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第一篇：市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

前段時(shí)間發(fā)表一份對(duì)中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告，結(jié)果表明，20xx年中國(guó)乳品市場(chǎng)將翻番，達(dá)到200億美元的市場(chǎng)規(guī)模。更重要的是，消費(fèi)者口味的變化，零售業(yè)態(tài)的現(xiàn)代化以及不斷增加的富裕人口，將改變這個(gè)新興市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，并且像國(guó)內(nèi)其他行業(yè)一樣，乳品業(yè)有可能出現(xiàn)整合風(fēng)潮。

而在其中，憑借在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、品牌和渠道管理方面的優(yōu)勢(shì)，外資企業(yè)目前在中國(guó)市場(chǎng)可以有所作為。

中國(guó)是僅次于日本的亞洲第二乳品市場(chǎng)，在對(duì)150多個(gè)中國(guó)城鎮(zhèn)的消費(fèi)模式和消費(fèi)喜好進(jìn)行研究的基礎(chǔ)上，麥肯錫認(rèn)為：

首先，中國(guó)消費(fèi)者和亞洲鄰國(guó)的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣越來(lái)越相似，對(duì)牛奶飲品、奶酪、酸奶等高附加值產(chǎn)品需求強(qiáng)烈。目前高附加值產(chǎn)品占中國(guó)整個(gè)乳品消費(fèi)市場(chǎng)的四分之一，在日本此類產(chǎn)品約占60％的市場(chǎng)份額。這一比重將隨著國(guó)民收入的增加而增長(zhǎng)。我們預(yù)測(cè)未來(lái)5年牛奶飲品、奶酪和甜點(diǎn)、酸奶這三類產(chǎn)品將以每年22％、38％和31％的速度增長(zhǎng)。對(duì)于乳品企業(yè)來(lái)說(shuō)這無(wú)疑是利好消息，因?yàn)榇祟惍a(chǎn)品的利潤(rùn)率比液態(tài)奶高出2到3倍。

其次，隨著消費(fèi)者收入的增加，中等規(guī)模城市的重要性不斷提升，這一情況不同程度上可見(jiàn)于其他的包裝食品產(chǎn)業(yè)。以XX年為例，中國(guó)前三大城市占整個(gè)乳品行業(yè)收入的14％；到20xx年，它們的份額將跌至11％。從現(xiàn)在到20xx年，70％的收入將來(lái)自位居其后的100個(gè)二、三級(jí)城市。

再有，麥肯錫認(rèn)為中國(guó)的乳品分銷渠道和分銷方式將出現(xiàn)遷移。XX年時(shí)中國(guó)包裝食品產(chǎn)業(yè)在城鎮(zhèn)地區(qū)銷售額中有五分之一來(lái)自于現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)（如超市及大賣場(chǎng)），XX年則上升至三分之一。XX年對(duì)外資零售管制的放松，意味著家樂(lè)福等國(guó)際巨頭可以繼續(xù)在中國(guó)大舉拓展。零售業(yè)態(tài)的變遷將給乳品制造商帶來(lái)巨大變革。1998年40％的乳品通過(guò)現(xiàn)代業(yè)態(tài)分銷，而到20xx年這一比例將達(dá)到三分之二。

然而對(duì)中國(guó)乳品業(yè)來(lái)說(shuō)，現(xiàn)代業(yè)態(tài)是一把雙刃劍。一方面，新業(yè)態(tài)使乳品制造商得以借助更為有效的供應(yīng)鏈運(yùn)送產(chǎn)品至銷售點(diǎn)，同時(shí)也得以借助更便利和友好的環(huán)境銷售產(chǎn)品，因?yàn)槌刑峁┝藢I(yè)的營(yíng)銷和展示支持。但另一方面，在進(jìn)場(chǎng)費(fèi)和上架費(fèi)方面，現(xiàn)代零售商比小型雜貨店掌握了更大的主動(dòng)權(quán)。某些現(xiàn)代零售商甚至推出了自有品牌的乳制品。

要取得成功，國(guó)內(nèi)乳制品企業(yè)必須培養(yǎng)自己在產(chǎn)品研發(fā)、品牌塑造、客戶管理和營(yíng)銷方面的能力。以牛奶飲品和酸奶為例，此類產(chǎn)品多以創(chuàng)新取勝，要求企業(yè)有強(qiáng)大的研發(fā)配方和市場(chǎng)細(xì)分技能，而許多國(guó)內(nèi)企業(yè)在這兩方面都力量薄弱。國(guó)內(nèi)前五乳品制造商的研發(fā)投資僅占銷售收入的1％，而西方企業(yè)的研發(fā)投資占總收入的3％~4％。以牛奶飲品為例，國(guó)內(nèi)企業(yè)經(jīng)常通過(guò)不同口味和包裝來(lái)區(qū)分產(chǎn)品，卻很少考慮這樣做的理由。而亞洲其他頂級(jí)乳品商多鎖定特定消費(fèi)者群和飲用場(chǎng)合。例如，某一日本乳品企業(yè)針對(duì)白領(lǐng)推出了高級(jí)咖啡紙杯包裝的咖啡口味牛奶，供消費(fèi)者工間休息飲用。

最后，國(guó)內(nèi)乳制品企業(yè)還必須以創(chuàng)新且可承受的方式加強(qiáng)針對(duì)次富裕城市的營(yíng)銷力度。XX年占據(jù)三分之一市場(chǎng)份額的蒙牛、光明、伊利等領(lǐng)先的國(guó)內(nèi)企業(yè)紛紛通過(guò)探索同跨國(guó)企業(yè)的合作，加強(qiáng)自身的實(shí)力。外資企業(yè)則利用行業(yè)的開(kāi)放態(tài)度，通過(guò)各種合樣的合作方式包括全資控股，大舉進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

第二篇：超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的范文

第一部分:調(diào)查簡(jiǎn)介說(shuō)明

一、調(diào)查目的

本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，以及對(duì)該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

二、調(diào)查內(nèi)容

消費(fèi)者需求調(diào)查，消費(fèi)者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費(fèi)結(jié)構(gòu)情況調(diào)查，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)心理調(diào)查，購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)調(diào)查，購(gòu)買(mǎi)模式調(diào)查，購(gòu)買(mǎi)行為調(diào)查，購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣，購(gòu)買(mǎi)原因，影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策的因素調(diào)查，消費(fèi)者需求變化的趨勢(shì)調(diào)查，消費(fèi)者滿意度調(diào)查等。從商品(質(zhì)量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價(jià)、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽(yù)等)、超市位置(交通便利程度、接送路線設(shè)置滿意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂(lè)、光線、潔凈度、購(gòu)物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來(lái)了解消費(fèi)者對(duì)超市的滿意度。 第二部分 超市市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境調(diào)查報(bào)告

一、調(diào)查結(jié)果分析

本次調(diào)研總共對(duì)64個(gè)人進(jìn)行了調(diào)查訪問(wèn)，男性為56.3%，女性為43.7%，而其中年齡18~25的占據(jù)85.9%，學(xué)生占據(jù)絕大多數(shù)，為71.9%，因此，超市的主要顧客，和潛在顧客為該超市附近的在校學(xué)生。學(xué)生收入來(lái)源主要是父母給付，因此收入水平不高，而且調(diào)查人群每月到超市次數(shù)有限。

從經(jīng)營(yíng)者角度看，他們無(wú)疑應(yīng)該了解消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)，對(duì)于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費(fèi)者，在經(jīng)營(yíng)策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與女性消費(fèi)者相比，男性消費(fèi)者具有較強(qiáng)理智性、自信性。他們不愿“斤斤計(jì)較”，購(gòu)買(mǎi)商品也只是詢問(wèn)大概情況，對(duì)某些細(xì)節(jié)不予追究，也不喜歡花較多的時(shí)間去比較、挑選，即使買(mǎi)到稍有毛病的商品，只要無(wú)關(guān)大局，也不去計(jì)較。在許多情況下，購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，動(dòng)機(jī)的主動(dòng)性、靈活性都比較差。而女性消費(fèi)者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外，她們還非常注重商品的外觀，將外觀與商品的質(zhì)量、價(jià)格當(dāng)成同樣重要的因素來(lái)看待，因此在挑選商品時(shí)，她們會(huì)非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響，喜歡購(gòu)買(mǎi)和他人一樣的東西。

二、消費(fèi)者購(gòu)物行為情況

一)影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)因素

在本次超市的調(diào)研中，其中選擇該超市的29.7%為路過(guò)該超市，29.7為離家近，14.1%為離單位近，10.9%為附近沒(méi)有其他超市，15.6%的則是喜歡這家超市。由此可見(jiàn)，人人樂(lè)超市的顧客中，穩(wěn)定顧客較多，約占70%，但超市的穩(wěn)定顧客，即喜歡該超市的只占15.6%。在選擇影響顧客購(gòu)物的因素里，在眾多的因素中，地理位置占67.1%，價(jià)格占50.7%，而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說(shuō)明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候，更注重的是地理位置和價(jià)格因素，交通方便，價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級(jí)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對(duì)起選擇的重要因素。而在我們的對(duì)象當(dāng)中，45.2%認(rèn)為影響他們選擇在廣泰購(gòu)物最重要的因素是地理位置，而認(rèn)為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如相對(duì)與調(diào)查的對(duì)象而言，交通十分方便(附近有學(xué)校2間，老師宿舍，住宅小區(qū)，)，價(jià)格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對(duì)象選擇超市的最主要因素。

二)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)物品

在來(lái)超市的顧客中，有59.4%的要購(gòu)買(mǎi)食品，37.5%的要購(gòu)買(mǎi)水果蔬菜，21.9%的購(gòu)買(mǎi)米面糧油，買(mǎi)日常用品的有64.1%，其他的占16.1%。

三)購(gòu)物狀況環(huán)境評(píng)價(jià)

1)顧客購(gòu)物評(píng)價(jià)

對(duì)于這家超市的總體印象，有17.2%顧客認(rèn)為很好，42.2%的認(rèn)為還好，39.1%的認(rèn)為好，不好的占1.6%。

而對(duì)于超市商品價(jià)格，25%的顧客認(rèn)為價(jià)格偏高，37.5%的認(rèn)為可以接受，35.95%的認(rèn)為比較合理，非常便宜的占1.6%。下圖則是顧客對(duì)超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià)

顧客對(duì)超市的服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià)

由此可見(jiàn)，絕大多數(shù)顧客對(duì)超市總體評(píng)價(jià)和服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià)，都感覺(jué)一般，而差評(píng)和高評(píng)較少。差評(píng)的顧客主要認(rèn)為超市服務(wù)員不能提供有效幫助，收銀員結(jié)賬慢。而認(rèn)為該超市較好的顧客，主要是交通方便，價(jià)格便宜，品種齊全，質(zhì)量有保證。

超市購(gòu)物的最主要特征就是自選，為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時(shí)促銷員、收銀員和場(chǎng)內(nèi)服務(wù)人員的作用就凸現(xiàn)出來(lái)了。在找不到商品時(shí)，或者是找不到價(jià)簽或遇到技術(shù)含量較高的商品時(shí)，顧客就需要得到場(chǎng)內(nèi)服務(wù)人員的幫助;在選購(gòu)新品牌和有新功能的產(chǎn)品時(shí)，顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費(fèi)過(guò)程的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，它對(duì)顧客的情緒和滿意度造成了相當(dāng)大的影響。調(diào)查顯示，收款臺(tái)是顧客對(duì)超市服務(wù)最不滿意的地方，收款排隊(duì)等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設(shè)備問(wèn)題而耽誤時(shí)間是影響消費(fèi)者購(gòu)物情緒和滿意度的主要因素。

(2) 購(gòu)物環(huán)境 對(duì)于環(huán)境方面，有41.1%的人認(rèn)為環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒(méi)有留意。表明在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯(cuò)。同時(shí)，對(duì)于商場(chǎng)內(nèi)播放的音樂(lè)，有56.4%的人認(rèn)為應(yīng)該播放一些悠揚(yáng)動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)，讓他們更舒暢地購(gòu)物;而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息

則會(huì)比較好。

有72.6%的對(duì)象希望定期地得到的無(wú)償?shù)纳唐返奶貎r(jià)信息，這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費(fèi)者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認(rèn)為的特價(jià)商品較少，且很大部分只是給予會(huì)員，而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒(méi)什么明顯優(yōu)勢(shì)。

在來(lái)購(gòu)物的消費(fèi)者中，有9.4%的消費(fèi)者認(rèn)為品種非常齊全，有32.8%的顧客認(rèn)為品種較多，54.7%

的認(rèn)為基本滿足需要，有3.1%的顧客認(rèn)為品種較少。而消費(fèi)者感覺(jué)超市購(gòu)物方便程度，有53.1%的認(rèn)為很容易找到所需商品，不太容易找到商品的占34.4%，很難找到商品的有12.5%。

來(lái)超市選購(gòu)商品的顧客中，對(duì)商品各個(gè)方面的關(guān)注程度，有75%的關(guān)注商品價(jià)格，有37.5%關(guān)注質(zhì)量，有32.8%的關(guān)注促銷，品牌和包裝各占18.8%、14.1%。各種商品促銷活動(dòng)，有56.3的消費(fèi)者希望是特價(jià)促銷，有18.8的希望是買(mǎi)一送一，抽獎(jiǎng)的占14.1，捆綁銷售和返購(gòu)物券的各有6.3%、4.7%。

另外，消費(fèi)者遇到質(zhì)量問(wèn)題較少，只有5.4%，但對(duì)于那些遭遇問(wèn)題的消費(fèi)者，有86.4%的消費(fèi)者普遍希望能夠賠償損失，并對(duì)其道歉。超市的購(gòu)物接送車，有68%希望擴(kuò)大行車路線，增加班車。

第三篇：包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告

調(diào)研提綱：

1.葡萄酒的包裝類型

2.市場(chǎng)上最主要的葡萄酒包裝形式

3.葡萄酒包裝材料

調(diào)研報(bào)告

自古以來(lái)，酒就是極受人們喜愛(ài)的飲品之一，隨著時(shí)代的變遷，技術(shù)的進(jìn)步，酒包裝也在隨之發(fā)生變化，從天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃——金屬，再至今天的塑料，酒包裝已不僅僅只是制作盛酒的器皿，更是產(chǎn)品獲得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)地位的一個(gè)武器。

為進(jìn)行電腦平面設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)，我對(duì)市場(chǎng)上的葡萄酒包裝進(jìn)行了一些調(diào)查。禮盒是國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)的重要包裝，單瓶紙袋等新型包裝作為一種新的葡萄酒包裝形式在市場(chǎng)上嶄露頭角。

國(guó)內(nèi)葡萄酒禮盒包裝特點(diǎn)：

1.雙瓶裝成為主流

中國(guó)人講究"好事成雙"，作為禮品，雙瓶裝禮盒葡萄酒深入人心，其實(shí)，在雙瓶裝的背后，還有著更細(xì)的劃分。

干紅、干白配以透明的外包裝，突出了時(shí)尚概念，銷量最好。干白的出廠價(jià)格相對(duì)干紅要低一些，而且消費(fèi)者對(duì)干白不太"感冒"，通過(guò)這種搭配可以實(shí)現(xiàn)干白的走量。

雙瓶干紅的包裝銷量也可以。這樣的產(chǎn)品組合形式一般是一瓶赤霞珠配一瓶蛇龍珠，或者其他兩種不同干紅產(chǎn)品的搭配。通過(guò)兩種不同的干紅產(chǎn)品組合，既可以凸現(xiàn)產(chǎn)品的差異化，同時(shí)，讓消費(fèi)者對(duì)比消費(fèi)，又可增加他們對(duì)干紅產(chǎn)品的認(rèn)知，從而培養(yǎng)消費(fèi)興趣。在貴陽(yáng)、鄭州等城市，還出現(xiàn)了三瓶裝、四瓶裝的禮品葡萄酒，很多都是當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商運(yùn)作的。據(jù)反映，當(dāng)?shù)叵M(fèi)者都有這樣的一種消費(fèi)心理，就是用最少的錢(qián)買(mǎi)更多的貨，三瓶裝和四瓶裝的葡萄酒滿足了消費(fèi)者的這種隱性消費(fèi)心理。從技術(shù)上看，用瓦棱紙這種輕便、堅(jiān)固的包裝可以解決不便攜帶的難題，而且成本比其他包裝還要低一些。

2.禮盒色彩趨向豐富

從色彩上來(lái)看，目前禮品葡萄酒市場(chǎng)一改過(guò)去紅色、黃色包打天下的包裝形式，采用了諸如深藍(lán)、淺灰等色調(diào)，突出典雅、古樸等感覺(jué)。這種色彩的改變也反映了葡萄酒廠商對(duì)禮品葡萄酒包裝認(rèn)識(shí)的提升。

在福建，人們對(duì)于大包裝的葡萄酒不感興趣，只是鐘情于那些小巧玲瓏的包裝，1×2瓶裝是市場(chǎng)的主流。以金黃色為底色，帶有一些紅色或白色的禮盒顯得高貴典雅，最受消費(fèi)者喜愛(ài)。在市場(chǎng)上，銷售情況最好的是張?jiān)５木范Y盒裝葡萄酒，它們就是以金黃為底色，略帶一些紅色。

在吉林，人們常說(shuō)"貨賣一層皮"，充分體現(xiàn)了包裝在禮品市場(chǎng)上的重要性。以前吉林通化的那些野山葡萄酒在這里暢銷，除了價(jià)格方面的原因，還有就是它們的包裝都很有特色。在超市里有一種山葡萄酒用一個(gè)制作精美的塑料花籃盛放著一瓶?jī)A斜放置的酒，感覺(jué)很高貴和典雅。在遼寧的葡萄酒市場(chǎng)上，禮盒包裝主要有折疊禮盒裝和開(kāi)窗禮盒裝，外面再套上一個(gè)印有該酒的塑料兜，消費(fèi)者對(duì)此種形式比較認(rèn)同。人們并不太喜歡顏色特別鮮艷的包裝，反而對(duì)那些看上去比較古典和莊重的包裝更加感興趣一些，比如說(shuō)木盒裝的葡萄酒就很受消費(fèi)者的喜愛(ài)。白洋河的禮盒裝采用木盒包裝，木紋顏色露在外面，折疊式和開(kāi)窗式都有，每盒價(jià)位在20多元。在內(nèi)蒙古葡萄酒的禮品市場(chǎng)上人們還是最看重包裝的，人們不太喜歡精巧的包裝，對(duì)于大氣的包裝非常偏愛(ài)。顏色也以天藍(lán)色和綠色為主流，深沉、大方。通過(guò)調(diào)查我們可以看出，精美的包裝是吸引消費(fèi)者的前提。禮盒的選擇要多樣化，顏色要適合當(dāng)?shù)厝说南M(fèi)習(xí)慣，而且要體現(xiàn)葡萄酒文化和消費(fèi)個(gè)性，可以選擇在禮盒里贈(zèng)送精致

的介紹葡萄酒歷史、飲用常識(shí)、保健功能等的宣傳小冊(cè)子，在酒標(biāo)上增設(shè)釀酒師的簽名等。另外，從受禮人的具體生活情況來(lái)看，孝敬長(zhǎng)輩的禮品葡萄酒，應(yīng)該體現(xiàn)出祥和歡樂(lè)、健康祝福、家庭溫馨及中國(guó)古典文化內(nèi)涵。如果受禮者是中青年，那么，禮品葡萄酒的包裝要重點(diǎn)突出當(dāng)今的消費(fèi)時(shí)尚。

葡萄酒其他包裝形式：一些企業(yè)推出了無(wú)縫易拉罐裝的葡萄酒，特殊材料制成的帶有龍頭的擰式盒裝葡萄酒等，都是易于開(kāi)啟的產(chǎn)品。香港和記酒業(yè)更是在包裝上大做文章，提出“革命性包裝，將新鮮保持到最后一杯”的口號(hào)。和記酒業(yè)采用了一種獨(dú)特的瓶膽設(shè)計(jì)，包裝在開(kāi)啟后能隔斷與空氣的接觸，采用水龍頭的開(kāi)啟方式，能保證每次開(kāi)啟之后，及時(shí)密閉，保持葡萄酒的口感新鮮。

美國(guó)加州索諾瑪縣的包裝設(shè)計(jì)公司ToyRatlmagery成立了一個(gè)鋁瓶聯(lián)合體，預(yù)計(jì)不久將向市場(chǎng)推出一個(gè)嶄新的葡萄酒包裝概念——鋁制葡萄酒瓶。鋁曾被認(rèn)為是一種低檔包裝材料，但鋁包裝卻在啤酒行業(yè)中大行其道，迄今為止世界上還沒(méi)有出現(xiàn)用鋁做的葡萄酒瓶。ToyRatlmagery公司的一位主管相信，他們的鋁制葡萄酒瓶肯定會(huì)在葡萄酒行業(yè)掀起不小的震動(dòng)。新的鋁制造技術(shù)已經(jīng)可以把鋁制成任何大小和形狀。未來(lái)的鋁制葡萄酒瓶質(zhì)地不會(huì)像許多蘇打罐那樣有輕薄感，是一種可以替代塑料、紙盒等另類包裝的高檔產(chǎn)品。當(dāng)然，與玻璃瓶比較，鋁瓶的最大好處是不易破碎。目前這家公司正在與各路專家合作，首先開(kāi)發(fā)標(biāo)準(zhǔn)瓶形和大小的鋁制葡萄酒瓶。

近年來(lái)，紙盒裝葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展迅速。目前英國(guó)市場(chǎng)紙盒裝葡萄酒已經(jīng)占到清淡型葡萄酒市場(chǎng)的8.3%，比1997年增長(zhǎng)48%。澳洲一家位于新南韋爾斯美麗如畫(huà)的墨基山谷的澳洲第六大紅葡萄酒生產(chǎn)商之一的墨基谷葡萄酒公司，開(kāi)發(fā)出250ml紙盒裝葡萄酒，已經(jīng)上市。這種獨(dú)具特色的實(shí)用性包裝可以完全阻隔氧氣，從而保證其新鮮度和風(fēng)味，防止葡萄酒質(zhì)量下降，延長(zhǎng)葡萄酒的保質(zhì)期，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。此外，這種包裝還易于貯藏而且不易破碎，對(duì)于燒烤、野餐、聚會(huì)等來(lái)說(shuō)都是非常方便和理想的。這種新穎的包裝將會(huì)為該公司的葡萄酒贏得很好的銷量。美國(guó)蓋洛公司也推出了第一批紙盒裝葡萄酒。

聚酯瓶包裝的葡萄酒越來(lái)越多地出現(xiàn)在歐洲市場(chǎng)上，并且已經(jīng)得到部分消費(fèi)者的認(rèn)同。加拿大西橋公司(WESTBRIDGE)是一個(gè)專業(yè)的聚酯瓶生產(chǎn)商，他們對(duì)用聚酯瓶包裝葡萄酒的市場(chǎng)前景信心十足。該公司2公升包裝的葡萄酒試銷一年來(lái)，各方面的反映都超出了預(yù)料。測(cè)試證實(shí)：在一年左右的保存時(shí)間里，聚酯瓶基本上是防止氧氣透過(guò)的。2升瓶子的試驗(yàn)證實(shí)，一年時(shí)間里，在所控制的貨架中檢測(cè)到只有不到10ppm的氧氣透過(guò)率，這個(gè)數(shù)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于正常存放條件下的500ppm。另外，生產(chǎn)小批量的玻璃瓶的模具費(fèi)用幾乎是聚酯瓶的10倍，商家對(duì)不同產(chǎn)品的包裝很少有瓶形和顏色的選擇余地。而聚酯瓶可以在5萬(wàn)只這樣的小批量起定量的情況下進(jìn)行加工，如果年加工幾百萬(wàn)只，模具成本就非常低(總計(jì)1萬(wàn)－1.3萬(wàn)美元)。玻璃瓶包裝的葡萄酒有著很多自身難以克服的“短板”，比如攜帶不便、易碎等，如果采用PET包裝就沒(méi)有這方面的煩惱。

國(guó)內(nèi)一家企業(yè)推出了葡萄酒冰桶包裝。葡萄酒冰桶是由塑料加工而成的，采用先進(jìn)的工藝流程進(jìn)行加工與組裝，形成了既是禮品包裝，又是可以收藏的裝飾品、工藝品。冰桶，顧名思義，就是用來(lái)冷卻那些需要在冰爽狀態(tài)下品嘗的葡萄酒的。當(dāng)葡萄酒的溫度在最佳飲用溫度之上時(shí)，冰桶在數(shù)分鐘內(nèi)就能夠把葡萄酒的溫度降至最佳。其使用方法非常簡(jiǎn)單，將冰和冷水放入冰桶中至酒瓶瓶肩處，冰桶能夠迅速將葡萄酒的溫度降至飲用的最佳溫度，并且絲毫無(wú)損葡萄酒的品質(zhì)和風(fēng)味。由于葡萄酒冰桶包裝能夠迅速將葡萄酒降至飲用的最佳溫度，不僅能夠品嘗出葡萄酒獨(dú)特的美味，而且也更能有利于人們的健康，同時(shí)，它又能夠使葡萄酒顯得更高貴典雅，更能體現(xiàn)出人們的生活品位。

利樂(lè)包葡萄酒在一定程度上可以解決攜帶不便的問(wèn)題，利樂(lè)包葡萄酒有著廣闊的市場(chǎng)，

在澳大利亞這種包裝形式能占到10%。雖然這里面有消費(fèi)者對(duì)葡萄酒認(rèn)知度較高的原因，但是，這畢竟迎合了葡萄酒作為一種快速消費(fèi)品的定位。

包裝的作用從最初的保護(hù)產(chǎn)品，方便儲(chǔ)運(yùn)，已發(fā)展成增加商品價(jià)值的一種手段。精美、創(chuàng)意的包裝不僅能夠美化商品、吸引消費(fèi)者，還可以體現(xiàn)特定商品的文化品位、歷史內(nèi)涵。尤其對(duì)于酒類產(chǎn)品。酒類產(chǎn)品背后通常會(huì)有一些歷史文化背景，通過(guò)包裝來(lái)體現(xiàn)，更讓產(chǎn)品的歷史內(nèi)涵更深厚。一流的產(chǎn)品需要一流的包裝?？梢?jiàn)，包裝在產(chǎn)品整體概念中的地位日趨重要。包裝材料日新月異，也讓中國(guó)酒包裝對(duì)新包裝材料的選用越來(lái)越快、越來(lái)越多。只有讓包裝成為一種競(jìng)爭(zhēng)力，才算是成功的包裝。