千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《酒吧組織架構(gòu)及崗位職責》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《酒吧組織架構(gòu)及崗位職責》。
第一篇：酒店餐飲部經(jīng)理崗位職責
餐飲部經(jīng)理崗位職責
1.負責酒店餐飲部的全面工作,對總經(jīng)理負責; 2.認真執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指標,對飲食娛樂的經(jīng)營好差負有重要的責任; 3.制訂餐飲部的營業(yè)政策和經(jīng)營計劃; 4.擬定餐飲部每年的預算方案和營業(yè)指標,審閱餐飲部各單位每天的營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,并作出經(jīng)營決策; 5.主持日常餐飲部的部務會議,協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作,使工作能協(xié)調(diào)一致地順利進行; 6.審閱和批示部屬各單位和個人呈交的報告及各項申請; 7.與行政總廚、大廚、宴會部研究如何提高食品的質(zhì)量，創(chuàng)制新的菜色品種；制定或修定年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及飲料的成本標準；
8.參加總經(jīng)理召開的各部經(jīng)理例會及業(yè)務協(xié)調(diào)會議，與各界建立良好的公共關(guān)系；
9.對部屬管理人員的工作進行督導，幫助他們不斷提高業(yè)務能力。 10．負責督促部屬員工的服務情況，使餐飲部的服務檔次得以提高。
酒店餐飲預定收銀主管崗位職責
酒店餐飲部長崗位職責
酒店餐飲部部門崗位職責
酒店宴會預訂崗位職責
酒店餐飲崗位職責
