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第一篇：值班經(jīng)理的崗位職責(zé)
值班經(jīng)理崗位職責(zé)及資料
1、值班經(jīng)理是由總經(jīng)理指定的部門總監(jiān)、經(jīng)理或部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任。
2、俱樂部值班經(jīng)理在值班時間內(nèi)代表總經(jīng)理接待、處理有關(guān)投訴，解決和處理俱樂部中發(fā)生的突發(fā)事件或緊急事故，如遇難以決斷、復(fù)雜、嚴(yán)重的問題要及時通知總經(jīng)理和相關(guān)部門主管。
3、值班經(jīng)理在值班時，務(wù)必按要求巡視俱樂部各區(qū)域，督導(dǎo)各部門按俱樂部的規(guī)章制度和工作程序工作，對不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問題，應(yīng)及時要求有關(guān)部門當(dāng)班主管予以糾正、改善，并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班日志上。
4、值班經(jīng)理須協(xié)助各部門當(dāng)班主管等處理重大投訴事件，對涉及權(quán)限金額以內(nèi)(人民幣500元)的免賠，罰款可根據(jù)狀況作來源理。并把事情經(jīng)過和處理結(jié)果記錄在值班日志中。
5、值班經(jīng)理務(wù)必按排班表順序值班，如有特殊狀況需與他人調(diào)班的須在值班前落實并告知總辦。
6、值班經(jīng)理要準(zhǔn)時到崗，到崗后應(yīng)先與前臺取得聯(lián)系，應(yīng)保證通訊暢通。
7、值班經(jīng)理值班時，應(yīng)著俱樂部制服，并注意儀容、儀表。
8、值班經(jīng)理在值班期間，有必要拜訪一些?？?，以了解客人對俱樂部的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項目的要求和意見，并把了解的狀況記錄在日志上。
9、值班經(jīng)理在值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友。
10、值班經(jīng)理在值班期間巡視俱樂部各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(6次)，并將巡視檢查的狀況記錄在日志上。
11、值班經(jīng)理在值班期間，不無故離店外出，如有特殊狀況確需離店外出，需經(jīng)上級批準(zhǔn)，并把通訊方式和回店時間告知相關(guān)人員或部門。
值班資料
1、值班經(jīng)理代表會館全權(quán)負(fù)責(zé)會館內(nèi)經(jīng)營管理中發(fā)生的問題，確保會館經(jīng)營管理工作正常進(jìn)行。
2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達(dá)、傳遞信息的重要環(huán)節(jié)，對當(dāng)值班發(fā)生的任何問題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時處理報告。
3、處理賓客投訴。當(dāng)值班期間發(fā)生客人投訴，應(yīng)謹(jǐn)慎行事，抱著實事求是的態(tài)度進(jìn)行解決，并將處理結(jié)果做好記錄。
4、巡視檢查。對會館各要害部位以及設(shè)施設(shè)備狀況，如樓層、廚房、鍋爐空調(diào)機(jī)房等加強(qiáng)巡視檢查，會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作，注意防火工作。
5、員工動態(tài)。員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節(jié)等。
6、能源使用狀況：是否有常流水，常明燈現(xiàn)象。
7、各崗位、各區(qū)域的衛(wèi)生狀況。
8、值班記錄。值班要記錄好值班時所處理的事項與問題和巡視時間。記錄簡明扼要、突出重點、文字通順、字跡清楚。領(lǐng)導(dǎo)層囑辦的各種事務(wù)工作也應(yīng)在值班記錄中說明。在第二天的會議上匯報值班狀況，責(zé)成相關(guān)部門整改。
第二篇：餐廳值班人員崗位職責(zé)
梧桐苑餐廳值班人員工作職責(zé)
1、上班時間8:50打卡，9:00之前前往前臺領(lǐng)取餐廳鑰匙。
2、把餐廳所有門、窗打開、紗窗關(guān)上。
3、檢查每個房間的臺面是否擺齊，如果頭天值班人員沒擺齊，及時補(bǔ)上。
4、燒開水、疊毛巾。
6、收取或送洗臺布，并仔細(xì)記錄數(shù)量。
7、開始做自己區(qū)域衛(wèi)生。
8、10:20開啟消毒柜15分鐘，并記錄消毒餐具數(shù)量。
9、11:20開始在門口站崗，迎接客人，12:30進(jìn)餐廳。（如預(yù)定較多提前到崗服務(wù)）
10、13:30接餐廳最后1桌，（如有兩桌第二天值班人員留下來協(xié)助，客人走1桌收拾完后，協(xié)助人員方可下班）。
11、客人全部離開后，關(guān)閉餐廳空調(diào)、燈光及相關(guān)電源。
12、13:30---17:00沒客人的情況下，必須在指定的V10休息，隨時接聽電話和接待中途用餐客人。
13、16:30開啟餐廳走廊燈光，做好餐前準(zhǔn)備工作，燒開水、疊晚餐所需毛巾。
14、17:00開始在門口站崗，18:00進(jìn)餐廳服務(wù)。
15、20:30接餐廳最后1桌，（如果有兩桌第二天值班人員留下來協(xié)助，客人走1桌收拾完后，協(xié)助人員方可下班）。
16、如客人22:30沒離開，從22:30開始計算加班。（以打開時間為準(zhǔn)，不忙時補(bǔ)時給加班人員）但客人離開后，必須把餐具收完，垃圾帶出房間。如有特殊情況不能收餐的，第二天提前半小時過來收拾。（傳菜員同上）
17、客人全部離開后，關(guān)閉餐廳所有空調(diào)、燈光、門窗、電源等。
18、填寫當(dāng)天值班記錄本，如有需要交接的事情直接寫下來。
第三篇：值班經(jīng)理崗位職責(zé)
值 班 經(jīng) 理 崗 位 職 責(zé)
任職崗位：值班經(jīng)理崗位職級： 執(zhí)行總經(jīng)理直屬上級：董事長直屬下級：各部門當(dāng)值人員 聯(lián)系部門：各部門外聯(lián)部門：消防支隊、派出所
1、值班經(jīng)理向董事長負(fù)責(zé)，值班經(jīng)理為當(dāng)日現(xiàn)場負(fù)責(zé)人，保障轄區(qū)各項工作的正常運行。
2、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)公司所轄區(qū)域內(nèi)的夜間、雙休日及節(jié)假日的安全、客戶服務(wù)、工程工作的管理協(xié)調(diào)及其他有關(guān)的行政事務(wù)。對保安、客服、工程等部門夜間、雙休日及節(jié)假日需完成和布置的工作進(jìn)行跟進(jìn)，各部門人員應(yīng)服從值班經(jīng)理的管理。
3、值班經(jīng)理須熟知公司的基本情況及各種突發(fā)事件的處理程序，并能獨立完成夜間、雙休日及節(jié)假日項目的正常事務(wù)和突發(fā)事件的前期處理工作。
4、對不能及時處理的事件應(yīng)及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報，需要進(jìn)一步完成和跟進(jìn)的事務(wù)，須做好交接班并做好詳細(xì)工作記錄。當(dāng)有特別事件發(fā)生時，應(yīng)做出專門的特別事件報告，必要時還應(yīng)當(dāng)面向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報。
5、全面檢查和監(jiān)督公司夜間、雙休日及節(jié)假日各崗位人員工作情況、設(shè)備運轉(zhuǎn)情況、客戶服務(wù)情況及在崗人員的紀(jì)律執(zhí)行情況，認(rèn)真填寫巡檢記錄。
6、詳細(xì)準(zhǔn)確的掌握緊急聯(lián)系人、非辦公時間聯(lián)系方式、業(yè)戶應(yīng)急鑰匙的保管及使用，以備緊急情況發(fā)生時的聯(lián)絡(luò)和處置。
7、如因工作需要需開啟備用鑰匙，應(yīng)按鑰匙管理規(guī)定執(zhí)行，并征得相關(guān)單位負(fù)責(zé)人確認(rèn)同意，用后及時雙方確認(rèn)封好。
8、值班人員應(yīng)認(rèn)真查閱公司下發(fā)的各類文件，及時了解公司、各部門的制度、規(guī)定、工作流程，對新的規(guī)章制度立即予以執(zhí)行。
9、對每日在崗期間的工作進(jìn)行匯總，完成值班記錄，交公司領(lǐng)導(dǎo)審閱。
10、公司管轄范圍內(nèi)發(fā)生的意外事件超出權(quán)限所能解決的范圍時，應(yīng)及時控制事態(tài)發(fā)展，向上級領(lǐng)導(dǎo)請示，在公司領(lǐng)導(dǎo)的明確指示下具體執(zhí)行。適事態(tài)情況經(jīng)請示公司領(lǐng)導(dǎo)與相關(guān)政府主管部門取得聯(lián)系，并積極配合政府部門調(diào)查和處理。不得私自做出超出職
責(zé)范圍以外的不利于公司的任何決定，并對該決定造成的后果負(fù)完全責(zé)任。
11、值班人員應(yīng)保證聯(lián)絡(luò)順暢，做到有呼必應(yīng)。
12、值班人員必須做好交接工作，交接時要求交班人接班人必須當(dāng)面
完成交接工作，雙方簽字確認(rèn)，做好交接記錄。
13、雙休日、節(jié)假日值班時間：08:30-17:00；
夜間值班時間：17:00-次日8:30。
14、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)
娛樂場所值班經(jīng)理崗位職責(zé)
酒吧值班經(jīng)理崗位職責(zé)
超市值班經(jīng)理崗位職責(zé)
物業(yè)值班經(jīng)理崗位職責(zé)
