幼兒園保證食品安全的規(guī)章制度規(guī)章制度
（一）保存溫度低于60℃或高于10℃、存放時(shí)間超過2小時(shí)的熟食品，需再次利用的應(yīng)充分加熱。加熱前應(yīng)確認(rèn)食品未變質(zhì)。（二）冷凍熟食品應(yīng)徹... [全文]
（一）保存溫度低于60℃或高于10℃、存放時(shí)間超過2小時(shí)的熟食品，需再次利用的應(yīng)充分加熱。加熱前應(yīng)確認(rèn)食品未變質(zhì)。（二）冷凍熟食品應(yīng)徹... [全文]
1、每天晚上要認(rèn)真清理教室。每周五大掃除1次，徹底搞好班上和包干區(qū)的衛(wèi)生。每天都要對(duì)幼兒生活的環(huán)境進(jìn)行消毒。2、幼兒玩具每周... [全文]
一、幼兒園要注意房屋、場(chǎng)地、玩具、用具及運(yùn)動(dòng)器械的使用安全，定期檢查，及時(shí)維修，避免觸電、摔傷、燙傷及火災(zāi)等重大事故的發(fā)生。二... [全文]
一、幼兒園膳食管理制度（一）、幼兒伙食實(shí)行民主管理，成立膳食領(lǐng)導(dǎo)小組。明確膳食專人負(fù)責(zé)，編制膳食計(jì)劃，安排好每周食譜并及早公布于家... [全文]
1、食品衛(wèi)生應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，成立食品衛(wèi)生管理委員會(huì)，定期檢查食品衛(wèi)生情況，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)解決問題，不斷提高兒童食品衛(wèi)生的質(zhì)量。2、根據(jù)... [全文]
一、領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)：組員：各班教師、保育員二、防控措施：一餐二點(diǎn)餐前準(zhǔn)備1.餐前合理開啟部分外窗，使其具有良好的自然風(fēng)效果，加強(qiáng)室內(nèi)空... [全文]
一、食品原料采購(gòu)索證制度1、采購(gòu)員要求認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律規(guī)定，熟悉并掌握食品原料采購(gòu)索證要求。2、采購(gòu)食品(包括食品成品、原料... [全文]
1、非廚房工作人員一律不得進(jìn)入食堂。2、食堂要安裝紗門、紗窗，做到防蠅、防鼠、防蟑螂，食堂地溝要安裝防鼠網(wǎng)。泔水桶、垃圾桶要加... [全文]
第一條、為加強(qiáng)幼兒上下學(xué)交通安全管理，保障幼兒的人身安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)道路交通安全法》、《中華人民共和國(guó)道路運(yùn)輸條例... [全文]
1. 各班教師與配班保育員必須按時(shí)照顧本班幼兒水下及起床。睡覺時(shí)間：12：00，起床時(shí)間：14:30。2. 幼兒午睡必須排隊(duì)進(jìn)出，不準(zhǔn)互相推搡。3... [全文]
一、在幼兒園中的生活注意動(dòng)靜結(jié)全，要有充分的戶外活動(dòng)時(shí)間，制定合理的幼兒生活作息表。二、合理膳食管理1、飯食管理：專人負(fù)責(zé)，民主... [全文]
1、非廚房工作人員一律不得進(jìn)入食堂。2、食堂要安裝紗門、紗窗，做到防蠅、防鼠、防蟑螂，食堂地溝要安裝防鼠網(wǎng)。泔水桶、垃圾桶要加... [全文]
為了認(rèn)真貫徹111號(hào)的文件精神，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，確保師生飲食安全和身體健康，我園成... [全文]
一、充分利用“三防”設(shè)施，保持配餐間的清潔衛(wèi)生，發(fā)揮其對(duì)餐具、容器、用具的保潔功能。二、工作人員進(jìn)入配餐間前著裝要整潔，手經(jīng)過... [全文]
一、防止食物污染措施（一）嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制，按崗位責(zé)任制要求，搞好環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生工作。（二）徹底消滅廚倉(cāng)庫(kù)、配... [全文]
為進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范幼兒園傳染病防控、集體食堂及校園周邊食品安全監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，嚴(yán)防嚴(yán)控學(xué)校食品安全事故和傳染病疫情... [全文]
一、成立食堂疫情防控指揮小組：組長(zhǎng)：xx副組長(zhǎng)：xx成員：xx二、開展預(yù)防和聯(lián)防聯(lián)控工作要求(一)日常管理加強(qiáng)員工自我防控意識(shí)。1、湖南... [全文]
1、園長(zhǎng)安全工作職責(zé)主持制定幼兒園安全工作計(jì)劃和重大制度措施。布置落實(shí)上級(jí)提出的安全工作任務(wù)和要求。掌握幼兒園安全工作總... [全文]
1.非廚房工作人員一律不得進(jìn)入食堂。2.食堂要安裝紗門、紗窗，做到防蠅、防鼠、防蟑螂，食堂地溝要安裝防鼠網(wǎng)。泔水桶、垃圾桶要加蓋... [全文]
一、防止食物污染措施(一)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制，按崗位責(zé)任制要求，搞好 環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生工作。(二)徹底消滅廚倉(cāng)... [全文]
一、校車安全各崗位職責(zé)1、校車駕駛員的職責(zé)（1）學(xué)校司機(jī)必須取得校車駕駛資格，遵守《中華人民共和國(guó) 道路交通安全法》及有關(guān)交通安... [全文]
一、從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度1、食堂的食品安全管理人員應(yīng)經(jīng)常參加食品安全知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí)，掌握與食品安全有... [全文]
20xx年11月1日縣衛(wèi)生局、縣教育局招開學(xué)校食品衛(wèi)生安全會(huì)議后，我園按照會(huì)議精神，對(duì)園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行了自查，現(xiàn)將自查情況進(jìn)行... [全文]
一、學(xué)校食堂、集體食堂、集體用餐配送單位、重大活 動(dòng)餐飲服務(wù)和超過 100 人的一次性聚餐， 應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行留樣， 以便于必要時(shí)檢驗(yàn)。... [全文]
一、防止食物污染措施（一）嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制，按崗位責(zé)任制要求，搞好環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生工作。（二）徹底消滅廚倉(cāng)庫(kù)、配... [全文]
1、必須嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部頒布的《幼兒所、幼兒園保健制度》和省、市、區(qū)有關(guān)衛(wèi)生保健制度。2、制定合理的一日生活常規(guī)。注意飲食衛(wèi)... [全文]
為確保校車的行車安全，切實(shí)保障學(xué)生的生命安全和學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全，特制定如下管理制度：一、 駕駛員的安全行車規(guī)定。1、駕駛員在駕駛車輛... [全文]
1、為了加強(qiáng)學(xué)校的教育網(wǎng)絡(luò)和信息安全保障工作，根據(jù)《中華人民共和國(guó)計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)安全保護(hù)條例》、《計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)... [全文]
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