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第一篇：包裝市場調(diào)查報告

一、市場環(huán)境分析

（1）宏觀環(huán)境分析

政治法律方面：隨著各種食品安全問題的出現(xiàn)，現(xiàn)在國家對食品安全問題的重視程度越來越重，頒布了各種關(guān)于食品安全的新的國家標準，而且對糖果制定了新的分類標準。

社會文化方面：糖果在人們的生活中占據(jù)越來越重要的位置。人們在婚宴、過年過節(jié)等團圓熱鬧的日子里，糖果也被作為一種主要的慶祝禮物互相分享和贈送，并且隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，人們對糖果的要求越來越高；奶糖是中國消費者最喜歡的糖果品項。

經(jīng)濟方面：國家有力的控制了通貨膨脹，穩(wěn)定了物價，而且人們的生活水平越來越高。

（2）糖果市場的競爭非常激烈，國產(chǎn)糖果的品牌都非常多，還有眾多的小作坊糖果占據(jù)著廣大市場。從糖果的品牌知曉度情況來看，中國知名的糖果品牌還主要以國產(chǎn)品牌為主。品牌知名度最高的是歷史悠久的國產(chǎn)大白兔奶糖。阿爾卑斯以91%的知名度排名第二，這很大一部分原因歸功于阿爾卑斯糖果的廣告宣傳策略。此外，徐福記，金絲猴等國產(chǎn)糖果品牌也有一定的知名度。

（3）糖果是中國人最主要的零食之一，消費者地域不同，消費者購買糖果的消費量也不同；在購買糖果時，消費者首先考慮的是產(chǎn)品的衛(wèi)生，其次是口味、品質(zhì)、保質(zhì)期；目前市場上糖果的品牌較多，消費者的選擇余地很大；購買方式也多種多樣，可以是超市、大賣場、網(wǎng)絡(luò)；在工作壓力日益增大的社會環(huán)境下，糖果作為一種能夠迅速補充身體能量，同時又有甜蜜口味可以讓人們在工作間隙放松一下心情的有效零食，從而消費者的食用頻率也越來越大。

奶糖是最受中國消費者喜愛、市場基數(shù)最大的糖果品項，幾乎是所有糖果企業(yè)必做的品項。大白兔是該領(lǐng)域的銷售冠軍，奶糖第二品牌的爭奪異常激烈，主要競爭品牌有雅客、阿爾卑斯、優(yōu)哈、金絲猴、喔喔、金冠等。奶糖未來的發(fā)展趨勢是高端，營養(yǎng)，綠色高科技。各個產(chǎn)品的定價不同，但都屬于中高檔產(chǎn)品，價格區(qū)間是十幾元到二十幾元；產(chǎn)品口味多種多樣，有原味、酸奶味、紅豆味、清涼味、巧克力味、玉米味等等。

二、產(chǎn)品分析

基本情況：大白兔奶糖是白色、有嚼勁的圓柱形奶糖，每顆糖用可食用的米紙包裹，再用包裝紙包好。大白兔經(jīng)典奶糖系列現(xiàn)主要有：經(jīng)典原味、酸奶味、紅豆味、清涼味、巧克力味和玉米味等奶糖產(chǎn)品，常規(guī)規(guī)格為袋裝的114g、227g、454g和六連袋四種。

包裝：新一代奶糖在包裝上采用站立式包裝，用不易皺折的高檔材料，凸顯精品感覺，力圖樹立了高檔、時尚的品牌形象。大白兔“純心”喜糖采用全彩色外包裝，色彩鮮艷。但消費者普遍反映大白兔在包裝上色彩不鮮明，沿用歷史包裝風格，缺乏時代感，在終端對消費者的視覺沖擊力不夠

價格：20xx年1月1日冠生園將圓柱奶糖的價格提價高了20％～30％。但是遺憾的是大白兔提價后各方面沒有變化，包裝沒有變化，沒有廣告跟進，終端投入沒有顯著變化。而且提價后，大白兔盡管在華東地區(qū)銷量沒有受到大的影響，但是在內(nèi)陸地區(qū)比如西北、華北市場等提價后的大白兔銷量有明顯的下滑。促銷力度相對較小，在終端銷售上缺乏競爭力，這也是大白兔的軟肋之。

產(chǎn)品生命周期分為：導(dǎo)入期、成長期、成熟期、衰退期。不同的產(chǎn)品周期要根據(jù)市場需求制定不同的策略

產(chǎn)品導(dǎo)入期：

特點：產(chǎn)品尚未被消費者接受，銷售增長緩慢；生產(chǎn)銷售成本高，企業(yè)處于微利、虧損狀態(tài)；同類產(chǎn)品生產(chǎn)者小，競爭不激烈；風險大，前途不明確。

（2）消費者對產(chǎn)品形象的認識。

大白兔奶糖作為中國的有影響力的老牌的糖果，冠生園企業(yè)也趨大勢，增強了產(chǎn)品組合，使得大白兔奶糖在糖果行業(yè)取得了可嘉的成就，但是不斷創(chuàng)新使企業(yè)不斷發(fā)展的源泉，在此基礎(chǔ)上冠生園依靠大白兔這個品牌又推出了符合現(xiàn)代時尚潮流，同時又符合人們健康標準的新產(chǎn)品，保持老品牌的年輕活力。

市場定位：鮮奶含量再增10%以上，奶香更濃郁，絕無香精色素，基本甜度還來自對人

體有益的低聚麥芽糖，彈性更足，還不會粘牙，在包裝上“大白兔”采用站立式包裝，采用不易褶皺的材料，凸顯精品感覺。市場細分情況：1、按消費者的購買動機把糖果市場細分為日常糖果市場、喜事用糖市場和節(jié)日用糖市場。之所以這樣細分，是因為這幾個市場的需求存在著一定的差異，實施目標市場營銷，可以更好地滿足各個細分市場的特殊需求。

三、消費者分析

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1）主要消費者大白兔的主要消費者人群集中在30歲以上。大白兔誕生在1959年，當時作為高檔奶糖，甚至是奢侈品的大白兔印象已經(jīng)深深根植在人們的心中?，F(xiàn)今，對于這部分消費者而言，大白兔已經(jīng)不僅僅是一種糖果，更寄托了他們的童年記憶，他們對大白兔十分信賴。然而，現(xiàn)在值得注意的是，現(xiàn)在“健康飲食”的觀念已經(jīng)開始得到廣泛認同，包括大白兔這部分30歲以上相對比較懷舊的忠誠消費群體。“健康飲食”觀念中對于糖的評價不高，甚至有的觀念中認為“多食糖是得糖尿病和高血壓的重大原因”，這些都在動搖這部分消費者消費糖的信心。同時，在一些節(jié)慶日，這部分消費者在購買糖類時往往需要考慮整個家庭的口味偏好，幼輩的偏好對整個家庭購買大白兔數(shù)量的多少影響重大。在此次的消費者調(diào)查中，對大白兔的表示關(guān)注的人群也證實多集中于這個年齡段，而且，這個年齡段的消費者也多是以家庭節(jié)日消費為目的而購買。值得注意的是，這個目的的購買者，對于散裝糖果的興致很高，而此次所調(diào)查的超市中，散裝貨架臺上并沒有大白兔，且貨品擺放比較偏僻，喪失了很多消費機會。很多消費者在挑完散裝糖果后往往會“忘記去”或“懶得去”再尋找大白兔及購買而匆匆離去。這也說明一點，大白兔在消費者心中其實也還未形成“不可或缺”的概念，只是“抱有好感，看到會有購買的想法，但沒有也不會非買不可”。大白兔需要在終端做得更加改善一點，向競爭對手學習，鞏固自己的銷售渠道，使得消費者接觸產(chǎn)品的可能性達到最大。

2）次要消費者大白兔的次要消費者群體集中在20―30歲之間。此年齡段的消費者中，基本上分為兩部分。一部分人對于大白兔沒有感情和口味偏好。他們很多人認為大白兔這種奶糖“太甜，太膩，太土，只是父母時代的食品，不適合自己這一個時代”，相比而言，他們更加偏好于雅克V9這種包裝艷麗時尚感十足并且擁有最新健康觀念的糖果。他們也喜歡巧克力、果凍等各種時尚小食品。因此，這部分消費者對于大白兔的消費量比較少。另一部分人對于大白兔存在一定的好感，他們或從父輩或因為口味喜好而選擇大白兔。在他們的觀念中“大白兔口味純正且是老品牌，品質(zhì)有保證，相信天然的奶味，營養(yǎng)健康”。這部分消費者的偏好在糖果的家庭消費中影響巨大，他們既可以改變父母輩節(jié)日家庭糖果消費的偏好，也可以影響他們下一代的糖果長期偏好（正如這部分消費者中偏好大白兔的消費群體是受父母輩影響一樣，這部分消費群體一樣可以影響其兒女輩的糖果偏好）。

3）潛在/未來消費者這部分消費者的年齡多集中在15歲以下，重度在10歲以下。兒童對于糖果的喜好總是高于其他年齡層次，大白兔品牌可愛的卡通形象和美好的口味一定程度上

可以吸引他們。但是，大白兔的包裝對于兒童而言，還是顯得過于樸實了。加上其他一些專門針對兒童的糖果品牌（如旺旺QQ糖）的爭奪，大白兔想脫穎而出顯得比較困難。但是，這部分消費者忠誠度的建立對于大白兔今后長期的發(fā)展有極大的作用

四、競爭狀況分析

品牌知名度最高的是歷史悠久的國產(chǎn)大白兔奶糖。阿爾卑斯以91%的知名度排名第二，這很大一部分原因歸功于阿爾卑斯糖果的廣告宣傳策略。大白兔、阿爾卑斯和徐福記的品牌知名度比較高，品牌的忠誠度也比較高，因此是市場表現(xiàn)最好的三大品牌。而金冠、笑咪咪和不二家三個品牌，雖然品牌的知曉度不高，但是其消費者的忠誠度比較高。這又一次說明了各個糖果品牌在分別在各個細分市場上占據(jù)一定的優(yōu)勢。

五、競爭對手的分析

1、金絲猴全國三大糖果食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)之一的金絲猴集團起步于河南沈丘縣付井鎮(zhèn)，1993年，金絲猴全資收購了上海聯(lián)營廠，注入資金1000萬元，注冊成立了上海金絲猴食品有限公司，從而在上海站穩(wěn)腳跟。20xx年公司總部正式遷往上海，這個曾經(jīng)僅有37名職工的食品小廠一躍成為現(xiàn)在年銷售額4。5億元的大型企業(yè)。1）新品開發(fā)巧妙“跟風”大白兔。金絲猴以散裝奶糖為核心，以中低檔水果糖補充的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，是大白兔在國內(nèi)市場強大的競爭對手。分析認為，金絲猴在產(chǎn)品上有跟隨大白兔之嫌。如奶糖泡牛奶的概念最先是大白兔在幾十年前成立之初就提出來了，而金絲猴卻在行業(yè)里第一次將“三顆糖等于一杯奶”作為廣告宣傳語提出來，并花費近2500萬元的廣告費用，不斷地強化該廣告語，形象地體現(xiàn)了產(chǎn)品的品質(zhì)從而贏得了市場。2）配置多種渠道銷售產(chǎn)品。金絲猴將終端零售網(wǎng)絡(luò)列為最重要的分銷渠道，下大力氣投資構(gòu)建分銷渠道，并不斷加大市場開發(fā)和網(wǎng)絡(luò)編織力度，對市場進行精耕細作，通過一系列的舉措，加強公司對終端市場的把控。3）成立糖果專賣店。這是金絲猴在渠道上又一大創(chuàng)新?！督鸾z猴喜糖專賣店推廣方案》的計劃是，產(chǎn)品以金絲猴喜糖為主，并帶動其他種類產(chǎn)品的銷售。由于是以散裝喜糖的銷售為主，所以通過細分市場和情感營銷提高了品牌知名度。

2、雅克福建雅客食品有限公司創(chuàng)辦于1993年，經(jīng)過10多年的發(fā)展，已成為中國最大的糖果專業(yè)生產(chǎn)廠商之一。雅客真正發(fā)力，還是在20xx年以后，20xx年雅客的市場占有率在糖果業(yè)內(nèi)名列第二，達8.22%，雅客V9在維生素糖果中的市場占有率則高達91.2%。近年來，雅客每年以超過50%的增長率急速成長，成為糖果行業(yè)一匹名副其實的黑馬。

1）品牌優(yōu)勢概念打造。在產(chǎn)品上的創(chuàng)新和概念打造是雅客的一大特色和優(yōu)勢。提出“2粒雅客V9，就能補充每天所需的9種維生素”的品牌訴求，成為市場獨占者。

2）產(chǎn)品優(yōu)勢創(chuàng)新功能。在雅客V9取得成功之后，雅客迅速向糖果的其他領(lǐng)域拓展，從年初的DIDADI奶糖到今年8月份在廈門新品訂貨會上推出的益牙木糖醇和香草潤喉糖，都有效借助了雅客在品牌建設(shè)中長期積累的維生素概念。

3）營銷優(yōu)勢重視銷售終端服務(wù)。作為一家崛起于現(xiàn)代零售業(yè)迅速發(fā)展時期的企業(yè)，雅客非常重視與銷售終端的合作。進行一系列的促銷活動，達到與其他糖果形成差異性，吸引消費者的眼球，從而培養(yǎng)消費習慣的目的。

3、喔喔喔喔是上海喔喔食品集團公司的品牌，產(chǎn)品品種上百個，奶糖是其主打品種，其市場主要在上海、浙江、江西一帶。喔喔在新世紀提出了二次創(chuàng)業(yè)，終于重振了糖果產(chǎn)品?，F(xiàn)在，包括糖果、果凍、果（鈣）奶等五大類“喔喔食品”年銷售額保持在3億元左右，其中“喔喔糖果”年產(chǎn)銷2萬噸左右。

1）走高端奶糖路線。喔喔的二次創(chuàng)業(yè)，在產(chǎn)品上表現(xiàn)為，砍掉了一些銷路不暢的品種，集中發(fā)展奶糖品種。為了改變奶糖“腹背受敵”的局面，喔喔在20xx年8月推出了喔喔；奶糖，箭指國內(nèi)高端奶糖市場。目前，該產(chǎn)品已成為為喔喔盈利的明星產(chǎn)品。

2）改流通為精耕終端。在銷售方面，喔喔的銷售由原來流通為主的形式逐漸過渡到終端為主，并提出要精耕終端市場。為了滿足渠道的需要，喔喔也將產(chǎn)品生產(chǎn)的重心逐漸從散裝奶糖轉(zhuǎn)移到定量小包裝產(chǎn)品上。

4、徐福記20世紀90年代初內(nèi)地的糖果市場產(chǎn)品種類非常匱乏，且質(zhì)量也不是很好。品種豐富的徐福記糖果一進入內(nèi)地市場，馬上就受到內(nèi)地消費者的垂青。目前，徐福記每天可盛產(chǎn)00噸糖果，年營業(yè)額十幾億人民幣，并且每年營業(yè)額仍以20%~30%的比例增長。

1）主推軟糖，不斷打造新產(chǎn)品。作為一家港資企業(yè)，徐福記有兩大優(yōu)勢。一是產(chǎn)品開發(fā)的優(yōu)勢，二是市場推廣和開拓的經(jīng)驗。徐福記從一開始就把精力集中到軟糖的大批量研發(fā)和生產(chǎn)上。徐福記此舉，既回避了與當時主生產(chǎn)奶糖的糖果企業(yè)的直接對抗，又找到了一個大的潛在市場。豐富的產(chǎn)品是徐福記的特點，徐福記的產(chǎn)品有五六百個品種，且每年還要根據(jù)市場需求推出幾十上百個新品，價格檔次高中低全面開花，這樣，針對不同的渠道，都有符合該渠道特征的產(chǎn)品以供選擇。

2）精耕市場，重視終端服務(wù)。在市場推廣和開拓上，徐福記也起到了帶頭作用，其他企業(yè)爭相效仿。徐福記為了在全國各大城市樹立高端的品牌形象，采取了一系列細致的銷售服務(wù)，如設(shè)立形象專柜、對產(chǎn)品實行經(jīng)銷商個性化定制等。在流通萎縮的情況下，徐福記也意識到要做終端，并且做終端就是要做好與產(chǎn)品相關(guān)的服務(wù)。

為了保證大白兔奶糖能夠繼續(xù)在該行業(yè)上占有市場份額或繼續(xù)擴大市場份額，該策劃決定實行多樣化扭轉(zhuǎn)戰(zhàn)略，在保持市場現(xiàn)有份額情況下，實行密集戰(zhàn)略，加大新產(chǎn)品開發(fā)、宣傳力度，維持和建立新的銷售渠道，使產(chǎn)品生命周期更長久。

第二篇：餅干包裝市場調(diào)查報告

食品市場調(diào)查報告

調(diào)查內(nèi)容:餅干市場調(diào)查

調(diào)查方式:市場實地調(diào)查(超市)、網(wǎng)絡(luò)查詢

調(diào)查目的:了解當前餅干市場的銷售情況，消費者需求；根據(jù)市場及消費者的需求設(shè)計一款餅干包裝。

餅干行業(yè)屬于*食品制造業(yè)中的一個分行業(yè)，餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產(chǎn)品，近幾年隨著我國*生活水平的提高，休閑食品的市場需求逐漸增大。因此作為休閑食品的[老大"餅干也迎來了發(fā)展的黃金時期。

一、餅干的市場發(fā)展空間

近年來，隨著人們生活水平的逐步提高，其消費意識和消費觀念的變化，消費者對餅干的需求開始逐步上升。因而*的餅干行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來，并且其市場潛力不可低估。由于外商和港澳臺商對餅干行業(yè)的投資較多，因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快，使我國的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達到了前所未有的水平。

在國內(nèi)餅干市場中，大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。*餅干市場中的低檔產(chǎn)品主要是國內(nèi)小型餅干企業(yè)生產(chǎn)的餅干，包括散裝餅干。其銷售區(qū)域主要是國內(nèi)的中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村。由于國內(nèi)大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競爭中處于劣勢地位，近年也開始重視此市場，開始進行相應(yīng)的市場開拓。

二、餅干市場主流

時下，人們在越來越追求方便快捷生活方式的同時，休閑食品的健康營養(yǎng)價值也越來越得到人們的重視。營養(yǎng)保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世，這種產(chǎn)品嚴禁使用焦亞硫**作改良劑，而以木瓜蛋白酶或中*蛋白酶相替代。兒童營養(yǎng)餅干應(yīng)則用不飽和脂肪*較高的油脂，加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素，滿足現(xiàn)代人的營養(yǎng)需求。

三、女*成為主要消費群體

女*消費成時尚餅干原來似乎只是一種兒童食品，但如今這一情況正發(fā)生改變。調(diào)查結(jié)果顯示，目前餅干消費中70%左右為女*購買，在蘇打餅干中這個比例更高。女*消費中又以年輕女*居多，這些女*往往會在辦公室或家里放上一兩包餅干，既可對付當一頓早點，又可充當兩餐之間的休閑小食品。一些生產(chǎn)廠家看到這一市場變化，推出專門針對女*的新品，如高鈣蘇打餅干等，其補鈣對象并不是兒童，而是明確將其目標顧客群鎖定在[25歲以上有健康意識的女*"。

四、市場前景

隨著人們生活水平的日益提高，保健意識的不斷增強，具有保健功能的食品越來越受到消費者的歡迎。[高糖高油脂高熱量"的產(chǎn)品已不能符合消費者的需要。餅干產(chǎn)業(yè)也向著營養(yǎng)、健康、功能*、低熱量等方面發(fā)展，低能量、無糖餅干就在這種趨勢下應(yīng)運而生。

總結(jié)

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費者在選擇餅干的時候首先吸引他們的是外包裝。**和特異的盒型結(jié)構(gòu)可以有效的在短時間里引發(fā)他們購買欲望。

鑒于以上調(diào)查，我們的設(shè)計思路如下:

結(jié)構(gòu)設(shè)計:在盒型結(jié)構(gòu)上做了一些變化，突破了常規(guī)的正方體、長方體的結(jié)構(gòu)，一部分以三角形作為基本體，一部分采用了一定的弧線結(jié)構(gòu)。

裝潢設(shè)計

定位方向:以產(chǎn)品本身和品牌定位。

**設(shè)計:不同的口味選擇不同的顏*(水果*，蔬菜*)

產(chǎn)品檔次:中低檔

消費對象:青年人群

第三篇：包裝市場調(diào)研報告

　　一瓶啤酒質(zhì)量的好壞，對消費者來說，首先看到的是這瓶啤酒的包裝。產(chǎn)品包裝既是產(chǎn)品的賣點，又是市場的亮點，新穎獨特的包裝往往最容易打動消費者的心。因此，啤酒企業(yè)不僅要生產(chǎn)合乎標準和品質(zhì)上乘的產(chǎn)品，而且要有端莊美觀的商標和包裝，如此才能使其產(chǎn)品更具吸引力和競爭力，使其品牌更加深入人心。

啤酒包裝的基本功能

（1）保護功能。包裝應(yīng)該保證產(chǎn)品的安全和清潔衛(wèi)生，使其在儲存、運輸和銷售過程中不致散失、損壞和變質(zhì)，這是包裝最基本的作用。

（2）美化增值功能。美觀大方的包裝造型、生動形象的圖案和新穎別致的裝潢可以襯托產(chǎn)品形象，提高產(chǎn)品的附加價值。

（3）促銷功能。包裝是“無聲的推銷員”，消費者通過包裝可以了解產(chǎn)品，引起消費興趣，激發(fā)購買動機，從而有利于擴大商品銷售。

啤酒包裝在現(xiàn)代市場營銷銷活動中的地位和作用越來越引人注目。正如美國管理學大師彼得?杜拉克所言：“未來競爭的關(guān)鍵，不在于工廠能生產(chǎn)什么產(chǎn)品，而在于其產(chǎn)品所提供的附加價值：包裝、服務(wù)、產(chǎn)品、用戶咨詢、及時交貨和人們以價值來衡量的一切東西?！庇纱丝梢?，包裝在產(chǎn)品整體概念中的地位日趨重要。只有讓包裝成為一種競爭力，才算是成功的包裝。

ibc啤酒包裝制勝的技巧

（1）突出主題。啤酒包裝應(yīng)突出產(chǎn)品的特點、風格和功能，體現(xiàn)產(chǎn)品的品位和營銷文化。只有凸現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)的包裝，才能迅速地把產(chǎn)品的信息及時、準確地傳遞給消費者，使消費者對其產(chǎn)生深刻的親切感和認同感，從而縮短消費者在購買產(chǎn)品時的決策時間，導(dǎo)致快速產(chǎn)生購買決定。如果產(chǎn)品包裝的主題不明確，要想讓消費者認同你的企業(yè)，購買你的產(chǎn)品，幾乎是不可能的。

（2）表里如一。包裝的選擇一定要有成本意識，包裝的成本和費用要與產(chǎn)品的價值或質(zhì)量水平相適應(yīng)。一般啤酒企業(yè)會有不同檔次的啤酒品種。檔次不同，其質(zhì)量和價值也不同，企業(yè)必須使用與其價值相匹配的包裝材料和包裝裝潢，以便恰如其分地烘托產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量，以利于消費者的明確選擇。不僅要防止“一等產(chǎn)品、二等包裝、三等價格”的情況出現(xiàn)，也應(yīng)防止“金玉其外，敗絮其中”的行為。

（3）巧用色彩。在啤酒產(chǎn)品的包裝設(shè)計中，色彩的運用也十分重要。在市場競爭中，要使商品具有明顯區(qū)別于競爭對手產(chǎn)品的視覺特征，更富有誘惑消費者的魅力，刺激和引導(dǎo)消費者以及增強消費者對品牌的記憶，這都離不開色彩的設(shè)計與運用。產(chǎn)品包裝設(shè)計，無論圖案和色彩都要充分體現(xiàn)企業(yè)的獨特性和風格。例如茅臺啤酒作為國酒品牌的延伸，其設(shè)計者把“國色”―――紅、黃作為茅臺啤酒的代言人，使用“國色”作為包裝基調(diào)，為人們提供了高貴、吉祥的想像空間和強烈的視覺沖擊效果，因而給消費者以全新的感受。這里需要指出的是，包裝的圖案和色彩要適應(yīng)不同消費者的民族習慣和宗教信仰，對于進入國際市場的啤酒品牌更應(yīng)如此。

（4）心理策略。隨著人們生活水平的提高，人們的消費觀念、消費心理已發(fā)生了深刻的變化。人們購買啤酒不僅僅是滿足生理的需要，而且也是滿足心理的需要，而相宜的產(chǎn)品包裝體現(xiàn)了產(chǎn)品的文化品位，可以滿足消費者變化了的心理需要。這就要求啤酒企業(yè)在商品的包裝造型、體積、重量、色彩搭配、字體和圖案的選用等方面，力求與消費者的個性心理相吻合，取得包裝與商品在情調(diào)上的協(xié)調(diào)，以挑起消費者的購買和消費欲望，培養(yǎng)消費群體對品牌的忠誠度。

成功啤酒包裝的策略

包裝必須符合消費者的情感審美需要。通常消費者在購買啤酒時，對于不熟悉的品牌，總是喜歡選擇包裝形象和自己的審美習慣、情趣要求相一致的產(chǎn)品。目前啤酒的外包裝主要是綠色、白色及棕色，這主要是和酒液顏色相對應(yīng)，消費者易于接受。試想，如果綠瓶裝棕色暖啤，恐怕絕大多數(shù)消費者難以接受。同理，現(xiàn)在聽裝啤酒的主要容量為330ml，比較適中，如果容量變成大罐裝，則明顯與目前精品化、小包裝發(fā)展的趨勢相違背。因此，啤酒包裝可以也應(yīng)該創(chuàng)新，但必須符合消費者的情感審美需要。

不能輕易改變產(chǎn)品包裝形象。啤酒是一種大眾化消費品，消費者喜歡依照自己熟悉的包裝形象來購買，一旦啤酒的包裝在消費者記憶中形成深刻的印象，改變這種包裝就會冒很大的風險，因為任何包裝形象的變化都可能使消費者對產(chǎn)品印象產(chǎn)生看法，認為改變了包裝的啤酒產(chǎn)品已和改變前有所不同。購買可能帶來品質(zhì)不滿意，從而導(dǎo)致消費中斷；因此，啤酒企業(yè)在決定改變產(chǎn)品包裝前，必須分析改變包裝對消費者的購買影響是積極的還是消極的，分析改變包裝對產(chǎn)品盈利和市場銷售的影響，在權(quán)衡利弊的基礎(chǔ)上作出科學的決策。

第四篇：篇三包裝設(shè)計餅干包裝調(diào)研

餅干包裝調(diào)查報告

專 業(yè)： 工業(yè)設(shè)計班級學號： 0901班-40號 學生姓名：李雪雙指導(dǎo)教師：霍昕

市場調(diào)查商品逐個分析

一．產(chǎn)品主要銷售群體

餅干的消費者市場主要有3大塊：兒童消費者、學生消費者、女性上班族消費者。

學生是餅干的主要消費群體之一。首先，由于年齡不是很大，零食成為學生普遍的愛好，此時餅干成為眾多選擇中的首選。其次，由于學生的活動范圍基本都在校園里，食堂條件較單一且吃飯時間集中，學生們在不想去食堂吃飯或錯過食堂用餐時間時，通常為選擇用餅干充饑。

二、分析

1.康師傅

實物：

產(chǎn)品包裝材料： 三維塑料

產(chǎn)品形象：康師傅，“康”是指健康的意思，“師傅”二字則是具有親切、責任感、專業(yè)化的內(nèi)涵，而“康師傅”叫起來，特別有親切的感覺?？祹煾祃ogo獨有的敦厚可親，熱情展開雙臂形象，讓許多顧客熟知與喜悅，這也是康師傅服務(wù)顧客熱情親切的精神表現(xiàn)。 產(chǎn)品主要原料；紅檸檬黃 咖啡色

2. 奧利奧Oreo（卡夫集團）

實物：

產(chǎn)品形象：奧利奧（Oreo）誕生于1912年，一上市便迅速成為美國最暢銷的夾心餅干，是卡夫食品的超級明星和餅干之王，是全球巧克力味夾心餅干的代名詞。關(guān)于"奧利奧OREO”名字的由來，眾說紛紜，現(xiàn)在已經(jīng)無從考證。一些人認為，奧利奧的名字來自法語，是“金子”的意思，因為最初奧利奧的包裝是金色。

產(chǎn)品包裝材料：鋁箔袋

產(chǎn)品主色調(diào)： 海藍色 天藍色 巧克力色

3.太平（卡夫集團）

實物:

產(chǎn)品形象：（卡夫集團）向往大自然純凈，健康的生活。打開一包太平全麥系列紅棗味餅干，即使置身繁華鬧市，也能立即領(lǐng)略。它不僅充分保存每顆小麥由內(nèi)到外的營養(yǎng)，更凝聚紅棗的天然精華，調(diào)配成黃金組合，每一口，都嘗得到紅棗的甘郁，溫潤，讓你感覺一新，禁不住一再細細品味。 產(chǎn)品包裝材料：紙盒

產(chǎn)品主色調(diào)； 麥黃色 天藍色 白色

4.嘉士利 實物：

產(chǎn)品形象：公司有良好的社會信譽和較高的行業(yè)知名度，先后榮獲中國名牌產(chǎn)品、全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)、廣東省著名商標、中國食品工業(yè)（餅干行業(yè)）的十強企業(yè)和廣東省工商局頒發(fā)的連續(xù)十五年“守合同，重信用”企業(yè)、江門市納稅A級企業(yè)、江門市民營科技企業(yè)等獎勵150多次（項）的榮譽稱號。

第五篇：社會實踐調(diào)研報告

調(diào)查目的：時下，大學生經(jīng)過利用課余時間找份兼職工作打打工或在假期積極參與社會實踐，打暑期工、實習體味生活已經(jīng)成為了一股熱潮。對大多數(shù)學生而言，掙錢是打工的首要目的。有的卻認為掙錢并不是大學生打工的惟一目的，不少同學把打工看作是參加社會實踐、提高自身本事的機會。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會，一方面能夠把學到的理論知識應(yīng)用到實踐中去，提高各方面的本事；另一方面能夠積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。經(jīng)過調(diào)查能夠了解當代大學生對社會實踐的看法以及透析大學生生活實踐情景，從而結(jié)合馬克思主義哲學分析大學生社會實踐所存在的問題以及提出解決方法，使大學生能正確對待社會實踐，在實踐中見真知。在往后實踐中能更好地接觸社會、實踐自我的專業(yè)技能，尋找發(fā)展的機會。

調(diào)查對象：大學生成長成才，是高等院校普遍關(guān)注的問題。而大學生社會實踐已成為培養(yǎng)合格大學生的重要組成部分，也決不能忽視或放棄大學生社會實踐。所以這次調(diào)查就選擇了在讀大學生50名，其中廣州大學20名，中山大學10名，廣東外語外貿(mào)大學10名，華南理工大學5名，廣東工業(yè)大學5名。年級分別為大一學生5名，大二學生30名，大三學生15名。

調(diào)查資料：本次調(diào)查經(jīng)過對大學生有否參加過暑期工、兼職或?qū)嵙?，最想?yún)⑴c何種社會實踐，所參與的打工或?qū)嵙暿欠衽c所學專業(yè)相符，能否體現(xiàn)實踐與理論知識相結(jié)合以及在工作或?qū)嵙曋蝎@得了什么等問題進行展開。

調(diào)查方法：經(jīng)過派發(fā)問卷進行調(diào)查，發(fā)放問卷共50份，收回有效問卷50份。（調(diào)查問卷及數(shù)據(jù)統(tǒng)計詳見附錄）

調(diào)查結(jié)果：從調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，許多大學生都認為兼職是大學生的第二個“課堂”，經(jīng)過兼職能夠?qū)W到許多寶貴的東西?！按嬖诰褪呛侠怼保殬I(yè)沒有高低之分，無論什么職業(yè)都有其可取與不可取之處，就看自我的需求。不少大學生覺得只要是能夠賺錢的工作，就能夠去試一試，品牌代理，促銷等以前不會是大學生從事的工作，此刻都成為了大學生們能夠理解的工作。

有52%的同學認為如果要參加社會實踐，最夢想的就是到企事業(yè)單位進行實習交流，其次是打工或做兼職占40%；而56%的同學有做過兼職，20%打過暑期工，14%參與過實習，表示從未做過的僅占10%；此刻大學生兼職、打工，除了做家教（14%）、網(wǎng)絡(luò)的實習實踐（6%）外，越來越多的大學生在兼職或打工時從事派傳單、商品促銷（22%）、學校銷售（14%）、當餐廳服務(wù)員（8%）等簡單、不需要特殊技能的工作，但卻與所學專業(yè)知識相去甚遠，76%學生認為所實習或兼職的工作與自我專業(yè)不全相符或完全不符，僅24%的人認為完全或基本相符。能夠使大學里的理論知識應(yīng)用到實踐中去的只占38%，在實習或工作中66%的人滿意自我的課外實踐本事；12%的學生認為兼職是為以后的求職做準備，在選擇實習或打工目的是什么的時候，有32人選擇“接觸社會，積累工作經(jīng)驗”，占了總數(shù)的64%，選擇“賺取生活費”，占了20%。從選項人數(shù)中顯示，大學生兼職以賺錢和充實自我為主要目的。此刻的大學生已經(jīng)將打工看得很重了，錢雖然是必須因素，可是期望經(jīng)過打工獲取的經(jīng)驗對將來就業(yè)時有所幫忙應(yīng)當是更多學生研究的問題。大學生在打工時間上的彈性還是很大的，這應(yīng)當和他們寬松的學習環(huán)境有必須關(guān)系。56%的人會選擇在假期實習或打工，30%會選擇任何沒有課的時間，12%會選擇周末。有31人認為在不影響學習的基礎(chǔ)上贊成合理兼職或打工實習，19人很贊成兼職、打工，沒有人反對。54%的人都提出學校除了供給就業(yè)指導(dǎo)以及專業(yè)課程外，還應(yīng)當供給實習機會，22%覺得學校應(yīng)當供給就業(yè)體驗，至于選擇素質(zhì)拓展和職業(yè)生涯規(guī)劃的各占12%。

調(diào)查結(jié)果分析：

在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)沒有人在參加社會實踐上選擇“參加‘三下鄉(xiāng)’活動”一項，說明當代大學生與以往的大學生相比較，他們的求學經(jīng)歷、生活條件、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越，也沒有經(jīng)過必要的挫折教育，所以，他們意志往往比較脆弱，克服困難的本事也較差，常常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。當前，大學生的職責意識日益成為社會關(guān)注的熱點問題，職責意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準。大學生參與社會實踐是促進大學生素質(zhì)教育，加強和改善青年學生思想政治工作，引導(dǎo)學生健康成長和成才的重要舉措，是學生接觸社會、了解社會、服務(wù)社會，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐本事和動手操作本事的重要途徑。參與“三下鄉(xiāng)”實踐，其目的是為了支援農(nóng)村的教育事業(yè)，同時給農(nóng)民帶去相應(yīng)的指導(dǎo)，本著為人民服務(wù)的宗旨，同時把自我在學校學到的知識與勞動實踐相結(jié)合，并從群眾中學到做人做事的道理，用于明白自我的將來的學習生活工作。此刻大學生，除了一部分學生來自農(nóng)村以外，很有一部分是來自城市的，往往這些學生家庭環(huán)境好，父母親更是不允許或者不支持自我的孩子參加所謂的“三下鄉(xiāng)”實踐活動，這樣，學校所提倡的經(jīng)過“三下鄉(xiāng)”實踐活動來提高學生素質(zhì)的目的就未能夠到達。在馬克思主義哲學中，三觀指的是世界觀、人生觀、價值觀，而個人的世界觀、人生觀、價值觀是緊密聯(lián)系在一齊的。在個體價值觀體系中，人生價值觀處于主導(dǎo)地位，決定著總的價值取向，對價值觀系統(tǒng)中其它價值觀起著指導(dǎo)和制約作用。由于當代大學生的價值觀主要是圍繞自我出發(fā)，致使大學生自身社會閱歷和實踐經(jīng)驗不足，更不用說參與“三下鄉(xiāng)”活動服務(wù)人民了。

另外，沒有人選擇反對大學生兼職、打暑期工或?qū)嵙?，大家都認為只要不影響學習能夠積攢經(jīng)驗?zāi)軌驗橐院蟮墓ぷ鞔蚧A(chǔ)。對于當代大學生來說，應(yīng)當刻苦學習專業(yè)知識，不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中，就僅有短短的幾年時間，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢？所以大家認為大學生必須投身學校內(nèi)外的各類實踐活動，有助于鍛煉品質(zhì)，提高本事?？梢娖鋵Υ髮W生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過打工經(jīng)歷的同學，看起來要比其它同學更成熟、社會適應(yīng)力更強，但對于學生，社會適應(yīng)力只是一方面的衡量指標，大學期間主要的任務(wù)是學業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，即知識結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學習，結(jié)果是得不償失的。

結(jié)論與提議：

馬克思主義哲學認為實踐是人自覺改造客觀世界，使外部對象發(fā)生某種改變的現(xiàn)實的物質(zhì)性活動。實踐是人的活動，而人是社會的人，處在必須的社會關(guān)系之中，所以，實踐不是單個人孤立的行為，而是社會的活動。所以，實踐作為物質(zhì)世界長期發(fā)展的一個階段，()是在社會歷史中不斷發(fā)展演變的。實踐的主體是人民群眾?！叭锣l(xiāng)”是大學生社會實踐活動在新時期的深化發(fā)展，是促進農(nóng)村兩個禮貌建設(shè)的有益補充，具有重要的現(xiàn)實意義和長遠意義。實踐出真知，社會實踐活動是大學生活的重要組成部份，培養(yǎng)當代大學生的歷史使命感、社會職責感和積極向上的精神風貌，充分發(fā)揮實踐育人的作用，提高大學生的綜合素質(zhì)，也是檢驗所學理論知識的標準，社會實踐不但為大學生供給了一個發(fā)揮自我才能，展現(xiàn)自我風采的舞臺，也是培養(yǎng)和鍛煉同學們綜合本事的一個階梯，更是一個大學生進入社會，走上工作崗位前的演練場地。了解國情是年輕人的首要任務(wù)，這就需要放眼960萬平方公里的土地、對占人口80％以上的農(nóng)民有所了解才行。學生利用假期時間參加“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動，這樣能夠使同學在實踐中更好的認識國情，貼近社會，從而確定比較正確的人生前進方向。作為高校教育者，如果能引導(dǎo)大學生將強烈的使命感轉(zhuǎn)化為學習、服務(wù)、實踐、奉獻等實實在在行動，把行動變?yōu)槁氊煟瑢勾髮W生在人生軌跡上樹立起更高的起點。大學生的社會職責意識，應(yīng)當說不僅僅有助于他們較快適應(yīng)、融入社會，同時也是實現(xiàn)自我價值的必由之路。

一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，可是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識本事的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識本事也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表此刻認識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，可是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，能夠?qū)嵺`進行指導(dǎo)。處理人與人之間社會關(guān)系的活動，即人類的社會交往以及組織、管理和變革社會關(guān)系的活動。如政治活動、社會改革實踐、階級斗爭等。所以，大學生應(yīng)當積極參與實踐，使實踐與認識相結(jié)合。大學生能夠經(jīng)過調(diào)查研究了解實際情景，結(jié)合所學為政府部門供給決策參考是一件十分有意義的事情，既提高本事又服務(wù)社會，這是一種雙贏的選擇；二是志愿者服務(wù)，將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來，利用專長服務(wù)社會，回報社會。三是參加各種公益活動，培養(yǎng)自身的社會職責感，這是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式，以小見大，以細微之處見長，是進行社會實踐活動的一種長效機制。此刻大學生社會實踐是一種比較普遍的形式。很多學生利用業(yè)余時間到各地和很多行業(yè)去進行社會實踐和社會考察，回校后進行認真的討論總結(jié)，用他們自我的視角來理解社會，思考未來的人生道路。

經(jīng)過這次的社會實踐，讓我學會了很多東西，我深深地感受到一個人在工作崗位上的那份熱情。正因為如此，我才漸漸地懂得了一個道理：要創(chuàng)造自我的事業(yè)，就必須付出加倍的努力，憑著一個人對工作的執(zhí)，堅定的信念會指引著他走向完美的事業(yè)之路。

在實踐的這段時間里，我經(jīng)過自我的努力奮斗，體會到了工作中的酸甜苦辣，這時才發(fā)現(xiàn)自我是最幸福的。因為我還在學習的階段，還沒能真正地接觸事業(yè)，沒能真正地了解到工作的難處和辛苦。想起來，還是覺得自我此刻還是不錯的了，能在這么好的環(huán)境下讀書，為以后的工作打下基礎(chǔ)，只是，我覺得個別慚愧，都怪自我不夠爭氣，不珍惜這好的時間和機會去好好讀書，整天都無所事事，在家里一點事也不會做。是這一次社會實踐給了我學習的機會，同時也給了我一次記憶深刻的經(jīng)歷。

第六篇：包裝市場調(diào)查報告

調(diào)查時間：20xx.9.30

調(diào)查地點：當?shù)靥K果超市

在零售食品的市場中，不同消費者的消費心態(tài)不同，薯片的消費族群聚集城市，小部分消費者對自己消費什么檔次的產(chǎn)品有比較清醒的認識，而絕大多數(shù)現(xiàn)有或潛在消費者對琳瑯滿目的零食品牌都一頭霧水，上好佳包裝市場調(diào)查報告。 近年來，追求生活質(zhì)量的提高成為城市消費者的普遍需求，也由此帶動了食品零售總額的大幅度提高，上好佳所面臨的正是這樣一個規(guī)模不斷擴大的食品市場。

作為一家合資食品有限公司，企業(yè)擁有先進的技術(shù)力量和投資優(yōu)勢。此外，企業(yè)還在不斷開辟全國性的銷售網(wǎng)絡(luò)，在市場競爭中還是具有一定的優(yōu)勢。 品牌知名度高，但隨著新全國性薯片品牌的崛起，品牌在新一代消費者中的認知度下降，這嚴重阻礙消費量的消費行為。

超市中19種馬鈴薯食品中，國產(chǎn)品牌約占不到10％，其余的均為進口產(chǎn)品。 目前，中國油炸薯片行業(yè)沒有國家標準，生產(chǎn)標準參照油炸小食品，因此，指標控制不嚴，在產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗過程中，多以各企業(yè)制訂的標準為準，各企業(yè)之間產(chǎn)品檢驗理化指標、衛(wèi)生指標、感觀指標有一定差異，使產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)參差不齊，導(dǎo)致產(chǎn)品在市場上的競爭力不強，難以從區(qū)域性名牌向全國知名品牌發(fā)展。

整個市場將不斷擴大，需求量迅速提高，消費者對品牌認識的意識在增強。 市場中包括本公司品牌在內(nèi)的薯片占據(jù)了巨大的市場份額，樂事與可比克在市場中正發(fā)展為細分化市場中的崛起品牌，而一些地區(qū)性的雜牌薯片同時充斥市場，且還在不斷增多，使得市場競爭愈發(fā)激烈。 在品牌知名度，品牌形象等諸多方面都有相當大的優(yōu)勢，具有比較明顯的品牌特性，因此企業(yè)有著比較大的品牌優(yōu)勢。在產(chǎn)品核心形象與概念沒有新進的樂事突出，同時作為高品質(zhì)薯片定位的產(chǎn)品在價格上沒有優(yōu)勢。

基于市場發(fā)展的現(xiàn)狀，企業(yè)應(yīng)利用市場尚未成熟之際，重新塑造起上好佳的品牌形象，同時提高品牌對消費者的心理占有率，進而提高市場占有率。

消費者分析：

（1）消費群體的構(gòu)成

年齡：1030歲之間的'年輕城市人群。

性別：性別比例平衡

（2）消費者群體分類

消費群體分類 消費群體特征 辦公室一族 所謂“白領(lǐng)”，8小時無午休工作制 傳說中的小資 對薯片的消費不僅只為充饑，還為顯示身份，品味 標新立異型 年輕人中的“新新人類”，對消費的品牌有一定認識 追求品牌型 以學生為主力消費群，追求時尚，新鮮（3）消費者的態(tài)度

潛在消費者主要集中在學生和注重對品牌的消費的年輕人中，這類人浮躁，盲目，對一個新品牌的消費不會瞻前顧后，沖動消費。喜愛具有鮮明品牌特性，符合亞文化特性的品牌文化。

（4）消費者分析總結(jié)

鑒于樂事等成功的廣告策略，“辦公室”和“小資”作為主力消費群的力量再次彰顯，須以此作為主要的訴求對象。 “標新立異”和“追求品牌”兩型化的傾向于，但他們的消費心理不成熟，極易更改目前所消費的品牌，因此精準的廣告策略，很容易將他們收歸上好佳旗下。

產(chǎn)品分析

1、產(chǎn)品的質(zhì)量

產(chǎn)品質(zhì)量較高

企業(yè)憑借先進的技術(shù)和設(shè)備能夠繼續(xù)保持現(xiàn)有的產(chǎn)品質(zhì)量如果消費者在質(zhì)量方面有新的需求，產(chǎn)品的質(zhì)量還有提高的潛力（2）產(chǎn)品的價格

產(chǎn)品價格在同類產(chǎn)品中居于中高水平

（3）產(chǎn)品的品種

產(chǎn)品種類多樣，屬于同類產(chǎn)品中上等

（4）包裝

產(chǎn)品包裝具有鮮明的特色，能很快吸引消費者的注意，以品牌形象大使“咕咕鳥”

作為主要得包裝形象，包裝與產(chǎn)品的價格相符，體現(xiàn)出該價位產(chǎn)品的特點。

2，與同類產(chǎn)品的比較

品客進入市場較早，有比較固定的顧客群，今年來，在廣告表現(xiàn)上比較平淡。樂事則是在近幾年迅速崛起，由百事集團主推的品牌，進入市場之初即大打廣告牌，目前已經(jīng)已將營銷網(wǎng)絡(luò)由上海拓展開開來，作為同價位的品牌具有極強的競爭力。

3.產(chǎn)品生命周期分析

上好佳系列薯片正處于從產(chǎn)品的成成熟期，較之樂事，可比克等品牌，上好佳是上市最早的。通過商業(yè)分析表明，上好佳已為廣大消費者所接受，在市場上的競爭力較強。但由于新品牌的崛起及各地方性薯片的大量涌現(xiàn)，市場地位受到動搖。市場上除了留住產(chǎn)品的忠實的消費繼續(xù)光顧外，關(guān)鍵是要吸引潛在消費者的加入。

4.產(chǎn)品的品牌形象分析

（1）企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象

吉祥鳥“咕咕鳥”鮮黃色的咕咕鳥象征著新生命的誕生，象征公司充滿朝氣的新紀元；活潑可愛的咕咕鳥是來自菲律賓的“歡樂鳥”，“幸運鳥”期盼著所有朋友的喜愛和廣關(guān)心。在產(chǎn)品導(dǎo)入市場之初，企業(yè)并就此形象有意識地進行宣傳，在品牌策略和產(chǎn)品包裝也運用了這樣形象，看是由于文化差異，在中國區(qū)的消費者對此形象只是停留在認識的層面，并未形成強烈的認同與喜愛，并且形象與產(chǎn)品內(nèi)涵的聯(lián)系相當薄弱，消費者對產(chǎn)品形象的認識相當模糊。

（2）消費者對產(chǎn)品形象的認識

通過網(wǎng)上資料查詢，部分消費者認為上好佳是一種沒有什么特色的產(chǎn)品，即使有新的品種也不愿嘗試，且產(chǎn)品包裝也有待改進。消費者認為理想的產(chǎn)品應(yīng)“有現(xiàn)代感”，“看起來有食欲”。

5.產(chǎn)品分析的總結(jié)

（1）優(yōu)勢：

較早進入中國市場，有固定的消費群，品牌的服務(wù)質(zhì)量及價格得到廣泛認可，市場發(fā)展態(tài)勢良好。

（2）劣勢：

產(chǎn)品的形象及內(nèi)涵模糊缺乏特色。產(chǎn)品口號只是停留在“oishi” 沒有鮮明的品牌特征。

（3）主要問題點：

通過上則與同類產(chǎn)品的對比可以看出，產(chǎn)品在口味、價格、包裝等方面都不具備明顯優(yōu)勢。企業(yè)必須適時推出一種對本產(chǎn)品的新的理念，新的口號，從而賦予產(chǎn)品新的競爭優(yōu)勢。

企業(yè)與競爭對手的競爭狀況分析

1.企業(yè)在競爭中的地位

（1）市場占有率：

在整個薯片零食市場的份額最高。處于成熟階段，是市場的領(lǐng)軍者，地位比較明確。

（2）消費者認識：

上好佳為大部分消費者所認識，處于有利地位。

（3）企業(yè)自身的資源和目標：

企業(yè)資金充足，設(shè)備先進，工藝領(lǐng)先。希望通過廣告促銷策略在與競爭對手的競爭中居于優(yōu)勢地位，進而對市場領(lǐng)先者發(fā)起沖擊。

2、企業(yè)競爭對手

（1）競爭的對手的判定：

目前薯片市場的品牌分布，百事食品（中國）公司生產(chǎn)的“樂事”薯片，福建達利食品有限公司生產(chǎn)的“可比克”薯片，品客薯片及本公司的“天然薯片系列”占據(jù)了國內(nèi)薯片市場的大半江山。其他的薯片品牌是90年代中期相繼出現(xiàn)的近百家油炸薯片品牌，難以構(gòu)成威脅?！吧虾眉选钡闹饕偁帉κ志褪且陨先遥?）競爭對手的基本情況：

“可比克”在前段時間由于被認為含有害物質(zhì)，信譽度有所降低，但其品牌形象在一部分消費者心目中已根深蒂固，所以暫時也不能將其列為對手。

樂事作為百事集團主推品牌，憑借其強大的廣告運作實力及遍布全國的營銷網(wǎng)絡(luò)為依托，后勁很足。

（3）競爭態(tài)勢總結(jié)：

“樂事” 、“品客”、“可比克”等為主要競爭對手，上好佳的劣勢在于產(chǎn)品風格不夠鮮明，近期廣告宣傳遜于對手。

五、競爭對手的包裝分析

“樂事”，“可比克”，“上好佳”的包裝都非常的好看，很清新，特別是樂事，他的每種包裝都有自己的主題，而且憑借它的各種廣告推出，賣的也很紅火。上好佳勢必須在近期推出一系列廣告活動。

六、我國薯片行業(yè)發(fā)展對策

1 依靠科技進步，健全服務(wù)體系，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展首先，各級政府、科研機構(gòu)及技術(shù)推廣部門應(yīng)積極推廣目前能適合加工的馬鈴薯品種和已成熟的栽培技術(shù)，提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)，以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)贏得市場，求得馬鈴薯種植業(yè)的發(fā)展；第二，加大馬鈴薯新品種的研究、開發(fā)力度，從戰(zhàn)略高度研究種植過程中的高產(chǎn)增效，通過研發(fā)適合加工型馬鈴薯品種提高其附加值，幫助農(nóng)民增收；第三，全方位、多渠道地做好科普宣傳，提高農(nóng)民科學種植意識；第四，由農(nóng)業(yè)科研部門牽頭，組織行政領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員和農(nóng)戶三位一體的研究、推廣體系，做好示范推廣工作；第五，引導(dǎo)農(nóng)民自發(fā)成立農(nóng)民協(xié)會，形成政府、企業(yè)、農(nóng)民共同投入，加強基地建設(shè)，逐步形成統(tǒng)一供種、統(tǒng)一安排生產(chǎn)、統(tǒng)一銷售，從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量，變千家萬戶“小生產(chǎn)”、 “小經(jīng)營”為“大生產(chǎn)”、 “大市場”，從根本上促進產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2 加強宏觀指導(dǎo)，加大扶持力度

首先，政府、企業(yè)應(yīng)以國家西部大開發(fā)為契機，從培植優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略高度出發(fā)，合理布局加工企業(yè)，加大對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)扶持力度，為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造一個良好的環(huán)境；第二，政府有關(guān)部門應(yīng)借鑒發(fā)達地區(qū)的先進經(jīng)驗，幫助企業(yè)建立行業(yè)規(guī)范，提高生產(chǎn)管理水平；第三，從今后薯片市場發(fā)展狀況預(yù)測，政府有關(guān)部門應(yīng)高度重視我國薯片各生產(chǎn)企業(yè)的整合工作，在較短的時間內(nèi)通過資產(chǎn)重組，形成有較大規(guī)模的企業(yè)集團，從根本上消除目前無序的過度競爭狀況，提高我國薯片行業(yè)在國內(nèi)市場的競爭力。

3 解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，努力跟上市場經(jīng)濟發(fā)展步伐首先，我國薯片行業(yè)應(yīng)制定市場規(guī)則，共同遵守公正的市場競爭規(guī)則，規(guī)范自身行為，降低市場不必要的運行費用，從發(fā)展產(chǎn)業(yè)和品牌戰(zhàn)略的高度培育市場；第二，認真總結(jié)過去的經(jīng)驗、教訓(xùn)，從發(fā)展戰(zhàn)略高度認清我國薯片行業(yè)內(nèi)部整合過程，按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求，加快體制改革和體制創(chuàng)新步伐，組建薯片集團企業(yè)，實行生產(chǎn)企業(yè)與銷售公司分離的經(jīng)營管理模式，在較短的時間內(nèi)大幅度提高我國薯片行業(yè)在國內(nèi)市場的知名度和競爭力。

4 制定行業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)一標準，提高產(chǎn)品的市場競爭力首先，我國薯片生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)從生產(chǎn)廠房設(shè)施、產(chǎn)品加工過程、馬鈴薯儲藏及運輸、產(chǎn)品包裝運輸和操作人員的衛(wèi)生等各個環(huán)節(jié)制定統(tǒng)一的標準嚴格管理；第二，統(tǒng)一產(chǎn)品理化指標、衛(wèi)生指標、感觀指標的標準，實現(xiàn)與國際接軌，保證產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的統(tǒng)一性，為創(chuàng)造國內(nèi)知名品牌，打造我國薯片行業(yè)的“xx”奠定堅實的基礎(chǔ)。