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第一篇:客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
1.參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果。
3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。
4.負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財物安全。
5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。
6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo),與前廳部、銷售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的'管理團(tuán)隊(duì),執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計(jì)劃和指標(biāo)。
第二篇:房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)推薦
房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)
在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店有關(guān)房務(wù)的一切運(yùn)作,了解對客的服務(wù)狀況,精簡服務(wù)程序和操作程序,并充分考慮質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)保要求,以達(dá)到顧客滿意和最佳的客房效益。
1、制訂酒店房務(wù)部年度、月度工作計(jì)劃,確保相關(guān)人員都能對此有充分的了解并得到有效的實(shí)施。
2、定期將房務(wù)部的年度、月度工作計(jì)劃及指定的房務(wù)報告按要求遞交酒店總經(jīng)理。
3、審閱前廳部和洗衣廠遞交的指定的計(jì)劃和報告,并在此基礎(chǔ)上對不足之處加以補(bǔ)充。
4、全面負(fù)責(zé)酒店房務(wù)部的日常經(jīng)營管理工作,確保部門按照酒店制訂的標(biāo)準(zhǔn)為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
5、執(zhí)行相關(guān)管理制度,確保與酒店整體政策一致。
6、按照酒店確認(rèn)的組織結(jié)構(gòu)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn),制訂房務(wù)部所有崗位的工作流程,經(jīng)酒店人力資源部的協(xié)調(diào)和酒店總經(jīng)理的批準(zhǔn)后執(zhí)行。
7、不斷研究目標(biāo)客戶的消費(fèi)需求和變化,思索服務(wù)流程設(shè)計(jì)、管理系統(tǒng)的更新改良以精簡運(yùn)作程序,有針對性地組織服務(wù)創(chuàng)新,經(jīng)與總經(jīng)理充分溝通后獲批準(zhǔn)實(shí)施。
8、保持對業(yè)內(nèi)房務(wù)最新產(chǎn)品、服務(wù)、效率等最新技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)注和了解,并加以應(yīng)用和推廣。
9、監(jiān)察前廳、客房有關(guān)服務(wù)、產(chǎn)品、設(shè)施的一切運(yùn)作并進(jìn)行周期檢查。
10、直接或間接督導(dǎo)部門所有管理人員有效履行各自的工作職能,并對其表現(xiàn)和發(fā)展負(fù)責(zé)。
11、和人力資源部一起制訂和評估前廳部經(jīng)理、管家部經(jīng)理的年度績效考核。審議部門基層管理人員的年度績效考核與檢查的標(biāo)準(zhǔn)與方法。
12、與酒店人力資源部一起,安排和履行部門人力資源各項(xiàng)職能,包括招聘、培訓(xùn)等,并注重培養(yǎng)部門的管理人員和技術(shù)骨干。
13、根據(jù)人均效率制訂房務(wù)部各崗位人員的定編,遞交總經(jīng)理核準(zhǔn)。
14、參加酒店工作會議,主持部門周期性會議,布署各項(xiàng)工作安排,促進(jìn)各崗位的溝通、協(xié)作和高效運(yùn)作。
15、查閱部門所有工作報告,積極關(guān)注部門效益、利潤等一切相關(guān)運(yùn)作狀況。
16、組織部門開展的各項(xiàng)活動。
17、參與并安排酒店重要接待。
18、與酒店顧客、員工保持良好的溝通,尤其注重與重要客戶之間的良好關(guān)系。
19、確保設(shè)備設(shè)施得到及時和有效的維護(hù)保養(yǎng),并做好年度更新計(jì)劃上報駐店經(jīng)理。
20、擬訂房務(wù)工作預(yù)算,加強(qiáng)成本控制,特別關(guān)注人工成本、環(huán)境保護(hù)、物料消耗。
21、完善安全緊急操作程序,確保部門的安全運(yùn)行。
第三篇:客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、協(xié)助并指導(dǎo)客房領(lǐng)班、客房服務(wù)員、PA保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作任務(wù);
2、全面負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)運(yùn)營成本的控制;
3、確保酒店客房產(chǎn)品的`各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到公司運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn);
4、負(fù)責(zé)客房對客服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;
5、協(xié)助查房、做房;協(xié)助酒店會計(jì)部門做好資產(chǎn)的盤點(diǎn)、管理工作;
6、合理領(lǐng)取、發(fā)放客用品、清潔用品,指導(dǎo)服務(wù)員合理控制客用品和清潔用品的用量;
7、負(fù)責(zé)對各類物品進(jìn)行清點(diǎn)、入庫登記,并填寫和編制存貨記錄。