千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《西餐廳服務(wù)員崗位職責表》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《西餐廳服務(wù)員崗位職責表》。

第一篇：西餐廳服務(wù)員崗位職責

1、協(xié)助客人購買并確保所有商品都能及時且完整準備

2、將我們餐飲和零售產(chǎn)品有效的推薦給進來的'顧客

3、關(guān)心顧客的需要和要求

4、如工作中出現(xiàn)疑問及時處理，自己解決不了及時匯報上級

5、員工之間建立好良好的同事關(guān)系，不計較個人付出，得失，應互相幫助，遵守本店一切規(guī)章制度。

第二篇：西餐廳服務(wù)員的崗位職責

1、保持清新、整潔、優(yōu)雅狀態(tài)，為賓客提供熱情、禮貌、周到、高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。

2、積極配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班及上級領(lǐng)導指揮，團結(jié)、善于幫助同事工作。

3、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴。

4、要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識，掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情況及規(guī)律。

5、工作責任心強，有獨立處理業(yè)務(wù)的能力，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，善于班前班后提出問題，及時轉(zhuǎn)達客人提出的意見。

6、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用、保管及日耗報損等方面工作，并進行每月物品、飲品的盤存。

7、做好上班前后的'樓面及吧臺衛(wèi)生工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備。

第三篇：服務(wù)領(lǐng)班崗位職責

一、服從經(jīng)理的領(lǐng)導，配合經(jīng)理開展各項工作。

二、召開班前會，小結(jié)前一天的工作，布置當日工作分工、重點。

三、掌握服務(wù)員的出勤情況和平時工作表現(xiàn)，定期向經(jīng)理匯報。

四、負責檢查服務(wù)人員的儀容儀表，帶領(lǐng)并督促服務(wù)員做好各項工作。

五、了解當日客情，詳細向服務(wù)員布置當班任務(wù)。

六、確保按規(guī)定布置餐廳和擺臺，帶領(lǐng)并督導高標準的程序服務(wù)。

七、檢查用品、調(diào)味品等的準備情況。

八、開餐時參加并監(jiān)督食品和飲料的服務(wù)，與廚房協(xié)調(diào)，確保按時按質(zhì)上菜。

九、配合經(jīng)理解決客人投訴。

十、推銷菜肴，親自為重要賓客服務(wù)。

十一、及時向有關(guān)部門匯報餐廳財產(chǎn)、設(shè)備損壞情況，確保及時維修。

十二、檢查所有規(guī)章制度的.執(zhí)行情況，以身作則，為下屬樹立良好的形象。

十四、負責培訓、考核新員工。

第四篇：西餐廳服務(wù)員崗位職責

1、保持清新、整潔、優(yōu)雅狀態(tài)，為賓客提供熱情、禮貌、周到、高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。

2、積極配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班及上級領(lǐng)導指揮，團結(jié)、善于幫助同事工作。

3、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴。

4、要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識，掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情況及規(guī)律。

5、工作責任心強，有獨立處理業(yè)務(wù)的.能力，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，善于班前班后提出問題，及時轉(zhuǎn)達客人提出的意見。

6、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用、保管及日耗報損等方面工作，并進行每月物品、飲品的盤存。

7、做好上班前后的樓面及吧臺衛(wèi)生工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備。

第五篇：西餐廳服務(wù)員的崗位職責

-積極配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作。

-懂得和熟悉本餐廳的業(yè)務(wù)工作。

-具有良好的會話能力，善于運用語言技巧，為客人提供最佳服務(wù)。做到:文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意明。

-迎賓帶客到位，服務(wù)員應主動上前替客人拉椅子，做好接待工作。

-接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。

-工作時要做到四勤:即口勤、眼勤、手勤、腳勤。及時了解客人心態(tài)需求，為顧客提供服務(wù)。

-善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及菜肴。

-要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識，掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律。

-工作責任心要強，有獨立處理事務(wù)的能力，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，善于班前或班后會提出問題，及時轉(zhuǎn)告客人提出的意見。

-做好上班前后的`樓面衛(wèi)生工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備。

-加強業(yè)務(wù)知識的學習，不斷掌握服務(wù)技能，提高服務(wù)質(zhì)量。

第六篇：西餐廳崗位職責

1、保證錢款安全，隨時鎖好收款機和錢柜，營業(yè)款及時上繳財務(wù)部，不得私自帶款離崗。

2、做好上下和值班的'交接工作，堅持“上不清、下不接”。

3、遵守財務(wù)保密制度，不得向無關(guān)人員透露公司財務(wù)機密。認真做好每天的現(xiàn)金盤點和香煙盤點，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。

4、遇有疑難帳務(wù)，須耐心向顧客解釋或虛心請教上級。

5、認真完成每月酒水、香煙的盤點工作，如有誤差需如實上報不得隱瞞或私下調(diào)整報表，一經(jīng)查實將予以處罰直至開除。

6、不斷學習，加強自己的業(yè)務(wù)知識，提高自己的服務(wù)技能。

7、非收銀臺人員，未經(jīng)領(lǐng)導同意嚴禁其進出。