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第一篇：培訓管理制度

一、總則

為提升員工工作技能和職業(yè)素質(zhì)，使之適應公司可持續(xù)發(fā)展的需要；為促進公司培訓工作穩(wěn)定、規(guī)范、系統(tǒng)地進行，使培訓管理有所遵循，特制定本管理制度。

二、范圍和原則

1、公司全體員工均享有培訓和教育的權利和義務。

2、員工培訓是以提高自身業(yè)務素質(zhì)為目的，須有益于公司利益和企業(yè)形象。

3、員工培訓和教育以不影響本職工作為前提，遵循學習與工作需要相結(jié)合、講求實效，以及短期為主、業(yè)余為主、自學為主的原則。

三、培訓責任

辦公室、各部門部長/主管、員工是培訓工作的主要參與人，承擔著相應的責任。

1、辦公室是公司培訓工作的主管機構，其主要職責是：調(diào)查分析培訓需求，制定培訓計劃；組織新員工的崗前培訓，評價培訓效果；監(jiān)督各部門培訓工作的落實；建立培訓檔案；建設和管理培訓資源。

2、各部門部長/主管擔負本崗位接班人及其下屬的培養(yǎng)責任，負責提出本部門員工的培訓需求，對下屬進行針對性的培訓，為下屬培訓創(chuàng)造條件，檢查下屬培訓效果，督促、幫助下屬在實際工作中應用培訓的知識與技能。

3、員工應明確自身培訓需求，積極參與培訓，并自覺將培訓成果落實到崗位工作中，以提升工作能力及改善工作績效。

四、培訓方式

公司對員工的培訓方式分為外派培訓、外聘培訓和內(nèi)部培訓三種。

外派培訓是指組織員工到社會上專業(yè)培訓機構、院校所接受短期培訓或到大專院校、專業(yè)機構接受定向脫產(chǎn)學習培訓。

外聘培訓是指公司選擇邀請社會上專業(yè)培訓機構、高等院校及科研機構專家來公司進行的各類培訓。

內(nèi)部培訓是指由公司組織，指定公司內(nèi)部培訓師實施的各類培訓。

五、培訓實施和管理

1、公司各部門按公司要求制定出下一年度的部門年度培訓計劃，經(jīng)部門主管副經(jīng)理審核批準后，報送辦公室。年度培訓計劃應列明培訓時間、培訓地點、培訓內(nèi)容、培訓講師、參訓員工等項目。

2、新員工的培訓包括崗前培訓和崗位培訓：

①、崗前培訓由辦公室負責組織實施，具體時間根據(jù)新員工的人數(shù)決定，崗前培訓的主要內(nèi)容包括公司簡介、規(guī)章制度、服務意識、職業(yè)道德、安全和消防知識、物業(yè)管理基礎知識等。

②、崗位培訓由部門部長/主管負責組織實施，需在員工入職后的一個月內(nèi)完成，崗位培訓的主要內(nèi)容包括崗位描述、工作程序、工作表單、操作規(guī)范、部門規(guī)章等。

3、公司內(nèi)部員工調(diào)動，接收部門部長／主管需對調(diào)動員工進行轉(zhuǎn)崗培訓，培訓要求與新員工崗位培訓一致。

4、員工可根據(jù)自身崗位的崗位要求及公司的發(fā)展需要，向上級提出培訓需求。

5、辦公室負責培訓工作的監(jiān)督工作，包括是否按計劃落實培訓、員工的出勤等，

①、監(jiān)督各部門年度培訓計劃和新員工崗位培訓的落實，

②、員工參加培訓時，必須在《培訓記錄》上簽到，學員遲到或早退，一律處以10元罰款。

③、員工因特別公務或其他緊急事宜確實不能參加培訓的，需填寫《員工假期申請表》，經(jīng)主管副經(jīng)理審批后放可執(zhí)行，未請假或請假未批準而未參加培訓的，按曠課論處，六個月內(nèi)無故曠課超過3次者，扣發(fā)當年年終獎。

6、外派參加培訓的人員在培訓結(jié)束后的一周內(nèi)，需將培訓心得上交辦公室存檔，否則不予報銷相關費用，已報銷費用的將從下月工資中扣除。為保證培訓效果和促進培訓收益最大化，公司會視情況由辦公室組織二次培訓，培訓課程由外派參加培訓的人員共同完成。

六、培訓費用及證書管理

1、公司保障必要的培訓經(jīng)費。公司組織的培訓，培訓費用由公司支付；個人申請并經(jīng)公司批準的培訓，培訓費用由公司支付，或由公司與個人分擔。由公司支付的培訓經(jīng)費統(tǒng)一由辦公室辦理，培訓經(jīng)費一般包括培訓費、教材費、考試費和證書費。

2、凡由公司出資的培訓，培訓所得證書一律由辦公室保管。在員工離開公司時，根據(jù)公司支付的培訓費用和員工在公司服務的年限決定證書的分配，具體分配方式如下：

培訓費用服務年限

600元（含）以下1年

601元-1200元2年

1201元-2500元3年

2501元-5000元4年

5001元-12000元5年

12001元以上6年

①、費用支出以實際報銷的培訓費用為準。

②、達到規(guī)定服務年限的，可以無償獲得證書。

③、未達到規(guī)定服務年限，但服務年限達到規(guī)定服務年限一半以上的，員工需支出一半的培訓費用后方可獲得證書。

④、未達到服務年限一半的，員工需支出全部培訓費用后方可獲得證書。

七、培訓考核

1、培訓考核應根據(jù)具體的培訓主題采用以下幾種方法進行：

口頭問答；

現(xiàn)場操作；

書面答卷等。

2、為激勵員工認真聽課，積極做筆記，正式書面答卷考試不合格者每次罰款50元，合格分數(shù)由主考單位視卷面題目難易程度確定。

3、員工在培訓過程中的培訓考核結(jié)果將納入績效考核之中。

八、培訓檔案管理

1、培訓檔案包括：

①、培訓計劃、方案、員工培訓需求申請；

②、培訓師的聘用、培訓教材、考核資料；

③、培訓記錄、培訓證書、培訓心得、考核結(jié)果、培訓工作總結(jié)報告；

④、各種表單及其他培訓檔案。

2、辦公室負責培訓檔案的收集、整理、存檔工作。

3、由各部門組織的培訓，由部門自身做好培訓檔案。

九、培訓師管理

負責培訓的培訓師分為外聘培訓師和內(nèi)部培訓師兩種，培訓師由辦公室統(tǒng)一選聘和確定，內(nèi)部培訓師確定后由辦公室統(tǒng)一發(fā)放聘書，聘為公司內(nèi)部培訓師；內(nèi)部培訓師的培訓教材需交一份給辦公室存檔；辦公室應適當組織內(nèi)部培訓師參加有關培訓，以提高內(nèi)部培訓師的授課能力；內(nèi)部培訓師由公司給予一定的培訓補助，培訓補助的標準和核發(fā)由辦公室負責，具體補助標準為20元/課時（辦公室員工除外）。外聘培訓時的費用具體由辦公室與培訓機構/培訓師協(xié)商確定。

十、附則

公司倡導員工之間相互交流、協(xié)調(diào)互補、共同分享知識文化和工作經(jīng)驗的氛圍。

本制度由辦公室制定并負責解析。

本制度自xx年4月1日起施行，如與公司其他制度有抵觸，按此制度執(zhí)行。

第二篇：培訓管理制度

1、培訓教材

基地開設的培訓專業(yè)所選用的教材原則上應使用國家勞動和社會保障部職業(yè)技能鑒定教材或普惠制就業(yè)短期培訓教材，對于國家職業(yè)標準中未涉及到的培訓專業(yè)和特殊專業(yè)可以自編講義，經(jīng)市普惠制就業(yè)培訓工作領導小組辦公室批準后方可使用。

2、教學計劃

基地開設的各培訓專業(yè)培訓計劃均參照國家職業(yè)技能鑒定教材中規(guī)定的初、中、高級教學標準，結(jié)合我市實際及培訓學員的具體情況制定，并報市普惠制就業(yè)培訓領導小組辦公室審定、備案。

3、教學大綱

教學大綱是根據(jù)指導性教學指導方案的要求制定的，是確定各專業(yè)教學內(nèi)容的依據(jù)。教學大綱的編制要突出針對性和實效性，各培訓專業(yè)教學大綱必須經(jīng)過市普惠制就業(yè)培訓領導小組辦公室審定、備案。

4、授課計劃

各培訓專業(yè)任課教師要在保證規(guī)定課時的基礎上，嚴格按照《鞍山市普惠制就業(yè)培訓考核驗收及經(jīng)費使用管理暫行辦法》的要求，根據(jù)實施性教學計劃、教學大綱編制每期培訓班授課計劃，按3：7或4：6的比例合理安排理論培訓課時與實訓課時。

5、教案

任課教師必須備有完整教案，任課教師無所需教案，不準上課。

（1）教案的主要內(nèi)容包括：講授課題，教學目的要求，教學重點、難點，主要教學內(nèi)容，授課時間，小結(jié)等。

（2）教案（包括首頁和附頁）必須書寫詳細完整，并且能保證目標教學質(zhì)量。

第三篇：培訓管理制度

1、 負責工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，各服務點上都有崗、有人、有服務

2、 按照服務規(guī)程和質(zhì)量要求，負責餐廳的管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，協(xié)調(diào)工作。

3、 掌握市場信息，了解客情和客人需求變化，做好業(yè)務資料的收集和積累工作，并及時反饋給廚房及有關領導。

4、 了解廚房貨源情況及供餐菜單，組織服務員積極做好各種菜點及酒水的推銷。

5、 負責餐廳費用控制和財產(chǎn)、設備和物料用品管理，做好物料用品的領用、保管及耗用賬目。

6、 保持餐廳設備、設施整潔、完好、有效，及時保修和提出更新添置意見。

7、 負責處理客人對餐廳服務工作的意見、建議和投訴，認真改進工作。

8、 了解各國風俗習慣、生活忌諱。

9、堅持讓客人完全滿意的服務宗旨，加強餐廳服務現(xiàn)場管理，檢查和督導餐廳員工嚴格按照服務規(guī)程，做好餐前準備，餐間服務和餐后結(jié)束工作并抓好員工的崗位業(yè)務培訓。

10、召開班前例會，分配任務，總結(jié)經(jīng)驗。