fā)中心等三家商場(chǎng)共九種商品，包括荔枝罐頭、無衣桔片、牛肉粒、美味雪菜等，并委托市疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)后，發(fā)現(xiàn)百姓超市銷售的桐鄉(xiāng)市中南蔬菜食品有限公司生產(chǎn)的“鄉(xiāng)巴佬”榨菜（生產(chǎn)日期，批號(hào)：20040129）和臺(tái)州市椒江民輝醬菜廠生產(chǎn)的“美味”雪菜（生產(chǎn)日期，批號(hào)：20031219）中的苯甲酸含量超出《GB2714－1996醬腌菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的小于或等于0.5克每千克的標(biāo)準(zhǔn)含量，分別達(dá)到1.46克每千克和1.36克每千克。
七，食品安全隱患出現(xiàn)的原因：
（一）法律、法規(guī)、規(guī)章跟不上時(shí)代的發(fā)展和人民群眾的需求 1、食品在衛(wèi)生、安全方面的標(biāo)準(zhǔn)跟不上時(shí)代。
有的標(biāo)準(zhǔn)還停留在上世紀(jì)六、七十年代的水平，與囯外先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)還有一定差距,亟待修訂完善。就我們?cè)谌T縣的一些街道小鋪看到，許多包子鋪一類的店，設(shè)備簡(jiǎn)陋，可以說根本不干凈。一則關(guān)于在饅頭里添加了甜蜜素的新聞可以說又是一個(gè)警鐘。當(dāng)問及當(dāng)?shù)鼐用駮r(shí)，竟然都一點(diǎn)不知道，知道新聞播出大家才有醒悟，原來是自己的鄰里。危險(xiǎn)就在身邊，黑心加工坊就在旁邊。 2、隨著科技的進(jìn)步，出現(xiàn)的新問題。
如三聚氰氨、瘦肉精等問題。比如雙匯香腸，我們是一直吃到大的，但就在記者報(bào)道出雙匯香腸也出問題，才沒碰香腸了；方便面里出現(xiàn)了塑化劑②，可以說是令人震驚。但是我們?nèi)栽趯?shí)地走訪的超市中看到大量的香腸、方便面的存在。當(dāng)我試圖采訪超市員工時(shí)卻別她們的領(lǐng)班阻止。 3、法律、法規(guī)、規(guī)章、制度的制訂多有滯后，跟不上形勢(shì)發(fā)展的需要。 （二）政府職能部門的監(jiān)督、管理不力。 1、各個(gè)部門互相推諉。
食品的衛(wèi)生、安全問題，從生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯存、銷售直至餐桌上，其環(huán)節(jié)很多，其監(jiān)督、管理又涉及政府?dāng)?shù)十個(gè)部門，其監(jiān)管的職責(zé)范圍界限有的還不夠明確、細(xì)化，造成互相推諉或大家不管，有的站在本部門、本系統(tǒng)的利益上，趨利則上，遇到疑難問題、新問題等就以法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)不全、職責(zé)不清等種種借口，或不作為、或不管不聞，或一推了之。更有甚者，還貪贓枉法。
2、監(jiān)督管理者缺乏有力的監(jiān)管。
各級(jí)都并未積極采取對(duì)居民，特別是外來務(wù)工者食品安全的有力措施。這是制度方面的缺陷。在黃巖縣后莊村的居民進(jìn)行訪問時(shí)，他們更是表現(xiàn)出對(duì)當(dāng)今負(fù)責(zé)食品安全的相關(guān)部門的監(jiān)管力度的不相信。在走訪時(shí)我們感受到的更多是外來打工者的心寒。
（三）社會(huì)不良風(fēng)氣有所抬頭。
1、部分奸商、不法分子道德、誠信缺失。
太多的人為了賺錢都趨之若鶩，但是卻見利忘義，為追求高額利潤，使用種種手段，摻假摻雜甚至摻毒，違紀(jì)違法。因此很多的黑心工坊也就見怪不怪了，他們絲毫都不顧及人民的安全。惡臭的環(huán)境下，超負(fù)荷工作的人們，瘋狂加工出不合格的產(chǎn)品。雖然我們并未深入到一些加工坊中，但在平時(shí)的新聞上也可以了解到，化學(xué)藥劑的胡亂使用在食品上，。例如地溝油的壞影響，甚至影響到了學(xué)校，據(jù)有的學(xué)生看到，有人在自己學(xué)校的食堂旁邊掏地溝油回收。我們可以在網(wǎng)上瀏覽到地溝油的再加工是如何的。在實(shí)地走訪部分居民家時(shí)，大家更是說出了不太敢去酒店、飯店，因?yàn)榕履鞘堑販嫌妥龀傻牟恕?/p>
2、非法的添加不合格的物質(zhì)。
食品添加劑對(duì)于抑制食品中有害物質(zhì)和微生物的生長、增強(qiáng)食品的營養(yǎng)價(jià)值、消化吸收等均具有十分重要的作用。世界各國都有完善嚴(yán)格的法律標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范食品添加劑的使用，其根本的前提的是對(duì)人安全。在實(shí)地訪問中，我們知道了多數(shù)民眾的看法是食品添加劑里可以添加的。對(duì)于有害的食品添加劑，許多民眾都希望有關(guān)部門能給予強(qiáng)硬的監(jiān)管手段使這些非法的手段可以得到制止。饅頭里添加甜蜜素只是增加了甜味卻沒增加任何營養(yǎng)；方便面里增加塑化劑有利了什么呢？
3、居民對(duì)政府、企業(yè)、經(jīng)營者產(chǎn)生了信譽(yù)危機(jī)。
很多受訪者都表示我們這種活動(dòng)不會(huì)產(chǎn)生什么影響，一位村長更是抱著憤世疾俗的態(tài)度說我們搞這項(xiàng)活動(dòng)沒用，聲稱那些生產(chǎn)者和銷售者弄虛作假欺騙群眾，而政府的制度卻絲毫不起作用，甚至還進(jìn)行庇護(hù)，老百姓投訴與他打官司值不得，即便真的打官司到頭來吃虧的還是老百姓。一直到我們離開他還是對(duì)我說我們的宣傳工作是徒勞的?？梢娪幸徊糠志用竦拇_對(duì)政府、企業(yè)、經(jīng)營者產(chǎn)生了信譽(yù)危機(jī)。
八，怎樣營造良好的食品安全氛圍？
（一）完善食品安全管理體制和相關(guān)法律法規(guī)，要讓以身試法者有所“畏懼”。
無論是大小品牌還是大小企業(yè)，一經(jīng)查處，嚴(yán)懲不貸。全力避免一切腐敗現(xiàn)象的發(fā)生與發(fā)展，逐步消除政府、企業(yè)、經(jīng)營者及檢測(cè)者的信譽(yù)危機(jī)。尤其要加大對(duì)農(nóng)村食品安全的保障力度，逐步縮小城鄉(xiāng)差距，努力打造城鄉(xiāng)和諧，為全面建設(shè)社會(huì)主義和諧社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 （二）新聞媒體加大宣傳力度，宣傳形式多樣化。
絕大多數(shù)人認(rèn)為我們這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是很有必要的，聲稱通過我們的宣講和宣傳資料的發(fā)放給當(dāng)?shù)乩习傩諑砹撕芏嘁郧皼]有接觸到的知識(shí)，還要求我們平時(shí)多開展一些類似的活動(dòng)，也有部分人群根本不知道我們?cè)诟墒裁?。還有些人認(rèn)為這些東西無所謂。因此，除了對(duì)一些不法生產(chǎn)經(jīng)營者介入監(jiān)督和曝光外，新聞媒體還應(yīng)多做些增強(qiáng)人們健康消費(fèi)意識(shí)的宣傳教育，提倡健康消費(fèi)，不盲目貪便宜。
（三）引進(jìn)高素質(zhì)人才，盡快完善食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測(cè)體系。
食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測(cè)體系的完善有利于協(xié)調(diào)各部門職能和統(tǒng)一食品安全標(biāo)準(zhǔn)。為提高食品的生產(chǎn)質(zhì)量、增強(qiáng)食品監(jiān)測(cè)的權(quán)威性和準(zhǔn)確性，應(yīng)當(dāng)從資金、人才、技術(shù)等方面加大投入，逐步擴(kuò)大其覆蓋面。特別是地方民營企業(yè)和監(jiān)測(cè)部門，更應(yīng)加強(qiáng)與各大高校的聯(lián)系多引進(jìn)技術(shù)。
（四）加大有關(guān)部門對(duì)食品安全問題采取的工作，提高部門間的協(xié)作能力。 加強(qiáng)政府有關(guān)監(jiān)督管理部門的工作，理順協(xié)調(diào)好部門之間的關(guān)系，明確職責(zé)任務(wù)，並有嚴(yán)格的制度，加強(qiáng)對(duì)監(jiān)督部門的監(jiān)督，對(duì)不作為、亂作為者嚴(yán)肅處理。
（五）多聽取相關(guān)代表和廣大老百姓的意見和建議。
民以食為天，各部門要把食品安全工作置于高度重視的位置，多聽聽老百姓的心聲，多對(duì)他們的意見和建議進(jìn)行一些真正有益的反饋，讓老百姓買到放心食品。還要開展食品安全教育活動(dòng)，多多向大眾傳播食品科普知識(shí)，使大家真正的了解到食品的重要性和食品安全問題上我們改如何處理，解決。
第二篇：馬克思主義基本原理概論調(diào)查報(bào)告.
南陽理工學(xué)院
2010級(jí)馬克思主義基本原理概論課調(diào)查報(bào)告
馬克思主義基本原理調(diào)查報(bào)告
——大學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告
作者： 楊曉娟
系別： 藝術(shù)設(shè)計(jì)系
專業(yè)： 平面方向
年級(jí)： 2010級(jí)
班級(jí)： 2010070301
指導(dǎo)老師：馬繼彬
馬克思主義基本原理概論調(diào)查報(bào)告
內(nèi)容摘要：馬克思主義基本原理是我們黨和人民的指明燈，是我們前進(jìn)的動(dòng)力和方向，它在我們的社會(huì)中是不可或缺的一部分，然而，當(dāng)代大學(xué)生也是十分寶貴的人力資源，是民族的希望，祖國的未來，我國未來社會(huì)主義事業(yè)能否健康的發(fā)展，與當(dāng)代中國大多數(shù)能否確立并堅(jiān)持科學(xué)的馬克思主義觀有直接的聯(lián)系。為此，我們就“關(guān)于大學(xué)生對(duì)馬克思主義基本原理的認(rèn)識(shí)與看法”展開了一個(gè)調(diào)查。
關(guān)鍵詞：馬克思主義、指導(dǎo)意義，實(shí)踐，教育體制
正文：我國目前的文化是一種多元文化。但在這種多元文化中，必須保證指導(dǎo)思想的一元化，而決不能搞指導(dǎo)思想的多元化，這個(gè)指導(dǎo)思想就是馬克思主義。
馬克思主義的指導(dǎo)地位是這種多元文化的主心骨。有了這個(gè)主心骨，就能保證我國文化的社會(huì)主義性質(zhì)，保證我國文化始終沿著進(jìn)步的方向前進(jìn)；就能調(diào)動(dòng)不同類型的文化為我國兩個(gè)文明建設(shè)服務(wù)
馬克思主義基本原理概論是當(dāng)代全國高等院校的一門必修基礎(chǔ)課程，包括馬克思主義哲學(xué)、馬克思主義政治經(jīng)濟(jì)學(xué)和科學(xué)社會(huì)主義三個(gè)有機(jī)組成部分。其中馬克思主義哲學(xué)是科學(xué)的世界觀和方法論，馬克思主義政治經(jīng)濟(jì)學(xué)和科學(xué)社會(huì)主義是反映客觀世界和人類社會(huì)的本質(zhì)和發(fā)展的科學(xué)理論。
在這段世界里，我們小組通過調(diào)查問卷的形式對(duì)廣大理工學(xué)院的大學(xué)生進(jìn)行了一個(gè)關(guān)于“大學(xué)生對(duì)馬克思主義基本原理的認(rèn)識(shí)與看法”的調(diào)查，通過發(fā)放問卷的形式進(jìn)行，我們分小組在自習(xí)室、宿舍、校園內(nèi)隨機(jī)發(fā)放調(diào)查問卷，以此所采集到的調(diào)查結(jié)果為真實(shí)，全面的反映馬克思主義對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的指導(dǎo)意義。并且，我們所調(diào)查的人來自不同年級(jí)，不同院系，不同民族，這也同樣為保證統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)反映出來的結(jié)果能更加接近現(xiàn)實(shí)狀況。我們一共發(fā)放調(diào)查問卷200份，回收調(diào)查問卷200份。
一，青年大學(xué)生學(xué)習(xí)馬克思主義的現(xiàn)狀
作為一名當(dāng)代大學(xué)生，我們必須認(rèn)真認(rèn)識(shí)到我們和馬克思主義之間的聯(lián)系和對(duì)未來的影響。通過我們調(diào)查的第一題可知，有44%的人對(duì)馬克思主義的內(nèi)容和意義比較了解，而56%的人對(duì)馬克思主義的內(nèi)容和意義不是很了解。說明當(dāng)代大學(xué)生還是有將近一半的學(xué)生不了解馬克思主義的概念，并且意識(shí)不到馬克思主義哲學(xué)對(duì)我們的指導(dǎo)意義的重要性。就社會(huì)存在與社會(huì)意識(shí)的關(guān)系的觀點(diǎn)來分析，意識(shí)的能動(dòng)
作用首先表現(xiàn)在，意識(shí)不僅能夠正確反映事物的外部現(xiàn)象，而且能夠正確反映事物的本質(zhì)和規(guī)律；意識(shí)的能動(dòng)作用還突出表現(xiàn)在，意識(shí)能夠反作用于客觀事物，以正確的思想和理論為指導(dǎo)，通過實(shí)踐促進(jìn)客觀事物的發(fā)展。
思維與意識(shí)有著密切的關(guān)系，人通過思維所達(dá)到對(duì)某種客觀事物的意識(shí)反映，而每個(gè)人通過思維及意識(shí)，形成對(duì)客觀事物的理性認(rèn)識(shí)，即思維。毛澤東同志指出：“……感知認(rèn)識(shí)的材料積累多了，就會(huì)產(chǎn)生一個(gè)飛躍，就變成了理性認(rèn)識(shí)，這就是思想。
當(dāng)代大學(xué)生是我國青年人中知識(shí)較豐富、思想較敏銳的群體，是祖國的未來、民族的希望，是社會(huì)價(jià)值觀念中具有超前性和先導(dǎo)性的群體。當(dāng)代大學(xué)生的整體狀況將決定社會(huì)未來的整體狀況。因此，我們必須對(duì)當(dāng)代大學(xué)生對(duì)馬克思主義理論的認(rèn)知情況有一個(gè)較為清晰的認(rèn)識(shí)。
關(guān)于馬克思主義哲學(xué)對(duì)我們的影響，對(duì)于當(dāng)今大學(xué)生來說，他們很多人都意識(shí)不到馬克思主義對(duì)于自己的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義，我們?cè)谡{(diào)查問卷中有這樣一道題，第七題，你認(rèn)為馬克思對(duì)當(dāng)代大學(xué)生影響作用是:
A 正確的思想理論 B C 有助于大學(xué)生培養(yǎng)創(chuàng)新思維、實(shí)踐能力 D 為考研做準(zhǔn)備
調(diào)查結(jié)果顯示：有80%的人選擇ABC ，能深刻意識(shí)到馬克思對(duì)我們當(dāng)代大學(xué)生的重要影響，及對(duì)我們自身能力的有利提高，有20%的人只是為考研做準(zhǔn)備。
當(dāng)代大學(xué)生作為人類社會(huì)群體中特殊的一部分，正處于個(gè)人從學(xué)校走向社會(huì)的中間階段，而馬克思主義哲學(xué)作為每位大學(xué)生必修的課程，無論從哪個(gè)方面而言，可見其對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的意義之重大，那么當(dāng)代大學(xué)生究竟為什么要學(xué)習(xí)馬克思主義哲學(xué)呢？學(xué)習(xí)馬克思主義哲學(xué)究竟對(duì)大學(xué)生有什么意義呢？
馬克思主義哲學(xué)是關(guān)于自然、社會(huì)和思維發(fā)展一般規(guī)律的科學(xué)，當(dāng)代大學(xué)生作為具有高的社會(huì)群體同樣具有馬克思主義哲學(xué)中所研究的一般社會(huì)規(guī)律，在每個(gè)大學(xué)生的生活實(shí)踐中或多或少地隱藏著馬克思主義哲學(xué)的一些觀點(diǎn)和思想。
我們正處于社會(huì)主義建設(shè)中的關(guān)鍵時(shí)期，每個(gè)大學(xué)生的思想是否正確，將決定著其個(gè)人，甚至整個(gè)社會(huì)的前進(jìn)和發(fā)展。
革命的先進(jìn)的思想對(duì)社會(huì)的發(fā)展起促進(jìn)的作用，反動(dòng)的落后的思想則對(duì)社會(huì)的發(fā)展起阻礙作用。大學(xué)生作為建設(shè)社會(huì)主義的重要力量，必須有正確的、積極的、先進(jìn)的思想，而馬克思主義哲學(xué)則給當(dāng)代大
學(xué)生一條光明的路線和方法。
其中我們有這樣一道題是調(diào)查馬克思基本原理在我們生活中的實(shí)踐效果，調(diào)查問卷的最后一題，第十四題：對(duì)馬克思主義基本原理概論課的學(xué)習(xí)，在你的生活中運(yùn)用效果怎樣
A 效果特別號(hào) B 效果比較好 C 效果一般 D 效果不好，不起作用
調(diào)查結(jié)果表明：77%的人在生活中運(yùn)用馬克思基本原理的效果處于好的狀態(tài)，也有23%的人認(rèn)為馬克思主義基本原理的學(xué)習(xí)在生活中效果不好，不起太大作用。
馬克思主義哲學(xué)之所以具有強(qiáng)大的生命力，是由它的本性所決定的。馬克思主義哲學(xué)具有科學(xué)性、積極性、實(shí)踐性等本質(zhì)特征。它第一次使哲學(xué)獲得了真正科學(xué)的性質(zhì)，成為科學(xué)的世界觀和方法論；它把實(shí)踐當(dāng)做全部認(rèn)識(shí)論的基礎(chǔ)，強(qiáng)調(diào)理論從實(shí)踐中來，受實(shí)踐檢驗(yàn)，在實(shí)踐中發(fā)展，為實(shí)踐服務(wù)。
二，為什么當(dāng)代大學(xué)生意識(shí)不到馬克思主義的重要性
馬克思主義哲學(xué)原理課，數(shù)十年如一日地宣講從蘇聯(lián)搬過來的那一套。雖然增加了時(shí)代的氣氛和例證，但基本框架不變，不僅削減了學(xué)生對(duì)的哲學(xué)興趣，而且似乎成了可怕的教天主義束縛。這一種思想禁錮不打破，高校哲學(xué)教育不知有沒有出路。
在當(dāng)今時(shí)代教條式的所謂「馬克思主義」無法對(duì)尖銳的現(xiàn)實(shí)問題做出令人信服的科學(xué)回答！學(xué)生聽到馬克思主義經(jīng)濟(jì)學(xué)都覺得好笑，可以看出這種教條式的態(tài)度把馬克思主義理論置于何等可笑的境地…
在當(dāng)今社會(huì)中, 人文精神關(guān)系到一個(gè)民族精神的塑造, 關(guān)系到一個(gè)民族的生命力、創(chuàng)造力和凝聚力。其內(nèi)涵概括:以人為本, 尊重人的價(jià)值, 體現(xiàn)人類主體對(duì)人生理想和價(jià)值意義的追求。人文精神具有民族性, 時(shí)代性, 融合性, 開放性 , 創(chuàng)新性。作為最能反映時(shí)代精神的大學(xué)生, 其人文精神所包含的基本內(nèi)容是:理智自主的獨(dú)立人格, 科學(xué)合理的道德理念, 積極進(jìn)取的人生態(tài)度, 體現(xiàn)人性的社會(huì)關(guān)懷, 珍愛生命的終極關(guān)懷。 同時(shí), 他們的人文精神被賦予了時(shí)代的主題。一方面市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日漸完善所形成的一些經(jīng)濟(jì)原則諸如競(jìng)爭(zhēng)、平等、公正等, 正在成為大學(xué)生人文精神建構(gòu)的鮮活的生命力。而另一方面也帶來一些不利影響, 造成大學(xué)生人文精神的缺失, 具體表現(xiàn):思想道德上, 相當(dāng)一部分大學(xué)生胸?zé)o大志, 缺乏理想, 缺乏積極向上的人生追求; 只講金錢, 不講精神, 缺乏無私奉獻(xiàn)的價(jià)值取向; 心理素養(yǎng)上, 大學(xué)生普遍存在心理承受能力差、心理脆弱, 甚至心理不健康的問題; 知識(shí)修養(yǎng)上:對(duì)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和高雅文化淡漠, 對(duì)西方文化和粗俗文化盲目追求等。具體分
析當(dāng)代大學(xué)生對(duì)馬克思主義哲學(xué)沒有深刻意識(shí)的原因, 除了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的負(fù)面影響外, 還有:教育模式的缺陷, 物質(zhì)主義傾向、生活物欲化的消極影響, 思考和追求的欠缺。大學(xué)生正處在人生的青年時(shí)期, 對(duì)人文世界的豐富內(nèi)涵理解并不是十分深刻, 加強(qiáng)大學(xué)生的人文精神培育, 使他們對(duì)人的生命、人的尊嚴(yán)、人的價(jià)值、人生的意義有一個(gè)正確的看法, 逐漸培養(yǎng)他們形成一個(gè)完整健康的人格, 從而適應(yīng)當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需要, 體現(xiàn)了時(shí)代對(duì)人文精神的呼喚。培育的途徑:優(yōu)化大學(xué)生人文精神培育的外部環(huán)境, 發(fā)揮學(xué)校教育在大學(xué)生人文精神培養(yǎng)中的作用, 發(fā)揮教師在大學(xué)生人文素質(zhì)教育中的作用, 注重大學(xué)生的自我修養(yǎng)與實(shí)踐。然而, 大學(xué)生人文精神的培育卻不是一蹴而就的, 而是一個(gè)長期的潛移默化的過程, 需要全社會(huì)的積極努力。
三，如何解決當(dāng)代大學(xué)生的這種現(xiàn)狀
第一：應(yīng)該對(duì)教材做出改革，我認(rèn)為教材內(nèi)容應(yīng)該更多的添加一些生活事例，減少理論性文字的量，這樣能使同學(xué)們上課時(shí)不覺太無聊。
第二：老師講授內(nèi)容。
1. 充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。教師要向?qū)W生充分展示馬克思主義在社會(huì)主義實(shí)踐中的新發(fā)展、新成果，體現(xiàn)馬克思主義旺盛的生命力，讓學(xué)生在社會(huì)主義建設(shè)的實(shí)踐中不斷認(rèn)清馬克思主義理論的正確性，堅(jiān)定社會(huì)主義信念。同時(shí)還要把共產(chǎn)主義運(yùn)動(dòng)史、中共黨史體現(xiàn)在馬克思主義理論教學(xué)中，讓學(xué)生從各個(gè)方面體會(huì)到馬克思主義的科學(xué)性，提高馬克思主義理論的說服力和感染力。
2. 在教學(xué)內(nèi)容上，根據(jù)教育部制定的教學(xué)基本要求和“少而精”的原則著重講. 授各章重點(diǎn)、難點(diǎn)和精華部分。為了避免在教學(xué)中只講空洞的理論觀點(diǎn)，缺乏實(shí)踐教育，教師應(yīng)深人地了解和分析學(xué)生的思想實(shí)際狀況、普遍關(guān)注的理論和社會(huì)熱點(diǎn)問題，有針對(duì)性地進(jìn)行教學(xué)。運(yùn)用基本理論解決學(xué)生關(guān)心的實(shí)際問題，把道理講深、講透，真正認(rèn)識(shí)到馬克思主義基本原理的科學(xué)性，使學(xué)生對(duì)馬克思主義理論從認(rèn)知轉(zhuǎn)化為認(rèn)同，從認(rèn)同再升華為信仰。
第三：課堂教學(xué)形式。1. 開展課堂討論。在教師主導(dǎo)下，通過師生之間、學(xué)生之間討論系列問題，使“教”與“學(xué)”互相促進(jìn)的一種教學(xué)方法。這種教學(xué)模式有利于加強(qiáng)師生之間的交流與互動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。2. 案例教學(xué)法。學(xué)生在教師的引導(dǎo)下圍繞著教師所提供的案例進(jìn)行閱讀分析、評(píng)判和討論，
進(jìn)而得出結(jié)論或解決問題的方案，深化對(duì)相關(guān)原理的認(rèn)知和對(duì)科學(xué)知識(shí)的系統(tǒng)掌握，從而促進(jìn)學(xué)生能力素質(zhì)發(fā)展的一種教學(xué)方法。
馬克思主義理論課怎樣才能從教學(xué)體系轉(zhuǎn)化為學(xué)生的信仰體系 第一：變革教育理念
高校思想政治教育課程和教材設(shè)置的目的并不是要以“教材”為樣板向?qū)W生灌輸“絕對(duì)的真理”，而是圍繞教材啟發(fā)受教育者思考本門課程所包含的各種思想觀點(diǎn)、政治觀念和道德理想，激發(fā)其思想產(chǎn)生碰撞以實(shí)現(xiàn)自我意識(shí)的分化與統(tǒng)一，即用理想的自我統(tǒng)一現(xiàn)實(shí)的自我。也就是說道德認(rèn)知只是第一步。道德信仰的養(yǎng)成才是教育的目的所在。信仰型教學(xué)的基本理念是：1、幫助學(xué)生樹立健康的人生信仰是思想政治教育的基本任務(wù)。2、更新思想政治教育價(jià)值觀，實(shí)現(xiàn)由工具性價(jià)值向目的性價(jià)值的轉(zhuǎn)變。3、科學(xué)審視思想政治工作目標(biāo)和內(nèi)容的邏輯起點(diǎn)。
第二：變革教育模式
既然信仰型教學(xué)不是要把對(duì)“既定的真理”強(qiáng)加給學(xué)生，那么教育者在教學(xué)過程中，就必須拋棄傳統(tǒng)的說教灌輸和強(qiáng)迫執(zhí)行等反理性的方法，積極探索科學(xué)有效的教學(xué)模式，促使學(xué)生成為自身精神塑造的主體。
1、雙主體互動(dòng)式教學(xué)。2、情感體驗(yàn)型教學(xué)。3、熱點(diǎn)問題重點(diǎn)談。4、日常生活的價(jià)值建構(gòu)。
第三：提升教育者的人格魅力。思想政治教育是一種以人培養(yǎng)人、以人塑造人的特殊教育事業(yè)。可以說，教育者的人格魅力是信仰型教學(xué)模式建構(gòu)的靈魂。
馬克思主義的學(xué)習(xí)對(duì)當(dāng)代大學(xué)生有著指導(dǎo)作用，是具有極其深刻的重要性和意義的，并具有緊迫性和必要性。我認(rèn)為當(dāng)代大學(xué)生要處理工作就業(yè)問題，必須
——馬克思主義理論來武裝自己。一，應(yīng)該意識(shí)到理論對(duì)時(shí)間的指導(dǎo)作用。我們應(yīng)該好好把握我們現(xiàn)在的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，好好掌握專業(yè)知識(shí)，認(rèn)真對(duì)待專業(yè)考試，用知識(shí)武裝我們的頭腦，為我們將來走向社會(huì)做好足夠的理論準(zhǔn)備。二，重視理論知識(shí)的應(yīng)用，不支拘于課本和課堂，還要學(xué)習(xí)各個(gè)科目知識(shí)。三，樹立正確的世界觀，人生觀，價(jià)值觀，學(xué)會(huì)用辯證唯物主義和歷史唯物主義的觀點(diǎn)和方法去分析問題，解決矛盾。
第三篇：馬克思社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告
河南理工大學(xué)“思想政治理論”社會(huì)實(shí)踐
摘要：
社
會(huì)
調(diào)
查
姓名：
學(xué)號(hào)： 專業(yè)：
學(xué)院：
調(diào)查時(shí)間： 調(diào)查地點(diǎn)：
食品安全調(diào)查
近幾年來國內(nèi)、國際上相繼發(fā)生的一系列震驚世界的食品污染事件，如喝了含三聚氰胺的牛奶而導(dǎo)致了大頭娃娃、蘇丹紅事件的麥當(dāng)勞用原料加工食品、食物中毒等都是人們對(duì)食品安全問題擔(dān)心的因素?fù)礁栺R林的干貨、硫磺熏白的蘑菇、病死豬肉做的肉松、浸泡在甲醛里面的毛血旺,還有最近在福建、湖南、浙江三省出現(xiàn)的新型瘦肉精包含以前從未出現(xiàn)過的苯乙醇胺Ａ①、，甚至涉及到浙江大學(xué)教授鄒某。蔬菜中農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品中違規(guī)使用非法添加劑、非食 “民以食為天”，食品是我們必不可少之物，可是黑心加工坊依然昧著良心，抵制著法律非法操作著。這些傷痛似乎成為一種心理的陰影，在腦海里揮之不去，當(dāng)今消費(fèi)者當(dāng)何去何從，食品市場(chǎng)的確讓人擔(dān)憂。
從避孕蝦，地溝油，三聚氰胺牛奶到染色饅頭，瘦肉精，過期肉等等一系列的食品安全問題，從水生到陸生，從奶制品到小麥制品，食品問題已經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)峻了?？粗@一波又一波的食品問題出現(xiàn)在報(bào)紙雜志，電視屏幕上時(shí)，心里真的不是滋味。民以食為天，一個(gè)國家，一個(gè)社會(huì)的發(fā)展靠的是大家，是人，食品是人必不可少的一份子，可如今，面對(duì)著這問題多多的食品市場(chǎng)，叫消費(fèi)者如何才能吃到自己放心的食品，這樣基本的保證都不能得到，如何可以確保一個(gè)社會(huì)的正常發(fā)展。消費(fèi)者處在一個(gè)危險(xiǎn)的食品圈子里，這樣那樣的食品問題，究竟是中國的食品市場(chǎng)存在如此之多的問題還是因?yàn)槠渌恍r為人知的原因呢？這其中究竟隱藏了多少我們消費(fèi)者不知情的消費(fèi)者。從正文分析可見，權(quán)威媒體與機(jī)構(gòu)在宣傳上具有較強(qiáng)感染力與影響力，而我們調(diào)查的市民對(duì)于食品安全的意識(shí)并不是很強(qiáng)烈。從報(bào)告本身來看，特別關(guān)乎日常生活的問題有如燙手山芋，分支多，管理難，市民們?cè)诓涣私饩唧w事實(shí)原委是常情，但是提高自身保護(hù)意識(shí)卻是應(yīng)當(dāng)關(guān)注的地方。聯(lián)系社會(huì)環(huán)境等因素，從政府機(jī)構(gòu)到管理部門，到運(yùn)營廠家再到顧客本身，每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)涉及很多問題，就各個(gè)層面做出何種調(diào)配安排與分工從而最優(yōu)化我們現(xiàn)有的制度，改善食品安全的現(xiàn)狀才是我們，包括大學(xué)生在內(nèi)，去分析實(shí)踐的根源所在。同時(shí)為真正踐行“三個(gè)代表”重要思想，落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和社會(huì)主義核心價(jià)值體系，在實(shí)踐中，積極響應(yīng)學(xué)校號(hào)召，以構(gòu)建和諧社會(huì)和服務(wù)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，在院團(tuán)委老師的支持與幫助下，我們馬克思社會(huì)實(shí)踐小組對(duì)焦作市市民進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查主要圍繞當(dāng)前食品健康和質(zhì)量安全狀況展開。
關(guān)鍵詞：民以食為天,利欲熏心、立法難,食品安全,非法添加劑,食品污染事件,食品科普知識(shí)
正文：
食品的安全與人們的生活息息相關(guān)，如何才能在層出不窮的食品問題中突出重圍，保護(hù)自己？我們小組主要就市民們的飲食和生活習(xí)慣和對(duì)食品安全形勢(shì)的關(guān)注以及對(duì)政府部門的工作看法等方面展開了調(diào)查。報(bào)告如下： 一，調(diào)查對(duì)象：調(diào)查對(duì)象主要對(duì)象是焦作市區(qū)的市民。
二，研究方法：采用隨機(jī)抽樣方法進(jìn)行調(diào)查,采用自行設(shè)計(jì)的問卷,內(nèi)容主要包括飲食和生活習(xí)慣，對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)兩個(gè)方面。發(fā)放問卷1000份,回收有效問卷954份,有效率為94%。其中年齡比例為：10—18歲8%；19—30歲21%；30—60歲60%；60歲以上占11%。問卷題型主要為等級(jí)性選擇題和多項(xiàng)選擇題。 三，內(nèi)容與分析：
1.你知道最近發(fā)生的三聚氰胺奶粉事件嗎？ A知道82% B不知道8% C一般，不是很清楚！10% 市民們大部分對(duì)國內(nèi)外發(fā)生的不安全食品事件還是比較了解，知道的占82%（10-18歲的占12%；19-30歲的占44%；30-60歲的占31%；60歲以上13%），不知道的占8%，一般不清楚的占10%。而知道的45%是從電視得知，30%從身邊人議論得知，25%從網(wǎng)絡(luò)得知?？梢婋娨暿呛芎玫男麄髅襟w，另外報(bào)紙，收音機(jī)也是很好的宣傳媒介。
2.出現(xiàn)問題的都是國產(chǎn)食品，你覺得導(dǎo)致國產(chǎn)食品出問題的主因是？ A國家免檢等食品安全機(jī)制54% B食品部門執(zhí)法不嚴(yán)30% C食品制造商追求利益最大化16% 3.你更相信國外食品嗎？ A是69% B差不多，國外一樣有食品安全問題11% C不是20% 4.你購買過含有蘇丹紅、三聚氰胺或者瘦肉精等有害成分的食品嗎？ A不清楚45% B肯定有50% C沒有5% 5.你了解食品安全知識(shí)，知道哪些化學(xué)成分會(huì)影向健康嗎？ A完全不了解47% B了解一點(diǎn)50% C我很了解，我學(xué)過這方面的知識(shí)3% 6.你主要是從什么渠道了解到我國很多食品存在安全隱患的？ A電視媒體45% B身邊人的議論30% C互聯(lián)網(wǎng)25% 7.你還會(huì)購買有安全問題廠家的食品嗎，如果他們已經(jīng)重新整頓？ A難說48% B會(huì)，因?yàn)橐呀?jīng)重新整頓了33% C不會(huì)，失去信任了19% 8.你選購食品的因素有哪些多選）？ A食品的安全41% B食品的口味11% C食品的知名度和價(jià)格48% 9.你平時(shí)的吃飯地點(diǎn)在哪里？ A自己家里 70% B外面地?cái)偽?9% C外面的飯店11% 10.什么情況下你認(rèn)為所購買的食品是安全的？ A：食品的品牌20% B：檢查食品的生產(chǎn)日期，食品的標(biāo)志和生產(chǎn)地址等32% C：到大型連鎖超市購買48% 11.在食品安全方面，您最擔(dān)心的問題是什么？ A:食品添加劑超量使用問題38% B：農(nóng)藥，抗生素，重金屬等高殘留物42% C：食品過期變質(zhì)問題30% 12.新的《食品安全法》的頒布對(duì)你的食品安全信任感有何影響？ A：非常有信任46% B：信任感增加較少45% C：無影響9% 13.請(qǐng)問您對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)識(shí)( ) A 非常喜歡,應(yīng)廣泛推廣 2.0% B 一般 36.0% C 難以接受 10.0% D 不太了解 52.0% 14.您認(rèn)為從食品原料的生長,選擇,加工過程中混入的重金屬一定會(huì)對(duì)人體造成危害嗎？
A 一般不會(huì) 8.8% B 一定會(huì) 23.5% C 通過人體長時(shí)間的富集會(huì) 67.6% 15.您認(rèn)為食品中的重金屬的來源有哪些
A 食品廠附近有污染源 37.7% B 由食品包裝容器帶入 27.7% C 由于加工過程中的不當(dāng)操作34.6% 16.您打飯時(shí)使用飯缸還是一次性的塑料袋盛裝食物 ( ) A 飯缸18.8% B 一次性的塑料袋 38.1% C有時(shí)用飯缸,有時(shí)用一次性的塑料袋 43.2% 17.您會(huì)選擇以下哪種顏色的塑料袋盛裝食物
A 藍(lán)色 2.9% B 紅色 4.2% C 白色 87.1% D 黑色2.4% E 其他 3.4% 18.您認(rèn)為能引起塑料袋盛裝食物產(chǎn)生有毒氣體的溫度范圍是 A 30以上12.2% B 50以上58.9% C 100以下都不會(huì)28.9% 19.您在購買食品時(shí),是否注重其包裝。
A 很重視,因能引起人的購買欲26.8% B 只重視質(zhì)量,包裝無所謂 20.2% C 包裝只要干凈,整潔即可 53.0% 20.現(xiàn)代生活中,您對(duì)中華傳統(tǒng)的飲食文化和飲食習(xí)慣的欣賞程度如何 A完全欣賞,注重色,香,味和營養(yǎng)健康的完美結(jié)合 29.0% B 較為欣賞,色,香,味和營養(yǎng)健康兩者間的平衡 53.0% C 一般欣賞,只是注重色,香,味而已 18.0% 四，世界衛(wèi)生組織評(píng)出的十大垃圾食品： 第一、油炸食品
1、導(dǎo)致心血管疾病。2、含致癌物質(zhì)。 第二、腌制類食品
1、導(dǎo)致高血壓。2、影響腸胃。 第三：香腸等加工類肉食品
1、含致癌物質(zhì) (亞酸鹽)。2、含防腐劑。 第四、含香精、色素過多的餅干類食品。
1、對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān) 第五、汽水可樂類食品
1、缺鈣。2、含糖高，易肥胖。 第六、方便類食品
第七、罐頭類食品(包括魚肉和水果) 第八、話梅蜜餞類食品(果脯) 第九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕) 第十、燒烤類食品
1、含“三苯四丙吡”（致癌物質(zhì)之首）。 2、1只烤雞腿＝60支煙毒性。 3、加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。
五，生活中常見食物危險(xiǎn)程度調(diào)查： 1.麻辣燙
? 危害度：★★★★★ ? 公眾喜歡度：★★★★☆
? 關(guān)鍵詞：罌粟、地溝油、雙氧水、福爾馬林、止疼藥 ? 罪狀揭露：“麻辣燙”驗(yàn)出“罌粟底 2.毛雞蛋 ? 危害度：★★★★★ ? 公眾喜歡度:★★★ ? 關(guān)鍵詞:“大補(bǔ)”寄生蟲細(xì)菌
? 罪狀揭露：毛雞蛋含大量病菌且危害大 3.烤肉、烤串
? 危害度：★★★★☆ ? 公眾喜歡度：★★★★☆
? 關(guān)鍵詞：流浪貓死豬肉“紅粉”亞硝酸鹽
? 罪狀揭露：燒烤攤掛羊頭賣貓肉你吃的羊肉串真是“羊肉”嗎? 4.臭豆腐
? 危害度：★★★★☆ ? 公眾喜歡度：★★★
? 關(guān)鍵詞：硫酸亞鐵(補(bǔ)鐵產(chǎn)品，補(bǔ)鐵資訊)明礬垃圾堆 ? 罪狀揭露：化工用硫酸亞鐵染黑豆腐 5.油條油餅
? 危害度：★★★ ? 公眾喜歡度：★★★★★ ? 關(guān)鍵詞：鋁超標(biāo)敵敵畏地溝油
? 罪狀揭露：油條八成鋁超標(biāo)黑窩點(diǎn)竟用敵敵畏熏“美味”油條 6.煎餅果子
? 危害度：★★★ ? 公眾喜歡度：★★★★
? 關(guān)鍵詞：地溝油檸檬黃色素過期火腿腸 ? 罪狀揭露：路邊小攤販用地溝油 7.烤紅薯
? 危害度：★★★ ? 公眾喜歡度：★★ ? 關(guān)鍵詞：化工桶黑斑病菌
? 罪狀揭露：化工油桶改當(dāng)烤爐烤紅薯 8.海鮮排檔
?
危害度：★★★ ? 公眾喜歡度：★★★★ ? 關(guān)鍵詞：寄生蟲水銀中毒甲醛 ? 罪狀揭露：海鮮摻甲醛 9.炸雞翅
? 危害度：★★☆ ? 公眾喜歡度：★★★★ ? 關(guān)鍵詞：薯粉丸臭雞翅
? 罪狀揭露：快餐店辣雞翅竟是發(fā)臭雞翅制成 10.包子
? 危害度：★★☆ ? 公眾喜歡度：★★★★★ ? 關(guān)鍵詞：豬肉瘤血脖肉死豬
? 罪狀揭露：不法商販用豬肉瘤配做包子餡 六，常見的食品安全隱患包括：
1，饅頭中的增白劑，餐飲中的增味劑，地溝油，食品運(yùn)輸過程中的防腐劑，蔬菜的農(nóng)藥，土壤中的重金屬物質(zhì)，有些食品的蘇丹紅，海鮮中的線蟲病，還有瘦肉精、三無產(chǎn)品。另外，還發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上一些綠豆芽含有氮化肥；一些色澤好看的菜梗是用氨水腌制出來的。 2，豆制品類合格率不高
豆制品類合格率不高，主要體現(xiàn)在深受家庭主婦青睞的腐竹產(chǎn)品使用“吊白塊”現(xiàn)象較為普遍。市場(chǎng)上查到的“福建產(chǎn)”腐竹產(chǎn)品基本上不合格，主要是不法分子在利益驅(qū)動(dòng)下，為了讓腐竹變白、韌性增強(qiáng)、光潔度提高，違規(guī)使用了有害物質(zhì)“吊白塊”和不能食用的化學(xué)原料“明膠”。此外，糧食及其制品中也發(fā)現(xiàn)少數(shù)使用“吊白塊”的現(xiàn)象。 ,3，水產(chǎn)品用福爾馬林浸泡
為了防腐和延長保質(zhì)期，一些不良商販?zhǔn)褂酶栺R林浸泡水潺和“小蜘蛛”等水產(chǎn)品，部分水產(chǎn)品甲醛含量超標(biāo)情況嚴(yán)重。加工魚鲞時(shí)使用敵敵畏，高鹽曬制加工的魚鲞不再適合消費(fèi)者的口味，于是部分生產(chǎn)加工者就動(dòng)起了歪腦筋。他們?cè)诩庸ず}量低的魚鲞過程中使用敵敵畏、敵百蟲等農(nóng)藥防蠅，嚴(yán)重危害消費(fèi)者的身體健康。去年8月間，市衛(wèi)生局就查處了7宗違法生產(chǎn)有害有毒食品案，均已移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任，目前已有三宗案件審理終結(jié)，當(dāng)事人受到了法律的制裁。
4，醬腌菜食品苯甲酸含量超標(biāo)
由于當(dāng)前使用的防腐劑大多屬于人工合成的化學(xué)制品，長期過量攝入會(huì)對(duì)人體造成傷害,因此，市消費(fèi)委4月12日發(fā)出了“慎食醬腌菜食品”的2004年第2號(hào)消費(fèi)警示。市消費(fèi)委日前會(huì)同市工商部門抽檢了百姓超市、人本超市樂清商場(chǎng)和樂成鎮(zhèn)新喜喜糖果批發(fā)中心等三家商場(chǎng)共九種商品，包括荔枝罐頭、無衣桔片、牛肉粒、美味雪菜等，并委托市疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)后，發(fā)現(xiàn)百姓超市銷售的桐鄉(xiāng)市中南蔬菜食品有限公司生產(chǎn)的“鄉(xiāng)巴佬”榨菜（生產(chǎn)日期，批號(hào)：20040129）和臺(tái)州市椒江民輝醬菜廠生產(chǎn)的“美味”雪菜（生產(chǎn)日期，批號(hào)：20031219）中的苯甲酸含量超出《GB2714－1996醬腌菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的小于或等于0.5克每千克的標(biāo)準(zhǔn)含量，分別達(dá)到1.46克每千克和1.36克每千克。
七，食品安全隱患出現(xiàn)的原因：
（一）法律、法規(guī)、規(guī)章跟不上時(shí)代的發(fā)展和人民群眾的需求 1、食品在衛(wèi)生、安全方面的標(biāo)準(zhǔn)跟不上時(shí)代。
有的標(biāo)準(zhǔn)還停留在上世紀(jì)六、七十年代的水平，與囯外先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)還有一定差距,亟待修訂完善。就我們?cè)谌T縣的一些街道小鋪看到，許多包子鋪一類的店，設(shè)備簡(jiǎn)陋，可以說根本不干凈。一則關(guān)于在饅頭里添加了甜蜜素的新聞可以說又是一個(gè)警鐘。當(dāng)問及當(dāng)?shù)鼐用駮r(shí)，竟然都一點(diǎn)不知道，知道新聞播出大家才有醒悟，原來是自己的鄰里。危險(xiǎn)就在身邊，黑心加工坊就在旁邊。 2、隨著科技的進(jìn)步，出現(xiàn)的新問題。
如三聚氰氨、瘦肉精等問題。比如雙匯香腸，我們是一直吃到大的，但就在記者報(bào)道出雙匯香腸也出問題，才沒碰香腸了；方便面里出現(xiàn)了塑化劑②，可以說是令人震驚。但是我們?nèi)栽趯?shí)地走訪的超市中看到大量的香腸、方便面的存在。當(dāng)我試圖采訪超市員工時(shí)卻別她們的領(lǐng)班阻止。 3、法律、法規(guī)、規(guī)章、制度的制訂多有滯后，跟不上形勢(shì)發(fā)展的需要。 （二）政府職能部門的監(jiān)督、管理不力。 1、各個(gè)部門互相推諉。
食品的衛(wèi)生、安全問題，從生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯存、銷售直至餐桌上，其環(huán)節(jié)很多，其監(jiān)督、管理又涉及政府?dāng)?shù)十個(gè)部門，其監(jiān)管的職責(zé)范圍界限有的還不夠明確、細(xì)化，造成互相推諉或大家不管，有的站在本部門、本系統(tǒng)的利益上，趨利則上，遇到疑難問題、新問題等就以法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)不全、職責(zé)不清等種種借口，或不作為、或不管不聞，或一推了之。更有甚者，還貪贓枉法。
2、監(jiān)督管理者缺乏有力的監(jiān)管。
各級(jí)都并未積極采取對(duì)居民，特別是外來務(wù)工者食品安全的有力措施。這是制度方面的缺陷。在黃巖縣后莊村的居民進(jìn)行訪問時(shí)，他們更是表現(xiàn)出對(duì)當(dāng)今負(fù)責(zé)食品安全的相關(guān)部門的監(jiān)管力度的不相信。在走訪時(shí)我們感受到的更多是外來打工者的心寒。
（三）社會(huì)不良風(fēng)氣有所抬頭。
1、部分奸商、不法分子道德、誠信缺失。
太多的人為了賺錢都趨之若鶩，但是卻見利忘義，為追求高額利潤，使用種種手段，摻假摻雜甚至摻毒，違紀(jì)違法。因此很多的黑心工坊也就見怪不怪了，他們絲毫都不顧及人民的安全。惡臭的環(huán)境下，超負(fù)荷工作的人們，瘋狂加工出不合格的產(chǎn)品。雖然我們并未深入到一些加工坊中，但在平時(shí)的新聞上也可以了解到，化學(xué)藥劑的胡亂使用在食品上，。例如地溝油的壞影響，甚至影響到了學(xué)校，據(jù)有的學(xué)生看到，有人在自己學(xué)校的食堂旁邊掏地溝油回收。我們可以在網(wǎng)上瀏覽到地溝油的再加工是如何的。在實(shí)地走訪部分居民家時(shí)，大家更是說出了不太敢去酒店、飯店，因?yàn)榕履鞘堑販嫌妥龀傻牟恕?/p>
2、非法的添加不合格的物質(zhì)。
食品添加劑對(duì)于抑制食品中有害物質(zhì)和微生物的生長、增強(qiáng)食品的營養(yǎng)價(jià)值、消化吸收等均具有十分重要的作用。世界各國都有完善嚴(yán)格的法律標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范食品添加劑的使用，其根本的前提的是對(duì)人安全。在實(shí)地訪問中，我們知道了多數(shù)民眾的看法是食品添加劑里可以添加的。對(duì)于有害的食品添加劑，許多民眾都希望有關(guān)部門能給予強(qiáng)硬的監(jiān)管手段使這些非法的手段可以得到制止。饅頭里添加甜蜜素只是增加了甜味卻沒增加任何營養(yǎng)；方便面里增加塑化劑有利了什么呢？
3、居民對(duì)政府、企業(yè)、經(jīng)營者產(chǎn)生了信譽(yù)危機(jī)。
很多受訪者都表示我們這種活動(dòng)不會(huì)產(chǎn)生什么影響，一位村長更是抱著憤世疾俗的態(tài)度說我們搞這項(xiàng)活動(dòng)沒用，聲稱那些生產(chǎn)者和銷售者弄虛作假欺騙群眾，而政府的制度卻絲毫不起作用，甚至還進(jìn)行庇護(hù)，老百姓投訴與他打官司值不得，即便真的打官司到頭來吃虧的還是老百姓。一直到我們離開他還是對(duì)我說我們的宣傳工作是徒勞的?？梢娪幸徊糠志用竦拇_對(duì)政府、企業(yè)、經(jīng)營者產(chǎn)生了信譽(yù)危機(jī)。
八，怎樣營造良好的食品安全氛圍？
（一）完善食品安全管理體制和相關(guān)法律法規(guī)，要讓以身試法者有所“畏懼”。
無論是大小品牌還是大小企業(yè)，一經(jīng)查處，嚴(yán)懲不貸。全力避免一切腐敗現(xiàn)象的發(fā)生與發(fā)展，逐步消除政府、企業(yè)、經(jīng)營者及檢測(cè)者的信譽(yù)危機(jī)。尤其要加大對(duì)農(nóng)村食品安全的保障力度，逐步縮小城鄉(xiāng)差距，努力打造城鄉(xiāng)和諧，為全面建設(shè)社會(huì)主義和諧社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 （二）新聞媒體加大宣傳力度，宣傳形式多樣化。
絕大多數(shù)人認(rèn)為我們這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是很有必要的，聲稱通過我們的宣講和宣傳資料的發(fā)放給當(dāng)?shù)乩习傩諑砹撕芏嘁郧皼]有接觸到的知識(shí)，還要求我們平時(shí)多開展一些類似的活動(dòng)，也有部分人群根本不知道我們?cè)诟墒裁?。還有些人認(rèn)為這些東西無所謂。因此，除了對(duì)一些不法生產(chǎn)經(jīng)營者介入監(jiān)督和曝光外，新聞媒體還應(yīng)多做些增強(qiáng)人們健康消費(fèi)意識(shí)的宣傳教育，提倡健康消費(fèi)，不盲目貪便宜。
（三）引進(jìn)高素質(zhì)人才，盡快完善食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測(cè)體系。
食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測(cè)體系的完善有利于協(xié)調(diào)各部門職能和統(tǒng)一食品安全標(biāo)準(zhǔn)。為提高食品的生產(chǎn)質(zhì)量、增強(qiáng)食品監(jiān)測(cè)的權(quán)威性和準(zhǔn)確性，應(yīng)當(dāng)從資金、人才、技術(shù)等方面加大投入，逐步擴(kuò)大其覆蓋面。特別是地方民營企業(yè)和監(jiān)測(cè)部門，更應(yīng)加強(qiáng)與各大高校的聯(lián)系多引進(jìn)技術(shù)。
（四）加大有關(guān)部門對(duì)食品安全問題采取的工作，提高部門間的協(xié)作能力。 加強(qiáng)政府有關(guān)監(jiān)督管理部門的工作，理順協(xié)調(diào)好部門之間的關(guān)系，明確職責(zé)任務(wù)，並有嚴(yán)格的制度，加強(qiáng)對(duì)監(jiān)督部門的監(jiān)督，對(duì)不作為、亂作為者嚴(yán)肅處理。
（五）多聽取相關(guān)代表和廣大老百姓的意見和建議。
民以食為天，各部門要把食品安全工作置于高度重視的位置，多聽聽老百姓的心聲，多對(duì)他們的意見和建議進(jìn)行一些真正有益的反饋，讓老百姓買到放心食品。還要開展食品安全教育活動(dòng)，多多向大眾傳播食品科普知識(shí)，使大家真正的了解到食品的重要性和食品安全問題上我們改如何處理，解決。
第四篇：馬克思主義社會(huì)調(diào)查報(bào)告
馬克思主義-大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告 ? 調(diào)查目的：
目前，大學(xué)生通過利用課余時(shí)間找份兼職工作打打工或在假期積極參與社會(huì)實(shí)踐，打暑期工、實(shí)習(xí)體味生活已經(jīng)成為了一股熱潮。大學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐，了解社會(huì)、認(rèn)識(shí)國情，增長才干、奉獻(xiàn)社會(huì)，鍛煉毅力、培養(yǎng)品格，對(duì)于加深對(duì)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想的理解，深化對(duì)黨的路線方針政策的認(rèn)識(shí)，堅(jiān)定在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下，走中國特色社會(huì)主義道路，實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的共同理想和信念，增強(qiáng)歷史使命感和社會(huì)責(zé)任感，具有不可替代的重要作用，對(duì)于培養(yǎng)中國特色社會(huì)主義事業(yè)的合格建設(shè)者和可靠接班人具有極其重要的意義。大學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，能夠促進(jìn)他們對(duì)社會(huì)的了解，提高自身對(duì)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)，實(shí)現(xiàn)書本知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)的更好結(jié)合，幫助其樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。把握當(dāng)前大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐中的問題,才能充分發(fā)揮社會(huì)實(shí)踐在大學(xué)生思想政治教育中的作用。
? 調(diào)查對(duì)象：
大學(xué)生就業(yè)，是高等院校普遍關(guān)注的問題。而大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐已成為培養(yǎng)合格大學(xué)生的重要組成部分，也決不能忽視或放棄大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐。因此這次調(diào)查就選擇了在重慶工商大學(xué)100名同學(xué)。 ? 調(diào)查內(nèi)容：
本次調(diào)查通過對(duì)大學(xué)生有否參加過暑期工、兼職或?qū)嵙?xí)，最想?yún)⑴c何種社會(huì)實(shí)踐，所參與的打工或?qū)嵙?xí)是否與所學(xué)專業(yè)相符，能否體現(xiàn)實(shí)踐與理論知識(shí)相結(jié)合以及在工作或?qū)嵙?xí)中獲得了什么等問題進(jìn)行展開。? 調(diào)查方法：
通過派發(fā)問卷進(jìn)行調(diào)查，發(fā)放問卷共100份，收回有效問卷100份。
? 調(diào)查結(jié)果：
從調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，許多大學(xué)生都認(rèn)為兼職是大學(xué)生的第二個(gè)“課堂”，通過兼職可以學(xué)到許多寶貴的東西?！按嬖诰褪呛侠怼?，職業(yè)沒有高低之分，無論什么職業(yè)都有其可取與不可取之處，就看自己的需求。不少大學(xué)生覺得只要是能夠賺錢的工作，就可以去試一試，品牌代理，促銷等以前不會(huì)是大學(xué)生從事的工作，現(xiàn)在都成為了大學(xué)生們可以接受的工作。 有52%的同學(xué)認(rèn)為如果要參加社會(huì)實(shí)踐，最理想的就是到企事業(yè)單位進(jìn)行實(shí)習(xí)交流，其次是打工或做兼職占40%；而56%的同學(xué)有做過兼職，20%打過暑期工，14%參與過實(shí)習(xí)，表示從未做過的僅占10%；現(xiàn)在大學(xué)生兼職、打工，除了做家教（14%）、網(wǎng)絡(luò)的實(shí)習(xí)實(shí)踐（6%）外，越來越多的大學(xué)生在兼職或打工時(shí)從事派傳單、商品促銷（22%）、校園銷售（14%）、當(dāng)餐廳服務(wù)員（8%）等簡(jiǎn)單、不需要特殊技能的工作，但卻與所學(xué)專業(yè)知識(shí)相去甚遠(yuǎn)，76%學(xué)生認(rèn)為所實(shí)習(xí)或兼職的工作與自己專業(yè)不全相符或完全不符，僅24%的人認(rèn)為完全或基本相符。能夠使大學(xué)里的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去的只占38%，在實(shí)習(xí)或工作中66%的人滿意自己的課外實(shí)踐能力；12%的學(xué)生認(rèn)為兼職是為以后的求職做準(zhǔn)備，在選擇實(shí)習(xí)或打工目的是什么的時(shí)候，有64人選擇“接觸社會(huì)，積累工作經(jīng)驗(yàn)”，占了總數(shù)的64%，選擇“賺取生活費(fèi)”，占了20%。從選項(xiàng)人數(shù)中顯示，大學(xué)生兼職以賺錢和充實(shí)自己為主要目的?，F(xiàn)在的大學(xué)生已經(jīng)將打工看得很重了，錢雖然是一定因素，但是希望通過打工獲取的經(jīng)驗(yàn)對(duì)將來就業(yè)時(shí)有所幫助應(yīng)該是更多學(xué)生考慮的問題。大學(xué)生在打工時(shí)間上的彈性還是很大的，這應(yīng)該和他們寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境有一定關(guān)系。56%的人會(huì)選擇在假期實(shí)習(xí)或打工，30%會(huì)選擇任何沒有課的時(shí)間，12%會(huì)選擇周末。有62人認(rèn)為在不影響學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上贊成合理兼職或打工實(shí)習(xí)，38人很贊成兼職、打工，沒有人反對(duì)。54%的人都提出學(xué)校除了提供就業(yè)指導(dǎo)以及專業(yè)課程外，還應(yīng)該提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，22%覺得學(xué)校應(yīng)該提供就業(yè)體驗(yàn)，至于選擇素質(zhì)拓展和職業(yè)生涯規(guī)劃的各占12%。
? 調(diào)查結(jié)果分析：
在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)沒有人在參加社會(huì)實(shí)踐上選擇“參加‘三下鄉(xiāng)’活動(dòng)”一項(xiàng)，說明當(dāng)代大學(xué)生與以往的
大學(xué)生相比較，他們的求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會(huì)大環(huán)境都相對(duì)優(yōu)越，也沒有經(jīng)過必要的挫折教育，因此，他們意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對(duì)社會(huì)的要求較高，對(duì)自我的要求較低。當(dāng)前，大學(xué)生的責(zé)任意識(shí)日益成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題，責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí)成為不少地方采用人才的兩個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措，是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。參與“三下鄉(xiāng)”實(shí)踐，其目的是為了支援農(nóng)村的教育事業(yè)，同時(shí)給農(nóng)民帶去相應(yīng)的指導(dǎo)，本著為人民服務(wù)的宗旨，同時(shí)把自己在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)與勞動(dòng)實(shí)踐相結(jié)合，并從群眾中學(xué)到做人做事的道理，用于知道自己的將來的學(xué)習(xí)生活工作?，F(xiàn)在大學(xué)生，除了一部分學(xué)生來自農(nóng)村以外，很有一部分是來自城市的，往往這些學(xué)生家庭環(huán)境好，父母親更是不允許或者不支持自己的孩子參加所謂的 “三下鄉(xiāng)”實(shí)踐活動(dòng)，這樣，學(xué)校所提倡的通過 “三下鄉(xiāng)”實(shí)踐活動(dòng)來提高學(xué)生素質(zhì)的目的就未能夠達(dá)到。在馬克思主義哲學(xué)中，三觀指的是世界觀、人生觀、價(jià)值觀，而個(gè)人的世界觀、人生觀、價(jià)值觀是緊密聯(lián)系在一起的。在個(gè)體價(jià)值觀體系中，人生價(jià)值觀處于主導(dǎo)地位，決定著總的價(jià)值取向，對(duì)價(jià)值觀系統(tǒng)中其它價(jià)值觀起著指導(dǎo)和制約作用。由于當(dāng)代大學(xué)生的價(jià)值觀主要是圍繞自己出發(fā)，致使大學(xué)生自身社會(huì)閱歷和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，更不用說參與“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)服務(wù)人民了。沒有人選擇反對(duì)大學(xué)生兼職、打暑期工或?qū)嵙?xí)，大家都認(rèn)為只要不影響學(xué)習(xí)能夠積攢經(jīng)驗(yàn)可以為以后的工作打基礎(chǔ)。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來說，應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能。從大學(xué)生活的開始到走進(jìn)社會(huì)的大圈子中，就只有短短的幾年時(shí)間，誰不想在將來的社會(huì)中能有一席之地呢？所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動(dòng)，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力?？梢娖鋵?duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過打工經(jīng)歷的同學(xué)，看起來要比其它同學(xué)更成熟、社會(huì)適應(yīng)力更強(qiáng)，但對(duì)于學(xué)生，社會(huì)適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo)，大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，即知識(shí)結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，結(jié)果是得不償失的。
社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)際相結(jié)合的重要途徑，對(duì)學(xué)校而言，其活動(dòng)對(duì)加強(qiáng)學(xué)生思想政治教育和提高學(xué)生素質(zhì)方面注入了活力，增強(qiáng)了學(xué)校思想政治教育工作的力度和實(shí)效。但是，也要看到存在的問題和矛盾，概括起來主要有以下幾個(gè)方面：
一是學(xué)生的參與缺乏廣泛性。社會(huì)實(shí)踐教學(xué)作為必需的教學(xué)環(huán)節(jié)，應(yīng)該是面對(duì)全體學(xué)生的，但許多高校把主要精力投放在院、系社會(huì)實(shí)踐小分隊(duì)或某一類實(shí)踐活動(dòng)上，面對(duì)全體同學(xué)的個(gè)體實(shí)踐活動(dòng)則缺乏具體而有效的指導(dǎo)和相應(yīng)措施。
二是活動(dòng)開展缺乏連續(xù)性。許多高校的社會(huì)實(shí)踐教學(xué)不是作為一種必要的經(jīng)常性的教學(xué)環(huán)節(jié)堅(jiān)持下去，而是因教師、領(lǐng)導(dǎo)、能力、場(chǎng)所等客觀因素的影響而斷斷續(xù)續(xù)，沒有形成一個(gè)穩(wěn)定的、一貫的，學(xué)校和學(xué)生普遍認(rèn)可的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和運(yùn)行機(jī)制。目前，社會(huì)實(shí)踐教學(xué)并沒有真正納入完全的教學(xué)計(jì)劃之中，一定程度上帶有隨意性和隨機(jī)性。
三是組織層面缺乏規(guī)范性。社會(huì)實(shí)踐教學(xué)一般是在課外、校外進(jìn)行的教學(xué)輔助活動(dòng)，其組織程度比一般課堂教學(xué)復(fù)雜、細(xì)致得多，涉及教師、學(xué)生、場(chǎng)所、經(jīng)費(fèi)、教學(xué)安排，以及相互協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、考核等環(huán)節(jié)和因素。因此，必須要在組織層面進(jìn)行細(xì)致、周密、規(guī)范的安排和考慮。
四是活動(dòng)結(jié)果缺乏實(shí)效性。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是圍繞著特定的教學(xué)內(nèi)容和基本目標(biāo)進(jìn)行的，應(yīng)當(dāng)有有效的指導(dǎo)。許多高校對(duì)于如何確定有針對(duì)性的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)主題，如何選擇合適的實(shí)踐教學(xué)方式，如何完成具體的實(shí)踐教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，如何撰寫實(shí)踐報(bào)告及實(shí)踐教學(xué)的具體要求等，尚缺乏系統(tǒng)的培訓(xùn)和輔導(dǎo)。同時(shí)，對(duì)于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的開展情況也缺乏有效的管理和考核。對(duì)學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐中了解的問題，如果教師不能及時(shí)進(jìn)行辨析與答疑，就會(huì)直接影響到社會(huì)實(shí)踐的效果。
? 結(jié)論與建議：
馬克思主義哲學(xué)認(rèn)為實(shí)踐是人自覺改造客觀世界，使外部對(duì)象發(fā)生某種改變的現(xiàn)實(shí)的物質(zhì)性活動(dòng)。實(shí)踐是人的活動(dòng)，而人是社會(huì)的人，處在一定的社會(huì)關(guān)系之中，因此，實(shí)踐不是單個(gè)人孤立的行為，而是社會(huì)的活動(dòng)。所以，實(shí)踐作為物質(zhì)世界長期發(fā)展的一個(gè)階段，是在社會(huì)歷史中不斷發(fā)展演變的。實(shí)踐的主體是人民群眾。“三下鄉(xiāng)”是大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)在新時(shí)期的深化發(fā)展，是促進(jìn)農(nóng)村兩個(gè)文明建設(shè)的有益補(bǔ)充，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和長遠(yuǎn)意義。實(shí)踐出真知，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份，培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會(huì)責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌，充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用，提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，也是檢驗(yàn)所學(xué)理論知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)，社會(huì)實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能，展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺(tái)，也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯，更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)，走上工作崗位前的演練場(chǎng)地。了
解國情是年輕人的首要任務(wù)，這就
