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第一篇：關(guān)于調(diào)查報(bào)告
一、調(diào)查背景
1、調(diào)查時(shí)間：20xx年3月23日
3、調(diào)查人：xxx、xxx
5、調(diào)查內(nèi)容：分別對(duì)廣東傳統(tǒng)對(duì)于節(jié)日的慶祝特色及風(fēng)土人情進(jìn)行調(diào)查和研究
6、調(diào)查目的：加強(qiáng)廣東風(fēng)土文化推廣，讓其他異地務(wù)工人員更好地了解改革開放后廣東風(fēng)土文化，讓各地人們更好地了解廣東傳統(tǒng)，讓本土人做個(gè)特色的廣東人。
二、廣東歷史文化、風(fēng)土人情調(diào)查
（一）廣東風(fēng)土文化狀況
廣東具有歷史悠久而又獨(dú)具特色的文化。主要有廣府文化，客家文化和潮汕文化三大塊?；洸耸侨珖?guó)八大菜系，包括廣府菜、客家菜、潮州菜。而廣東的粵劇、潮劇則屬于中國(guó)的十大地方劇種；廣東音樂、潮州音樂雅韻飄四海；潮汕英歌舞粗獷豪邁是南方藝林一朵奇葩；東莞百子論文公益活動(dòng)是中國(guó)文化創(chuàng)新品牌，起源于廣東省東莞市清溪鎮(zhèn)，是由政府與民間共同搭建的一個(gè)文化交流平臺(tái)。開平碉樓被評(píng)為世界文化遺產(chǎn)，客家圍屋被認(rèn)為是中國(guó)漢人南遷移民文化的`代表性建筑，而潮汕居民又另有一番古典雅致。廣東交響樂團(tuán)、深圳交響樂團(tuán)均為全國(guó)一流樂團(tuán)之列，廣東實(shí)驗(yàn)現(xiàn)代舞團(tuán)為國(guó)際知名舞團(tuán)。自改革開放以來，我省對(duì)傳統(tǒng)文化的推廣更是更進(jìn)一步。
（二）廣東特色民俗
廣東最有名的節(jié)日慶典活動(dòng)醒獅：舞獅有南北之分，廣東話中稱其為醒獅，南方以廣東的醒獅表演最為有名。獅子是由五彩布條制作而成的，每頭獅子都由二個(gè)人合作表演，一人舞頭，一人舞尾，在表演過程中，舞獅者要以各種招式來表現(xiàn)南派武功，非常富有陽剛之氣。它是廣東各個(gè)節(jié)慶日中最常見的表演活動(dòng)。
木魚歌：豐厚的文化積淀，是東莞打造“文化新城”的穩(wěn)固基石。東莞木魚歌在東坑“賣身節(jié)”登大雅之堂，開創(chuàng)了東莞?jìng)鹘y(tǒng)文化古為今用的新路子。英歌：所謂北有秧歌，南有英歌。廣東的潮汕有英歌，其中潮汕的普寧、潮陽的英歌最著名。英歌是潮汕具有代表性的民間廣場(chǎng)情緒舞蹈，明代中期起源，以梁山108好漢為原形。表演者持英歌棰或圓鼓，糅合武術(shù)、舞蹈等藝術(shù)形式，氣勢(shì)粗獷豪邁。燒塔：燒塔是中秋傳統(tǒng)節(jié)日潮汕開展的一項(xiàng)民俗活動(dòng)，相傳它是漢人反抗元朝殘暴統(tǒng)治的起義信號(hào)。
燒龍：最有名的就是潮汕揭陽的喬林燒龍。人們會(huì)在節(jié)日的夜晚聚集在舞龍場(chǎng)，在炮杖的巨響下觀看燒龍表演。先是幾十個(gè)年輕人舉著燃燒的竹纜在場(chǎng)內(nèi)奔跑，接著，身上裝滿煙花的巨龍出場(chǎng)，舞龍者舉著龍?jiān)趫?chǎng)內(nèi)舞龍，最后，龍頭開始噴火，龍身燒起來后則煙花齊放，鑼聲和鞭炮聲響徹云霄，絢爛的火龍滿場(chǎng)飛舞，景象十分壯觀。
（三）廣東特色戲劇
粵?。夯泟∮址Q大戲或者廣東大系源自南戲，自明朝嘉靖年間開始在廣東、廣西出現(xiàn)，是揉合唱做念打、樂師配樂、戲臺(tái)服飾、抽象形體等等的表演藝術(shù)。粵劇每一個(gè)行當(dāng)都有各自獨(dú)特的服飾打扮。
潮?。撼眲∮置敝輵颉⒊币魬?、潮調(diào)、白字戲。主要流行于潮汕方言區(qū)，是用潮汕方言演唱的一個(gè)已有四百三十多年歷史的古老的地方戲曲劇種。它是宋元南戲的一個(gè)分支，由宋元時(shí)期的南戲逐漸演化，結(jié)合本地民間藝術(shù)，形成自己獨(dú)特的藝術(shù)形式和風(fēng)格。廣東漢?。簭V東漢劇是廣東唯一一個(gè)尚未本土化的戲劇。所謂本土化，就是語言的本土化。
高州木偶戲：高州木偶戲又名鬼仔戲，是高州民間藝人不斷吸收、改造、發(fā)展而形成的一個(gè)新劇種。高州木偶戲具有400多年的歷史，被譽(yù)為“百年古傀儡，時(shí)代新經(jīng)典”受到政府和社會(huì)各界重視。20xx年，高州木偶戲被國(guó)務(wù)院列入“第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。高州單人木偶戲曾赴法國(guó)、德國(guó)、香港、澳門等地演出，備受歡迎。
三、推廣廣東風(fēng)土文化，的作用
1、提升廣東恢弘濃厚文化底蘊(yùn)，是推進(jìn)文化強(qiáng)市建設(shè)最好的精神動(dòng)力
2、大力弘揚(yáng)廣東風(fēng)土文化，為建設(shè)文化強(qiáng)省塑造崇高的人文靈魂
（1）弘揚(yáng)廣東風(fēng)土文化是提升廣東成長(zhǎng)力的重要源泉
（2）弘揚(yáng)廣東風(fēng)土文化是加快廣東發(fā)展的保障
（3）提高市民綜合素質(zhì)是弘揚(yáng)廣東風(fēng)土文化和人文精神是推進(jìn)文化強(qiáng)市建設(shè)的根本
四、做個(gè)特色廣東人
做個(gè)特色廣東人，我們需要：
1、維護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝特色
2、了解廣東特色文化劇種
3、自覺保留傳統(tǒng)特色文化，如：醒獅，賽龍舟等
4、對(duì)下一代的教育應(yīng)多涉及優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育，并讓其體會(huì)廣東傳統(tǒng)文化的樂趣
5、學(xué)校應(yīng)多組織類似實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生們更好的了解廣東歷史文化
6、社會(huì)應(yīng)多加宣傳，多推出及支持相關(guān)活動(dòng)
7、政府應(yīng)加入一定的投資，讓多數(shù)人能參與其中
五、結(jié)論
這次活動(dòng)讓我們深刻體會(huì)到實(shí)踐活動(dòng)的樂趣，增加了我們的知識(shí)面，讓我們?yōu)楹霌P(yáng)廣東特色文化出了一分力，并讓我們體會(huì)到其中的樂趣。只有我們做到這些，我們才會(huì)更好的實(shí)踐了改革開放的步伐，證明了我們?cè)诟母镩_放的同時(shí)我們保留了我們的傳統(tǒng)特色，向人們展示了我們最好的一面
參考文獻(xiàn)：
第二部分參考廣東風(fēng)土習(xí)俗資料――百度文庫(kù)百度資料
第二篇：關(guān)于調(diào)查報(bào)告
隨著中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展以及網(wǎng)絡(luò)安全性的提高，越來越多的人開始選擇在網(wǎng)上購(gòu)物，而淘寶正式中國(guó)最大的C2C網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)。當(dāng)我們打開淘寶網(wǎng)頁(yè)琳瑯滿目的商品有點(diǎn)讓我們眼花繚亂，在這競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上，究竟什么樣的目標(biāo)人群和產(chǎn)品最適合我們，這是一個(gè)棘手的問題。經(jīng)過我們小組成員的共同討論分析，決定投身于服裝這一行業(yè)，我們的目標(biāo)消費(fèi)群體主要是當(dāng)今大學(xué)生。下面就是我們對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查分析：
調(diào)查目的：
1.
2.
3.
4. 了解淘寶這個(gè)市場(chǎng)的前景，南寧以及周邊市場(chǎng)的情況； 預(yù)測(cè)淘寶在未來的發(fā)展前景； 了解市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況； 摸清服裝市場(chǎng)，以及消費(fèi)者喜好。
調(diào)查方法：
觀察法、訪問法、二手資料收集法
市場(chǎng)狀況分析
在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)交易已成為一個(gè)大眾化的事。在大學(xué)校園里，你隨處可見大家從網(wǎng)上購(gòu)買來的東西，也可以看到已經(jīng)有一些同學(xué)在試著開網(wǎng)店，就拿離我們自己最近的例子來說，在我們南職院每天在金龍餐廳門口，都可以看到同學(xué)們排隊(duì)在領(lǐng)大包小包的東西。由此可見網(wǎng)絡(luò)交易已日趨人心。
我們小組之所以選擇在淘寶上銷售男女服飾，是因?yàn)楫?dāng)今的大學(xué)生是90后，這一代人更熱衷于追求自由、時(shí)尚，而且服飾更新速度比較快，大學(xué)生消費(fèi)水平有限，他們都喜歡到售價(jià)相對(duì)實(shí)體店的網(wǎng)上購(gòu)買。
消費(fèi)者分析
在調(diào)研報(bào)告一開始就提到了我們的目標(biāo)消費(fèi)群體主要為大學(xué)生，這主要有3個(gè)原因：一是大部分大學(xué)生熱衷于追求時(shí)尚，而他們的消費(fèi)能力和時(shí)間有限，所以大部分人都喜歡在方便且較便宜的網(wǎng)上購(gòu)買衣服；二是大學(xué)生思想開放，對(duì)于上一代人而言更容易接受網(wǎng)上購(gòu)物；三是我們本身作為大學(xué)生，對(duì)市場(chǎng)較為熟悉，相對(duì)來說我們與目標(biāo)客戶之間的溝通就更為容易。
總結(jié)
一分耕耘，一分收獲。目前我們的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告始終停留在理論階段。在真正實(shí)踐后，我們肯定會(huì)遇到很多我們沒想到的麻煩，但我們會(huì)盡自己的努力走到最后。
第三篇：關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報(bào)告
專屬于中華兒女的傳統(tǒng)節(jié)日――春節(jié)，是中華兒女的象征。百節(jié)年為首，春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，它不僅集中體現(xiàn)了中華民族的思想信仰、理想愿望、生活?yuàn)蕵泛臀幕睦恚疫€是祈福、飲食和娛樂活動(dòng)的狂歡式展示。而在這舉國(guó)歡慶的節(jié)日，不同地域的民風(fēng)民俗自會(huì)揭竿而起：
我國(guó)過年歷史悠久，在傳承發(fā)展中已形成了一些較為固定的習(xí)俗，有許多還相傳至今，如辦年貨、掃塵、貼年紅、團(tuán)年飯、守歲、壓歲錢、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、燒炮竹、燒煙花、摜春盛、年例、祈福、逛廟會(huì)、上燈酒、賞花燈等習(xí)俗。我的家鄉(xiāng)安徽亳州，自然也不會(huì)例外。
今年，與往常不一樣，是我要開始和父親一起出去拜年的日子。按家鄉(xiāng)的說法，男子到了一定年紀(jì)，要同父輩一起給村中長(zhǎng)輩磕頭拜年，愿平安一年。從除夕夜開始，我就興奮不已，終于在睡著4個(gè)小時(shí)后，開始了：清晨，我與父親踏著芳香的泥濘，走到我們的隊(duì)伍（分為很多的隊(duì)伍，分開拜年），經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待，人齊了以后，終于出發(fā)。我們?nèi)チ?家，看著老人們欣喜又欣慰的臉龐，我們大家也無比高興。不管別處，相信在我的老家，這給老人拜年的習(xí)俗永不會(huì)被打破，因?yàn)樗岈F(xiàn)了我們的孝心，我們對(duì)長(zhǎng)輩的愛戴與尊重以及我們期待未來更加沒好的心情。
另一個(gè)調(diào)查的習(xí)俗是上香，按村中人所說，為了讓過世的老人在陰間生活得更好，我們應(yīng)該在新年多燒紙錢多上香火給他們，畢竟我們都在過年他們也一樣啊。還有一個(gè)上香便是土地廟的香火，為了祈禱明年會(huì)有好的收成，家家戶戶都會(huì)到土地廟拜一拜，上下香，祈求風(fēng)調(diào)雨順。這些自然是封建迷信，有利有弊。前者雖說可以讓那些孝順的人盡自己在長(zhǎng)輩生前未能完成的孝心，以及表達(dá)自己對(duì)過逝長(zhǎng)輩的思念、哀悼；后者雖說可讓百姓更加樂觀、更加向上，更加努力的勞動(dòng)，但二者都犯了大忌――現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)倡導(dǎo)的保護(hù)環(huán)境。每當(dāng)我看到濃煙四起，滿天灰塵時(shí)，心中總會(huì)暗暗落淚，如果環(huán)境惡化，那人類的子孫有能到哪里生活，人們享受當(dāng)下，放縱自己，可曾為了自己的將來考慮，如若環(huán)境繼續(xù)惡化，那迎接人類的只有無盡的后悔。綜上所述，我認(rèn)為上香弊大于利，但愿以后不會(huì)長(zhǎng)久，但愿……
由于時(shí)代的變遷，物質(zhì)生活的改善，生活節(jié)奏的加快，人們的中國(guó)年過得愈來愈有滋味，各類風(fēng)俗也過得風(fēng)生水起。但弊端多的必須拋棄，希望中華民族的傳統(tǒng)的璀璨文化能夠一代一代地傳承下去。
第四篇：關(guān)于肯德基市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
關(guān)于肯德基市場(chǎng)需求調(diào)查報(bào)告
10工商2 韓賀來 2
5肯德基和麥當(dāng)勞都是來自美國(guó)的大型的連鎖快餐集團(tuán)，在國(guó)外麥當(dāng)勞的規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過肯德基，但在中國(guó)的情況卻恰恰相反。為探究其中原由，我們以某城市為例做調(diào)查，我們?cè)诓捎秒S機(jī)抽樣法、分群抽樣法、面談法等方法對(duì)當(dāng)?shù)厥忻襁M(jìn)行了調(diào)查。并在此調(diào)查基礎(chǔ)上進(jìn)行了匯總分析，調(diào)查結(jié)果顯示如下：
一、肯德基現(xiàn)狀及理念
肯德基是第一家進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地的西式快餐連鎖集團(tuán)，其在中國(guó)的第一家餐廳于1987年在北京前門開業(yè)，截止至2010年，肯德基已經(jīng)擁有超過2000家快餐廳遍布中國(guó)30個(gè)省及直轄市。經(jīng)過22年的努力，肯德基已成為中國(guó)規(guī)模最大、發(fā)展最快的快餐企業(yè)。作為世界上最大的炸雞快餐連鎖企業(yè)和餐飲連鎖的標(biāo)桿企業(yè)，其必然擁有一套運(yùn)作規(guī)范的連鎖經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)。以全球化這一視角，秉承嚴(yán)謹(jǐn)、客觀的態(tài)度，從不同層面對(duì)肯德基在中國(guó)市場(chǎng)品牌的建立與發(fā)展進(jìn)行調(diào)查研究。
二、實(shí)施本土化戰(zhàn)略
（一）、人才本土化：主要是人才本土化著力培養(yǎng)，提拔使用本地人才，充分發(fā)揮了其熟悉政策環(huán)境和市場(chǎng)環(huán)境的優(yōu)勢(shì)。
（二）、產(chǎn)品本土化：結(jié)合中國(guó)的飲食習(xí)慣和文化，以需求為導(dǎo)向，有效的排除了炸雞在中國(guó)市場(chǎng)的適應(yīng)性障礙。不斷推陳出新，提高消費(fèi)者滿意度?！袄媳本╇u肉卷”、“芙蓉鮮蔬湯”等就是針對(duì)中國(guó)人口味推出的商品。
（三）供應(yīng)商本土化：有480家國(guó)內(nèi)供應(yīng)商提供著95%的供應(yīng)任務(wù)。2003年采購(gòu)的76000噸雞肉原料全部來自中國(guó)。
（四）企業(yè)形象本土化：努力塑造中國(guó)消費(fèi)者接受和喜愛的企業(yè)形象，向人們傳達(dá)關(guān)愛社會(huì)的企業(yè)文化，目前累計(jì)捐獻(xiàn)已超過6000萬元。
第五篇：關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報(bào)告
春節(jié)是民間季節(jié)中最受重視的節(jié)日，其活動(dòng)面之廣，活動(dòng)項(xiàng)目之多，活動(dòng)時(shí)間之長(zhǎng)，為其他傳統(tǒng)節(jié)日之首。從農(nóng)歷臘月初八至三十日謂之年尾，從正月初一至十五日謂之年頭，在這段時(shí)間中，統(tǒng)稱“年頭歲尾”，有種種民俗活動(dòng)。
臘八
農(nóng)歷臘月初八日，簡(jiǎn)稱臘八?；幢彼自捳f：“過了臘月八，就把年來辦”。臘八是進(jìn)入春節(jié)活動(dòng)的第一階段。在這一天，各地都要吃“臘八粥”，吃臘八粥有悠久歷史。據(jù)說是出于朱元璋的憶舊，也有說是佛教的節(jié)日食品。
臘八粥為八樣食品混合制成，一般為秈米、糯米、綠豆、豌豆、栗子、腌菜干、腌豇豆等。也有用大米、小米或面條、花生米、粉絲、豆腐皮、黃豆芽、蘿卜等，加入蔥、姜、辣椒粉、胡椒粉等多種佐料，混合熬成粥?？季康倪€要用胡桃、香菇、紅綠絲、菱米、藕、白菜等入粥。味道有咸有甜，尤重辣味，故又稱辣八粥。吃臘八粥含意慶祝當(dāng)年人壽年豐，也預(yù)祝來年五谷豐登、國(guó)泰民安。寒冬臘月吃辣粥，也有防寒之意。好些地方，親鄰好友，還互贈(zèng)臘八粥，并將臘八粥分給家禽家畜吃，還在果樹、農(nóng)具、門窗上都抹上一把粥，這是預(yù)祝家畜興旺，果樹茂盛，多結(jié)果子，祝愿門窗也能善解人意，照看好家門。皖南一帶，還要攜臘八粥去祭掃祖墳。
過了臘八節(jié)，上街“趕年集”、“辦年貨”、“做年活”。買香、蠟、紙張、爆竹、對(duì)聯(lián)時(shí)，要說“請(qǐng)”，不能講“買”。直到春節(jié)，時(shí)時(shí)處處都要講吉利話。淮北一帶，把臘月初八當(dāng)做百無禁忌的“黃道吉日”，是男女訂親、婚嫁的喜慶佳期，故此日多辦婚嫁喜事。臘月初八也是佛教的宗教節(jié)日，寺庵僧尼多送粥給居民和兒童吃，說吃了可免災(zāi)避禍。
掃塵，謂之“打揚(yáng)塵”。春節(jié)前，家家戶戶要進(jìn)行一次大掃除的清潔活動(dòng)。室內(nèi)外垃圾、臟污要徹底掃除，廁所糞便要挑凈，干干凈凈迎新年。掃塵的傳統(tǒng)日期為臘月十九日，稱為“掃塵日”，如遇特殊情況，可提前一、二日進(jìn)行清掃，但不能退后。將室內(nèi)家具、衣物清理、洗刷一新，以美化室內(nèi)環(huán)境。
送灶
灶神謂之“九天東廚司命灶君”，又稱為“灶王”，是民間普遍信仰的神，家家都要供奉。崇拜灶神是由崇拜火轉(zhuǎn)化來的，其起源甚早，當(dāng)發(fā)現(xiàn)火以后即已產(chǎn)生。送灶君上天過年日，稱為“送灶”，是在臘月二十三日晚間，儀式各地大致一樣。皖西潛山一帶，晚飯后，婦女們收拾好鍋臺(tái)，回房休息，由家主一人送灶，首先洗臉、洗手，然后用楷書填寫灶疏，在鍋臺(tái)上擺上米糖及清茶、清水各一杯，再點(diǎn)燃香燭。家主跪灶前，默默祝禱，焚燒灶疏。焚畢，點(diǎn)燃燈籠掛大門外，并用雙手捧清水潑于大門之外，潑水時(shí)，口念禱詞：
“一碗清水一陣煙，送您老人家上西天，好事請(qǐng)多奏，惡事切莫言。
三十晚接您回來，初一向您拜早年”。
祈禱畢，再叩頭，取下燈籠，儀式算完畢?；幢币粠?，送灶前，在鍋臺(tái)上貼灶君像，其中有的是端坐長(zhǎng)須的男像，謂之北灶像。有的是男女雙人像，謂之蠻灶像。灶像旁邊貼綠紙對(duì)聯(lián)：“上天言好事，下界保平安”，橫聯(lián)是“一家之主”。送灶時(shí)家家燒香點(diǎn)蠟，把鍋臺(tái)上原貼的舊灶君揭下焚燒，表示送灶君上天。為了要灶君多講好話，要在鍋臺(tái)上擺上用糯米熬制的“祭灶糖”。意為以糖粘住灶君的嘴。當(dāng)涂等地還把祭灶糖粘在灶門上，同時(shí)將碗中清水灑幾滴到地上，最后放爆竹為灶君送行，送行時(shí)供正方形的豆腐一塊，意為“刀切豆腐兩面光”，要請(qǐng)?jiān)罹咸於嘌浴昂檬隆?還要切草禾做馬料。祭灶時(shí)，由主婦叩頭致祭。主婦一邊叩頭，一邊祈禱：“剪草禾，做馬料，好把灶馬喂得飽，灶馬上天昂昂叫，快送灶君歸府早”。還念：“灶王爺，上西天，好話多講，壞話莫言?！?/p>
祭灶日，有的地方晚上吃面條，面條象征吉祥如意，有的地方烙面餅，稱“祭灶餅”?；幢币粠мr(nóng)諺說：“臘八祭灶，新年來到，閨女要花，小孩要炮，老媽媽吃著桂花糕，老頭子戴著新氈帽。”這說明過了臘八和送灶活動(dòng)，人人都在喜洋洋迎接春節(jié)了。
從送灶活動(dòng)看，是說明人們把可懼的火神當(dāng)成家神來崇敬了。
小年
臘月二十四日，接祖這天就是“小年”。民間有諺語：“長(zhǎng)工、短工，二十四滿工”。長(zhǎng)工在這一天辭別東家，回家過年。是晚接祖后，堂屋的香火桌上擺設(shè)蠟燭臺(tái)、香爐、磬、供品等祭祀物，桌前系大紅桌圍，堂屋壁上掛大小燈籠。孩子們從這天開始提著燈籠放鞭炮，到處呈現(xiàn)過年的熱鬧氣氛。晚餐菜肴豐富，僅次于除夕的“年飯”。這天晚上，有些地方還有一個(gè)慣例，即為成年的“童養(yǎng)媳”圓房，或?yàn)橐堰^門而未正式結(jié)婚的新媳婦正式拜堂成親。這種結(jié)婚儀式比較簡(jiǎn)便，不張燈結(jié)彩，不驚動(dòng)親友。凡已出嫁的兒女必須返回婆家，不留娘家住宿。
美化環(huán)境
春節(jié)來臨，家家戶戶都要美化環(huán)境，全家大小都動(dòng)手布置。
張貼春聯(lián)：大門、房門、后門，在“除夕”傍晚，都要貼上用紅紙寫的春聯(lián)，春聯(lián)形式有四言、五言、七言多種，講究對(duì)仗用韻，內(nèi)容多為賀節(jié)祝福之辭。如“一元復(fù)始，萬象更新”;“旭日臨門早，春風(fēng)及第先”;“爆竹一聲除舊歲，桃符萬戶樂新春”等等。還在大型器具上貼上“和合紙”，多彩多姿，滿目生輝。
張貼“門神”：神像有多種，一般城鎮(zhèn)書攤出售“門神”，主要有兩種門神，據(jù)傳說一是唐太宗李世民的秦叔寶、尉遲恭二將;也有說是神荼、郁壘二“神”。群眾認(rèn)為貼了“門神”，可避邪祟。
張貼門前花：“門前花”是用紅紙刻制的藝術(shù)品，類似北方的窗花。以四張或五張為一套，上有各種圖案及吉祥等字句，貼于大門橫披之下。張貼吉祥頌語：大都為春節(jié)祝福之辭。如“東成西就”、南通北達(dá)”，則貼于廳堂;“春安夏泰”、“秋吉冬祥”則貼于堂屋兩壁;“六畜興旺”，貼于豬圈牛欄;“步步高升”，貼于樓梯上;“抬頭見喜”，貼于門頭高處;“百無禁忌”，貼于墻上;“對(duì)我生財(cái)”，貼于墻頭屋拐等等。貼“?！弊?，要倒貼，意味福已到了家門。
張貼年畫：廳堂、內(nèi)室要張貼傳統(tǒng)年畫，如“八仙過海”、“和合兩神仙”、“嫦娥奔月”、“老鼠嫁女”、“鯉魚跳龍門”、“梅蘭竹菊”等等。這些年畫多為群眾喜聞樂見，可以增添春節(jié)喜氣。
張燈：懸掛燈籠，燈籠有方形、圓形、八角形多類，顏色為全紅色或白底大紅字，大都用紙糊成的，也有用絹綾糊的。小圓紅燈為手提燈籠，大方白底紅字燈則掛于大門口或堂屋正中。燈籠上要標(biāo)明各家的姓氏，如“百忍堂張”、“三槐堂王”、“三高堂何”等。美化環(huán)境，都要在除夕前布置完畢。
除夕
農(nóng)歷臘月三十晚上，稱為“除夕”。這是春節(jié)民俗活動(dòng)的高潮。合家團(tuán)聚：家人有外出者，都要在除夕前趕回來，同家人共度春節(jié)。不準(zhǔn)說不吉利的話，春節(jié)期間，只能說吉利語言，為防止小孩亂說話，母親事先要用紙給小孩擦下嘴巴，表示小孩說話不算數(shù)。換年，又叫“還年”、“酬年”，也就是“祝?！薄Ｒ话阍谔焱頃r(shí)舉行，也有在三十日黎明舉行。在堂屋當(dāng)中擺設(shè)香案，案前系桌圍，案上陳列各種祭品，其中三牲俱備，五谷齊全，還有果品糕點(diǎn)、豆腐年糕……。夜色降臨時(shí)，便點(diǎn)燃大紅金字蠟燭和香爐里的檀香、信香，并燒黃表紙錢，當(dāng)鞭炮噼啪炸響。鐘磬齊鳴之時(shí)，全家男性成員在家長(zhǎng)率領(lǐng)下，向天地、祖先叩頭作揖，畢恭畢敬。鞭炮聲此起彼伏，到處響聲一片，烘托出春節(jié)的熱烈氣氛。皖西望江一帶，不同日期，用不同供品還年。二十七日用黑糍粑還年，謂之還黑糍粑年。二十八日用白糍粑還年。二十九、三十日用豬頭還年，謂之還豬頭年。
吃團(tuán)年飯，換年畢，取下大門掛的燈籠，關(guān)上大門，謂之“封門”。接著就吃團(tuán)年飯，又稱“年飯”、“團(tuán)圓飯”?；幢币恍┑胤?，年飯吃水餃。皖中、皖南一帶，年飯菜肴豐盛，多為十大碗，表示十全十美。雞、魚、肉、鴨、香菇、木耳、金針、豆干、雞蛋、紅棗等等，都要備好。烹調(diào)十分講究，一般是燉、燜、煨、煮、炒等技藝，調(diào)制各種口味，以供全家老小食用。吃年飯時(shí)，全桌老小圍桌而坐，家庭人多就用兩三張方桌并成一桌。如家庭人口少，也要將杯筷擺成整數(shù)，即滿杯十個(gè)，筷子十雙，團(tuán)團(tuán)擺滿一桌，以示全家團(tuán)圓。吃年飯時(shí)，全家老小都可盡情吃喝，喜笑顏開。年飯桌上也有一些規(guī)矩，燒的魚不可吃，這是說“有吃有余”、“年年有余”，因“余”與“魚”諧音。只能用湯匙喝湯，不能端起湯碗淘湯。說年飯?zhí)詼?，?dāng)年就會(huì)多雨成災(zāi)。年飯要多煮，可連吃三、四餐或多至三天，這表示糧食會(huì)年年有余。菜也不可吃完，名為“留碗底”。說話有禁忌。如吃豬蹄稱為“元寶”“金錢爪”，雞腿、排骨不能說吃骨頭。肉、魚丸、山粉丸也一律稱“元寶”。大家邊吃邊談，要“慢慢過歲”。先吃完的放下碗筷后，也不要隨便離席，就在原位上吸煙喝茶，待大家吃飽后，才離座撤席。撤席后，桌上及地上的殘?jiān)Ｊ?，掃存室角中，不能倒屋外去。新年頭三天不能倒垃圾，不能向屋外潑水，以防止“財(cái)源外流”。
守歲與辭歲：吃過年飯，全家人圍坐火盆邊，喝茶、吃糕點(diǎn)、嗑瓜子、談家常，或說故事、講笑話，以聚天倫之樂。兒童則提燈、放爆竹全家廳堂、寢室及牛欄豬圈，都是燈火通明，大人不時(shí)巡視各室燈火，以防自滅。因通宵燈火明亮則為吉利，如中途熄滅則視為不祥。全家通宵不眠，謂之守歲。友好鄰居相互打招呼，表示慶賀，謂之辭歲。皖中、皖南、皖西一帶山區(qū)農(nóng)村，還有“燃?xì)q”之俗，即將大樹根在火塘中燃燒，全家在煙氣騰騰中圍坐守歲，這稱為“燃元寶火。午夜要喝紅糖水，吃紅糖雞蛋、紅棗，稱為“金元寶”。守歲叫“候歲”又叫“熬年”。民諺說：“一夜連雙歲，五更分二年”。
押歲錢：又稱“壓歲錢”。許多地方，在吃年飯時(shí)，家長(zhǎng)把事先準(zhǔn)備好的紅紙包分贈(zèng)全家成員，每人一包。有些地方給小孩押歲錢，在小孩入睡后，將紅紙包放枕頭底下。等小孩大年初一起床時(shí)發(fā)現(xiàn)了紅紙包，就分外喜悅。也表示孩子新一年里大吉大利。
拜年
春節(jié)期間，拜年是人際交往的重要活動(dòng)。淮北一帶拜年的規(guī)矩：初一拜叔，初二拜舅，初三、初四拜岳父。皖中、皖西等處，家庭內(nèi)給長(zhǎng)輩拜年，鄰居相互拜年，還有登門拜年和敲門拜年。登門拜年是晚輩拎糕點(diǎn)到外公家、岳父家、姑母家等長(zhǎng)輩家拜年。正月初二就開始登門拜年，不能遲于正月初七日。要向長(zhǎng)輩恭敬叩頭拜年，還要說幾句吉利話，如“祝老人家加福延壽，長(zhǎng)命百歲”。長(zhǎng)輩也要拱手還禮，還根據(jù)不同年齡、不同職業(yè)恰當(dāng)?shù)淖ＹR年節(jié)。如“萬事如意、早生貴子”;“生意興隆、財(cái)源茂盛”?！帮L(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登”、“發(fā)憤讀書、進(jìn)學(xué)高升”、“聰明智慧、易長(zhǎng)易大”等等。祝詞一般切合來人的身份與希望。拜年后即熱情招待，燒茶后吃飯。燒茶是以面條、豬肉、雞蛋、雞腿等滿滿裝一大碗，可飽飽地吃一頓。雞腿是外婆或岳父母留給外甥或女婿吃的。招待拜年客，有的用四個(gè)糖鮮蛋招待。皖南一帶，習(xí)慣用五香茶葉蛋招待拜年客，叫“金元寶”。每人最少三、四個(gè)蛋。如果兩個(gè)蛋是失禮，這意味著“滾蛋”?！扒瞄T拜年”，是皖西一帶正月初二的禮俗，就是拜年者不進(jìn)門，只在大門外呼喚拜年，雙方只是相互招呼。如客在門外敲門呼喚：“開門拜年，開門拜年。”主人在門內(nèi)回答：“勞賀勞駕，您是那位?”客答：“我是某某，前來府上拜年?！敝魅嗽陂T內(nèi)致謝：“勞駕勞駕，謝謝!謝謝!”這樣三言兩語，一喚一答，就算拜了年。這樣禮儀簡(jiǎn)單，拜年者一天就可到左鄰右舍普遍的走訪問候，既簡(jiǎn)單又盡到了禮俗。
送年
正月初五，霍邱一帶早起放鞭炮，謂之“送年”。撤掉堂屋里的供品，倒掉家中積存幾天的垃圾，恢復(fù)了正常的生活程序。但有些地方稱初五為“小年”，又叫“破五”，要放鞭炮驅(qū)惡避邪，早、中、晚三餐都要放鞭炮。晚上，小孩提燈籠跑屋前屋后和路口井邊放爆竹
結(jié)論：縱觀古今許多習(xí)俗已經(jīng)淡出人們的視野，然而，這些變化的原因不是唯一的，首先是時(shí)代的變遷，隨著社會(huì)的進(jìn)步，科技的發(fā)展，人們的生活……而像古代豐盛的大餐逐漸就被不如上館子取代了;第二，年味淡了……第三，過年載體的缺失，因?yàn)榇汗?jié)有著許許多多的風(fēng)俗，由于現(xiàn)代與傳統(tǒng)社會(huì)之間反差比較強(qiáng)烈，故而的確有許多習(xí)俗難以融入現(xiàn)代社會(huì)，喪失了賴以存在的載體。
總之，春節(jié)民俗的繼承與否，它需要大家聚集社會(huì)方方面面的力量加以應(yīng)對(duì)，我們既不能坐視傳統(tǒng)習(xí)俗的消失和變異，也不能漠視新奇習(xí)俗的注入，阻礙春節(jié)民俗進(jìn)一步發(fā)展的活力。而應(yīng)該像魯迅先生描述的“拿來主義”的態(tài)度對(duì)待，要“去粗取精”。
