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        食品安全調(diào)查報告

        發(fā)布時間:2022-05-05 23:35:36

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        • 文檔分類:調(diào)查報告
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        千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《食品安全調(diào)查報告》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《食品安全調(diào)查報告》。

        第一篇:食品安全調(diào)查報告

        活動之一――菜場調(diào)查

        前幾個星期,我們小組在菜場連續(xù)調(diào)查了好幾天,可還是沒有發(fā)現(xiàn)什么不對的地方。“功夫不負有心人”,就在我們打算回去的時候,我意外地發(fā)現(xiàn)旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷:青菜、扁豆、黃瓜… …一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。于是,我們就問攤販,可他卻怎么也不理我們。我又問媽媽,媽媽想了想,對我說:”可能是他們加了什么化學(xué)物質(zhì)吧?!?/p>

        這到底是什么原因呢?這也是我們在調(diào)查當(dāng)中遇到的最大問題?;氐郊液?,我們又上網(wǎng),進行了查詢。希望電腦能告訴我們答案。從資料中,我們得到了啟示:那些蔬菜之所以這么鮮艷,可能是因為添加了建筑顏料、工業(yè)礦物油、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對人體有極大的傷害性的。

        活動之二――路邊臨時攤點調(diào)查

        在我們學(xué)校附近,有許多臨時攤點無證經(jīng)營,雖然之前曾受過城管等部門多次制止,可屢禁不止,仍然亂買食品,比如炸雞肉、燒蛋卷、炒面……這些食品都是由油炸而成。大家知道,油炸食品是最不安全了。在連續(xù)幾個早晨的調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),這些攤點上的油炸品所使用的油都是同一鍋的,而且馬路邊,特別是現(xiàn)在的季節(jié),揚起的灰塵不時飄落在食品上,哪有安全、衛(wèi)生可言。我們還發(fā)現(xiàn),這些臨時攤點上的工作人員,自身也不講究衛(wèi)生,他們不穿工作服,不戴工作帽,更不戴衛(wèi)生手套。在我們的同學(xué)去買食品時,他們往往一手接錢,一手拿食品,錢上的細菌就連帶到了食品中,這樣的食品吃下去,安全嗎?在調(diào)查過程中,我們還采訪了幾個正在買這些食品的同學(xué),為什么常吃這兒的食品?答案大致有:

        1、離校近,購買方便;

        2、特別香、味道好;

        3、喜歡吃;

        4、比一些正宗的商家便宜;

        5、看同學(xué)津津有味地吃,禁不起“誘惑”。

        調(diào)查建議

        1、建議政府加強監(jiān)管。

        2、建議經(jīng)營者持著合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的思想。

        3、建議小學(xué)生要注意自己的食品衛(wèi)生問題。不要在路邊臨時攤點上買食品,特別是油炸食品。

        4、建議有關(guān)部門加強罰力度。

        對有關(guān)人員的處罰力度不夠,是食品安全問題的一個主要問題。因此,一旦發(fā)現(xiàn)假冒、有毒食品,要嚴懲,讓他們沒辦法,也沒有膽量再從事假冒偽劣或制作有毒食品活動。

        只有這樣,我們的食品才會變得健康衛(wèi)生,再也不用擔(dān)驚受怕會吃到有害健康的食物了,生活也會變得多一分開心,少一分煩惱!

        第二篇:學(xué)校安全工作報告

        為進一步加強學(xué)校食品安全監(jiān)管,確保廣大師生飲食安全,嚴防食物中毒事故發(fā)生,根據(jù)市食安辦《關(guān)于開展20xx年春食品安全專項整治的通知》文件要求,我鄉(xiāng)對學(xué)校食品開展了專項檢查,現(xiàn)將相關(guān)檢查情況報告如下:

        一、及時安排部署

        接到文件,政府高度重視,20xx年3月1日及時召開了由鄉(xiāng)、村干部及學(xué)校、衛(wèi)生院、信用社等負責(zé)人參加,會上傳達學(xué)習(xí)了《市區(qū)食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)《20xx年春季學(xué)校食品安全專項整治的通知》、《食品安全法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī),安排部署了20xx年春季學(xué)校食品安全專項整治內(nèi)容及時間,成立了由分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)任組長、安監(jiān)辦、畜牧站、司法所、衛(wèi)生院、農(nóng)業(yè)站等部門組成的檢查組,對全鄉(xiāng)學(xué)校食品進行規(guī)模細致的檢查。

        二、檢查存在的問題

        此次專項檢查共出動人員9人次,對鄉(xiāng)學(xué)校(幼兒園)的衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查。在此次檢查的學(xué)校中發(fā)現(xiàn),學(xué)校由于條件有限,還不能完全做到文件附件里面所涉及的款項及內(nèi)容,主要存在以下問題:

        1、食堂采購的蔬菜(白菜)有不同程度的腐爛和自主索證不全;

        2、留樣還不夠規(guī)范(留樣無人名和留樣時間不足的現(xiàn)象,存在留樣48小時后未及時清理);

        3、食堂員工有1人健康證過期,現(xiàn)場督促立即辦理。

        三、下一步工作打算

        1、進一步提高對學(xué)校食堂食品安全工作重要性的認識,全面落實學(xué)校食品安全責(zé)任制度,完善管理機制;包括對硬件設(shè)施的投入,管理制度的建立、完善與落實,有計劃地對食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識的培訓(xùn)。

        2、加強監(jiān)督力度,督促學(xué)校食堂建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購查驗和索證索票制度;建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度。采購記錄應(yīng)當(dāng)如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,或者保留載有上述信息的進貨票據(jù)。

        3、指導(dǎo)學(xué)校加強食品衛(wèi)生知識的宣傳等,教育學(xué)生掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識,做好個人防護。

        第三篇:學(xué)校安全工作報告

        我校11月29日對校園安全情況進行了拉網(wǎng)式認真排查,現(xiàn)將排查情況匯報如下:

        一、校園內(nèi)及校園周邊安全

        1、校園內(nèi)各室、圍墻、廁所等無安全隱患,無裂縫、傾斜、斷裂等現(xiàn)象,各室房頂?shù)拇印⑿袟l等無斷裂。微機室、圖書室、防盜窗結(jié)實、安全,其它室防護措施到位,無安全隱患。

        2、學(xué)校建立了教師24小時輪流值班制度,學(xué)校采用封閉式管理,外來人員登記準入制度、教師值周制度等;確保了學(xué)生在上課期間無外來因素干擾。

        3、加強學(xué)生各種安全教育,特別是交通安全、食品安全,禁止學(xué)生帶零用錢到校,禁止學(xué)生在上校期間購買物品(特別是小食品)。

        4、加強了學(xué)生上學(xué)、放學(xué)的管理。學(xué)生進入學(xué)校,不準在校門口逗留,中午、下午放學(xué)時間我校分別在校門口每天安排了年級教師進行疏導(dǎo)、護送學(xué)生放學(xué)。

        5、因我校緊靠xx路,每天有幾十名學(xué)生上學(xué)、放學(xué),為此,我校特別重視學(xué)生的安全工作,每天上學(xué)、放學(xué)時間,值日教師在路邊引導(dǎo)確保學(xué)生順利、安全入校、離校安全。

        二、校園周邊安全

        1、經(jīng)排查,學(xué)校周邊沒有發(fā)現(xiàn)高危人群、精神病等容易危害本校及學(xué)校安全的人員。

        2、學(xué)校前方設(shè)有“前方學(xué)校、減速慢行”標志,xx路口有斑馬線。

        三、存在的問題

        1、xx路口斑馬線已經(jīng)不太明顯,需要重新刷新。

        2、我校一年級教室西北角槐樹壓房頂需要去除,我校已于村委取得聯(lián)系馬上清除。

        3、校門外需要一塊非本校人員禁止入內(nèi)的警示牌、一塊溫馨提示牌。

        4、校門外小攤點有點囂張,有待中心校和派出所出面協(xié)助清理。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/bgzj/dcbg/500017.html

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