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第一篇：調(diào)查報(bào)告范文

韓山師范學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)是粵東地區(qū)一所開辦烹飪專業(yè)的高校，在廣東省有三所——湛江師范學(xué)院烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)、韓山師范學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)、順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)。這將傳統(tǒng)的烹飪?nèi)瞬盘嵘艘粋€(gè)檔次。古人云：君子遠(yuǎn)庖廚。如今烹飪專業(yè)也提升到了大學(xué)這個(gè)層次，需要通過(guò)高考這個(gè)門檻才能接受教育，明顯地指出目前市場(chǎng)上需要的是不單單是有技藝的廚師，更需要的是有知識(shí)，有文化底蘊(yùn)，有專業(yè)素質(zhì)的廚師。

現(xiàn)代市場(chǎng)上出現(xiàn)的情況：

一、缺乏有知識(shí)的專業(yè)人才。民以食為天，在人民生活日新月異的今天，人們?cè)絹?lái)越ZUI求的不只是吃得飽，更要吃得好，吃得健康，這也就給傳統(tǒng)廚師上了一個(gè)瓶頸，沒有科學(xué)的依據(jù)，沒有文化知識(shí)做底氣，他們?cè)诓穗鹊膭?chuàng)新上難以給顧客一種說(shuō)服力，需要學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識(shí)，考取職業(yè)技能等級(jí)證書或者聘請(qǐng)專業(yè)人才。這就給這個(gè)專業(yè)騰出了發(fā)展空間。

二、陳舊的廚房管理。現(xiàn)在廚房普遍的一個(gè)弊端，員工素質(zhì)、文化普遍低下，不愿接受文化知識(shí)，單純ZUI求技藝上的東西，很難有突出的創(chuàng)新改革。以及單純地做好自身的工作，沒有靈動(dòng)地為酒店創(chuàng)造新的產(chǎn)品，開拓新的市場(chǎng)。這就是廚房沒有一套嚴(yán)密的管理系統(tǒng)，就像跟酒店脫節(jié)，無(wú)法接受酒店的企業(yè)文化。這便需要廚房管理這方面的人才，帶動(dòng)廚房管理形成一套新型管理，與酒店接軌。

三、新一代人才的培養(yǎng)。烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)是一個(gè)新興專業(yè)，對(duì)比與傳統(tǒng)廚師，這個(gè)專業(yè)的學(xué)生多了更多理論性強(qiáng)、科學(xué)性強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)。但是有一個(gè)共同點(diǎn)就是在技藝上，目前烹飪教育人才缺乏專業(yè)導(dǎo)師，技藝方面大多聘請(qǐng)行業(yè)上的老廚師作為教師，他們的技藝固然是好，但是授予的菜肴和方法沒能與學(xué)生學(xué)到的理論知識(shí)達(dá)成科學(xué)性的結(jié)合。這就需要烹飪專業(yè)的學(xué)生自主創(chuàng)新，能夠形成自己一套獨(dú)特的教學(xué)理念，達(dá)成技藝與科學(xué)理論的一個(gè)結(jié)合授予新一代的烹飪專業(yè)學(xué)生。

針對(duì)目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的情況，很明顯地說(shuō)明烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)有很大的發(fā)展空間，市場(chǎng)上需要這方面的專業(yè)人才。我個(gè)人認(rèn)為，烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)發(fā)展有三個(gè)方向：培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)扎實(shí)技藝精湛類廚師;管理型廚師;將傳統(tǒng)技藝與理論知識(shí)結(jié)合的廚師教師。

很明顯，我指出的三個(gè)方向都離不開廚師，因?yàn)槲蚁耄覀儗W(xué)的是烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)，烹飪，本身就是一種技藝，但是社會(huì)發(fā)展到今天，單純的技藝是不能滿足社會(huì)需求，要做個(gè)一個(gè)社會(huì)需要的新型人才，那么技藝還是基礎(chǔ)，做到技藝與專業(yè)科學(xué)理論知識(shí)的結(jié)合讓我們更有說(shuō)服力，市場(chǎng)很大，需要我們?nèi)ラ_拓。

營(yíng)養(yǎng)知識(shí)扎實(shí)技藝精湛類廚師。為什么要這個(gè)與其它兩個(gè)方向不同，要強(qiáng)調(diào)技藝精湛呢?我認(rèn)為：針對(duì)上述第一點(diǎn)闡述的弊端，“沒有科學(xué)的依據(jù)，沒有文化知識(shí)做底氣，他們?cè)诓穗鹊膭?chuàng)新上難以給顧客一種說(shuō)服力”。我們要以一股新生的力量闖進(jìn)傳統(tǒng)廚房，技藝是我們的先鋒隊(duì)，只有在技藝上得到肯定，我們不僅能科學(xué)地在技藝上將菜肴創(chuàng)新，運(yùn)用廣闊的見識(shí)在菜肴美觀上創(chuàng)新，更能將營(yíng)養(yǎng)知識(shí)滲入其中，做到菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，針對(duì)不同群體的營(yíng)養(yǎng)方案。做出一個(gè)新興的菜肴評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)面面具備。

管理型廚師。現(xiàn)代廚房管理需要一套新的理念。造就一支優(yōu)秀的廚房員工隊(duì)伍。廚措施：完善制度。對(duì)于現(xiàn)代酒店，嚴(yán)格的制度是企業(yè)成功的一半，制度建立起來(lái)后，根據(jù)運(yùn)作情況來(lái)逐步完善，明確廚工的獎(jiǎng)罰制度，制定科學(xué)的激勵(lì)機(jī)制。為了避免制度流于形式，還要加強(qiáng)督查力度，設(shè)置督查管理人員。改正大多數(shù)廚房有安排，無(wú)落實(shí)的管理通病，確保日常工作嚴(yán)格按規(guī)定執(zhí)行，使廚房工作重安排、嚴(yán)落實(shí)。廚房的規(guī)章制度是廚工工作的指導(dǎo)，規(guī)定了崗位職責(zé)、規(guī)章制度、督查辦法后，再進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)人員的管理時(shí)就有章可循了。創(chuàng)造化的勞動(dòng)組織。一支優(yōu)秀的廚房員工隊(duì)伍必須做到有機(jī)地結(jié)合，否則便會(huì)一盤散沙。廚房人員管理的目的，就是要通過(guò)科學(xué)的排列組合，使員工做到職責(zé)分明、能位相稱，人盡其才、才盡其用，形成一個(gè)精干、有序、高效的勞動(dòng)組織。措施：明確崗位責(zé)職，廚房各部門的主管、領(lǐng)班要配備好，做到分工明確，各行其職。根據(jù)廚師的特點(diǎn)，決定各崗位的人員安排和調(diào)動(dòng)，使之協(xié)調(diào)、和諧工作。也能使廚房的各項(xiàng)工作有條不紊的進(jìn)行。創(chuàng)造“自動(dòng)自發(fā)”的人事環(huán)境。人的管理的實(shí)質(zhì)，并非“管人”，而在于“得人”，謀求人和事的配合。古人云：“天時(shí)不如地利，地利不如人和?！币坏┢髽I(yè)失去人才和人心，哪怕企業(yè)資金再雄厚、設(shè)備再先進(jìn)，也必然導(dǎo)致慘敗。廚房人員管理的目的，就是要通過(guò)各種有效的激勵(lì)措施，創(chuàng)造良好的人事環(huán)境，使廚房員工安心工作、樂(lè)于工作，限度地把自己的聰明才智和積極性發(fā)揮出來(lái)。措施：實(shí)行“無(wú)情管理，有情領(lǐng)導(dǎo)”。在教育廚工遵紀(jì)守法的同時(shí)，要做好廚工的思想工作，應(yīng)經(jīng)常聊天談心，上級(jí)要經(jīng)常關(guān)心下屬，相互建立感情，并盡量解決他們工作和生活中的困難，引導(dǎo)廚工樹立起為一切為了酒店的服務(wù)理念。對(duì)于表現(xiàn)好的廚工一定要給予表?yè)P(yáng)，對(duì)于不守紀(jì)律有損酒店形象和利益者給予批評(píng)教育，做到獎(jiǎng)罰分明，使廚工心情舒暢，工作有勁，感到廚房就是一個(gè)溫暖的大家庭。

將傳統(tǒng)技藝與理論知識(shí)結(jié)合的廚師教師。因?yàn)槭袌?chǎng)上缺乏營(yíng)養(yǎng)知識(shí)扎實(shí)技藝精湛類廚師、管理型廚師，那么烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的招生只會(huì)越來(lái)越多，因?yàn)檫@方面的人才實(shí)用性強(qiáng)，市場(chǎng)上極其缺乏，要將現(xiàn)代廚房做出新的改革，他們是大的力量，那么這種類型的教師更要注重培養(yǎng)，只有將傳統(tǒng)技藝與理論知識(shí)進(jìn)行科學(xué)地有機(jī)結(jié)合，創(chuàng)造出一套新的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的教學(xué)系統(tǒng)，那么不久，廚房業(yè)也將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)新的局面，社會(huì)又將有一次飛躍性的進(jìn)步。

我愛我的專業(yè)，烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)，這三年來(lái)他教我做人看問(wèn)題，它讓我學(xué)習(xí)到的不單只是烹飪方面的知識(shí)與技藝，更多的是我學(xué)會(huì)從更高的一個(gè)角度去看問(wèn)題，這個(gè)專業(yè)尚有很大的空間，他的進(jìn)步和發(fā)展會(huì)帶領(lǐng)廚房業(yè)進(jìn)入一個(gè)新的局面，讓社會(huì)出現(xiàn)一次飛躍性的進(jìn)步。當(dāng)然，這也只是我這個(gè)剛進(jìn)入社會(huì)的牛犢的一點(diǎn)感言，一點(diǎn)自己的看法。

第二篇：調(diào)查報(bào)告

調(diào)查對(duì)象：

小學(xué)生、大學(xué)生、成年人、老年人。

調(diào)查內(nèi)容：

手機(jī)使用情況。

小學(xué)生甲：“我有手機(jī)，手機(jī)可好了。可以幫助我解決難題，還可以打游戲，讓我心情放松，緩解學(xué)習(xí)壓力?？墒俏易钥亓μ?，學(xué)習(xí)一落千丈，自己沉迷于手機(jī)，無(wú)法自拔?！?/p>

小學(xué)生乙：“我沒有手機(jī)，但我的爸爸媽媽有手機(jī)，每次我寫完作業(yè)可以玩玩了一次不過(guò)癮，玩兩次才夠，但玩第三次時(shí)，爸爸媽媽就不讓我玩了，我就會(huì)不擇手段去玩，比如在被子里偷玩，躲到廁所玩，從而眼睛近視。”

大學(xué)生：“手機(jī)對(duì)我們來(lái)說(shuō)太好，不僅可以在短時(shí)間內(nèi)知道作業(yè)，還能向老師提出不會(huì)的問(wèn)題，到了晚上，宿舍里的四個(gè)人，一人一個(gè)手機(jī)，有的打游戲，有的聊天，有的刷抖音，到了早上再睡覺，早上的課能逃就逃，能不上就不上?！?/p>

成年人：“手機(jī)是個(gè)好東西，工作群就在手機(jī)上，通知也十分快，在第一時(shí)間內(nèi)知道，工作效率也提升了。在業(yè)余時(shí)間里，可以看知乎，聽聽音樂(lè)，放輕一下自己的壓力?！?/p>

老年人：“手機(jī)是我們生活的一部分，有的人在手機(jī)上跳廣場(chǎng)舞，有的人在手機(jī)上做農(nóng)業(yè)工具，有的人在手機(jī)看新聞，可以做到不出戶了，知天下呀！手機(jī)真是豐富了我們的老年生活??！”

總結(jié)：

手機(jī)是雙面刃，用好了可以幫助我們，用不好了，你只是手機(jī)的.獵物，總而言之，適度用手機(jī)，合理安排時(shí)間，不沉迷于手機(jī)。

評(píng)語(yǔ)：

作文描寫生動(dòng)有趣，中心明確，條理清晰，論述了手機(jī)帶給人們的種種便捷和生活方式，語(yǔ)言敘述流暢，自然生動(dòng)，對(duì)于有些人的形態(tài)描寫真實(shí)有趣，入情入理，難得可貴的是結(jié)論正確，言已盡，意猶未了。

第三篇：個(gè)人調(diào)查報(bào)告

白色污染就是一次性難降解的塑料包裝物。比如一次性泡沫快餐具還有我們常用的塑料袋等.它對(duì)環(huán)境污染很嚴(yán)重，埋在土壤中很難分解，會(huì)導(dǎo)致土壤能力下降，如果焚燒會(huì)導(dǎo)致大氣污染，所以現(xiàn)在提倡不用或少用此物，購(gòu)買東西時(shí)最好自備工具，減少它的利用。

一、“白色污染”的現(xiàn)狀及其危害

塑料制品作為一種新型材料，具有質(zhì)輕、防水、耐用、生產(chǎn)技術(shù)成熟、成本低的優(yōu)點(diǎn)，在全世界被廣泛應(yīng)用且呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)。塑料包裝材料在世界市場(chǎng)中的增長(zhǎng)率高于其它包裝材料，1990-1995年塑料包裝材料的年平均增長(zhǎng)率為8.9%。

我國(guó)是世界上十大塑料制品生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)之一。1995年，我國(guó)塑料產(chǎn)量為519萬(wàn)噸，進(jìn)日塑料近600萬(wàn)噸，當(dāng)年全國(guó)塑料消費(fèi)總量約1100萬(wàn)噸，其中包裝用塑料達(dá)211萬(wàn)噸。包裝用塑料的大部分以廢舊薄膜、塑料袋和泡沫塑料餐具的形式，被丟棄在環(huán)境中。這些廢舊塑料包裝物散落在市區(qū)、風(fēng)景旅游區(qū)、水體、道路兩側(cè)，不僅影響景觀，造成“視覺污染”，而且因其難以降解對(duì)生態(tài)環(huán)境造成潛在危害。

據(jù)調(diào)查，北京市生活垃圾的3%為廢舊塑料包裝物，每年總量約為14萬(wàn)噸;上海市生活垃圾的7%為廢舊塑料包裝物，每年總量約為19萬(wàn)噸。天津市每年廢舊塑料包裝物也超過(guò)10萬(wàn)噸。北京市每年廢棄在環(huán)境中的塑料袋約23億個(gè)，一次性塑料餐具約2.2億個(gè)，廢農(nóng)膜約675萬(wàn)平方米。人們對(duì)此戲稱為“城郊一片白茫?！薄?/p>

“白色污染”，的主要危害在于“視覺污染”，和“潛在危害”：

1、“視覺污染”。在城市、旅游區(qū)、水體和道路旁散落的廢舊塑料包裝物給人們的視覺帶來(lái)不良刺激，影響城市、風(fēng)景點(diǎn)的整體美感，破壞市容、景觀，由此造成”視覺污染“。

2、“潛在危害”。廢舊塑料包裝物進(jìn)入環(huán)境后，由于其很難降解，造成長(zhǎng)期的、深層次的生態(tài)環(huán)境問(wèn)題。首先，廢舊塑料包裝物混在土壤中，影響農(nóng)作物吸收養(yǎng)分和水分，將導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn);第二，拋棄在陸地或水體中的廢舊塑料包裝物，被動(dòng)物當(dāng)作食物吞入，導(dǎo)致動(dòng)物死亡(在動(dòng)物園、牧區(qū)和海洋中，此類情況已屢見不鮮);第三，混入生活垃圾中的廢舊塑料包裝物很難處理：填埋處理將會(huì)長(zhǎng)期占用土地，混有塑料的生活垃圾不適用于堆肥處理，分揀出來(lái)的廢塑料也因無(wú)法保證質(zhì)量而很難回收利用。

目前，人們反映強(qiáng)烈的主要是“視覺污染”問(wèn)題，而對(duì)于廢舊塑料包裝物長(zhǎng)期的、深層次的“潛在危害”，大多數(shù)人還缺乏認(rèn)識(shí)。

二、國(guó)內(nèi)外防治“白色污染”的一般做法

1、國(guó)外防治”白色污染“的有關(guān)情況

早在1985年，美國(guó)入均消費(fèi)塑料包裝物就已達(dá)23.4公斤，日本為20.1公斤，歐洲為15公斤。進(jìn)入九十年代，發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)塑料包裝物的數(shù)量更多(我國(guó)1995年人均消費(fèi)塑料包裝物和其它塑料制品為13.12公斤)。從消費(fèi)量來(lái)看，似乎發(fā)達(dá)國(guó)家的“白色污染”應(yīng)該很嚴(yán)重，實(shí)則不然。究其原因，一是發(fā)達(dá)國(guó)家很早就嚴(yán)抓市容管理，很少有人隨手亂扔廢舊塑料包裝物，基本消除了“視覺污染”。二是發(fā)達(dá)國(guó)家生活垃圾無(wú)害化處置率較高。以美國(guó)為例，80年代以前，處置廢塑料主要方式是填埋，后來(lái)發(fā)現(xiàn)塑料長(zhǎng)期不降解，九十年代以后，他們轉(zhuǎn)而走回收利用的路子。

現(xiàn)在已建立起了一套嚴(yán)密的分類回收系統(tǒng)，大部分廢舊塑料包裝物被回收利用，少部分轉(zhuǎn)化為能源或以其它方式無(wú)害化處置，也基本消除了廢舊塑料包裝物的潛在危害。

美國(guó)制定了《資源保護(hù)與回收法》，對(duì)固體廢物管理、資源回收、資源保護(hù)等方面的技術(shù)研究、系統(tǒng)建設(shè)及運(yùn)行、發(fā)展規(guī)劃等都做出了明確的規(guī)定。加利福尼亞、緬因、紐約等10個(gè)州先后出臺(tái)了包裝用品的回收押金制度。日本在《再生資源法》、《節(jié)能與再生資源支援法》、《包裝容器再生利用法》等法律中列專門條款，以促進(jìn)制造商簡(jiǎn)化包裝，并明確制造者，銷售者和消費(fèi)者各自的回收利用義務(wù)。德國(guó)在《循環(huán)經(jīng)濟(jì)法》中明確規(guī)定，誰(shuí)制造、銷售、消費(fèi)包裝物品，誰(shuí)就有避免產(chǎn)生、回收利用和處置廢物的義務(wù)。德國(guó)的《包裝條例》將回收、利用、處置廢舊包裝材料的義務(wù)與生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)該商品的權(quán)利掛鉤，把回收、利用、處置的義務(wù)分解落實(shí)到商品及其包裝材料的整個(gè)生命周期的各個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)，因而具有較強(qiáng)的操作性和實(shí)效性。

2、我國(guó)防治”白色污染“的方法及其利弊分析

目前我國(guó)開始從行政和技術(shù)兩個(gè)方面采取措施，防治“白色污染”。

在行政方面，一是加強(qiáng)管理。例如，社會(huì)上較為關(guān)注的鐵路兩側(cè)的”白色污染“問(wèn)題，通過(guò)加強(qiáng)管逗已取得顯著改觀。鐵路部門從1994年下半年開始，在沿線分區(qū)劃段包干。部分旅客列車采用袋裝垃圾，禁止旅客向窗外拋棄廢物。乘務(wù)員也不象以前那樣，將車箱垃圾直接掃出窗外，而是將垃圾袋卸在車站，由車站集中處理。目前，采用袋裝垃圾的列車越來(lái)越多，隨意向車外扔垃圾的現(xiàn)象越來(lái)越少。已有2.9萬(wàn)公里的線路兩側(cè)基本消除了“白色污染”。實(shí)踐證明，加強(qiáng)管理是防治“白色污染”的有效手段。

第二，禁止使用一次性難降解的塑料包裝物。杭州是我國(guó)最早禁止使用一次性泡沫快餐具的城市。杭州市于1995年9月15日由市容環(huán)衛(wèi)局、工商局、衛(wèi)生局聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于禁止使用泡沫塑制快餐盒的通告》，將此通告在《杭州日?qǐng)?bào)》上連續(xù)刊登三天。管理部門在執(zhí)行過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，一些個(gè)體流動(dòng)商販仍在出售泡沫塑料餐具。最近，杭州市人大常委會(huì)通過(guò)了《杭州市市容環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，《條例》第35條規(guī)定：禁止銷售、使用泡沫塑料制作的不可降解的一次性餐具。違者可處500～5000元罰款。該《條例》將于1997年9月15日起實(shí)施。武漢、哈爾濱、福州、廣州、廈門、寧波、汕頭等城市也頒布了有關(guān)政策、法規(guī)，禁止本地使用一次性泡沫塑料餐具，通過(guò)采取上述措施，在一定范圍，一定程度上減輕了“白色污染”的危害。但從實(shí)踐的結(jié)果來(lái)看，單靠禁止是很難徹底解決“白色污染”問(wèn)題的，上述頒布禁令的城市都要求用紙制品或可降解塑料制品代替原來(lái)的難降解的泡沫塑料制品。但是替代品在價(jià)格和品質(zhì)上均無(wú)法與普通塑料制品競(jìng)爭(zhēng)。因此，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，僅靠行政命令，不考慮經(jīng)濟(jì)杠桿的調(diào)節(jié)作用，操作起來(lái)是很困難的。

第三，強(qiáng)制回收利用。清潔的廢舊塑料包裝物可以重復(fù)使用，或重新用于造粒、煉油、制漆、作建筑材料等。回收利用符合固體廢物處理的“減量化、資源化、無(wú)害化”的通用原則?；厥绽貌粌H可以避免“視覺污染”，而且可以解決“潛在危害”，緩解資源壓力，減輕城市生活垃圾處置負(fù)荷，節(jié)約土地，并可取得一定的經(jīng)濟(jì)效益。這是一個(gè)標(biāo)本兼治的好辦法。但回收利用應(yīng)該在廢舊塑料包裝物進(jìn)入垃圾之前。從垃圾場(chǎng)里重新分揀廢舊塑料包裝物，不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且廢塑料的利用價(jià)值也很低。因分揀出來(lái)的廢塑料制品太臟，也難以按材質(zhì)分類，質(zhì)量無(wú)法保障。北京市環(huán)保局在開展調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，確定了“回收利用為主，替代為輔，區(qū)別對(duì)待，綜合防治”的技術(shù)路線。1997年6月1日，北京市環(huán)保局與市工商局聯(lián)合發(fā)出了《關(guān)于對(duì)廢棄的一次性塑制餐盒必須回收利用的通告》，要求在北京市生產(chǎn)、經(jīng)銷一次性塑質(zhì)餐具(包括托盤、碗、杯等)的單位或個(gè)人必須負(fù)責(zé)回收利用廢棄餐具，也可以委托其他單位回收利用?！锻ㄖ愤€規(guī)定1998年的回收率必須達(dá)到30%，1999年達(dá)到50%，2000年達(dá)到60%?！锻ǜ妗钒l(fā)布后，生產(chǎn)、經(jīng)銷單位和個(gè)人立即到當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門申報(bào)登記，提出自己的回收利用計(jì)劃和具體保證措施。這是北京市解決“白色污染”的一個(gè)突破口。在取得實(shí)效后，將逐步增加強(qiáng)制回收利用的廢塑料制品的種類和比例，最終消除“白色污染”。天津市環(huán)保局完成了《天津市防治“白色污染”工程可行性調(diào)研報(bào)告》，提出了一整套防治方案，確定通過(guò)回收再利用達(dá)到節(jié)約資源、消除污染的目的。目前正在制定“回收利用計(jì)劃書”、“試點(diǎn)工作運(yùn)行圖”、“試點(diǎn)工作進(jìn)度大綱”，并在籌備成立“天津市‘白色污染’防治產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)”。

在技術(shù)方面，一是采取以紙代塑。紙的主要成份是天然植物纖維素，廢棄后容易被土壤中的微生物分解，因此可以解決前面所說(shuō)的“潛在危害”，但也會(huì)帶來(lái)新的環(huán)境問(wèn)題：首先造紙需要大量的木材，而我國(guó)的森林資源并不富裕;其次造紙過(guò)程中會(huì)帶來(lái)水污染。另外，在性能、成本等方面，紙制品尚不能與塑料制品抗衡。目前，我國(guó)也有以甘蔗桿、稻草為原料生產(chǎn)一次性餐具的做法，但尚處于試驗(yàn)階段。

二是采用可降解塑料。在塑料包裝制品的生產(chǎn)過(guò)程中加入一定量的添加劑(如淀粉、改性淀粉或其它纖維素、光敏劑、生物降解劑等)，使塑料包裝物的穩(wěn)定性下降，較容易在自然環(huán)境中降解。目前，北京地區(qū)已有19家研制或生產(chǎn)可降解塑料的單位。試驗(yàn)表明，大多數(shù)可降解塑料在一般環(huán)境中暴露3個(gè)月后開始變薄、失重、強(qiáng)度下降，逐漸裂成碎片。如果這些碎片被埋在垃圾或土壤里，則降解效果不明顯。使用可降解塑料有四個(gè)不足：一是多消耗糧食;二是使用可降解塑料制品仍不能完全消除“視覺污染”;三是由于技術(shù)方面的原因，使用可降解塑料制品不能徹底解決對(duì)環(huán)境的“潛在危害”;四是可降解塑料由于含有特殊的添加劑而難以回收利用。

三、我國(guó)在治“白色污染”方面存在的問(wèn)題

我國(guó)在防治“白色污染”方面存在的主要問(wèn)題是：

1、沒有全國(guó)性的專門法規(guī)

防治“白色污染”不能光靠企業(yè)或個(gè)人的自覺性，應(yīng)有強(qiáng)制性措施，約束公民和餐飲、交通等行業(yè)的工作人員的行為。如，要求企業(yè)或個(gè)人對(duì)自己生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)活動(dòng)中產(chǎn)生的廢舊塑料包裝物進(jìn)行回收利用;對(duì)隨意拋棄、堆放廢舊塑料包裝物的行為進(jìn)行處罰等。但迄今為止，我國(guó)還沒有制定這方面的全國(guó)性法規(guī)。

2、缺少相關(guān)的經(jīng)濟(jì)政策

要調(diào)動(dòng)廢舊塑料包裝物的回收、加工、利用企業(yè)的積極性，需要給予這些企業(yè)以優(yōu)惠政策?，F(xiàn)有的綜合利用優(yōu)惠政策尚不足以使廢舊塑料包裝物回收利用行業(yè)形成良性的市場(chǎng)機(jī)制。為了不增加政府負(fù)擔(dān)，同時(shí)體現(xiàn)“污染者付費(fèi)”的原則，應(yīng)要求產(chǎn)生廢物者自行回收利用，不能自行回收利用的企業(yè)或個(gè)人要交納回收處理費(fèi)，用于對(duì)回收利用者的補(bǔ)償。這種做法在國(guó)外已較為普遍，我國(guó)，目前還沒有這類經(jīng)濟(jì)政策。

3、管理工作跟不上

城市、風(fēng)景旅游區(qū)、交通干線、水域的“白色污染”主要是管理不力造成的。餐飲、商業(yè)、鐵路、水運(yùn)部門對(duì)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中產(chǎn)生的廢舊塑料包裝物沒有采取嚴(yán)格的管理措施，聽任顧客直接扔在地上或水中，甚至一些工作人員對(duì)已收集起來(lái)的廢物又拋棄到車窗外或水中。城市街道和旅游區(qū)的配套設(shè)施還不健全，商場(chǎng)、飯店、公園等繁華地段的垃圾箱密度太低，還沒有設(shè)置分類垃圾箱。市容環(huán)衛(wèi)部門雖有規(guī)定禁止亂扔廢物，但執(zhí)法、檢查的人員少，有法不依、有禁不止的現(xiàn)象較為普遍。

4，管理思想不統(tǒng)一。

我國(guó)相當(dāng)多的地區(qū)對(duì)“白色污染”的危害性認(rèn)識(shí)不足，防治“白色污染”問(wèn)題還未提上議事日程。有的地方主張以紙代塑或使用可降解塑料來(lái)解決“白色污染”，有的地區(qū)則主張靠回收利用來(lái)解決問(wèn)題，管理思想還不統(tǒng)一。

5、人們的'環(huán)境意識(shí)還靠進(jìn)一步提高

城市居民的環(huán)保觀念雖比前幾年有所提高，開始關(guān)注環(huán)境問(wèn)題，但還沒有落實(shí)到自身的行動(dòng)上，隨手拋棄廢物，亂倒、亂堆廢舊塑料包裝物的行為隨處可見。新聞媒介對(duì)“白色污染”的報(bào)導(dǎo)大多集中在以紙代塑和采用可降解塑料等技術(shù)方面，缺少對(duì)居民日常行為的引導(dǎo)教育。塑料包裝物的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位和消費(fèi)者沒有責(zé)任感，既沒有履行義務(wù)的內(nèi)在動(dòng)力，也沒有回收、利用、處置廢舊塑料包裝物的外部壓力。

四、防治“白色污染”的對(duì)策建議

總結(jié)國(guó)內(nèi)外防治“白色污染”的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合目前“白色污染”現(xiàn)狀及其管理工作中存在的問(wèn)題，我國(guó)防治“白色污染”應(yīng)遵循“以宣傳教育為先導(dǎo)，以強(qiáng)化管理為核心，以回收利用為主要手段，以替代產(chǎn)品為補(bǔ)充措施”的原則。

防治“白色污染”，首先要解決“視覺污染”問(wèn)題，使市容、景觀有明顯改善。這主要是靠宣傳教育，引導(dǎo)市民形成良好的生活習(xí)慣;同時(shí)要依法強(qiáng)化管理，促使企業(yè)和個(gè)入對(duì)自己產(chǎn)生的廢舊塑料包裝物妥善收集、處理。防治“白色污染”，更重要的是解決廢舊塑料包裝物對(duì)生態(tài)環(huán)境長(zhǎng)期的、深層次的危害。這主要是通過(guò)制定和實(shí)施有利于回收利用的法規(guī)和經(jīng)濟(jì)政策，對(duì)廢舊塑料包裝物實(shí)施全面回收利用;防治“白色污染”，還應(yīng)加強(qiáng)研究開發(fā)符合實(shí)際的替代(綠色)包裝用品。現(xiàn)就加速我國(guó)防治“白色污染”的進(jìn)程提出以下對(duì)策建議：

1、加強(qiáng)宣傳教育。防治“白色污染”是一個(gè)系統(tǒng)工程，需要各部門、各行業(yè)的共同努力，需要全社會(huì)和全體公民的積極參與。要大力開展宣傳教育，提高人們對(duì)“白色污染”危害的認(rèn)識(shí)，提高全社會(huì)的環(huán)境意識(shí)，教育人們養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)憤。在自身嚴(yán)格遵守環(huán)保法規(guī)的同時(shí)，積極制止身邊的不良行為。

2、統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化管理。按照“以宣傳教育為先導(dǎo)，以強(qiáng)化管理為核心，以回收利用為主要手段，以替代產(chǎn)品為補(bǔ)充措施”的防治原則，一是加強(qiáng)對(duì)“白色污染”危害性的宣傳，引導(dǎo)和教育市民自覺防治“白色污染”;二是對(duì)大量產(chǎn)生廢舊塑料包裝物的行業(yè)(如鐵路、水運(yùn)、民航、旅游、飯店、餐飲、零售等)，要通過(guò)強(qiáng)化管理，改變無(wú)人負(fù)責(zé)、無(wú)序堆放、隨意拋棄的現(xiàn)象;三是采取強(qiáng)制措施，從回收集中產(chǎn)生的廢舊塑料包裝物(如一次性泡沫餐盒)入手，逐步提高廢舊塑料包裝物回收利用率;四是加強(qiáng)替代包裝產(chǎn)品的開發(fā)、研究，努力減少?gòu)U舊塑料包裝物的產(chǎn)生量等。

3，盡快制定頒布國(guó)家防治“白色污染”的有關(guān)法規(guī)，明確生產(chǎn)者、銷售者和消費(fèi)者回收利用廢舊塑料包裝物的義務(wù)和法律責(zé)任。應(yīng)對(duì)塑料包裝物的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)，分別制定具體的控制措施和引導(dǎo)政策，控制不易回收利用的廢舊塑料包裝物的產(chǎn)生量，鼓勵(lì)提高廢舊塑料包裝物的回收利用率。

4、制定適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)政策，建立在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下消除“白色污染”的良性運(yùn)作機(jī)制。運(yùn)用經(jīng)濟(jì)手段，鼓勵(lì)和促進(jìn)廢舊塑料包裝物的“減量化、資源化、無(wú)害化”，節(jié)約和綜合利用資源，防治“白色污染”，保護(hù)生態(tài)環(huán)境以下是小編費(fèi)盡心機(jī)的收集與整理出來(lái)的關(guān)于縣城鎮(zhèn)人民居住環(huán)境改善情況調(diào)查報(bào)告的相關(guān)范文!希望能幫助到您!歡迎閱讀參考!喜歡的朋友給個(gè)贊!

第四篇：個(gè)人調(diào)查報(bào)告

一、問(wèn)題的提出

都說(shuō)眼睛是心靈的窗戶，眼睛非常重要，對(duì)我們的學(xué)習(xí)工作起到了巨大的作用。我們班有二十六人近視，而且每年近視的人數(shù)日益增加，這可引起了我的興趣，于是我們組對(duì)其展開了調(diào)查。

二、調(diào)查方法

1、通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷，了解班級(jí)近視人數(shù)及度數(shù)。

2、上網(wǎng)瀏覽，了解近幾年全國(guó)近視趨勢(shì)，總結(jié)近視原因。

三、調(diào)查情況和資料整理

調(diào)查情況

1、20xx年班級(jí)近視15人，全國(guó)4億人。

2、20xx年班級(jí)近視20人，全國(guó)5.1億人 。

3、20xx年班級(jí)近視26人，全國(guó)6.2億人

近視原因

1、上網(wǎng)看電視

2、用眼習(xí)慣

3、照明條件

4、父母遺傳

5、營(yíng)養(yǎng)不良

調(diào)查分析

據(jù)調(diào)查，100度以下全班有4人，100度問(wèn) 卷 近視度數(shù) 至200度全班有15人，300度以上全班有7人。

四、結(jié)論

1、我們班有58人，而近視的.人有26人，占全班人數(shù)的44.824%。全國(guó)有14億人，近視的人有6.2億人，占全國(guó)的44.3%。

2、據(jù)調(diào)查，近幾年來(lái)近視人數(shù)不斷升高，20xx年，我們班有15人近視，全國(guó)有4億人近視。20xx年，我們班有20人近視，全國(guó)有5.1億人近視。20xx年，我們班有26人近視，全國(guó)有6.2億人近視。

3、通過(guò)調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)引起近視的主要因素有以下二點(diǎn)：

①上網(wǎng)、電視：中小學(xué)生長(zhǎng)期沉迷網(wǎng)絡(luò)，一天到晚地看電視，不注意眼睛休息，很容易造成近視。

②用眼習(xí)慣：中小學(xué)生躺著或趴著看書，讀書寫字時(shí)離眼睛過(guò)近，走路或坐車時(shí)看書，也能導(dǎo)致近視。

③照明條件：有些中小學(xué)生為了盡快玩耍，干脆不回家，在昏暗的地方寫作業(yè)，這樣很容易近視。

4、據(jù)調(diào)查，在我們班近視的人中，100度以下的有4人，100度~200度的有15人，300度以上的有7人。

5、隨著中小學(xué)生每年近視率的增高，我希望有關(guān)部門可以為中小學(xué)生作業(yè)減負(fù)。希望廣大中小學(xué)生們要注意用眼習(xí)慣，不要沉迷網(wǎng)絡(luò)，電視，要多吃蛋白質(zhì)食物，多做眼保健操，不要小小年紀(jì)就戴上眼鏡了。

第五篇：調(diào)查報(bào)告的范文

從4月中旬大盤結(jié)束高位橫盤以來(lái)，指數(shù)至今跌去了200點(diǎn)，個(gè)股就更不用說(shuō)了，腰斬比比皆是。而這段時(shí)間，股市人均虧損超過(guò)了7萬(wàn)，如果以一億股民的基數(shù)來(lái)計(jì)算，至少有7萬(wàn)億財(cái)富灰飛煙滅。老喬很久前在杭州認(rèn)識(shí)的一個(gè)股民朋友，許久沒聯(lián)系，最近一問(wèn)，400萬(wàn)初始資金從20xx年至今已經(jīng)虧掉了220萬(wàn)，還剩180萬(wàn)。請(qǐng)問(wèn)還有比她更慘的嗎？有的話報(bào)個(gè)名！

但我覺得散戶有個(gè)通病，就是太天真了，只追隨利好，卻對(duì)好言相勸嗤之以鼻，久而久之也就沒人敢說(shuō)真話了。就比如最近老喬有時(shí)經(jīng)常會(huì)提倡大家注重一家企業(yè)真正的估值與價(jià)值，但迎來(lái)基本都是反對(duì)聲音。呵呵，講道理，不能因?yàn)槟闾濆X了，就否定所有，壓住你的怒氣吧，這樣才能認(rèn)清現(xiàn)實(shí)！

往事咱們就不多提了，就說(shuō)說(shuō)現(xiàn)在吧。在所有人都恐慌的時(shí)候，我所知道的是很多機(jī)構(gòu)卻扎堆調(diào)研，最猛的一家公司同時(shí)遭到146家機(jī)構(gòu)的調(diào)研，下面無(wú)償分享一下數(shù)據(jù)，所以大家如果有這閑心罵街，還不如想想未來(lái)的'投資主線。

5月機(jī)構(gòu)調(diào)研路線圖

我為什么說(shuō)投資主線很重要，大家可以去看我5號(hào)的文章（從不做馬后炮），當(dāng)時(shí)我說(shuō)我買了320萬(wàn)三峽水利進(jìn)去，不少人恭喜我，說(shuō)我這次栽了。真是看熱鬧的永遠(yuǎn)不嫌事大。不好意思各位，我非但沒栽，還賺了。裝完逼還能跑，你服嗎

三峽水利

這就是好股的優(yōu)勢(shì)，作為“電改第一股”，事件到現(xiàn)在都沒有進(jìn)行深度預(yù)熱，并且機(jī)構(gòu)線顯示并沒有資金大量出逃，這種股票就算被套也是一時(shí)的，因?yàn)橛形磥?lái)的預(yù)期在那里擺著，股價(jià)恢復(fù)只是時(shí)間問(wèn)題而已。

還有2號(hào)文章說(shuō)到的OLED，其中中穎電子和精測(cè)電子是老喬跟大家分享的，你們?nèi)タ聪轮蟹f電子和精測(cè)電子的走勢(shì)，從時(shí)間周期上是不是能甩開大盤

中穎電子

關(guān)于OLED的具體情況，今天就不重復(fù)說(shuō)了。我知道有些朋友是背著我偷偷買了中穎電子的，嘴上說(shuō)著不屑，實(shí)際上還是喜歡貪小便宜。我這里說(shuō)一句：如果不是和老喬一起布局的，盈虧情況自負(fù)！還有，炒股千萬(wàn)不能只盯著一兩天的行情，必虧無(wú)疑。

板塊機(jī)會(huì)：

前兩天老喬公布了一部分5月的調(diào)研數(shù)據(jù)，我個(gè)人更看中成長(zhǎng)股的未來(lái)機(jī)會(huì)，通過(guò)調(diào)研也精選了一家成長(zhǎng)性良好的公司

5月精選高成長(zhǎng)個(gè)股

該股是本次調(diào)研重點(diǎn)看好的成長(zhǎng)股，一季報(bào)的業(yè)績(jī)預(yù)增，全部都是公司業(yè)務(wù)的真實(shí)反應(yīng)，所以未來(lái)3個(gè)月給予買入評(píng)級(jí)。