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第一篇:酒店服務(wù)主管崗位職責(zé)
1.督導(dǎo)完成酒店日常工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表、個(gè)人衛(wèi)生。
2.負(fù)責(zé)制定酒店服務(wù)規(guī)范、程序、推銷(xiāo)策略并組織實(shí)施。要求業(yè)務(wù)精益求精,不斷提高管理水平。
3.主動(dòng)與賓客溝通,熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理賓客的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
4.領(lǐng)導(dǎo)酒店全面質(zhì)量管理小組嚴(yán)格檢查餐廳服務(wù)質(zhì)量,把好酒店產(chǎn)品的每一關(guān)。
5.加強(qiáng)對(duì)酒店的財(cái)產(chǎn)管理,掌握控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗。
6.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,堅(jiān)持在線,及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題。
7.召開(kāi)班前會(huì),分配任務(wù),總結(jié)經(jīng)驗(yàn);
8.領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事項(xiàng)。
第二篇:酒店前廳主管職責(zé)
1、為散客、團(tuán)隊(duì)、會(huì)務(wù)賓客辦理入住登記手續(xù),發(fā)放回收房卡及磁卡鑰匙。
2、隨時(shí)準(zhǔn)確掌握和了解客房狀態(tài)、價(jià)格等信息,積極有效地推銷(xiāo)客房及服務(wù)項(xiàng)目。
3、負(fù)責(zé)辦理客房的換房手續(xù)。
4、保存好住店賓客的資料。
5、做好文件的收發(fā)、預(yù)訂確認(rèn)工作。
6、、負(fù)責(zé)辦理賓客離店結(jié)賬手續(xù)。
7、隨時(shí)熟知當(dāng)班預(yù)訂狀況,負(fù)責(zé)散客(電話、上門(mén)、網(wǎng)絡(luò)、協(xié)議)的預(yù)訂服務(wù)。
8、負(fù)責(zé)酒店電話業(yè)務(wù)和促銷(xiāo)活動(dòng)的解釋工作。
第三篇:前廳部主管崗位職責(zé)
前廳主管崗位職責(zé)一、代表酒店迎送
VIP客人,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事項(xiàng)。
二、處理關(guān)于客人結(jié)賬時(shí)提出的問(wèn)題及其它詢(xún)問(wèn)。 三、迎接及帶領(lǐng)VIP到他們的房間,并介紹房間設(shè)施。四、作VIP客人離店記錄,落實(shí)貴賓接待的每一個(gè)細(xì)節(jié)。五、處理客房報(bào)房表上與前臺(tái)狀態(tài)不同的房間及雙鎖房間。六、處理客人投訴,解決客人問(wèn)題。
七、遇緊急事件時(shí),必須(沒(méi)有上司可請(qǐng)示時(shí))做出及時(shí)、果斷的措施,視情況需要疏散客人。
八、有時(shí)間應(yīng)盡量參與前臺(tái)接待的工作,了解當(dāng)天及以后幾天房間走勢(shì)。
九、監(jiān)督檢查前廳各崗位的服務(wù)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指正并與溝通。 十、與客人談話時(shí)盡量推廣酒店的各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施。十一、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜。十二、負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作。
十三、與保安部人員及工程部人員一同檢查發(fā)出警報(bào)之房間、區(qū)域。 十四、與財(cái)務(wù)部人員配合,追收仍在住宿的客人的欠賬。十五、向管理層反映有關(guān)員工表現(xiàn)、客人的意見(jiàn)。
十六、每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向客務(wù)部經(jīng)理匯報(bào)。
第四篇:前廳收銀主管崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)前廳收款服務(wù)工作,負(fù)責(zé)收款結(jié)算臺(tái)各項(xiàng)工作的組織、指揮和協(xié)調(diào),保證收款臺(tái)工作有條不紊。
2.負(fù)責(zé)每日業(yè)務(wù)票據(jù)及報(bào)表的審核工作,對(duì)于部門(mén)工作完成的質(zhì)量、報(bào)表正確與否負(fù)全部責(zé)任。
3.負(fù)責(zé)月末結(jié)賬、對(duì)賬、盤(pán)査工作,并將情況報(bào)告給財(cái)務(wù)部經(jīng)理。
4.負(fù)責(zé)大型業(yè)務(wù)的結(jié)算工作和外欠業(yè)務(wù)款項(xiàng)的清理工作,并及時(shí)向財(cái)務(wù)部匯報(bào),并組織員工督促拖欠賬款的客戶(hù)。
5.督促收銀會(huì)計(jì)按賬務(wù)處理規(guī)定及時(shí)銜接賬務(wù),核對(duì)出納現(xiàn)金和票據(jù),按時(shí)編制平衡表。
6.督促和檢査員工執(zhí)行外匯管理規(guī)定、外幣收兌規(guī)定、現(xiàn)金管理制度、銀行信用卡使用規(guī)定、賬單及發(fā)票管理規(guī)定的情況。
7.督促各收款班組及時(shí)交收現(xiàn)金、票證,定期和不定期抽查收款人員的業(yè)務(wù)周轉(zhuǎn)金。
8.負(fù)責(zé)將審核后的業(yè)務(wù)票據(jù)、報(bào)表等分別送給有關(guān)部門(mén),屬前廳留存的應(yīng)妥善保管,以便查閱。
9.負(fù)責(zé)檢査各旅行社、團(tuán)體、合約單位、公司長(zhǎng)包房以及各記賬單位的賬務(wù)結(jié)算是否正確及時(shí),對(duì)應(yīng)收款項(xiàng)應(yīng)督促員工及時(shí)追收入庫(kù)。
10.嚴(yán)格各項(xiàng)工作程序,重點(diǎn)防范逃賬、錯(cuò)賬的情況發(fā)生,對(duì)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理。
11.檢查電腦系統(tǒng)的運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要立即與有關(guān)人員共同研究解決,并及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。
12.教育所屬員工愛(ài)護(hù)和正確使用各種設(shè)備,如電話、電腦收銀機(jī)、打字機(jī)等,保證各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)行。
13.每天上班必須先檢查電腦、收銀機(jī)的數(shù)據(jù)和交班本上的留言及稽核報(bào)告,對(duì)稽核報(bào)告中需要進(jìn)行處理的內(nèi)容及時(shí)做出處理或向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告。
14.向財(cái)務(wù)部經(jīng)理報(bào)告所屬員工的工作表現(xiàn),以決定員工獎(jiǎng)懲和晉升,解決客人在結(jié)算工作中的投訴及其他問(wèn)題。
15.每天下班時(shí),必須做出交班報(bào)告,交代各項(xiàng)未辦完的事宜。
16.完成財(cái)務(wù)部經(jīng)理安排的其他工作。
第五篇:酒店前廳主管職責(zé)
1、負(fù)責(zé)前臺(tái)的運(yùn)營(yíng)管理,包括接待、客訴、發(fā)票管理、等等;
2、組織制定年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃以及年度預(yù)算,落實(shí)經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃和方案,保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn);
3、督導(dǎo)下屬部門(mén)主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署;
4、負(fù)責(zé)前臺(tái)的考核,制度等工作;
5、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。
6、協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件
7、完成店長(zhǎng)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
第六篇:酒店前臺(tái)主管崗位職責(zé)是什么
1.協(xié)助前臺(tái)部經(jīng)理做好日常接待工作,主持前臺(tái)班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍;
2.參加主管例會(huì),及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)并報(bào)部門(mén)經(jīng)理,檢查督導(dǎo)本部門(mén)員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語(yǔ)及工作效率;
3.負(fù)責(zé)編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調(diào)配本部門(mén)使用的各項(xiàng)消耗品,嚴(yán)格控制成本,及時(shí)傳達(dá)上級(jí)的指示;
4.掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店房客名單,最大限度地銷(xiāo)售即時(shí)客房;
5.檢查負(fù)責(zé)本部門(mén)的'安全、消防工作,負(fù)責(zé)安排重點(diǎn)賓客的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查;
6.督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問(wèn)訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,滿(mǎn)足客人合理的要求;
7.參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門(mén)的有關(guān)問(wèn)題,搞好與有關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)及聯(lián)系;
8.制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,正確地評(píng)估下屬工作,做好工作日記;
9.負(fù)責(zé)對(duì)部屬員工的考核工作;
10.與大堂副經(jīng)理和收銀處保持密切的關(guān)系。