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第一篇:食堂物資采購管理制度規(guī)定
為加強食堂物料采購監(jiān)督管理,規(guī)范食堂物料采購與供應行為,降低物料采購成本,確保就餐人員飲食衛(wèi)生安全和采購活動公開公平公正進行,根據《食品安全法》、《招標投標法》等法律法規(guī)的要求,結合工作實際,制定本制度。
第一章總則
第一條本制度所稱采購物料,是指食堂生產所需的米面、肉禽蛋、蔬菜水果等主料,油鹽醬等輔料,以及刀具、盛器、衛(wèi)生球等低值易耗品。
第二條成立食堂物料采購工作小組,由管理科長、食堂管理員、出納、食堂經理、采購員、驗收員、驗質員等人員組成,組長由管理科長擔任。主要職能是選擇定點采購單位,決定采購內容,組織采購實施,監(jiān)督采購執(zhí)行。
第三條物料采購實行招標定點采購,凡定點范圍外采購的需報后勤服務中心領導批準。
第四條物料采購實行“購支兩條線”,供應商供貨不實行現金結算,只履行掛賬手續(xù),一般半月或一月集中結算一次。
第二章定點供應商
第五條定點供應商須具有固定營業(yè)場所,有工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等合法證照,有一定經營規(guī)模,守法誠信。
對不完全具備相關證照的某些食品原料輔料,如部分蔬菜,應堅持從農貿市場固定攤販中采購并索證索票,以保證所購物料可以溯源。
第六條定點供應商由食堂采購工作小組通過詢價或競爭性談判等方式集體選擇,報后勤服務中心領導審批決定。根據采購物料的特點,一般選擇一家主供應商、兩家后備供應商;供應商一般一季度重新招標調整。對長期合作的供應商,應與其簽訂合同,明確約定食品原料輔料的質量、衛(wèi)生、定價辦法、配送方式、退換貨、食品安全責任、貨款支付方式等。
第七條定點供應的物料價格,不得高于市場零售價,大宗供應應低于市場零售價格。
第八條大米、面粉、油料、調料、肉類五大供應商,應提供衛(wèi)生許可證、產品質量監(jiān)督檢驗報告、動物檢疫合格證等。
第九條供應商必須提供正規(guī)發(fā)票、送貨憑證等。
第十條為配合食堂采購“購支兩條線”管理,供應商應具備一定的資金占壓能力。
第十一條對于供應商缺貨的物料,供應商應允許從其他經營者購進滿足需求。
第三章采購程序
第十二條廚師長每天晚上下班前,列具次日生產所需物料清單交采購員;當日生產過程中臨時需要的物料,隨時列具清單交采購員。
第十三條采購員根據廚師長列具的清單,到定點供應商進行采購,并與供應商辦好簽單掛賬手續(xù)。一次性大宗物料采購需2人以上到現場共同采購。
第十四條采購的物料運回食堂后,由驗收員對采購品種、數量、價格等進行審核。
第十五條驗收員審核無誤的物料,由采購員交驗質員對物料的質量、數量、規(guī)格等進行驗收。
第十六條驗收員驗收無誤后,交食堂倉庫保管員保存使用。倉庫保管員要認真履行相關職責,對物料的損失、丟失等負賠償責任。
第十七條采購員將廚師長、驗收員、驗質員簽字的采購清單交給出納入賬。
第十八條出納定期與供應商進行賬務核對并結算。
第四章采購員
第十九條采購員由2人以上擔任,不得同時長期固定。
第二十條采購員必須身體健康、溝通表達能力強、做事認真細致,有一定的食堂經營或采購經驗,同時要誠實正直、公私分明。
第二十一條負責食堂物料及時、適時、動態(tài)采購,不得無故推諉、拖延,不能影響食堂正常生產。
第二十二條對所購物料的數量、質量、衛(wèi)生、安全、價格等負直接責任。
第二十三條注重市場的觀察與分析,了解市場價格行情,根據經營、采購情況,及時提出采購工作改進意見和建設。
第二十四條參與供應商的招標工作,并經常對供應商供貨情況向采購工作小組組長反映。
第二十五條做好與供應商、出納的賬務交接與結算工作,履行好相關手續(xù)。
第二十六條協同驗收員、驗質員,對供應商所配送的食品進行驗收,嚴格把關。
第五章驗收員
第二十七條驗收員由1人擔任,一般由管理科室人員或食堂管理員擔任。
第二十八條驗收員應堅持原則,公道正派,工作認真負責。
第二十九條對采購物料品種、數量、重量、價格等逐一進行審核并簽字,需要過秤的逐一過秤。
第三十條不定期進行市場調查,了解食堂所需物料動態(tài)價格行情。對物料采購工作提出合理化建議。
第六章驗質員
第三十一條驗質員由1人擔任,由廚師長或由廚師長指派人擔任。
第三十二條驗質員應清晰了解物料用途,對物料的產地、質量、真假、保質期、色澤、規(guī)格、干濕等進行驗收并簽字。
第三十三條調查掌握采購物料的市場狀況,對物料質量等方面要求向采購員提出合理化建議,并向采購小組組長匯報。
第七章監(jiān)督及違紀責任
第三十四條凡供應商所供物料出現假冒偽劣產品、價格高于市場零售價、不能及時提供所需物料,一經查實,取消供貨資格,并按照采購合同追究相關責任。
第三十五條采購員凡出現弄虛作假謀取私利的,一經查實,依紀處理,屬招聘人員的予以辭退,并依照勞動合同追究相應責任。
第三十六條驗收員不認真履行職責,不逐一過手、過眼、過秤驗收,或對存在的數量、價格和明顯質量問題等未予發(fā)現,一個月查實達三次,予以問責,屬招聘人員的予以辭退;串通采購員在采購物料數量及價格上弄虛作假謀取私利的,一經查實,依紀處理,屬招聘人員的予以辭退。
第三十七條驗質員不認真履行職責,致使過期變質等不安全食品進庫的,一個月查實達三次,予以辭退;因驗質不嚴,出現安全事故的,予以開除,并依法追究責任。
第三十八條食堂采購工作接受組織、社會和群眾監(jiān)督,對投訴反映的問題要認真調查核實,經查屬實的,按照有關規(guī)定嚴肅追究直接責任者和相關領導者責任。
第八章附則
第三十九條本制度未盡事宜,由后勤服務中心負責解釋與補充。
第四十條本制度自公布之日起實施。
第二篇:員工食堂管理制度
(一)嚴格遵守公司的一切規(guī)章制度。按時上下班,堅守工作崗位,服從組織安排,遇事要請(銷)假,未經同意不得擅自離開工作崗位。
(二)樹立全心全意為員工服務的思想,講究職業(yè)道德。文明服務,態(tài)度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認真負責。做到飯熟菜香,味美可口,飯菜定量,食品足稱,平等待人。
(三)遵守財經紀律。炊事人員按規(guī)定做好員工就餐登記手續(xù)。任何人在食堂就餐須按規(guī)定做好登記。不得擅自向外出售已進庫的物品。
(四)堅持實物驗收制度,搞好成本核算。做到日清月結,帳物相符。每月盤點一次,每月上旬定期公布帳目,接受員工的監(jiān)督。
(五)愛護公物。食堂的一切設備、餐具有登記,有帳目,不貪小便宜,對放置在公共場所內的任何物件(公家或個人),不得隨便搬運或拿作它用。對無故損壞各類設備、餐具者,要照價賠償。
(六)做好炊事人員的個人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。
(七)計劃采購,嚴禁采購腐爛、變質食物,防止食物中毒。
(八)按時開膳。每天制定一次食譜、早、午、晚餐品種要多式樣,提高烹調技術,改善員工伙食。對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐,可事前有預約和通知。
(九)做好安全工作。使用炊事模具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;嚴禁隨帶無關人員進入廚房和保管室;易燃易爆物品要嚴格按規(guī)定放置,杜絕意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前,要關好門窗,檢查種類電源開關、設備等。管理員要經常督促、檢查,做好防盜工作。
(十)加強管理,團結協作,嚴格執(zhí)行各類規(guī)章制度,圓滿完成各項工作任務。
第三篇:學校食堂采購的管理制度
一、食堂采購員由食堂管理員兼任,負責食品采購,職責如下:
1、必須講原則,責任心強,正直誠實,不謀私利。
2、負責食堂所需食品原料輔料的采購,保障食品的衛(wèi)生、安全、質優(yōu)、價廉。同時負責食堂所需的除食品原料輔料以外的其他物資的采購,此類采購,必須遵循公司采購部的相關規(guī)定,同時提請采購部審批。
3、根據經營情況,及時提出采購申請并負責采購。分析食品原料輔料的品種、數量、質量、價格,提出改進意見和建議。
4、負責供應商的篩選,確定合格供應商,并經常對供應商進行考核評價。
5、協同驗收員,對供應商所配送的食品進行驗收,必須嚴格把關。
6、調研市場價格,定期或不定期進行調查了解市場價格浮動行情。
7、保管進貨單據,根據進貨統計和約定時間,對單據進行審核后,申請付款。
8、監(jiān)督食品原料輔料的出入庫及庫存情況,提出改進意見和建議。
二、采購原則:
1、應遵循“貨比三家”的原則,同等質量比價格,同等價格比質量,同等價格質量比服務,追求質優(yōu)價廉。
2、實行“定點采購”,堅決杜絕從流動攤販手中采購的行為,以確保食品的質量、衛(wèi)生、安全。根據“貨比三家”的原則,再結合供應商的規(guī)模、誠信等因素,綜合評價后最終確定一家為定點采購的合格供應商。另外再選擇來兩家作為備份供應商,以備急需。
三、供應商管理規(guī)定
合格供應商必須具備的條件:
1、具備合法從事經營活動的相關證照:營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、稅務登記證、負責人身份證,其復印件必須提交本公司備案。
2、特別是大米、面粉、菜油、調料、肉類五大宗食品的供應商,還必須同時具備國家規(guī)定的必須具備的相關資質、證書:衛(wèi)生許可證、產品質量監(jiān)督檢驗報告、動物檢疫合格證等等。
3、對于不完全具備相關證照的某些食品原料輔料供應商,如蔬菜類供應商,仍應堅持從具有合法經營資格的農貿市場的攤販手中采購,以保證所采購的食品原料輔料可以溯源。嚴禁采購路邊貨或其他無法溯源的食品原料輔料。
4、長期合作的供應商,應與本公司簽訂長期合作的意向性合同,其中應約定食品原料輔料的質量、衛(wèi)生、定價辦法、配送方式、退換貨、貨款支付方式、食品安全責任等。
5、供應商必須提供正規(guī)發(fā)票、送貨單、收據等送貨憑證。
四、食堂驗收員由總經辦委派,負責對采購回來的食品原料輔料進行驗收,職責如下:
1、堅持原則,秉公辦事,堅決維護公司利益。
2、根據食堂采購計劃表和供應商送貨單,對食品原料輔料先驗收后入庫,拒收假冒偽劣、腐敗變質、過期、無生產廠址的食品,保證數量、份量、重量、質量相符,驗收后在單據上簽字。
3、不定期抽查入庫食品的數量和質量。
五、食品驗收辦法:
1、“一看二聞三嘗四問五索”:一看――看食品有無外包裝,包裝是否完好,包裝上的配料表、生產日期、廠名、廠址等要素是否標識齊全,看食品有無變色、腐敗;二聞――聞氣味,是否有異味、腐敗味;三嘗――嘗味道是否正常;四問――問生產過程、裝卸運輸過程、進貨渠道等;五索――索取相關資質證件、送貨單。
2、肉的驗收:
①索取檢疫合格證。
②看肉的顏色,肥膘呈白色,疫肉呈紫紅色。
③查看是否注水。④肉外表無毛。
3、魚的驗收:
①鮮魚:聞味為正常的魚腥;看魚的眼睛是灰色的且向外突出;看魚鱗是否齊全。
②凍魚:看顏色不發(fā)黃,看眼睛不渾濁、凹陷。
4、米面的驗收: 索取出廠合格證、稱重、看米的色澤。
5、油的驗收:
①索取出廠合格證、檢驗證明;
②看透明度,色澤透明的是植物油;
③聞有臭味的可能是地溝油,有礦物味的更要拒收;
④嘗味道,有異味的可能是地溝油;
⑤燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲的,水分超標;燃燒時發(fā)出“噼叭”爆炸聲,有可能是摻假產品,拒收。
六、食品采購及貨款支付流程
1、采購前,先對食堂食品原料輔料剩余數量進行盤點,然后根據食堂具體經營情況,確定各種食品原料輔料的需求量。對于需求量的把握必須適度,應避免因采購過多放置時間太長導致腐敗變質或因采購過少不夠用而影響供餐。
2、采購員咨詢價格、砍價、定價,確定供應商,然后根據需求量填寫《食品原料輔料采購計劃表》(附件二),報總經辦批準。得到批準后,再聯系供應商送貨。
3、貨物送到后,由驗收員進行驗收。對不合格食品拒收,退回要求重新配送;對合格食品,核實數量、份量、重量、質量,并在供方送貨單和食堂采購計劃表上登記準確,按驗收實際入庫。
4、貨款定期結算。付款時,食堂管理員憑采購申請單和驗收確認的送貨單申請付款。
5、未經總經辦審批同意,食堂管理員不得擅自采購。
七、食堂管理員及總經辦相關人員應經常關注市場行情。
如發(fā)現原供應商的價格偏高,應及時與供應商協商降價,協商不成應立即更換供應商,尋求價格更低的合格供應商并進行合作。
八、本制度從20XX年XX月XX日起執(zhí)行。
第四篇:員工食堂管理制度
一、目的
為方便職工日常工作用餐,公司特設立職工食堂,為職工提供工作餐,為保證工作餐服務質量及食堂的正常運作,給全體職工一個優(yōu)良的用餐環(huán)境,我站特制訂本制度。
二、適用范圍
本管理制度適用于站內所有領導職工。
三、職責劃分
1、食堂大師傅負責及時提供無質量問題的食品。
2、后勤工作人員負責協調相關事宜,并對食堂進行歸口管理。
四、基本內容
1、職工午餐的用餐時間:11:30――13:00;食堂大師傅須提前15分鐘到食堂用餐,嚴禁未請示就提前就餐。職工餐的用餐地點:站內職工食堂。嚴禁在辦公場所用餐。
2、來訪人員需享用職工餐,應經后勤工作人員領取餐具后食用。
3、職工應依次排隊打飯。
五、職工食堂的管理規(guī)范
1、職工餐廚師應做好個人衛(wèi)生,做到勤洗手、剪指甲、勤換、洗工作服。
2、每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。
3、所有炊事器具、用具和餐具均應保持清潔,嚴格依照衛(wèi)生防疫站的規(guī)定消毒;應保持職工食堂整潔。
4、不準在職工食堂內高聲喧嘩、打鬧、吸煙,應樹立文明禮貌的良好風尚。
5、倡導節(jié)約,杜絕浪費,保持環(huán)境衛(wèi)生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。職工就餐所剩的飯菜渣、餐紙,應倒入垃圾桶內。用后的餐盤、湯碗將殘渣倒凈后,必須在指定位置擺放并重疊整齊。
6、愛護食堂公共設施,如有損壞須照價賠償,情節(jié)嚴重者予以罰款。
7、節(jié)約用水,做到人走即斷水。
六、施行時間
本制度由頒布之日起施行。如遇與本規(guī)范發(fā)生沖突的,一律以本規(guī)范為準。
第五篇:保潔管理制度及崗位職責
第一章 保潔管理工作概述
一、保潔管理工作概述
保潔管理
污染管理消殺管理清潔管理
排污管理
環(huán)境管理分項框圖
(一)清潔管理,更為注重專業(yè)的“?!爆F代清潔不但注重一般業(yè)務的“掃”,防止建材的磨損、變色、生銹、發(fā)霉等。因此,我們的清潔作業(yè) 。更注重專業(yè)業(yè)務的含義是“保潔”不但能保持建材的外觀整選用適當的清潔用品,清潔工作,使用無污染清潔劑保持環(huán)境潔,而且能更進一步減少各種腐蝕; 還可以提高建材使用中的抗磨損能力。并采取保護措施,的清新, (二)消殺管理為有效控制“四害”密度,營造良好的工作和生活環(huán)境,將以“預防為主、全面達標”為原則,根據季節(jié)的變化,制定相應的消殺工作計劃,把滅鼠、滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅白蟻工作做 好。消殺區(qū)域主要包括:大樓地下室、各樓梯通道、各辦公室及... 功能廳、各機房、廁所、沙井、化糞池、垃圾箱等室內外公共區(qū)域及值班室和食堂。
在消殺工作過程中,將以不影響人員正常辦公、生活為前提,把有噪音和刺激性氣味的消殺施藥工作盡量安排在夜間或周末進行,在第二天工作日開始前做好通風排氣。在消殺工作質量控制方面,把周期性大區(qū)域普及消殺與重點區(qū)域強化管理相結合,嚴格控制蚊蠅滋生地和密集發(fā)生區(qū),控制鼠患,消滅白蟻危害。 (三)排污管理
對區(qū)域的污水井、排污管、化糞池等采取隱性化的管理,確保業(yè)戶或租戶有一個無污水、無廢氣、無臭氣的工作、生活環(huán)境。 (四)污染控制
對于各種可能的污染源如食堂排煙、風機噪音、冷卻塔飄散水、機器設備震動、玻璃眩光等采取有效的控制。并積極推行垃圾分類收集處理和節(jié)約能源活動。
第二章 保潔管理組織架構圖
一、保潔管理組織架構圖
物業(yè)經理
保潔主管
保潔領班
保潔員
...
第三章 工作職責
一、保潔部工作職責
(一)在物業(yè)經理領導下負責本區(qū)域內的清潔工作。 (二)遵紀守法,遵守公司的各項規(guī)章制度,保持高度的紀律性、純潔性,做到文明服務、爭創(chuàng)一流。
(三)積極組織保潔部參加物業(yè)公司的各項義務活動、專業(yè)培訓和物業(yè)管理專業(yè)知識的培訓,努力提高部門管理水平。 (四)高質完成上級交辦的其他任務。 二、保潔主管崗位職責
(一)負責對物業(yè)公司區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生工作的管理。 (二)負責對本部門保潔員進行崗位培訓,做好培訓記錄。 (三)負責物業(yè)公司區(qū)域內環(huán)境衛(wèi)生、清潔工作進行檢查、監(jiān)督、指導,以及對保潔員進行考核,并做好記錄。
(四)按有關規(guī)定和要求及時糾正、處理環(huán)境衛(wèi)生服務過程中發(fā)生的不和格現象,發(fā)現重大問題及時上報物業(yè)經理。 (五)協調處理關于環(huán)境衛(wèi)生方面的投訴。 (六)完成上級領導交辦的其他工作。 三、保潔領班崗位職責 (一)負責對本物業(yè)環(huán)境衛(wèi)生方面監(jiān)督工作的管理。 (二)負責對本部門保潔員進行崗位培訓,做好培訓記錄。 (三)負責本物業(yè)環(huán)境衛(wèi)生、清潔工作進行檢查、監(jiān)督、指導,... 以及對保潔員進行考核,并做好記錄。
(四)按有關規(guī)定和要求及時糾正、處理環(huán)境衛(wèi)生方面服務過程中發(fā)生的不合格現象,發(fā)現重大問題及時上報部門主管。 (五)協調處理關于環(huán)境衛(wèi)生方面的投訴。 (六)完成上級領導交辦的其他工作。 四、保潔員崗位職責
(一)熟悉管轄區(qū)域內的清潔范圍及操作程序,掌握操作技能。 (二)負責管理區(qū)域周圍的通道、地面停車場、綠化帶的清潔保養(yǎng)工作。
(三)負責管理區(qū)域室內所有公共部分的清潔保養(yǎng)。 (四)負責管理區(qū)域內所有生活垃圾的收集,并協助清運公司清運,清理干凈工作現場。
(五)正確使用清潔設備,做好日常維修保養(yǎng)工作。 (六)認真學習業(yè)務技術知識,提高業(yè)務水平。 (七)積極參與公司組織的各項活動。
(八) 按時、按質、按量完成上級領導交辦的其它工作。
第四章 管理規(guī)定辦法及制度
一、垃圾管理制度 (一)實行12小時衛(wèi)生監(jiān)督,并由主管人員負責對管理區(qū)域生 活垃圾,裝修垃圾進行分類且清除。
(二)保潔工作人員每天要保持定期將垃圾清除,并保持垃圾箱... 的清潔。
(三) 管理區(qū)域需定期進行藥物消殺,以減少管理區(qū)域的蚊蟲,減少物業(yè)的垃圾污染。
二、生活垃圾污染的控制辦法
(一)每天按規(guī)定的清運時間將集中在周轉站的生活垃圾,配合垃圾清運公司的清運人員逐袋把垃圾投放在垃圾清運車內。 (二)保潔員清掃地面時,將地面上的垃圾裝回垃圾桶,如量多即時通知清運公司將其清走。避免垃圾蒸發(fā)污染周邊環(huán)境。 (三)每天定期沖洗垃圾房內的地面和墻壁將污水掃入下水道內,保持地面干凈。
(四)清運垃圾完畢后,將垃圾桶放回原處,并擺放整齊,然后將地面和污水沖冼干凈。
(五)相隔10天對站內的所有的垃圾桶徹底用清潔劑刷洗一遍, 并一次徹底的消毒殺蟲一次。
三、固體廢棄物管理辦法
(一) 管理區(qū)域產生的固體棄物遵照“分類投放、回收利用、集中保管、綜合評價”的原則進行。
1、“分類投放”,將管理區(qū)域產生的固體廢棄物分為四類,即一般生活垃圾、可回收垃圾、有毒有害垃圾、裝修垃圾。 2、“回收利用”,管理區(qū)域產生的可回收垃圾投放后,再由專人進行回收,仍有利用價值的循環(huán)再用,也可以統一出售給已具備資格的回收商。 ...
3、“集中保管”,在暫未找到廠家可以處理生活區(qū)產生有毒有害垃圾而非工業(yè)產生)前,將分類投放的有毒有害垃圾集中保管,存放起來,直至找到可以處理此類生活區(qū)產生的有毒有害垃圾的 商家為止。
4、“綜合評價”,收購、處理管理區(qū)域可回收垃圾、有毒有害垃圾的單位必須是具備相應資格的公司,物業(yè)經理則負責資格的認 定。
(二)固體廢棄物的分類
1、“一般生活垃圾”包括果皮、剩飯菜、植物、紙巾、灰塵、碎布、皮革、陶瓷、花土等。
2、“可回收垃圾”包括報刊、書紙、飲料瓶、橡膠制品、金屬等。 3、“有毒有害垃圾”包括廢燈管、電池、醫(yī)藥制劑及用具、農藥罐(袋)、潤滑油罐、氣霧劑罐、廢的設備用油、滅火器使用后的廢棄物等。
4、“裝修垃圾”包括碎磚、水泥、砂、木材等。 (三)管理區(qū)域應內設置三色垃圾桶。
(四)黃色垃圾桶用于投放一般生活垃圾,綠色垃圾桶用于投放可回收垃圾,紅色垃圾桶用于投放有毒有害垃圾。 四、游泳池投藥操作規(guī)程 (一)當游泳池在灌水狀態(tài)時,便要對游泳池進行投藥。 (二)當游泳池要開循環(huán)泵灌水時,將2公斤氯化鉛調成液體,倒入沉淀劑藥箱,開啟投藥泵,對水池投藥。 ...
(三)在投氯化鉛藥同時,10公升液體漂白水倒入消毒劑藥箱,并啟投藥泵內 。
(四)投藥完后,停止投藥泵。
(五)當游泳池灌滿時,重復以上投藥過程一次。 (六)將循環(huán)泵正常運轉24小時。
(七)過24小時后循環(huán)泵過濾后,游泳池底下會有一層雜質沉淀物,用水底的吸塵器將沉淀物吸走。
(八)沉淀物吸完后,重復投藥一次,將游泳池的水繼續(xù)過濾24小時后,并對池底吸塵。
(九)吸塵完后,完成游泳池全套過程,并檢驗和調節(jié)器節(jié)水質,并達到要求為止。 五、保潔部工作制度
為保持干凈整潔,使住(用)戶享有優(yōu)雅舒適的生活環(huán)境,結合管轄區(qū)實際情況,特制訂本制度。
(一)保潔員應熱愛本職工作,培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,不怕苦、不怕臟、不怕累,用辛勤汗水贏得社會的尊重和承認。 (二)嚴格執(zhí)行清掃保潔工作程序,按時完成各項任務,并按規(guī)定質量標準檢查驗收。
(1)每天清掃行車道路兩次,上下午各一次。 (2)每天早上清掃綠化帶、公共場所、人行道等各一次。 (3)每天清運垃圾一次。電梯間、樓梯每周擦抹兩遍。 (4)每隔三天清洗垃圾桶及其周邊一次。
...
(5)每十天用藥物噴殺蚊、蠅、蟲一次,主要在垃圾桶、明溝、綠化槽、排水、排污井等處。 (6)每季度疏通沙井一次。
(三)完成規(guī)定清潔任務后,應在區(qū)內認真巡查保潔,制止破壞環(huán)境衛(wèi)生的行為。
(四)業(yè)主、住戶提出預約上門衛(wèi)生清潔服務或報告管道堵塞,必須在24小時內處理完畢。
(五)保潔員在當班時間發(fā)現不衛(wèi)生現象時,應立即予以清除,如工作量過大,應向領導報告,組織保潔員進行清除。 (六)認真使用、保管各種清潔工具、機具,不得隨意亂放,以免丟失、損壞。有意損壞或丟失工具者,要照價賠償。 (七)嚴格遵守勞動紀律,按時上、下班,上班時不得無故離開工作崗位,不得無故曠工,請病、事假須得到上級批準。 (八)注意儀容儀表,上班時應穿工作服、戴工牌,不得穿拖鞋、短褲上崗。
(九)符合下列條件之一者,將給予嘉獎、晉升: (1)對搞好保潔隊管理,提高服務質量有貢獻者。 (2)在服務工作中,創(chuàng)造優(yōu)異成績者。
(十)違反勞動紀律和嚴重違法亂紀行為者,將按規(guī)定給予警告、停職直至開除的處理。 六、垃圾中轉站清潔制度
(一)早上7:00-8:00,中午2:00-3:00為清運垃圾時間,... 清運完畢后,當即用水沖洗、清掃,保持潔凈率達99%以上。 (二)每天對垃圾中轉站用藥物噴殺蚊、蠅、蟲二次,時間為早上、下午各一次。
(三)保潔員必須維護中轉站衛(wèi)生,對不衛(wèi)生現象視而不見的,視為失職,視情節(jié)輕重給予警告、罰款、直至辭退。 (四)專人負責清倒垃圾,除工作人員外,不得進入垃圾中轉站(清運時)。
(五)中轉站外圍環(huán)境衛(wèi)生實行日保、周清、月檢查。
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