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        酒店前廳主管崗位職責(zé)(合集)

        發(fā)布時(shí)間:2022-10-28 10:29:43

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        第一篇:前臺(tái)主管崗位職責(zé)

        1、對(duì)前臺(tái)接待及大廳日常管理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域的環(huán)境,為客戶(hù)提供良好的參觀環(huán)境;

        2、組織前臺(tái)對(duì)顧客的接待、引導(dǎo)、提供精準(zhǔn)服務(wù),保障顧客快速接受服務(wù);

        3、組織部門(mén)員工配合公司的各項(xiàng)活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施;

        4、協(xié)助相關(guān)部門(mén)處理客戶(hù)投訴工作,并對(duì)前臺(tái)接待的客戶(hù)滿(mǎn)意度負(fù)責(zé);

        5、督促部門(mén)員工將來(lái)電咨詢(xún)客戶(hù)基礎(chǔ)信息及時(shí)準(zhǔn)確錄入電腦,方便后續(xù)服務(wù)流程跟進(jìn);

        6、負(fù)責(zé)對(duì)前臺(tái)接待進(jìn)行專(zhuān)業(yè)服務(wù)禮儀培訓(xùn),并監(jiān)督執(zhí)行;

        7、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的工作進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督和檢查,解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題;對(duì)下屬員工心態(tài)進(jìn)行正確主流方向引導(dǎo)。

        第二篇:酒店服務(wù)主管崗位職責(zé)

        1、負(fù)責(zé)跟進(jìn)在住客戶(hù)的服務(wù)內(nèi)容,督促各部門(mén)高效無(wú)誤完成。

        2、負(fù)責(zé)與客戶(hù)溝通,了解客戶(hù)需求,維系客情,提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。

        3、跟進(jìn)和反饋客戶(hù)問(wèn)題,并妥善解決。負(fù)責(zé)門(mén)店房態(tài)調(diào)配,提高利用率。

        4、負(fù)責(zé)客房物品的盤(pán)點(diǎn)和調(diào)配,保證合理使用、負(fù)責(zé)門(mén)店環(huán)境的管理,保證安全衛(wèi)生舒適。

        第三篇:前廳接待主管崗位職責(zé)

        1.按時(shí)上下班,做好交接班手續(xù)。

        2.做好散客、團(tuán)體、會(huì)議的接待工作以及人住工作。

        3.接待賓客時(shí)要主動(dòng)、禮貌、熱情、迅速,并做到微笑服務(wù),使客人稱(chēng)心。

        4.通過(guò)電腦、電話、報(bào)表、單據(jù)等方式,把客人的有關(guān)資料傳遞給各部門(mén)。

        5.掌握房態(tài)和客房情況,制作有關(guān)客房經(jīng)營(yíng)的各種報(bào)表,為客房經(jīng)營(yíng)管理工作提供準(zhǔn)確、詳細(xì)的資料。

        6.負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房?jī)r(jià)、酒店服務(wù)設(shè)施及查找住客等方面的查詢(xún)工作。

        7.協(xié)同前廳部做好客人檔案的編寫(xiě)工作。

        8.了解客情,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。

        第四篇:前臺(tái)主管崗位職責(zé)

        一、要妥善處理好和原來(lái)同事之間的關(guān)系,從現(xiàn)在開(kāi)始原來(lái)的同事一下子成為了你的下屬,也許他們的心理一下子恐怕會(huì)很難以接受,可能會(huì)找各種各樣理由給你的工作上找點(diǎn)問(wèn)題什么的,所有,正確的處理好人際關(guān)系是你的成功前提:

        1、多關(guān)心你的員工,哪怕是他的私人問(wèn)題或者家庭問(wèn)題。但是千萬(wàn)不要借用請(qǐng)客或者什么來(lái)建立這種關(guān)系。

        2、加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí),這樣才能使你的員工尊重你。

        3、合理的利用組織給你的權(quán)力,但是不要濫用。

        4、假如要員工做什么事情的時(shí)候應(yīng)該和他們一起做。

        5、把你的榮譽(yù)讓給員工,把責(zé)任擔(dān)當(dāng)起來(lái)。

        6、要尊重你的員工才可以獲得尊重。

        7、不可以偏袒原來(lái)和你相處的很好的員工。

        8、對(duì)以前有矛盾的同事不可以加以報(bào)復(fù),要更為關(guān)心。

        9、寬容和大度數(shù)一個(gè)領(lǐng)班應(yīng)該具備的基本條件。所有,收起剛做領(lǐng)班的那點(diǎn)驕傲,更應(yīng)該虛心。

        二、剛剛上任的領(lǐng)班往往有一種沖動(dòng),想著怎么做,怎么做。他們總有一套自己的小打算就是“新官上任三把火“,但是我的建議是先不要去燒這把火,因?yàn)椋?/p>

        1、假如你這個(gè)時(shí)候突然提出一系列的改革,你的上司未必會(huì)支持你。

        2、給員工更多的挑刺的機(jī)會(huì)。

        3、要曉得現(xiàn)在自己的“根基”還沒(méi)有穩(wěn)。

        4、這樣的話會(huì)把自己暴露無(wú)遺。

        5、這些計(jì)劃都是你身處員工立場(chǎng)的想法,所以未必適用。

        6、人總是喜歡老環(huán)境,不能一下適應(yīng)太多新的事物。

        7、萬(wàn)一失敗你將一無(wú)所有。

        三、要注意自己的角色,是上司的左右手,而不會(huì)左右腦。目的是協(xié)助,而不是主理。

        領(lǐng)班是溝通領(lǐng)導(dǎo)和下屬員工是橋梁,需要廣博的知識(shí)、良好的行為習(xí)慣、過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能、優(yōu)秀的心理素質(zhì)。主要涉及兩個(gè)方面,即外樹(shù)形象,內(nèi)修內(nèi)功。首先,外樹(shù)形象。所謂形象,即一個(gè)人的精神風(fēng)貌。酒店的工作主要是為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。良好的精神風(fēng)貌,會(huì)使客人和下屬員工有如沐春風(fēng)的愉悅感,并以此來(lái)感染客人和下屬員工,使客人有賓至如歸的感覺(jué),使員工力和超前的思維力。良好的精神風(fēng)貌,既能將上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖上通下達(dá),又善于把握下屬員工的思想動(dòng)向,尊重、

        其次,內(nèi)修內(nèi)功。內(nèi)功的修煉,包括心態(tài)的調(diào)整、業(yè)務(wù)知識(shí)的鉆研、目標(biāo)的制定。先說(shuō)心態(tài)的調(diào)整,心之官則思。雖然工作要靠大量的行動(dòng)來(lái)完成任務(wù),但行動(dòng)受思想的支配,故心態(tài)的調(diào)整為修煉的第一要?jiǎng)?wù)。任何工作能否順利完成,很大程度上取決于一個(gè)人心態(tài)如何。那么,作為一個(gè)優(yōu)秀領(lǐng)班,需要具備哪些心態(tài)呢?第一,要有空杯的心態(tài)。因?yàn)楝F(xiàn)代社會(huì)知識(shí)更新周期正在縮短,憑借一張文憑為終生依靠的時(shí)代已一去不復(fù)返,所有要不斷更新知“留心處處皆學(xué)問(wèn)”、“三人行必有我?guī)煛埃蛏霞?jí)領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)、向有經(jīng)驗(yàn)的師傅學(xué)習(xí),向下屬學(xué)習(xí),向書(shū)本學(xué)習(xí)??傊?,向一切有真知的人學(xué)習(xí),為己所用。第三,要有不怕挫折的心態(tài)。碰到困難,要樹(shù)立起這樣的信念,辦法總比困難多。要堅(jiān)信,沒(méi)有跨不過(guò)的砍。第四,要有積極心態(tài)。消極的心態(tài)會(huì)毒害一個(gè)人的心靈,會(huì)影響一根人行動(dòng)力,甚至?xí)挂粋€(gè)人的行動(dòng)力徹底消失。所謂積極心態(tài),說(shuō)白了,不抱怨工作、不抱怨生活、不怨天尤人,積極進(jìn)取,永不言敗。第五,要有感恩的心態(tài)。

        內(nèi)功的修煉,也包括對(duì)業(yè)務(wù)的鉆研。酒店,作為一個(gè)盈利性的企業(yè),其最終以講究經(jīng)濟(jì)效益,總是最求效益最大化為終極目標(biāo)。要在員工中起模范帶頭作用。

        要成為一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)班,在外樹(shù)形象、內(nèi)修內(nèi)功的同時(shí),尚須每天反思自己工作過(guò)失,并不斷改進(jìn)自己的工作方法。

        餐廳領(lǐng)班介于餐廳經(jīng)理和服務(wù)員之間,是餐廳服務(wù)隊(duì)伍基層建設(shè)的骨干。做好領(lǐng)班,不僅需要管理經(jīng)驗(yàn),還需要有豐富的業(yè)務(wù)知識(shí)。下面淺談幾點(diǎn)關(guān)于如何當(dāng)好領(lǐng)班的看法。

        第五篇:前臺(tái)主管崗位職責(zé)

        1、酒店前臺(tái)主管的職責(zé)

        (1)全面負(fù)責(zé)前廳的接待和問(wèn)訊等工作,督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。直接對(duì)前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

        (2)主持前廳工作例會(huì),上傳下達(dá),搞好本部門(mén)與其它部門(mén)的協(xié)調(diào)工作。

        (3)負(fù)責(zé)客人的投訴的處理。

        (4)負(fù)責(zé)每天檢查員工外表及工作情況。

        (5)負(fù)責(zé)掌握員工的培訓(xùn)。

        (6)負(fù)責(zé)掌握當(dāng)日及次日的客房狀態(tài),在下班之前與預(yù)訂部核對(duì)好。

        (7)檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。

        (8)及時(shí)申領(lǐng)物品,保證前臺(tái)有足夠辦公用品。

        (9)協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生,陳列酒店介紹等宣傳品,并在用餐時(shí)間,臨時(shí)接替大堂副理的工作。

        (10)負(fù)責(zé)每月有關(guān)報(bào)表的制作。

        (11)努力完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門(mén)交給的任務(wù)。

        2、酒店前臺(tái)領(lǐng)班的職責(zé)

        (1)協(xié)助前臺(tái)主管檢查、督導(dǎo)前臺(tái)員工按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

        (2)客人的要求及投訴,遇不能解決的問(wèn)題及時(shí)報(bào)告主管。

        (3)確保入住登記單詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰、符合有關(guān)部門(mén)的規(guī)定。

        (4)通知有關(guān)部門(mén)關(guān)于換房、VIP房和特殊安排房等情況。

        (5)每天檢查和準(zhǔn)確控制客房狀態(tài)。

        ①每日定時(shí)根據(jù)客房部提供的房態(tài)表核對(duì)客房狀態(tài)。

        ②每天定時(shí)認(rèn)真檢查已經(jīng)結(jié)賬的房間是否已從計(jì)算機(jī)中消號(hào);

        ③如有換房或調(diào)價(jià)情況,應(yīng)及時(shí)記錄存盤(pán)。

        (6)詳細(xì)記錄交接班事項(xiàng),如有重要事件或需下一班繼續(xù)完成的事情都應(yīng)詳細(xì)記錄,并在交班時(shí)簽上自己的名字。

        (7)準(zhǔn)確發(fā)送、存放和記錄所有的信件、郵包和留言。

        ①每天定時(shí)檢查郵件、信件、留言;

        ②若發(fā)現(xiàn)有未送出的郵件、信件,應(yīng)及時(shí)通知或檢查。

        (8)遇特殊情況,如客人不按期到達(dá)、延長(zhǎng)住房日、提前離店、客人投訴以及其它緊急事件,處理不了的要及時(shí)上報(bào)主管。

        (9)完成經(jīng)理分派的其它工作。

        3、酒店問(wèn)訊處主管的職責(zé)

        (1)負(fù)責(zé)向本部員工提供有關(guān)本地和酒店的各種信息數(shù)據(jù),以方便賓客查詢(xún)。

        (2)負(fù)責(zé)世界各地與酒店的來(lái)往書(shū)信、電報(bào)的處理。

        (3)負(fù)責(zé)接聽(tīng)和迅速回復(fù)酒店內(nèi)外的重要電話。

        (4)負(fù)責(zé)本部員工工作值勤表的編制。

        (5)負(fù)責(zé)督促指導(dǎo)和管理酒店員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)。

        (6)保持工作區(qū)域內(nèi)的清潔和良好程度。

        (7)處理好與其它部門(mén)的關(guān)系。

        (8)負(fù)責(zé)檢查酒店員工的儀表儀容。

        (9)努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

        4、酒店行李處主管的職責(zé)

        在禮賓部或前臺(tái)部的領(lǐng)導(dǎo)下,行李處主管要根據(jù)房間租出記錄編排和準(zhǔn)備本部門(mén)的工作程序表,指導(dǎo)督促行李員向賓客提供行李搬運(yùn)、行李寄存等服務(wù)。其具體職責(zé)如下:

        (1)安排員工班次,根據(jù)酒店業(yè)務(wù)特點(diǎn)合理安排各班次的崗位分工及人力配備。

        (2)檢查屬下員工的工作態(tài)度,嚴(yán)厲禁止員工利用工作之便向賓客索取小費(fèi)行為。

        (3)檢查酒店員工的儀表儀容及業(yè)務(wù)操作規(guī)范。

        (4)對(duì)VIP客人行李、團(tuán)隊(duì)客人的大批行李、包裹,要督促屬下員工按時(shí)、快捷、準(zhǔn)確地做好行李的運(yùn)送、分發(fā)工作。

        5、酒店行李處領(lǐng)班的職責(zé)

        (1)負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)本班員工在大堂或崗位所在地為賓客提供行李服務(wù)、迎送服務(wù),直接對(duì)行李處主管負(fù)責(zé)。

        (2)督促本班員工及時(shí)、準(zhǔn)確、安全地為離店和入住賓客運(yùn)送行李。

        (3)如果住宿客人有換房需要,行李處領(lǐng)班應(yīng)安排員工到客房為客人運(yùn)送行李。

        (4)認(rèn)真做好與本職工作相關(guān)的各項(xiàng)工作記錄。

        (5)安全裝卸,確保行李貯存地點(diǎn)的整潔。

        (6)負(fù)責(zé)行李處必要物品,并對(duì)這些用品進(jìn)行妥善保管。

        (7)密切配合與接待處、訂房處、詢(xún)問(wèn)處、收銀處的關(guān)系,搞好協(xié)調(diào)工作。

        6、酒店電話房主管的職責(zé)

        (1)保證電話接線生在接聽(tīng)電話時(shí)熱情、有禮、聲音動(dòng)聽(tīng)、動(dòng)作敏捷。

        (2)編排值班表,合理分配使用人力。

        (3)報(bào)告電話設(shè)備修理問(wèn)題,并做好維修記錄。

        (4)負(fù)責(zé)安排新裝電話、遷移電話總機(jī)、更換電話器材等工作。

        (5)負(fù)責(zé)電話收款單次數(shù)與金額的復(fù)核。

        (6)檢查督促本酒店員工做好電話房的日常清潔及交接班事宜。

        (7)負(fù)責(zé)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃的制訂。

        7、酒店車(chē)隊(duì)主管的職責(zé)

        (1)在前臺(tái)部經(jīng)理或總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)接待任務(wù)來(lái)安排分配任務(wù),調(diào)配車(chē)輛及人力。

        (2)每日根據(jù)賓客要求和接待片的通知安排車(chē)輛,在指定地方接送賓客,提供車(chē)輛服務(wù)。

        (3)調(diào)度車(chē)輛,根據(jù)業(yè)務(wù)情況合理調(diào)整。

        (4)在本酒店車(chē)輛不能安排時(shí),可負(fù)責(zé)代客人聯(lián)系外面車(chē)輛。

        (5)認(rèn)真做好車(chē)輛的保養(yǎng)維護(hù)工作,保證良好的車(chē)況,隨時(shí)可以出車(chē)。

        (6)嚴(yán)格遵守交通規(guī)則和操作規(guī)程,檢查并督促下屬在執(zhí)行任務(wù)時(shí)不喝酒,行車(chē)

        中要注意力集中,保證賓客安全。

        (7)負(fù)責(zé)車(chē)隊(duì)人員的培訓(xùn)工作,組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),使業(yè)務(wù)技術(shù)不斷提高。

        (8)負(fù)責(zé)檢查下屬的儀表儀容,督促下屬?lài)?yán)守職業(yè)道德,按要求的禮貌服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù)。

        (9)負(fù)責(zé)車(chē)隊(duì)的行政管理工作。

        8、酒店接待處領(lǐng)班的職責(zé)

        (1)負(fù)責(zé)督促檢查本班工作人員的服務(wù),為貴賓預(yù)留房間。

        (2)負(fù)責(zé)團(tuán)體賓客的訂房業(yè)務(wù),為貴賓預(yù)留房間。

        (3)定時(shí)核對(duì)客房顯示狀況。

        (4)做好當(dāng)班接待工作日志。

        (5)督促當(dāng)班人員按要求制作有關(guān)報(bào)表。

        (6)負(fù)責(zé)檢查本班員工的儀表儀容

        (7)負(fù)責(zé)本班工作區(qū)域的衛(wèi)生情況。

        9、酒店服務(wù)臺(tái)迎賓員的職責(zé)

        (1)負(fù)責(zé)賓客娛樂(lè)活動(dòng)的安排、接待及預(yù)訂等工作。

        (2)對(duì)賓客提出的要求和疑難問(wèn)題進(jìn)行解答。

        (3)負(fù)責(zé)安排活動(dòng)項(xiàng)目的管理服

        第六篇:前臺(tái)主管崗位職責(zé)

        1、對(duì)前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)總臺(tái)接待班組的日常管理工作。

        2、參加前廳部例會(huì),并反映工作中的問(wèn)題。

        3、完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序,并保證在本部門(mén)得以實(shí)施。

        4、與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關(guān)系。

        5、負(fù)責(zé)總臺(tái)員工的工作安排,檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

        6、負(fù)責(zé)組織對(duì)接待員工的在職培訓(xùn),使其達(dá)到酒店的要求。

        7、確保接待員工個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和儀表儀容達(dá)到酒店各方面的要求。

        8、檢查出勤情況,編制本班組員工排班表,合理安排當(dāng)班人員。

        9、補(bǔ)充、領(lǐng)取本部門(mén)各種工作所需的文具、報(bào)表、及其它物品。

        10、檢查和確保本部門(mén)的設(shè)備、器材正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

        11、完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作程序,以保證屬下員工都能熟練操作運(yùn)用。

        12、確保員工提供禮貌、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。

        13、及時(shí)了解酒店的客房狀況、來(lái)客流量及主要客人的抵離時(shí)間,并做相應(yīng)的安排,合理的排房。

        14、高峰期協(xié)助接待員辦理登記入注結(jié)帳離店手續(xù)。

        15、嚴(yán)格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作,防止出現(xiàn)任何錯(cuò)誤。

        16、檢查所有賓客的留言,并確保賓客及時(shí)收到所有留言。

        17、確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。

        18、執(zhí)行、完成其它需完成工作。

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