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第一篇：前臺(tái)收銀崗位職責(zé)
1、前臺(tái)是酒店客人首先接觸的部門，前臺(tái)服務(wù)直接影響客人對(duì)酒店的印象，所以提高前臺(tái)服務(wù)水平至關(guān)重要。
2、崗前按規(guī)定著裝，服裝挺括、整潔；左胸前佩戴工牌；頭發(fā)梳理整齊，男員工頭發(fā)不過衣領(lǐng)，不留胡須，女員工頭發(fā)不得過肩。
3、崗時(shí)站立服務(wù)，站姿端正，保持自然親切的微笑，任何時(shí)間不得隨意離崗。禮貌周到，待客和氣，見到客人主動(dòng)打招呼，對(duì)客要用敬語，語言規(guī)范、清晰，打造出迷你主題酒店：“微笑服務(wù)，賓客至上”的服務(wù)理念。
4、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作，不清楚的地方要及時(shí)提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。
5、作好班前準(zhǔn)備，認(rèn)真檢查電腦、POS機(jī)、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。
6、掌握房態(tài)和客房情況，積極熱情地推銷客房，了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、確認(rèn)其付款方式，以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤。
7、快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù)，開房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià)，避免客人誤解，并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。
8、準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單，及時(shí)，準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
9、對(duì)發(fā)票、收據(jù)的開具要填寫規(guī)范，據(jù)實(shí)開具，不虛開金額；
10、及時(shí)、快速、準(zhǔn)確的做好收款工作，做到客離帳清，對(duì)收銀工作要誠實(shí)以對(duì)，不長(zhǎng)短款，不攜帶私款上班，不私自挪用公款等；
11、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符。
12、妥善處理客人的投訴，當(dāng)不能解決，及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。
13、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。
14、做好收銀扎帳工作，核對(duì)每日營業(yè)收入、票據(jù)賬單是否與報(bào)表相符，當(dāng)班收銀要負(fù)責(zé)將當(dāng)班期間報(bào)表、賬單、現(xiàn)金等投財(cái)務(wù)。
15、嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排，認(rèn)真完成任務(wù)。
16、員工應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同，特別是折扣和掛帳協(xié)議。
17、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù)，對(duì)非正常情況進(jìn)行處理。
18、正確處理鑰匙的發(fā)放。
第二篇：前臺(tái)接待人員崗位職責(zé)
前臺(tái)接待人員崗位職責(zé)
一、電話接聽
電話機(jī)旁備紙、筆，主動(dòng)提供留言服務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備記錄來電者提出的要求和幫助解決事項(xiàng)。尤其對(duì)來電者的姓名、電話、時(shí)間、地點(diǎn)、事由等重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)有關(guān)部門和責(zé)任人。
外線電話
1、電話振鈴三聲之內(nèi)必須接聽；
2、接聽電話時(shí)口齒清晰，需用普通話：“您好，博林駕校，”并及時(shí)記錄對(duì)方信息及來電時(shí)間。忌以“喂”開頭。如果因故遲接，要向來電者說：“對(duì)不起，讓您久等了”。前臺(tái)接起電話時(shí)要保持良好坐姿，聲音不急不慢，并保持輕松、愉快的音調(diào)，不得在電話中和來電者耍脾氣、使性子甚至說粗口。接電話中，要勤說“您好”、“請(qǐng)問”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)稍等”之類的謙詞；
3、如果找其人不在辦公室，應(yīng)及時(shí)回應(yīng)“您好，***現(xiàn)在不在，請(qǐng)問可否聯(lián)系其他工作人員。”
4、如果對(duì)方不愿意聯(lián)系其他工作人員，應(yīng)回應(yīng)：“請(qǐng)問您有急事嗎？可否留下你的聯(lián)系方式，我會(huì)及時(shí)幫您通知”。并謹(jǐn)慎告知對(duì)方其所要找人員的手機(jī)號(hào)碼。（公司工作人員的聯(lián)系方式不得隨意透露）。如果對(duì)方同意留下聯(lián)系方式，應(yīng)記錄好并及時(shí)通知相關(guān)工作人員；
5、如果對(duì)方同意聯(lián)系其他的工作人員，應(yīng)告知辦公電話；
6、在接到投訴電話的時(shí)，要注意禮貌語用和說話口氣，積極的為學(xué)員解決問題，主動(dòng)的留下學(xué)員的電話，及時(shí)的反應(yīng)給領(lǐng)導(dǎo)或者領(lǐng)班；
7、任何情況下不能和學(xué)員起沖突； 內(nèi)線電話
1、電話振鈴三聲之內(nèi)須及時(shí)接聽；
2、接電話時(shí)口齒清晰，需用普通話：“您好，博林駕校前臺(tái)，請(qǐng)問有什么事情需要幫忙嗎？”；
二、來訪人員接待
1、來訪人員進(jìn)入大廳后前臺(tái)人員需禮貌待客，起身微笑服務(wù)。笑容自然、舒適、真誠。禮貌用語：“您好，請(qǐng)問有什么可以幫您嗎？、請(qǐng)問你找哪位？”
2、如有預(yù)約應(yīng)及時(shí)電話確認(rèn)，在不離開工作崗位的基礎(chǔ)上有效地把來訪者指引到相關(guān)部門；
3、如來訪者沒有預(yù)約，電話確認(rèn)是否同意接待； 4、如來訪者知道找誰，但沒有預(yù)約，前臺(tái)須打電話詢問，告訴相關(guān)同事或領(lǐng)導(dǎo)。***單位的*** 來訪，不知道是不是方便接待？。在不方便的情況下，處于對(duì)來訪者的禮貌和方便，應(yīng)委婉拒絕并及時(shí)送客。“對(duì)不起！您所找的人員現(xiàn)在不在位上，需要轉(zhuǎn)達(dá)你的訊息嗎？等他回來后我會(huì)及時(shí)通知他”；
5、如同意接待，做好來訪人員登記，在不離開工作崗位的基礎(chǔ)上有效地把來訪者指引到相關(guān)部門；
6、如要找的人在忙，可以請(qǐng)其稍等，引領(lǐng)來訪者入座倒水；
7、如果等了很長(zhǎng)時(shí)間，訪客要找得人還在忙，要關(guān)照一下來訪者并向其說明，不要扔在那里不管；
三、日常行為
1、應(yīng)主動(dòng)跟進(jìn)出公司的領(lǐng)導(dǎo)問好。
2、主動(dòng)溝通和協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，對(duì)職權(quán)范圍外的工作及時(shí)匯報(bào)；
3、管理好前臺(tái)的設(shè)備，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備使用不正常時(shí)應(yīng)及時(shí)向相關(guān)人員匯報(bào)，并及時(shí)處理； 4、維護(hù)好前臺(tái)衛(wèi)生。文件資料要分類管理、保持接待區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生；
5、每日到達(dá)工作崗位后，應(yīng)對(duì)自己的工作部位及工作范圍進(jìn)行清潔和整理，做好工作前的準(zhǔn)備工作。
四、公司前臺(tái)禮儀規(guī)范
1、面帶笑容，保持開朗心態(tài)，有利于營造和諧、融洽的工作氛圍；
2、保持身體清潔衛(wèi)生，這不僅是健康的需要，更是文明的表現(xiàn)，有利于與人交往； 3、頭發(fā)梳理整齊、面部保持清潔；男員工不能留長(zhǎng)發(fā)、女員工不化濃妝； 4、保持唇部潤(rùn)澤、口氣清新；
5、手部干凈，指甲修剪整齊，男員工不留長(zhǎng)指甲、女員工不涂抹鮮艷指甲油； 6、可以使用清新、淡雅的香水。
五、前臺(tái)行為規(guī)范
舉止文明大方，注意坐姿、站姿
禁止打鬧嬉戲、嚴(yán)禁上班時(shí)間聚眾聊天、大聲喧嘩 注意文明辦公，嚴(yán)禁上網(wǎng)聊天
第三篇：前臺(tái)收銀崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)前臺(tái)客戶接待，商品售賣及會(huì)員卡辦理，安排安全協(xié)議的簽訂；
2、負(fù)責(zé)門店收銀工作、現(xiàn)金管理，確保門店收銀工作正常進(jìn)行；
3、日常工作報(bào)告及財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，商品庫存統(tǒng)計(jì)；
4、負(fù)責(zé)門店客服工作，及時(shí)有效處理客戶需求與投訴，保證顧客體驗(yàn)滿意度
5、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
第四篇：前臺(tái)收銀崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)前臺(tái)客戶接待，商品售賣及會(huì)員卡辦理，安排安全協(xié)議的簽訂；
2、負(fù)責(zé)門店收銀工作、現(xiàn)金管理，確保門店收銀工作正常進(jìn)行；
3、日常工作報(bào)告及財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，商品庫存統(tǒng)計(jì)；
4、負(fù)責(zé)門店客服工作，及時(shí)有效處理客戶需求與投訴，保證顧客體驗(yàn)滿意度
5、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
第五篇：前臺(tái)收銀崗位職責(zé)
（一）班前準(zhǔn)備工作
1、飯店收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到，由飯店收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行，并編排報(bào)表。
2、收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點(diǎn)周轉(zhuǎn)金，無誤后在登記簿上簽收，班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù)，并在飯店收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。
3、領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及收據(jù)，檢查帳單及收據(jù)是否順號(hào)，如有缺號(hào)、短聯(lián)應(yīng)立即退回，下班時(shí)將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù)，并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字，飯店帳單由主管管理，并由主管監(jiān)督執(zhí)行。
4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時(shí)間是否正確，如有日期不對(duì)或時(shí)間不準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班進(jìn)行調(diào)整，并檢查色帶、紙帶是否足夠。
5、查閱飯店收銀員交接記事本，了解上班遺留問題，以便及時(shí)處理。
（二）正常操作工作程序
1、當(dāng)服務(wù)員把點(diǎn)菜單交到收銀臺(tái)時(shí)，收銀員應(yīng)首先檢查點(diǎn)菜單上人數(shù)、臺(tái)號(hào)是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務(wù)員。
2、當(dāng)點(diǎn)菜單人數(shù)、臺(tái)號(hào)記錄齊全后，開始正式輸入菜單，首先將客帳單號(hào)碼輸入電腦內(nèi)，收銀機(jī)將自動(dòng)編制該帳單號(hào)，待客人結(jié)帳時(shí)使用;然后將客人人數(shù)、臺(tái)號(hào)以及客人所點(diǎn)的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結(jié)帳。
（三）結(jié)帳工作流程
1、飯店結(jié)帳單一式二聯(lián)：第一聯(lián)為財(cái)務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。
2、客人要求結(jié)帳時(shí)，收銀員根據(jù)廳面人員報(bào)結(jié)的臺(tái)號(hào)打印出暫結(jié)單，廳面人員應(yīng)先將帳單核對(duì)后簽上姓名，然后憑帳單與客人結(jié)帳。如果廳面人員沒簽名，收銀員應(yīng)提醒其簽名。
3、客人結(jié)帳現(xiàn)付的，廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結(jié)后，將第二聯(lián)結(jié)帳單交回客人，第一聯(lián)結(jié)帳單則留存收銀員。
4、客人結(jié)帳是掛帳的，則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后，兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。
5、結(jié)帳時(shí)客人出示優(yōu)惠卡（或者廳面管理人員給予客人打折）要求打折時(shí)，廳面人員應(yīng)將優(yōu)惠卡（或者管理人員簽名）和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折，如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員，收銀員可以不給予辦理。
6、作廢或修改帳單時(shí)應(yīng)由相關(guān)人員說明作廢或調(diào)整原因，并簽上姓名，在由廳面管理人員證實(shí)后，將修改單和作廢單（兩聯(lián)）交收銀員送財(cái)務(wù)部審計(jì)審核。
7、由于種種原因，客人需要滯后結(jié)帳的，須先請(qǐng)廳面管理人員認(rèn)可擔(dān)保，然后將其轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部應(yīng)收帳款。
8、賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理招待客人或銷售部人員，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)招待客戶時(shí)須使用內(nèi)部帳單，帳單請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽字后轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部審計(jì)審核。
9、收銀員在本班次營業(yè)結(jié)束，后應(yīng)做單班結(jié)帳;在本日營業(yè)工作結(jié)束后，應(yīng)做總班結(jié)帳。仔細(xì)核對(duì)當(dāng)日的用餐情況及收入情況，并填寫“東（西）園飯店核對(duì)表”。
（四）單、總班結(jié)帳
在每班結(jié)束后，要做單班總結(jié);在當(dāng)日業(yè)務(wù)結(jié)束后，要做總班結(jié)帳。直接點(diǎn)擊“單?？偘嘟Y(jié)帳”按鈕，電腦會(huì)自動(dòng)總結(jié)營業(yè)收入并產(chǎn)生若干報(bào)表，根據(jù)所需，打印出報(bào)表。
（五）當(dāng)日、歷史帳目查詢
“當(dāng)日帳目查詢”是指未平帳和最近三天的帳目，直接點(diǎn)擊“當(dāng)日帳目查詢”按鈕，電腦會(huì)自動(dòng)查找出所需帳目。
“歷史帳目查詢”是指以前產(chǎn)生的帳目，操作方法同上。
（六）發(fā)票管理
1、每位收銀員領(lǐng)用的發(fā)票由本人保管及核銷，不得由他人代領(lǐng)和代核銷，核銷時(shí)作廢的頁號(hào)折開，其作廢號(hào)碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內(nèi)。
2、填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費(fèi)單金額填制（經(jīng)辦人在發(fā)票的有關(guān)項(xiàng)目中要簽上姓名的全稱），其客人消費(fèi)單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面。
3、核銷發(fā)票時(shí)發(fā)現(xiàn)存根聯(lián)沒附上客人聯(lián)的消費(fèi)單或發(fā)票不連號(hào)的，經(jīng)管人除要寫上書面說明書附貼上，還要承擔(dān)由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)損失。
4、丟失發(fā)票要及時(shí)以書面報(bào)告上報(bào)財(cái)務(wù)部，丟失發(fā)票聲明作廢的登報(bào)費(fèi)要由經(jīng)管人負(fù)責(zé)。
（七）作廢帳單的管理
收銀員當(dāng)班結(jié)束時(shí)對(duì)于經(jīng)過電腦操作記錄的調(diào)整單、作廢單等都應(yīng)送審計(jì)稽核。作廢單必須由領(lǐng)班以上簽名證實(shí)注明作廢原因。如事后發(fā)現(xiàn)有錯(cuò)，但又查不到保存的帳單，其經(jīng)濟(jì)責(zé)任應(yīng)由收銀當(dāng)事人承擔(dān)，同時(shí)還要追究銷毀單的原因。
（八）現(xiàn)金、支票、信用卡的收款程序
1、現(xiàn)金
1）收現(xiàn)金時(shí)應(yīng)注意辨別真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o損。
2）除人民幣外，其他幣別的硬幣不接收。
2、支票（海安地區(qū)一般沒人使用）
收取支票應(yīng)檢查是否有開戶行帳號(hào)和名稱，印鑒完整清晰，一般印鑒是一個(gè)公章二個(gè)私章以上。如有欠缺，應(yīng)先問交票人是否印鑒相符，并在背書留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話。本賓館不接受私人支票，如由賓館經(jīng)理以上人員擔(dān)保接受支票的，該支票出現(xiàn)問題由擔(dān)保人承擔(dān)一切責(zé)任。
3、信用卡
1）收授信用卡時(shí)，應(yīng)先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內(nèi)的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內(nèi)，（如刷錯(cuò)信用卡紙、過期、止付期及非接受范圍內(nèi)的信用卡銀行一律拒收。
2）客人結(jié)算時(shí)，將消費(fèi)金額填入簽購單消費(fèi)欄，請(qǐng)持卡人簽名，認(rèn)真核對(duì)卡號(hào)，有效期和簽名應(yīng)與信用卡一致，正確無誤后撕下持卡人存根聯(lián)隨同帳單交客人。
3）持卡人如沒有入住本賓館或先離店，代他人付款的須請(qǐng)持卡人在簽購單上先簽名，填寫付款確認(rèn)書，收銀員應(yīng)認(rèn)真核對(duì)卡號(hào)和簽名，按預(yù)住天數(shù)預(yù)計(jì)金額授權(quán)，取得授權(quán)后，在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經(jīng)辦員姓名，寫上授權(quán)金額和授權(quán)號(hào)碼。
4）信用卡超過限額的一律要致電銀行信用卡授權(quán)中心或通過EDC取得授權(quán)，如實(shí)際消費(fèi)超過授權(quán)金額應(yīng)再補(bǔ)授權(quán)，一筆消費(fèi)只能用一個(gè)授權(quán)碼，多個(gè)授權(quán)碼應(yīng)分單套購，方可接受使用。
5）簽購金額如超過授權(quán)金額的10%以內(nèi)，原授權(quán)碼仍可使用，不須再授權(quán)。
（九）下班時(shí)現(xiàn)金及帳單交接程序
1、現(xiàn)金交接程序
飯店收銀員編制報(bào)告完畢后，將所收的現(xiàn)金數(shù)額分別填寫在現(xiàn)金袋上，然后將現(xiàn)金裝入袋內(nèi)。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄的金額一致，并在現(xiàn)金收入交收記錄簿上簽字，辦理現(xiàn)金交接手續(xù)。在收銀員的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險(xiǎn)柜中，當(dāng)收銀員下班時(shí)，由接收人一一清點(diǎn)現(xiàn)金口袋及核對(duì)現(xiàn)金袋上的金額與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致，無誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽名，A，B，C，D班以此類推，手續(xù)不變，直到第二天總出納清點(diǎn)為止。
2、客帳單交接程序
客帳單交接程序分為兩類：一類是已使用的，將已使用過的客帳單按順序號(hào)排好，用客帳單分配表包捆好，放到指定位置，供夜間核數(shù)員審核用;另一類是未使用過的，要檢查一下與已使用過的客帳單最后一張是否有連號(hào)，無誤后，辦理退還手續(xù)。在飯店收銀客帳單領(lǐng)用登記簿的退回處簽字。如下班次繼續(xù)使用時(shí)在領(lǐng)用欄內(nèi)簽字辦理交接手續(xù)，當(dāng)天工作結(jié)束時(shí)，應(yīng)將未使用的客帳單退回主管處，并辦理退回簽字手續(xù)。
