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第一篇：食品化驗(yàn)員的`崗位職責(zé)

職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)，封存及留樣登記;

2、匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺賬;

3、對檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時(shí)向上級匯報(bào);

4、實(shí)驗(yàn)室測量儀器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)。

任職資格

1、食品、化學(xué)或生物?？埔陨蠈W(xué)歷;

2、有食品檢驗(yàn)員中級證書;

3、具有較強(qiáng)的.溝通協(xié)調(diào)能力，能承擔(dān)較大壓力和挑戰(zhàn)。

第二篇：食品化驗(yàn)員的崗位職責(zé)

一、做好與食品監(jiān)管職能部門的溝通協(xié)調(diào)，掌握全村食品從業(yè)單位的基本信息，建立健全基本檔案。

二、加強(qiáng)對本村食品安全的日常巡查工作，主動配合縣有關(guān)部門抓好本村食品從業(yè)單位的日常監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告無照無證、涉嫌制售假冒偽劣食品等違法行為。

三、按照上級統(tǒng)一部署，并結(jié)合本村實(shí)際，開展食品安全專項(xiàng)整治工作。

四、做好宣傳和信息報(bào)送工作，認(rèn)真宣傳國家有關(guān)食品安全方針、政策和法律法規(guī)等知識，及時(shí)報(bào)送有關(guān)信息。

五、收集、反映廣大群眾對政府及監(jiān)管部門食品監(jiān)管工作的意見和建議，及時(shí)了解掌握群眾對食品監(jiān)管的希望和要求。

六、積極做好上級交辦的食品安全監(jiān)管方面的其他工作。