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第一篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
“民以食為天,食以安為先”,眾所周知食品安全與人們的生活息息相關(guān)。從孔雀石綠到蘇丹紅,從毒豇豆到毒韭菜,臨近年末,食品安全再次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。繼上次農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全調(diào)研后,2月9日下午,聊城大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院食品安全調(diào)研宣傳隊(duì)針對(duì)廣大市民所擔(dān)憂的食品安全問題,將白菜、芹菜、蘿卜、韭菜等多種的市場(chǎng)蔬菜帶入6#實(shí)驗(yàn)室,并利用自己的專業(yè)知識(shí),在徐老師的指導(dǎo)下對(duì)市場(chǎng)蔬菜的安全性進(jìn)行了化驗(yàn)。
據(jù)徐老師介紹,此次蔬菜安全化驗(yàn)采用‘酶解法’,并通過農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀檢測(cè)其“酶抑制率”的指標(biāo)來反映蔬菜的農(nóng)藥殘留量。如果酶抑制率高達(dá)50%,則說明蔬菜中農(nóng)藥殘留是超標(biāo)的,即為危害性食品。首先,隊(duì)員們對(duì)蔬菜進(jìn)行了簡(jiǎn)單處理。隨后,加入酶解試劑,對(duì)蔬菜進(jìn)行酶化分析。最后,控制農(nóng)殘快速檢測(cè)儀對(duì)“酶抑制率”進(jìn)行數(shù)字化檢測(cè),并觀察其化驗(yàn)現(xiàn)象及時(shí)做好記錄。隊(duì)員邢方說:“就實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來看,蔬菜中所含的農(nóng)藥殘留量非常少,不易觀察出來,應(yīng)該不會(huì)對(duì)人產(chǎn)生危害?!绷硪环矫?,隊(duì)員們將數(shù)字化的“酶抑制率”對(duì)比分析匯總,得出,部分未經(jīng)清洗的蔬菜,其“酶抑制率”高達(dá)55%;而經(jīng)過清洗的蔬菜,其“酶抑制率”均在15%上下浮動(dòng)。此項(xiàng)化驗(yàn)的結(jié)果再次提醒了廣大市民,蔬菜在食用之前需經(jīng)認(rèn)真清洗。
隊(duì)員們此次對(duì)蔬菜食用性安全的化驗(yàn),不僅展現(xiàn)了大學(xué)生能夠?qū)W以致用的實(shí)踐能力,更重要的是加深了市民對(duì)食品安全的了解,并呼吁市民關(guān)注食品安全,以健康的身體迎接新年。
第二篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
一、行業(yè)分析
1,雞精行業(yè)背景情況
根據(jù)調(diào)查:在發(fā)達(dá)國(guó)家例如歐美地區(qū)雞精與味精的使用比例為90:10,中國(guó)香港地區(qū)的比例大約是85:15,即使是在人口不超過6000萬的非洲國(guó)家納米比亞地區(qū),其雞精的銷量為8000噸。雞精行業(yè)在中國(guó)風(fēng)行還是最近幾年的事情,它的誕生伴隨著消費(fèi)者生活水平的提高,健康飲食習(xí)慣的形成。
“民以食為先,食以味為王”,消費(fèi)者在追求的吃飽、吃好的同時(shí)要求菜肴更有鮮味、更有營(yíng)養(yǎng)、更加健康。隨著粵廚、粵菜在神州大地的流行,雞精逐步成為一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來。在眾多的調(diào)味品中,消費(fèi)者選擇了雞精,是因?yàn)殡u精有以下特性:原料上來說他是雞肉與雞蛋復(fù)合產(chǎn)生,既有雞的鮮味又有雞的香味;其化學(xué)成分上將是核甘酸與谷氨酸鈉復(fù)合,鮮度相乘,實(shí)現(xiàn)增鮮調(diào)味二合一;鮮度與味精相比是味精的1.5-2倍,是營(yíng)養(yǎng)成分更高的健康食品,這些優(yōu)點(diǎn)使得雞精取代味精只是時(shí)間上的問題。根據(jù)上海太太樂提供的數(shù)據(jù),雞精在上海、沿海地區(qū)超市雞精與味精的銷量對(duì)比顯示,其銷量已經(jīng)與味精不相上下。
雞精行業(yè)在短短的幾年時(shí)間里,便涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀的企業(yè)。在這些企業(yè)中,企業(yè)的年平均增長(zhǎng)率大部分都超過了50%。根據(jù)中國(guó)調(diào)味網(wǎng)的資料顯示:XX年雞精行業(yè)銷量的排名如下:
2,在區(qū)域市場(chǎng)上,太太樂憑借雞精市場(chǎng)的第一品牌,迅速占據(jù)了華東、華北、東北、西北的市場(chǎng)并具有主導(dǎo)地位;在華中地區(qū)則是百家爭(zhēng)鳴,有太太樂,百佳味、王牌、南家春等;在西南市場(chǎng)有是豪吉占有主導(dǎo)地位,其他品牌有金宮、太太樂、百信、頂益等;華南由家樂唱主角。
二、區(qū)域市場(chǎng)分析
1,針對(duì)西部地區(qū)的重點(diǎn)市場(chǎng)四川進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查:
在川內(nèi)市場(chǎng)雞精的品牌有二百家以上,而本地市場(chǎng)多以作坊模式的居多。真正形成品牌、并且有一定占有率的不過十家左右,主要品牌及占有率、品牌知名度情況如下表所示:
2,渠道建設(shè):目前川內(nèi)市場(chǎng)豪吉、金宮(百信、、的市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)完善。尤其是豪吉,建立起了相對(duì)扁平的通路終端,以酒店供應(yīng)和家庭消費(fèi)兩條渠道為主要渠道,致力于渠道扁平化建設(shè)。在各大商場(chǎng)超市、大小干雜店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)品的出樣率良好,市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。其分銷深度已經(jīng)滲透到周邊二、三級(jí)市場(chǎng),渠道的寬度與深度都已經(jīng)健全。
3,江蘇以及華東其他地區(qū),雞精正在成為日益重要的調(diào)味品,主要原因來自于太太樂的市場(chǎng)引導(dǎo)。太太樂在渠道建設(shè)方面的模式和豪吉雞精大體相似。但是,在渠道的深度和市場(chǎng)占有率方面,太太樂已經(jīng)在缺乏競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)建立了強(qiáng)大的品牌忠誠(chéng)。
三、消費(fèi)者分析
隨著生活水平的提高,消費(fèi)者在吃好的基礎(chǔ)上開始追求菜肴的更加鮮美,更富有營(yíng)養(yǎng)。雞精以其增鮮,增香不串味,迅速贏得消費(fèi)者的喜愛。在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海城市,使用雞精的消費(fèi)者越來越多。
探究城市里的雞精能夠迅速普及有一個(gè)重要的原因,發(fā)現(xiàn)與餐飲行業(yè)的推廣有密切的關(guān)系。我們?cè)?jīng)與成都市某餐飲企業(yè)的經(jīng)理訪談過:“餐飲行業(yè)能夠生存發(fā)展,全靠用味道把客人留住,味道好,一傳十,十傳百,不用打廣告,企業(yè)的美名也能遠(yuǎn)播四方客。這幾年,消費(fèi)者是越來越挑剔了,不僅要求吃好,而且要色、鮮、味具全,剛開始我們怕雞精會(huì)串味,事實(shí)證明我們的擔(dān)心是多余的,現(xiàn)在我們大廚里的每一道菜都離不開雞精了,而我們的生意也越來越好?!痹诓惋嫎I(yè)的帶動(dòng)下,雞精迅速普及。這位廚師的說法很有說服力,也充分證明了雞精在市場(chǎng)教育、消費(fèi)者引導(dǎo)方面,餐飲行業(yè)的推廣成為重要的基地。
與此同時(shí),由于消費(fèi)者長(zhǎng)期使用味精調(diào)味,再加上第二代味精也具有99%的增鮮功能,仍然有很多的消費(fèi)者習(xí)慣用味精。尤其在比較落后的地方,還不知道雞精是什么的消費(fèi)者比比皆是?!】磥黼u精完全取代味精還有一定的時(shí)間,需要消費(fèi)者對(duì)雞精的了解,需要更多的雞精企業(yè)參與到市場(chǎng)終端的競(jìng)爭(zhēng)中去,因此雞精企業(yè)任重道遠(yuǎn)。
為了了解消費(fèi)者購買雞精的原因,我們?cè)诔啥际袑?duì)好又多進(jìn)行了一次調(diào)查。
從調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)雞精能在眾多調(diào)味品中異軍突起,與其保鮮,增鮮,具有雞香味等特點(diǎn)是分不開的。
雞精企業(yè)如果根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境,作好充分雞精的宣傳,就能引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣,多用雞精,少用味精。
四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
雖然雞精行業(yè)從整體上講,還處于一種市場(chǎng)的導(dǎo)入階段。然而雞精企業(yè)的發(fā)展很迅猛??v觀全國(guó)市場(chǎng),根據(jù)市場(chǎng)占有率來看,分別是太太樂、豪吉、家樂位于前三位。太太樂以“鮮”的有一套,讓十三億人都嘗到鮮的味道,紅遍華東、華北、東北、西北,將中國(guó)市場(chǎng)的半壁江山具為己有。在西南市場(chǎng),豪吉以第一個(gè)雞精品牌,綠色天然雄霸西南市場(chǎng),而家樂則將華南市場(chǎng)收入囊中。其余品牌則是在各自的企業(yè)周邊建設(shè)渠道,圖謀發(fā)展。值得注意的是咖啡大王雀巢通過資本運(yùn)營(yíng),巧妙的收購了中國(guó)雞精的兩大巨頭太太樂和豪吉,從而輕松占據(jù)中國(guó)雞精市場(chǎng)80%的分額。一東一西,遙相輝映,想獨(dú)霸中國(guó)雞精市場(chǎng)之心顯露無遺。這一方面展現(xiàn)了品牌知名度+渠道+資本的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的優(yōu)勢(shì),使得國(guó)內(nèi)雞精行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)直接演化為巨人與小矮人之間沒有懸念的對(duì)抗;從另一方面來看,我們發(fā)現(xiàn)中國(guó)雞精生產(chǎn)企業(yè)無論規(guī)模,還是品牌,還是銷售模式,都面臨著深刻的危機(jī)。
五、優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)與威脅機(jī)會(huì)分析
a:雞精行業(yè)作為第三代調(diào)味品,具有味精所無法比擬的優(yōu)勢(shì):
1,從雞精行業(yè)的外部宏觀環(huán)境來看,雞精協(xié)會(huì)的成立,雞精成分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的辦法的制定,有利于指導(dǎo)和規(guī)范目前散亂的市場(chǎng)。為雞精行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境。
2,從雞精的原料上來講,雞精由雞肉和雞蛋復(fù)合而成,將雞的香味與雞的鮮味合二為一,相比味精更鮮、更有營(yíng)養(yǎng),更受消費(fèi)者喜歡。
3,從雞精的化學(xué)成分上講,它是核苷酸與谷氨酸鈉復(fù)合而成,具有耐高溫、不串味、吃了不口干的特性。這是其他調(diào)味品無法相比的。
4,雞精企業(yè)從一開始就將雞精定位成綠色食品,健康無污染的戰(zhàn)略,有利于雞精在消費(fèi)者心目中樹立健康食品形象。
b:同時(shí),雞精企業(yè)也有它自身的一些劣勢(shì):
1,消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣的改變是一個(gè)長(zhǎng)期的過程,目前在市場(chǎng)上保鮮性的味精銷量走勢(shì)強(qiáng)勁。而在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)甚至還有不知道什么是雞精的消費(fèi)者比比皆是,因此雞精企業(yè)還要受到味精的威脅。
2,由于一些雞精企業(yè)的急功近利心態(tài),導(dǎo)致雞精的宣傳與消費(fèi)者接受的信息不對(duì)稱,使許多消費(fèi)者認(rèn)為雞精具有毒副作用,而放棄使用雞精的念頭。
3,由于雞精行業(yè)作為一個(gè)新興的領(lǐng)域,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、成分指標(biāo)等檢測(cè)辦法還在指定之中,所以目前在市面上許多小品牌在質(zhì)量方面令人憂慮,市場(chǎng)比較混亂,競(jìng)爭(zhēng)沒有秩序。
c:作為雞精企業(yè)將受到以下威脅:
1,雞精行業(yè)雖然才短短幾年,但由于雀巢和太太樂、豪吉的結(jié)合,使得雞精企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)迅速從戰(zhàn)國(guó)時(shí)代演化走到強(qiáng)秦一同江湖的局面,當(dāng)先進(jìn)的技術(shù),強(qiáng)勢(shì)的品牌,完善的渠道、雄厚的資本結(jié)合在一起時(shí),對(duì)雞精領(lǐng)域的任何一個(gè)企業(yè)來說都是一種威脅。
2,行業(yè)領(lǐng)域里的假冒偽劣產(chǎn)品是成熟雞精品牌面臨的一大課題。
3,雞精行業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)正在制定之中,成分含量,質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等游戲規(guī)則的制定,直接關(guān)系企業(yè)的生死存亡。
d:我們的機(jī)會(huì):
1,雞精行業(yè)作為一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè),從整體而言,它所處于的階段仍然是導(dǎo)入期。一個(gè)人口不超過6000萬的非洲國(guó)家納米比亞地區(qū),其雞精的銷量都是8000噸,而中國(guó)去年的總銷量才僅僅達(dá)到2萬噸,其比例為3億:4萬噸;類比中國(guó)市場(chǎng)應(yīng)有17萬噸。如此廣闊的市場(chǎng)容量,對(duì)于雞精企業(yè)來說機(jī)會(huì)是客觀存在的。
2,從雞精的渠道來看,大品牌如太太樂他的渠道與成熟的家電企業(yè)的鄉(xiāng)村之路來講,都是非常短的,其通路的末梢仍然停留在中心城市,二級(jí)城市。
3,從雞精的利潤(rùn)角度來講,相對(duì)于家電行業(yè),雞精行業(yè)的利潤(rùn)還是很高的,對(duì)后進(jìn)入市場(chǎng)者發(fā)展空間大。
4,從品牌戰(zhàn)略來看,雞精行業(yè)里崛起的品牌僅僅有兩三個(gè),所以品牌是雞精行業(yè)決勝的關(guān)鍵。
結(jié)論:縱觀目前的國(guó)內(nèi)雞精行業(yè),作為第三代調(diào)味品,以其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)了消費(fèi)者的胃口。讓十三億中國(guó)人嘗到鮮味,是太太樂,還是豪吉,還是……游戲才剛剛開始,機(jī)會(huì)與威脅同在,一切皆有可能!
第三篇:茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
篇1:茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
目 錄
導(dǎo)言
一、課題基本事情介紹.1
二、調(diào)研事情介紹
三、課題考察歸納總結(jié)
四、主題思想定位
五、參考文獻(xiàn)
...2 5 6 7 …
茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
導(dǎo) 言
茶的包裝設(shè)計(jì)別僅僅是純粹的藝術(shù)行為,而是多學(xué)科的整合體,設(shè)計(jì)者要以深厚的茶文化知識(shí)為基礎(chǔ),經(jīng)過學(xué)習(xí)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、銷售學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)、結(jié)構(gòu)材料學(xué)等相關(guān)知識(shí),拓展、優(yōu)化自身知識(shí)結(jié)構(gòu)??傊? 優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該是大眾化、國(guó)際化、市場(chǎng)化的設(shè)計(jì),應(yīng)該對(duì)消費(fèi)者的視覺和 心理都形成強(qiáng)大的沖擊力,可以激起消費(fèi)者強(qiáng)烈的購買欲望。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展,消費(fèi)者別但要求茶葉本身具有優(yōu)良品質(zhì),并且要求茶葉的包裝造型美觀、賞心悅目,而且還要有一定的知識(shí)性和藝術(shù)觀賞性。 如此包裝的茶葉別但滿腳了人們的物質(zhì)享受,并且滿腳了人們的精神享受。 從商品的角 度來看,茶葉美觀的包裝設(shè)計(jì)造型,能夠提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
調(diào)研時(shí)刻:
20xx年9月8日—20xx年9月13日。
調(diào)研地方:
大型超市,茶社。
調(diào)研辦法:
實(shí)地考察、絡(luò)搜集、閱讀文獻(xiàn)資料。
考察內(nèi)容:
茶葉包裝設(shè)計(jì)的風(fēng)格特點(diǎn)、材質(zhì)挑選及事實(shí)上用價(jià)值。
調(diào)研目的:
明確自己的調(diào)研方向和課題,明確自己的調(diào)研目的。從市場(chǎng)需求,消費(fèi)者等的多方面切入,了解市場(chǎng)上茶葉的包裝設(shè)計(jì)進(jìn)展趨勢(shì),設(shè)計(jì)風(fēng)格,主體顏色,經(jīng)過別同途徑收集資料,為之后茶葉包裝設(shè)計(jì)更好的做預(yù)備。
一 課題基本事情介紹
包裝設(shè)計(jì)和社會(huì)文化是互動(dòng)的,包裝設(shè)計(jì)的審美意識(shí)表現(xiàn),汲取了社會(huì)文化的底蘊(yùn);并且社會(huì)文化又由于包裝設(shè)計(jì)的審美意識(shí)的創(chuàng)新和進(jìn)展,被注入了新的活力。
我挑選的課題是茶葉的包裝設(shè)計(jì),現(xiàn)下茶葉是人們?nèi)兆又械谋仨毱?,關(guān)于人們來說也是一種可以奢靡品。茶葉是人們逢年過節(jié)常常用來贈(zèng)親訪友常用的禮品,飲茶也是我國(guó)的一種傳統(tǒng)文化,是不少人的一種日子適應(yīng),因此茶葉的市場(chǎng)范圍很廣泛。
茶葉是具有中國(guó)典型文化意義和文化形象的傳統(tǒng)產(chǎn)品,而茶文化更是歷史悠久、內(nèi)涵豐富,并融入了中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓。從茶文化的角度動(dòng)身研究茶葉包裝設(shè)計(jì)的辦法,別但能夠增加茶葉商品的附加值,制造更高的經(jīng)濟(jì)效益;而且能夠經(jīng)過茶葉
包裝設(shè)計(jì)弘揚(yáng)茶文化,
并給茶文化注入新奇
的血液。 首先,說明
了茶在人們?nèi)兆又械?/p>
作用和茶葉包裝設(shè)計(jì)
對(duì)茶葉銷售有促進(jìn)作
用,并回憶了古代的茶
葉包裝。目的是要說明
圖 1
進(jìn)行茶葉包裝設(shè)計(jì)的必要性,并以古鑒今。 其次,研究了茶的特性、茶文化的內(nèi)涵、茶史、茶事以及茶在文學(xué)藝術(shù)中的體現(xiàn),目的是深入了解茶的物理特性和精神特性,為以茶文化定位的茶葉包裝設(shè)計(jì)做鋪墊。 再次,經(jīng)過分析茶葉包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀、特點(diǎn)和存在的咨詢題,對(duì)現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行了分析和總結(jié),對(duì)將來的設(shè)計(jì)起著借鑒和警示作用。 最后,以茶文化定位,從茶的歷史文化、地域特性、茶道精神三個(gè)方面探討茶葉包裝設(shè)計(jì)的辦法,并從社會(huì)文化思潮的角度探討茶葉包裝設(shè)計(jì)的進(jìn)展趨勢(shì)。
二 調(diào)研事情介紹
在本次調(diào)研中我要緊是對(duì)市場(chǎng)上的茶葉的別同包裝進(jìn)行比較和研究。了解市面上的消費(fèi)者關(guān)于各種茶葉包裝持有的別同看發(fā),和別同階層對(duì)待茶葉的消費(fèi)態(tài)度。我經(jīng)過自己的調(diào)查,我更加深對(duì)茶葉包裝的內(nèi)容、性質(zhì)、特點(diǎn) 和消費(fèi)者對(duì)象等等理解和認(rèn)知,了解茶葉包裝設(shè)計(jì)的實(shí)質(zhì)和創(chuàng)意點(diǎn)。
1、茶葉包裝的主體顏色
市場(chǎng)中的茶葉包裝中要緊是采納綠色、藍(lán)色、紅色、黃色和黑色為主體顏色,一些紙質(zhì)軟包裝還直接運(yùn)用紙張的本色。依照茶葉種類的別同,在包裝上所運(yùn)用的顏色也各有特色,普通龍井、毛尖、鐵觀音
等綠茶在包裝上多采納綠色系(如圖2),大紅
袍等紅茶在包裝上多運(yùn)用紅色系,黑茶在包裝
則是多采納黑色為主體顏色。而在一些禮盒包
裝上為了體現(xiàn)茶文化的傳統(tǒng)特色和奢靡華貴,
在顏色的挑選上多是挑選有中國(guó)元素的紅色和
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中凸顯華貴的黃色。
在市場(chǎng)中除了我們常見到的傳統(tǒng)包裝
的茶葉外還有這幾年開始進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)
的外國(guó)紅茶和花茶,和受到如今許多辦公
室白領(lǐng)們喜歡的茶包類的便利產(chǎn)品。這些
類型的產(chǎn)品都采納亮麗的配色,在顏色的
挑選上沒有特定的范圍,但整體顏色卻帶
給消費(fèi)者一種輕松溫馨的感受。(如圖3)
2、茶葉包裝的類型和材質(zhì)的挑選
市面上的茶葉包裝設(shè)計(jì)多分為罐裝,壓縮包裝,盒裝和茶餅。針對(duì)別同種類的茶葉,因保存方式的差異,包裝形式方面也有著不少的別同,針對(duì)別同人對(duì)茶葉的別同需求,在包裝的檔次要求也是別同的。
圖 3 圖 2
現(xiàn)在浮現(xiàn)在市場(chǎng)上的茶葉銷售辦法分為兩種,一種是市場(chǎng)的散裝論斤銷售的茶葉,一種為經(jīng)過加工包裝的
成盒銷售的茶葉。普通的檔次較
低的茶葉都采納袋裝,相比較高
檔的則采納紙盒包裝和金屬罐裝,
這類包裝的茶葉的市場(chǎng)占有量較
大,購買這類茶葉的人們基本上自
己飲用的。而高檔的茶葉基本都
采納禮盒裝,在包裝上多用到硬紙盒、木質(zhì)包裝,在盒子內(nèi)部都襯有布料用以提升產(chǎn)品在視覺效果上的檔次。茶包類茶葉喝花茶多采納環(huán)保的牛皮紙或一般的紙盒包裝,這類包裝在成本
上較為廉價(jià),而且環(huán)保且使用方便,符合一些年輕人的購買心理。(如圖5) 圖 4
圖 5
3、購買茶葉的要緊消費(fèi)人群
普通事情下人們購買茶葉別是送禮算是自己喝的。但是,別同類型包裝的茶葉所占的消費(fèi)群體也是別同的,普通中老年消費(fèi)者多會(huì)購買簡(jiǎn)易壓縮包裝的茶葉,因?yàn)樗麄儗?duì)茶葉的消耗量較大,購買精裝的茶葉并別劃算,而年輕的消費(fèi)者多會(huì)購買包裝簡(jiǎn)潔使用方便的茶包類,關(guān)于別喜歡煩惱的一些年輕白領(lǐng)這種茶葉包裝更符合他們的購買心理,一些時(shí)尚的女性消費(fèi)者多挑選購買一些包裝精巧的花茶。
4、茶葉包裝的地域特點(diǎn)和歷史背景
篇2:茶包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
茶包裝市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
班級(jí):
姓名:
學(xué)號(hào)
調(diào)研目的:包裝對(duì)產(chǎn)品銷售事情的妨礙
調(diào)研范圍:各挑選茶葉消費(fèi)者
時(shí)刻:20xx-5-31
調(diào)查辦法:商場(chǎng)調(diào)查 絡(luò)查詢
調(diào)研內(nèi)容:
一、茶包裝設(shè)計(jì)
茶包裝是茶在購買、銷售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一具精美別致的茶包裝,別僅能給人以美的享受,而且在超市別斷浮現(xiàn)和銷售方式改變的今天,能直接刺激消費(fèi)者的購買欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷售的目的,起到無聲售貨員的作用。好的茶包裝匕有收藏價(jià)值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)省資源的并且,弘揚(yáng)了茶文化,一具好的茶包裝設(shè)計(jì),一定要有好的基礎(chǔ),出算是包裝最本質(zhì)的東西,即怎么能保持茶葉的質(zhì)量使其別變質(zhì)。惟獨(dú)充分了解茶的特性及造成茶葉變質(zhì)的因素,才干依照這些特性來挑選適當(dāng)?shù)牟牧霞右詴?huì)理的運(yùn)用,做到盡善盡美。尤其是對(duì)純天然、無污染的綠色食品,更要加強(qiáng)環(huán)保意識(shí),符合人們回歸自然的需求。
二、茶葉的特性
茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等 。
因此,我們?cè)谠O(shè)計(jì)茶包裝時(shí),要依照以上這些特性,思考用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)挑選具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味,并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料,依照調(diào)查和研究,目前市場(chǎng)上使用較好的是聚酯/鋁箔/聚乙烯復(fù)會(huì),其次是拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯復(fù)合材料,這些通稱鋁鉑夏合膜,是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種。如今有一種新的包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的,具有根強(qiáng)的保鮮效果,而且比起金屬罐來輕了許多,設(shè)計(jì)手段也更加主富美觀了,匕給了設(shè)計(jì)者更大的發(fā)揮余地。
三、茶包裝的材料
設(shè)計(jì)茶葉包裝,首先要思考的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接妨礙著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,因此普通易選用結(jié)構(gòu)周密,便于開啟的材料來做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的進(jìn)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量別相符合,如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看別到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感受,而別是茶葉。
四、茶包裝的色彩設(shè)計(jì)
色彩是包裝設(shè)計(jì)中最能吸引顧客的,假如色彩搭配得當(dāng),使消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費(fèi)者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。因此用色要謹(jǐn)慎,要力求少而精,簡(jiǎn)潔明快?;蚯逍碌牛蛉A麗動(dòng)人,或質(zhì)樸自然,要思考到消費(fèi)者的習(xí)俗和觀賞適應(yīng),也要思考到商品的檔次、場(chǎng)合、品種、特性的別同而用別同的色彩。設(shè)計(jì)要說究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一,別能用色過多,形成別了凋子,也別能到處用金、銀,給人以一種華而別實(shí)之感,設(shè)計(jì)時(shí)要思考到與同類產(chǎn)品的比較,對(duì)同類產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究,取長(zhǎng)補(bǔ)短,設(shè)計(jì)出能在眾多商品中奪目而出,有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝來。
五、茶包裝形象設(shè)計(jì)
茶葉包裝設(shè)計(jì)的圖案設(shè)計(jì)能使商品更加形象化、生動(dòng)有味??捎行┌b上的圖案陳舊、繁鎖,商品性別強(qiáng),也缺乏時(shí)代感,重復(fù)、沒有個(gè)性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)別是復(fù)占,更別是昭搬,民族性別是畫條龍、畫個(gè)鳳就代表了,應(yīng)賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應(yīng)把一種精神貫串到里面去,一種神韻體現(xiàn)出來,傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格,是一種時(shí)尚。能夠用現(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符
號(hào)化,更簡(jiǎn)潔。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有內(nèi)涵、超凡脫俗之感,這和茶的個(gè)性也相符合。
六、茶包裝文字設(shè)計(jì)
茶包裝的文字也是設(shè)計(jì)的重要部分,一具包裝能夠沒有任何裝飾,但別能沒有文字,正如同一具人一樣,他一定有名字,茶包裝的文字一定要簡(jiǎn)潔、明了,充分體現(xiàn)商品屬性,別易用過于繁鎖的字體和別易辨認(rèn)的字,太生硬有尖角的字體出別太適合,茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品,中國(guó)的書法藝術(shù)又有著悠久的歷史,而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和欣賞性,能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書法來體現(xiàn)茶文化主厚的底韻,體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史,那是最好的,但要用易知道、易讀,易辨認(rèn)的字體,太草或別清晰的字體要少用,一定要思考到消費(fèi)者的辨識(shí)力,要使人一目了然。
七、總結(jié)
茶包裝設(shè)計(jì)中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品密切相關(guān)的,最關(guān)鍵的咨詢題是怎么樣能準(zhǔn)確迅速地傳遞商品信息,這是設(shè)計(jì)者要放在首泣的咨詢題,這也是衡量一件包裝設(shè)計(jì)是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
而我們經(jīng)過這次的分析研究學(xué)到不少對(duì)于外包裝的各種知識(shí),我們會(huì)經(jīng)過自己的努力提高自己的專業(yè)水平。
八、茶包裝改進(jìn)建議
設(shè)計(jì)茶葉包裝,首先要思考的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接妨礙著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,因此普通易選用結(jié)構(gòu)周密,便于開啟的材料來做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的進(jìn)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量別相符合,如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看別到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感受,而別是茶葉。在定位上面應(yīng)該準(zhǔn)確,提出新穎合適的概念。 而我們經(jīng)過這次的分析研究學(xué)到不少對(duì)于外包裝的各種知識(shí),我們會(huì)經(jīng)過自己的努力提高自己的專業(yè)水平。
參考資料:【瓷庫中國(guó)】
【茶業(yè)通報(bào)】
篇3:茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告
茶包裝的材料設(shè)計(jì)
茶包裝是茶在購買、銷售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一具精美別致的茶包裝,別僅能給人美的享受,而且在銷售方式改變的今天,能刺激消費(fèi)者的購買欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷售的目的,起到無聲售貨員的作用。好的茶包裝有收藏價(jià)值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)省資源的并且,弘揚(yáng)了茶文化,一具好的茶包裝設(shè)計(jì),一定要有好的基礎(chǔ),也算是包裝最本質(zhì)的東西,即怎么能保持茶葉的質(zhì)量。 茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。因此,在設(shè)計(jì)茶包裝時(shí),要依照以上這些特性,思考用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)挑選具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味,并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料,依照調(diào)查和研究,如今有一種新的包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的,具有很強(qiáng)的保鮮效果,而且比起金屬罐來輕了許多,設(shè)計(jì)手段也更加豐富美觀了。
1. 茶包裝的色彩設(shè)計(jì)
色彩是包裝設(shè)計(jì)中最能吸引顧客的,假如色彩搭配得當(dāng),使消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費(fèi)者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。因此用色要謹(jǐn)慎,要力求少而精,簡(jiǎn)潔明快?;蚯逍碌?,或華麗動(dòng)人,或質(zhì)樸自然,要思考到消費(fèi)者的習(xí)俗和觀賞適應(yīng),也要思考到商品的檔次、場(chǎng)合、品種、特性的別同而用別同的色彩。設(shè)計(jì)要說究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一,別能用色過多,形成別了凋子,也別能到處用金、銀,給人以一種華而別實(shí)之感,設(shè)計(jì)時(shí)要思考到與同類產(chǎn)品的比較,對(duì)同類產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究,取長(zhǎng)補(bǔ)短,設(shè)計(jì)出能在眾多商品中奪目而出,有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝來。
2. 茶包裝的形象設(shè)計(jì)
茶葉包裝的圖案設(shè)計(jì)能使商品更加形象化、生動(dòng)有味。可有些包裝上的圖案陳舊、繁鎖,商品性別強(qiáng),也缺乏時(shí)代感,重復(fù)、沒有個(gè)性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)別是復(fù)占,更別是昭搬,民族性別是畫條龍、畫個(gè)鳳就代表了,應(yīng)賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應(yīng)把一種精神貫串到里面去,一種神韻體現(xiàn)出來,傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格,是一種時(shí)尚。能夠用現(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符號(hào)化,更簡(jiǎn)潔。
3. 茶包裝的文字設(shè)計(jì)
茶包裝的文字也是設(shè)計(jì)的重要部分,一具包裝能夠沒有任何裝飾,但別能沒有文字,正如同一具人一樣,他一定有名字,茶包裝的文字一定要簡(jiǎn)潔、明了,充分體現(xiàn)商品屬性,別易用過于繁鎖的字體和別易辨認(rèn)的字,太生硬有尖角的字體出別太適合,茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品,中國(guó)的書法藝術(shù)又有著悠久的歷史,而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和欣賞性,能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書法來體現(xiàn)茶文化主厚的底韻,體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史,那是最好的,但要用易知道、易讀,易辨認(rèn)的字體,太草或別清晰的字體要少用,一定要思考到消費(fèi)者的辨識(shí)力,要使人一目了然。另外,茶包裝設(shè)計(jì)必須符合我國(guó)《茶葉包裝》的有關(guān)規(guī)定,包裝的標(biāo)志要醒自、整齊、清楚,并有完整的標(biāo)簽,標(biāo)明品名、生產(chǎn)廠、地址、生產(chǎn)日期和批號(hào)、保質(zhì)期、等級(jí)、凈重、商標(biāo)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),有變動(dòng)項(xiàng)目可印成別干膠進(jìn)行補(bǔ)充說明。
總之,茶包裝設(shè)計(jì)中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品密切相關(guān)的,最關(guān)鍵的咨詢題是怎么樣能準(zhǔn)
確迅速地傳遞商品信息,這是設(shè)計(jì)者要放在首泣的咨詢題,這也是衡量一件包裝設(shè)計(jì)是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
二十周年同學(xué)會(huì)邀請(qǐng)書
當(dāng)我想你的時(shí)候……
二十年,二十年了!彈指一揮間!今年——2010年,我們離城關(guān)中學(xué)畢業(yè)差不多整整二十年了。 一別二十載,荏苒別惑年!曾經(jīng)的同窗好友,你在哪里?
過得還好嗎?一具個(gè)有些忘卻,而又曾經(jīng)熟悉的名字.不管你日子在本市,或身處異鄉(xiāng);不管事業(yè)輝煌,依然臨時(shí)失意;不管身居要職,依然一介布衣;也別論你多么閑暇,或何等繁忙.你終究可不能不記得同桌的他(她),還有睡在你上鋪的兄弟...可不能不記得名中,不記得這個(gè)年代.那兒有驛動(dòng)的青年的麻煩;放縱的青春的激情,追逐過浪漫的戀情,蘊(yùn)藏過暗戀的甜蜜.也許你把這一切都冰封雪藏,悄悄期待著重逢的春光.和你一樣,多少次夢(mèng)里相聚,多少次心馳神往.\"再過二十年,我們?cè)傧鄷?huì)\",為了我們?cè)?jīng)的約定,來吧,友愛的同學(xué),讓這熟悉的歌聲所寄予的熱情與希翼變成現(xiàn)實(shí);讓我們放飛心中的希翼,共同期待人一輩子的第二次握手,讓我們走到一起,重溫那些一起走過的生活,縱情享受老同學(xué)相聚的溫馨.請(qǐng)你參加城關(guān)中學(xué)八九屆一、二班同學(xué)會(huì),去聽聽久違的聲音,看看曾經(jīng)熟悉的天確實(shí)笑臉.二十年的歲月,同學(xué)們一路走來,風(fēng)雨無阻,收獲了許多的成績(jī),也飽受了無盡的滄桑。大伙兒一起互相訴說會(huì)面的興奮,傾訴二十年的記憶;學(xué)生緊握著恩師的手,衷心未動(dòng)分毫祝愿老師安康;恩師端詳著學(xué)生的臉,欣喜我們的成長(zhǎng);也有交流互相尋找聯(lián)系之艱苦,輾轉(zhuǎn)赴約之路線……
你會(huì)來嗎?幾十雙一如當(dāng)年熱切而期盼的雙眼,幾十顆一如當(dāng)年火熱的心在等待......,如此難得的歡聚,會(huì)因您的缺席而黯然失色,更會(huì)令我們黯然神傷.指望你早作安排,如期赴約,并盡快賦予回復(fù).當(dāng)我想你的時(shí)候,我的心在顫抖; 當(dāng)我想你的時(shí)候,你可曾聽說……
第四篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
一、調(diào)查背景:
進(jìn)入21世紀(jì)后,城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快,消費(fèi)市場(chǎng)被進(jìn)一步加快,消費(fèi)領(lǐng)域也進(jìn)一步擴(kuò)大。因此帶動(dòng)了住宅的產(chǎn)業(yè)化,當(dāng)住宅成為一種商品進(jìn)入市場(chǎng),各類家具與其配套的潔具等裝飾產(chǎn)業(yè)也有了更大的發(fā)展空間。
隨著人們的生活水平日益提高,人們對(duì)潔具的需求也有了更高的要求。不僅僅是家庭室內(nèi),如火車站、飛機(jī)場(chǎng)等公共場(chǎng)所的潔具都有了相較于以前的更高的標(biāo)準(zhǔn),也更追求實(shí)用耐用、美觀、環(huán)保。針對(duì)衛(wèi)生潔具這一方面來講,人們需要更符合我們生活方式的產(chǎn)品。 因此,我們需要進(jìn)一步了解潔具市場(chǎng)以及它的發(fā)展方向。
二、銷售市場(chǎng)分析:
①潔具市場(chǎng)概況:
20xx年的全國(guó)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)潔具行業(yè)經(jīng)過了30多年的發(fā)展,生產(chǎn)與銷售已占領(lǐng)了世界總量的30%。在全國(guó)市場(chǎng)中,潮州、唐山、佛山、長(zhǎng)葛等重要產(chǎn)地的平均產(chǎn)量月3500多件。近年來,潔具紅葉對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的關(guān)注逐漸提高,專業(yè)化的程度也越來越高,整體潔具的概念進(jìn)一步得到企業(yè)的追捧。
而零售市場(chǎng)則開始充斥促銷戰(zhàn)與價(jià)格戰(zhàn)的銷售戰(zhàn)略,各種X99
的廣告隨處可見??墒钱?dāng)國(guó)際性的品牌加入促銷戰(zhàn)中后,消費(fèi)者們?cè)絹碓较蛑放破髽I(yè)聚集。各種品牌定價(jià)與定位決定了主要市場(chǎng)的方向。一些高端酒店、機(jī)場(chǎng)、代表型公共場(chǎng)所的工程領(lǐng)域主要是被科勒、TOTO、美標(biāo)等少數(shù)國(guó)際品牌壟斷。國(guó)產(chǎn)品牌則主要出現(xiàn)在學(xué)校。家庭旅館、經(jīng)濟(jì)型酒店等領(lǐng)域。
②潔具產(chǎn)品的主流分類:
③主流分類市場(chǎng)概況:
面盆市場(chǎng):市場(chǎng)中面盆的種類、款式、造型非常豐富,不僅普通的臺(tái)上盆、臺(tái)下盆、柱盆隨處可見,而且還有嵌墻式面盆、幾座式面盆等。面盆價(jià)格相差懸殊,檔次分明,從100元到10000元以上的臺(tái)盆都有。影響面盆價(jià)格的主要因素有品牌、材質(zhì)與造型。普通陶瓷的
面盆價(jià)格較低,而用不銹鋼、鋼化玻璃等材料制作的面盆價(jià)格則比較高。但陶瓷面盆還是大多數(shù)消費(fèi)者的首選。面盆除了較為常見的圓形方形之外還有扇形、三角形等,風(fēng)格也多樣化,除了普通的純色系,還有中國(guó)風(fēng)、洛可可風(fēng)等特色個(gè)性的設(shè)計(jì)。
花灑:市場(chǎng)上花灑的外形其實(shí)差不多,但在價(jià)格上卻有著比較大的差距,150―3500的價(jià)格不等。相對(duì)于比較貴的一些知名品牌質(zhì)量更高,實(shí)用性更優(yōu),如TOTO的花灑,最低的標(biāo)價(jià)都是1000左右,而3000以上的這使從國(guó)外進(jìn)口的。
浴缸:家居建材市場(chǎng)銷售的浴缸把部分以質(zhì)輕耐用的亞克力材料為主?,F(xiàn)在,還有不少人選擇木制的浴桶,賣場(chǎng)之中浴桶的銷量還比較可觀。
馬桶:在馬桶這方面,國(guó)產(chǎn)品牌尚高衛(wèi)浴、箭牌、東鵬等似乎都在利用大幅降價(jià)來吸引消費(fèi)者,打折前的馬桶以4800--10000這樣的價(jià)格居多,基本上會(huì)打六七折的樣子。但同類產(chǎn)品,進(jìn)口的就不會(huì)有很高的折扣。
就市場(chǎng)上的馬桶來講,其陶瓷配件其實(shí)差不多,但內(nèi)部排水工藝和品牌價(jià)值就拉開了價(jià)格。雖然,在功能方面現(xiàn)在出現(xiàn)了旋沖式、靜音式、斜沖式、直落式、虹吸式、噴射式,造型則出現(xiàn)了連體式、與臺(tái)盆系列、連體式坐便器、婦洗器、蹲便式器、小便器、拖布盆、柱式或臺(tái)式洗面器國(guó)產(chǎn)品牌也可以在基本型上做到形似,在內(nèi)在的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上往往存在缺陷和技術(shù)上的不足,使得許多國(guó)產(chǎn)品牌在使用壽命、節(jié)約用水、外觀細(xì)微處、使用舒適度等許多方面都和進(jìn)口衛(wèi)浴品
牌有不小的差距。雖然極具價(jià)格優(yōu)勢(shì),但是國(guó)產(chǎn)衛(wèi)浴品牌的這些關(guān)系到使用耐久性的明顯不足,仍使得許多高檔消費(fèi)者不愿問津。 ④中外潔具品牌定位與銷售情況:
科勒:科勒的理念是“藝術(shù)品”,用戶定位是中高端用戶
TOTO:理念是節(jié)能環(huán)保、有效用水、達(dá)至完美,用戶定位為富有人群,產(chǎn)品定位以智能為導(dǎo)向。
美標(biāo):產(chǎn)品分為經(jīng)濟(jì)型、豪華型、基本型和超豪華型4種,用戶定位為中高端人群。
惠達(dá):理念是創(chuàng)意、品位、生活,以“質(zhì)量衛(wèi)浴”為核心,品牌定位為走差異化路線,打造適合農(nóng)村市場(chǎng)的建材產(chǎn)品。
恒潔:秉持“以客戶為中心”理念,全面推行“終身售后服務(wù),五年免費(fèi)保修”的服務(wù)承諾,定位為中偏低檔。
阿波羅:產(chǎn)品定位為奢華高貴,價(jià)格定位為高貴不貴。
通過周邊市場(chǎng)的銷售情況和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查信息來看,就一般群眾來說,大家普遍傾向于選擇國(guó)產(chǎn)品牌,如箭牌、尚高、惠達(dá)、阿波羅等品牌,基本上是本土的一線品牌,價(jià)格適中,設(shè)計(jì)符合中國(guó)國(guó)情,雖然進(jìn)口潔具經(jīng)久耐用,但相較于國(guó)產(chǎn)品牌來說價(jià)格偏高,多數(shù)消費(fèi)者表示,三五年換新加起來的價(jià)錢也比國(guó)際品牌實(shí)惠。而且,現(xiàn)在的國(guó)產(chǎn)品牌也越做越好了,也有越來越多的人去關(guān)注國(guó)貨,這也推動(dòng)了國(guó)產(chǎn)潔具的發(fā)展。
隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的擴(kuò)大,國(guó)外衛(wèi)浴潔具品牌進(jìn)軍中國(guó)的步伐也明顯加快。由于國(guó)際品牌技術(shù)與產(chǎn)品質(zhì)量過硬,在沒有過多的宣傳的條件
下仍然能吸引很大一部分人群去選擇它們。以美國(guó)的科勒為例,其市場(chǎng)定位高檔,除零售外,它占據(jù)了一大部分五星級(jí)酒店的市場(chǎng),而部分富裕的家庭也會(huì)因其耐用、上檔次選擇像科勒這樣的國(guó)際品牌。但由于國(guó)際潔具品牌的`產(chǎn)品價(jià)格偏高,僅僅占領(lǐng)了高端市場(chǎng),普通民眾的家庭基本不會(huì)選擇,機(jī)場(chǎng)和火車站這樣的公共場(chǎng)所也是大部分地選用國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品牌。
三、發(fā)展趨勢(shì):
從現(xiàn)在的市場(chǎng)上的潔具產(chǎn)品可以看出衛(wèi)浴潔具產(chǎn)品漸漸地家具化,越來越注意結(jié)局的外形,崇尚美觀的潔具。在美觀的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)師們也更傾向極簡(jiǎn)主義,讓使用更加簡(jiǎn)單、更加方便。消費(fèi)者們也不再追捧那些華麗、派頭十足的“大件”潔具。隨著科技的發(fā)展,衛(wèi)浴潔具也一步步智能化。由于資源的日益緊張,綠色環(huán)保、節(jié)水也是未來潔具設(shè)計(jì)的重要方向之一。 顏色上,未來的潔具,還會(huì)將以淺色調(diào)為主,還是要給人干凈、清透的感覺。消費(fèi)者早已摒棄了原來衛(wèi)生間僅滿足單一洗浴功能的觀念,衛(wèi)浴設(shè)備日趨精致、完美并能體現(xiàn)健康,人們?cè)絹碓缴岬没ㄥX買衛(wèi)浴設(shè)施帶來的“舒心”和“安心”。因此“人文”衛(wèi)浴潔具,也將成為設(shè)計(jì)發(fā)展重點(diǎn)?,F(xiàn)存的根據(jù)不同年齡階段的的人設(shè)計(jì)不同高度、寬度的坐便器就可以體現(xiàn)這樣的理念,所有的產(chǎn)品還是應(yīng)該按照人體的使用方式、使用習(xí)慣來設(shè)計(jì)研發(fā)的。
四、調(diào)查總結(jié):
就我們的國(guó)產(chǎn)品牌來說,近幾年的發(fā)展態(tài)勢(shì)還是很好的,一些具有品牌影響力和號(hào)召力的民族衛(wèi)浴品牌也逐漸走向國(guó)際,我們?cè)诋a(chǎn)品質(zhì)量上已經(jīng)具備了一定的實(shí)力。但是作為高端消費(fèi)市場(chǎng)的星級(jí)酒店和一些高端的個(gè)體消費(fèi)者,他們?cè)谶x擇衛(wèi)浴潔具產(chǎn)品時(shí)依然選擇國(guó)際品牌而不是本土產(chǎn)品,由此現(xiàn)狀可見,本土品牌的產(chǎn)品不能再一味地模仿,一味地打低價(jià)牌了。
在調(diào)查過程中,我發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)潔具行業(yè)還是比較混亂的,多數(shù)品牌沒有自己的核心技術(shù),沒有把握好產(chǎn)品設(shè)計(jì)的正確方向。有很多品牌店的產(chǎn)品做的很漂亮,但實(shí)用性欠缺。未來的潔具行業(yè)應(yīng)該晶塊形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)群,對(duì)資源進(jìn)行合理配置。按消費(fèi)者的需求來說,潔具在滿足了使用功能外,還要解決節(jié)水、節(jié)能、舒適、防老化等多項(xiàng)功能,這樣新一代的產(chǎn)品,就要利用生物技術(shù)、電子技術(shù)、感應(yīng)技術(shù)等綜合性高科技成果,將各種新功能進(jìn)行組合配套,以提高衛(wèi)生陶瓷產(chǎn)品的綜合功能與實(shí)物質(zhì)量。
作為潔具產(chǎn)品,本土品牌最應(yīng)提高的就是核心技術(shù),雖然我們的產(chǎn)品和進(jìn)口品牌看起來差別不大,但卻有大部分的差異存在與內(nèi)部的技術(shù)含金量上。以花灑為例,國(guó)產(chǎn)的花灑易塞孔,時(shí)間長(zhǎng)后吐水無力,但國(guó)際品牌花灑內(nèi)的除垢針功能就能很好地解決這個(gè)問題,而且保修時(shí)間長(zhǎng)。國(guó)產(chǎn)品牌還應(yīng)在人性化設(shè)計(jì)上更下功夫,比如馬桶使用時(shí)外濺的問題、冬天坐便器過涼、水龍頭出水面的問題等等,我們要將舒適度和核心技術(shù)作為發(fā)展的側(cè)重點(diǎn),而不是只做表面功夫。
從全球范圍來看,潔具逐漸功能化、實(shí)用化,中國(guó)本土的潔具品牌也應(yīng)該跟上世界的腳步,讓被銷售的產(chǎn)品真正能引領(lǐng)一種生活方式。
第五篇:包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
1、初步了解該市場(chǎng)主要大型商場(chǎng)和超市糖果的市場(chǎng)現(xiàn)狀及具體狀況,同時(shí)分析該類商品在武漢市的整體情況。
2、收集該類食品在武漢市內(nèi)大型商場(chǎng)及超市不同品牌的糖果的市場(chǎng)分
布、銷售價(jià)格、銷售狀況、銷售人群以及銷售方法。同時(shí)對(duì)比同一品牌不同種類的產(chǎn)品的市場(chǎng)分布及銷售狀況,并對(duì)其進(jìn)行分析,以此找尋該類產(chǎn)品在武漢的最佳突破點(diǎn)。
3、了解本產(chǎn)品在消費(fèi)者心中所存在的主要檔次及消費(fèi)理念,以及消費(fèi)對(duì)該產(chǎn)品的主要認(rèn)知度和品牌的認(rèn)知度。
4、了解本市場(chǎng)消費(fèi)者的口味、喜好、習(xí)慣、年齡層次,確保能更好的定位商品。
5、觀察不同種類同等商品的不同裝潢及結(jié)構(gòu),了解它們各自的優(yōu)勢(shì)及銷售情況,以及能更好的把它們的優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到本商品當(dāng)中,以尋求更好的包裝效果。
6、了解該類商品的一個(gè)銷售環(huán)境以便更好的設(shè)計(jì)包裝產(chǎn)品。
1、大型商場(chǎng)的走訪及調(diào)研
2、與個(gè)別商場(chǎng)的促銷員進(jìn)行訪談,了解商品的銷售狀況。
3、同一些年輕的消費(fèi)者進(jìn)行訪談,了解他們的口味及喜好,以及對(duì)包裝的要求。
4、在網(wǎng)上查找同類商品的銷售背景及銷售狀況,從而更好的了解和把握此類商品,同時(shí)也對(duì)上述資料的一些補(bǔ)充。
xxx年6月8日至xxx年6月9日對(duì)所選樣品的主要大型商場(chǎng)和超市進(jìn)行了走訪和調(diào)研。此次主要的超市有武商量販和百聯(lián)超市,武商量販屬于一個(gè)大型的超市,里面的食品,種類繁多,包裝新異。特別是針對(duì)年輕人的食品較多。是武漢知名度較高的一個(gè)購物地點(diǎn)。所以此次調(diào)研所取樣品的比較真實(shí)的反應(yīng)了糖果類的銷售狀況。其過程大體如下:
①與超市的促銷員進(jìn)行了簡(jiǎn)單的談話,其內(nèi)容主要是關(guān)于糖果類食品的銷售狀況以及哪類糖果的銷售量較好,現(xiàn)在的年輕人更親睞于哪種類型的食品包裝。
②找尋糖果類食品的銷售地點(diǎn),對(duì)各類不同品牌的糖果進(jìn)行系統(tǒng)的分析,了解其銷售狀況及各自的特點(diǎn),以吸取它們各自的優(yōu)點(diǎn)。
③找一些年輕人進(jìn)行訪談,了解和知道他們的口味和喜好,看他們更加喜歡哪類食品包裝。
④通過對(duì)一些知名品牌的糖果包裝的調(diào)查,例如對(duì)阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等產(chǎn)品德調(diào)查,了解其各自的優(yōu)點(diǎn),從而突破自己本產(chǎn)品的特色。
本次調(diào)查讓我深刻的認(rèn)識(shí)到其實(shí)現(xiàn)在的年輕人早已摒棄了那種復(fù)雜的包裝設(shè)計(jì)而更多的趨向于簡(jiǎn)單大方的裝潢設(shè)計(jì),而對(duì)于結(jié)構(gòu)的要求,他們更多的喜歡的是那些新異的包裝結(jié)構(gòu),那些異性結(jié)構(gòu)的包裝盒更能吸引他們的眼球。同樣的他們對(duì)食品本身的要求則更多的是選擇一些老牌的糖果品牌,例如阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等一些知名的牌子,這些都是他們一直鐘愛的糖果。鑒于此,我們對(duì)它們進(jìn)行了大概的調(diào)查。
通過以上的調(diào)查,我們不難看出這幾類知名的品牌之所以這么受大眾歡迎是因?yàn)樗鼈兊膬r(jià)位及口味,口味上或是水果口味的或是牛奶口味的,都是現(xiàn)在人非常喜歡的味道。在價(jià)格上稍微放松便會(huì)吸引很多的顧客,這也是他們成功的關(guān)鍵。繼而我們也對(duì)我們的產(chǎn)品做了一個(gè)定位,即價(jià)錢上我們定位在160克/9.9元,此定位是因?yàn)槲覀兯x產(chǎn)品是針對(duì)年輕的情侶的,而包裝上材料的選用以紙質(zhì)的為主,結(jié)構(gòu)上較復(fù)雜,裝潢的設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單卻富于創(chuàng)意,所以價(jià)錢上相對(duì)高一點(diǎn),是一種情侶間相贈(zèng)的小型的禮盒包裝。同時(shí)我們的樣品要在市場(chǎng)上占有一定的地位確實(shí)需要時(shí)間。他們的有些包裝上面附有買一送一的標(biāo)志,這在銷售上面有一些促進(jìn)作用,可以更好的把商品銷售出去,這一手段無形的已經(jīng)擊敗了對(duì)手的商品。這也是我們學(xué)習(xí)的地方。
1、消費(fèi)人群對(duì)包裝品的看法
從調(diào)研結(jié)果以及促銷員的講解還有一些年輕消費(fèi)者的回答可知,他們?cè)谶x擇食品的時(shí)候首先吸引他們的是顏色,色彩的亮麗首先把他們的眼球吸引過去,這是一般的想法,可現(xiàn)在越來越多的商品或者說那些稍微高檔點(diǎn)的食品,它們的包裝是趨向于簡(jiǎn)單化的,雖然亮麗的顏色首先抓住了消費(fèi)者的雙眼,可一旦走進(jìn)稍稍留意,便會(huì)對(duì)該產(chǎn)品有所排斥。而看到一些結(jié)構(gòu)新異的包裝時(shí),他們便會(huì)停下腳步、拿在手里,仔細(xì)拽麼。特別是現(xiàn)在的女孩子他們往往買一件東西不是因?yàn)樗鼉?nèi)在的東西而是它的結(jié)構(gòu),所以可見結(jié)構(gòu)在包裝設(shè)計(jì)當(dāng)中所占的分量。同樣的有些年輕人現(xiàn)也開始追求一些淡雅簡(jiǎn)單的東西,所以對(duì)于裝潢的設(shè)計(jì),她們更親睞于簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)。
2、現(xiàn)在食品包裝的一般趨勢(shì)
現(xiàn)在的食品不光在裝潢上尋求新異更在結(jié)構(gòu)上花了心思,其包裝設(shè)計(jì)早已超出了人們的想象,色彩艷麗的有、色彩淡雅的也有,可說層次不窮。時(shí)間的加速也帶動(dòng)了設(shè)計(jì)者的想法的飛躍,創(chuàng)意也早已代替了傳統(tǒng)的實(shí)際構(gòu)思,同時(shí)現(xiàn)在的年輕人求新的心理早已占據(jù)了實(shí)惠的心,包裝上的設(shè)計(jì)更是要符合他們的求新心理,所以異性盒的設(shè)計(jì)、簡(jiǎn)單的或有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)已不斷映入大眾的眼睛。
通過以上調(diào)研結(jié)果及分析,我們不難看出年輕人對(duì)包裝品的喜愛已專注于結(jié)構(gòu)新意,裝潢簡(jiǎn)單卻富于創(chuàng)意。所以我們此次的糖果的包裝設(shè)計(jì)的構(gòu)想及創(chuàng)想已超出了傳統(tǒng)的包裝的意向。其大概思路如下:
1、企業(yè)文化:我們所選產(chǎn)品的公司原地址位于深圳市亞東花園南區(qū),是一個(gè)文化背景十足的一個(gè)美麗的地方,主要經(jīng)營(yíng)食品包裝,其生產(chǎn)的食品一般銷與海內(nèi)外。我們這次的糖果產(chǎn)品是一個(gè)新型的產(chǎn)品,所以包裝上也講究了新異的設(shè)計(jì)。
2、名稱設(shè)計(jì):ngel中文翻譯為“天使”,傳說天使最早是出現(xiàn)在伊甸園中,而古老而又神秘的伊甸園里又傳頌中夏娃和亞當(dāng)?shù)膼矍楣适?。所以我們的產(chǎn)品用于情侶間的贈(zèng)送屬于禮品糖果。angel作為品名便由此而來。而品名的字體采用流線型的字體,給人以浪漫的感覺。
3、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):異性結(jié)構(gòu),富于創(chuàng)意且彰顯個(gè)性。
4、標(biāo)志設(shè)計(jì):抽象的線條。
第六篇:包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
調(diào)研提綱:
1.葡萄酒的包裝類型
2.市場(chǎng)上最主要的葡萄酒包裝形式
3.葡萄酒包裝材料
調(diào)研報(bào)告
自古以來,酒就是極受人們喜愛的飲品之一,隨著時(shí)代的變遷,技術(shù)的進(jìn)步,酒包裝也在隨之發(fā)生變化,從天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃——金屬,再至今天的塑料,酒包裝已不僅僅只是制作盛酒的器皿,更是產(chǎn)品獲得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)地位的一個(gè)武器。
為進(jìn)行電腦平面設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì),我對(duì)市場(chǎng)上的葡萄酒包裝進(jìn)行了一些調(diào)查。禮盒是國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)的重要包裝,單瓶紙袋等新型包裝作為一種新的葡萄酒包裝形式在市場(chǎng)上嶄露頭角。
國(guó)內(nèi)葡萄酒禮盒包裝特點(diǎn):
1.雙瓶裝成為主流
中國(guó)人講究"好事成雙",作為禮品,雙瓶裝禮盒葡萄酒深入人心,其實(shí),在雙瓶裝的背后,還有著更細(xì)的劃分。
干紅、干白配以透明的外包裝,突出了時(shí)尚概念,銷量最好。干白的出廠價(jià)格相對(duì)干紅要低一些,而且消費(fèi)者對(duì)干白不太"感冒",通過這種搭配可以實(shí)現(xiàn)干白的走量。
雙瓶干紅的包裝銷量也可以。這樣的產(chǎn)品組合形式一般是一瓶赤霞珠配一瓶蛇龍珠,或者其他兩種不同干紅產(chǎn)品的搭配。通過兩種不同的干紅產(chǎn)品組合,既可以凸現(xiàn)產(chǎn)品的差異化,同時(shí),讓消費(fèi)者對(duì)比消費(fèi),又可增加他們對(duì)干紅產(chǎn)品的認(rèn)知,從而培養(yǎng)消費(fèi)興趣。在貴陽、鄭州等城市,還出現(xiàn)了三瓶裝、四瓶裝的禮品葡萄酒,很多都是當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商運(yùn)作的。據(jù)反映,當(dāng)?shù)叵M(fèi)者都有這樣的一種消費(fèi)心理,就是用最少的錢買更多的貨,三瓶裝和四瓶裝的葡萄酒滿足了消費(fèi)者的這種隱性消費(fèi)心理。從技術(shù)上看,用瓦棱紙這種輕便、堅(jiān)固的包裝可以解決不便攜帶的難題,而且成本比其他包裝還要低一些。
2.禮盒色彩趨向豐富
從色彩上來看,目前禮品葡萄酒市場(chǎng)一改過去紅色、黃色包打天下的包裝形式,采用了諸如深藍(lán)、淺灰等色調(diào),突出典雅、古樸等感覺。這種色彩的改變也反映了葡萄酒廠商對(duì)禮品葡萄酒包裝認(rèn)識(shí)的提升。
在福建,人們對(duì)于大包裝的葡萄酒不感興趣,只是鐘情于那些小巧玲瓏的包裝,1×2瓶裝是市場(chǎng)的主流。以金黃色為底色,帶有一些紅色或白色的禮盒顯得高貴典雅,最受消費(fèi)者喜愛。在市場(chǎng)上,銷售情況最好的是張?jiān)5木范Y盒裝葡萄酒,它們就是以金黃為底色,略帶一些紅色。
在吉林,人們常說"貨賣一層皮",充分體現(xiàn)了包裝在禮品市場(chǎng)上的重要性。以前吉林通化的那些野山葡萄酒在這里暢銷,除了價(jià)格方面的原因,還有就是它們的包裝都很有特色。在超市里有一種山葡萄酒用一個(gè)制作精美的塑料花籃盛放著一瓶?jī)A斜放置的酒,感覺很高貴和典雅。在遼寧的葡萄酒市場(chǎng)上,禮盒包裝主要有折疊禮盒裝和開窗禮盒裝,外面再套上一個(gè)印有該酒的塑料兜,消費(fèi)者對(duì)此種形式比較認(rèn)同。人們并不太喜歡顏色特別鮮艷的包裝,反而對(duì)那些看上去比較古典和莊重的包裝更加感興趣一些,比如說木盒裝的葡萄酒就很受消費(fèi)者的喜愛。白洋河的禮盒裝采用木盒包裝,木紋顏色露在外面,折疊式和開窗式都有,每盒價(jià)位在20多元。在內(nèi)蒙古葡萄酒的禮品市場(chǎng)上人們還是最看重包裝的,人們不太喜歡精巧的包裝,對(duì)于大氣的包裝非常偏愛。顏色也以天藍(lán)色和綠色為主流,深沉、大方。通過調(diào)查我們可以看出,精美的包裝是吸引消費(fèi)者的前提。禮盒的選擇要多樣化,顏色要適合當(dāng)?shù)厝说南M(fèi)習(xí)慣,而且要體現(xiàn)葡萄酒文化和消費(fèi)個(gè)性,可以選擇在禮盒里贈(zèng)送精致
的介紹葡萄酒歷史、飲用常識(shí)、保健功能等的宣傳小冊(cè)子,在酒標(biāo)上增設(shè)釀酒師的簽名等。另外,從受禮人的具體生活情況來看,孝敬長(zhǎng)輩的禮品葡萄酒,應(yīng)該體現(xiàn)出祥和歡樂、健康祝福、家庭溫馨及中國(guó)古典文化內(nèi)涵。如果受禮者是中青年,那么,禮品葡萄酒的包裝要重點(diǎn)突出當(dāng)今的消費(fèi)時(shí)尚。
葡萄酒其他包裝形式:一些企業(yè)推出了無縫易拉罐裝的葡萄酒,特殊材料制成的帶有龍頭的擰式盒裝葡萄酒等,都是易于開啟的產(chǎn)品。香港和記酒業(yè)更是在包裝上大做文章,提出“革命性包裝,將新鮮保持到最后一杯”的口號(hào)。和記酒業(yè)采用了一種獨(dú)特的瓶膽設(shè)計(jì),包裝在開啟后能隔斷與空氣的接觸,采用水龍頭的開啟方式,能保證每次開啟之后,及時(shí)密閉,保持葡萄酒的口感新鮮。
美國(guó)加州索諾瑪縣的包裝設(shè)計(jì)公司ToyRatlmagery成立了一個(gè)鋁瓶聯(lián)合體,預(yù)計(jì)不久將向市場(chǎng)推出一個(gè)嶄新的葡萄酒包裝概念——鋁制葡萄酒瓶。鋁曾被認(rèn)為是一種低檔包裝材料,但鋁包裝卻在啤酒行業(yè)中大行其道,迄今為止世界上還沒有出現(xiàn)用鋁做的葡萄酒瓶。ToyRatlmagery公司的一位主管相信,他們的鋁制葡萄酒瓶肯定會(huì)在葡萄酒行業(yè)掀起不小的震動(dòng)。新的鋁制造技術(shù)已經(jīng)可以把鋁制成任何大小和形狀。未來的鋁制葡萄酒瓶質(zhì)地不會(huì)像許多蘇打罐那樣有輕薄感,是一種可以替代塑料、紙盒等另類包裝的高檔產(chǎn)品。當(dāng)然,與玻璃瓶比較,鋁瓶的最大好處是不易破碎。目前這家公司正在與各路專家合作,首先開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)瓶形和大小的鋁制葡萄酒瓶。
近年來,紙盒裝葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展迅速。目前英國(guó)市場(chǎng)紙盒裝葡萄酒已經(jīng)占到清淡型葡萄酒市場(chǎng)的8.3%,比1997年增長(zhǎng)48%。澳洲一家位于新南韋爾斯美麗如畫的墨基山谷的澳洲第六大紅葡萄酒生產(chǎn)商之一的墨基谷葡萄酒公司,開發(fā)出250ml紙盒裝葡萄酒,已經(jīng)上市。這種獨(dú)具特色的實(shí)用性包裝可以完全阻隔氧氣,從而保證其新鮮度和風(fēng)味,防止葡萄酒質(zhì)量下降,延長(zhǎng)葡萄酒的保質(zhì)期,深受消費(fèi)者的喜愛。此外,這種包裝還易于貯藏而且不易破碎,對(duì)于燒烤、野餐、聚會(huì)等來說都是非常方便和理想的。這種新穎的包裝將會(huì)為該公司的葡萄酒贏得很好的銷量。美國(guó)蓋洛公司也推出了第一批紙盒裝葡萄酒。
聚酯瓶包裝的葡萄酒越來越多地出現(xiàn)在歐洲市場(chǎng)上,并且已經(jīng)得到部分消費(fèi)者的認(rèn)同。加拿大西橋公司(WESTBRIDGE)是一個(gè)專業(yè)的聚酯瓶生產(chǎn)商,他們對(duì)用聚酯瓶包裝葡萄酒的市場(chǎng)前景信心十足。該公司2公升包裝的葡萄酒試銷一年來,各方面的反映都超出了預(yù)料。測(cè)試證實(shí):在一年左右的保存時(shí)間里,聚酯瓶基本上是防止氧氣透過的。2升瓶子的試驗(yàn)證實(shí),一年時(shí)間里,在所控制的貨架中檢測(cè)到只有不到10ppm的氧氣透過率,這個(gè)數(shù)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于正常存放條件下的500ppm。另外,生產(chǎn)小批量的玻璃瓶的模具費(fèi)用幾乎是聚酯瓶的10倍,商家對(duì)不同產(chǎn)品的包裝很少有瓶形和顏色的選擇余地。而聚酯瓶可以在5萬只這樣的小批量起定量的情況下進(jìn)行加工,如果年加工幾百萬只,模具成本就非常低(總計(jì)1萬-1.3萬美元)。玻璃瓶包裝的葡萄酒有著很多自身難以克服的“短板”,比如攜帶不便、易碎等,如果采用PET包裝就沒有這方面的煩惱。
國(guó)內(nèi)一家企業(yè)推出了葡萄酒冰桶包裝。葡萄酒冰桶是由塑料加工而成的,采用先進(jìn)的工藝流程進(jìn)行加工與組裝,形成了既是禮品包裝,又是可以收藏的裝飾品、工藝品。冰桶,顧名思義,就是用來冷卻那些需要在冰爽狀態(tài)下品嘗的葡萄酒的。當(dāng)葡萄酒的溫度在最佳飲用溫度之上時(shí),冰桶在數(shù)分鐘內(nèi)就能夠把葡萄酒的溫度降至最佳。其使用方法非常簡(jiǎn)單,將冰和冷水放入冰桶中至酒瓶瓶肩處,冰桶能夠迅速將葡萄酒的溫度降至飲用的最佳溫度,并且絲毫無損葡萄酒的品質(zhì)和風(fēng)味。由于葡萄酒冰桶包裝能夠迅速將葡萄酒降至飲用的最佳溫度,不僅能夠品嘗出葡萄酒獨(dú)特的美味,而且也更能有利于人們的健康,同時(shí),它又能夠使葡萄酒顯得更高貴典雅,更能體現(xiàn)出人們的生活品位。
利樂包葡萄酒在一定程度上可以解決攜帶不便的問題,利樂包葡萄酒有著廣闊的市場(chǎng),
在澳大利亞這種包裝形式能占到10%。雖然這里面有消費(fèi)者對(duì)葡萄酒認(rèn)知度較高的原因,但是,這畢竟迎合了葡萄酒作為一種快速消費(fèi)品的定位。
包裝的作用從最初的保護(hù)產(chǎn)品,方便儲(chǔ)運(yùn),已發(fā)展成增加商品價(jià)值的一種手段。精美、創(chuàng)意的包裝不僅能夠美化商品、吸引消費(fèi)者,還可以體現(xiàn)特定商品的文化品位、歷史內(nèi)涵。尤其對(duì)于酒類產(chǎn)品。酒類產(chǎn)品背后通常會(huì)有一些歷史文化背景,通過包裝來體現(xiàn),更讓產(chǎn)品的歷史內(nèi)涵更深厚。一流的產(chǎn)品需要一流的包裝??梢姡b在產(chǎn)品整體概念中的地位日趨重要。包裝材料日新月異,也讓中國(guó)酒包裝對(duì)新包裝材料的選用越來越快、越來越多。只有讓包裝成為一種競(jìng)爭(zhēng)力,才算是成功的包裝。