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第一篇：幼兒園安全管理制度

為確保校車(chē)的行車(chē)安全，切實(shí)保障學(xué)生的生命安全和學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全，特制定如下管理制度：

一、 駕駛員的安全行車(chē)規(guī)定。

1、駕駛員在駕駛車(chē)輛時(shí)，須攜帶有效駕駛證、行駛證及有關(guān)證件。

2、不疲勞駕車(chē)。

3、遵守交通規(guī)則，不違章駕車(chē)。

4、駕駛員工作期間不得飲酒。

5、經(jīng)常學(xué)習(xí)交通法規(guī)。

6、保持車(chē)況良好，經(jīng)常檢查車(chē)輛運(yùn)載情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

7、駕駛員在園內(nèi)行駛車(chē)速要慢、慢、慎。

8、接送幼兒的車(chē)輛，行駛車(chē)速?lài)?yán)格按照規(guī)定行駛。

二、違規(guī)與事故處理

1、在下列情形之一的情況下，違反交通規(guī)則或發(fā)生事故，由駕駛?cè)素?fù)擔(dān)，并予以記過(guò)或免職處分。

①無(wú)照駕駛。 隨意變更不是專(zhuān)用校車(chē)司機(jī)駕駛。 ②未經(jīng)許可將校車(chē)借予他人使用。

2、違反交通規(guī)則，其罰款由駕駛?cè)素?fù)擔(dān)。

3、各種車(chē)輛如在公務(wù)途中遇不可抗拒之車(chē)禍發(fā)生，應(yīng)先急救傷患人員，盡快做好相應(yīng)的安全技術(shù)措施。向附近警察機(jī)關(guān)報(bào)案，并即與管理部門(mén)及隊(duì)長(zhǎng)聯(lián)絡(luò)協(xié)助處理。如屬小事故，可先行處理后向管理部門(mén)報(bào)告。

4、意外事故造成車(chē)輛損壞，在扣除保險(xiǎn)金額后再視實(shí)際情況由駕駛員與學(xué)校共同負(fù)擔(dān)。

5、發(fā)生交通事故后，如需向受害當(dāng)事人賠償損失，經(jīng)扣除保險(xiǎn)金額后，其差額由駕駛?cè)伺c園所各負(fù)擔(dān)一半。

三、汽車(chē)?yán)斜ｐB(yǎng)修理規(guī)定

1、車(chē)輛例行保養(yǎng)是各級(jí)保養(yǎng)的基礎(chǔ)，屬于預(yù)防性的日常維護(hù)作業(yè)，以清潔、檢查為中心內(nèi)容，司機(jī)應(yīng)單獨(dú)完成。要求：附件齊全、螺栓、螺母不松、不缺，保持輪胎氣壓正常制動(dòng)可靠、轉(zhuǎn)向靈活，潤(rùn)滑良好、燈光喇叭正常等。

2、車(chē)輛必須保證在不延誤解送幼兒的情況下，進(jìn)廠修理（特殊情況例外）。

3、車(chē)輛需維修或保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)提前報(bào)告隊(duì)長(zhǎng)，由隊(duì)長(zhǎng)報(bào)告后勤主任，經(jīng)主任同意并簽名即可。由隊(duì)長(zhǎng)記錄公里數(shù)，并會(huì)同司機(jī)一起進(jìn)廠，否則園方將不承認(rèn)此款項(xiàng)。

4、維修車(chē)輛出廠，司機(jī)必須仔細(xì)檢驗(yàn)、確認(rèn)修理妥當(dāng)，才可簽字提車(chē)，否則立即告知廠方再次檢查或報(bào)告隊(duì)長(zhǎng)、另安排檢修。

四、司機(jī)接送幼兒規(guī)定

1、家長(zhǎng)未在接送地點(diǎn)等候，可打電話通知家長(zhǎng)，無(wú)人接幼兒必須送回園里，絕不可以讓幼兒獨(dú)自回家。

2、若有家長(zhǎng)要求司機(jī)在沿途增添停車(chē)點(diǎn)或更改線路。司機(jī)可示意家長(zhǎng)寫(xiě)申請(qǐng)信，在不違反交規(guī)情況下經(jīng)園方同意后方可更改。

3、司機(jī)應(yīng)按校車(chē)表的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)到達(dá)停車(chē)點(diǎn)，若提前到達(dá)應(yīng)確定已上齊幼兒，否則需等候至預(yù)定時(shí)間方可開(kāi)車(chē)。

4、未成年人不允許接送幼兒，若要代接司機(jī)在接到家長(zhǎng)委托電話后方可將幼兒交予代接人。

五、司機(jī)日常工作規(guī)定

1、必須保持車(chē)廂內(nèi)外清潔整齊，不準(zhǔn)將車(chē)廂內(nèi)的垃圾拋棄在路邊或停車(chē)場(chǎng)上。

2、除早、晚接送學(xué)生外，司機(jī)必須持有總務(wù)主任簽署的《派車(chē)單》方可將校車(chē)駛出，否則后果自負(fù)。

3、除幼兒或隊(duì)長(zhǎng)同意的人士之外，司機(jī)不得私下允許其他人（包括教職員工）搭乘校車(chē)，否則將按園里有關(guān)規(guī)定懲處。

4、若司機(jī)于工作期間違反交通規(guī)則而遭交警處理，司機(jī)必須即時(shí)呈交案發(fā)報(bào)告，由后勤處按情況評(píng)估相關(guān)費(fèi)用并由個(gè)人分擔(dān)相應(yīng)部分。

六、司機(jī)的職責(zé)

1、校車(chē)司機(jī)必須遵守《中華人民共和國(guó)道路交通安全法》及有關(guān)交通安全管理的規(guī)章規(guī)則。

2、司機(jī)應(yīng)愛(ài)惜學(xué)校車(chē)輛，平時(shí)要注意車(chē)輛的保養(yǎng)，經(jīng)常檢查車(chē)輛的主要機(jī)件。

3、司機(jī)每天抽適當(dāng)時(shí)間擦洗車(chē)輛，以保持車(chē)輛的清潔。

4、出車(chē)前要例行檢查車(chē)輛的水、電、油及其他性能是否正常，發(fā)現(xiàn)不正常時(shí)，要立即加補(bǔ)或調(diào)查。出車(chē)回來(lái)要檢查存油量，發(fā)現(xiàn)油量不足，應(yīng)立即加油，不得將幼兒載入加油站加油。加油單據(jù)先由主管簽名，然后由后勤處簽名，方有效。

5、司機(jī)發(fā)現(xiàn)所駕駛的車(chē)輛有故障時(shí)要立即檢修，不會(huì)檢修的，應(yīng)立即報(bào)告隊(duì)長(zhǎng)，隊(duì)長(zhǎng)報(bào)后勤處，并提出具體的維修意見(jiàn)，未經(jīng)批準(zhǔn)不允許私自將車(chē)輛送修理廠維修。

6、當(dāng)車(chē)回來(lái)，按指定地點(diǎn)停放車(chē)輛，鎖好保險(xiǎn)鎖。

7、對(duì)車(chē)輛的各種證件的有效性經(jīng)常檢查，整齊證件才出車(chē)。

8、司機(jī)要注意休息，不準(zhǔn)開(kāi)疲勞車(chē)，不準(zhǔn)酒后駕車(chē)。

9、司機(jī)駕車(chē)一定要遵守交通規(guī)則，文明開(kāi)車(chē)，不準(zhǔn)危險(xiǎn)駕車(chē)。 不開(kāi)賭氣車(chē)。

10、司機(jī)故意違章或證件不全被罰款的費(fèi)用不予以報(bào)銷(xiāo)，違章造成后果由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。

11、園內(nèi)不準(zhǔn)按喇叭，車(chē)內(nèi)不準(zhǔn)吸煙。

12、司機(jī)對(duì)師生應(yīng)熱情、禮貌，說(shuō)話文明。

第二篇：幼兒園食品安全管理職責(zé)

1.非廚房工作人員一律不得進(jìn)入食堂。

2.食堂要安裝紗門(mén)、紗窗，做到防蠅、防鼠、防蟑螂，食堂地溝要安裝防鼠網(wǎng)。泔水桶、垃圾桶要加蓋，密封存放，日產(chǎn)日清。

3.食堂內(nèi)禁放有毒、有害物品，消毒藥品要專(zhuān)人保管，專(zhuān)柜存放，專(zhuān)人配比使用。

4.采購(gòu)有包裝食品，必須有品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)、規(guī)格、保質(zhì)日期及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。

5.食品應(yīng)分類(lèi)保管存放，應(yīng)在安全期內(nèi)使用。

6.幼兒每日食用的'熟食品，必須在冰箱內(nèi)留樣48小時(shí)以上，每個(gè)食物樣品留樣量不少于100克。

7.冰箱有專(zhuān)人保管使用，生熟食品分開(kāi)存放，定期清理食品。每周清潔消毒一次。不得購(gòu)買(mǎi)腐爛變質(zhì)食品，嚴(yán)防食物中毒。

8.食堂遠(yuǎn)離小朋友活動(dòng)區(qū)，嚴(yán)防幼兒進(jìn)入。蒸飯箱不能放在食堂外，電熱開(kāi)水器不能放在食堂內(nèi)。以免影響保教人員打開(kāi)水。

9.注意食堂安全，下班前檢查食堂門(mén)窗、水電、煤氣是否關(guān)好，防止失竊、失火、投毒等事故的發(fā)生。

10.食堂內(nèi)的機(jī)械設(shè)備、電器設(shè)備定期檢查維修，操作人員應(yīng)熟悉操作規(guī)范，確保安全使用。

第三篇：幼兒園疫情食品安全管理制度

為切實(shí)做好疫情防控，確保春季開(kāi)學(xué)工作平穩(wěn)有序，根據(jù)上級(jí)有關(guān)新冠肺炎疫情防控的要求，特制定本工作制度。

一、從業(yè)人員健康篩查及管理

(一)嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理，落實(shí)從業(yè)人員健康體檢制度和晨檢、午檢制度，加強(qiáng)從業(yè)人員體溫監(jiān)測(cè)，避免患病及感染者上崗。

(二)做好從業(yè)人員食品安全及防疫知識(shí)培訓(xùn)，并組織進(jìn)行考核。

(三)做好食堂及從業(yè)人員宿舍清掃、消毒工作。

(四)做好從業(yè)人員口罩、工作服、手套等個(gè)人防護(hù)用品的保障。

(五)強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測(cè)、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒，配送人員配送時(shí)佩戴符合要求的口罩、手套。

二、原料控制與加工

(一)與有合法資質(zhì)的供貨者簽訂協(xié)議，明確雙方責(zé)任和義務(wù)。

(二)制定原料采購(gòu)控制清單，除原禁止使用的原料外，不采購(gòu)來(lái)源不明的家禽家畜或海鮮等，嚴(yán)禁采購(gòu)食用野生動(dòng)物，嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。

(三)健全原材料驗(yàn)收流程，嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道，做好索證索票、收貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、按要求儲(chǔ)存等工作。

(四)原料運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能，車(chē)輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。

(五)準(zhǔn)備相關(guān)貯存容器及設(shè)施，并保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。采購(gòu)部分菜籃框，避免外包裝進(jìn)入廚房；準(zhǔn)備帶篩網(wǎng)存放架，避免半成品污染。

(六)嚴(yán)格食品加工制作過(guò)程控制，工用具、容器區(qū)分使用，烹飪燒熟煮透，供餐送餐溫控和防護(hù)措施到位。

三、設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃

(一)開(kāi)學(xué)前組織一次大清掃，進(jìn)行一次徹底消毒。開(kāi)學(xué)后加強(qiáng)日常預(yù)防性消毒并建立臺(tái)賬。

(二)準(zhǔn)備酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量足夠。

(三)嚴(yán)格清潔校內(nèi)餐飲服務(wù)場(chǎng)所，按要求對(duì)工用具、容器、餐飲具進(jìn)行清洗消毒、保潔到位。

(四)做好有害生物防治工作。

四、供水管理

(一)做好供水設(shè)施(自備水源、二次供水設(shè)施、食堂蓄水池、飲水機(jī)等)清潔、消毒工作。

(二)通過(guò)自備水源、二次供水設(shè)施提供的學(xué)生生活飲用水必須檢測(cè)合格后才能使用。

五、分餐用餐

建議選擇以下四種供餐方式：

(一)分批錯(cuò)時(shí)到食堂就餐，盡量一張桌子只坐1人，不對(duì)坐不交談，嚴(yán)格控制同一時(shí)段就餐人數(shù)；

(二)將餐食打包成盒飯，派人領(lǐng)送到教室、辦公室用餐；

(三)將餐食分裝至教室打餐就餐；

(四)由食堂供餐改為集體用餐，配送單位配餐至教室、辦公室就餐。學(xué)校會(huì)議或活動(dòng)不得舉行群體性聚餐。