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第一篇:店面衛(wèi)生制度及標(biāo)準(zhǔn)
一、為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強(qiáng)員工對(duì)店面的責(zé)任感和歸屬感、推進(jìn)店面日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立店面形象,經(jīng)研究制定店面衛(wèi)生管理細(xì)則(以下簡(jiǎn)稱細(xì)則)。
二、從本細(xì)則發(fā)布之日起,店面衛(wèi)生管理嚴(yán)格按照細(xì)則規(guī)定運(yùn)行,組織健全、任務(wù)明確、責(zé)任到人,切實(shí)落實(shí)細(xì)則規(guī)定的各個(gè)事項(xiàng),從而推動(dòng)店面衛(wèi)生管理的規(guī)范化、經(jīng)常化、制度化。
三、細(xì)則規(guī)定:每周六為店面清潔掃除日,店面各員工要合理安排、統(tǒng)籌兼顧。
四、每月進(jìn)行衛(wèi)生聯(lián)查,平時(shí)不定期進(jìn)行抽查,將檢查和平時(shí)抽查相結(jié)合。檢查結(jié)果及時(shí)公布。
1、保持地面干凈清潔、無(wú)污物、污水、浮土。
2、門窗干凈、無(wú)塵土、玻璃清潔、透明。
3、墻壁清潔,表面無(wú)灰塵、污跡。
4、掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
5、衛(wèi)生間內(nèi)外衛(wèi)生環(huán)境的管理以及浴池衛(wèi)生環(huán)境管理。
6、洗手池內(nèi)無(wú)污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
7、衛(wèi)生工具用后及時(shí)清潔整理,保持清潔、擺放整齊。
8、門前臺(tái)階的清潔。
9、員工要嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),分工合作、盡職盡責(zé),不留下衛(wèi)生死角,真正成為店面的美容師。
第二篇:門店衛(wèi)生規(guī)章制度
1、酒店場(chǎng)所內(nèi)、外環(huán)境整潔,經(jīng)常開窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業(yè)人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔,每層客房應(yīng)設(shè)專用消毒及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛(wèi)生,專布專用,物見本色應(yīng)定期消毒。
2、 臥具要一客一換、長(zhǎng)住客每周一換,衛(wèi)生潔具及餐具應(yīng)一客一消毒,并有保潔措施。
3、 采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其滋生條件的措施,徹底消減室內(nèi)的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。
4、 廁所要勤沖洗、勤打掃,做到無(wú)積塵、無(wú)異味。
5、公共場(chǎng)所、大門口、停車場(chǎng)、綠化帶等的清潔亦不可忽視,這往往是留給客人的“第一印象”。
6、擦玻璃要注意選擇天時(shí),陰天或早晨、黃昏無(wú)陽(yáng)光照射時(shí),窗面污漬易看清,是擦窗的最佳時(shí)間。如果在強(qiáng)烈的陽(yáng)光下擦窗,污漬發(fā)干結(jié)塊,導(dǎo)致不易擦凈,操作人中也容易眼睛發(fā)花,影響工作效率和質(zhì)量。用一塊干凈吸水不脫毛的揩布,在清水中浸濕絞干后,先將玻璃窗擦一遍,待其干后,再用清潔的干布揩清、擦亮,如有嚴(yán)重污漬的可用玻璃清潔劑或去污粉揩,揩布嚴(yán)禁有油。
7、客用口杯、茶杯消毒程序
(1)從客房撤出的茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水;
(2)把茶杯放到清洗池內(nèi),用清潔劑洗凈,然后放到?jīng)_洗池內(nèi)用清水沖凈;
(3)用消毒劑配上一定量例水裝到消毒桶內(nèi),按藥劑說(shuō)明為準(zhǔn),一桶水放一片“一片凈”消毒片;
(4)將洗過(guò)的茶杯、口杯浸泡在消毒水內(nèi),時(shí)間至少20分鐘以上(化學(xué)消毒法);
(5)或?qū)⑶逑春玫牟璞?、口杯擦干連同鐵框一并放到消毒柜內(nèi)消毒(物理消毒法);
( 6)打開消毒電源(自動(dòng)消毒),消毒至少45分鐘后將茶杯取出;
(7)取出已消毒茶杯、口杯儲(chǔ)存到封閉的保潔柜里以便備用;
(8)在消毒記錄上做到登記,記錄消毒的時(shí)間和姓名。
8、為保證酒店中央空調(diào)系統(tǒng)的正常運(yùn)行和送風(fēng)的清潔度,為賓客提供舒適的消費(fèi)環(huán)境
(1)中央空調(diào)冷卻水系統(tǒng)每月根據(jù)水質(zhì)情況,投加水處理藥劑一次,每年清洗 一次。
(2)中央空調(diào)冷卻水系統(tǒng)每月根據(jù)水質(zhì)情況,投加水處理藥劑一次,每年清洗一次。
(3)中央空調(diào)冷卻塔每月排污一次,每年清洗一次。
(4)中央空調(diào)末端風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)風(fēng)口過(guò)濾網(wǎng)每月清洗一次,表冷器根據(jù)臟污情況,每?jī)赡昵逑匆淮巍?/p>
(5)中央空調(diào)新風(fēng)機(jī)組(新風(fēng)柜)進(jìn)風(fēng)口過(guò)濾網(wǎng)每月清洗一次,表冷器根據(jù)臟污情況,每年清洗一次。
第三篇:門店衛(wèi)生管理制度
1、目的:為了切實(shí)抓好門店?duì)I業(yè)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況,避免藥品的人為污染,確保藥品質(zhì)量。
2、依據(jù):《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》及相關(guān)法律法規(guī)等。
3、適用范圍:門店衛(wèi)生管理過(guò)程。
4、責(zé)任:門店負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
5、內(nèi)容:
5.1、衛(wèi)生管理責(zé)任到人,實(shí)行衛(wèi)生劃區(qū)包干制度,即分區(qū)域,分柜臺(tái)落實(shí)到人,明確責(zé)任;
5.2、保持店堂和柜臺(tái)的清潔衛(wèi)生,各類藥品擺放整齊,包裝完整,對(duì)店堂和柜臺(tái)要及時(shí)打掃,做到店堂內(nèi)外無(wú)積水、無(wú)雜物、無(wú)污染源;
5.3、保持各種容器、衡器清潔和機(jī)器設(shè)備無(wú)積塵,各種儀器設(shè)備排列整齊有序;
5.4、在崗員工應(yīng)講究個(gè)人衛(wèi)生,著裝整潔,文明待客,精神飽滿;
5.5、從事直接接觸藥品的工作人員,必須每年進(jìn)行健康體檢,體檢合格者方可上崗,對(duì)發(fā)現(xiàn)患有精神病、傳染病、皮膚病或其他可能污染藥品疾病患者,應(yīng)立即調(diào)離工作崗位。