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        前廳服務(wù)員崗位職責(zé)

        發(fā)布時(shí)間:2022-10-08 23:02:47

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        第一篇:迎賓員崗位職責(zé)

        崗位描述:

        1、具體負(fù)責(zé)來賓的迎送服務(wù)工作;

        2、指揮并疏導(dǎo)飯店門前車輛,維護(hù)門前秩序;

        3、解重要賓客姓名、抵離時(shí)間、接待規(guī)格及特殊要求;

        4、協(xié)助行李員裝御行李,幫助維護(hù)門廳環(huán)境衛(wèi)生;

        5、替客人指示方向,回答客人問詢。

        任職資格:

        1、中專以上學(xué)歷,身高163cm~170cm左右,形象氣質(zhì)佳,善于溝通;

        2、懂得接待禮儀,有三星級(jí)以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

        第二篇:前廳主管崗位職責(zé)

        前廳主管崗位職責(zé)

        [管理層次關(guān)系] 直接上級(jí):前廳部經(jīng)理

        直接下級(jí):行政樓層接待員、商務(wù)中心文員、接待員、問詢員、總機(jī)話務(wù)員 [崗位職責(zé)] 1、執(zhí)行前廳部經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。

        2、負(fù)責(zé)問訊接待、鑰匙控制和管理的工作。掌握住店客人及營(yíng)業(yè)情況,保證準(zhǔn)確排房。 3、負(fù)責(zé)預(yù)訂工作,掌握客人預(yù)訂狀況,合理控制超額預(yù)訂,審核和簽發(fā)訂房業(yè)務(wù)電信,審閱每日預(yù)訂單,檢查房?jī)r(jià)折扣權(quán)限,及時(shí)向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人訂房情況,督促檢查VIP房?jī)?nèi)布置單是否按規(guī)定遞交有關(guān)部門。

        4、堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,負(fù)責(zé)總臺(tái)員工及行政樓層員工的工作安排,檢查督促員工嚴(yán)格按工作規(guī)范及質(zhì)量要求實(shí)行規(guī)范服務(wù)。

        5、搜集和更新各類問訊資料和預(yù)訂資料,并及時(shí)查看網(wǎng)絡(luò)訂房,做好預(yù)訂確認(rèn)和預(yù)訂統(tǒng)計(jì)。 6、負(fù)責(zé)總機(jī)長(zhǎng)途電話收費(fèi)簽收工作,審核長(zhǎng)話局的結(jié)算帳單。

        7、負(fù)責(zé)電話總機(jī)房安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行消防安全和保衛(wèi)、保密制度,保證安全。 8、負(fù)責(zé)商務(wù)中心財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的管理,注意保養(yǎng)和維修,保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),協(xié)助部門做好三級(jí)帳。

        9、負(fù)責(zé)審核商務(wù)中心營(yíng)業(yè)報(bào)表,核對(duì)電訊局的結(jié)算帳單,控制易耗品的存量。 10、加強(qiáng)預(yù)算管理和成本控制,負(fù)責(zé)各類服務(wù)表格及票據(jù)存根資料檔案的

        存檔管理工作,及新表格和辦公用品的領(lǐng)用和發(fā)放工作。 11、解決工作中發(fā)現(xiàn)的問題,處理工作差錯(cuò)和事故。

        12、負(fù)責(zé)前廳部各類財(cái)產(chǎn)設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作,協(xié)助部門做好三級(jí)

        賬。

        13、溝通與其他各管區(qū)之間的聯(lián)系,協(xié)調(diào)好各項(xiàng)工作。

        14、負(fù)責(zé)各班組員工的考勤,了解和掌握員工思想狀況,做好思想工作,

        抓好文明班組建設(shè)。

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        第三篇:前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

        1、主要負(fù)責(zé)前廳工作,帶領(lǐng)服務(wù)領(lǐng)班做好餐廳的服務(wù)工作,并協(xié)助服務(wù)員和訂餐、送餐人員排班管理工作。

        2、服務(wù)前檢察清潔洗消間、分餐間和餐廳的場(chǎng)地和設(shè)備。

        3、服務(wù)前檢察準(zhǔn)備餐盤、筷子等用具。

        4、準(zhǔn)備食物,將食物分發(fā)至服務(wù)臺(tái)保溫柜。

        5、服務(wù)前準(zhǔn)備食物餐盤樣品,為分餐服務(wù)人員示例分量。

        6、巡視前廳,確保服務(wù)人員能提供快捷、熱情服務(wù)。

        7、巡視前廳、送餐及供餐服務(wù)站,現(xiàn)場(chǎng)接收、處理顧客投訴。

        8、組織員工進(jìn)行餐廳的周期衛(wèi)生及常規(guī)清潔,定期清洗地板、地溝、天花、窗戶、排風(fēng)口等,聯(lián)系專業(yè)公司清洗排風(fēng)管道。

        9、管理、制作項(xiàng)目點(diǎn)各項(xiàng)報(bào)表。

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