千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《廚藝比拼策劃方案(推薦3篇)》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《廚藝比拼策劃方案(推薦3篇)》。

第一篇：廚藝比賽活動方案

一、活動目的

陽春三月，桃李爭艷。為了慶?！叭恕眹H勞動婦女節(jié)，豐富教師的精神生活和業(yè)余生活，以便更有利于教師提高工作效率，增強團隊意識和戰(zhàn)斗力，學校決定開展以下活動。為了扎扎實實為職工群眾做好事、辦實事，構(gòu)建和諧校園，學校行政和工會決定開展巧媳婦廚藝(刀工)比賽活動。

二、活動時間

20xx年3月11日(星期天)9:30------14:00

三、活動地點

xx鎮(zhèn)xx生態(tài)園

四、參加人員

全體教職工

五、活動領(lǐng)導小組：

組長：xxx

副組長：xxx xxx

成員：全校行政、工會委員

六、廚藝大賽活動內(nèi)容：

女教師必須參加比賽，在比賽現(xiàn)場進行配料加工。

參賽女教師的菜品由組長和副組長根據(jù)菜品的色、香、味打分，根據(jù)得分評選5名巧媳婦。

七、活動流程

1、王校長致辭

2、王主席致辭

3、開展活動

4、紀念品發(fā)放

5、用餐

第二篇：廚藝比賽活動方案

一、活動主題：尋找舌尖上的美味―校園廚藝大賽

二、活動目的：

通過策劃舉辦這次廚藝大賽活動，希望可以鍛煉學生的實踐能力和動手能力，培養(yǎng)同學對廚藝、對生活的興趣，豐富同學們的大學生活;同時加強同學對廚藝的了解，為學院愛好廚藝以及有廚藝方面特長的同學提供展現(xiàn)自己的舞臺;通過家鄉(xiāng)菜加強不同地區(qū)的同學之間的了解，知道各地的飲食習慣，以便更好的溝通;展示湘南學院法學系學生的風范，弘揚法學系師生激情張力，以食會友;并希望借這次活動，可以鍛煉學生的團隊能力，此外，在廚藝大賽中穿插一些廚藝知識，讓同學的食得美味，食得營養(yǎng)的同時，可以學習一下廚藝。

三、活動時間、地點：

預計3月23或24日(視報名情況而定，報名人數(shù)多就分兩天舉行)，地點待定(教室或者第二食堂)

四、參賽內(nèi)容及要求：

3或3人以下為一組，每組同學各自分工，每組必須有一名解說員負責比賽環(huán)節(jié)的設(shè)計主題解答與解說。選手自備材料及相應炊具。

五、任務安排：

1、宣傳部負責海報的繪制和張貼。

2、宿管生活部繪制報名表，評委名單，評委評分標準表。

3、組織部和各班班長負責組織前期報名。

4、勞衛(wèi)部及文明督察部協(xié)助宿管生活部搞好賽后衛(wèi)生。

六、活動過程：

1、安排選手就位，維持現(xiàn)場比賽秩序。選手在各自的場地進行比賽，完成自己的參賽作品。

2、參賽作品完成后向評委匯報，由參賽選手將菜端給評委品評。

3、每組選出一名代表做講解員，主要負責介紹本組菜的特色，向評委拉票，然后評委再給出評分。

七、互動環(huán)節(jié)：

1、學生可有秩序地參觀做菜的過程。

2、現(xiàn)場對觀眾進行提問，隨機抽取幸運觀眾，答對者，予以獎勵，允許其品評一道菜肴。

八、注意事項：

1、每組選手必須在20-25分鐘之內(nèi)完成任務。

2、選手必須自己準備好材料以及盛菜的碗。

3、參賽活動過程中注意用電安全以及食品安全，以免引起不必要的意外事故。

4、參賽活動結(jié)束后要及時打掃衛(wèi)生，保持場地干凈。

九、評分標準：

1、專業(yè)評定：儀表舉止專業(yè)，著裝整潔、器具操作規(guī)范、設(shè)計新穎，富有創(chuàng)意。(10分)

2、時間：做菜用時，安全操作。(10分)

3、材料：新鮮，色澤鮮美。(10分)

4、技術(shù)：刀工熟練，切菜工整。(10分)

5、色香味：具有一定的美學價值，味道可口。(20分)

6、營養(yǎng)價值：有利健康，搭配合理。(10分)

7、衛(wèi)生：個人衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，及賽后場地衛(wèi)生。(10分)

8、菜名：與主菜材料相關(guān)聯(lián)但又獨特有創(chuàng)意。(10分)

9、菜肴介紹：口齒伶俐，吐詞清晰。(10分)

滿分100分，最后由評委和隨機抽的學生投票的成績綜合給出總分

十、獎項設(shè)置：

一等獎1組，頒發(fā)證書及相應學分。

二等獎2組，頒發(fā)證書及相應學分。

三等獎3組，頒發(fā)證書及相應學分。

因只是預計，所以獎項還有調(diào)動。預計推選一組參加院里決賽。

十一、經(jīng)費預算：

打印資料費：5元

一次性碗筷：10元

其它費用：35元

總計50元。

第三篇：廚藝比拼大賽的策劃方案

一、活動目的及意義

增進學生與食堂工作人員交流與合作，同時大力推廣“文明用餐”積極響應國家素質(zhì)教育的號召，全面提高學生思想道德水平，構(gòu)建“和諧聯(lián)大，和諧校園”。

二、活動形式

以食堂窗口間廚藝比拼，學生就餐互動參與的形式。

三、活動時間地點

時間：x月x日

地點：理工食堂某層

四、活動內(nèi)容

食堂窗口間廚藝比拼，竟選金銀銅牌窗口，同時在學生買飯用餐期間推廣以“排隊用餐”“餐具回放”為主要內(nèi)容的“文明用餐”主題思想。

五、活動開展：

A：準備階段

a、前期宣傳，由校學生會宣傳部負責，在學校各主要路口張貼海報，放展板，宣傳本次活動。

b、經(jīng)費

1、校學生會外聯(lián)部負責，拉贊助。

2、聯(lián)系后勤部門，各窗口，索要一定經(jīng)費。

c、所需物品及預算

1、排隊條幅兩條，回放條幅兩條

2、工作肩帶“校學生會…”五十條

3、三大串汽球～二樓南北兩側(cè)樓梯口

4、喇叭若干 （至少六個）背用電池若干

5、活動內(nèi)容介紹展牌，五個～樓梯口，食堂門口

6、“回放餐具”獎勵～面巾紙，小飾品，眼鏡布各五百份（工社，眼鏡店）

7、印制優(yōu)惠投票券五千張

d、食堂窗口推出特色菜，2－3個，招牌，裝飾，由窗口自定，窗口可自印宣傳單由學生會宣傳人員發(fā)放

e、與食堂工作人員協(xié)調(diào)，清理好當天衛(wèi)生，桌面擦干凈，餐具準備充足

f、學生會各部門開會，明確各自任務分工

B、舉辦階段

a.提前布場，十點三十，汽球，展牌，明確人員具體分工及工作位置，帶好工具，服裝（有必要的話穿校服），投票箱

b. 食堂外，校體育部，學習部負責宣傳～分發(fā)優(yōu)惠投票券，窗口特色菜宣傳單，進行活動介紹

文法學院組織“文明用餐，從我做起”簽名活動

c.食堂內(nèi)，

1、窗口于十點半前裝飾好

2、學生就餐，女生部，文藝部等負責組織學生自覺排隊。辦公室，宣傳部等負責組織學生講飯后餐具送到殘食臺。（輔以喇叭）

3、外聯(lián)部負責殘食臺分發(fā)獎勵，生活部機動組協(xié)調(diào)各部門。

4、殘時臺安排工作人員，桌面及時安排清理人員

c.約一點，活動結(jié)束收場。

部分活動細節(jié)：A優(yōu)惠券會在夠餐時附帶一些優(yōu)惠，優(yōu)惠投票券在窗口使用，謹限當天中午一次，用以把票投給自己喜歡的窗口，投票券上要注明清楚。

B.將用后的餐具放回殘食臺后可領(lǐng)取小禮品一份。

C.窗口評比由得票多少來定，后期公布結(jié)果。

六、后續(xù)工作

清點票數(shù)，總結(jié)本次活動，結(jié)果公布。

注意事項：

1、如因天氣或其它特殊原因可將活動短暫推遲

2、各項任務負責人為各部部長

3、各部認真完成各自任務，共同維護好活動秩序

4、購買物品憑票據(jù)給與報銷