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第一篇:接待主管崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)營(yíng)銷事業(yè)部來總部客戶接待流程及制度的編寫及輸出;
2、負(fù)責(zé)來總部客戶具體接待事項(xiàng)的處理及安排,包括用車、用餐、參觀及商務(wù)洽談等事項(xiàng);
3、負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)各項(xiàng)對(duì)客戶宣講資料的確定及講解;
4、負(fù)責(zé)和各營(yíng)辦積極配合組織協(xié)調(diào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)與客戶洽談相關(guān)商務(wù)事宜包括合同付款等事項(xiàng);
5、負(fù)責(zé)各營(yíng)辦來總部參觀洽談客戶的詳細(xì)背景了解及備檔;
6、負(fù)責(zé)營(yíng)銷事業(yè)部來總部參觀客戶的.相關(guān)接待質(zhì)量的提升及優(yōu)化,包括流程、硬件及相關(guān)公司介紹資料等;
7、負(fù)責(zé)各營(yíng)辦來總部參觀洽談客戶相關(guān)數(shù)據(jù)及費(fèi)用的分析及報(bào)告輸出;
8、負(fù)責(zé)總部重要客戶的接待等事項(xiàng)安排協(xié)調(diào)及處理。
第二篇:餐廳接待服務(wù)員崗位職責(zé)
1、認(rèn)真做好餐前檢查工作,并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái),準(zhǔn)備開餐前的各類用品和用具;負(fù)責(zé)區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作,保證提供優(yōu)雅、清潔、安全的就餐環(huán)境。
2、熟悉菜單和酒水單,向賓客進(jìn)行積極且有技巧的推銷,按規(guī)定填寫好入廚單和酒水單;熟悉各類菜肴與酒水、餐具的搭配,以便在客人就餐過程中及時(shí)更換。
3、在客人用餐過程中,做好區(qū)域看臺(tái)工作:及時(shí)更換各類餐具、煙缸等物品;客人用餐結(jié)束后,及時(shí)清理桌面,更換臺(tái)布。
4、服務(wù)過程中要具有一定的觀察力和敏感性,做到熱情大方、反應(yīng)敏捷、動(dòng)作迅速,盡量避免對(duì)用餐客人的重復(fù)打擾;及時(shí)征詢賓客意見和建議,在能力范圍內(nèi)盡量滿足客人的服務(wù)與需求,必要時(shí)將客人意見填寫在質(zhì)量信息卡上并反映給領(lǐng)班。
5、客人結(jié)束用餐后對(duì)餐廳進(jìn)行必要的整理,將自助餐的剩余食品送還廚房,并鎖好貴重物品,如發(fā)現(xiàn)客人遺留物品時(shí),及時(shí)上交領(lǐng)班。
6、關(guān)注賓客賬單并按照標(biāo)準(zhǔn)結(jié)賬。
7、做好區(qū)域餐具、布草、雜項(xiàng)的補(bǔ)充替換工作;當(dāng)班結(jié)束后,檢查環(huán)境設(shè)施,做好收尾工作,杜絕能耗浪費(fèi),并與下一班做好交接工作。
8、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識(shí)。
第三篇:酒店主管崗位職責(zé)
1、協(xié)助總經(jīng)理制定酒店人事政策,負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行酒店人事方面的方針、政策、指令、決議。
2、就酒店重大人事任免事項(xiàng)提供參考意見,負(fù)責(zé)擬訂機(jī)構(gòu)設(shè)置或重組方案、定編定員方案的上報(bào)。
3、負(fù)責(zé)擬訂每年的工資、獎(jiǎng)金、福利等人力資源費(fèi)用預(yù)算和報(bào)酬分配方案,上報(bào)總辦批準(zhǔn)后按計(jì)劃執(zhí)行。
4、負(fù)責(zé)員工的招聘、并加強(qiáng)對(duì)員工的思想教育、企業(yè)文化給與定期培訓(xùn)。
5、負(fù)責(zé)員工晉升的'評(píng)定及審查、重大事項(xiàng)的方案,提交總經(jīng)理決定。
6、負(fù)責(zé)編訂和修改酒店各項(xiàng)勞動(dòng)、人事、社保、安全的標(biāo)準(zhǔn)、和工作計(jì)劃,并及時(shí)監(jiān)督、檢查其執(zhí)行情況。
7、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督人事部下屬人員的業(yè)務(wù)工作,改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,做好下屬人員的.績(jī)效考核和獎(jiǎng)勵(lì)懲罰事項(xiàng)。
8、核對(duì)員工考勤及獎(jiǎng)罰情況,為財(cái)務(wù)部發(fā)放工資提供及時(shí)、準(zhǔn)確的依據(jù)。
9、搞好職工餐廳、員工宿舍的管理,保證為員工提供安全健康的飲食服務(wù)和舒適的休息環(huán)境。
10、協(xié)調(diào)組織好酒店有關(guān)薪酬、福利、企業(yè)文化建設(shè)等工作,積極組織開展文體活動(dòng),不斷完善和豐富員工的業(yè)余文化生活。
11、協(xié)助總經(jīng)理制定或修訂酒店內(nèi)部各項(xiàng)管理規(guī)章制度,熟悉國(guó)家相關(guān)的法規(guī)和政策,按酒店的規(guī)定和程序進(jìn)行工作。
12、做好各崗位人員進(jìn)出把關(guān)工作,采取多種形式做好各崗位人員的招聘和人才儲(chǔ)備工作。
13、做好總經(jīng)理交待的其它臨時(shí)性工作。
第四篇:接待主管崗位職責(zé)
1、公司內(nèi)外部重要會(huì)議組織安排接待;
2、政府相關(guān)事務(wù)對(duì)接及關(guān)系維護(hù);
3、會(huì)所行政管理及服務(wù)品質(zhì)提升;
4、vip接待室、員工餐廳飲食及后勤保障工作;
5、公司員工培訓(xùn)方案制定及相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)(講解員培訓(xùn)、會(huì)議服務(wù)培訓(xùn)、vip接待培訓(xùn))為公司不斷輸送此類專業(yè)員工;
6、對(duì)公司客人來訪的禮儀接待、引領(lǐng),參觀講解工作;
第五篇:餐廳接待服務(wù)員崗位職責(zé)
1、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
2、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供服務(wù);
3、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
4、團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能
第六篇:接待主管崗位職責(zé)
1、受過所有水療中心服務(wù)、理療產(chǎn)品知識(shí)的全面培訓(xùn);能根據(jù)度假酒店的規(guī)范指導(dǎo)并幫助客人了解水療中心的信息和服務(wù)幫助。
2、有需要時(shí),培訓(xùn)水療中心接待員。
3、充分了解水療系統(tǒng)軟件,監(jiān)督并報(bào)告每日及日后的行程安排。
4、確保接待員遵照水療服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,在預(yù)定與銷售事件上與接待相互合作。
5、需要的情況下向前來做理療的賓客進(jìn)行產(chǎn)品展示柜的介紹。