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        西餐廳服務領班崗位職責(合集)

        發(fā)布時間:2024-09-19 09:26:06

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        • 文檔分類:崗位職責
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        第一篇:服務領班崗位職責

        1、督促管理當值期間前臺接待工作,確保提供優(yōu)質(zhì)高效的服務。

        2、與員工有效的'溝通,提供明確指示,關注員工的表現(xiàn)并給予激勵。

        3、在遵循酒店規(guī)章制度,維持優(yōu)質(zhì)高效服務的基礎上設法解決所有賓客及員工遇到的困難和問題。

        4、管理前臺,用敏銳的判斷力和決斷力對當值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。

        5、友好誠摯的問候,耐心傾聽,溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團隊中起到表率作用,能應酒店需求調(diào)整工作時間。

        第二篇:服務領班崗位職責

        1、執(zhí)行餐廳經(jīng)理的各項工作任務,上傳下達,做好工作協(xié)調(diào)和員工排班;

        2、做好日常工作,日常巡查,資產(chǎn)盤點維護,各部門的配合溝通;

        3、發(fā)揮帶頭作用并及時補位,培訓及指導下屬員工按標準進行工作;

        4、處理客人的建議和意見,建良好的.顧客關系。

        第三篇:餐廳接待服務員崗位職責

        1、服從領班的領導,接受領班對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導;

        2、嚴格按職業(yè)標準,熱情地為客人提供服務;

        3、及時報告客人遺留物品、物品損壞、遺失和索賠等情況;

        4、回答客人提出的有關問題;

        5、介紹服務項目和客房設施的使用方法。

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