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第一篇：培訓(xùn)方案

為了提高培訓(xùn)工作的計(jì)劃性、針對(duì)性、有效性，使培訓(xùn)工作更為切實(shí)地發(fā)揮作用，提高員工的實(shí)際工作技能和工作績(jī)效，根據(jù)GMP要求和20xx年培訓(xùn)計(jì)劃，結(jié)合20xx培訓(xùn)重點(diǎn)——?dú)v次GMP檢查及自檢提出的問題及整改情景，我們對(duì)20xx年度的公司內(nèi)部培訓(xùn)作如下安排：

一、公司級(jí)整體培訓(xùn)：

1、培訓(xùn)對(duì)象：公司全體員工

2、培訓(xùn)目的：

（1）、引導(dǎo)員工認(rèn)清自我的職責(zé)與使命并成為可堪培養(yǎng)與發(fā)展的優(yōu)秀企業(yè)員工。

（2）、樹立正確的質(zhì)量意識(shí)和觀念，更新現(xiàn)有專業(yè)知識(shí)，充實(shí)個(gè)人知識(shí)儲(chǔ)備，鞏固和提高公司質(zhì)量管理水平。

（3）、強(qiáng)化員工GMP意識(shí)，全面擴(kuò)大GMP領(lǐng)域的專業(yè)視野。

(4)、了解國家安全生產(chǎn)方針、法律法規(guī)和常見事故防范、應(yīng)急措施基本常識(shí)；掌握崗位安全操作規(guī)程；提高職工安全生產(chǎn)意識(shí)；減少或杜絕安全隱患和事故的發(fā)生。

3、培訓(xùn)資料及方式

培訓(xùn)資料：結(jié)合歷次GMP檢查及自檢發(fā)現(xiàn)的問題與整改情景，講授有關(guān)藥品法律法規(guī)、藥品GMP知識(shí)、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理、物料管理、設(shè)備管理、安全生產(chǎn)相關(guān)知識(shí)等。

培訓(xùn)方式：綜合管理部統(tǒng)一組織全體員工集中面授。

4、培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間

20xx年7月下旬1-2天。

5、考核

筆試，采取閉卷考，筆試考核試題由各授課人出題，綜合管理部統(tǒng)一組織考試。

二、部門級(jí)崗位培訓(xùn)：

1、培訓(xùn)對(duì)象：各部門員工

2、培訓(xùn)目的：各部門負(fù)責(zé)人根據(jù)本部門員工應(yīng)掌握的GMP文件、崗位職責(zé)、專業(yè)知識(shí)、操作技能等，進(jìn)行有針對(duì)性的部門崗位培訓(xùn)，強(qiáng)化員工GMP意識(shí)，提高員工工作技能。

3、培訓(xùn)資料及方式

培訓(xùn)資料：部門崗位必備的專業(yè)知識(shí)、部門相關(guān)GMP文件、部門職責(zé)、操作技能、崗位SOP及相關(guān)的管理制度等。

培訓(xùn)方式：由各部門自行組織本部門員工采取集中面授、現(xiàn)場(chǎng)演示、討論會(huì)、文件學(xué)習(xí)等方式進(jìn)行培訓(xùn)，部門負(fù)責(zé)人為主要授課人，并把培訓(xùn)講義或培訓(xùn)大綱、培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)試題等相關(guān)培訓(xùn)檔案材料報(bào)送到綜合管理部備案。

4、培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間

20xx年全年各部門根據(jù)實(shí)際情景靈活安排。

5、考核分口試、筆試，筆試考核由部門負(fù)責(zé)人自行組織考試；口試由授課人在課堂上進(jìn)行提問?？谠囌?0%，筆試占50%，筆試為閉卷考。

三、班組級(jí)崗位培訓(xùn)

1、培訓(xùn)對(duì)象：各班組崗位員工。

2、培訓(xùn)目的：著重加強(qiáng)班組崗位培訓(xùn)，有針對(duì)性的開展班組崗位培訓(xùn)，使GMP工作貫徹落實(shí)到每一個(gè)崗位，提高崗位員工的工作技能。

3、培訓(xùn)資料及方式

培訓(xùn)資料：班組崗位必備專業(yè)知識(shí)、崗位相關(guān)GMP文件、崗位職責(zé)、崗位SOP、生產(chǎn)工藝規(guī)程、實(shí)際操作技能及崗位相關(guān)的管理制度等。

培訓(xùn)方式：由各部門組織班組崗位員工采取集中面授、現(xiàn)場(chǎng)演示等方式進(jìn)行班組崗位培訓(xùn)，授課人由班組長(zhǎng)或優(yōu)秀員工擔(dān)任，班組長(zhǎng)負(fù)責(zé)培訓(xùn)出題、考核，并把培訓(xùn)講義或大綱、培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)考核成績(jī)等相關(guān)培訓(xùn)檔案材料報(bào)送到綜合管理部備案。

4、培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間

20xx年各班組根據(jù)工作情景靈活安排。

5、考核分筆試、口試、實(shí)際操作，筆試考核試題由各班組長(zhǎng)出題并組織考核，綜合管理部負(fù)責(zé)試題打?。豢谠囉墒谡n人在課堂上進(jìn)行提問；實(shí)際操作由班組長(zhǎng)和部門負(fù)責(zé)人共同進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核。筆試占30%，口試占30%，實(shí)際操作占40%。

第二篇：舉辦宣傳活動(dòng)策劃書方案

加強(qiáng)青少年學(xué)生稅法宣傳教育，對(duì)于促進(jìn)青少年學(xué)生從小樹立稅收法治觀念，增強(qiáng)全社會(huì)的稅法意識(shí)、提高稅法遵從度具有重要意義。為了進(jìn)一步加強(qiáng)青少年稅法宣傳教育工作，國家稅務(wù)總局_市稅務(wù)局、_市教育局、_市關(guān)心下一代工作委員會(huì)面向全市中小學(xué)生，聯(lián)合舉辦2018年_市青少年稅法宣傳系列活動(dòng)。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、活動(dòng)時(shí)間

二、活動(dòng)單位

主辦單位：國家稅務(wù)總局_市稅務(wù)局、_市教育局、_市關(guān)心下一代工作委員會(huì)

承辦單位：國家稅務(wù)總局_市稅務(wù)局各基層局、全市各中小學(xué)校

協(xié)辦單位：_市青少年宮

三、活動(dòng)內(nèi)容

本次系列活動(dòng)主要包含“我身邊的稅收故事”征文比賽、“青少年畫稅”漫畫比賽、“稅法校園行”宣傳教育活動(dòng)和“青少年學(xué)稅”小記者采訪四項(xiàng)活動(dòng)。四項(xiàng)活動(dòng)的具體內(nèi)容及要求詳見附件。

四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

比賽及活動(dòng)面向全市在校中小學(xué)生，其中征文比賽和漫畫比賽分小學(xué)組和中學(xué)組兩個(gè)組別。主辦方將按評(píng)分從高到低評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名，并設(shè)置優(yōu)秀組織獎(jiǎng)和優(yōu)秀指導(dǎo)獎(jiǎng)若干名。獲獎(jiǎng)?wù)哂墒卸悇?wù)局、市教育局和市關(guān)工委聯(lián)合發(fā)文表彰、頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書。

五、有關(guān)要求

(一)統(tǒng)一思想，充分認(rèn)識(shí)該工作的重要性。請(qǐng)各單位根據(jù)文件要求，積極參與并遵照實(shí)行。要以本次活動(dòng)為載體，在青少年中宣傳普及稅法知識(shí)，向更廣范圍的青少年群體及其家庭開展稅法宣傳，在全社會(huì)營造良好的稅收宣傳氛圍。

(二)加強(qiáng)組織，確保各項(xiàng)工作取得實(shí)效。各單位要根據(jù)積極參與安全保障的原則，精心組織，密切協(xié)作，動(dòng)員廣大中小學(xué)生積極參與到活動(dòng)中來，做好稅法宣傳作品的創(chuàng)作、選送工作，力爭(zhēng)涌現(xiàn)出一批具有藝術(shù)表現(xiàn)力的稅法宣傳作品。

(三)突出主題，營造良好的稅收宣傳環(huán)境。各單位要以此次活動(dòng)為契機(jī)，圍繞主題，積極組織形式多樣的配套稅法宣傳教育活動(dòng)。要重視新聞媒體的作用，加強(qiáng)活動(dòng)期間的媒體宣傳，及時(shí)報(bào)道活動(dòng)進(jìn)展情況，為在全社會(huì)進(jìn)一步開展稅收宣傳營造良好的輿論范圍。

第三篇：急救培訓(xùn)項(xiàng)目策劃書

河南商業(yè)高等?？茖W(xué)校

急

救

培

訓(xùn)

項(xiàng)

目

策

劃

書

策劃人：校醫(yī)院老師、醫(yī)藥協(xié)會(huì)成員

急救培訓(xùn)項(xiàng)目策劃書

急救培訓(xùn)背景: 如果你是猝死、意外傷害事件中的瀕危病人的“第一目擊者”，面對(duì)心跳、呼吸停止的病人，在急救醫(yī)生到達(dá)前的“黃金4分鐘”，你知道如何急救嗎？據(jù)了解，猝死的最佳搶救時(shí)間只有寶貴的4分鐘，4分鐘內(nèi)的正確急救將挽救一個(gè)人的生命。近日的一份調(diào)查表明，我國社會(huì)公眾急救知識(shí)嚴(yán)重缺乏。面對(duì)急需幫助的病人，絕大部分人束手無策

一、 急救培訓(xùn)宗旨：

共同發(fā)展，讓商專了解急救知識(shí)，讓急救知識(shí)普及商專，培訓(xùn)走近你、我、他。

二、 急救培訓(xùn)目的：

1. 讓原本不了解急救知識(shí)的人成為自救與救人的強(qiáng)者。

2. 讓不懂得怎樣從災(zāi)難中逃生的人第一時(shí)間關(guān)注自己的生命。

三、 活動(dòng)意義：

1. 隨著城市化的日益推進(jìn)，城市人口的急增，以及人口老齡化的加快，急救知識(shí)的掌握已越來越重要。

2. 急救知識(shí)的普及，體現(xiàn)了社會(huì)的文明程度，城市的先進(jìn)程度和大學(xué)生的個(gè)人素質(zhì)。

3. 急救知識(shí)的普及中也滲透著城市規(guī)劃的可持續(xù)性與合理性。大學(xué)生有責(zé)任作科學(xué)理念的傳播者。

四、急救培訓(xùn)形式及時(shí)間：

1、11月份中旬組織一小批同學(xué)去校醫(yī)院學(xué)習(xí)急救技能。

2、配合11月初的展示周，將辦一場(chǎng)展示性的急救知識(shí)講座。 關(guān)于急救培訓(xùn)形式的說明：本學(xué)期想嘗試新的活動(dòng)形式，以分批學(xué)習(xí)的形式開展，此形式更有利于聽講效果，更切合“培訓(xùn)”的形式。

由于是初步嘗試，并不能大規(guī)模鋪展開來，且由于校醫(yī)院人員有限，因此只是在11月份集中組織幾次看看效果，如果成功的話強(qiáng)烈建議以后的急救培訓(xùn)能把此形式進(jìn)行下去。 具體安排：每次活動(dòng)前期由志愿者部確定參加的同學(xué)并通知其按時(shí)前往校醫(yī)院，每次參加的人數(shù)控制在40人左右。現(xiàn)場(chǎng)會(huì)有急救培訓(xùn)部的人員協(xié)調(diào)及組織參與者。

3、培訓(xùn)地點(diǎn)：河南商專校體育館

4、主辦單位：河南商專營銷系教研室、河南商專校醫(yī)院 承辦單位：校學(xué)生會(huì)、醫(yī)藥協(xié)會(huì)

五、 急救培訓(xùn)步驟：

1. 前期宣傳：開展講座前一周內(nèi)

人員：校醫(yī)院工作組成員、協(xié)會(huì)人員

(1)在校內(nèi)主要寢室樓底張貼傳單，食堂門口散發(fā)傳單。

(2)掛起橫幅和張貼宣傳海報(bào)。

(3)事先邀請(qǐng)一部分特定人員和社團(tuán)參加：初定為醫(yī)藥營銷班各宿舍出一人、協(xié)會(huì)人員

2. 急救知識(shí)講座：

講座地點(diǎn)：待定

人員：主講老師一名，主持人一名，工作人員若干名 （由于此項(xiàng)活動(dòng)申請(qǐng)素拓立項(xiàng)，所以進(jìn)場(chǎng)需要登記）

(1) 講老師介紹急救知識(shí)理論的講解。

(2) 場(chǎng)進(jìn)行常見的模擬仿真急救演示。

(3) 現(xiàn)場(chǎng)觀眾進(jìn)行互動(dòng)與現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

(4) 場(chǎng)分發(fā)急救知識(shí)宣傳小冊(cè)子。

六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

1. 宣傳費(fèi)用：

展板制作費(fèi)用 30元

海報(bào)制作費(fèi)用 10元

宣傳單制作費(fèi)用 0.15*200=30元

其他活動(dòng)經(jīng)費(fèi) 10元

共計(jì)費(fèi)用 80元

七、工作人員分配：

1. 場(chǎng)地租借：黎闖

2. 聯(lián)系校醫(yī)院：段果果

3. 講座主持人；校醫(yī)院老師

4. 宣傳品制作：宣傳部

5. 張貼發(fā)放傳單：工作組所有干事

6. 知會(huì)員：辦公室

7、音響設(shè)備借用：許真

策劃人：校醫(yī)院老師、醫(yī)藥協(xié)會(huì)成員 日期：二零一一年十一月四號(hào)

第四篇：學(xué)習(xí)計(jì)劃

幼兒期是習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵期，從兒童心理發(fā)展過程來看，年齡越小，培養(yǎng)其良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣就越為重要。一方面，學(xué)習(xí)習(xí)慣一經(jīng)形成就變成了個(gè)體的一種需要，然后推動(dòng)人的學(xué)習(xí)活動(dòng)；另一方面，學(xué)習(xí)習(xí)慣是條件反射長(zhǎng)期積累、強(qiáng)化以致成為一種動(dòng)力定型的結(jié)果，當(dāng)動(dòng)力定型形成以后，要改變它是比較困難的。因此，從小培養(yǎng)孩子“愛學(xué)”、“樂學(xué)”、“會(huì)學(xué)”，對(duì)孩子今后的成長(zhǎng)發(fā)展有著十分重要意義，是老師和父母重要的責(zé)任之一。

然而，對(duì)孩子進(jìn)行良好學(xué)習(xí)習(xí)慣培養(yǎng)并非是一朝一夕就能達(dá)成的簡(jiǎn)單事情，需要幼兒教育工作者及家長(zhǎng)根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、學(xué)習(xí)特點(diǎn)，以興趣為出發(fā)點(diǎn)，從小事做起、從一點(diǎn)一滴做起。

一、利用興趣法

要使幼兒成為主動(dòng)的學(xué)習(xí)者，就必須尊重幼兒的興趣和需求，盡可能把期望幼兒學(xué)習(xí)的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為幼兒的興趣和需求。例如：講解摩擦生電是極其枯燥而乏味的，但通過讓幼兒自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，幼兒不但能很快知道摩擦生電的原理，而且比一般的說教記得更牢；又如：在組織幼兒美術(shù)活動(dòng)畫彩虹時(shí)，教師要有意識(shí)地引導(dǎo)幼兒親身體驗(yàn)自然環(huán)境中的美――在雨后，帶領(lǐng)幼兒去觀察天邊出現(xiàn)的七色彩虹，感受自然天成的色彩美；再如：教幼兒學(xué)畫曲線，直接讓幼兒繪畫，孩子們會(huì)覺得沒意思，而教師讓幼兒手持彩帶，隨著音樂有節(jié)奏地舞動(dòng)，孩子們高興地模仿波浪、蛇、水草、爬蟲……活動(dòng)中孩子們感受動(dòng)聽的音樂、色彩明亮的彩帶、美麗的舞蹈動(dòng)作，獲得美的體驗(yàn)。從而，畫出的曲線造型多姿多彩，栩栩如生。

二、大膽實(shí)踐法

在實(shí)踐過程中我們要根據(jù)幼兒各年齡段生理、心理和思維發(fā)展的特點(diǎn)及良好學(xué)習(xí)習(xí)慣養(yǎng)成的規(guī)律，結(jié)合一日活動(dòng)中及各學(xué)科教學(xué)特點(diǎn)，從小事抓起，打好基礎(chǔ)。一是在課堂上，教師抓住每一個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)，促進(jìn)幼兒多想、多說、認(rèn)真聽、細(xì)心看。幼兒說的時(shí)候引導(dǎo)幼兒說出是“怎樣想……”就是要求幼兒知其然；二是提供機(jī)會(huì)，激發(fā)興趣。教學(xué)過程中，采用體驗(yàn)法、實(shí)踐法、操作法，引導(dǎo)他們量一量、折一折、擺一擺、畫一畫、拼一拼、插一插，養(yǎng)成愛探索、勤實(shí)踐的習(xí)慣；三是拋磚引玉，激發(fā)創(chuàng)造。教師拋出問題是幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的表現(xiàn)，是幼兒創(chuàng)新的開始，提出一個(gè)問題比解決一個(gè)問題更重要。在課堂教學(xué)中，教師時(shí)時(shí)創(chuàng)設(shè)“愛”的氛圍，引導(dǎo)鼓勵(lì)幼兒大膽提出自己的想法、積極提問、交流合作，使幼兒產(chǎn)生積極學(xué)習(xí)態(tài)度。如探索一物多玩的方法來訓(xùn)練孩子的發(fā)展性思維，好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，不滿足知其然，而要知其所以然。

三、細(xì)微入手法

習(xí)慣是在人的生活、學(xué)習(xí)過程中逐漸形成的。幼兒良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的形成要有一個(gè)過程，是循序漸進(jìn)的，要求由低到高，逐步積累，逐漸定型。有些時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，有些孩子繪畫、寫字的姿勢(shì)很難看，拿筆的姿勢(shì)不對(duì)，扭著身子，他的作業(yè)也很難看，一旦成為習(xí)慣就很難改了。你說坐正，他坐正了不會(huì)畫、寫。因此在幼兒練習(xí)書寫時(shí)要強(qiáng)調(diào)正確的書寫姿勢(shì)和握筆姿勢(shì)，書寫時(shí)要坐端正，與書保持一定的距離，鼓勵(lì)孩子向書寫姿勢(shì)正確的孩子學(xué)習(xí)。同時(shí)還要要求幼兒遵守書寫紀(jì)律。書寫時(shí)不說話，不東張西望，一心一意寫好為止。形成了良好的書寫習(xí)慣，幼兒書寫、作業(yè)的質(zhì)量也就會(huì)隨之而提高，更有利于幼兒養(yǎng)成學(xué)習(xí)用心不隨便的好習(xí)慣。所以說，幼兒的教育要講細(xì)節(jié)，從細(xì)微處著手進(jìn)行訓(xùn)練，有目的增強(qiáng)幼兒的學(xué)習(xí)意識(shí)，讓幼兒在自主學(xué)習(xí)的過程中養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

四、循序漸進(jìn)法

影響幼兒良好學(xué)習(xí)習(xí)慣形成的因素是多方面的，有來自家庭的，也有來自幼兒園、幼兒自身的，它們通過不同的方式綜合影響著幼兒的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成。它不是一朝一夕養(yǎng)成，也不能統(tǒng)統(tǒng)一下子養(yǎng)成，它是一個(gè)由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的逐漸形成的過程。所以我們要根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，根據(jù)教學(xué)的具體情況，結(jié)合能力增長(zhǎng)的需要，循序漸進(jìn)，逐步提出具體的切實(shí)可行的要求，使他們良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣由小到大，持續(xù)穩(wěn)定地得到發(fā)展。在小、中班，要讓幼兒養(yǎng)成專心聽講，按指令完成操作等簡(jiǎn)單的切實(shí)可行的學(xué)習(xí)習(xí)慣，如把材料、玩具用完后放回原處，把學(xué)具放在指定位置等等。隨著年齡的增長(zhǎng)，孩子理解能力和動(dòng)手操作能力逐步提高，知識(shí)的不斷更新，到了大班，就要在簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)習(xí)慣基礎(chǔ)上逐步訓(xùn)練養(yǎng)成高級(jí)的學(xué)習(xí)習(xí)慣，如閱讀理解圖片習(xí)慣，獨(dú)立思考習(xí)慣，勇于創(chuàng)新與別人說的不一樣的習(xí)慣等。

五、持之以恒法

良好的習(xí)慣不是一朝一夕的事情，不是幾次的重復(fù)鞏固練習(xí)和長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)所能養(yǎng)成的，它需要一個(gè)長(zhǎng)期漸進(jìn)的過程，需要經(jīng)過嚴(yán)格的訓(xùn)練、長(zhǎng)期培養(yǎng)、持之以恒才能有意控制行為，達(dá)到自動(dòng)化過程，因此，在培養(yǎng)孩子良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣時(shí)，不能想起來要求一下，想不起來又聽之任之，這需要我們?cè)诮虒W(xué)活動(dòng)、在日常生活中對(duì)幼兒立下規(guī)矩之后就應(yīng)該按要求做，經(jīng)過日復(fù)一日的訓(xùn)練形成習(xí)慣。孩子畢竟是孩子，自控能力不能像成人那樣強(qiáng)，因此教師應(yīng)該在日常生活當(dāng)中嚴(yán)格要求幼兒，使孩子逐漸學(xué)會(huì)控制自己，做事有恒心，不半途而廢，這也是意志的培養(yǎng)，有堅(jiān)強(qiáng)意志力的孩子以后遇到任何困難就會(huì)勇敢，不畏縮，這將為良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成奠定強(qiáng)有力的基石。

六、榜樣示范法

正確地樹立榜樣，在各種活動(dòng)中恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用表揚(yáng)和批評(píng)對(duì)幼兒學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成都有很大的促進(jìn)作用。當(dāng)幼兒做出某種良好的學(xué)習(xí)行為時(shí)，如專心認(rèn)真聽講、動(dòng)手能力強(qiáng)、積極動(dòng)腦、遵守規(guī)則的小朋友，應(yīng)適時(shí)給予表揚(yáng)，使幼兒產(chǎn)生一種光榮感和滿足感，從而產(chǎn)生一種動(dòng)力，促使幼兒的良好學(xué)習(xí)行為得到鞏固和發(fā)揚(yáng)；對(duì)幼兒所表現(xiàn)出的錯(cuò)誤行為，通過嚴(yán)厲的批評(píng)讓幼兒知道這種行為是錯(cuò)誤的，以筑起防止違規(guī)行為的心理防線。但注意：批評(píng)要適時(shí)、適度、適量。同時(shí)教師和家長(zhǎng)也要注意自己的言行，平時(shí)要求孩子做到的，我們首先要做到。比如：給孩子提出早睡早起、用完的物品放回原處，取放自如等等要求，成人首先要做到。此外，除了做好幼兒的表率，為幼兒樹立良好的榜樣之外，還要適當(dāng)?shù)毓膭?lì)幼兒，肯定幼兒的進(jìn)步，使幼兒對(duì)自己有信心，以此形成幼兒良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

七、家園同步法

對(duì)幼兒來說，家庭仍是他們生活、學(xué)習(xí)的重要空間，家庭教育仍是兒童教育的重要組成部分，目前許多家長(zhǎng)一方面“望子成龍”心切，對(duì)孩子要求甚嚴(yán)，另一方面又不顧幼兒身心發(fā)展規(guī)律，不講教育教學(xué)方法。因此，幼兒園應(yīng)通過召開家長(zhǎng)會(huì)、建立家園聯(lián)系冊(cè)、舉辦家長(zhǎng)學(xué)校講座、請(qǐng)家長(zhǎng)進(jìn)課堂、邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與班級(jí)活動(dòng)、進(jìn)行家長(zhǎng)半日開放活動(dòng)、開展主題親子教育活動(dòng)、家園同樂會(huì)、利用“宣傳欄”、“家長(zhǎng)園地”欄目、進(jìn)行家訪等多種途徑和形式，讓家長(zhǎng)及時(shí)了解幼兒園的教育目標(biāo)和教育內(nèi)容，了解孩子在幼兒園學(xué)習(xí)時(shí)的習(xí)慣及教師在活動(dòng)中對(duì)孩子的引導(dǎo)和要求，更多地體會(huì)到良好學(xué)習(xí)習(xí)慣對(duì)孩子發(fā)展的重要性。使幼兒園教育與幼兒家庭教育在思想上形成共識(shí)，在行動(dòng)上達(dá)成一致。此外建議家長(zhǎng)參考幼兒園常規(guī)要求和方法，如什么時(shí)間進(jìn)餐、什么時(shí)間睡覺、如何進(jìn)餐等等，也可以和孩子共同商量建立合理的生活學(xué)習(xí)常規(guī)，促進(jìn)孩子養(yǎng)成好的生活和學(xué)習(xí)習(xí)慣，使家園要求基本一致，以便更好地實(shí)現(xiàn)家園共育。

第五篇：家庭急救知識(shí)講座策劃書

家庭急救講座策劃書

一、活動(dòng)背景：

當(dāng)代學(xué)生安全急救知識(shí)普遍缺乏， 急救意識(shí)不強(qiáng) 。由于缺乏必要的急救知識(shí)，對(duì)于突發(fā)而來的意外事故措手不及，導(dǎo)致了許多不必要的犧牲，小則危及自己，大則造成家庭的悲劇。培養(yǎng)學(xué)生的急救知識(shí)刻不容緩。

二、活動(dòng)主題：

家庭急救知識(shí)宣講，讓生活多一分安心

三、活動(dòng)目的：

通過家庭急救小知識(shí)的宣講，提高同學(xué)們?cè)谖＜鼻闆r下的救人與自救能力。

四、活動(dòng)時(shí)間：

2011年7月12日20：00

五、活動(dòng)地點(diǎn)：

萬寧市牛漏民族中學(xué)多媒體教室

2六、活動(dòng)對(duì)象：

民族中學(xué)學(xué)生

七、活動(dòng)策劃

1】準(zhǔn)備階段

（1）策劃流程，做好ppt，準(zhǔn)備好小禮物，準(zhǔn)備相機(jī)進(jìn)行拍攝。

布置場(chǎng)地:電腦,麥克風(fēng),礦泉水等

（2）動(dòng)員和宣傳：動(dòng)員和宣傳活動(dòng)，主要以海報(bào)、廣播站和操場(chǎng)事先演示。

廣播宣傳：通過廣播宣傳急救講座的主要內(nèi)容和信息。海報(bào)宣傳：在校門口公布欄上粘貼海報(bào)

小情景宣傳在籃球場(chǎng)上表演小段急救情景劇吸引觀眾，并宣傳活動(dòng)

（3）排好情景劇并驗(yàn)收，確定工作人員分工和名單

2】活動(dòng)流程

☆ 提前半小時(shí)演員入場(chǎng)完畢、提前十分鐘觀眾進(jìn)入會(huì)場(chǎng)，一切準(zhǔn)備工作就緒

☆ 主持人開場(chǎng)，宣布講座流程

☆進(jìn)行關(guān)于中暑知識(shí)講解

☆演出關(guān)于“中暑”的情景劇

☆請(qǐng)觀眾提問，并解釋

☆進(jìn)行心肺復(fù)蘇知識(shí)講解

☆演出關(guān)于“心肺復(fù)蘇”的情景劇

☆請(qǐng)觀眾上臺(tái)練習(xí)

☆進(jìn)行燙傷知識(shí)講解

☆演出關(guān)于“燙傷”的情景劇

☆和同學(xué)們聊聊日常生活中對(duì)燙傷的處理措施，并糾正錯(cuò)誤做法。 ☆進(jìn)行有關(guān)噎住知識(shí)講解

☆演出關(guān)于“異物阻塞”的情景劇

☆一步步教授同學(xué)們對(duì)于異物阻塞的處理措施

☆進(jìn)行關(guān)于農(nóng)藥中毒知識(shí)講解

☆演出關(guān)于“農(nóng)藥中毒”的情景劇

☆對(duì)整個(gè)講座知識(shí)的提問并發(fā)禮品

☆ 主持人宣布晚會(huì)結(jié)束

☆ 工作人員合影留念

3】活動(dòng)后期：

1、打掃教室衛(wèi)生

2、負(fù)責(zé)人整理本次班會(huì)的材料，包括策劃、照片、總結(jié)等。

3、宣傳組出一期展板

八、活動(dòng)注意事項(xiàng)

1、講座按時(shí)進(jìn)行

2、教室與黑板布置美觀大方

3、維持較好活動(dòng)秩序

4、維持活躍氛圍、保持教室清潔

5、合理控制講座時(shí)間，經(jīng)費(fèi)預(yù)算

海南醫(yī)學(xué)院

國際護(hù)理學(xué)院三下鄉(xiāng)服務(wù)隊(duì)

二〇一一年七月十一日

第六篇：酒店員工培訓(xùn)策劃方案

酒店員工培訓(xùn)策劃方案

序號(hào) 培訓(xùn)項(xiàng)目 月份

1． 新員工入職培訓(xùn) 1---12

2． 外語培訓(xùn) 1---2

3． 節(jié)假日聯(lián)歡活動(dòng) 1、5、8、10

4． 禮貌禮儀活動(dòng) 1、8

5． 酒店常識(shí)培訓(xùn) 2

6． 季度優(yōu)秀員工活動(dòng) 3、6、8、11

7． 急救知識(shí)培訓(xùn) 10

8． 領(lǐng)班主管管理素質(zhì)培訓(xùn) 7

9． 海南民族民俗知識(shí)培訓(xùn) 7

10． 酒店美容健身講座 4

11． 中國文化知識(shí)講座 1、3、8、10

12． 全體員工軍訓(xùn) 4、9

人力資源部全年培訓(xùn)計(jì)劃細(xì)分安排

一、 新員工入職培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：每月培訓(xùn)一次，每次四天（三天上課，最后一天考試）

培訓(xùn)對(duì)象：每個(gè)月新上崗的員工和上月培訓(xùn)沒有通過考試的員工

培訓(xùn)者： 人力資源訓(xùn)主管

培訓(xùn)內(nèi)容：

以《員工手冊(cè)》為主，介紹酒店的過去和未來及規(guī)章制度、酒店知識(shí)與概況、酒店業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系、酒店與其它產(chǎn)業(yè)的內(nèi)在聯(lián)系與區(qū)別、酒店旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與前景、介紹酒店的禮儀禮貌、服務(wù)意識(shí)與人際關(guān)系、酒店消防與安全知識(shí)培訓(xùn)等。

二、 外語培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：全年培訓(xùn)（每周一、三初級(jí)英語，每周四、五中級(jí)英語―）

培訓(xùn)對(duì)象：酒店一線面客部門與二線熱愛英語的員工均需參加培訓(xùn)

培訓(xùn)者： 人力資源訓(xùn)主管

培訓(xùn)內(nèi)容

初級(jí)班從音標(biāo)開始，以許國璋英語為主要教材，以酒店英語為輔，中級(jí)班以新概念英語為主，以旅游飯店英語為輔強(qiáng)調(diào)聽力與會(huì)話能力的培養(yǎng)。

培訓(xùn)方法

視聽說全方位培訓(xùn)，每?jī)蓚€(gè)月進(jìn)行一次考試，考試前在名者給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)（第一名獎(jiǎng)

勵(lì)50元，第二名獎(jiǎng)勵(lì)30元，第三名獎(jiǎng)勵(lì)20元）

培訓(xùn)地點(diǎn)：多功能廳

三、 節(jié)假日聯(lián)歡活動(dòng)

活動(dòng)時(shí)間：每年的春節(jié)、國際勞動(dòng)節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)

活動(dòng)安排

人力資源部選定活動(dòng)內(nèi)容，再下發(fā)活動(dòng)通知，由各部門內(nèi)部組織參加項(xiàng)目。人力資源部負(fù)責(zé)組織與安排歡慶程序并邀請(qǐng)總經(jīng)理講話，各部門經(jīng)理積極參加。

活動(dòng)內(nèi)容：以聯(lián)歡共慶為主，包括歌詠、小品、游戲等活動(dòng)。

活動(dòng)地點(diǎn)：多功能廳

四、 禮貌禮儀培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：每年的一月份與八月份各舉行一次

培訓(xùn)內(nèi)容：由人力資源部選定培訓(xùn)內(nèi)容，著重提高酒店員工服務(wù)意識(shí)與質(zhì)量。

培訓(xùn)對(duì)象：酒店全體員工

培訓(xùn)者： 人力資源部培訓(xùn)主管

培訓(xùn)地點(diǎn)：多功能廳

五、 酒店常識(shí)培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：每年的二月份舉辦

培訓(xùn)內(nèi)容：酒店的發(fā)源與發(fā)展，酒店的概況與發(fā)展趨勢(shì)，酒店的各部門職責(zé)與職能等 培訓(xùn)對(duì)象：酒店全體員工

培訓(xùn)者：人力資源部主管

培訓(xùn)地點(diǎn)：多功能廳

六、 季度優(yōu)秀員工評(píng)選活動(dòng)

評(píng)選時(shí)間：每年的四月、七月、十月、一月

評(píng)選對(duì)象：酒店各部門員工均有資格參加

評(píng)選形成：每季度請(qǐng)各部門根據(jù)員工工作表現(xiàn)，推選本部門1至2名優(yōu)秀員工，寫清該員工優(yōu)秀事跡與表現(xiàn)等。人力資源部根據(jù)各部門選來的推薦表進(jìn)行考核后確定本季度之優(yōu)秀員工，并于每季度的酒店員工大會(huì)時(shí)頒發(fā)榮譽(yù)證書與獎(jiǎng)金100元。

七、 急救知識(shí)培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：每年的十月份進(jìn)行一次

培訓(xùn)內(nèi)容；發(fā)生意外傷害時(shí)的緊急救治療與預(yù)防措施。如：燙傷、蛇咬、溺水等的急救措施。 培訓(xùn)對(duì)象：酒店全體員工

培訓(xùn)地點(diǎn)：多功能廳

培訓(xùn)者：保安部

八、 領(lǐng)班、主管管理素質(zhì)培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：每年的七月份進(jìn)行

培訓(xùn)內(nèi)容：酒店各級(jí)之間的工作關(guān)系，酒店領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)與方法等

培訓(xùn)對(duì)象：酒店各部門的領(lǐng)班與主管

培訓(xùn)者：人力資源部主管

培訓(xùn)地點(diǎn)：多功能廳

九、 海南民族民俗知識(shí)培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：每年的七月份舉行

培訓(xùn)內(nèi)容：海南各地的景點(diǎn)，主要民族的風(fēng)俗習(xí)慣及各地的人文知識(shí)。

培訓(xùn)者

從外部邀請(qǐng)這方面知名人士，給予100――200元的報(bào)酬。

培訓(xùn)地點(diǎn)：多功能廳

十、 酒店美容健身講座

培訓(xùn)時(shí)間：每年七月份舉辦

培訓(xùn)內(nèi)容：酒店的員工期怎么化妝、日常生活中的護(hù)膚、美空學(xué)問。

培訓(xùn)對(duì)象：酒店全體員工

培訓(xùn)者： 從外部邀請(qǐng)這方面專業(yè)人士，給予100――200元的報(bào)酬。

培訓(xùn)地點(diǎn)：多功能廳

十一、中國文化知識(shí)講座

講座時(shí)間：第年的一月、三月、八月與十月份各舉辦一次

講座內(nèi)容：中國上下五千年的文化與藝術(shù)、中國山水、名盛景點(diǎn)的欣賞、各大宗教知識(shí)等。 參加者： 酒店全體員工

講座老師：從外部邀請(qǐng)這方面專業(yè)人士（100――200元報(bào)酬）

講座地點(diǎn)：多功能廳

酒店員工培訓(xùn)方案2016-07-20 16:46 | #2樓

第一節(jié) 員工心態(tài)與素質(zhì)培訓(xùn)

一、酒店員工素質(zhì)培訓(xùn)

樹立一切從賓客出發(fā)的觀念，酒店是服務(wù)性行業(yè)，它主要向賓客提供服務(wù)商品。酒店員工應(yīng)該有正確全面的服務(wù)觀念。服務(wù)觀念與心態(tài)的樹立，對(duì)搞好酒店經(jīng)營管理，提高服務(wù)質(zhì)量，有極大的意義。

一位經(jīng)濟(jì)學(xué)家曾經(jīng)說過：市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是消費(fèi)者至上的經(jīng)濟(jì)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)帶來了產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)、銷售的競(jìng)爭(zhēng)，要想在競(jìng)爭(zhēng)中取勝，就要牢固樹立適應(yīng)市場(chǎng)需要、一切為賓客著想、一切從賓客出發(fā)的觀念。

二、 更新服務(wù)理念是提高酒店服務(wù)質(zhì)量的保證

由于一些人缺乏對(duì)服務(wù)工作的正確理解和認(rèn)識(shí)，曲解了社會(huì)分工中人與人之間的關(guān)系，當(dāng)然也就缺乏應(yīng)有的敬業(yè)樂業(yè)精神。而如果以這種缺乏敬業(yè)樂業(yè)的精神狀態(tài)投入工作，只能是湊合敷衍了事，而且還容易產(chǎn)生自我疑慮和自我輕視的意識(shí)。同時(shí)，也存在著另一種思想：或是認(rèn)為服務(wù)員的服務(wù)是單向付出，賓客旅居酒店是有求于我；或是認(rèn)為，同樣是人，為什么一方是心情享受而另一方卻是盡力服務(wù)，心理不平衡，因而對(duì)工作抱著一種怨氣，總想發(fā)泄，或是態(tài)度蠻橫。結(jié)果使酒店人員素質(zhì)下降，酒店服務(wù)工作被動(dòng)，服務(wù)意識(shí)淡漠。以這種狀況從事酒店服務(wù)工作，質(zhì)量可想而知。因此，對(duì)于酒店從業(yè)人員來說，更新服務(wù)理念是提高酒店服務(wù)質(zhì)量的保證。

第二節(jié) 要有良好的服務(wù)意識(shí)

一、 怎樣認(rèn)識(shí)服務(wù)意識(shí)

意識(shí)是人類所固有的一種特性，它是人的頭腦對(duì)于客觀世界的一種反映，是感覺、思維等各種心理活動(dòng)的總和。存在決定意識(shí)，意識(shí)又反作用于存在。意識(shí)是通過感覺、經(jīng)過思維而形成的，思維是人類特有的反映現(xiàn)實(shí)的高級(jí)形式。服務(wù)意識(shí)是通過對(duì)服務(wù)的感覺、認(rèn)識(shí)、思維而形成的，它是與酒店精神、職業(yè)道德、價(jià)值觀念和文化修養(yǎng)等密切地聯(lián)系在一起的。

酒店精神、職業(yè)道德、價(jià)值觀念、文化修養(yǎng)等決定著服務(wù)意識(shí)。酒店員工有什么樣的服務(wù)意識(shí)，就有什么樣的服務(wù)。有好的服務(wù)意識(shí)，當(dāng)然提供的就是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，而差的服務(wù)意識(shí)，當(dāng)然提供的就是劣質(zhì)的服務(wù)。因此，服務(wù)意識(shí)關(guān)系著服務(wù)水準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量。酒店若要使自己立于常勝之地，就必須培植良好的服務(wù)意識(shí)。

二、 酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的要求

酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)在保證設(shè)施、設(shè)備的產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，主要是以勞動(dòng)的直接形式，即勞務(wù)活動(dòng)本身供客人直接消費(fèi)的。因此，酒店員工必須遵循下列基本要求：

1、 主動(dòng)熱情，堅(jiān)持賓客至上

主動(dòng)熱情是員工主動(dòng)愿望的本質(zhì)表現(xiàn)，是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)。主動(dòng)就是要充分發(fā)揮主人翁責(zé)任感，杜絕消極應(yīng)付，馬馬虎虎。主動(dòng)熱情的具體要求包括四個(gè)方面：

（ 1 ）主動(dòng)要有堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)。就是要熱愛本職工作，尊重客人，牢固樹立“賓客至上、服務(wù)第一”的思想。清除雇傭觀點(diǎn)，以主人翁的態(tài)度和高度的責(zé)任感對(duì)待自己所從事的服務(wù)工作。

（ 2 ）主動(dòng)要有嚴(yán)格的組織紀(jì)律性。要堅(jiān)守工作崗位，自覺遵守紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序和操作規(guī)程，樹立整體觀念，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)友愛和協(xié)作精神。主動(dòng)了解客人的需求和心理，有針對(duì)性的提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

（ 3 ）主動(dòng)要養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，要做到頭腦冷靜，處事沉著，行動(dòng)敏捷。服務(wù)過程中做到眼勤、口勤、手勤、腿勤。能夠聽聲音、看表情，服務(wù)于客人開口之前。同時(shí)，主動(dòng)檢查自己的工作，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)服務(wù)方法，才能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

（ 4 ）熱情就是對(duì)待工作、同事和賓客要有熱烈而真摯的感情，要像對(duì)待親人一樣，以誠懇的態(tài)度、親切友好的語言和助人為樂的精神做好工作。

2、 耐心周到，做到體貼入微

耐心周到的酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的要求，也是優(yōu)良服務(wù)態(tài)度的重要體現(xiàn)。耐心就是要有耐性，不急燥、不厭煩、態(tài)度和藹，辦事認(rèn)真，使每位客人高興而來，滿意而歸。具體要求包括：

（ 1 ）耐心要保持平靜的心情，沉著冷靜，特別是在工作繁忙、客人較多時(shí)更要如此?？腿擞欣щy，要耐心幫助；客人有問題，要耐心回答；客人有意見，要耐心聽取并不斷改進(jìn)工作。

（ 2 ）耐心要有恒心和勇氣。只有保持恒心和勇氣，具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和廣博的服務(wù)知識(shí)，認(rèn)真對(duì)待每一次具體服務(wù)活動(dòng)，有不怕艱苦，不怕困難，不怕麻煩，有不達(dá)目的不罷休的思想，才能始終如一地耐心為客人服務(wù)。

（ 3 ）耐心要有忍耐精神。服務(wù)過程中，發(fā)生誤會(huì)，個(gè)別客人態(tài)度不好，有時(shí)出現(xiàn)差錯(cuò)是難免的。而服務(wù)公式是 100 ― 1=0 ，所以要有忍耐精神，不能和客人發(fā)生爭(zhēng)吵。

（ 4 ）周到就是要把服務(wù)工作做得細(xì)致入微，完全徹底，表里如一。防止當(dāng)面一套，背后一套，周到的具體要求包括態(tài)度誠懇、工作認(rèn)真。要就善于從客人的表情和神態(tài)中了解客人的要求，處處為客人著想，尊重客人的心理?？紤]問題要周全、詳細(xì)，每一項(xiàng)服務(wù)工作完成后要認(rèn)真檢查。要站在客人的角度上設(shè)身處地地體察客人的心理，做好每一項(xiàng)服務(wù)工作。

3、 禮貌服務(wù)，發(fā)揚(yáng)民族美德

禮節(jié)禮貌，反映一個(gè)國家的精神文明和文化修養(yǎng)，體現(xiàn)酒店服務(wù)人員的道德風(fēng)尚。堅(jiān)持禮貌服務(wù)，是發(fā)揚(yáng)民族美德的需要，也是酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基本要求。禮貌服務(wù)的具體要求包括：

（ 1 ）禮節(jié)禮貌要講究?jī)x容儀表。在外表形象上要給人以莊重、大方、美觀、舒適的感覺。因此，要衣著整潔、注意發(fā)式、舉止大方、不卑不亢，坐、立、行、說要符合規(guī)范。不能奇裝異服，濃妝艷抹。

（ 2 ）禮貌服務(wù)要講求語言藝術(shù)。按不同對(duì)象用好敬語、問候語、稱呼語，做到說話和氣，語言親切、文雅、準(zhǔn)確。同時(shí)說話要注意面部表情，注意語音、語調(diào)，注意講話場(chǎng)合，給客人留下美好的印象。

（ 3 ）禮貌服務(wù)要尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣。不同國家、不同地區(qū)有不同的禮儀方式和不同的風(fēng)俗習(xí)慣。因此，酒店提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣是很重要的。

4、 清潔衛(wèi)生，保證客人安全

清潔衛(wèi)生既是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的要求，又是服務(wù)質(zhì)量的'重要內(nèi)容。因此，酒店提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，必須嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程，每天要打掃好客房、餐廳、廳堂和公共場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生；同時(shí)要制定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格檢查，使衛(wèi)生工作做到制度化、標(biāo)

準(zhǔn)化、程序化、經(jīng)?；?。在保證衛(wèi)生質(zhì)量的條件下，安全也是酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的要求。擔(dān)心交通事故、火災(zāi)、財(cái)物被盜、食物中毒等事情發(fā)生，是人們外出期間的共同心理。因此，酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)，必須保證客人安全。在日常服務(wù)過程中，要提高警惕，貫徹預(yù)防為主的方針，堅(jiān)持內(nèi)緊外松的原則。酒店還應(yīng)該有完善的安全措施，實(shí)行專職人員和群眾管理相結(jié)合。加強(qiáng)各部門的密切配合，嚴(yán)格實(shí)行安全措施。

5、 講究服務(wù)技巧，提高工作效率

講究服務(wù)技巧，提高工作效率，也是酒店提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的要求。酒店提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)主要是以勞務(wù)活動(dòng)方式供客人消費(fèi)的，所以必須講究服務(wù)技巧，提高服務(wù)工作效率。酒店服務(wù)技巧所涉及的內(nèi)容很多，部門不同，服務(wù)項(xiàng)目不同，服務(wù)技術(shù)和技巧的要求不同。餐飲部門主要是講求烹調(diào)技術(shù)、配酒技術(shù)、鋪臺(tái)技術(shù)、用餐服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)技術(shù)等?？头坎块T主要是室內(nèi)裝飾布置技術(shù)、客房服務(wù)技術(shù)、衛(wèi)生操作技術(shù)等。此外，還有按摩技術(shù)、美容技術(shù)、花木栽培、園林美化技術(shù)等等。因此，酒店提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)在不同場(chǎng)合、不同時(shí)間和不同、不同服務(wù)項(xiàng)目的技術(shù)要求不同。服務(wù)人員要根據(jù)不同工種的性質(zhì)靈活運(yùn)用服務(wù)技巧，才能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在講究服務(wù)技巧的前提下，還要提高服務(wù)工作效率。

賓客至上的服務(wù)意識(shí) ，“賓客至上”可以說是現(xiàn)代酒店服務(wù)服務(wù)行業(yè)的普遍共識(shí)。但這一共識(shí)有時(shí)卻缺乏可操作性。這一意識(shí)如何具體化到一個(gè)酒店中來成為全體員工共同的可操作的行為準(zhǔn)則呢？

我們把它歸結(jié)為“竭誠盡力為賓客提供最美好的消費(fèi)感受”。這樣就為“賓客至上、服務(wù)第一”的行業(yè)口號(hào)填充了具體動(dòng)作的標(biāo)準(zhǔn)，既有原則性，又體現(xiàn)了靈活性。這種歸結(jié)是一切服務(wù)規(guī)范程序方式所必須遵循的基本的、而且是惟一的原則。在特定場(chǎng)合，只要符合這一條，就可以變通既定的規(guī)范程式，從而顯示出對(duì)客人服務(wù)的靈活性。同時(shí)，決定了酒店所提供產(chǎn)品具有獨(dú)一性，即無論酒店的服務(wù)有多少項(xiàng)目，服務(wù)時(shí)間有多長(zhǎng)，服務(wù)人員變換有多少次，對(duì)于客人而言，這只是一個(gè)產(chǎn)品。因而每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一時(shí)刻若稍出差錯(cuò)，就不可能給客人提供“最美好的消費(fèi)感受”。這就要求酒店的每一位員工都必須時(shí)刻自學(xué)地切換思考問題的角度，變“我想怎樣”為“客人會(huì)怎樣認(rèn)為”。這樣的歸結(jié)應(yīng)該說從很大程度上保證了每一位到酒店的賓客自其進(jìn)入酒店員工的視野就成了酒店員工心目中的“上帝”。

即使是遇到一些故意挑剔的客人，酒店員工也一定要有強(qiáng)烈的“角色”意識(shí)，遵循“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”服務(wù)準(zhǔn)則，擺正關(guān)系，清醒地認(rèn)識(shí)自己所扮演的角色，絕對(duì)維護(hù)客人的利益和滿足他們的合理正當(dāng)要求，哪怕需要克服許多困難。因?yàn)閺哪撤N意義上講，維護(hù)了客人的利益，實(shí)際也就是維護(hù)了酒店的利益。酒店員工必須在這種特定場(chǎng)合放下“個(gè)人尊嚴(yán)”，自覺地站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地，換位思考。

四、 一視同仁的服務(wù)意識(shí)

酒店為賓客服務(wù)是指為所有來酒店旅居的賓客，不管賓客各自的背景、地位、經(jīng)濟(jì)狀況、外觀衣著有何不同，都要遵循價(jià)值規(guī)律，交換的雙方，地位是平等的。對(duì)酒店方來說，熱情微笑、殷勤周到的服務(wù)正是和賓客互相平等的必要條件，做不到這一點(diǎn)，酒店就是怠慢了賓客，平衡的天平就會(huì)發(fā)生傾斜。再者，在人格上，賓客之間、酒店員工和賓客之間也都是平等的。對(duì)每位賓客的尊重，對(duì)每位賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)正是這種平等觀念的外在表現(xiàn)形式。

對(duì)于酒店服務(wù)人員來說，必須牢牢記?。褐灰e客按規(guī)定取得了在酒店旅居的使用權(quán)，就應(yīng)該一視同仁地為賓客提供應(yīng)有的服務(wù)。 賓客對(duì)餐廳服務(wù)的心理需求 賓客對(duì)餐飲服務(wù)的心理需求如下：

1 、 清潔衛(wèi)生

就餐客人對(duì)就餐的衛(wèi)生要求非常高，這也是客人對(duì)安全需要的一種反映。同時(shí)，就餐衛(wèi)生情況對(duì)客人情緒的好壞會(huì)產(chǎn)生直接的影響，只在當(dāng)客人處在清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境中，才能產(chǎn)生安全感和舒適感。客人對(duì)餐飲衛(wèi)生的要求體現(xiàn)在環(huán)境、餐具和食品幾方面。

2 、 快速

客人到餐廳就餐時(shí)希望餐廳能提供快速的服務(wù)。其原因是以下幾個(gè)方面：一是習(xí)慣，因?yàn)楝F(xiàn)代生活的快節(jié)奏使人們形成了一種時(shí)間的緊迫感，養(yǎng)成了快速的心理節(jié)律定勢(shì)。二是一些客人就餐后還有很多事要做，所以他們要求提供快速的餐飲服務(wù)。三是，客人饑腸轆轆時(shí)如果餐廳上菜時(shí)間過長(zhǎng)，更會(huì)使客人難以忍受。

3 、 公平

公平合理也是客人對(duì)餐廳服務(wù)的基本要求。只有當(dāng)客人認(rèn)為在接待上、價(jià)格上是公平合理的，才會(huì)產(chǎn)生心理上的平衡，感到?jīng)]有受到歧視的欺騙。

4 、 尊重

在餐廳服務(wù)中，要注意滿足客人的尊重需要。尊重需要作為人的一種高層次的需要，貫穿于整個(gè)旅游活動(dòng)中，在餐廳服務(wù)心理中表現(xiàn)得尤為突出。

酒店員工應(yīng)具備的職業(yè)心理素質(zhì)（培訓(xùn)）

一、良好的性格

良好的性格是服務(wù)人員能夠熱情為顧客服務(wù)的重要心理?xiàng)l件，作為服務(wù)人員來講，在性格中應(yīng)當(dāng)突出以下幾點(diǎn)：

1、 樂觀自信

一個(gè)良好的基礎(chǔ)就是樂觀自信。要做一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)人員首先要做一個(gè)生活中的強(qiáng)者，追求更多、更好、更高層次的滿足。心理學(xué)家馬斯洛說過，人有一種“向前的力量”，也有一種“向后的力量”，并不是人人都能讓前一種傾向勝過后一種傾向。只有樂觀自信的人才會(huì)永遠(yuǎn)向前，那種樂觀的精神，能使他們永遠(yuǎn)做出好的成績(jī)，無論是身處順境還是身處逆境，都能給自己帶來陽光，這一點(diǎn)是每個(gè)人事業(yè)成功、干好工作的保證，做好服務(wù)根本任務(wù)也不例外。

2、 禮貌熱情

我們講過，服務(wù)人員給顧客提供服務(wù)的過程本身就是人際交往的過程，那么人們是愿意和禮貌熱情的人交往還是愿意同冷冰冰的人交往呢？如果我們面對(duì)兩個(gè)人，其中的一個(gè)對(duì)你噓寒問暖，而另一個(gè)人對(duì)你冷若冰霜，很顯然，熱情的人更

容易獲得好感，作為服務(wù)人員，宗旨就是讓顧客滿意，獲得了顧客的好感，就是成功的服務(wù)工作。

3、 真誠友善

真誠友善就是以誠相待，表里如一，與人為善，從善如流，在服務(wù)工作中，以善良的愿望同對(duì)方相處，會(huì)贏得顧客的信任，很快被顧客所接納，消除人際之間的陌生感、隔膜感，在短時(shí)間內(nèi)融洽主客關(guān)系，促使顧客接受服務(wù)。

4、 豁達(dá)寬容

在這里豁達(dá)主要是指一種處世的態(tài)度，生活本身總是充滿矛盾的，頭腦必須是容得下矛盾的頭腦，胸懷必須是容得下矛盾的胸懷，努力去改變那些可以改變是事情，同時(shí)坦然接受那些在一定條件下無法改變的事情。（環(huán)境、個(gè)人）在這種豁達(dá)的處世態(tài)度下，待人的態(tài)度一定要寬容，尤其是做服務(wù)工作，寬容更為重要，因?yàn)椤翱腿丝偸菍?duì)的”。

二、 積極的情感

情感會(huì)對(duì)人的整個(gè)思想行為產(chǎn)生影響。服務(wù)人員具有積極的情感，才會(huì)全身心的投入到工作中去。積極的情感的含義是：

1、 崇高向上

服務(wù)人員對(duì)待工作、顧客的熱情，應(yīng)當(dāng)是建立在維護(hù)消費(fèi)者利益，維護(hù)企業(yè)利益，維護(hù)國家利益的基礎(chǔ)之上的，而不應(yīng)該是只想自己賺錢，坑害消費(fèi)者和集體的利益。我們說，同樣是熱情的情感，但前者是崇高的，后者是錯(cuò)誤的。

2、 深厚持久

對(duì)待工作的熱愛不能靠一時(shí)沖動(dòng)，它是一種在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)不變化的情感，只有這樣，服務(wù)人員才會(huì)把積極的情感穩(wěn)定而持久地控制在對(duì)工作的熱情上，控制在為顧客服務(wù)上。

3、 注重實(shí)效

情感的效能是指情感在人的實(shí)踐活動(dòng)中所發(fā)揮作用的程度，情感效能高的服務(wù)人員能將其轉(zhuǎn)化為積極學(xué)習(xí)、努力工作的動(dòng)力；而情感效能低的服務(wù)人員則空有愿望，是“語言上的巨人，行動(dòng)上的矮子”。

三、 堅(jiān)強(qiáng)的意志

服務(wù)工作是極其復(fù)雜的工作，需要服務(wù)人員不斷克服主客觀方面的各種困難和障礙，所以只有不斷地增強(qiáng)意志力，才能做好服務(wù)工作，優(yōu)秀的意志品質(zhì)有四種：

1、 自覺性

意志的自覺性是指人對(duì)其行動(dòng)的目的及其社會(huì)意義有正確而深刻的認(rèn)識(shí)，并能自覺地支配自己的行動(dòng)，使之服從活動(dòng)目的的品質(zhì)。與之相反的上盲目性和獨(dú)斷性，前者缺乏理智的分析和判斷，盲目輕信別人的意見；后者拒絕別人的合理建議和忠告，缺乏理智，剛愎自用。

2、 果斷性

果斷性是指一個(gè)能迅速有效地、不失時(shí)機(jī)地采取決斷的品質(zhì)。服務(wù)人員必須具備駕馭復(fù)雜事態(tài)的能力，迅速權(quán)衡，準(zhǔn)確決斷。與之相反的是優(yōu)柔寡斷和草率魯莽，前者患得患失，當(dāng)斷不斷，缺乏主見，錯(cuò)過時(shí)機(jī)；后者不加分析，不管實(shí)際，不顧后果，輕舉妄動(dòng)。

3、 堅(jiān)韌性

堅(jiān)韌性是指在執(zhí)行決定的過程中，以堅(jiān)持不懈的精神克服困難，不過目的誓不罷休的品質(zhì)。服務(wù)人員就應(yīng)當(dāng)具備這樣的品質(zhì)，勝不驕，敗不餒。鍥而不舍。

4、 自制力

自制力是指一個(gè)人善于管理自己的能力。自制力強(qiáng)的人在對(duì)待顧客上善于克己忍耐，善于把握自己的分寸，不失禮與人；在對(duì)待工作上，遇到困難繁重的任務(wù)不回避，不感情用事。

四、 出色的能力

服務(wù)人員的能力直接影響到服務(wù)效率和服務(wù)效果，一個(gè)出色的服務(wù)人員應(yīng)具備以下一些能力：

1、 敏銳的觀察力

要想給顧客服務(wù)好，首先要了解顧客的心理，才能投其所好，有的放矢，但是，人的心理是內(nèi)隱的，所以只能通過觀察外顯的行為去了解他的心理，而人的行為在很多時(shí)候并不去表現(xiàn)自己真實(shí)的想法，甚至故意做出與自己內(nèi)心相反的舉動(dòng)來。這就需要服務(wù)人員首先要細(xì)心觀察，捕捉消費(fèi)者無意流露或有意傳遞的每一點(diǎn)信息，然后再根據(jù)當(dāng)時(shí)特定的背景去分析顧客的真實(shí)意圖。

2、 良好的記憶力

服務(wù)人員都需要記憶什么呢？主要有兩個(gè)方面：第一，服務(wù)業(yè)務(wù)方面的知識(shí)，即本職工作要做到爛熟于心，顧客提問，有問必答；第二，記住有關(guān)顧客的資料，比如姓名、職業(yè)、職位、愛好甚至禁忌等，這樣才能為顧客提供針對(duì)性的服務(wù)。

3、 交際能力

服務(wù)就是主客之間以各種方式進(jìn)行交際，交際是實(shí)現(xiàn)服務(wù)工作的主要途徑。服務(wù)人員在與顧客的交往中要注意：首先，應(yīng)重視給顧客的第一印象；其次，要有簡(jiǎn)潔流暢的語言表達(dá)能力，同時(shí)，要有妥善處理各種矛盾的能力；其后，也是非常重要的，要有招徠顧客的能力，即吸引顧客，促其消費(fèi)。

一.酒店員工個(gè)人素質(zhì):<意識(shí).形象.心態(tài).溝通>培訓(xùn)

1."人之初,性本善."人本善良,但由于家庭教育,社會(huì)影響,生活習(xí)慣等因素,就會(huì)產(chǎn)生不同層次的人.同樣也沒有十全十美的人.從事服務(wù)行業(yè),特別是酒店,航空,保險(xiǎn)等個(gè)人素質(zhì)極為重要.目前中國國民素質(zhì)底下,為提高國人素質(zhì)中央有關(guān)部門不斷的尋找靈單妙藥.朱容基提出的大學(xué)擴(kuò)招是一重大舉措,降低大學(xué)門檻,只要有經(jīng)濟(jì)能力都可以上大學(xué),讓更多的人得于深造.兵役法改革,從三年轉(zhuǎn)為兩年,最重要的一點(diǎn)是讓更多的年輕人得到鍛煉,提高素質(zhì).國富首先要民強(qiáng),同樣企業(yè)也不例外.

現(xiàn)在商品非常豐富,由以前的賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的買方市場(chǎng)<計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)>也就是人們常說的顧客<買方>就是上帝.這是服務(wù)人員最基本的心理素質(zhì).為了有一支素質(zhì)高質(zhì)量硬的工作隊(duì)伍,酒店將一系列的培養(yǎng)與培訓(xùn).

作為素質(zhì)較高的服務(wù)人員:<1>.酒店意識(shí):說一切有利酒店發(fā)展的話,做一切有利酒店發(fā)展的事.在職的每一位員工必須要有主人翁意識(shí),酒店的興與衰與你們息息相關(guān),只要顧客在我們酒店躺開錢包,拉開拉鏈,這里面的一部份就是我們的薪水.獎(jiǎng)金.所做的每一件事,說的每一句話都要對(duì)的起自己的職責(zé).不要做形式主義表面文章,往往工作人員為應(yīng)付上級(jí),不顧客人的利益,不顧酒店的大局,死板的服務(wù)態(tài)度,使回頭率不高,甚至將生意做絕,也許按照上級(jí)的指示,酒店的規(guī)章制度,你沒有做錯(cuò),那么這個(gè)最大的弊端就是沒有靈活運(yùn)用,在特殊的問題上特殊解決.就拿中國的法律來說,如果中國國民都按照法律規(guī)定的去做事,中國也許沒這么發(fā)達(dá),大家只要在不違反法律的基礎(chǔ)上去做,有利國家的發(fā)展,政府同樣是大力的支持.大家不要悟錯(cuò)了意思,就是說做生意要靈活應(yīng)用頭腦,上級(jí)他指示是硬的,因?yàn)樗豢赡芨恳粋€(gè)崗位,每一個(gè)人去祥祥細(xì)細(xì)的解釋每一件事物,這里所說的是主人翁意識(shí).能做到這點(diǎn)的定是素質(zhì)較高的人員.

服務(wù)人員往往最容易疏忽的就是在上班服務(wù)的時(shí)候,工作人員與工作人員說家鄉(xiāng)話.比如:跑菜與服務(wù)員,服務(wù)員在旁邊說小話,在員工就餐桌上有絕大部份人說家鄉(xiāng)話,這不僅是個(gè)人素質(zhì)較差,酒店檔次也有所降低,在大庭廣眾之下說家鄉(xiāng)話更是不團(tuán)結(jié)的表現(xiàn),很容易讓別人誤解,切忌只要進(jìn)了酒店的大門,來到這個(gè)大家庭當(dāng)中一律說國語,姐妹之間也一樣,如果說一桌當(dāng)中別人都在說家鄉(xiāng)口音而你們聽不懂,那么你將是什么滋味?只要大力的推廣普通話才有利進(jìn)展工作..每一個(gè)人在各負(fù)其則的同時(shí)必須要有團(tuán)隊(duì)意識(shí).一家企業(yè)<酒店>不是只靠某一個(gè)人所能撐起來的,她是以一個(gè)強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)為載體,每一個(gè)人都知道團(tuán)結(jié)就是力量,但應(yīng)用不上去,沒有領(lǐng)悟里面的含義.對(duì)于大雁來說,它們每年都有一次從南往北飛去過冬,它們是排著"人"字型飛往北方的.這就是團(tuán)隊(duì)力量.由于飛的高飛的遠(yuǎn)所以氣流阻力很強(qiáng),而領(lǐng)頭雁飛的最吃力,但后面很多只雁有所省力,它們靠的是輪回,配合才能

飛到目的地的,相反如果當(dāng)中那只雁飛出來,脫離團(tuán)隊(duì),那么它不是凍死就是餓死或是累死,永遠(yuǎn)也到達(dá)不了北方,醒悟!我們何嘗不是呢?大家好才是真的好.不管是那個(gè)部門,環(huán)節(jié)必須要有配合意識(shí).兄弟一條心黃土變成金.如果某一名服務(wù)員做的很出色,顧客非常滿意,沒過兩天又來消費(fèi)了.但這次卻換了一名服務(wù)員.恰好跟上次相反,你想他還會(huì)來嗎?說明一個(gè)問題,一盤鴨煲掉進(jìn)一顆老鼠屎,正所謂老鼠過街人人叫打.我們必須認(rèn)清指出這顆老鼠屎,才有益我們長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展.一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)來自于優(yōu)秀的個(gè)人.

在同事與同事之間,上下級(jí)與上下級(jí)之間要有相互的贊美意識(shí).人都是相互的,只有我為人人,人人才為我.不可能說是人人為我,我才為人人.贊美是語言中的鉆石.說話不要挖苦,諷刺同事.多贊美他的長(zhǎng)處,就想小孩,如果你哄他的話,他就會(huì)更賣力的去做某件事,這是每一個(gè)人的虛榮心理,贊美時(shí)要注意場(chǎng)合,語言的真誠度,贊美他人直的贊美的地方.贊美是一門學(xué)問.它不等于拍馬屁,這也是做一個(gè)成功人的基本.往往一件事物或一句話,由于個(gè)人的理解力的不同會(huì)導(dǎo)致選擇,行為.結(jié)果截然不同,也是人們常說的誤解.每一個(gè)員工不能憑自己的第六感覺第一印象去確認(rèn)一件事物或一句話,要多方面,換角度,細(xì)致的考慮問題.為了避免事情的發(fā)生,請(qǐng)不要主觀的理解他人,要加以客觀的去了解..酒店員工素質(zhì)

××酒店新進(jìn)員工培訓(xùn)計(jì)劃2016-07-20 15:50 | #3樓

新員工入職培訓(xùn)，是酒店給員工的第一印象，新進(jìn)員工是酒店的新生力量，同時(shí)也是酒店培養(yǎng)和發(fā)展的重點(diǎn)，因此新員工的培訓(xùn)顯得尤為重要。

一、培訓(xùn)目的

幫助新入職員工迅速溶入酒店的企業(yè)文化，樹立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念和行文模式，了解公司的相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)和職業(yè)素質(zhì)，為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。培訓(xùn)要求受訓(xùn)者：

1、掌握相應(yīng)的工作技能和服務(wù)利益，職業(yè)道德。

2、學(xué)到新的知識(shí)，多獲得經(jīng)驗(yàn)，從而有機(jī)會(huì)提升。

3、減少工作中的安全事故。

4、增強(qiáng)自身對(duì)勝任工作的信心。

5、增強(qiáng)工作能力，有利于未來發(fā)展。

二、培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)時(shí)間為一個(gè)月，共分為以下三個(gè)專題。

1、關(guān)于公司

（1）了解公司的歷史和文化，讓新員工對(duì)公司增加了解，從而在心理上產(chǎn)生認(rèn)同。

（2）了解公司的組織結(jié)構(gòu)、領(lǐng)導(dǎo)和各部門的職責(zé)和權(quán)限。讓新員工明白公司的組織結(jié)構(gòu)有助于新員工盡快的熟悉自己的工作環(huán)境，會(huì)成倍地提高新員工的工作效率。

（3）了解公司的人力資源政策，有助于新員工安心、穩(wěn)定的在

公司工作。

2、服務(wù)意識(shí)

（1）個(gè)人外表：制服要干凈、整潔、合身；工卡應(yīng)佩戴在正確的位置和方向上，要干凈、清潔

（2）個(gè)人衛(wèi)生

（3）舉止優(yōu)雅：注意站姿、走姿和坐姿

3、技能培訓(xùn)：根據(jù)新員工的崗位和要求進(jìn)行托盤技能培訓(xùn)、斟酒技能培訓(xùn)、業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)、收銀結(jié)賬培訓(xùn)等各種培訓(xùn)技能。

三、培訓(xùn)方式

1、經(jīng)理主管負(fù)責(zé)制

個(gè)別課程由經(jīng)理主管來負(fù)責(zé)培訓(xùn)完成的

2、專人制

由部門提選一位業(yè)務(wù)能力較強(qiáng)的員工和領(lǐng)班專職培訓(xùn)新員工。

3、講師講授

由講師來向員工講課。

4、案例分析

給幾個(gè)案例，讓其自己討論，并分析提出解決辦法。

5、情景演練

模擬一個(gè)場(chǎng)景，讓其深置其中。

酒店新員工入職培訓(xùn)方案2016-07-20 18:22 | #4樓

A、試想：酒店新員工為何要進(jìn)行培訓(xùn)？

酒店新員工培訓(xùn)，又稱崗前培訓(xùn)、職前教育、入廠教育，是一個(gè)企業(yè)所錄用的員工從局外人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人的過程，是員工從一個(gè)團(tuán)體的成員融入到另一個(gè)團(tuán)體的過程，員工逐漸熟悉、適應(yīng)組織環(huán)境并開始初步規(guī)劃自己的職業(yè)生涯、定位自己的角色、開始發(fā)揮自己的才能。

酒店新員工培訓(xùn)是指給企業(yè)的新雇員提供有關(guān)企業(yè)的基本背景情況，使酒店新員工了解所從事的工作的基本內(nèi)容與方法，使他們明確自己工作的職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn)，并向他們初步灌輸企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度、規(guī)范、價(jià)值觀和行為模 式等等，從而幫助他們順利地適應(yīng)企業(yè)環(huán)境和新的工作崗位，使他們盡快進(jìn)入角色。 但是，很少會(huì)有公司會(huì)告訴酒店新員工在公司中最應(yīng)該注意的是什么。酒店新員工的家長(zhǎng)多半會(huì)告訴自己的孩子要少說話，多做事，好好表現(xiàn)等。但是這些忠告，對(duì)酒店新員工來說并非最為重要。對(duì)酒店新員工該怎么做，以及如何做，確實(shí)需要有人指導(dǎo)一下。酒店新員工培訓(xùn)的形式主要有課堂講授、參觀、發(fā)放手冊(cè)、操作示范、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)等等。但是形式化的理論知識(shí)的灌輸并不能從根本上改變新員工入職態(tài)度等等方面的轉(zhuǎn)變，因此，關(guān)注資深員工素質(zhì)訓(xùn)練專家晏一丹老師的酒店新員工入職培訓(xùn)課程，將會(huì)為你的職業(yè)形象增分添彩！更多職業(yè)化素養(yǎng)培訓(xùn)知識(shí)請(qǐng)關(guān)注http://ad.ahsrst.cn或致電155-3801-8146咨詢?cè)敿?xì)。

B、企業(yè)管理者應(yīng)從以下三個(gè)方面入手管理酒店新員工

1、對(duì)酒店新員工實(shí)行崗前培訓(xùn)

崗前培訓(xùn)內(nèi)容主要是企業(yè)狀況、發(fā)展前景、產(chǎn)品介紹、規(guī)章制度、企業(yè)文化等，使酒店新員工對(duì)企業(yè)有一個(gè)全面、概括性的了解。主要是部門職責(zé)、崗位職責(zé)、

工作狀態(tài)(如正在做的工作、工作困難、未來工作重點(diǎn))等內(nèi)容，通過培訓(xùn)可 以使酒店新員工盡快熟悉本職工作并進(jìn)入角色。

2、讓老員工對(duì)酒店新員工進(jìn)行“傳幫帶”

老員工入職時(shí)間長(zhǎng)，有一定的工作經(jīng)驗(yàn)和職場(chǎng)資歷，酒店新員工上崗后，可以讓老員工帶酒店新員工一段時(shí)間，等酒店新員工熟悉了工作流程，再放手。這樣，酒店新員工沒有了上崗后因?yàn)楣ぷ髁鞒滩皇煜ざa(chǎn)生的壓力，就可以輕裝上 陣了。晏一丹老師建議：在具體操作上，可以使之責(zé)任化，明確老員工帶酒店新員工是一種責(zé)任，以及如何以“老”帶“新”，而不是對(duì)酒店新員工的排斥或擠兌。

3、企業(yè)對(duì)酒店新員工的管理要引入人性化的機(jī)制

酒店新員工入職后，公司高層對(duì)酒店新員工進(jìn)行入職談話是必要的，在談話中，除了給酒店新員工必要的鼓勵(lì)外，明確職位薪酬待遇等入職后的細(xì)節(jié)問題，讓酒店新員工感受到公司對(duì)自己的重視和企望，避免不必要的誤會(huì)和摩擦，堅(jiān)定留下來的信心。同時(shí)，給酒店新員工恰當(dāng)?shù)墓ぷ鞫ㄎ唬瑸榫频晷聠T工規(guī)劃職業(yè)發(fā)展前景，這對(duì)于酒店新員工來說可能比高薪更具誘惑力。

酒店新員工，特別是剛畢業(yè)的大學(xué)生，面臨著從社會(huì)人、從學(xué)生到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變，需要有一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止，以適應(yīng)職業(yè)人的角色需要。

不論從事什么職業(yè)，群體生活是絕對(duì)避免不了的事。對(duì)新員工來說，更重要的是要有良好的禮儀修養(yǎng)：積極的工作態(tài)度、文明的語言、規(guī)范而高效的工作行為、處理得體的內(nèi)外關(guān)系及和諧圓通的人際關(guān)系等。

這樣的新員工才能更快地獲得同事、領(lǐng)導(dǎo)的信任與認(rèn)可；才能使自己的認(rèn)識(shí)、行

為更符合職業(yè)化要求；才能以高度的責(zé)任感，兢兢業(yè)業(yè)地服務(wù)于單位，與單位同呼吸共命運(yùn)；才能在激烈的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不被淘汰，進(jìn)而不斷提升自己獲得更好的發(fā)展。

酒店新員工入職培訓(xùn)課程內(nèi)容：

第一篇：邁好職業(yè)人生第一步

第一講：職業(yè)化就是專職化或?qū)I(yè)化

一、什么是職業(yè)化

1、職業(yè)化的概念

2、職業(yè)化的作用

二、職業(yè)化的內(nèi)涵

1、職業(yè)化的工作技能

2、職業(yè)化的工作形象

3、職業(yè)化的工作態(tài)度

4、職業(yè)化的工作道德

第二講、方向比努力重要

1、目標(biāo)決定成功

2、構(gòu)建平衡和諧人生目標(biāo)系統(tǒng)

3、規(guī)劃職業(yè)生涯

4、制訂行動(dòng)計(jì)劃

第三講：態(tài)度比知識(shí)重要

1、心態(tài)決定狀態(tài)

2、北大畢業(yè)等于零？

3、職業(yè)心態(tài)

4、積極心態(tài)

5、陽光心態(tài)

6、新人心態(tài)

第四講：情商比智商重要

1、智商決定錄用，情商決定提升

2、高效溝通的技巧

3、情緒管理的技巧

控制情緒

自我激勵(lì)

4、壓力與挫折管理

5、人際關(guān)系的技巧

學(xué)會(huì)寬容

修煉同理心

分享與贊美

案例分享、互動(dòng)訓(xùn)練

第五講：能力比薪酬重要

1、專業(yè)專注能力

2、計(jì)劃自己的工作

3、PDCA自我績(jī)效管理循環(huán)

學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力

問題解決能力

第二篇:職業(yè)化形象

第一講：職場(chǎng)個(gè)人形象

一、面容修飾

1、發(fā)型發(fā)飾

2、男士面部修飾

3、女士工作淡妝

4、使用香水

二、著裝規(guī)范

1、場(chǎng)合著裝

2、工作著裝

3、男士西裝

4、女士裙裝

三、首飾配飾

1、首飾佩戴基本要求

2、首飾佩戴規(guī)范

3、配飾使用規(guī)范

四、職場(chǎng)儀態(tài)

1、基本儀態(tài)

2、禁忌儀態(tài)

3、禁忌手勢(shì)

第二講：商務(wù)會(huì)見形象

1、稱呼

2、問候

3、接聽電話

4、名片使用

5、握手

6、座次安排（乘車座次安排、會(huì)議安排、用餐安排）

第三篇：建立和諧的人際關(guān)系

第一講：人際關(guān)系的建立

一、基本要求

1、維護(hù)工作環(huán)境

2、注意小節(jié)處理

3、尊重私密空間

二、與同事相處

1、注意團(tuán)結(jié)合作

2、學(xué)會(huì)積極配合

3、化解同事矛盾

三、與領(lǐng)導(dǎo)相處

1、維護(hù)權(quán)威

2、應(yīng)對(duì)批評(píng)

3、及時(shí)反饋

第二講：有效溝通技巧

一、溝通的含義與特征 溝通的含義

溝通的特征

溝通的目標(biāo)

二、溝通的障礙

1、個(gè)人因素

2、組織因素

三、溝通障礙的克服

1、利用反饋

2、簡(jiǎn)化語言

3、主動(dòng)傾聽

四、溝通的基本要求

1、自信

2、傾聽

3、主動(dòng)

4、真誠

五、與不同類型的溝通技巧

第四篇：團(tuán)隊(duì)精神與團(tuán)隊(duì)意識(shí)

一、樹立正確的團(tuán)隊(duì)協(xié)作觀念

1、團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性

2、團(tuán)隊(duì)的紀(jì)律

二、高效團(tuán)隊(duì)的特征 高效團(tuán)隊(duì)的高昂士氣 高效團(tuán)隊(duì)的成功特征 高效團(tuán)隊(duì)的行動(dòng)引爆

酒店員工培訓(xùn)計(jì)劃2016-07-20 18:36 | #5樓

一、 入職須知：

1、 新員工上崗后試用期為一個(gè)月，根據(jù)工作需要酒店有權(quán)在內(nèi)部調(diào)整員工崗位。

2、 辦理入職手續(xù)程序：填寫《酒店員工履歷表》→提交身份證復(fù)印件1張→2張一寸照片→試用合格后領(lǐng)取制服→安排住宿→接受崗位培訓(xùn)→即可入職。

二、 離職須知：

1、 員工離職必須提前7天向所在部門負(fù)責(zé)人提出書面申請(qǐng)。

2、 離職手續(xù)的辦理與薪資結(jié)算于每月月底，員工申請(qǐng)辭職符合酒店規(guī)定程序?qū)⒔Y(jié)發(fā)薪資。

3、 辭職申請(qǐng)程序：到人事部領(lǐng)取《辭職申請(qǐng)書》→呈所屬部門經(jīng)理批示→人事部做最后面談后簽署意見→總經(jīng)理審核審批→退還部門工作物品和進(jìn)行相關(guān)工作交接后有各管轄所屬部門經(jīng)理簽字→退宿→人事部復(fù)核→財(cái)務(wù)部結(jié)算工資。

三、 行為規(guī)范

1、 下班后無公事應(yīng)該在30分內(nèi)離開，員工不得穿自己衣服在營業(yè)區(qū)逗留。

2、 上、下班程序：

上班程序：?jiǎn)T工從員工通道進(jìn)入→打卡上班→更-衣室更換工作服→進(jìn)入營業(yè)區(qū)上班。 下班程序：?jiǎn)T工從員工通道進(jìn)入→走員工通道→打卡下班→更-衣室更換衣服→離開酒店。

3、 員工對(duì)上司的安排不同意但不能說服上司，應(yīng)先服從執(zhí)行，員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。

4、 員工不得在任何場(chǎng)所接待親友，未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客服電話。

四、 儀表儀容

1、 員工進(jìn)酒店后會(huì)得到酒店統(tǒng)一制服胸牌，胸牌屬于制服的一部分，上崗時(shí)必須佩帶，以便客人檢查監(jiān)督酒店的質(zhì)量。

2、 酒店根據(jù)崗位種類為員工配制工服，工服必須保持整潔。

五、 人的因素

1、 員工的服務(wù)意識(shí)（不僅僅是服務(wù)員，所有人都要有服務(wù)意識(shí)）

2、 員工的服務(wù)態(tài)度：主動(dòng)、熱情、耐心、周到。

3、 服務(wù)人員在服務(wù)中在禮遇規(guī)格和禮賓次序方面應(yīng)遵循的禮儀要求：先客后主，先女后男，先主后次。

六、 怎么保持培養(yǎng)良好的服務(wù)心理？

1、 不斷增強(qiáng)自身的文化素質(zhì)和修養(yǎng)。

2、 不斷提高自身的專業(yè)技能。

3、 具備服務(wù)于大眾的奉獻(xiàn)精神。

七、 怎樣解決客人的投訴問題？

1、 在工作中做好各項(xiàng)準(zhǔn)備，嚴(yán)格要求自己，努力提高自身素質(zhì)，做好防范于未然。

2、 如果沒有錯(cuò)，以本則“賓客至上，客人是親人、朋友”的原則，有則改之，無則加勉，動(dòng)之以情，曉之以理。

八、 酒店人員的基本要求

1、 基本素質(zhì)要求：素質(zhì)的養(yǎng)成是循序漸進(jìn)的、長(zhǎng)期的、綜合性的培訓(xùn)結(jié)果。 心理素質(zhì)：A、能克服各種影響個(gè)人情緒的良好修養(yǎng)感。

B、能克服受到冤枉產(chǎn)生的委屈感。

C、能克服空閑時(shí)的松弛感。

D、能面對(duì)突發(fā)情況保持鎮(zhèn)定感。

九、 如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)？

1、明確團(tuán)隊(duì)意識(shí)的重要作用，通過角色轉(zhuǎn)換讓員工明白自己會(huì)從哪個(gè)角度與賓客溝通。

2、主管要公平正確地處理好員工之間的關(guān)系，協(xié)調(diào)好工作與生活關(guān)系，消除員工疑慮，使員工全身心的投入到工作中去。

十、 員工總體培訓(xùn)計(jì)劃及方案。

1、培訓(xùn)目的：酒店發(fā)展的需要增進(jìn)服務(wù)意識(shí)，提高自身素質(zhì)、心態(tài)及技能。

2、培訓(xùn)內(nèi)容：A、管理制度、酒店服務(wù)知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)、個(gè)人及餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)、

酒水知識(shí)培訓(xùn)、收銀結(jié)賬及注意事項(xiàng)培訓(xùn)、對(duì)客戶溝通的培訓(xùn)，針對(duì)不

同類型客人的服務(wù)及注意點(diǎn)培訓(xùn)。

B、素質(zhì)培訓(xùn)：培訓(xùn)員工工作態(tài)度，餐飲服務(wù)人員儀表儀容，各種規(guī)范培訓(xùn)。

C、技能知識(shí)培訓(xùn)：斟酒知識(shí)培訓(xùn)，分菜培訓(xùn)，上菜培訓(xùn)。

趙珍珍

2015年4月22日