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第一篇：員工餐廳管理規(guī)章制度

1、一切行動按照中心指示執(zhí)行，服從餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)。

2、餐廳員工在上班時間內(nèi)工作衣服必須整潔，佩戴胸牌、健康證。

3、任何員工不得以任何理由收取現(xiàn)金，上班帶包不準進入餐廳，各組所用的餐具、用具、原料以及剩飯不準帶出餐廳，若發(fā)現(xiàn)，按偷盜論處。

5、組與組之間搞好團結(jié)，但不經(jīng)他人允許，不能擅自亂抓用別組的用具及原料食物。

6、餐廳員工不得將自己的親屬、朋友、閑雜人員擅自留客在餐廳就餐，發(fā)現(xiàn)一次提出警告，下次清除出餐廳。

7、除本餐廳員工外，非餐廳員工不得進入餐廳。

8、嚴防污染，冰箱、冰柜生熟分開擺放，菜子、菜、貨架、洗菜池、灶臺、墻壁經(jīng)常保持清潔、干凈，無雜物。

9、注意自身安全，不準穿拖鞋、背心、短褲。經(jīng)常檢修所用的電器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，安全操作，嚴防熱油鍋、熱湯鍋、開水鍋燙傷，以及電器擊傷。

10、各組下班后，關(guān)掉一切水、電源，碳火蓋好，以防漏火、漏電、漏水。

11、下班時間落鎖，值班人員不經(jīng)餐廳主任同意，任何人不準進入餐廳。

12、值班人員認真負責(zé)，不準擅自離崗，注意安全，防火、防盜、防投毒。

第二篇：員工餐廳管理規(guī)章制度

一、總則

為確保員工身體健康、營養(yǎng)豐富、提供優(yōu)質(zhì)后勤服務(wù)，特制定本辦法。

二、膳食體制

公司設(shè)立職工食堂，專門為職工提供膳食服務(wù);或公司沒有職工食堂，從公司外訂購盒飯，通常免費供應(yīng)午餐。

三、食堂管理

食堂財產(chǎn)歸公司所有，食堂為非盈利性福利機構(gòu)，每月基本做到收支平衡。

食堂收支帳目要求清晰、準確，做到日清月結(jié)，每月編制收支明細帳表對外公布。

財務(wù)核定一定數(shù)額備用金為食堂周轉(zhuǎn)金。食堂采購根據(jù)就餐人數(shù)、標準采購，經(jīng)驗收后簽字入帳。

公司可設(shè)立各方員工組成的自主動脈性食堂管理委員會，監(jiān)督、管理食堂工作。

四、就餐管理

公司每天提前通知或訂購就餐數(shù)量。因出差或其他原因不能就餐，須及時通告行政主管。

凡申請客餐及業(yè)務(wù)招待餐，須提前填寫招待申請單，經(jīng)批準后通知行政主管其人數(shù)、標準、時間、用餐畢，簽字驗證，按月由財務(wù)部核算費用。

制定就餐時間：

保持就餐環(huán)境整潔衛(wèi)生，做到無臟物、無異味、無污跡，餐具清潔干凈、勤擦洗、勤消毒，做到無毒無菌。

對飲食加工器皿，注意使用安全，消除事故急患。注意飲食衛(wèi)生，防止中毒

主動、積極地聽取員工對用餐要求、意見，積極改進食堂或外訂工作。

公司對每月用餐情況進行統(tǒng)計，填寫月度用餐統(tǒng)計表。

五、附則

本辦法由行政部解釋、補充，由公司總經(jīng)理頒發(fā)生效。

第三篇：員工獎罰規(guī)章制度

為提高員工工作積極性，獎勵優(yōu)秀員工，特制定本辦法。

一、月度優(yōu)秀員工的分類

部門優(yōu)秀員工分為部門級、公司級；

二、月度優(yōu)秀員工應(yīng)當具備的條件

（一）月度優(yōu)秀員工應(yīng)當同時具備以下條件：

1、入職時間滿一個月以上的主管級以下員工；

2、本月圓滿完成本崗位的工作，出色的表現(xiàn)成為部門的楷模；

3、對公司經(jīng)營管理作出重大貢獻或受到兄弟部門的肯定；

4、無較大過失；

（二）優(yōu)秀員工應(yīng)當同時具備比同崗位人員甘于奉獻的精神和崗位嫻熟的崗位技能為先決條件（詳見“六、優(yōu)秀員工評判細則”）；

三、名額分配

（一）各部門自行進行評選，候選人名額不限，條件具備者即可參選；

（二）各部門組織對候選人進行評選，選出一名部門級月度優(yōu)秀員工；

（三）由管理部組織，根據(jù)各部門推薦的優(yōu)秀員工進行公司級優(yōu)秀員工的評選，選出兩名公司級月度優(yōu)秀員工。

（四）公司級優(yōu)秀員工分為后勤支持類以及技術(shù)支持類，屬于后勤支持類的部門：管理部、財務(wù)部以及各技術(shù)部門項目助理；屬于技術(shù)支持類的部門：安規(guī)一部、安規(guī)二部、EMC、檢查部以及化學(xué)分析部的技術(shù)崗位人員。

四、評選辦法

（一）管理部建立員工獎懲記錄檔案，作為評選月度公司級優(yōu)秀員工的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)之一；

（二）員工在進行各項工作活動時，應(yīng)當做好各種基礎(chǔ)數(shù)據(jù)留存工作，以便評選月度公司級優(yōu)秀員工時作為數(shù)據(jù)依據(jù)；

（三）由管理部根據(jù)各部門上報部門級月度優(yōu)秀員工名單以及評語，報總經(jīng)理辦公室審批；

（四）在月度例會上，由與會各部門人員進行投票選定公司級月度優(yōu)秀員工。

（五）經(jīng)總經(jīng)理辦公室確定后現(xiàn)場發(fā)放獎勵、會后張榜公告以及符合規(guī)定的給予獎勵旅游。

五、優(yōu)秀員工的獎勵

（一）部門級優(yōu)秀月度員工

1、獲得旁聽月度主管級例會的機會；

2、獲得優(yōu)秀員工獎勵，并與總經(jīng)理進行合影；

（二）公司級優(yōu)秀月度員工

1、獲得頒發(fā)榮譽證書；

2、獲得參與公司優(yōu)秀員工旅游計劃（附件一《優(yōu)秀員工旅游獎勵方案》）。

六、優(yōu)秀員工評判細則

公司技術(shù)以及行政后勤崗位的員工，經(jīng)個人申請或被部門管理人員推薦并確定為優(yōu)秀員工，必須符合本細則所規(guī)定的要求和具備本細則所規(guī)定的條件，并在通過評選程序后當選。

評判細則分為統(tǒng)一適用的標準和各崗位具體標準，優(yōu)秀員工應(yīng)當符合。各崗位具體標準包括兩部分，一部分為公司對該崗位的目標要求，另一部份為具體考核方式。

（一）公司所有員工被評為優(yōu)秀員工統(tǒng)一適用的標準

1、能夠遵守《員工手冊》和崗位職能的要求；

2、以規(guī)范的工作方法、保質(zhì)保量地完成工作或根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)要求處理臨時任務(wù)；

3、責(zé)任心強、工作主動、愛崗愛司、品德高尚；

4、工作態(tài)度端正，包括考勤無遲到早退、工作紀律未因違紀被罰（故意或同一原因再次被罰）等；

5、經(jīng)過民主評議，得到絕大部分人的認可。

（二）公司優(yōu)秀員工各工作崗位的具體標準見相應(yīng)崗位職責(zé)要求。