亚洲成a人片在线不卡一二三区,天天看在线视频国产,亚州Av片在线劲爆看,精品国产sm全部网站

        市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(范文6篇)

        發(fā)布時(shí)間:2022-06-14 00:54:34

        • 文檔來(lái)源:用戶上傳
        • 文檔格式:WORD文檔
        • 文檔分類:調(diào)查報(bào)告
        • 點(diǎn)擊下載本文

        千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(范文6篇)》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(范文6篇)》。

        第一篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

        一、 市場(chǎng)分析

        長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%.

        對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),20xx年為550萬(wàn)臺(tái),20xx年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。

        浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自研發(fā)能力不強(qiáng)。

        我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。

        比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。

        我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。

        二、我們的目標(biāo)

        我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷售額在200萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到500萬(wàn)銷售額,20xx年達(dá)到20xx萬(wàn)銷售額,利潤(rùn)率保持在30%--50%.

        三、資金使用

        由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制,模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10-15萬(wàn)元;

        各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬(wàn)元;

        公司組建,購(gòu)買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;

        房租水電費(fèi),人員工資(半年):15萬(wàn)元;

        參加展會(huì),廣告費(fèi):10萬(wàn)元;

        小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20--25萬(wàn)元;

        周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元。

        合計(jì):100萬(wàn)元。

        四、產(chǎn)品成本及盈利分析

        為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開(kāi)關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開(kāi)關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下。 批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。 (以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能)

        五、銷售前景

        目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷售意向。

        六、合作方案

        本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

        七、原材料供應(yīng)方案

        可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求。

        八、本項(xiàng)目的未來(lái)

        由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。

        第二篇:產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

        隨著我國(guó)肥胖者日眾,減肥食品市場(chǎng)空間越來(lái)越大,無(wú)數(shù)商家競(jìng)相掘金。與此同時(shí),市場(chǎng)的無(wú)序和混亂觸目驚心:隨意添加化學(xué)藥物成分,胡亂進(jìn)行廣告宣染,嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的身心健康和經(jīng)濟(jì)利益,甚至危及百姓生命。今年,日本一女大學(xué)生因服用廣州野馬生物保健品公司生產(chǎn)的“天天素清脂膠囊”致死。由此,國(guó)內(nèi)減肥保健食品市場(chǎng)不規(guī)范行為甚至開(kāi)始被海外關(guān)注。

        數(shù)百億的市場(chǎng)空間引發(fā)掘金熱潮

        北京大學(xué)內(nèi)分泌專家郭曉蕙教授介紹,盡管肥胖人群日益增多,但目前醫(yī)學(xué)界并沒(méi)有完全弄清肥胖的原因,也沒(méi)找到一種能徹底根治肥胖的藥物。這給減肥類保健食品留出了巨大的空間,引得眾多企業(yè)爭(zhēng)先恐后地到減肥品市場(chǎng)掘金。據(jù)統(tǒng)計(jì),2004年減肥產(chǎn)品已占據(jù)全國(guó)保健品市場(chǎng)的半壁江山,年銷售額近100億元。目前全國(guó)肥胖者已超過(guò)9000萬(wàn)人,超重者約為2億人,預(yù)計(jì)2010年減肥品消費(fèi)額將達(dá)到600億元。

        龐大的減肥群體給企業(yè)帶來(lái)了巨額利潤(rùn)。目前市場(chǎng)上的減肥保健食品銷售價(jià)從幾元到幾百元不等。遭到查處的“9塊9”減肥茶,市場(chǎng)價(jià)不到10元,成本甚至低于2元,價(jià)差近5倍。減肥保健食品行業(yè)目前發(fā)展神速,全國(guó)已有900多家生產(chǎn)減肥保健食品的企業(yè),占保健食品行業(yè)的一半左右,全國(guó)每年誕生30―40個(gè)專業(yè)減肥用品品牌,但同時(shí)也有20個(gè)左右的品牌被市場(chǎng)淘汰。

        減肥保健食品中添加禁用藥物情況嚴(yán)重

        保健食品隨意添加化學(xué)藥物成分已是業(yè)內(nèi)公開(kāi)的秘密。由于食品企業(yè)缺乏正規(guī)醫(yī)藥企業(yè)的原料監(jiān)督機(jī)制,這對(duì)消費(fèi)者健康構(gòu)成極大威脅。重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院內(nèi)分泌科主任李啟富介紹,很多消費(fèi)者誤服添加了化學(xué)藥品成分的保健食品后,會(huì)引起身體不適,嚴(yán)重者會(huì)引發(fā)死亡。由于國(guó)內(nèi)目前缺乏完備的食品副作用報(bào)告制度,受害者數(shù)據(jù)無(wú)法統(tǒng)計(jì)。但從重慶女孩劉燕梅、上海女孩王婷食用廣州御芝堂生產(chǎn)“御芝堂清脂素”致死事件可看出,減肥食品濫用化學(xué)藥物的危害?!坝ヌ们逯亍本捅徊槌龊懈鲊?guó)均禁用的藥物“芬氟拉明”。

        近兩年,中國(guó)銷售到日本的保健食品已導(dǎo)致該國(guó)673人受害,3人死亡。這些產(chǎn)品中大多數(shù)是減肥保健食品。今年5月31日,日本一名女大學(xué)生因服用廣州野馬保健品有限公司生產(chǎn)的“天天素清脂膠囊”死亡,此膠囊同樣含有禁用藥物“芬氟拉明”。

        一家以生產(chǎn)減肥藥品而聞名的企業(yè),為了解減肥保健食品添加化學(xué)藥物成分的情況,不久前在市場(chǎng)上購(gòu)買了各地廠家生產(chǎn)的“輕松減肥膠囊”、“纖纖樂(lè)草本膠囊”、“秀美亭”等14種減肥保健食品,送到中國(guó)生物制品檢定所和四川、重慶藥檢部門檢測(cè),結(jié)果顯示這14種減肥保健食品均添加了化學(xué)藥物“西布、曲明”成分,有的廠家隨意添加的藥物嚴(yán)重超標(biāo)。昆明達(dá)黎工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“麗達(dá)茯苓植物減肥膠囊”西布、曲明含量甚至達(dá)到了102毫克。上海第二醫(yī)科大學(xué)附屬瑞金醫(yī)院內(nèi)分泌代謝病科寧光主任強(qiáng)調(diào):“保健食品不能添加藥物成分主要是其‘身份’不允許添加,而非添加的藥物本身有問(wèn)題。西布、曲明作為】國(guó)際公認(rèn)的安全有效減肥藥,其效果是顯著的。但是,不能因?yàn)樗踩行Ь涂梢噪S意添加,例如鴉、片,在醫(yī)學(xué)正常使用范圍內(nèi)它是很好的麻醉、藥品,而一旦過(guò)量使用,它就成為毒品。目前國(guó)內(nèi)比較暢銷的減肥藥品‘曲美’其主要成分就是西布、曲明,‘曲美’每克西布、曲明含量也僅是10毫克左右。這是在北京人民醫(yī)院、重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院等8家醫(yī)院經(jīng)過(guò)1年時(shí)間對(duì)其安全劑量做出的權(quán)威認(rèn)定,超過(guò)10毫克對(duì)人體帶來(lái)的危害就大了。

        “西布、曲明減肥的效果顯著,引來(lái)不少減肥食品生產(chǎn)商競(jìng)相添加。但保健食品隨意添加化學(xué)藥物成分,一方面原料品質(zhì)無(wú)法保證,另一方面也缺乏藥品GMP機(jī)制的約束,消費(fèi)者最終成了受害者?!敝貞c醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院李啟富主任說(shuō)。一些減肥食品添加了禁止使用的甲狀腺激素,甲狀腺激素可以增加代謝率,但會(huì)有心率增快、心慌等不良影響;有些添加某種中草藥,清熱、去濕,實(shí)質(zhì)是“利尿”,通過(guò)“減水”使體重很快下降,表面看“減肥”效果很好,但容易引起電解質(zhì)紊亂,影響糖分的代謝,甚至影響腎功能。還有的含有大黃類成分,使大便次數(shù)增多,減少身體水分而減重,停用后反彈迅速,并會(huì)擾亂人體平衡,產(chǎn)生貧血和胃腸道疾病,這些藥物成分的副作用嚴(yán)重。

        虛假?gòu)V告“忽悠”消費(fèi)者

        為了爭(zhēng)奪巨大市場(chǎng)利潤(rùn),減肥保健食品成為了典型的“四三二一”產(chǎn)品:即四分利潤(rùn)、三分“吆喝”(廣告)、二分流通、一分成本。

        雖然有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定保健食品廣告不得有表示產(chǎn)品功效的斷言或者保證,但鋪天蓋地的廣告把功效說(shuō)得天花亂墜。減肥廣告有“四大假”:一是虛假承諾。諸如“六小時(shí)見(jiàn)奇效,想不瘦都難”的廣告語(yǔ)隨處可見(jiàn)。二是創(chuàng)造模糊概念。“吸油基”在重慶媒體上宣傳說(shuō)“不是減肥產(chǎn)品,也不是瀉藥,是專門防止肚子凸起的奇妙物質(zhì)”,但到底是什么消費(fèi)者并不清楚。三是不斷變換產(chǎn)品名稱。如“魔變”原名“魔宇”,“全脂燃”原名“美態(tài)365”。四是隨意修改廣告詞,夸大功效是減肥保健食品吸引消費(fèi)者的法寶,90%以上的保健食品廣告修改了審批內(nèi)容。

        減肥保健食品中很少有品牌能持續(xù)旺銷2―3年,許多品牌都是當(dāng)年拼命打廣告,吸引到幾十萬(wàn)人就可以賺足了本。據(jù)了解,從今年3月份開(kāi)始到8月份,“吸油基”代理商每月在重慶市場(chǎng)就投入200萬(wàn)左右的廣告費(fèi),他們一開(kāi)始就沒(méi)有長(zhǎng)久打算,基本不賺回頭客的錢。減肥食品生產(chǎn)廠家極少直接推銷產(chǎn)品,生產(chǎn)商一般以發(fā)包形式,找全國(guó)代理商,以不超過(guò)市場(chǎng)價(jià)的2.5折賣給當(dāng)?shù)卮砩?,由代理商去?fù)責(zé)推廣、銷售。

        在渝、粵、滬、京等地調(diào)查發(fā)現(xiàn),法規(guī)漏洞過(guò)大和監(jiān)管乏力是導(dǎo)致減肥保健食品市場(chǎng)混亂的主因。業(yè)內(nèi)人士和專家們呼吁,運(yùn)動(dòng)式的打擊活動(dòng)雖然立竿見(jiàn)影,但只能治標(biāo),需要建立監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制,才能真正規(guī)范減肥保健食品市場(chǎng),保證產(chǎn)品品質(zhì),維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。

        法規(guī)漏洞制造監(jiān)管空檔

        2002年12月31日后,所有的“藥健”字批準(zhǔn)文號(hào)都被取消,保健品從此分流為藥品或是食品?!扒馈薄ⅰ百惸峥伞薄ⅰ鞍那p”這些以化學(xué)藥物成分為主的減肥保健品成為了受到嚴(yán)格監(jiān)管的藥品,而以食品為主要成分的減肥保健品則成為了保健食品。但由于一系列法律法規(guī)沒(méi)有進(jìn)行同步調(diào)整,減肥保健食品監(jiān)管出現(xiàn)了大量的法規(guī)漏洞。

        首先是保健食品概念模糊。剛實(shí)施的《保健食品注冊(cè)管理辦法(試行)》中把保健食品定義為“指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品”。上海第二醫(yī)科大學(xué)寧光教授認(rèn)為,“特定保健功能”這一概念模糊,讓不法廠家有許多操作空間;減肥保健食品添加中藥成分也是一個(gè)灰色地帶,目前十分普遍。其實(shí)中藥在加工過(guò)程中就可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。

        其次是沒(méi)有形成完整的減肥保健食品監(jiān)管法律體系。西南政法大學(xué)王學(xué)輝教授介紹,目前涉及減肥保健食品監(jiān)管領(lǐng)域的法律法規(guī)很多,有《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《廣告法》,以及《保健食品注冊(cè)管理辦法》等。由于這些法律法規(guī)有的制定時(shí)間太早,有的是過(guò)渡性法規(guī),互相沒(méi)有有效銜接,出現(xiàn)空檔。如《產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定產(chǎn)品抽查不得收費(fèi)并且允許復(fù)檢。《食品安全法》則沒(méi)有對(duì)抽查做出規(guī)定,于是有些衛(wèi)生監(jiān)督部門借機(jī)收取抽檢費(fèi)用,甚至規(guī)定某些檢驗(yàn)項(xiàng)目不得申請(qǐng)復(fù)檢。而且保健食品在生產(chǎn)領(lǐng)域如何查處,缺乏明確規(guī)定。

        三是缺乏完善的減肥保健食品檢測(cè)體系。保健食品沒(méi)有全國(guó)的檢測(cè)系統(tǒng),沒(méi)有信息通報(bào),而對(duì)藥品企業(yè),每年有三次不重復(fù)免費(fèi)抽檢。目前檢測(cè)一個(gè)保健食品費(fèi)用在300元左右,老百姓不愿花錢,保健食品企業(yè)也不送檢。

        四是藥品食品副作用報(bào)告制度不健全,導(dǎo)致無(wú)法分析減肥保健食品產(chǎn)生的副作用。藥品副作用報(bào)告制度還在形成中,至于食品的副作用報(bào)告尚未納入視野。

        監(jiān)管乏力讓減肥保健食品生產(chǎn)廠家有恃無(wú)恐

        目前監(jiān)管減肥保健食品有藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門,藥監(jiān)主要負(fù)責(zé)注冊(cè)審批,衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)處理非法添加,工商部門監(jiān)管虛假?gòu)V告。由于多頭監(jiān)管、環(huán)節(jié)眾多,導(dǎo)致管理力度大打折扣,出現(xiàn)“人人都可管、人人管不了”的局面。從今年3月份開(kāi)始,保健食品審批權(quán)劃歸藥監(jiān)部門,原來(lái)屬于衛(wèi)生部門的審批注冊(cè)權(quán)已移交藥監(jiān)部門,但非法添加藥物成分查處仍屬于衛(wèi)生部門。

        媒體成為最大的監(jiān)管難點(diǎn)。虛假?gòu)V告查處中,遇到的最大難題是媒體。目前電視臺(tái)、電臺(tái)因缺乏監(jiān)管手段而處于監(jiān)管空白。報(bào)紙因?yàn)閺V告權(quán)的買斷,保健食品廣告審核不嚴(yán),有的廣告擅自篡改審批內(nèi)容,擴(kuò)大食品的功能療效,有的廣告甚至未經(jīng)審批就發(fā)布了。鑒于媒體自身的影響,工商部門在查處時(shí)往往犯難。

        減肥保健食品案件異地執(zhí)法難。由于減肥保健食品多是當(dāng)?shù)氐募{稅大戶,地方政府一般均持保護(hù)態(tài)度,異地移交處置難度大。

        亟需建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制

        由于減肥保健食品的過(guò)度混亂,各種違規(guī)事件不斷出現(xiàn),影響了消費(fèi)者的信心,導(dǎo)致整個(gè)減肥品行業(yè)面臨著信任危機(jī)。國(guó)家11個(gè)部委從今年6月至明年6月,聯(lián)合開(kāi)展了以醫(yī)療、藥品、保健食品、化妝品、美容為五大重點(diǎn)的虛假?gòu)V告活動(dòng)。這種運(yùn)動(dòng)式的打擊行動(dòng)確實(shí)可以很快見(jiàn)效,以重慶為例,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的整治后,保健食品廣告違規(guī)率為44.6%,比去年下降一半以上。重慶市工商局廣告監(jiān)管處處長(zhǎng)季平說(shuō):“這種運(yùn)動(dòng)式的打擊活動(dòng)不能從根本上解決問(wèn)題,明年下半年如何呢,虛假?gòu)V告可能面臨更加強(qiáng)勁的反彈。這是我們非常擔(dān)憂的?!?/p>

        業(yè)內(nèi)人士和專家們均建議,要及時(shí)總結(jié)整治行動(dòng)中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),發(fā)現(xiàn)其中存在的法規(guī)漏洞與監(jiān)管難點(diǎn),通過(guò)借鑒藥品的監(jiān)管辦法,建立起監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制,才能恢復(fù)消費(fèi)者的信心,真正促進(jìn)減肥保健食品市場(chǎng)的健康發(fā)展。

        一是對(duì)涉及減肥保健食品相關(guān)的法規(guī)要系統(tǒng)性地完善,廣告法、食品衛(wèi)生法、產(chǎn)品質(zhì)量法等均要修改或完善,并且保持彼此的銜接。以綜合性的《食品安全法》逐步替代《食品衛(wèi)生法》,規(guī)范食品安全監(jiān)管主體,以法律形式明確各部門的食品監(jiān)管職責(zé),防范部門利益和地方保護(hù)主義的干擾,切實(shí)解決各自為政、多頭執(zhí)法,形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管機(jī)制。

        二是加強(qiáng)中藥研究,規(guī)范保健食品市場(chǎng),以防走極端。人們普遍認(rèn)為中藥類減肥藥毒副作用小、適合國(guó)人體質(zhì)、價(jià)位適中,在這種“中藥情結(jié)”的影響下,針灸、草藥貼、火炙等減肥方法也受到青睞。北京大學(xué)內(nèi)分泌專家郭曉蕙教授說(shuō),中國(guó)是中藥的發(fā)源地,但對(duì)中藥研究落后,科學(xué)性不強(qiáng),對(duì)中藥的原理、成分、不良反應(yīng)要做客觀評(píng)價(jià)。中藥講究藥與藥的相配,現(xiàn)在過(guò)分強(qiáng)調(diào)某一味藥的作用。國(guó)家政策過(guò)于寬松,原意想保護(hù)祖國(guó)醫(yī)學(xué),但可能把它害了。

        三是借鑒藥品管理辦法,從嚴(yán)整治減肥保健食品市場(chǎng),防止對(duì)減肥藥品市場(chǎng)造成不良影響。目前,位居市場(chǎng)前茅的減肥藥品DD太極集團(tuán)的“曲美”、上海羅氏的“賽尼可”均感到了一定的壓力,這種壓力并非來(lái)自競(jìng)爭(zhēng),而是由于保健食品市場(chǎng)混亂帶來(lái)的消費(fèi)者信心危機(jī)。上海羅氏制藥有限公司一位人士說(shuō) ,在龐大的減肥市場(chǎng)中,保健食品和藥品均分天下,而目前一些保健食品添加藥物成分遭到查處,或服用不當(dāng)產(chǎn)生的負(fù)面影響也對(duì)減肥藥品本身形成了沖擊。專家建議,如果有減肥保健食品在包裝上進(jìn)行藥品療效的虛假宣傳,就按制售假藥查處,改變現(xiàn)在不能對(duì)經(jīng)銷商及分支機(jī)構(gòu)進(jìn)行處罰、只對(duì)廣告主處罰的尷尬局面。

        四是全國(guó)對(duì)保健食品整治行動(dòng)要同步,力度要保持大致均衡。據(jù)介紹,重慶經(jīng)過(guò)今年的嚴(yán)厲整頓,目前媒體廣告秩序有所好轉(zhuǎn),但保持的難度非常大。目前重慶打擊違規(guī)廣告的力度大,周邊省市不打擊或打擊力度較輕,許多重慶市場(chǎng)上的內(nèi)蒙古、山東、東北的銷售商,就跑到別的省份做廣告去了。因此,市場(chǎng)整頓行動(dòng)必須按高標(biāo)準(zhǔn)要求在全國(guó)同時(shí)進(jìn)行,以避免不良廠商流動(dòng)作案、規(guī)避處罰。

        五是建立全國(guó)減肥保健食品檢測(cè)和不良反應(yīng)申報(bào)體系?!夺t(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》第28條規(guī)定了國(guó)家建立醫(yī)療器械質(zhì)量事故報(bào)告制度和醫(yī)療器械質(zhì)量事故公告制度。這只是針對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)事故的醫(yī)療器械,但給消費(fèi)者帶來(lái)?yè)p失和給市場(chǎng)帶來(lái)?yè)p害的遠(yuǎn)不止造成事故的醫(yī)療器械。對(duì)于那些沒(méi)有損害但也沒(méi)有效果的保健食品及冒充醫(yī)療器械的減肥保健品,也應(yīng)該建立一個(gè)全國(guó)性的預(yù)警和公告制度。

        第三篇:包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

        酸奶大致可以分為三個(gè)品類:第一類是滿足營(yíng)養(yǎng)需求的基礎(chǔ)酸奶;第二類是滿足美味休閑的大果粒、谷物酸奶;第三類是健康功能酸奶,如通暢、免疫、美麗、兒童成長(zhǎng)等。其中:基礎(chǔ)酸奶的市場(chǎng)規(guī)模占60%以上,而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市場(chǎng)規(guī)模相對(duì)低一些。然而,從增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)上看,恰恰后兩者的增長(zhǎng)率非常驚人,尤其果粒(谷物)酸奶的增長(zhǎng)率高達(dá)40%,這不得不引起酸奶企業(yè)的高度興趣。因此,在這三大品類里也出現(xiàn)了相應(yīng)的主導(dǎo)品牌。

        從總體上看,酸奶市場(chǎng)還很難斷定誰(shuí)是這個(gè)市場(chǎng)的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者,蒙牛、伊利、光明和達(dá)能,表現(xiàn)都很強(qiáng)勢(shì)。單純從銷量上看,蒙牛酸奶的占有率略微突出一些,其次是伊利,然后是光明和達(dá)能。但是一旦分品類來(lái)看,情況就大不一樣了,四大品牌在不同品類上各顯其能,根本無(wú)法判斷誰(shuí)是領(lǐng)導(dǎo)者。這一點(diǎn)也說(shuō)明酸奶市場(chǎng)是乳品行業(yè)的新興品類,目前的市場(chǎng)集中度還不算太高,未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)將進(jìn)一步加劇。談及渠道現(xiàn)狀,不得不談渠道促銷。因?yàn)椋F(xiàn)在的零售渠道不僅僅是擺放商品的場(chǎng)所,而更多是爭(zhēng)奪消費(fèi)者的場(chǎng)所。因此,渠道促銷也成為重要的渠道策略之一。

        對(duì)乳品行業(yè)而言,渠道促銷仍然主要集中在現(xiàn)代化通路里的面向消費(fèi)者的促銷,面向經(jīng)銷商和分銷商的促銷活動(dòng)在此不做分析。

        乳品行業(yè)渠道促銷有著明顯的季節(jié)特點(diǎn),跟著它的淡旺季走。而且,淡旺季的促銷活動(dòng)也會(huì)呈現(xiàn)出不同的特色。

        銷售旺季時(shí),除了嬰幼兒奶粉以外,幾乎所有品類會(huì)優(yōu)先采用“特價(jià)”促銷手段,尤其是液體奶和酸奶,“特價(jià)”幾乎成為它們的家常飯。不過(guò),相比之下,高端產(chǎn)品,比如高端牛奶,奶酪等產(chǎn)品,采用“特價(jià)”的頻率相對(duì)低,更愿意采用“捆綁”和“禮品贈(zèng)送”的方式。更值得一提的是,高端產(chǎn)品,尤其高端牛奶,基本脫離常規(guī)陳列區(qū),以堆頭為主要陳列方式,而且常常出現(xiàn)“導(dǎo)購(gòu)員推介”的促銷形式。那么,相對(duì)較特殊的嬰幼兒奶粉如何促銷呢?目前最常見(jiàn)的促銷活動(dòng)是“禮品贈(zèng)送”和“會(huì)員銷售”,必要時(shí)還會(huì)有些“派發(fā)知識(shí)手冊(cè)”和“導(dǎo)購(gòu)員推介”等形式。

        在消費(fèi)淡季,渠道促銷就會(huì)普遍收斂,相比之下,液體奶和酸奶的促銷活動(dòng)會(huì)繼續(xù),其它品類的促銷活動(dòng)會(huì)出現(xiàn)暫?;蛄Χ任⑷醯膽B(tài)勢(shì)。淡季促銷,雖然繼采用“特價(jià)”和“捆綁”為主要促銷形式,但與旺季最大的不同是,“導(dǎo)購(gòu)員推介”明顯減少,個(gè)別品牌雖然在做,也只是集中在大賣場(chǎng)等特殊場(chǎng)所。

        經(jīng)筆者觀察,無(wú)論旺季促銷,還是淡季促銷,各大品牌似乎顯得“山窮水盡”,像早期的蒙牛牛奶“體味自然之旅”、伊利奶粉“天線寶寶”等借助渠道展開(kāi)的讓人過(guò)目不忘的主題促銷活動(dòng)基本上看不見(jiàn)了。

        乳制品的消費(fèi)群體逐年擴(kuò)大。人們已將乳制品作為日常生活中的重要營(yíng)養(yǎng)食品。過(guò)去由于人們收入較低,以及消費(fèi)習(xí)慣的原因,乳制品被人們作為一種營(yíng)養(yǎng)品,僅供一些特殊的人群使用,如嬰兒、病人、體弱者。近年來(lái).由于人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),人們對(duì)乳制品消費(fèi)的認(rèn)識(shí)正發(fā)生改變,乳制品已由特殊的營(yíng)養(yǎng)品轉(zhuǎn)化為大眾化的營(yíng)養(yǎng)食品。

        市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果顯示,近年來(lái)我國(guó)城市居民中使用乳制品的消費(fèi)者人數(shù)逐年增加。1995年城市居民食用乳制品的普及率為36%左右,1998年為78%左右,目前城市居民食用乳制品的普及率已達(dá)95%以上。說(shuō)明隨著城市居民收入的增加和對(duì)乳制品消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來(lái)越多的人們已開(kāi)始將乳制品作為日常生活中一種重要的營(yíng)養(yǎng)食品。

        奶粉和液態(tài)奶的需求結(jié)構(gòu)正發(fā)生變化。液態(tài)奶的需求量快速上升。長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)居民對(duì)乳制品的消費(fèi)一直以奶粉為主,近年來(lái)這種消費(fèi)狀況開(kāi)始發(fā)生變化。從奶制品的消費(fèi)結(jié)構(gòu)看,液態(tài)奶消費(fèi)量近年上升較快,所占比重逐年增大。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)奶粉等乳制品年增長(zhǎng)率為11.5%;市場(chǎng)銷售的液體奶年增長(zhǎng)率為47.3%;液體奶的增長(zhǎng)幅度高于奶粉的增長(zhǎng)幅度。預(yù)計(jì)未來(lái)奶制品的消費(fèi)將由以奶粉為主向以液態(tài)奶為主轉(zhuǎn)變。

        對(duì)液態(tài)奶的品種需求呈多樣化趨勢(shì)。由于液態(tài)奶屬奶類飲品,具有飲品的消費(fèi)特征,并且人們對(duì)液態(tài)奶營(yíng)養(yǎng)成分的需要存在差異,人們對(duì)液態(tài)奶的需求也將呈多樣化的發(fā)展趨勢(shì),各種類型、規(guī)格、包裝、口味的液態(tài)奶制品將不斷出現(xiàn),以滿足不同消費(fèi)群體的多樣化的需求。

        對(duì)乳制品的質(zhì)量要求提高,購(gòu)買趨向于名牌產(chǎn)品。人們購(gòu)買乳制品不僅注重“口感、口味”,更加關(guān)心其營(yíng)養(yǎng)成分及功能性、安全性,對(duì)品質(zhì)的要求不斷提高,具有優(yōu)質(zhì)、安全、風(fēng)味、便捷等特點(diǎn)的產(chǎn)品成為消費(fèi)熱點(diǎn)。因此,消費(fèi)者總是對(duì)所有品牌進(jìn)行綜合打分(包括口味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、生產(chǎn)日期、優(yōu)惠條件、廣告影響),綜合選擇,人們更愿意購(gòu)買信譽(yù)好、知名度高的大企業(yè)產(chǎn)品。

        我國(guó)乳制品發(fā)展戰(zhàn)略分析近幾年,我國(guó)乳品業(yè)已取得了很大的發(fā)展,并且具有很大的發(fā)展?jié)摿褪袌?chǎng)。

        但是,自中國(guó)加入WTO后,國(guó)外的品牌企業(yè)大量涌人中國(guó)市場(chǎng),使國(guó)內(nèi)一些乳品企業(yè)受到很大的沖擊。所以,要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取勝,就必須針對(duì)當(dāng)前生產(chǎn)和消費(fèi)的現(xiàn)狀、存在的具體問(wèn)題及發(fā)展趨勢(shì),及時(shí)加以調(diào)整,確定相應(yīng)的戰(zhàn)略對(duì)策。

        (一)積極開(kāi)拓市場(chǎng),擴(kuò)制品消費(fèi)

        盡管我國(guó)奶和奶制品的潛在市場(chǎng)很大,但是,目前的人均消費(fèi)水平很低,奶和奶制品在城鄉(xiāng)居民家庭消費(fèi)支出中所占比重較低。有統(tǒng)計(jì)資料表明,在我國(guó)奶和奶制品的主要消費(fèi)者城鎮(zhèn)居民中.奶和奶制品的消費(fèi)支出只占消費(fèi)總支出的1.5%;占食品支出的3.98%。因此。我國(guó)乳業(yè)的發(fā)展必須把開(kāi)拓市場(chǎng),擴(kuò)大城鄉(xiāng)居民奶和奶制品的消費(fèi)作為重要的戰(zhàn)略措施。

        加強(qiáng)宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)。近年來(lái),食用乳制品的人數(shù)愈來(lái)愈多,乳制品的消費(fèi)量也逐年提高。但是目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)乳制品的重要性認(rèn)識(shí)仍需進(jìn)一步提高,對(duì)乳制品的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣有待于進(jìn)一步轉(zhuǎn)變,因此,企業(yè)要通過(guò)各種宣傳媒體,采取各種形式開(kāi)展鮮乳及乳品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和科學(xué)功效的知識(shí)宣傳,積極引導(dǎo)乳品消費(fèi)。重點(diǎn)在中小城市和農(nóng)村,引導(dǎo)合理膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整。轉(zhuǎn)變消費(fèi)者的消費(fèi)觀念,使消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到乳制品是一種最佳的有益健康的營(yíng)養(yǎng)食品。改變消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,建立消費(fèi)者對(duì)乳制品的消費(fèi)偏好,使乳制品逐步成為人們?nèi)粘I畋貍涞臓I(yíng)養(yǎng)食品,從而擴(kuò)大整體乳制品的市場(chǎng)需求。

        不斷建立完善銷售網(wǎng)絡(luò)。乳制品作為一種日用消費(fèi)食品,消費(fèi)者頻繁購(gòu)買,注重購(gòu)買的便利性,企業(yè)應(yīng)采取密集分銷策略,加大分銷網(wǎng)點(diǎn)的密度,盡可能方便消費(fèi)者購(gòu)買。同時(shí)縮短渠道長(zhǎng)度,利用超市、購(gòu)物中心、連鎖零售、專賣店、特許經(jīng)營(yíng)等現(xiàn)代營(yíng)銷方式,發(fā)揮其在開(kāi)拓市場(chǎng)、擴(kuò)大銷售中的作用,建立起靈活、暢通、快速、穩(wěn)固的銷售網(wǎng)絡(luò)。

        確保和開(kāi)拓乳制品消費(fèi)基地。根據(jù)群體的消費(fèi)需求,以不同群體對(duì)象為主體,確保和開(kāi)拓消費(fèi)基地是必要的,如“學(xué)生奶”的消費(fèi)基地開(kāi)展之后,消費(fèi)量大且相當(dāng)穩(wěn)固;部隊(duì)營(yíng)房的潛在消費(fèi)量巨大:此外,快餐店等飲食業(yè):鐵路、航空系統(tǒng);醫(yī)院、托兒所、幼兒園、老年公寓等都是應(yīng)該開(kāi)拓的消費(fèi)基地。

        (二)加快奶業(yè)科技步伐,提高原料乳及乳制品質(zhì)量

        市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果表明,消費(fèi)者購(gòu)買乳制品時(shí),最為看好乳制品的質(zhì)量因素,確保產(chǎn)品質(zhì)量,是建立消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品偏好的基礎(chǔ)。

        加強(qiáng)奶源基地建設(shè)。

        “優(yōu)質(zhì)奶源做主”將引發(fā)中國(guó)乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)新一輪大洗牌,要想出好奶,多出奶,必須重視奶源基地建設(shè),包括區(qū)域布局、奶牛品種、飼料、飼養(yǎng)管理、疫病防治、機(jī)械擠奶、冷鏈運(yùn)輸?shù)确矫妗T诨亟ㄔO(shè)過(guò)程中,政府、企業(yè)和奶農(nóng)應(yīng)齊心協(xié)力,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技進(jìn)步為動(dòng)力,堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和社會(huì)化服務(wù)相結(jié)合、良種良法相配套。

        一是轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,推進(jìn)奶牛規(guī)?;B(yǎng)殖。實(shí)現(xiàn)奶牛規(guī)?;B(yǎng)殖的生產(chǎn)方式有:發(fā)展大戶家庭牧場(chǎng);乳品企業(yè)自己興辦規(guī)?;膛?chǎng),目前蒙牛、伊利都在建設(shè)自己的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng);通過(guò)股份合作的形式,建立專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。

        二是在規(guī)?;幕A(chǔ)上實(shí)現(xiàn)集約化。其關(guān)鍵是擴(kuò)大“兩良”覆蓋率:要提高良種覆蓋率。

        首先要采用高質(zhì)量的凍精改良奶牛,其次要開(kāi)展奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定(DHl)等基礎(chǔ)性工作。要提高“良法”覆蓋率。首先要調(diào)整飼料結(jié)構(gòu),重點(diǎn)是調(diào)整作物種植結(jié)構(gòu),增加優(yōu)質(zhì)牧草、全株青貯玉米的種植,提高其在飼料中的比重。其次,要大力推廣全混合日糧(TMR)飼喂技術(shù)。此外,建立奶牛主要疫病早期預(yù)報(bào)和防治技術(shù)以及常見(jiàn)病的快速診斷技術(shù),開(kāi)發(fā)奶牛主要疫病的新型環(huán)保型基因工程疫苗。

        總之,要將奶業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行集成,運(yùn)用科技創(chuàng)新成果,構(gòu)建安全、高效、優(yōu)質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)化生與經(jīng)營(yíng)基地。

        推廣乳及乳制品在線檢測(cè)技術(shù)。

        在線檢測(cè)有利于企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)人員對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤,并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整;有利于企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量,加強(qiáng)我國(guó)乳品企業(yè)在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)能力。但是,我國(guó)乳品企業(yè)對(duì)乳品的在線檢測(cè)技術(shù)掌握很不夠,這就要求企業(yè)及科研人員較好地掌握乳制品的在線檢測(cè)技術(shù)及其設(shè)備開(kāi)發(fā),包括化學(xué)方法檢測(cè)、物理方法檢測(cè)和微生物快速檢測(cè)以及一些檢測(cè)儀器的研制。

        建立乳品的科學(xué)的質(zhì)量保障體系及標(biāo)準(zhǔn)。

        人世后與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)乳業(yè)生產(chǎn)管理的標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范,甚至欠缺,并且產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)滯后,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量低下。因此,我國(guó)應(yīng)推廣HACCP、IS09000等質(zhì)量管理體系,完善和修訂各種乳制品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),尤其是乳制品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要與國(guó)際接軌。要加強(qiáng)政府有關(guān)部門的監(jiān)管力度,要落實(shí)責(zé)任制度,以防失去市場(chǎng),失去消費(fèi)者。

        (三)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,提高乳制品附加值產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整

        我國(guó)乳品工業(yè)起步較晚,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一。要改變以奶粉為主的產(chǎn)品格局,產(chǎn)品上要大力發(fā)展液體奶的生產(chǎn),如酸奶、巴氏消毒奶、超高溫滅菌奶和乳酸菌飲料等。特別是以新鮮為主要特點(diǎn)的殺菌奶、超長(zhǎng)保質(zhì)期奶(ESL奶)、酸奶、果蔬汁乳、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化乳等產(chǎn)品。奶粉要適當(dāng)增加全脂奶粉生產(chǎn),大部分作為食品工業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料,但要增加功能性奶粉、配方奶粉生產(chǎn)。

        應(yīng)用新技術(shù),新設(shè)備,不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。我國(guó)應(yīng)借鑒國(guó)外先進(jìn)技術(shù)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,如膜分離技術(shù)、超高壓殺菌技術(shù)有利于保持乳品的風(fēng)味、品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。目前國(guó)外膜技術(shù)在乳品工業(yè)中的應(yīng)用主要有:乳品滅菌及濃縮、乳品的標(biāo)準(zhǔn)化、乳蛋白濃縮、乳清的回收與加工利用等。再如冷凍干燥技術(shù)能有效地防止熱敏感物質(zhì)的氧化變質(zhì),防止產(chǎn)品表面硬化,增強(qiáng)復(fù)水性,最大限度地保持食品的原有品質(zhì),免疫乳及其制品應(yīng)采用此種加工技術(shù)。

        我國(guó)乳品機(jī)械也要適應(yīng)乳品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整進(jìn)行調(diào)整和更新,增加設(shè)備品種,開(kāi)發(fā)多效蒸發(fā)器,降低能耗,開(kāi)發(fā)高溫短時(shí)殺菌和超高溫瞬時(shí)殺菌設(shè)備,提高分離機(jī)械技術(shù)水平,提高消毒乳、低脂奶、風(fēng)味奶、酸奶、奶油、干酪的成套設(shè)備水平。

        近年來(lái),隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活水平日益提高,家庭的膳食結(jié)構(gòu)得到普遍改善,對(duì)乳制品的消費(fèi)量呈明顯上升趨勢(shì)。但由于我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),人均收入低,習(xí)慣于傳統(tǒng)食品等原因,目前除牧區(qū)自產(chǎn)自銷以外,奶制品消費(fèi)主要集中于大城市城鎮(zhèn)居民。所以我國(guó)目前乳制品消費(fèi)呈現(xiàn)如下特點(diǎn):

        人均奶制品消費(fèi)量很低。全國(guó)人均消費(fèi)奶類13.5千克,城鎮(zhèn)居民的人均消費(fèi)達(dá)到24.8千克,農(nóng)村居民人均消費(fèi)2千克。

        農(nóng)村居民的奶制品消費(fèi)趨勢(shì)呈現(xiàn)絕對(duì)量較低,而增長(zhǎng)速度較快??紤]到中國(guó)農(nóng)村的巨大人口數(shù)量,只要能夠有效的提高農(nóng)村居民收入,未來(lái)的消費(fèi)潛力很大。

        目前奶制品消費(fèi)結(jié)構(gòu)比較單一,主要消費(fèi)品種為液體奶、奶粉和酸奶,對(duì)于奶酪、黃油和煉乳的消費(fèi)量很少。這種現(xiàn)象一方面與人們的飲食習(xí)慣有關(guān),另一方面是人們?nèi)狈τ嘘P(guān)奶酪、黃油和煉乳的知識(shí)。如果加以宣傳和指導(dǎo),對(duì)這些產(chǎn)品的消費(fèi)需求就會(huì)顯著增長(zhǎng)。

        第四篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

        液態(tài)奶是乳制品中的一個(gè)分類,是指用健康奶牛所產(chǎn)的新鮮乳汁,經(jīng)有效的加熱殺菌方式處理后,分裝出售的飲用牛奶。近年液態(tài)奶發(fā)展速度非常快,競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。面對(duì)眾多品牌的液態(tài)奶,消費(fèi)者首先關(guān)心的是它的內(nèi)在品質(zhì),而優(yōu)良的包裝是影響液態(tài)奶內(nèi)在品質(zhì)的重要因素,所以消費(fèi)者對(duì)其包裝提出了更高要求。當(dāng)然,包裝的相關(guān)技術(shù)是推動(dòng)包裝優(yōu)質(zhì)化的必要條件,在改善包裝材料的同時(shí),提高技術(shù)含量,而且乳品包裝日益呈現(xiàn)出多樣化發(fā)展的趨勢(shì)。本文簡(jiǎn)述了我國(guó)液態(tài)奶包裝良好的發(fā)展面貌,介紹了液態(tài)奶包裝技術(shù)新進(jìn)展, 并總結(jié)了液態(tài)奶包裝存在的問(wèn)題。

        1、牛奶包裝材料的介紹

        牛奶是一種極易變質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)食品,對(duì)包裝材料的要求很高。目前,國(guó)內(nèi)牛奶包裝主要形式是薄膜類包裝、紙質(zhì)類包裝、塑料瓶、玻璃瓶。這幾類包裝的特點(diǎn)見(jiàn)表1。

        表1 四類牛奶包裝的特點(diǎn)

        下面詳細(xì)介紹各類包裝的材料結(jié)構(gòu): 1.1 薄膜類包裝的材料結(jié)構(gòu)

        簡(jiǎn)易牛奶包裝膜,一般為單層膜,它是由各種聚乙烯料添加一定比例的白色母料,經(jīng)吹膜而成。牛奶包裝黑白膜主要是采用三層或多層共擠方式,選用LDPE、LLDPE、EVOH、MLLDPE等樹(shù)脂,

        配合黑、白母料共擠吹制而成的高性能復(fù)合膜。 。

        1.2 利樂(lè)包的材料結(jié)構(gòu)

        “利樂(lè)包”最主要的成分是紙板,紙板由原生的長(zhǎng)纖維制成,這些纖維有些經(jīng)過(guò)漂白有些未經(jīng)過(guò)漂白,為了增加紙板的厚度,紙板生產(chǎn)過(guò)程中通常添加部分化學(xué)熱磨漿(CTMP),為了使紙板表面光滑便于印刷,紙板的外面還有一層薄涂層?!袄麡?lè)包”由紙板、聚乙烯和鋁箔登六層材料復(fù)合而成。

        1.3 玻璃瓶的材料結(jié)構(gòu)

        玻璃瓶是傳統(tǒng)的包裝形式,符合環(huán)保要求,能重復(fù)使用,并且成本低。進(jìn)入21世紀(jì),隨著人們對(duì)環(huán)境保護(hù)和再生資源的高度重視,有些企業(yè)仍用玻璃瓶包裝巴氏殺菌奶,但這種玻璃瓶在保持原有優(yōu)良性能基礎(chǔ)上具有持久的抗菌、抑菌作用,不但增加了耐沖擊強(qiáng)度,而且重量向輕量化方向發(fā)展,造型更趨時(shí)尚流行。

        1.4 復(fù)合塑料軟包裝

        現(xiàn)在市場(chǎng)上用無(wú)菌復(fù)合塑膜袋包裝的超高溫滅菌奶很多,這種包裝占據(jù)了主要的中低端消費(fèi)市場(chǎng),一般有三層黑白膜包裝袋,它的價(jià)格低,保質(zhì)期l~2個(gè)月;也有五層黑白膜包裝袋,價(jià)格相對(duì)高些,保質(zhì)期達(dá)3個(gè)月。具體采用何種材料要根據(jù)銷售地區(qū)的氣候條件和季節(jié)進(jìn)行合理選擇。無(wú)菌復(fù)合塑膜袋這種包裝形式潔凈衛(wèi)生,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

        2、牛奶包裝的發(fā)展現(xiàn)狀

        1.無(wú)菌磚 2.屋頂盒 3.無(wú)菌枕4.玻璃瓶包裝

        5.愛(ài)克林立式包6.百利包7. 塑料瓶、桶包裝

        8、塑杯 9、紙杯

        3、牛奶包裝的發(fā)展趨勢(shì)

        乳品包裝作為乳品的一個(gè)組成部分,深刻影響著乳品業(yè)的發(fā)展。因?yàn)橐簯B(tài)奶制品易變質(zhì),因此從保質(zhì)期上講,無(wú)論是長(zhǎng)效奶還是保鮮奶,都對(duì)包裝提出了嚴(yán)格的質(zhì)量要求。此外,外觀形象佳、便于攜帶和飲用方便,也是對(duì)包裝的基本要求。高質(zhì)量的包裝是乳品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)本地場(chǎng)滲透和外地場(chǎng)擴(kuò)張的一個(gè)必然選擇。

        4、牛奶包裝技術(shù)中存在的問(wèn)題

        液態(tài)奶的包裝形式很多,并且各具特色。綜合來(lái)看,目前我國(guó)的液態(tài)奶包裝主要存在如下三個(gè)方面的問(wèn)題: 1 包裝過(guò)于壟斷 2 包裝成本過(guò)高 3 無(wú)菌包裝未普及

        5、牛奶包裝采取的相應(yīng)措施

        1 新技術(shù)用于牛奶包裝

        2 政府支持,大力加強(qiáng)民營(yíng)的中小型包裝企業(yè)的發(fā)展

        3、加強(qiáng)外包裝的功能

        6、設(shè)計(jì)定位

        此次設(shè)計(jì)主要設(shè)計(jì)盒裝奶的包裝

        第五篇:市場(chǎng)調(diào)研方案

        一、內(nèi)容簡(jiǎn)介:

        此次,黃州實(shí)訓(xùn)我們調(diào)查了80個(gè)女性消費(fèi)者各20個(gè)男消費(fèi)者。他們的年齡階段大多在16-25歲之間。

        經(jīng)過(guò)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn),黃州大部分消費(fèi)者的消費(fèi)水平在100-150之間。不過(guò)也略有一部分消費(fèi)能接受150-200元這個(gè)價(jià)位。而且,消費(fèi)者對(duì)于衣服質(zhì)量的要求也是蠻高的,他們大多求針織及混紡。不過(guò)對(duì)于賣衣服的地點(diǎn)消費(fèi)者更愿去那種專賣店或商業(yè)條街。對(duì)于服裝的選擇消費(fèi)者更注重選擇比較休閑得體的衣服。尤其重要的是我們發(fā)現(xiàn)黃州的消費(fèi)者對(duì)于網(wǎng)上購(gòu)物沒(méi)有充分的認(rèn)識(shí),甚至更有甚者就沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物。對(duì)于名牌的要求也不是很高。

        此次黃州調(diào)查讓我們認(rèn)識(shí)到對(duì)于網(wǎng)上購(gòu)物還需要我們大力推行,對(duì)于我們網(wǎng)上開(kāi)店而言即是一種擴(kuò)展市場(chǎng)的機(jī)會(huì),不過(guò)也要我們更加努力的開(kāi)創(chuàng)市場(chǎng),打開(kāi)黃州這個(gè)沒(méi)網(wǎng)的現(xiàn)象。

        這個(gè)只是對(duì)于我們這次調(diào)查的一個(gè)簡(jiǎn)單的描述,下面是我們這次調(diào)查的細(xì)節(jié)分析。

        二、主體內(nèi)容:

        1、調(diào)查的背景

        從整體來(lái)說(shuō):服裝行業(yè)憑借廉價(jià)的勞動(dòng)力資源和強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)配套優(yōu)勢(shì),在紡織服裝業(yè)中傲視群雄。隨著進(jìn)口配額的取消,服裝企業(yè)面臨前所未有的發(fā)展機(jī)遇。因此我們需加強(qiáng)以下幾方面的重點(diǎn)工作:鞏固現(xiàn)有市場(chǎng),維護(hù)出口秩序;共享潛在市場(chǎng);創(chuàng)新的市場(chǎng);實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略。出口企業(yè)更應(yīng)做好后配額時(shí)代的應(yīng)對(duì)良方:首先是積極推進(jìn)企業(yè)改制,優(yōu)化資源配置,增強(qiáng)創(chuàng)新能力;二是積極開(kāi)展實(shí)業(yè)化建設(shè),促進(jìn)貿(mào)易向上下游的延伸,提高整個(gè)系統(tǒng)的效益;三是積極實(shí)施品牌戰(zhàn)略,逐步開(kāi)發(fā)自有品牌;四是積極走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái),主動(dòng)吸收消化國(guó)外的先進(jìn)生產(chǎn)工藝和管理經(jīng)驗(yàn),加快人才隊(duì)伍建設(shè)等。通過(guò)中國(guó)專業(yè)服裝項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告生產(chǎn)企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場(chǎng)、原材料供應(yīng)、銷售方式、有效客戶和潛在客戶提供了詳實(shí)信息,為研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位,產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價(jià)、營(yíng)銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了決策依據(jù)。20xx整個(gè)系列主要為單一色調(diào),當(dāng)中黑和白代表了雙重特色,如硬和軟、歷史和現(xiàn)代,也代表了品牌的風(fēng)格。

        1)服裝是改革開(kāi)放以來(lái)最先形成的市場(chǎng),它是一個(gè)門檻低且容易進(jìn)入的市場(chǎng),正因如此,它也是最容易飽和及衰敗的市場(chǎng)同時(shí)它對(duì)區(qū)域的要求很明顯,小縣城有小縣城集市,小村落有其小市場(chǎng),大省會(huì)城市也有與它相匹配的規(guī)范的市場(chǎng)

        2)據(jù)調(diào)查,現(xiàn)代社會(huì),越來(lái)越多的人注意儀表。人們對(duì)服裝的要求與選擇不僅與人的心理、年齡、性格有關(guān),還受到其它客看因素的影響消費(fèi)者的購(gòu)買行為受收入水平、地理區(qū)域、民族習(xí)慣、宗教信仰、文化傳統(tǒng)以及社會(huì)發(fā)展水平等客觀條件的影響,并同時(shí)與個(gè)體的年齡層次、教育程度、審美趣味、消費(fèi)目的等主觀因素密切相關(guān)。

        3)21世紀(jì)的消費(fèi)迎合現(xiàn)代人著衣的不同品位與風(fēng)格。

        c.價(jià)格是購(gòu)買服裝的又一重要影響因素。有超過(guò)半數(shù)的購(gòu)買者只愿接受100元左右的服裝價(jià)位。

        d.就購(gòu)買服裝的場(chǎng)所而言,58.06%的女性和47.37%的男性選擇在專賣店購(gòu)買。

        e.調(diào)查顯示,人們普遍認(rèn)為,服裝批發(fā)市場(chǎng)普遍存在的問(wèn)題是產(chǎn)品檔次不全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問(wèn)題都是服裝市場(chǎng)急需解決的問(wèn)題。這也表明,采購(gòu)者的要求在不斷提高,他們希望在一個(gè)產(chǎn)品檔次全、產(chǎn)品質(zhì)量高、金融設(shè)施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)服裝。

        要了解當(dāng)前服裝市場(chǎng)的全貌,提供先進(jìn)的市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和理念,讓市場(chǎng)之間相互了解、學(xué)習(xí)先進(jìn)的發(fā)展模式,從而逐漸改變、淘汰落后的營(yíng)銷與管理方式。并且在實(shí)現(xiàn)指導(dǎo)市場(chǎng)發(fā)展、控制過(guò)度開(kāi)發(fā)、為行業(yè)和企業(yè)提供商業(yè)決策參考、促入國(guó)際國(guó)內(nèi)貿(mào)易平臺(tái)交流等方面起到積極作用。

        隨著消費(fèi)者消費(fèi)能力的增加,在其進(jìn)行服飾購(gòu)買時(shí)已不再單純考慮產(chǎn)品的基本功能,在達(dá)到一定經(jīng)濟(jì)收入的前提下為了滿意工作需求、心理需求、生活需求以及社交需之求時(shí),選擇購(gòu)買更能夠表現(xiàn)經(jīng)濟(jì)實(shí)力、自身品味的品牌產(chǎn)品則是必然。伴隨著信息交流速度更為快捷,品牌消費(fèi)的消費(fèi)群體與流行時(shí)尚需求的步伐幾乎一致。服裝消費(fèi)市場(chǎng)正沿著:需求消費(fèi)->時(shí)髦消費(fèi)->時(shí)尚消費(fèi)->個(gè)性消費(fèi),這樣一個(gè)由低到高的品牌消費(fèi)需求軌跡進(jìn)行著變革。雖然在現(xiàn)階段內(nèi)因地區(qū)經(jīng)濟(jì)的差異、個(gè)人收入的差異以及城市間文化的差異等因素的影響,導(dǎo)致服裝消費(fèi)市場(chǎng)還存在整體不均衡的表現(xiàn),但隨著時(shí)間的推移,這種差異量將會(huì)快速持平。

        3、調(diào)查結(jié)果

        1)性別:

        答案總數(shù)量:100

        2)年齡:

        答卷總數(shù)量:100

        3)能接受的服裝價(jià)格:

        答卷總數(shù)量:100

        4)經(jīng)常購(gòu)買服裝的地方:

        答卷總數(shù)量:100

        5)對(duì)服裝面料的選擇:

        答答案總數(shù)量:100

        6)對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的態(tài)度:

        答卷總數(shù)量:100

        4、總體的結(jié)論及建議

        少年:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買頻率最多,總體購(gòu)買金額較多的群體,其中女性人口略多于男性,與中國(guó)總體人口男女比例相反。該群體有很強(qiáng)的購(gòu)買欲望,時(shí)尚,追求流行、個(gè)性,敢于嘗試新事物,容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動(dòng)購(gòu)物。是目前服裝品牌最多,競(jìng)爭(zhēng)最激烈的細(xì)分市場(chǎng)。

        青年:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購(gòu)買單件服裝價(jià)值最高的群體,該群體是消費(fèi)群體種經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,有較強(qiáng)的購(gòu)買欲望。但該群體大多數(shù)人的人生觀和價(jià)值觀已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新市場(chǎng)越來(lái)越強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者的個(gè)性化、感性化,因此對(duì)消費(fèi)者的心理把握越來(lái)越重要、越來(lái)越復(fù)雜。從品牌和消費(fèi)者行為之間的復(fù)雜關(guān)系可以看出品牌建設(shè)的復(fù)雜性,品牌建設(shè)與消費(fèi)者行為之間的互動(dòng)、多變的關(guān)系。只有深刻認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),才能有利于我們的品牌建設(shè)和維護(hù)的工作過(guò)程,起到指導(dǎo)消費(fèi)者行為的作用。

        4)當(dāng)前所倡導(dǎo)的名牌戰(zhàn)略是適應(yīng)消費(fèi)者行為而產(chǎn)生的,因?yàn)閺?qiáng)勢(shì)品牌對(duì)消費(fèi)者行為的影響是品牌的最一般性能。強(qiáng)勢(shì)品牌能給消費(fèi)者心理帶來(lái)一種沖擊效果,產(chǎn)生購(gòu)買動(dòng)機(jī),而一旦適用,由于較好的實(shí)際效果,而獲得較好的評(píng)價(jià),口碑逐漸形成,進(jìn)而達(dá)到信任、強(qiáng)化、情感共鳴的效果,綜上所述,面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,消費(fèi)者行為是企業(yè)最為關(guān)注的因素之一。對(duì)于現(xiàn)代企業(yè)而言,其所有的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和營(yíng)銷活動(dòng)都應(yīng)當(dāng)是以消費(fèi)者需求為基礎(chǔ)來(lái)入行的,只有提供滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品/服務(wù)才是企業(yè)的發(fā)展之道。

        5)改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)有了長(zhǎng)足的發(fā)展。人民的生活水平顯著提高,衣、食、住、行中排在第一位的就是衣,人們對(duì)服裝的要求更是一日千里,從顏色到款式,再到品牌,不同的消費(fèi)群體、不同的消費(fèi)心理形成了不同的消費(fèi)層次。

        6)考慮的不再是人人有衣穿的問(wèn)題,而是滿意當(dāng)前人們不斷提升的審美與服飾文化的要求。我國(guó)所擁有的是一個(gè)具備相當(dāng)購(gòu)買能力及旺盛的購(gòu)買欲望需求強(qiáng)大的消費(fèi)群

        7)創(chuàng)新是企業(yè)將從來(lái)沒(méi)有過(guò)的生產(chǎn)要素或生產(chǎn)方式的組合融入經(jīng)營(yíng)體系,從而快速提升經(jīng)營(yíng)體系力。僅是企業(yè)家或員工個(gè)人價(jià)值的體現(xiàn),也是企業(yè)的一種超越傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)行為。在資訊科技時(shí)代,創(chuàng)新是一種生命力更強(qiáng)的、創(chuàng)造價(jià)值更高的經(jīng)營(yíng)要素。所以我們要積極提倡創(chuàng)新精神,跟著時(shí)代走,從人們的需求出發(fā),只有這樣我們才能在市場(chǎng)上處于不敗之地。

        2、調(diào)查的方法

        1)對(duì)象的基本情況

        消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐漸升級(jí)。隨著人們收入水平的提高,對(duì)服裝的需求已不再停留在穿衣取熱的階段,而開(kāi)始注意工作、生活和社交的需求,因此,選擇更能表現(xiàn)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和自身品味的產(chǎn)品成為更多消費(fèi)者的追求。信息交流速度的快捷,使品牌服飾的追隨者與流行時(shí)尚需求步調(diào)接近。服裝消費(fèi)市場(chǎng)正沿著:需求消費(fèi)-時(shí)尚消費(fèi)-個(gè)性消費(fèi),這樣一個(gè)由低到高的品牌消費(fèi)需求軌跡進(jìn)行著變革。雖然在現(xiàn)階段內(nèi)因地區(qū)經(jīng)濟(jì)的差異、個(gè)人收入的差異以及城市間文化的差異等因素的影響,導(dǎo)致服裝消費(fèi)市場(chǎng)整體不均衡的現(xiàn)狀,但隨著時(shí)間的推移,這種差距將會(huì)逐漸縮短。

        2)調(diào)查對(duì)象的需求情況

        a.現(xiàn)代人在服裝類型的選擇上,更追求服裝的舒適度,并非只注重潮流。其中有63.04的男性和65.59的女性都偏好運(yùn)動(dòng)休閑型,而追求流行時(shí)尚型服裝的男、女性分別只占16.3和21.51。

        b.以款式為購(gòu)買服裝的首選因素的男、女性各占33.59%和43.12%。質(zhì)量因素以29.58位列其次,而品牌因素則以7.5居于最后。因此廠商應(yīng)在款式的設(shè)計(jì)上注意新奇,以迎合現(xiàn)代人著衣的不同品位與風(fēng)格。

        c.價(jià)格是購(gòu)買服裝的又一重要影響因素。有超過(guò)半數(shù)的購(gòu)買者只愿接受100元左右的服裝價(jià)位。

        d.就購(gòu)買服裝的場(chǎng)所而言,58.06%的女性和47.37%的男性選擇在專賣店購(gòu)買。

        e.調(diào)查顯示,人們普遍認(rèn)為,服裝批發(fā)市場(chǎng)普遍存在的問(wèn)題是產(chǎn)品檔次不全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問(wèn)題都是服裝市場(chǎng)急需解決的問(wèn)題。這也表明,采購(gòu)者的要求在不斷提高,他們希望在一個(gè)產(chǎn)品檔次全、產(chǎn)品質(zhì)量高、金融設(shè)施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)服裝。

        要了解當(dāng)前服裝市場(chǎng)的全貌,提供先進(jìn)的市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和理念,讓市場(chǎng)之間相互了解、學(xué)習(xí)先進(jìn)的發(fā)展模式,從而逐漸改變、淘汰落后的營(yíng)銷與管理方式。并且在實(shí)現(xiàn)指導(dǎo)市場(chǎng)發(fā)展、控制過(guò)度開(kāi)發(fā)、為行業(yè)和企業(yè)提供商業(yè)決策參考、促入國(guó)際國(guó)內(nèi)貿(mào)易平臺(tái)交流等方面起到積極作用。

        隨著消費(fèi)者消費(fèi)能力的增加,在其進(jìn)行服飾購(gòu)買時(shí)已不再單純考慮產(chǎn)品的基本功能,在達(dá)到一定經(jīng)濟(jì)收入的前提下為了滿意工作需求、心理需求、生活需求以及社交需之求時(shí),選擇購(gòu)買更能夠表現(xiàn)經(jīng)濟(jì)實(shí)力、自身品味的品牌產(chǎn)品則是必然。伴隨著信息交流速度更為快捷,品牌消費(fèi)的消費(fèi)群體與流行時(shí)尚需求的步伐幾乎一致。服裝消費(fèi)市場(chǎng)正沿著:需求消費(fèi)->時(shí)髦消費(fèi)->時(shí)尚消費(fèi)->個(gè)性消費(fèi),這樣一個(gè)由低到高的品牌消費(fèi)需求軌跡進(jìn)行著變革。雖然在現(xiàn)階段內(nèi)因地區(qū)經(jīng)濟(jì)的差異、個(gè)人收入的差異以及城市間文化的差異等因素的影響,導(dǎo)致服裝消費(fèi)市場(chǎng)還存在整體不均衡的表現(xiàn),但隨著時(shí)間的推移,這種差異量將會(huì)快速持平。

        3、調(diào)查結(jié)果

        1)性別:

        答案總數(shù)量:100

        2)年齡:

        答卷總數(shù)量:100

        3)能接受的服裝價(jià)格:

        答卷總數(shù)量:100

        4)經(jīng)常購(gòu)買服裝的地方:

        答卷總數(shù)量:100

        5)對(duì)服裝面料的選擇:

        答答案總數(shù)量:100

        6)對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的態(tài)度:

        答卷總數(shù)量:100

        4、總體的結(jié)論及建議少年:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買頻率最多,總體購(gòu)買金額較多的群體,其中女性人口略多于男性,與中國(guó)總體人口男女比例相反。該群體有很強(qiáng)的購(gòu)買欲望,時(shí)尚,追求流行、個(gè)性,敢于嘗試新事物,容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動(dòng)購(gòu)物。是目前服裝品牌最多,競(jìng)爭(zhēng)最激烈的細(xì)分市場(chǎng)。

        青年:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購(gòu)買單件服裝價(jià)值最高的群體,該群體是消費(fèi)群體種經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,有較強(qiáng)的購(gòu)買欲望。但該群體大多數(shù)人的人生觀和價(jià)值觀已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新

        品牌的接受程度較低,購(gòu)物理性居多。

        中年:該年齡段的消費(fèi)群體事業(yè)有成,服裝購(gòu)買欲望一般,但對(duì)服裝有一定的高階需求(即品牌需求)。

        市場(chǎng)上適合該年齡段的服裝品牌較少,往往是有購(gòu)買欲望時(shí),卻找不到適合的服裝品牌,特別是滿足該年齡段的女性服裝品牌嚴(yán)重缺失,市場(chǎng)機(jī)會(huì)較大。

        老年:該年齡段人口購(gòu)買欲望較低,對(duì)服裝的需求不是很強(qiáng)。對(duì)于該年齡段的服裝品牌基本為空缺。

        消費(fèi)者的購(gòu)買行為受收滲透水平、地理區(qū)域、民族習(xí)慣、宗教信仰、文化傳統(tǒng)以及社會(huì)發(fā)展水平等客觀條件的影響,并同時(shí)與個(gè)體的年齡層次、教育程度、審美趣味、消費(fèi)目的'等主觀因素密切相關(guān)。

        第六篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

        河南是中原文明發(fā)祥地,先秦時(shí)屬豫州,居“九州”之中,素稱“中州”、“中原”。近年來(lái),河南經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步攀升,據(jù)統(tǒng)計(jì)部門初步核算,XX年河南全省gdp達(dá)到10535、20億元,成為全國(guó)第五個(gè)經(jīng)濟(jì)總量超萬(wàn)億元的省份,經(jīng)濟(jì)居中原五省之首,全省人均gdp突破萬(wàn)元,達(dá)到11236元,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)達(dá)到了多年來(lái)的最高水平,XX年比上年增長(zhǎng)13、9%,經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)現(xiàn)了階段性的跨越和突破。河南地處華北,“逐鹿中原”,“得中原者得天下”,從古至今,都說(shuō)明了河南的重要性,對(duì)我公司來(lái)說(shuō),更是這樣,更為重要。

        河南人總?cè)丝?700多萬(wàn)人,農(nóng)村人口7500萬(wàn)人口,商務(wù)部的萬(wàn)村千鄉(xiāng)超市在河南已基本完成。(這正說(shuō)明了農(nóng)村市場(chǎng)的潛力巨大)

        經(jīng)濟(jì)情況,以工業(yè)為主,農(nóng)業(yè)為輔,河南的外出打工者相對(duì)較多,(禮品裝銷量有所帶動(dòng))。

        人文情況,河南人重視朋友之間的禮上往來(lái)(禮品裝),河南大多數(shù)消費(fèi)者喜歡看戲,看豫劇,特別是45歲以上的人士,正是批人士消費(fèi)了有辣湯產(chǎn)品的方便裝(水煮型),在河南喜歡看戲的人士,最愛(ài)看的節(jié)目是河南衛(wèi)視的梨園春節(jié)目,(公司可考慮,在梨園春節(jié)目播出前后做廣告或贊助,加深此類消費(fèi)者對(duì)公司產(chǎn)品的印象,形成知名度)。

        消費(fèi)習(xí)慣,喜歡有贈(zèng)送,帶獎(jiǎng)的形式來(lái)購(gòu)買東西,公司可考慮以實(shí)物贈(zèng)送,刺激消費(fèi),如:食用油、圍裙等方式按比例增送。

        近二十天的時(shí)間,主要在周口、開(kāi)封地區(qū),走訪客戶,了解產(chǎn)品在市場(chǎng)的銷售情況,市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)做市場(chǎng)調(diào)查。在與客戶的溝通中,客戶反映我公司的產(chǎn)品口味不是很辣,相比有些淡,終端沒(méi)有支持,提出需要業(yè)務(wù)人員,幫助開(kāi)發(fā)市場(chǎng),需求比較懇切,從談話中也了解到客情及市場(chǎng)維護(hù)比較簡(jiǎn)單,業(yè)務(wù)員只是報(bào)貨、通知公司政策,客戶對(duì)公司的忠誠(chéng)度不高,對(duì)公司產(chǎn)品的重視力度不夠,沒(méi)有放在主要地位(也有可能是行業(yè)情況),雖然只是這兩上地區(qū),走訪調(diào)查,我相信也能代表河南市場(chǎng)的部分整體情況。

        我們同時(shí)也走訪調(diào)查了終端銷售點(diǎn)的市場(chǎng)情況,顯露出了很多方面的問(wèn)題,公司產(chǎn)品在終端印象模糊,客戶沒(méi)有品牌概念。只知道是胡辣湯。同時(shí)也對(duì)逍遙胡辣湯有模糊概念,客戶對(duì)公司產(chǎn)品基本沒(méi)有忠誠(chéng)度。

        在超市也有與部分消費(fèi)得溝通過(guò),溝通中了解到他們也知道有胡辣湯,不知道有什么品牌,無(wú)從選擇,只有隨便買。

        市場(chǎng)通路情況:

        一、ka市場(chǎng),在商超基本上都有京遙品牌的產(chǎn)品,同時(shí)占主導(dǎo)地位,銷售量很大,(據(jù)聽(tīng)說(shuō)XX年河南市場(chǎng)銷售1300萬(wàn)左右,而且其中還有部分地區(qū)沒(méi)有作好)。其次,逍遙三堂品牌的產(chǎn)品,也進(jìn)入了商超,但陳列位置不好,也有一定銷量,老楊家的胡辣湯也進(jìn)入了部分商超。商超市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手京遙。

        二、流通市場(chǎng),逍遙香的產(chǎn)品,在河南區(qū)域普遍不錯(cuò),比如說(shuō)在開(kāi)封、周口銷量就挺好,(最明顯在太康,一個(gè)月就有XX多件的銷量)老楊家的小包裝,銷量也不錯(cuò),基本主導(dǎo)了小包裝的市場(chǎng),京遙公司的好逍遙產(chǎn)品在流通市場(chǎng)普遍開(kāi)來(lái)表現(xiàn)也不俗,其余的有老丁家,周老大,逍遙寶元等諸多公司的產(chǎn)品在流通市場(chǎng)也有銷量,但銷量不大。流通市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是逍遙香。

        三個(gè)策略

        1、海軍部隊(duì)。開(kāi)拓新戰(zhàn)區(qū),重點(diǎn)加大業(yè)務(wù)員開(kāi)發(fā)新客戶獎(jiǎng)勵(lì)措施;

        讓業(yè)務(wù)員精力和主力放在作好新客戶的開(kāi)發(fā)工作,布建客戶網(wǎng)絡(luò)。公司可考慮組建促銷團(tuán)隊(duì),幫助經(jīng)銷商鋪貨,并開(kāi)發(fā)更多二批及終端,快速占領(lǐng)市場(chǎng),并宣傳公司形象(最早生產(chǎn)胡辣湯的企業(yè)之一,較早較專業(yè),銷量一直較好)產(chǎn)品賣點(diǎn)(滋補(bǔ)胡辣湯行業(yè)第一領(lǐng)導(dǎo)品牌,胡辣湯行業(yè)第一有形象代言人的企業(yè)),公司的發(fā)展方向(公司決定待明年網(wǎng)絡(luò)基本建全,在河南衛(wèi)視作廣告)最終穩(wěn)定客戶,提升銷量。

        2、地面部隊(duì),維護(hù)堅(jiān)守已得陣地,擴(kuò)大勝利果實(shí);

        印制pop張貼畫,在客戶及終端店處張?zhí)骱卯a(chǎn)品陳列,如果是貨架,最好放在1、5位置,人口流量較大的,銷售量大終端店可考慮作門頭招牌作適當(dāng)促銷方案,加強(qiáng)終端店老板對(duì)我產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)及對(duì)產(chǎn)品的信心,樹(shù)立我公司產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象,直接刺激者消費(fèi),達(dá)到喝胡辣湯就喝香利來(lái)的,最終穩(wěn)定全面提升銷量。

        3、空中部隊(duì),空中轟炸,快速擴(kuò)大戰(zhàn)區(qū)

        以電視廣告形式宣傳,公司出臺(tái)快速占領(lǐng)市場(chǎng)策略,目的提升品牌形象,做大胡辣湯行業(yè),塑造行業(yè)中的典范,成為河南省胡辣湯企業(yè)第一領(lǐng)導(dǎo)品牌,銷量第一品牌,由品牌到名牌過(guò)度,快速發(fā)展,全方位、多層次提升,最終成為中國(guó)胡辣湯行業(yè)第一領(lǐng)導(dǎo)名牌,第一龍頭企業(yè)。

        三個(gè)建議

        1、員工培訓(xùn)長(zhǎng)效機(jī)制

        公司的品牌至名牌的過(guò)度,形象的塑造提高,銷量的提升,公司長(zhǎng)遠(yuǎn)穩(wěn)定的發(fā)展,都是由人來(lái)作的,由此看來(lái),人是由為重要,企業(yè)的“企”字去掉“人”,企字就成了“止”了,企業(yè)就停止了發(fā)展,更談不上利潤(rùn)。21世紀(jì)就是學(xué)習(xí)的世紀(jì),給員工培訓(xùn),(費(fèi)用一名業(yè)務(wù)人員大概300元)只有讓員工與時(shí)俱進(jìn)的學(xué)習(xí),員工才能得到與時(shí)俱進(jìn)的成長(zhǎng),員工學(xué)習(xí),員工得到了成長(zhǎng)。員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力、溝通能力,團(tuán)隊(duì)意識(shí)得到了提高和長(zhǎng)進(jìn)。相信對(duì)工作會(huì)充滿熱情,富有激情,敢于挑戰(zhàn)新的目標(biāo),新的高度。同時(shí)公司也有了企業(yè)文化,企業(yè)有了核心競(jìng)爭(zhēng)力,企業(yè)有了這些基礎(chǔ)才能走得更快、更遠(yuǎn)、更穩(wěn)。

        2、傭金制度,俗話說(shuō):“有利才有力”,有基本的物質(zhì)保障,有賺到更多錢的可能,有更大的發(fā)展空間,才會(huì)推動(dòng)業(yè)務(wù)人員全力以赴的去拼搏,去開(kāi)發(fā)更大的市場(chǎng),也只有這樣,員工才能一心一意跟隨公司走得更遠(yuǎn)。(具體方案待定)

        3、經(jīng)銷商關(guān)系維護(hù)

        公司需要經(jīng)銷商的資金資源,當(dāng)?shù)氐目蛻艟W(wǎng)絡(luò)資源,送貨車輛,銷售隊(duì)伍,需要這樣一個(gè)平臺(tái),需要這樣一個(gè)樞紐,提升企業(yè)銷量,強(qiáng)化企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,為重點(diǎn)經(jīng)銷商設(shè)計(jì)培訓(xùn)一次,給他們一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),讓他們思想跟得上公司發(fā)展步伐,這樣才能提高他們對(duì)公司的忠誠(chéng)度,讓他們?cè)敢馀c公司榮辱與共真誠(chéng)合作,形成戰(zhàn)略合作伙伴,有情有意有利,同心同德同贏,共同走美好明天!

        三種產(chǎn)品發(fā)展方向

        1、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)類產(chǎn)品

        現(xiàn)代人對(duì)健康意識(shí)越來(lái)越濃厚,老齡化越來(lái)越明顯,追求健康這個(gè)趨勢(shì),越來(lái)越大,我們應(yīng)該迎合此趨勢(shì)開(kāi)發(fā)出具有營(yíng)養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)效果好的產(chǎn)品,作法在包裝上突顯“滋補(bǔ)”字樣,在配料上明顯加入具有滋補(bǔ)功能的原料成份,在終端宣傳導(dǎo)向上,強(qiáng)列宣傳滋補(bǔ)理念。

        銷售通路,商超流通均可

        消費(fèi)群體45歲以上,是最大消費(fèi)群體,因?yàn)樗麄兓径荚诩页燥垼ㄋ笮停?/p>

        銷售商:擁有1個(gè)以上知名副食品牌的客戶,鄉(xiāng)鎮(zhèn)客戶網(wǎng)點(diǎn)齊全。

        2、速?zèng)_方便型

        隨著生活節(jié)奏越來(lái)越快,工作壓力越來(lái)越大,讓人感覺(jué)時(shí)間越來(lái)越少,人群越來(lái)越需要方便快捷,所以此類產(chǎn)品,銷量會(huì)越來(lái)越大,包裝分兩種:一方便桶裝;二方便袋裝。

        銷售通路,商超、車站附近為主(方便桶裝),流通為輔(方便袋裝);

        消費(fèi)群體:22-45歲中年(方便袋裝),商旅人士(方便桶裝);

        銷售商:擁有知名方便面品牌,客戶網(wǎng)絡(luò);

        3、兒童營(yíng)養(yǎng)型

        隨著人口素質(zhì)的提高,人們對(duì)自己的獨(dú)生兒女的生活質(zhì)量要求也越來(lái)越高,他們會(huì)對(duì)兒女一日三餐的食品購(gòu)買越來(lái)越重視,所以此類產(chǎn)品銷量會(huì)穩(wěn)步上升,且利潤(rùn)較大。

        銷售通路:商超為主,流通為輔;

        消費(fèi)群體:3-15歲青少年,商旅人士;

        銷售商:擁有知名奶粉品牌,客戶網(wǎng)絡(luò)健全。

        由于能力不足,水平有限,時(shí)間倉(cāng)促了解偏面恐有不足,還望領(lǐng)導(dǎo)海涵。但都是自己根據(jù)市場(chǎng)了解情況和自己的看法有感而寫,真心請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)斧正。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/bgzj/dcbg/563334.html

        聲明:本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶自發(fā)貢獻(xiàn)自行上傳,本網(wǎng)站不擁有所有權(quán),未作人工編輯處理,也不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如果您發(fā)現(xiàn)有涉嫌版權(quán)的內(nèi)容,歡迎發(fā)送郵件至89702570@qq.com 進(jìn)行舉報(bào),并提供相關(guān)證據(jù),工作人員會(huì)在5個(gè)工作日內(nèi)聯(lián)系你,一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除涉嫌侵權(quán)內(nèi)容。