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        市場調查報告

        發(fā)布時間:2022-01-06 01:15:05

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        第一篇:市場調查報告

        通過近期對xx酒店餐飲業(yè)市場的情況進行的摸底來看,本地酒店餐飲業(yè)發(fā)展迅速,從事該產業(yè)的經濟成分發(fā)生了深刻變化,由以國有經濟為主體發(fā)展為多種經濟成分并存,民營企業(yè)居多;市場繁榮活躍,競爭激烈,酒店餐飲行業(yè)有喜有憂。

        一、酒店餐飲業(yè)現狀:

        1、經營業(yè)態(tài)多樣化,品種豐富多彩:綜合性高中檔酒店、飯店、專業(yè)飯店、酒樓,以及大眾快餐、自助餐、休閑餐、沙龍餐飲、娛樂餐飲、美食街、美食城、特色餐飲、地方小吃店,甚至莊戶飯店等應運而生,并迅速發(fā)展,形成多層次、多樣化經營格局。

        過去,餐飲業(yè)經營是以地方菜和少數份額的北方菜為主,現在是魯菜、川菜、京菜、滬菜、粵菜、東北菜等應有盡有;日本料理、韓國料理等外國餐飲,麥當勞、肯德基等洋快餐也逐漸被人們所接受和青睞,形成了花樣繁多、豐富多彩,南北菜系大合唱、中西餐飲大交流的局面。

        2、餐飲企業(yè)經濟成分和網點結構發(fā)生了深刻變化:隨著經濟體制改革的深化和酒店餐飲市場發(fā)展的需要,行業(yè)的經濟成分發(fā)生了深刻變化。以國有經濟為主的時代已成為歷史。社會上各種經濟成分的酒店餐飲企業(yè),諸如多種形式的股份制、私有制酒店、飯店迅速發(fā)展。據調查,現有的全部餐飲業(yè)網點中,非公有經濟性質的企業(yè)都占80%以上,但在餐飲大店中國有經濟仍占較高的比重。

        酒店餐飲業(yè)的網點結構呈現兩極分化的趨勢。過去是以中、小規(guī)模為主,大規(guī)模、高檔次的酒店很少?,F在是新建、擴建的大型、豪華、多功能、高檔次和具有品牌特色的飯店、酒店不斷增加;各種方便大眾消費、具有經營特色的小餐館、小吃店更是雨后春筍般的發(fā)展。與此相反,中等規(guī)模、檔次的餐飲企業(yè)發(fā)展緩慢,有的甚至逐步減少。

        3、市場競爭激烈,酒店餐飲企業(yè)盈利能力減弱:該行業(yè)已成為市場化程度極高的行業(yè),競爭激烈,優(yōu)勝劣汰,重新“洗牌”的程度加大。競爭促進了餐飲質量和服務水平的提高,推動了行業(yè)的發(fā)展。但多數酒店餐飲企業(yè)盈利水平偏低。從調查情況來看,淡旺季節(jié)明顯,甚至在某些時候呈現供過于求的局面,部分酒店的客房入住率不足30%,加劇了市場的競爭,企業(yè)的盈利能力減弱。

        二、餐飲業(yè)發(fā)展中存在的主要問題:

        1、行業(yè)自律和行業(yè)協(xié)調服務:沒有行業(yè)標準和行業(yè)規(guī)范。特別是一些私營小企業(yè)缺乏誠信,違規(guī)違法經營的現象時有發(fā)生,損害了消費者的利益,影響了行業(yè)形象。

        2、經營觀念轉變慢,研發(fā)創(chuàng)新不夠:隨著餐飲業(yè)發(fā)展,大部分酒店、飯店整體素質和經營管理水平有了很大提高,但相當數量的酒店、飯店在經營理念、經營模式、管理技術等方面還沒有擺脫傳統(tǒng)的影響,企業(yè)經營管理落后,科學技術應用程度不高,軟硬件不配套,經營管理人員整體素質和管理水平還比較低。

        三、本單位在行業(yè)中所處地位及現狀:

        1、經營方式的轉型困難:由于本處的背景,我們不能向其他同行那樣承攬多種商業(yè)性活動,導致許多慕名而來的商戶轉投他家,從而造成了本處在經營形式上的縛手縛腳。但同時,該背景也給我們帶來了較大的行業(yè)影響力,應該更好的利用這種影響力來拉攏客戶。

        2、高層次的經營管理人才和技術人才不足。引進力度不夠,培訓工作又跟不上,餐飲烹飪研發(fā)創(chuàng)新不夠,菜品、經營缺乏特色。解決行業(yè)整體素質不高的問題,一是引進和培養(yǎng)高素質的經營管理人才和技術人才;二是切實抓好行業(yè)培訓工作。在人才引進的同時,重點是抓好在職培訓工作。

        3、在鞏固和保持現有客戶的同時,還要更多的面向社會。積極扶持適合大眾消費、具有經營特色、誠信服務、衛(wèi)生、方便、實惠的經營方式,滿足多層次、多元化的消費需求。打造餐飲酒店名牌,發(fā)展特色經營,是提高本行業(yè)核心競爭力的重要內容。

        總之,我們要進一步深化企業(yè)內部改革,加快機制創(chuàng)新,充分調動員工的積極性和創(chuàng)造性;堅持創(chuàng)新與發(fā)展,創(chuàng)品牌、創(chuàng)名牌,突出經營特色,提高市場競爭力;改善經營管理,提高企業(yè)管理水平和盈利水平

        第二篇:市場調查報告

        前言

        來自中國工程機械工業(yè)協(xié)會的最新統(tǒng)計表明,20xx年中國工程機械行業(yè)的銷售收入突破了2100億元,在我國機械工業(yè)中位居第四,在世界工程機械行業(yè)中,銷售收入僅次于美國,位列第二,現有的市場總量已占世界市場的近1/6。

        目前,中國的工程機械行業(yè)不但在全球同行中占有舉足輕重的位置,也是世界上最活躍的市場之一,正在向“制造大國”和“制造強國”邁進。[詳情]長沙離“中國工程機械之都”有多遠20xx年,長沙工程機械行業(yè)總產值超過300億元,占長沙全市工業(yè)制造業(yè)產值的近1/3,成為全市第一大工業(yè)產業(yè)。近5年,長沙工程機械行業(yè)的產值每年超過60%的速度增長。早在20xx年,這個工業(yè)基礎原本并不雄厚的中部城市就曾提出,著力打造“中國工程機械之都”。這個農業(yè)大省的`省會城市提出這個口號憑的是什么?]基礎零部件依賴進口制約我國工程機械業(yè)記者近期在徐工、中聯(lián)重科(4.650,0.01,0.22%)、三一集團等國內大型工程機械制造企業(yè)采訪了解到,我國工程機械行業(yè)基礎零部件依賴國外進口,受制于人。國外供應商企業(yè)在基礎零部件供給、價格、供貨期、規(guī)格等多方面陸續(xù)開始對我采取限制,同時一些政策的制訂和執(zhí)行中存在問題,影響產業(yè)的正常發(fā)展和做大做強。外資漸進式滲透中國工程機械行業(yè)三大案例早在20世紀90年代中期,跨國公司在中國的產業(yè)布局就已展開,當時我國工程機械行業(yè)掀起了一股合資浪潮。中外合資企業(yè)已達到169家。銷售額占據中國工程機械行業(yè)半壁江山。

        十幾年過去了,這些合資和獨資企業(yè)在中國市場都取得了不錯的成績,也促進了我國部分企業(yè)和產品技術水平的提升,但是程機械行業(yè)的部分知名國企卻遭到了合資和獨資企業(yè)的“圍剿”。業(yè)內認為,跨國公司兼并中國企業(yè)一般有三步驟:在合資中,通過利潤轉移讓合資企業(yè)少盈利或不盈利以致企業(yè)虧損。自主創(chuàng)新是中國企業(yè)

        走向世界的必然之路

        中聯(lián)重科勝出的主要原因是依靠強有力的科技自主創(chuàng)新能力和體制機制創(chuàng)新。中國工程機械行業(yè)近十來年特別是最近五六年呈現高速、強健的發(fā)展勢頭。目前中國工程機械企業(yè)已經初步具備了較強的研發(fā)能力和制造能力,具有較強的經濟實力和物質基礎,從過去的引進、消化、吸收為主,轉變到現在的集成創(chuàng)新、自主創(chuàng)新為主,并開始向原始創(chuàng)新邁進,正在由“內需型”向“國際型”轉變,由“規(guī)模增長”向“核心能力”增長,由“產品”向“品牌”轉軌,由“制造大國”向“制造強國”邁進。中國工程機械行業(yè)的驕人業(yè)績打出了國威,它的成功之路給中國企業(yè)特別是裝備制造業(yè)的重要啟示是,必須走自主創(chuàng)新之路。

        同汽車、家電、醫(yī)藥等眾多行業(yè)一樣,中國機械行業(yè)的快速發(fā)展是改革開放以后引進國外技術開始的。

        產品表情

        對于被寄予厚望的20xx年中國工程機械市場,哪些產品將成為增長亮點?哪些產品則相對不被看好?本次調查顯示:20xx年,最值得期待的是挖掘機、小型挖掘機、汽車起重機、小型養(yǎng)護設備和裝載機市場;而挖掘裝載機、小型裝載機、滑移裝載機市場表現將相對遜色。

        挖掘機市場期待值最高

        本次調查顯示:在列舉的25種主要工程機械產品中,挖掘機成為20xx年中國工程機械市場中最值得期待的市場,在“20xx年哪些產品市場前景樂觀”調查項中,有54.09%的被調查者選擇了挖掘機。的確,20xx年下半年以來,中國挖掘機市場的強勁快速反彈,使其再次步入快行道,被調查者對于這一產品在20xx年的表現亦充滿了信心,預計其仍將維持高位增長。

        此外,小型挖掘機、汽車起重機、小型養(yǎng)護設備和裝載機市場分別以25.95%、23.17%、21.31%和20.08%的得票率,成為本次調查中除挖掘機之外20xx年最值得期待的產品市場。

        盡管裝載機市場在20xx年出現了下滑,但20xx年有望出現止跌的恢復性增長,這也許是本次調查中裝載機能夠入圍最值得期待產品市場之列,讓被調查者對其20xx年市場抱有期待的原因。

        本次調查顯示:對于“20xx年哪些產品市場前景不被看好”調查項,在列舉的25種主要工程機械產品中,得票率最高的分別為挖掘裝載機、小型裝載機和滑移裝載機(得票率分別為21.67%、20.03%和18.15%),使得除小型挖掘機之外的小型土方機械市場成為本次調查中20xx年期待值最低的產品市場。見圖3。

        點評:20xx年中國工程機械市場整體可期,但各類產品的表現卻呈現出較明顯的差異化,把握熱點產品,根據市場變化適時調整與修正產品戰(zhàn)略與投入力度,與市場需求變化保持步調一致,才能使企業(yè)的產品布局既不過于“超前”,亦不會相對“滯后”,從而更利于企業(yè)在中國工程機械市場增長過程中為自身獲取最大的收益,成為增長的真正受益者。

        出口寄望幾許

        全球經濟的低迷,使得中國工程機械產品出口遭受重挫。20xx年,隨著金融危機的陰霾日漸淡去,中國工程機械產品出口是否會迎來觸底回升?

        第三篇:呈貢斗南花市經營狀況調查報告

        呈貢斗南花市經營狀況調查報告

        王會:201305020135李娟:201305020118吳美菊:201305020140楊曉東:201305020152楊艷萍:201305020155

        文章摘要:

        花是美的化身,是和平、友好。吉祥。幸福和美好的象征同時也是現代文明生活中不可缺少的伴侶?;ɑ苁袌鲈诋斀裆鐣钪械牡匚灰苍絹碓街匾6纺匣ㄊ惺窃颇鲜∽畲蟮幕ɑ芙灰资袌?,對當地的經濟發(fā)展有著很大的影響。本文通過對斗南花卉的銷售市場的總體特征及發(fā)展現狀,主要探討斗南花卉銷售市場狀況,包括銷售模式、主要銷售花卉品種、銷售旺季、銷售量以及營銷花卉銷售的因素,再結合具體實際情況,分析問卷調查結果,最后得出斗南花市存在的一些問題以及問題存在的原因,并提出一些相應的改進措施及建議。關鍵字:斗南花市花卉市場狀況調查改建措施建議引言:

        昆明斗南花卉市場于1998年8月18日破圖動工,占地74畝,到目前為止總投資額近億元,已建成了功能齊全的綜合鮮切花交易大廳、玫瑰花交易廳、車花交易廳、精品花交易區(qū)等。市場的建成的健康運行,為廣大華農、花商和從事花卉產業(yè)的企業(yè)其他了一個教會的交易平臺。2014年市場銷售花卉種苗、種球8000余萬株,鮮切花21億枝,交易額突破14億元,占全省交易量的80%,全國的47%。斗南花市是云南省最大的花卉交易市場,斗南花卉的存在和發(fā)展直接或間接帶動了云南省近10萬農戶走向致富的道路,4000多位下崗職工及失地農民活躍于市場。斗南花卉對促進農業(yè)產業(yè)結構的調整,多渠道增加農民收入,有效解決了下崗職工和失地農民的就業(yè)問題,確保社會穩(wěn)定,構建和諧社會,加快社會主義新農村的建設步伐起到了積極的作用。但是斗南花市還存在著一些問題,嚴重阻礙了斗南花市想更好的方向發(fā)展,本次社會調查我們通過對斗南花市諸家銷售商店進行了問卷調查以及和一些小手術的交談發(fā)現了斗南花市存在的一些問題:單體規(guī)模??;銷售品種單一;產業(yè)笛子??;季節(jié)周期對銷售的影響較大;產品流通體系不健全;銷售渠道單一。選題意義:

        斗南花市是云南省最大的花卉交易市場,斗南花卉的存在和發(fā)展直接或間接帶動了近10萬農民走支付的道路,4000度位下崗職工以及失地農民活躍于市場,成為花卉經紀人。本次我們對斗南花市進行調查進一步了解斗南花市的市場情況,通過分析花卉銷售商店盈利與虧損的原因,改善銷售模式及靜音狀況,是花卉銷售達到最大的盈利。最后,了解斗南花市的有理條件和弊端,對于斗南花市存在的弊端我們經過調查給出我們的一些建議和看法。調查方法:

        1、實地觀察法:通過去花卉銷售商店觀察,與工作人員攀談,了解基本情況;

        2、訪談法:對花卉銷售商店銷售人員進行訪談,了解本公司或本店銷售情況;

        3、問卷法:通過到斗南花市銷售商店問卷填寫;

        4、搜集二手資料:通過在網上搜索調查,獲取所需信息。花市現狀:

        經過近十年的發(fā)展,云南花卉已經發(fā)展成為我國最大的鮮切花出口基地,其經營模式多種多樣,有批發(fā)、零售、拍賣、超市、花店、馬路叫賣、另外還有網絡市場。昆明斗南花卉市場于1998年8月18日破圖動工,占地74畝,到目前為止總投資額近億元,已建成了功能齊全的綜合鮮切花交易大廳、玫瑰花交易廳、車花交易廳、精品花交易區(qū)等。

        目前,一架一戶的種植方式占領著花卉生產的主體,全省300多家花卉企業(yè)只站整個花卉市場的少部分。華農的鮮花,直接進入呈貢斗斗南花卉批發(fā)市場,以最低的價格進行交易,然后才是二次、三次批發(fā)、最后經過個人、集體或公司組貨后,再發(fā)往全國各地的花卉集散中心。

        零售市場作為產地花卉經營模式的重要組成部分,其運作方式,利益分配等方面沒有批發(fā)市場復雜,他直接接觸消費者,個性鮮明。目前,以零售為主的昆明尚義花街,直接從業(yè)人員約350人,固定攤位200多家,場內花店近百家,經營干花和鮮切花,鮮花比例略強,集中了幾乎所有的花卉品種。貨源大部分來自斗南批發(fā)市場,每天凌晨7-8時,由二手商販把鮮花送到市場入口處,然后轉手批發(fā)給花店?;ǖ臧氧r花經過藝術插花后賣給消費者,花店以插花的形式來提升鮮花的附加值,獲取利潤。花卉業(yè)的發(fā)展帶動了市場規(guī)范和新經營模式的出現,2002年底,成立了昆明國際花卉交易中心,該中心采用的是荷蘭“阿斯米爾”拍市的運作模式,被業(yè)內人士稱作“昆明的阿斯米爾”?!霸谡麄€花卉拍賣總體運作過程中,主要由供貨商、拍市和購買商組成,供貨商是花卉生產者及花卉營銷商,同拍市簽定協(xié)議后,按協(xié)議向拍市提供標準化產品;購買商是在花卉拍賣中心參與花卉競價的花卉批發(fā)商,而拍市是向供貨商及購買商提供拍賣場所及相關配套服務的中介服務者。供貨商或者購買商在拍賣中心參與拍賣的流程:供貨→質檢→理貨→待拍→拍賣→結算→分貨→送貨”。拍賣這種模式的引進大大減少了交易成本,縮短了交易時間,隨后在拍市附近建成的云南花卉物流中心,以專業(yè)化的冷儲、加工、包裝設備為依托,提供及時的公路、鐵路、航空運輸把花卉產品運輸到全國乃至世界各地。這樣一來,不僅減少了中間復雜的環(huán)節(jié),生產者、中間商等各方的利益得到了更合理的分配,而且,它還可促使花卉的專業(yè)化和規(guī)?;a,生產者不必花大量的時間和金錢去開拓市場和走“后門”,市場得到了規(guī)范,為云南花卉業(yè)的升級換代提供了保障,為各個領域的優(yōu)化奠定了基礎。今年昆明還出現了“佳盟”、“空港”和“紅太陽”大型花卉超市,年底,昆明的商業(yè)繁華地段之一的小西門,一個花卉超級市場的建設也正在醞釀之中。在這些大型的花卉超市中,較為典型的是以服務和信譽為宗旨的“空港”花卉超市。隨著斗南花市的不斷發(fā)展,現每天有上萬人次進場交易,花卉品種由原來以劍蘭、玫瑰為主的單一品種結構發(fā)展到現日均上市鮮切花上百個大類,一千多個品種,800余萬枝鮮花,日成交額600余萬元,每天約有500噸鮮花通過航空、鐵路、公路運往全國60多個大中城市,部分出口日本、韓國及東南亞等周邊國家和地區(qū)。2014年,斗南市場銷售花卉種苗(球)8000余萬株,鮮切花交易量突破30億枝,交易額達21億元,占全國鮮花銷售量的50%(冬季占全國銷售量的75%),居全國花卉市場之首,成為目前全國最大的鮮切花集散地。

        市場先后接待了100多位黨和國家領導人、邦交國家首腦、政要蒞臨斗南花卉市場視察、指導工作,并受到好評。市場的繁榮帶動了花卉相關產業(yè)及旅游業(yè)的發(fā)展,形成了“游云南風光、逛斗南花市”的一道獨特風景,每年到斗南花卉市場參觀、旅游的外國游客約3萬余人次,國內游客20余萬人次,10年來先后接待了國內、外游客約230余萬人次。斗南花卉的存在和發(fā)展直接或間接帶動了云南省近10萬農戶走向致富的道路,4000多位下崗職工及失地農民活躍于市場,成為花卉經紀人,斗南花卉對促進農業(yè)產業(yè)結構的調整,多渠道增加農民收入,有效解決下崗職工和失地農民就業(yè)問題,確保社會穩(wěn)定,構建和諧社會,加快社會主義新農村的建設步伐起到了積極的作用。市場的存在和發(fā)展得到社會的認可和好評,斗南花卉市場1999年被國家農業(yè)部列為“全國定點花卉市場”;2000年被國家林業(yè)部和中國花卉協(xié)會列為“全國重點花卉市場”;2001年被上海大世界基尼斯之最評為“全國最大鮮切花交易市場”;2004年昆明斗南花卉有限公司被農業(yè)部、商務部、財政部等八部委授予“農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”,被云南省人民政府評為“全省花卉工作先進單位”;2005年“昆明斗南花卉市場”被昆明市工商行政管理局表彰為“昆明市誠信市場”,被云南省花卉產業(yè)聯(lián)合會評定為“云南省花卉行業(yè)首批重點企業(yè)”,被昆明市人民政府評定為“昆明市發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)轉移勞動力先進企業(yè)”,被昆明市農業(yè)局評定為“昆明農業(yè)信息先進集體”,被昆明市消費者協(xié)會評定為“消費者滿意企業(yè)”,2006年被云南省人民政府表彰為云南省農業(yè)產業(yè)化經營“優(yōu)秀龍頭企業(yè)”。

        問卷分析及結果:

        (1)斗南花市主要銷售的花品種類

        A、玫瑰B、百合C、康乃馨D、非洲菊E、盆景F、菊花G、其他

        (2)花卉的銷售旺季;A、春季B、夏季C、秋季D、冬季

        (3)花卉的主要銷售渠道:

        A、零銷B、出口C、批發(fā)D、其他

        (4)花卉的主要銷售地方:A、本地B、外省C、國外

        (5)本地近期規(guī)劃:

        A、保持原狀B、改良品種C、擴大規(guī)模

        (6)花卉銷售的高峰期:

        A、節(jié)假日B、周末C、其他時間

        (7)鮮花收入占家庭總收入的百分比:A、25%—60%B、60%—80%C、80%—100%

        (8)本店經營情況:

        A、盈利B、虧本C、既不虧損也不盈利

        (9)你認為本店盈利(既不虧損也不盈利、虧損)的原因:A、規(guī)模大(規(guī)模小)B、宣傳到位(宣傳不到位)C、品種多樣化(品種單一)

        D、產品流通體系健全(產品流通體系不健全)

        呈貢斗南花市存在的問題:

        1、規(guī)模小,專業(yè)化程度低

        盡管斗南花市近幾年來花卉生產逐漸擴大,但是其中的大中型企業(yè)比較少,一班都是個體私營企業(yè)。在騙你個體上來說,生產規(guī)模普遍較小,專業(yè)化水平較低。這些狀況導致斗南花市花卉產業(yè)向國外很好的發(fā)展。一般是小數量的批發(fā)。

        2、銷售品種單一

        斗南花市銷售的花類品種很多,但是在商店里出售的卻很單一,在這些商店里主要是以出售盆景,盆花為主。像玫瑰這些鮮花在商店里很少直接出售。只有在網上的交易大廳里才能買到新鮮的鮮花。

        3、銷售渠道單一我們調查發(fā)現,斗南花市商店的銷售渠道中批發(fā)占了很大部分,而像能擴大鮮花銷售的出口方面卻很少。著就阻礙了斗南花市向更大市場的發(fā)展,對以后斗南花市取更好的發(fā)展有了阻礙。

        4、產業(yè)底子薄

        斗南花市的產業(yè)一都是個體經營,資金流量小,經營規(guī)模小,這些狀況阻礙了斗南花市向更大,更好的方面發(fā)展。

        5、季節(jié)周期對銷售的影響較大

        斗南花市的銷售旺季案部分集中在春冬季節(jié)。而在夏秋季市場銷售量很小。

        6、產品流通體系不健全

        斗南花市的花卉流通體系尚不健全,在平時商店一搬都是以出售盆景和盆花為主?;ɑ墚a品的主要流通渠道為生產者批發(fā)零售商,花卉產銷結合,花卉流通量小,李玉婷環(huán)節(jié)多,李玉婷費用高,加之缺乏先進的花卉采后貯運、保鮮技術及花卉流通過程的質量監(jiān)督,產品質量評估難,優(yōu)質優(yōu)價難實現,影響花卉的國外貿易。改善呈貢斗南花市經營狀況的一些建議:1、實現資源利用的可持續(xù)性

        首先,是花卉種質資源的可持續(xù)性,花卉種質資源是花卉產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的物質基礎,占有花卉資源,才能為花卉商品的開發(fā)奠定堅實的基礎,因此斗南村對花卉資源要實行綜合的開發(fā),利用和保護,以便實現其利用的可持續(xù)性。

        2、培養(yǎng)專業(yè)人才現代花卉產業(yè)是一個技術密集型產業(yè),從生產一線的工作人員到各級經營管理人員,都必須具備相當專業(yè)知識,因此要加強對專業(yè)人員的不斷培訓,要培訓出一批具有專業(yè)技能的花卉生產,管理和營銷人員,同時要加強國際交往,引進人才,為花卉產業(yè)的發(fā)展注入新鮮血液,實現人才資源利用的可持續(xù)性

        3、完善規(guī)模,加強信息技術的建設

        在當今知識經濟時代,信息技術是保障花卉產業(yè)克持續(xù)發(fā)展的動力因素,因此占有信息,技術資源,并不斷地豐富和完善,為花卉產品注入更高的科技含量,是花卉產業(yè)克持續(xù)發(fā)展必不可少的。

        第四篇:花卉苗木調研報告

        花卉苗木產業(yè)發(fā)展調研報告

        目前,我街道花卉苗木產業(yè)目前已具一定規(guī)模,在促進該地

        區(qū)農村經濟發(fā)展和增加農民收入等方面發(fā)揮了重要作用。但從應對當前花木產業(yè)激烈的國際國內競爭及實現產業(yè)升級的高度看,還存在許多問題和矛盾,亟待尋找進一步發(fā)展的突破口。

        一、存在的問題

        一是花木發(fā)展的科技水平不高。從調查情況看,一些地區(qū)花

        木大都由花農依靠經驗來種植和管理。生產手段落后,經營比較粗放;大路貨多,名貴品種少;農科教結合不緊密,與大專院校、科研院所聯(lián)系不廣;花木產業(yè)自身科研基礎差,科技人員短缺??傮w科技水平不高,難以適應當前農業(yè)結構戰(zhàn)略性調整的需要和加入WTO后激烈的國際、國內競爭。

        二是布局分散。雖然目前也出現一些專業(yè)鎮(zhèn)、村、組和戶,

        且種植面積不斷擴大,但數量不多、規(guī)模不大、影響不遠,缺乏象宜興比利時杜鵑、蘇州維生種苗、句容草坪草等在全國叫得響的拳頭產品。

        三是外向化程度低。目前,一些地區(qū)對外交流與合作基本空

        白,一些國外品種都是從國內其它花木企業(yè)轉手而來,難以從直接的對外交流中獲取第一手的市場信息、優(yōu)良品種和先進技術。銷售上也全部為內銷。

        四是花木產業(yè)化中的利益聯(lián)結機制不健全。花木公司與經紀

        人、經紀人與農戶之間并未真正形成利益均沾、風險共擔的利益共同體。公司與經紀人之間是單純的收費與服務的關系,經紀人

        與農戶之間也是單純的買賣關系?;痉N植戶承擔了主要的風險,但收益遠遠低于花木經紀人,這種極不合理的利益分配機制影響了該鎮(zhèn)花木產業(yè)化的進一步發(fā)展。

        五是眾多花木公司無序競爭。大多數地區(qū)沒有形成統(tǒng)一的市

        場和品牌,導致本地產品大多成為外地產品的提貨基地,使花木銷售利潤大部份被外地所占據。

        六是產業(yè)投入不足。公司加農戶的生產形式并未真正形成,

        花木生產仍以小農生產為主,種植盲目的性較大,如安龍鎮(zhèn)前幾年心意的大面積種植,導致了許多農戶后來不得不將其扔掉,就是一個典型的例子,極不利于本地花木進入國內或國際大市場,花木生產的風險也非常之大。

        二、建議意見

        一是繼續(xù)擴大花木重點產區(qū)規(guī)模,放大做強產業(yè)優(yōu)勢。以現

        有產區(qū)為基礎,在橫向和縱向上延伸、拓展、輻射??梢越梃b常州市的做法,大力引進花木種植大戶和經紀人,形成規(guī)模。逐步形成旅游沿線花木產業(yè)密集帶,形成花木產業(yè)的獨特景觀和氛圍。與此同時,進一步提高花木產業(yè)的專業(yè)化程度,以現有專業(yè)村、組、戶為基礎,加快形成專業(yè)化、標準化、規(guī)模化生產,盡快形成一個或幾個在全國有一定知名度的花木品種規(guī)?;a基地,形成聲勢,打響牌子。

        二是科技興花,努力提高花木產品的質量和檔次。要加快農

        科教結合步代。把科技對接、人才引進作為提高花木產業(yè)整體素質和競爭力的重要抓手,制定優(yōu)惠政策,加強產學研聯(lián)合,與大專院校、科研院所掛鉤,鼓勵專家教授、技術人員到本地技術指

        導、科技攻關、科技合作。要加快花木科技示范園建設。借鑒鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)建設的思路與辦法,采取市場化運作機制,走企業(yè)化發(fā)展的路子。一方面對培育、引進的新品進行試種、示范,另一方面進一步壯大公司自身實力。要充分利用現有花木產業(yè)基礎設施較好的有利條件,創(chuàng)辦花木科技示范園。要積極培植花木大企業(yè)。圍繞花木產業(yè),積極引導現有花木企業(yè)開展資本經營和資本重組,發(fā)展集生產基地、科研開發(fā)、加工生產、市場營銷于一體的大型花木企業(yè)集團。加快從國外引進新品良種,加快對外合作步伐。要緊緊抓住我國將要入世的機遇,利用本地基礎條件、勞動力等優(yōu)勢,吸引發(fā)達國家合作經營。

        三是追蹤市場脈搏,大力發(fā)展市場適銷對路的花木產品。

        木生產上,要瞄準城鎮(zhèn)建設的需求,充分利用資源優(yōu)勢種植苗木,再經過產業(yè)區(qū)適應性供應市場。要積極引進高檔、稀有品種,根

        據市場需求,加快新品更新步伐,縮短產品周期,提高種植效益。

        四是拉長產業(yè)鏈,大力發(fā)展花木相關產業(yè)。要積極發(fā)展花木

        生產用材工業(yè)。凡花木及相關產業(yè)所需材料,本地都應大力發(fā)展。既可拓展本地花木產業(yè)領域,壯大產業(yè)整體規(guī)模,又可降低本地花木生產成本,提高花木產業(yè)競爭力。努力發(fā)展旅游觀光業(yè)。充分利用本地花木種植優(yōu)勢、園林設計建筑優(yōu)勢積極開發(fā)花卉旅游業(yè)。吸引社會資金、個人資金參與投資,允許農民以土地使用權入股參與建設。此外,與旅游觀光相配套,線沿線鄉(xiāng)鎮(zhèn)的鎮(zhèn)區(qū)必須加大綜合治理力度,利用本地花卉苗木優(yōu)勢,逐步建成風景秀麗、各具特色的花園式小城鎮(zhèn)。最終形成房在花中建、人在花中行的旅游專線。

        五是加大市場開拓力度,多渠道搞活市場流通。要抓好花木

        大市場建設。市場建設要突破行政區(qū)域,按照產業(yè)布局,組建統(tǒng)一的大市場。在統(tǒng)一的市場體系中,要有主市場,有配套市場;有綜合市場,有專業(yè)市場;有批發(fā)市場,有產地市場;有季節(jié)性市場,有常年性市場。要進一步到外地設立銷售窗口和上網銷售。

        六是進一步加強對花木產業(yè)的信息指導和服務。要切實增強

        產業(yè)化意識,進一步提高認識把花卉苗木發(fā)展置于社會經濟的總體規(guī)劃之中,統(tǒng)籌安排。按照產業(yè)聯(lián)動的要求,科學地做好產業(yè)規(guī)劃、指導、服務工作。要加大宣傳力度,提高產業(yè)知名度,充分利用報紙、電視、電臺等新聞媒體加強宣傳,可以拍攝產業(yè)區(qū)花木發(fā)展的錄像或VCD光盤發(fā)行,擴大影響。要學習利用互聯(lián)網絡獲取信息及進行電子商務貿易。要切實加強對花木產業(yè)的領導。花卉苗木是一個跨部門、跨行業(yè)的產業(yè),必須理順行業(yè)管理體制。建議成立市花卉苗木產業(yè)化經營領導小組,成員由農業(yè)、城管、園林、環(huán)保、建筑、水利、規(guī)劃等部門組成,以加強對花木產業(yè)的科學規(guī)劃、合理布局,制訂和實施各項標準,規(guī)范行業(yè)秩序。在此基礎上,農技推廣部門要積極開展花卉苗木生產中的技術服務、引種試驗和研究開發(fā)。

        2012年11月01日

        第五篇:市場調查報告

        一.實驗目的和要求

        二.實驗材料和方法

        三.作業(yè)1.泰安市花卉市場盆景存在問題及原因分析

        (1)造型一般?;ɑ苁袌龅呐杈暗馁|量都較一般,缺乏高質量盆景,首先,樹木盆景的造型一般,曲干式居多,其他還有直干式和斜干式等,其造型部分存在不太協(xié)調的問題。(2)修剪技術不夠,很多樹木盆景的枝葉沒有修剪出層次感,枝葉疏密不得當造成主體上看很不協(xié)調。(3)養(yǎng)護管理不當。有的盆景修剪造型有,但由于養(yǎng)護不當,其枝葉發(fā)育生長不良,造成其枝葉太過于稀疏,無蒼勁古樸之感。(4)材質單一?;ɑ苁袌雠杈暗闹鞑臑樗砂仡?,此外還有榕樹、赤楠竹類等,材質叫單一,缺乏名貴樹種。(5)銷售問題,盆景現狀有價無市,或是有人愿出高價購買高品質的盆景,但是,花卉市場沒有滿足他的需求的盆景,亦或盆景有較高的價值,或定價較高,而無人購買,而且盆景賣家都是個體經營,無規(guī)模性銷售。

        原因:(1)市場缺乏深層技術人員,目前,盆景界業(yè)內人士大致包含:樁農、生產經營者、業(yè)余愛好者(自娛自樂)和收藏者及少數鑒賞評論者等。上述人群中,個人的綜合素質水平參差不齊,其接觸盆景的目的和出發(fā)點各不相同,但他們

        中大部分都是沒有經過特殊學習教育的,所制造的盆景也是就個人意志而言的,導致盆景質量不高。(2)受氣候、管理技術等條件的限制,自然會材質叫單一。泰安干旱的氣候條件不適合需水較多植物的栽培,有的品種天生嬌氣,必須要精心呵護才可以較好生長。(3)面臨市場較小,精心管理形成的高價盆景不符合大眾消費水平。

        2.盆景供石的價格看法。

        盆景供石的價格不等,差距也比較大,少則幾十塊錢,多則上萬,花卉市場的大部分盆景價格大約在幾百到一千左右,價格特別昂貴的也不乏。對于供石來說,就其自身而言是沒有價值的,但它一旦被人類發(fā)現,被大眾欣賞,其就有了價值,其價值的高低取決于大眾對它的欣賞度,符合大眾審美觀的價格就高。人們對供石的欣賞體現了人類追求美的心,是人類欣賞藝術的體現,所以我認為即使人類以高價買回一個本沒有價值的石頭也無可厚非。

        3.圖示三個盆景,存在問題,改善

        問題:層次不明顯,主干粗、銜接不當,配飾比例不當

        改善;將枝葉進行修剪、去枝,更換較小的配飾

        問題:臥干式應該以臥干為主,而其主干卻長于側枝,樹材也不得當,小型盆景不適選取葉片較大的樹種。

        改善;將主干去掉一部分,換到較大的盆中

        問題:圖為花草盆景,存在的主要問題是疏密無秩、枝葉雜亂,布石過于滿

        改善:修剪出層次,將老枝、長勢不好的枝條剪去,枝葉太密集出進一步

        修剪。

        4.畫出曲線石、雪花石、金錢石外形

        網址:http://puma08.com/bgzj/dcbg/75973.html

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