千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《食品包裝調研報告(范文五篇)》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《食品包裝調研報告(范文五篇)》。

第一篇：食品包裝實習報告

奶制品及肉類的包裝調研

一、實習時間：2009年10月27日

二、實習地點：大潤發(fā)，李村維克地下超市

三、實習目的：進行實地超市調研，了解我國奶制品及熟肉制品包裝現(xiàn)狀，感受它們的包裝

形式，各種包裝方式選用的包裝材料等，記錄并有自己的想法.

四、實習內容：

4.1中國乳品包裝的現(xiàn)狀

4.1.1奶品包裝的分類：目前市場上奶制品的包裝主要分為以下幾種：

紙盒類，如利樂包、康美包、屋頂盒等；玻璃瓶；袋裝類，主要以復合塑料袋為主；

塑料杯，主要用于酸奶包裝；金屬罐裝等。

（1）復合塑料軟包裝。三層、五層，甚至更多層共擠復合軟包裝材料占據(jù)了大半乳品

包裝市場。（2）紙鋁塑復合軟包裝。紙、鋁、塑復合軟包裝，如利樂包（磚、枕），在國內

乃至全球乳品包裝市場中占有的份額一直居高不下。（3）屋頂盒包裝。一般有紙塑復合型和

紙鋁塑復合型兩類，最具代表性的產(chǎn)品是新鮮屋，按照材料結構的不同，其保鮮期也從幾天

到幾個月不等。屋頂盒的起步較晚，主要應用于高檔、高品質的鮮奶、酸奶包裝，由于其外

觀新穎，便于攜帶和飲用，深受消費者喜愛。（4）塑杯。塑杯在乳品市場上主攻酸奶領域，

在任何超市的乳品專柜中，我們都可以看到形形色色的塑杯乳品，如子母杯、四連杯、六連

杯等。 目前，除了常見的采用印刷套標裝飾塑杯以外，還出現(xiàn)了采用曲面印刷機在杯體上

直接印刷圖案的塑杯，顏色及圖案設計更加豐富、醒目，增加了塑杯在乳品包裝市場上的競

爭籌碼，如伊利的果粒酸奶，大塊的實地顏色極為醒目。（5）相對于液態(tài)奶制品來說，奶粉

的包裝品種較少，主要有塑料復合袋和金屬罐兩種包裝形式，金屬罐屬于高檔包裝，塑料復

合袋一般作為普通奶粉包裝使用，其與金屬罐的成本差距在30%以上。奶粉多采用真空充氮

包裝，如金屬罐裝奶粉充氮包裝使用半自動或全自動真空充氮封罐機，在稱量裝填之后抽成

真空以排除罐內空氣，然后立即充以純度為99％以上的氮氣，是奶粉密封包裝最好的方法

之一。(6)奶片包裝分兩部分，一部分是與奶片直接接觸的塑料泡罩、鋁箔紙封口包裝，與

常見的藥片包裝相同；另一部分則是印有豐富產(chǎn)品信息的包裝盒。由于奶片是新型乳品，又

是目前爭議頗多的產(chǎn)品，因而也沒有商家在其包裝上花費心思。

4.1.2乳品外包裝箱

乳品的外包裝箱作為各種奶制品的運輸包裝已從最初材料粗糙、設計印刷簡單的瓦楞紙

箱，發(fā)展到現(xiàn)在的采用白紙板或牛皮紙板材料，設計獨特、印刷精美的紙箱。消費者或者生

產(chǎn)商逐漸拋開乳品包裝箱只有包裝作用的傳統(tǒng)觀念，更多地以乳品包裝箱作為產(chǎn)品的信息載

體。

資料顯示：蒙牛作為一家大規(guī)模的乳品企業(yè)，對紙箱的需求量極大，每天的紙箱用量近

50萬只，因此對其材料的選擇、印刷質量等極為重視，2003年在紙箱采購上投入的金額就

達2.5億元，2004年還將翻一番。在印刷方式上，已采取了預印這一新興的紙箱印刷方式。三鹿乳業(yè)集團在2003年投資800多萬元引進了包括彩色凹印機、模切壓痕機等先進設

備在內的彩印包裝箱生產(chǎn)線，現(xiàn)已投入大批量生產(chǎn)。這一項目一改三鹿乳品包裝箱依賴外購

的歷史，實現(xiàn)了彩印包裝箱生產(chǎn)技術的重大突破，取得了良好的經(jīng)濟效益。

隨著我國人民消費水平的繼續(xù)提高，乳品消費群體將會不斷地擴大，乳品企業(yè)與乳品

包裝企業(yè)也必將緊緊把握正在壯大的乳品市場，開發(fā)更加健康、新鮮的乳品和乳品包裝

4.1.3中國乳品包裝現(xiàn)狀分析

根據(jù)美國包裝機構的有關資料顯示,全球乳品包裝的發(fā)展趨勢主要是：①輕量、無菌、綠色包裝成為主流；②玻璃、金屬等大型包裝逐步退出市場；③超薄塑料包裝逐漸被淘汰；④輕量軟包裝將迅速發(fā)展。

這種趨勢從現(xiàn)有乳品包裝市場細化已初見端倪，而且在今后的市場發(fā)展中將進一步得以驗證。

4.2我國熟肉制品包裝現(xiàn)狀

我們觀察了德州扒雞，波尼亞腸，匯源腸，稻香村的熟食，天福號，得利斯等熟肉制品及熟肉區(qū)櫥窗中的制品。包裝形式大中小

4.2.1包裝材料和形式的選擇

肉及肉制品由于種類不同，所要求的保鮮和貯藏條件不同。因此，使用的包裝材料種類也很多。若按產(chǎn)品的種類分，可把肉品的包裝材料分為保鮮包裝材料、低溫貯藏肉品包裝材料和常溫保存肉品包裝材料。

（l）適合于保鮮包裝的材料

①保鮮膜，對于櫥窗中的熟肉制品，用保鮮袋裝盛即可，大小可選。

②冷卻肉用膜，冷柜中的鮮肉用膜，大小可選，質薄，透明。

（2）低溫貯存肉制品用薄膜

①天然腸衣，②膠原腸衣，③纖維素腸衣，④纖維腸衣，⑤纖維涂層腸衣，⑥塑料腸衣。

（3）用于常溫保存肉制品的包裝

①鐵聽 是用馬口鐵制成。主要用于肉罐頭的包裝，如午餐肉罐頭、魚肉罐頭等，這類包裝的產(chǎn)品一般在常溫下可保質1年以上。 ②鋁箔罐 用鋁箔沖壓成形而成。主要用于肉類罐頭。 ③復合袋 資料顯示是以尼龍（PA）和聚丙烯（PP）為基礎，采用耐高溫的粘和性樹脂通過共擠出工藝制得的蒸煮用復合薄膜，或是采用鋁箔復合而制成的可以耐受121℃滅菌，同時又能很好地防止外界氧氣進入袋中，從而能夠有效地防止袋內物質變質，可使肉制品在室溫下保存6個月的復合袋。主要用于常溫保存的燒雞、牛肉等的包裝。除此之外，還有鐵聽包裝的低溫肉制品，此類包裝主要用于出口肉制品的加工。

4.2.2 包裝方式的觀察分析

（1）密著包裝

①除氣收縮包裝,使用這種腸衣的制品主要有粗直徑的煙熏制品（通脊火腿、壓縮火腿、波羅尼亞香腸、半干小腸）和叉燒肉等。

②真空包裝 真空包裝的基本原理是：為了使制品和包裝緊貼到一起，在密封室內使其完全排除空氣，但當其恢復到正常大氣壓條件下時，制品的容積就收縮，使包裝物的真空度變得比密封室內的真空度還低。適合深拉包裝的產(chǎn)品有塊狀制品、切片制品、法蘭克福腸類制品、維也納香腸，德州扒雞等。這種包裝已成為今后食品包裝的潮流。也是目前我國熟肉制品包裝的主要方式，它相應的材料和設備選擇也比較多。

真空貼體包裝：這種包裝形式是利用制品代替包裝模子，包裝外形就是制品的實際形狀。這種包裝真空度好，還可以抑制從產(chǎn)品中析出的汁液，保存效果較好。這種包裝有連續(xù)式和間歇式兩種，適合于包裝火腿、培根、香腸等，在對形狀不規(guī)則的肉制品包裝時，更能體現(xiàn)出它的優(yōu)勢。

（2）充氣包裝

這種包裝通常是使用非透氣性薄膜，并充入非活性的二氧化碳或氮氣。這種包裝的作用是防止氧化和變色，延緩氧化還原電位上升，抑制好氧性微生物的繁殖。缺點是采用這種包裝形式，由于制品和薄膜不是緊貼在一起的，所以包裝的內外有溫度差，使包裝薄膜出現(xiàn)結露現(xiàn)象，這樣就看不到袋內的制品了。

充氣包裝適合于維也納香腸、法蘭克福香腸的包裝。

（3）加脫氧劑包裝

脫氣收縮包裝、真空包裝、氣體置換包裝都可以隔絕氧氣，除此之外，還有一種把吸氧物質放入包裝袋中的方法，其效果與上述其他方法相同。脫氧包裝是繼真空包裝和充氣包裝之后出現(xiàn)的一種新型除氧包裝方法。脫氧包裝是在密封的包裝容器中，使用能與氧氣起化學作用的脫氧劑與之反應，從而除去包裝容器中的氧氣，以達到保護內裝物的目的。脫氧包裝方法適用于某些對氧氣特別敏感的物品，使用于那些即使有微量氧氣也會促使品質變壞的食品包裝中。

五、實習意義

通過參觀食品包裝超市奶制品和熟肉制品的包裝感覺，我們加深了對各類食品包裝的感性認識。證明了幾個字：安全性，適應性和一分錢一分貨。其中，對于我們這些消費者來講，食品包裝所涉及的安全性是很重要的。我覺得這些信息的了解能幫助我們更好的識別和選擇包裝，如QS標志的識別，奶制品中利樂包和百利包的可信度，屋頂盒的受歡迎原因，還有選擇不脹氣的熟肉的原理，材料的耐熱耐寒隔氧防濕性對產(chǎn)品質量的重要性，抽真空不是萬能的保鮮方式等等。總而言之，食品包裝是為消費者服務的，它的發(fā)展也肯定會隨著消費者的需求，安全永遠是最重要的，離了它，談什么都是空中樓閣，就像我們的三鹿。而在工業(yè)化水平方面，和國外相比，我國的包裝產(chǎn)業(yè)相對國外來講自動化程度和包裝技術水平能力還比較低，導致很多有特色的熟肉制品無法出口，亟待發(fā)展?；蛟S可以說，只欠東風。同時，環(huán)保也是一個永遠不變的話題，我相信我們國家在這方面有天賦！

第二篇：奶茶市場調研報告

奶茶發(fā)源于我國臺灣省，如今已遍布全球，是休閑飲品的主流之一，深受消費者歡迎，在許多地區(qū)市場，遠遠超過眾多世界著名品牌飲料?，F(xiàn)在琳瑯滿目的飲品貨架上，奶茶類產(chǎn)品占據(jù)了很大一部分市場份額。既有茶的清香，又有牛奶的營養(yǎng)，奶茶以其香濃美味的口感，贏得了眾多消費者、特別是年輕一代的好感。相比于傳統(tǒng)的碳酸飲品、果汁類飲品，奶茶類飲品近年來發(fā)展勢頭迅猛，但是同時也現(xiàn)實的表現(xiàn)了奶茶界激烈的競爭。

1、立頓產(chǎn)品的由來及現(xiàn)有狀態(tài)（產(chǎn)品簡介）：

從目前的奶茶市場來看，“立頓”―――歸于聯(lián)合利華旗下，是全球最大的茶葉品牌。它既是茶葉專家的代表，又象征了一種國際的、時尚的、都市化的生活。100多年來，立頓始終保持著歷代相傳的優(yōu)良品質和芳香美味，而立頓奶茶也很好地繼承了這一點。在短短5年之后，立頓就在中國百家商城系列調查中獲得茶包銷售額第一、市場占有率第一的成績。

2、了解立頓產(chǎn)品消費群體：

主要為年齡在15―30歲的年輕人尤其是女性。

由于女性占奶茶消費群的68.7％，所以年輕女性是奶茶的重度消費群，所以對年輕女性的消費心理再作深度剖析。

15―30歲的女性：消費者的自我概念或自我形象一致是影響購買動機的重要因素，自我形象/產(chǎn)品形象一致構成了女性消費者消費的第一動機。

現(xiàn)代年輕女性消費心理新動向

（1）女性的變身動向。希望生活多樣化。希望嘗試不同的生活方式。希望改變身份。希望經(jīng)歷各種體驗。立頓杯裝奶茶給女性帶來了一種新的體驗。

（2）女性的挑戰(zhàn)動向。希望冒險。希望向某些事物挑戰(zhàn)。一些標新立異的商品、服務正是順應女性這種想突破被約束的現(xiàn)實而產(chǎn)生的。立頓奶茶的方便杯、高纖椰果正合女性喜歡標新立異的心理特點。

（3）女性的自立動向。希望在經(jīng)濟和精神方面都能自立。表現(xiàn)女性自立和強調自我意識的商品更能博得她們的歡心。

（4）女性的即時動向。希望節(jié)時、方便。例如，使用速食食品的情形增加了。既能照顧家人，又節(jié)省自己時間的有效辦法，就是利用省時的商品。

3、了解立頓現(xiàn)有包裝優(yōu)缺點：

優(yōu)點：立頓以其明亮的色彩向世界傳遞它的宗旨―光明，活力和自然美好的樂趣。立頓奶茶得益于其產(chǎn)品形態(tài)的創(chuàng)新，以經(jīng)典對抗流行，以文化底蘊對抗速食文化，根據(jù)不同國家的市場特點，推出不同的新產(chǎn)品。在中國市場，當奶茶受到消費者初步認同后，立頓立刻推出了全新的立頓奶茶香濃口味：口感香濃原味、純正幼滑；立頓奶茶清新怡神口味：口感清新怡神、自然清香；立頓奶茶金裝倍醇口味，金裝倍醇、口感雙倍幼滑。

缺點：沒新意、很呆板。

4、競爭對手：

香飄飄奶茶：在外觀上著手。它的杯子相對其他奶茶品牌的要大一些，量顯得更足、更加實惠；紙杯用紙考究，外觀精美，有檔次感。一般奶茶品牌都是將吸管隨便一折就放入杯子里，而香飄飄則想得更周到，它們特別定制了雙節(jié)組合式的吸管，平時是短短的兩節(jié)，用時只要插在一起就變長了，可以方便地放入杯中。使得其在幾年內從銷售額不足500萬元的品牌到現(xiàn)在4億元的優(yōu)秀成績，成為了奶茶飲品界的領軍人物。

優(yōu)樂美奶茶：營銷上跟進時代潮流。五大奶茶品牌，百年歷史，第一奶茶品牌，國內外著名的休閑食品生產(chǎn)企業(yè)。優(yōu)樂美采用的銷售方式是與校內網(wǎng)合作推出的免費禮品贈送，嘗試了將群眾與禮物相結合的方式，由贊助商提供禮物，在禮物中心的相關地方添加群鏈接。由于校內網(wǎng)的用戶眾多，達到了好幾千萬，所以這種營銷的效果非常好。

雀巢茶語奶茶：雀巢的起源地于瑞士，“雀巢”既是公司創(chuàng)始人的名字，又代表著安全、溫馨、母愛、自然和營養(yǎng)。承襲雀巢70多年來對速溶飲品的永恒專業(yè)追求和持續(xù)創(chuàng)新，以獨特調配工藝，萃取上品高山綠茶的天然甘醇，并與香濃牛奶完美融合，誠心奉獻精致茶品。活力、怡神、悠閑，在此悠然呈現(xiàn)現(xiàn)代生活緊張忙碌，一杯香濃的雀巢茶語青青奶茶，讓消費者享受片刻悠閑，有助身心放松和恢復活力。

調查體會與建議：經(jīng)過多年的努力，立頓奶茶已經(jīng)形成了一定的規(guī)模，擁有一批固定的消費人群，在奶茶行業(yè)占有了相當?shù)姆蓊~，但依然存在一些有待改善的地方：

1、應該加大宣傳力度，利用傳媒，廣播手段來加大自己的影響力；

2、加大對自己產(chǎn)品的開發(fā)力度，注重對中低端產(chǎn)品的開發(fā)，面向更廣大的消費對象；

3、適當?shù)夭扇〈黉N措施，如發(fā)放優(yōu)惠卷，打折等，提高消費者對其的認知度。

第三篇：市場調查報告

一、××商貿物流市場的概況

××市位于××省西南部，長江中下游北岸，市區(qū)人口57萬，城區(qū)面積550平方公里。XX年，全市生產(chǎn)總值429.64億元,增長12.6%；財政收入38.17億元，增長13%，其中地方財政收入19.55億元，增長8.4%。

××曾是××省會城市,自古就是商業(yè)貿易重鎮(zhèn)，長江沿岸重要商埠，是近代較早的對外通商口岸，曾以農(nóng)產(chǎn)品出口為最,也是近代徽商的重要發(fā)祥地。改革開放以來，××一些專業(yè)市場得以恢復，全市的商貿市場經(jīng)歷了一個由低檔次、低水平的馬路地攤到集約化、規(guī)?；I(yè)化、信息化發(fā)展的過程后，依托物流配送和第三方物流，催生培育了幾個專業(yè)市場和商貿主導企業(yè)，已形成綜合市場與專業(yè)市場、大型購物中心與便民店、專業(yè)店與商業(yè)街、農(nóng)村連鎖店與社區(qū)便利店競相發(fā)展的新格局。各類大宗生產(chǎn)資料基本實行了集團化經(jīng)營，日用消費品、藥品、書刊、快餐已被規(guī)?；奈锪髋渌椭行倪B鎖經(jīng)營所取代。特別是形成了幾個大的批發(fā)市場，僅在××市區(qū)就有××光彩大市場、××汽車零件工業(yè)城、××國際汽車城、鋼材大市場、煙草物流配送中心等。其中，××開發(fā)區(qū)物流園區(qū)的光彩大市場居“全國十大工業(yè)市場”第六位，XX年交易額達130億元，實現(xiàn)稅收1億多元。

隨著流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，××市的物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模和特色日漸凸顯。截止XX年底，××大型物流園區(qū)建設投入資金逾10億元，半數(shù)項目已在“十五”期間開工建設并投入使用。主要有：開發(fā)區(qū)綜合物流園區(qū)、港口物流園區(qū)、農(nóng)副產(chǎn)品物流園區(qū)、第三方物流園區(qū)，另有以企業(yè)為主的配送基地或中心。XX年底止，已注冊的物流企業(yè)有數(shù)十家，形成了一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模?！痢潦形?、市政府已計劃“十一五”期間物流園區(qū)的建設投資總額達到20億元?，F(xiàn)在建的物流園區(qū)有總投資為9.5億元的××港口物流園區(qū)，投資5億元的華東國際農(nóng)業(yè)大市場。

××市物流園區(qū)和各類批發(fā)市場著眼于國際、國內兩個市場，建設起點高，具有一定的信息化程度；入駐企業(yè)多，管理較為規(guī)范，能為商家提供一站式的服務需求；輻射力強，輻射可達皖鄂贛毗鄰地區(qū)，起到了“長三角”與內地產(chǎn)品及商品流動的節(jié)點作用，同時對皖鄂贛三省周邊地區(qū)社會商品的流通起到了二傳手的作用，在當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展中具有重要的地位。

二、光彩大市場的建設和運作方式

××市光彩大市場是由市政府開發(fā)、××南翔集團建設運作的，是一個以商品批發(fā)、分銷為先導，集倉儲、配送、電子商務、商品加工等多種功能于一體的區(qū)域性商貿物流中心。該市場地處××市開發(fā)區(qū)“黃金腹地”，規(guī)劃面積為3000畝，計劃建筑面積150萬平方米，總投資將達14億元。整個工程分四期建設，自1998年9月動工以來，現(xiàn)已完成三期建設，四期可望今本文來源：文秘范文 年年底全部建設完成并投入運營。光彩大市場全部投入運營后，市場年交易額可達200億元，實現(xiàn)稅收2億元，安排6萬人就業(yè)。

光彩大市場的建設開發(fā)，其主要作用是：

（一）提升了城市形象。XX年三期工程完成投入運營后，躍入“全國十大工業(yè)市場”的第八位，成為××市的一張名片。

（二）提供了一條重要的就業(yè)途徑。到XX年底，大市場吸納3萬人就業(yè)。

（三）對當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展起到拉動作用。拉動了周邊土地價格的上升，土地價格從五年前的10萬元/畝以內上升到了50萬元/畝；拉動了商品房價格的上升，商品房價格從五年前的630元/平方米上升到了1800元/平方米；拉動了第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，建筑、裝潢、餐飲等第三產(chǎn)業(yè)的收入，比市場開發(fā)前增長15倍；對當?shù)刎斦暙I比較大，市場全部運營后，年實現(xiàn)稅收2億元。

光彩大市場的建設，得到了市政府的大力扶持：

一是輿論宣傳。市政府對園區(qū)的建設大造輿論，廣泛宣傳推動，形成了優(yōu)先發(fā)展物流產(chǎn)業(yè)的共識，并作為招商引資項目積極推介，在全國各地開展宣傳造勢，吸引外地客商的關注。

在參加中學美術教學一年后，發(fā)現(xiàn)大部分美術教師都遇到了諸多問題，如因知識面較窄而難以解答學生在課堂上提出涉及邊緣學科的知識問題；美術鑒賞課程達不到理想效果；美術課堂教學秩序不好，而且出現(xiàn)“滿堂灌”，學生也對美術不感興趣、不重視等等多種問題。針對學校美術教學現(xiàn)狀，對當?shù)亟逃龣C構、教育單位、美術教師等對象進行相關調查分析。

一、 當?shù)亟逃芾頇C構對美術教育的態(tài)度

河南省洛陽市新課程實驗啟動后，由于基礎教育培養(yǎng)目標、課程體系的重建，要求轉變教師教育觀念和學生學習方式，學校文化建設呈現(xiàn)新的面貌，教育科研出現(xiàn)新的形勢。認清新形勢，駕馭新局面，對推進新課程實驗，提高新課程教育質量具有決定性的意義。

在這一年多的時間里，洛陽市美術教師在洛陽市教育局的大力支持及體衛(wèi)藝、教研室的直接領導下，結合各學校各教師的實際情況，帶領全體教師權利參與新課程改革的實踐與探索。通過聘請專家到洛陽市進行“新課程專題講座”、 “美術課程研討會”、“美術課堂教學大賽”以及美術教師培訓等活動，對洛陽市美術教育工作做好充分的準備。

二、洛陽市東升第二中學的校領導是否重視美術教育

東升第二中學的校領導要求對在美術教師不斷加強自己專業(yè)知識擴充和美術教學能力的提高。美術教師每學年必須有自己的新作品，提高自己的專業(yè)技術。同時每學期設置美術教師專業(yè)知識及能力考試，在不斷提升美術教師教學能力和知識理論水平，使每個美術教師都成為一名合格的“雙師型”美術教師。

三、洛陽市東升第二中學的美術師資隊伍

洛陽市東升第二中學目前共有86個教學班，有專任美術教師4位。學校大力培養(yǎng)“雙師型教師隊伍”，是指教師既具有較高的專業(yè)理論水平，也具有較強的專業(yè)動手操作演示能力。每個學期要求每位美術教師講授美術優(yōu)質課兩幅作品、每個教師需輔導30個以上美術愛好的學生。同時，我校加強美術教師的培訓，主要采取校內培訓和校外培訓的兩種形式。校內培訓是指：本校教師實行拜師大會，每個年輕教師各拜一個老教師為師傅，積極學習老教師的教學經(jīng)驗和管理經(jīng)驗。同時老教師也向年輕教師學習先進的教學方法，雙方相互促進、相互提高、共同學習。校外培訓是指：教師利用寒暑假時間到培訓單位進行培訓）。

四、洛陽市東升第二中學的美術教學情況。

1.充分挖掘當?shù)氐拿佬g教學資源，開展具有特色的美術教學

我校教師都能以正確的態(tài)度對待美術教學。深入挖掘教材，并充分利用洛陽當?shù)氐拿佬g資源開展課外特色美術教學。例如洛陽的龍門石窟藝術、國畫牡丹花卉藝術、關林園林建筑特色等特色課程。最重要的是，要根據(jù)學生身邊生活實際需求進行課堂美術教學，如利用生活中廢棄物品制作工藝品、布藝手工作品、當代流行的T恤文化衫等美術生活課程，深受學生的喜愛。

2.美術教學設施設備的配備情況

我校專門配套美術教室和工藝坊，擁有基本的美術教學工具及器材等設備。另外我校美術教師充分發(fā)揮動手能力,因地制宜,自制教具和學具,以彌補美術教育器材不足的問題。

3.美術興趣小組開展情況

我校安排兩個專業(yè)美術教師各建立一個美術興趣小組，積極實行“班級理論課+畫室實踐課+外出寫生課”有效的教學模式。每位教師根據(jù)課程的需要組織并帶領學生外出美術寫生訓練，每周需在書畫教室訓練1次，并具體安排所訓練的內容，使學生在每次培訓后都能有所進步。

4.美術教研活動情況

我校積極參與市教育局組織的各種教研活動，美術教研組每學期都舉辦了美術新課程課例研討會和優(yōu)秀畫展，組織并開展全校性的公開課觀摩交流活動。通過評教評學，推廣新的教學思路和方法，使執(zhí)教者與聽課者進一步加深了對《美術課程標準》的理解，促進了新課程的實施。

五、洛陽市東升第二中學的美術教學存在的`問題

1. 洛陽市東升第二中學美術教師專業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀。

教師專業(yè)發(fā)展是增進教育者專業(yè)知識、技能和態(tài)度的過程和活動。我校美術教師專業(yè)化發(fā)展道路上存在一些問題。主要表現(xiàn)在：首先，美術課程不備重視。美術教育在基礎教育中被視為“副課"。在期末考試來臨時，甚至連最后的“陣地"也丟失了，被語、數(shù)等考試性科目“占領”。素質教育的興起，使美術教育有了抬頭的一日，但是人們衡量一個學校、一個班級、一個老師的好壞仍是單純的學習成績。因此，美術教師的專業(yè)基本功遠遠不如剛進校時的功底，這源于在工作單位教學時間和部分課程的限制。其次，美術教師在學校承擔的工作量大，不僅擔任學校大量的教學任務，而且還要按時完成學校安排的其他事物工作。長期以往，教師也很少精力與時間來提升自己的專業(yè)技能。相反，這恰恰是對美術教師最大的隱患。再次，部分美術老師忽視了課堂教學的專業(yè)性，或者本身專業(yè)技能不強，甚至對藝術沒有了的狂熱追求，逐漸從 業(yè)目標不明確轉變?yōu)槠扔谏?。最后，美術教育經(jīng)費有限，教育資源跟不上，造成藝術不為“民”服務，最終導致美術教師對教育失去激情和追求。

2. 洛陽市東升第二中學美術教師專業(yè)發(fā)展的途徑

繪畫是美術教學的基礎，是一個合格美術教師素質持續(xù)發(fā)展的根本保障，新課程改革的進一步實施，美術教學要求教師更精煉、更嫻熟的在學生面前示范，才能讓學生充分感受藝術，激活學生的思維。因此，這就要求美術教師要不斷的提升自己。首先，應堅持長期、深入的進行美術繪畫創(chuàng)作，多動手提高自己的美術基本功。在學校只是簡簡單單的上課，不動手繪畫與創(chuàng)作，就無法提高自身的專業(yè)技能。其次，積極參加美術專業(yè)培訓。最后，積極帶動其他的美術老師重握畫筆進行繪畫創(chuàng)作，努力營造一個良好的藝術氛圍，這才是美術教師的特色。

六、阻礙我校美術教學開展的最大障礙是什么

在一年半的教學工作中，最大的障礙時教學反思和教師成長

首先，教師對教學工作缺乏教學研究，缺乏教學反思?；趯π碌拿佬g課程理念的理解和對美術教育實際的思考，在現(xiàn)代美術教育的背景下，理想的美術教師的資質和條件應該體現(xiàn)在以下幾個方面：其一，獨特的人格魅力；其二，多樣的美術知識與技能；其三，基本的教育知識與技能；其四，全面的文化理解力。這僅僅是做為美術教師的一般資質和條件，在此基礎上，我們還可以追求更高的層次―研究性美術教師。

第四篇：市場調查報告

一、背景分析

隨著第三次人口生育高峰的到來，作為服裝市場組成之一的童裝市場已成為企業(yè)的一個新的競爭焦點。據(jù)最新的人口統(tǒng)計資料顯示,目前我國14歲以下的兒童人數(shù)占全國人口的25.4%，同時每年新增的嬰兒數(shù)約為XX多萬，再加上兒童生長發(fā)育的速度快，因而每個兒童每年對于服裝都會有新的需求，由此可見，我國童裝的市場潛力是多么驚人。但是，在我國的整個童裝行業(yè)中，童裝市場與日益擴大的消費需求還不能很好的融合，童裝市場還存在一些弊端。主要表現(xiàn)在以下幾方面：1.童裝的產(chǎn)品結構不合理；2.童裝設計水平比較低；3.國產(chǎn)童裝品牌缺乏競爭力。

二、調研對象：0歲至12歲的兒童

三、調研時間：20xx年1月~2月

四、企業(yè)概況

小天使服飾有限公司是一家專業(yè)兒童服裝公司：集設計、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷推廣、市場管理為一體的綜合性的公司，公司以完善的產(chǎn)品結構、優(yōu)質的.售后服務，積極開拓和發(fā)展中國童裝市場，將最佳、最新穎的產(chǎn)品帶給消費者全新的感受。以其系列化、專業(yè)化、精致化的商品伴隨著兒童度過快樂的童年。

公司旗下主打品牌xx秉承以促進兒童快樂過童年為核心的企業(yè)宗旨，積極倡導兒童健康穿著新觀念，我們堅持”以誠待人、以信為本、以勤創(chuàng)業(yè)”的企業(yè)宗旨，展望未來，我們將致力于xx品牌的全面升值！

五、調研目的

通過對xx品牌詳細的市場調查，分析出xx童裝的特點及其競爭優(yōu)勢以及競爭中的不足，提出合理化的建議。

六、品牌競爭對手分析

隨著人們生活水平的提高，童裝消費正日益成為當前國內家庭生活消費的重要支出之一，尤其對高檔童裝前景看好，因此xx童裝面臨著許多的競爭對手，例如xx童裝，紅黃藍童裝，博士蛙童裝，嗒嘀嗒童裝，其中以xx童裝的競爭最為激烈，但是在這種激烈的競爭之下，xx童裝亦能占有一定的市場，說明xx童裝與xx相比存在著自己獨特的一面。在競爭中xx童裝的優(yōu)勢有：

1、產(chǎn)品系列化：xx童裝不僅僅滿足于童裝的美觀功能,更適用于各種著裝場合要求的童裝。擁有時尚裝、休閑裝、運動裝、校園裝等不同場合的童裝多個系列。

2、崇尚自然：迎合消費者返樸歸真、崇尚自然的心理,xx童裝采用了自然化的款式設計自然，藝術與實用相結合。

3、款式與色彩豐富：滿足消費者對各種流行和個性的自然結合。xx童裝不僅款式眾多，色彩的運用也相當豐富?？钍叫路f眾多、色彩純正亮麗和對流行元素的準確把握等特點造就了xx在童裝領域異軍突起。

4、準確定位：隨著消費水平的提高和現(xiàn)代信息技術，家長們對品牌童裝顯得尤為熱衷。xx品牌童裝定位于中高檔消費，有一定文化修養(yǎng)內涵的群體，有穩(wěn)定的家庭收入，追求時尚、個性的80后媽媽家庭。

5、綠色環(huán)保：環(huán)保是童裝生產(chǎn)技術的嶄新話題,顯示人們對生存環(huán)境與安全的重視,xx品牌童裝倡導健康童裝新理念，面料輔料均通過國家質檢總局檢驗，打造的是最貼心的兒童服飾品牌。

七、品牌戰(zhàn)略規(guī)劃

為把xx童裝打造為知名品牌，我公司從以下幾方面進行了xx品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃：

首先創(chuàng)市場，市場競爭就如逆水行舟，企業(yè)應始終瞄準市場的制高點，圍繞著市場不斷創(chuàng)新、激發(fā)和維護自己的競爭優(yōu)勢；其次把品牌的建設貫穿在研發(fā)、設計、生產(chǎn)、銷售、服務的各個環(huán)節(jié)。通過科學的宏觀調控，形成統(tǒng)一形象、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一服務的運作模式，使“xx”的品牌在瞬息萬變的時尚領域中永遠領先一步；再次，建立一支擁有自己特色的設計師隊伍，并且從品牌形象，產(chǎn)品設計，市場拓展，銷售服務和信息化管理等反方面進行全面提升。

八、結語

童裝將進一步加大品牌引進和運作的力度，以質量求市場，以服務求發(fā)展，擴大規(guī)模，致力于成為國際知名品牌，請大家敬請期待！

第五篇：市場調查報告

康師傅方便面的產(chǎn)品布局是以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品、發(fā)展多種定位不同的副品牌，以吸引不同人群?！案M多”系列定位為農(nóng)村市場，“亞洲精選”定位為年輕人，“福香脆”則是針對中小學生消費者的。”

一：市場概況及營銷環(huán)境分析

數(shù)據(jù)顯示，康師傅在市場上所占份額約為42%，在方便面市場中占據(jù)這領導者地位。

而從近幾年的方便面銷售量走勢圖可以看出，方便面食品今年來的消費量保持持續(xù)增長態(tài)勢，20XX年達556.3億包，人均消費量達42包。根據(jù)日本的經(jīng)驗，年人均消費達4袋后，方便面市場的發(fā)展會趨于平穩(wěn)。根據(jù)產(chǎn)業(yè)周期來判斷，一個行業(yè)的增長率維持在1%左右，即表明該行業(yè)進入成熟期?，F(xiàn)方便面行業(yè)增長率在1%左右，進入了緩慢增長的階段。且方便面是一個高度市場化和成熟化的行業(yè)，門檻本身就高，加之行業(yè)先天的利潤微薄，使得行業(yè)格局呈現(xiàn)穩(wěn)定。市場主要集中在幾家大型方便面制造企業(yè)，康師傅、統(tǒng)一、白象、華龍、華豐等方便面廠家市場占有率超過了7%，行業(yè)集中度很高。

方便面市場競爭日益加大：

1：價格競爭白熱化，渠道爭奪日益激烈。

2：品牌形象競爭及廣告促銷投入越來越大。

3：地區(qū)性品牌的競爭優(yōu)勢逐漸形成(規(guī)模、品質、設備、成本)。

4：一線品牌(康師傅、統(tǒng)一)向下延伸，二線品牌(華龍、白象)向上發(fā)展。

5：工廠布點增加，合理化布局。

6：追求經(jīng)濟規(guī)模效應，利潤最大化。

二：產(chǎn)品及競爭對手分析

從整體競爭格局上看，方便面市場的集中度很高，僅康師傅和統(tǒng)一兩個品牌就占據(jù)了整個市場份額的7%。而在忠誠度上，康師傅高達76%，統(tǒng)一是唯一一個有實力能與康師傅抗衡的品牌，但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。

而從區(qū)域差異化上，康師傅的強勢區(qū)域主要集中在北方地區(qū)，而統(tǒng)一則集中在南方地區(qū)，但目前康師傅也在南方地區(qū)建立遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點，有效保證了市場占有率。

在品牌差異化上，個品牌都進行差異化經(jīng)營，主要表現(xiàn)在產(chǎn)品的差異化上。康師傅強力推出具有各國風味的“亞洲精選”也正是產(chǎn)品本身差異化的一種表現(xiàn)。各競爭對手廣告分析

康師傅在今后的廣告目標為：

1、傳達未來的方便面發(fā)展理念――口味將不會受到地域的限制。

2、迅速打入目標市場，保持較高占有率，提高重度消費者數(shù)量

3、提高指名購買率，塑造方便面的領導地位。

4、提高康師傅整體品牌知名度。

5、是康師傅廣告深入人心。

三：消費者分析

1、方便面的主流消費者是15-35歲的年輕群體，這部分人是方便面的忠實消費群體全時性固定工作的白領占了總消費人群的46%，學生群體占了總消費人群的17%。

2、如果每月消費11袋者為重度消費者，則男性群體重度消費者占53.3%。于此相對應的是女性消費者占46.7%。

3、隨著收入增加，消費者對速食面的需求從以前的吃飽就行發(fā)展到現(xiàn)在的開始關注營養(yǎng)成分，康師傅敏銳的注意到了這一變化，并經(jīng)過調研，發(fā)現(xiàn)七成消費者對營養(yǎng)型速食面感興趣。

四：市場分析總結

通過分析，我們可以先給產(chǎn)品進行定位：

1、口味的多元化

2、適合享受、需求

3、注重產(chǎn)品質量和商品利益

4、包裝形式和材質創(chuàng)新

5、建立產(chǎn)品銷售管道機制，通過建立產(chǎn)品銷售管道機制來經(jīng)營通路，使產(chǎn)品在最短的時間內與零售商見面、與消費者見面。同時通過這種通路，建立良性循環(huán)的反饋機制，不斷的聽取消費者的感受和意見，這也是我們不斷創(chuàng)新的動力源泉。

五：swot分析：

s：

1、市場占有率高

2、產(chǎn)品種類齊全口味多們，能滿足了各個階層的需求

3、產(chǎn)品的價格分層而定，包裝及設計新潮時尚，符合大眾的審美喜好

w：

1、在農(nóng)村方面的市場占有率不高，再而是價格優(yōu)勢也不太明顯。

2、產(chǎn)品的綠色環(huán)保理念不夠明顯，在這方面缺乏競爭率。

3、由于本產(chǎn)品本處在成熟期，而本產(chǎn)品在國內市場上的需求量也已達到飽合，產(chǎn)品銷量在中國市場很難有再大的發(fā)展。

4、產(chǎn)品的終端做的還不太人性化。

o：

1、在繼續(xù)保持產(chǎn)品原來優(yōu)勢上的地位的同時，加大其品牌形象。

2、可結合當前市場上的綠色營銷及理念營銷的這一新的傳播模式。突顯本產(chǎn)品在這一方面的優(yōu)勢地位。

3、對市場做更加詳細的細分，主要抓住主要的消費群體，也就是高中及大學生，還有就是剛剛工作的年輕人士。抓住他們的特點及喜好。

4、加在產(chǎn)品在其它國家的品牌宣傳力度，把產(chǎn)品打造成一個國際化的大品牌。

5、關注公益事業(yè)，體現(xiàn)對社會的一種責任感。進一步加強消費者對產(chǎn)品的品牌形象。

t：

1、對于現(xiàn)在的消費才者更多關注到營養(yǎng)及健康環(huán)保等觀念，認為這是一種沒有營養(yǎng)不健康的產(chǎn)品

2、來自于其它同內企業(yè)的競爭(有統(tǒng)一、白象、今麥郎等)結合以上的分析報告，我來對此做一個全面的總結。

我認為我們目前要做的主要有以下幾點：

1、抓住主要的消費群體，才是關鍵點。抓住他們比較喜歡快感新鮮刺激時尚的特點入手，合理的植入此理念，對此大做廣告宣傳。

2、利用理念營銷，改變當前一種消費者觀念。在品牌的包裝方面有效的結合綠色營銷的。

3、加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度。擴大產(chǎn)品的種類。

4、在產(chǎn)品的終端及服務方面要做到人性化，社區(qū)化。也就是要搞好同中間商及批發(fā)商的關系。

5、對于一個成熟品牌，我們還更應該加大廣告的投放的力度，加大廣告的費用。再一個是開發(fā)其它國外的市場。