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        吧臺部門規(guī)章制度

        發(fā)布時間:2022-10-20 22:43:25

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        • 文檔分類:規(guī)章制度
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        1、必須虛心聽取,絕對服從,《先服從,后投訴》

        2、上班時要提前15分鐘。不遲到,不早退。不曠工,有事提前請假。

        3、注意個人衛(wèi)生,上班要穿統(tǒng)一制服。不留長發(fā)長指甲

        4、有事離開吧臺必須報告吧臺長或吧臺領班,同意后方可離開。

        5、上班時吧臺人員要懂得禮貌用語,思想高度集中。

        6、上班時不準哼歌,不準站在一起聊天。做與吧臺無關的事。

        7、在吧臺內(nèi)站立要端正,不準背對著客人。不準在吧臺內(nèi)嬉戲,喝水或品嘗東西要蹲下

        8、每日上班之前檢查貨物,備貨。沒有的東西下班之前和晚班交接。由晚班開出申購單。

        9、早班上班之前檢查電源。保證操作的時候不出現(xiàn)在任何差錯。

        10、晚班下班之前,檢查有沒有什么要采購的,和用完的。寫在交接本上。把所有的電源關掉。

        11、吃飯時要輪流去吃,吧臺必須有人留守。吃飯時間不得超過15分鐘。

        12、吃飯時不能剩飯,用水用電要節(jié)約,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣。

        13、不準偷吃偷拿吧臺的東西不準和外場服務員及閑雜人員聊天或大聲喧嘩

        14、保護店里的設施,要愛店如家。不鋪張不浪費不損壞。損壞按原價賠償。

        15、上班時,不得會見親戚或朋友《特殊情況初外會見不得超過10分鐘》。手機全部調(diào)成關機。

        16、團結(jié)一致,齊心協(xié)力。不的他人。

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