西餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)表(范文五篇)崗位職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)吧臺(tái)的組織、指揮和制作工作,平時(shí)必須跟班勞動(dòng),確保出品的按時(shí)按質(zhì)按量;2、制定吧臺(tái)的操作規(guī)程及崗位責(zé)任制,確保吧臺(tái)工作... [全文]
1、全面負(fù)責(zé)吧臺(tái)的組織、指揮和制作工作,平時(shí)必須跟班勞動(dòng),確保出品的按時(shí)按質(zhì)按量;2、制定吧臺(tái)的操作規(guī)程及崗位責(zé)任制,確保吧臺(tái)工作... [全文]
1、要熟知散點(diǎn)、自助餐的服務(wù)程序,為客人提供各種食品及飲料。2、清潔并擦亮所有器皿。3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干... [全文]
1、負(fù)責(zé)鋪臺(tái)等餐前準(zhǔn)備工作,確保酒店餐廳正常營(yíng)業(yè)使用;2、負(fù)責(zé)用餐來(lái)賓的迎送服務(wù);3、運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)的禮貌用語(yǔ)和肢體語(yǔ)言,熱情、周到、... [全文]
1.1接受部長(zhǎng)分配的服務(wù)工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。1.2負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。1.3愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。1.4搞好營(yíng)... [全文]
1、迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位;2、客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂(lè)于等位;3、隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)... [全文]
1、領(lǐng)取樓層萬(wàn)能朝匙,準(zhǔn)確填寫(xiě)朗匙領(lǐng)用單。2、服從領(lǐng)班的安排,清掃客房,填寫(xiě)服務(wù)員工作報(bào)告中的各項(xiàng)內(nèi)容。3、按照消毒程序,對(duì)客人使... [全文]
吧員工作流程市前:1、提前十分鐘上崗,自檢儀容儀表,參加班前會(huì)。2、做好期初酒水盤(pán)點(diǎn)工作并記錄。3、負(fù)責(zé)領(lǐng)貨并做好開(kāi)市工作。4、冰... [全文]
1、負(fù)責(zé)對(duì)抵店和離店的客人表示迎接和歡送,注意形象及服務(wù)態(tài)度與技巧;2、協(xié)助保安調(diào)度及控制酒店門(mén)前抵離的各種車(chē)輛(包括替離店客... [全文]
1、協(xié)助客人購(gòu)買(mǎi)并確保所有商品都能及時(shí)且完整準(zhǔn)備2、將我們餐飲和零售產(chǎn)品有效的推薦給進(jìn)來(lái)的'顧客3、關(guān)心顧客的需要和要求4、... [全文]
1、做好餐前準(zhǔn)備工作,如備好調(diào)味、小毛巾、走菜用具等。2、負(fù)責(zé)將領(lǐng)班訂菜單上所有菜肴按上菜次序準(zhǔn)確無(wú)誤地送交點(diǎn)菜客人餐臺(tái)的`... [全文]
a、帶領(lǐng)員工按規(guī)范要求,認(rèn)真做好大廈前臺(tái)、會(huì)議室、審判廳等的服務(wù)工作和衛(wèi)生保潔工作;b、員工一起,精打細(xì)算,按計(jì)劃使用物品,減少費(fèi)... [全文]
1、熟知當(dāng)天接待對(duì)象和活動(dòng)情況,注意記錄賓客的特殊事宜(如生日、口味偏好等),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。2、替賓客存取保管衣物,并詢問(wèn)有無(wú)... [全文]
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷掌握服務(wù)技能,供給服務(wù)質(zhì)量2、積極配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié),善于幫忙同事工作3、善于向... [全文]
1、負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生工作,以滿足賓客對(duì)就餐環(huán)境的需求。2、負(fù)責(zé)開(kāi)餐準(zhǔn)備工作,按規(guī)格布置餐廳和餐臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。3、禮貌待客,按標(biāo)... [全文]
1、協(xié)助餐廳主任制定和實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)程序,協(xié)助大堂副理督導(dǎo)員工嚴(yán)格履行崗位職責(zé)。2、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,給本班組服務(wù)員分配工作任... [全文]
1.按主管安排認(rèn)真做好餐椅、餐廳衛(wèi)生、餐廳鋪臺(tái)、準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用;2.接待顧客主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到、使顧... [全文]
1、協(xié)助客人購(gòu)買(mǎi)并確保所有商品都能及時(shí)且完整準(zhǔn)備2、將我們餐飲和零售產(chǎn)品有效的推薦給進(jìn)來(lái)的顧客3、關(guān)心顧客的需要和要求4、如... [全文]
1.對(duì)客戶服務(wù)部負(fù)責(zé),在客戶服務(wù)主任的'直接領(lǐng)導(dǎo)下工作。2.監(jiān)督服務(wù)員執(zhí)行客戶服務(wù)部下達(dá)的工作指令。3.處理、反饋客戶的投訴,做好... [全文]
1、負(fù)責(zé)西廚房的工作布置,在管理上起承上啟下的作用2、合理布置員工工作任務(wù),并對(duì)員工工作予以引導(dǎo)和監(jiān)督。適時(shí)處理工作中的問(wèn)題,直... [全文]