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        接待主管崗位職責(推薦3篇)

        發(fā)布時間:2024-08-27 12:45:01

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        • 文檔分類:崗位職責
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        第一篇:餐廳接待服務員崗位職責

        1、保持清新、整潔、優(yōu)雅狀態(tài),為賓客提供熱情、禮貌、周到、高質(zhì)量的餐飲服務。

        2、積極配合領班工作,服從領班及上級領導指揮,團結(jié)、善于幫助同事工作。

        3、工作時要做到四勤:口勤、眼勤、手勤、腳勤,及時了解客人的要求。

        4、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴。

        5、要有純熟的業(yè)務操作知識,掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情況及規(guī)律。

        6、工作責任心強,有獨立處理業(yè)務的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,善于班前班后提出問題,及時轉(zhuǎn)達客人提出的意見。

        7、做好酒吧及樓面物品領用、保管及日耗報損等方面工作,并進行每月物品、飲品的盤存。

        8、做好上班前后的樓面及吧臺衛(wèi)生工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備。

        9、具有良好的會話能力,善于運用語言技巧,為客人提供最佳服務。做到:文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意明。

        第二篇:酒店接待主管崗位職責

        1)整理公司全年項目申報計劃、對申報項目進行可行性分析、推進意見及前期準備;

        2)協(xié)調(diào)并整合公司資源,參與項目的立項、申報、審批、驗收等各環(huán)節(jié)工作,并負責申報項目的報送跟蹤、后期驗收等,直至項目完成;

        3)收集項目申報、批復文件等相關數(shù)據(jù),并進行文字匯總、編寫申報材料;

        4) 查找、搜集公司各類產(chǎn)品的項目申報信息及相關部門的溝通與協(xié)調(diào);

        5) 在企業(yè)內(nèi)部開展相關項目資源申報的培訓工作;

        6)及時了解行業(yè)動態(tài)及相關部委的政策,并搜集有價值的行業(yè)信息及政策信息;

        7) 根據(jù)項目政策條件,對公司研發(fā)項目提出建議。

        8) 完成領導交辦的其他工作。

        第三篇:酒店接待主管崗位職責

        1、負責內(nèi)外部會議及用餐接待工作的統(tǒng)籌安排及協(xié)調(diào),并根據(jù)會議/接待要求制定會議/用餐接待方案(用餐接待含:廚師選擇、菜單定制等工作);

        2、負責接待場所的整體環(huán)境檢查督促;

        3、制定接待組各項工作計劃;

        4、協(xié)助上級領導完善接待組的各項工作職能;

        5、協(xié)助日常行政事務。

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