千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《足浴店水吧崗位職責(zé)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《足浴店水吧崗位職責(zé)》。

第一篇：桑拿部水吧服務(wù)員崗位職責(zé)

1.水吧服務(wù)員必須堅(jiān)守工作崗位，不得串崗、脫崗，了解并熟悉水吧的經(jīng)營(yíng)狀況。2.服務(wù)員在上班前做好清潔、擺桌椅、準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)時(shí)的食物和飲品工作。3.認(rèn)真清洗杯碟，注意消毒并節(jié)約用水。4.水吧的食物要衛(wèi)生，要符合標(biāo)準(zhǔn)。5.食物、飲品的數(shù)量、價(jià)格要與實(shí)際相符，其配料與質(zhì)量也要符合客人要求。6.服務(wù)員之間要互相配合、互相協(xié)助，共同把水吧工作做到最好。7.下班時(shí)應(yīng)保存好食品和飲料，預(yù)防變質(zhì)。8.下班前負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生，清除營(yíng)業(yè)后剩下的殘余果皮、雜物等垃圾。

第二篇：足浴店籌備策劃

貴盈堂足療會(huì)所策劃方案

一、恐怖數(shù)字帶來(lái)的商機(jī)---從市場(chǎng)需求看足療會(huì)所

據(jù)中國(guó)社科院調(diào)查顯示：我國(guó)目前十三億人口中，健康人群只占10%，患病人群15%，亞健康人群占75%。隨著人們生活水平的不斷提高，工作、生活節(jié)奏加快、精神負(fù)荷加重、體育鍛煉減少、飲食結(jié)構(gòu)失調(diào)等諸多原因，大量人群處于亞健康狀態(tài)。人們需要釋放壓力，解除身心的疲勞；另一方面，隨著物質(zhì)生活的日益豐富，人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟，對(duì)喧鬧的、無(wú)益于健康的庸俗休閑方式越來(lái)越排斥，足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費(fèi)需要。需求就是商機(jī)！專(zhuān)家斷言：我國(guó)保健和休閑模式正經(jīng)歷著一場(chǎng)巨變，中醫(yī)保健、綠色消費(fèi)已大勢(shì)所趨，必將成為新一輪保健浪潮的熱點(diǎn)，成為21世紀(jì)的白金產(chǎn)業(yè)！

由于整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶動(dòng)了第三產(chǎn)業(yè)的迅猛投資，足療保健在經(jīng)過(guò)了十幾年概念化的發(fā)展后已逐步成為人們餐飲后重要的健康休閑方式。目前中國(guó)的人均GDP早已突破了1000美元，帶動(dòng)消費(fèi)形態(tài)從舒適性向享受型轉(zhuǎn)變，給純正服務(wù)形態(tài)的足療保健行業(yè)帶來(lái)了無(wú)限發(fā)展空間。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)的從業(yè)人口在2010年底突破了1000萬(wàn)，產(chǎn)值突破了500億，大小足療店盡30萬(wàn)家卻仍然不能滿足日益增長(zhǎng)的需求。作為高接觸的服務(wù)行業(yè)，贏利模式的外在簡(jiǎn)潔化吸引了大量的投資者參與其中。

二、從行業(yè)角度看為何要投資足療會(huì)所？

首先了解一下投資的“電梯理論”與生命周期問(wèn)題。超市購(gòu)物大家都明白一個(gè)體會(huì)，去上一個(gè)樓層的時(shí)候踏入向上的樓梯，不用你費(fèi)力電梯就會(huì)主動(dòng)把你送到，相反如果踏入上一個(gè)樓層向下的電梯即使你再努力，也很難到達(dá)上一樓層，這是投資中的“借力與借勢(shì)”問(wèn)題。同理，行業(yè)有投入期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期四個(gè)生命周期。足療保健行業(yè)發(fā)展的時(shí)間短，缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，正處于行業(yè)成長(zhǎng)階段，擁有大量的投資機(jī)會(huì)，從行業(yè)生命周期看屬于成長(zhǎng)期，值得投資。應(yīng)該說(shuō)足療保健行業(yè)是真正處于快速上升階段的行業(yè)，第一它具備了巨大的市場(chǎng)潛力，又形成了廣泛的市場(chǎng)認(rèn)知度。第二競(jìng)爭(zhēng)也遠(yuǎn)未達(dá)到成熟行業(yè)那么慘烈，而利潤(rùn)空間也沒(méi)有成熟行業(yè)那么透明。第三由于市場(chǎng)近在眼前，無(wú)需培育和等待，幾乎沒(méi)有不確定的可變因素，所以投資風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低。

三、足療會(huì)所的重點(diǎn)是：做好第一次。

足療保健行業(yè)價(jià)值鏈：足療產(chǎn)品-----足療會(huì)所設(shè)計(jì)------足療經(jīng)營(yíng)配飾------足療會(huì)所-------足療加盟--------足療培訓(xùn)------足療媒體-------足療人力資源。從行業(yè)價(jià)值鏈分析，足療項(xiàng)目的籌建涉及多種專(zhuān)業(yè)交叉運(yùn)作，所以如果投資方不能很好的控制投資成本風(fēng)險(xiǎn)，很難保證投資得到準(zhǔn)確、高效的回報(bào)。那么對(duì)于投資商來(lái)講，最關(guān)鍵的是：做好第一次。如果第一次失敗摧毀的不只是你的所有投入，更加摧毀的是投資人的信心及社會(huì)影響力。

四、足療會(huì)所投資操作中應(yīng)注意的問(wèn)題

1、市場(chǎng)調(diào)研問(wèn)題。古人云：謀定而后動(dòng)。凡是預(yù)則立，不預(yù)則廢。都是強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)調(diào)研及籌劃的問(wèn)題。沒(méi)有來(lái)自市場(chǎng)的第一線信息，盲目投資是非常危險(xiǎn)的。市場(chǎng)調(diào)研應(yīng)注意幾個(gè)問(wèn)題：①2公里商圈②區(qū)位劃分③競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手④消費(fèi)習(xí)慣。

2、投資的額度及回收期問(wèn)題。投資數(shù)額取決于投資商對(duì)于本地市場(chǎng)的把握和個(gè)人偏好，但整體上應(yīng)參照市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果，而且在不同類(lèi)別的城市中建議選擇不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格。足療會(huì)所的設(shè)計(jì)風(fēng)格一般分為：經(jīng)濟(jì)型、時(shí)尚簡(jiǎn)約型、高端典雅型。投資額度與裝修類(lèi)型選擇有很大關(guān)系，同時(shí)應(yīng)兼顧投資回收期的需要，一般來(lái)說(shuō)，足療會(huì)所的投資回收期在1-2年比較良性。

3、權(quán)重比例。根據(jù)多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，顧客眼中的投資要素里外觀設(shè)計(jì)與裝修占30%，這是環(huán)境氛圍的問(wèn)題，因?yàn)樽惘煴＝∠M(fèi)是請(qǐng)客休閑居多，以情緒消費(fèi)為主，所以投資一定要注重環(huán)境氛圍的打造。盡量采用簡(jiǎn)潔明快的設(shè)計(jì)風(fēng)格，一定要注意格調(diào)的打造，因?yàn)檫@是足療會(huì)所在市場(chǎng)上定位區(qū)分顧客的重要工具。還有環(huán)境氛圍某種程度上給顧客傳遞了“專(zhuān)業(yè)規(guī)范”的感覺(jué)，這是足療保健消費(fèi)的第一印象。沙發(fā)是非常關(guān)鍵的，我們通常把足療沙發(fā)的投資權(quán)重比例占30%，因?yàn)轭櫩蛷牡綍?huì)所至離開(kāi)大部分時(shí)間是在沙發(fā)上度過(guò)，所以沙發(fā)的舒適性、實(shí)用性就非常關(guān)鍵。首先第一要符合人體工程學(xué)原理。很多人不明白人體工程學(xué)到底是一個(gè)什么概念，通俗講就是人的曲線彈力。如果一個(gè)沙發(fā)的骨架及海綿配置不符合人體曲線彈力的需求，人首先會(huì)移動(dòng)身體適應(yīng)，當(dāng)無(wú)法完全適應(yīng)時(shí)顧客會(huì)有很不舒適的感覺(jué)，同時(shí)對(duì)足療保健項(xiàng)目施工也會(huì)造成較大影響。一般足療沙發(fā)的構(gòu)成有五部分：面層材料、海綿墊層、鋼結(jié)構(gòu)框架、電動(dòng)電機(jī)、回彈板。目前國(guó)內(nèi)足療沙發(fā)有代表性的有清沐足療沙發(fā)、多多足療沙發(fā)等。禮儀與服務(wù)水平的權(quán)重比例占30%，其他10%。在此不再贅述。

五、足療會(huì)所籌建運(yùn)營(yíng)操作實(shí)務(wù) 足療會(huì)所籌建服務(wù)流程

（一）第一階段——前期準(zhǔn)備

1、前期市場(chǎng)調(diào)查 （1）區(qū)域人口環(huán)境 （2）經(jīng)濟(jì)環(huán)境 （3）社會(huì)文化環(huán)境 （4）自然環(huán)境 （5）物質(zhì)環(huán)境 （6）消費(fèi)習(xí)慣 （7）競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境

2、投資風(fēng)險(xiǎn)及效益測(cè)評(píng) （1）擬定投資計(jì)劃書(shū) （2）項(xiàng)目可行性報(bào)告書(shū) （3）投資回報(bào)分析

3、新店布局設(shè)計(jì)（籌建機(jī)構(gòu)） （1）總體設(shè)計(jì)圖 （2）區(qū)域和局部效果圖 （3）設(shè)備及用品采購(gòu)計(jì)劃 （4）與投資商建立信息溝通程序 （5）店面設(shè)計(jì)專(zhuān)家到位 （6）相關(guān)培訓(xùn)專(zhuān)家到位 （7）服務(wù)項(xiàng)目標(biāo)定及價(jià)格確立

（二）第二階段——

1、編制工作倒計(jì)時(shí)表

根據(jù)工作內(nèi)容及分工，制定開(kāi)業(yè)的倒計(jì)時(shí)表，要求各部門(mén)工作嚴(yán)格按計(jì)劃進(jìn)行。

2、擬定設(shè)備招商方案及組織實(shí)施 （1）聯(lián)系各種休閑設(shè)備供應(yīng)商 （2）對(duì)設(shè)備供應(yīng)商進(jìn)行考察 （3）采購(gòu)招商談判

（4）各種足療用品的采購(gòu)談判 （5）明確采購(gòu)時(shí)間表 （6）簽訂合作合同

3、擬定技師招募方案及組織實(shí)施 （1）足療按摩技師的安排與洽談 （2）店面管理人員的安排與洽談 （3）樓面員工的安排與洽談

4、擬定招聘培訓(xùn)計(jì)劃及組織實(shí)施 （1）正式成立招聘培訓(xùn)小組 （2）制定招聘計(jì)劃

（3）制定招聘宣傳計(jì)劃及實(shí)施 （4）面試及確定人員 （5）軍訓(xùn)及團(tuán)隊(duì)精神建設(shè) （6）技術(shù)理論培訓(xùn)、服務(wù)項(xiàng)目培訓(xùn) （7）禮儀及溝通知識(shí)培訓(xùn) （8）店面制度培訓(xùn) （9）員工考核、定崗

5、薪酬體系建立 （1）服務(wù)項(xiàng)目提成 （2）點(diǎn)號(hào)提成

（3）銷(xiāo)售卡、票、產(chǎn)品提成 （4）員工服務(wù)等級(jí)劃分方案

6、后勤保障方案

（1）員工食堂餐廳住宿方案設(shè)計(jì)及搭建 （2）相關(guān)員工后勤保障物品的采購(gòu) （3）季節(jié)性維護(hù)員工后勤的維護(hù)計(jì)劃

7、工作計(jì)劃全程跟蹤指導(dǎo)----表格倒計(jì)時(shí)跟蹤法

（三）第三階段——內(nèi)部機(jī)構(gòu)搭建

1、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)搭建

根據(jù)企業(yè)自身實(shí)際情況，搭建組織結(jié)構(gòu)，建立管理體系。

2、企業(yè)CI系統(tǒng)設(shè)計(jì)

（1）企業(yè)MI（企業(yè)理念識(shí)別系統(tǒng)） （2）企業(yè)VI（企業(yè)視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)） （3）企業(yè)BI（企業(yè)行為識(shí)別系統(tǒng)）

3、營(yíng)運(yùn)流程設(shè)計(jì)

（1）顧客接待流程（保安、迎賓、主管、技師、收銀） （2）技師服務(wù)流程

（3）顧客二次服務(wù)（加鐘）流程 （4）收銀流程 （5）交接班流程 （6）采購(gòu)及入庫(kù)流程

（7）會(huì)員卡申領(lǐng)和顧客辦理流程 （8）顧客投訴處理流程 （9）突發(fā)事件處理流程

4、全方位作業(yè)規(guī)范設(shè)計(jì) （1）停車(chē)場(chǎng)保安服務(wù)規(guī)范 （2）迎賓服務(wù)規(guī)范 （3）接待服務(wù)規(guī)范 （4）收銀員服務(wù)規(guī)范 （5）技師服務(wù)規(guī)范 （6）服務(wù)員服務(wù)規(guī)范 （7）保潔服務(wù)規(guī)范 （8）店長(zhǎng)及主管服務(wù)規(guī)范 （8）其他相關(guān)規(guī)范

（四）第四階段——開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備及實(shí)施

1、開(kāi)業(yè)方案設(shè)計(jì) （1）開(kāi)業(yè)宣傳方案 （2）開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)設(shè)計(jì) （3）開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì) （4）開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)

2、各種用品、禮品組織

（1）各種用品（休閑場(chǎng)館用品）采購(gòu) （2）養(yǎng)生禮品（用于銷(xiāo)售）采購(gòu) （3）用品及禮品驗(yàn)收

3、嘉賓邀請(qǐng) （1）邀請(qǐng)函設(shè)計(jì)制作 （2）嘉賓發(fā)言稿

（3）嘉賓接待安排及贈(zèng)品派送

3、市場(chǎng)拉動(dòng)整合營(yíng)銷(xiāo)（傳播計(jì)劃） （1）宣傳印刷品（DM等）方案 （2）電視廣告方案 （3）戶外廣告方案 （4）短信活動(dòng)方案 （5）新聞炒作方案

4、開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)組織 （1）成立現(xiàn)場(chǎng)指揮組 （2）現(xiàn)場(chǎng)布置及前期準(zhǔn)備 （3）開(kāi)業(yè)活動(dòng)程序安排 （4）特別活動(dòng)安排 （5）安全保衛(wèi)工作

5、試營(yíng)業(yè)

（1）水、電、暖等設(shè)備調(diào)試 （2）人員調(diào)配 （3）技師到位 （4）服務(wù)用品檢查 （5）配藥間檢查 （6）收銀系統(tǒng)檢查 （7）房間設(shè)施衛(wèi)生檢查 （8）組織試營(yíng)業(yè)

（五）第五階段——后期服務(wù)

1、整理文件

（1）將所有規(guī)章制度、營(yíng)運(yùn)流程、作業(yè)規(guī)范等相關(guān)文件提供給公司使用。 （2）將CI系統(tǒng)提供給公司使用。 （3）為公司提供后期管理服務(wù)。 （4）為公司提供財(cái)務(wù)分析報(bào)告。

2、服務(wù)效果評(píng)估

結(jié)合客戶的反饋意見(jiàn)，公司內(nèi)部對(duì)該項(xiàng)目整體運(yùn)作結(jié)果進(jìn)行評(píng)估，對(duì)項(xiàng)目組人員工作進(jìn)行考核，提出需要進(jìn)一步改進(jìn)的地方，制作項(xiàng)目服務(wù)備忘錄，存入公司檔案。

3、后期回訪，提供經(jīng)營(yíng)診斷。

根據(jù)營(yíng)業(yè)狀態(tài)，定期對(duì)客戶進(jìn)行回訪，對(duì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)采集、分析、反饋，提供經(jīng)營(yíng)診斷。

綜上所述，足療會(huì)所的應(yīng)本著“專(zhuān)業(yè)、規(guī)范、風(fēng)格化”的方向去思維，把籌建與經(jīng)營(yíng)一定緊密結(jié)合起來(lái)去思考，畢竟休閑保健是體驗(yàn)式消費(fèi)，應(yīng)關(guān)注消費(fèi)者的感受。所以慎重選擇合作商是規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的重要手段。請(qǐng)多多指正！

第三篇：酒店前臺(tái)領(lǐng)班崗位職責(zé)

酒店領(lǐng)班的工作職責(zé)

—、職責(zé)與職權(quán)：

1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。

2、根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作安排和配調(diào)，作好交接班的工作，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。

3、在營(yíng)業(yè)期間，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督促、巡查以及對(duì)客溝通工作。

4、負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作。

5、妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題和客人的投訴，主動(dòng)征求客人意見(jiàn)，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

6、檢查結(jié)賬過(guò)程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。

7、督促服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單，控制餐具耗損 ，并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。

8、督促員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。

二、任職條件：

1、熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能。

3、有較高的外語(yǔ)會(huì)話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力。

4、熟悉宴會(huì)、酒會(huì)、自助餐的服務(wù)程序，能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)、茶話會(huì)、展覽會(huì)等等的設(shè)計(jì)布置及安排。

5、熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格；熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點(diǎn)和銷(xiāo)售價(jià)格，并有較強(qiáng)的銷(xiāo)售技能。

6、組織能力較強(qiáng)，能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作，為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。

三、工作內(nèi)容：

2、餐前的準(zhǔn)備工作:

（1）、了解當(dāng)天各賓客的訂餐情況，了解賓客的生活習(xí)慣和要求。

（2）、根據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和要求分配部屬工作。

（3）、開(kāi)餐前集合全體部屬，交代當(dāng)天的訂餐情況，客人要求及特別注意事項(xiàng)。

（4）、檢查工作人員的餐前準(zhǔn)備工作是否完整：

3、開(kāi)餐期間的工作、

（1）、客人進(jìn)餐期間，領(lǐng)班要站在一定位置，細(xì)心觀察。指揮值臺(tái)員為客人服務(wù)。

（2）、對(duì)重要的宴會(huì)和客人，領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。

（3）、對(duì)客人之間，客人與值臺(tái)員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解，妥善處理，但不準(zhǔn)介入客人之間的矛盾與爭(zhēng)吵，自己處理不了的要及時(shí)報(bào)告經(jīng)理處理。

（4）、客人就餐完畢需要督促值臺(tái)員將賬單匯總交給客人結(jié)賬，防止漏單。

（5）、開(kāi)餐過(guò)程中，注意對(duì)部屬進(jìn)行考核，對(duì)服務(wù)號(hào)的或者差的，效率高或低等均要記錄，在餐后進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或批評(píng)。

4、收市后的工作：

（1）、收餐具：收餐后，督促值臺(tái)員按收市工作程序及標(biāo)準(zhǔn)迅速收拾臺(tái)面餐具集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。

（2）、布臺(tái)：收好餐具，換上干凈的臺(tái)布，按擺臺(tái)規(guī)格擺臺(tái)，恢復(fù)餐廳完好狀態(tài)。

（3）、清潔餐廳：做好上述工作后，搞好餐廳衛(wèi)生，保持餐廳的潔凈美觀。

（4）、部屬做完上述工作后，要進(jìn)行全面檢查，檢查合格后通知員工下班。

（5）、將當(dāng)天的工作情況及客人反映、開(kāi)餐中出現(xiàn)的問(wèn)題，重要宴會(huì)和客人進(jìn)餐情況，客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報(bào)告當(dāng)天工作。

一、“管理”的含義

管理：是通過(guò)計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制工作的過(guò)程，協(xié)調(diào)所有資源的配置與利用，達(dá)到組織目標(biāo)。

其中計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)的基本概述為：

計(jì)劃：決定管理目標(biāo)，規(guī)定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的途徑和方法的管理

組織：對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或工作進(jìn)行合理的分工和協(xié)調(diào)合理配置和使用資源，正確處理人們相互關(guān)系的一種管理

領(lǐng)導(dǎo)：是一個(gè)人向其他人施加影響力的過(guò)程叫領(lǐng)導(dǎo)，領(lǐng)導(dǎo)者：也就是施加影響力的人稱(chēng)為領(lǐng)導(dǎo)者（為了達(dá)成目標(biāo)，而指導(dǎo)他人得動(dòng)影響他人行為）

領(lǐng)導(dǎo)的作用：在于誘導(dǎo)或勸說(shuō)所有的下屬以其最大的努力，自覺(jué)地為實(shí)現(xiàn)組織的目標(biāo)作出貢獻(xiàn)，領(lǐng)導(dǎo)是管理的一種職能，是管理工作的一個(gè)重要方面，有效地進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)的本領(lǐng)，只是作為一名有效管理者必備的條件之一。

二、做為一個(gè)基層管理人員，明確了解自己的工作范圍

1、首先配合經(jīng)理對(duì)所管區(qū)域進(jìn)行管理

2、良好的協(xié)作關(guān)系與其他部門(mén)主管、廚房、后勤等相互勾通協(xié)調(diào)

3、明白自己為什么要做，應(yīng)該做什么，如何去做，做成什么樣，不符合時(shí)該怎樣去糾正

三、領(lǐng)班的崗位職責(zé)

1、執(zhí)行經(jīng)理的指令，具體落實(shí)各項(xiàng)工。

2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全班員工按照餐廳服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好接待服務(wù)工作、清潔衛(wèi)生和各種菜點(diǎn)、灑水的介紹和推銷(xiāo)工作

3、掌握了解餐廳當(dāng)天宴席的預(yù)定桌數(shù)，要求和標(biāo)準(zhǔn)，做到心中有數(shù)。

4、參與并督促所屬員人工做好餐前準(zhǔn)備工作。

5、和廚房保持密切聯(lián)系，及時(shí)反映客人意見(jiàn)和要求。

6、處理客人投訴與批評(píng)，及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。

7、負(fù)責(zé)班組物料的領(lǐng)用，發(fā)放和保管

8、在開(kāi)餐前對(duì)本餐廳做通盤(pán)巡視，按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)檢查桌椅，餐具等各項(xiàng)準(zhǔn)備情況，對(duì)服務(wù)員講解菜單。

9、當(dāng)客人進(jìn)個(gè)餐廳時(shí)應(yīng)主動(dòng)迎接客人并按排就座。

10、負(fù)責(zé)交接工作，做好交接班記錄，并認(rèn)真做好本區(qū)轄人員的考勤考核。

11、認(rèn)真完成經(jīng)理臨時(shí)交辦事項(xiàng)。

12、負(fù)責(zé)重要客人的引座及跟單送客致謝。

13、負(fù)責(zé)該區(qū)域水電，流動(dòng)物資的節(jié)約與保管，保養(yǎng)。

四、如何開(kāi)學(xué)班前會(huì)

1、隊(duì)列隊(duì)形的排列整齊。

2、清點(diǎn)人數(shù)，檢查該區(qū)域應(yīng)到人數(shù)。

3、檢查員工的儀容儀表，。

4、傳達(dá)上司的指示與通知。

5、開(kāi)餐的注意事項(xiàng)。

6、講解特色菜品和知識(shí)，以及潔清菜式和新菜。

7、口頭考核上餐講評(píng)的知識(shí)。

8、帶領(lǐng)員工做一些娛樂(lè)活動(dòng)

9、分工指派開(kāi)餐工作，合理化。

五、如何開(kāi)班后會(huì)

1、隊(duì)列隊(duì)形的排列整齊

2、清點(diǎn)人數(shù)，檢查該區(qū)域應(yīng)到人數(shù)。

3、對(duì)上班時(shí)所犯的錯(cuò)誤進(jìn)行批評(píng)并指出改正錯(cuò)誤的方法

4、表?yè)P(yáng)上班時(shí)所做的好的地方，并介紹給大家。

六、領(lǐng)班如何看崗

1、了解崗位服務(wù)員的崗位及臺(tái)號(hào)，新老員工互相搭配

2、了解本區(qū)域崗位客人的情況，及所點(diǎn)菜單的情況。

3、對(duì)客流情況，對(duì)服務(wù)人員適當(dāng)調(diào)整

4、對(duì)服務(wù)人員離崗情況進(jìn)行補(bǔ)位

5、對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行監(jiān)督，崗上培訓(xùn)指導(dǎo)

6、協(xié)助服務(wù)人員，做好相應(yīng)服務(wù)工作。

7、靈活性強(qiáng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并匯報(bào)

七、如何指導(dǎo)報(bào)務(wù)員看崗

1、服務(wù)員是以服務(wù)客人為主，了解應(yīng)該看哪個(gè)崗位，

2、崗位搭配人員是誰(shuí)

3、了解自己所看臺(tái)客人所點(diǎn)菜品和酒水

4、做好本崗相互服務(wù)工作

5、服務(wù)員走開(kāi)時(shí)，應(yīng)招呼搭配人員一起看崗，幫搭配人員看好崗位。

對(duì)于一個(gè)新上任的領(lǐng)班來(lái)說(shuō)，注意一下幾點(diǎn)

一、要妥善處理好和原來(lái)同事之間的關(guān)系，從現(xiàn)在開(kāi)始原來(lái)的同事一下子成為了你的下屬，也許他們的心理一

下子恐怕會(huì)很難以接受，可能會(huì)找各種各樣理由給你的工作上找點(diǎn)問(wèn)題什么的，所有，正確的處理好人際關(guān)系是你的成功前提：

1、多關(guān)心你的員工，哪怕是他的私人問(wèn)題或者家庭問(wèn)題。但是千萬(wàn)不要借用請(qǐng)客或者什么來(lái)建立這種關(guān)系。

2、加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，這樣才能使你的員工尊重你。

3、合理的利用組織給你的權(quán)力，但是不要濫用。

4、假如要員工做什么事情的時(shí)候應(yīng)該和他們一起做。

5、把你的榮譽(yù)讓給員工，把責(zé)任擔(dān)當(dāng)起來(lái)。

6、要尊重你的員工才可以獲得尊重。

7、不可以偏袒原來(lái)和你相處的很好的員工。

8、對(duì)以前有矛盾的同事不可以加以報(bào)復(fù)，要更為關(guān)心。

9、寬容和大度數(shù)一個(gè)領(lǐng)班應(yīng)該具備的基本條件。所有，收起剛做領(lǐng)班的那點(diǎn)驕傲，更應(yīng)該虛心。

二、剛剛上任的領(lǐng)班往往有一種沖動(dòng)，想著怎么做，怎么做。他們總有一套自己的小打算就是“新官上任三把

火“，但是我的建議是先不要去燒這把火，因?yàn)椋?/p>

1、假如你這個(gè)時(shí)候突然提出一系列的改革，你的上司未必會(huì)支持你。

2、給員工更多的挑刺的機(jī)會(huì)。

3、要曉得現(xiàn)在自己的“根基”還沒(méi)有穩(wěn)。

4、這樣的話會(huì)把自己暴露無(wú)遺。

5、這些計(jì)劃都是你身處員工立場(chǎng)的想法，所以未必適用。

6、人總是喜歡老環(huán)境，不能一下適應(yīng)太多新的事物。

7、萬(wàn)一失敗你將一無(wú)所有。

三、要注意自己的角色，是上司的左右手，而不會(huì)左右腦。目的是協(xié)助，而不是主理。

領(lǐng)班是溝通領(lǐng)導(dǎo)和下屬員工是橋梁，需要廣博的知識(shí)、良好的行為習(xí)慣、過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能、優(yōu)秀的心理素質(zhì)。主要涉及兩個(gè)方面，即外樹(shù)形象，內(nèi)修內(nèi)功。 首先，外樹(shù)形象。所謂形象，即一個(gè)人的精神風(fēng)貌。酒店的工作主要是為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。良好的精神風(fēng)貌，會(huì)使客人和下屬員工有如沐春風(fēng)的愉悅感，并以此來(lái)感染客人和下屬員工，使客人有賓至如歸的感覺(jué)，使員工力和超前的思維力。良好的精神風(fēng)貌，既能將上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖上通下達(dá)，又善于把握下屬員工的思想動(dòng)向，尊重、

其次，內(nèi)修內(nèi)功。內(nèi)功的修煉，包括心態(tài)的調(diào)整、業(yè)務(wù)知識(shí)的鉆研、目標(biāo)的制定。先說(shuō)心態(tài)的調(diào)整，心之官則思。雖然工作要靠大量的行動(dòng)來(lái)完成任務(wù)，但行動(dòng)受思想的支配，故心態(tài)的調(diào)整為修煉的第一要?jiǎng)?wù)。任何工作能否順利完成，很大程度上取決于一個(gè)人心態(tài)如何。那么，作為一個(gè)優(yōu)秀領(lǐng)班，需要具備哪些心態(tài)呢?第一，要有空杯的心態(tài)。因?yàn)楝F(xiàn)代社會(huì)知識(shí)更新周期正在縮短，憑借一張文憑為終生依靠的時(shí)代已一去不復(fù)返，所有要不斷更新知“留心處處皆學(xué)問(wèn)”、“三人行必有我?guī)煛?，向上?jí)領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)、向有經(jīng)驗(yàn)的師傅學(xué)習(xí)，向下屬學(xué)習(xí)，向書(shū)本學(xué)習(xí)?？傊蛞磺杏姓嬷娜藢W(xué)習(xí)，為己所用。第三，要有不怕挫折的心態(tài)。碰到困難，要樹(shù)立起這樣的信念，辦法總比困難多。要堅(jiān)信，沒(méi)有跨不過(guò)的砍。第四，要有積極心態(tài)。消極的心態(tài)會(huì)毒害一個(gè)人的心靈，會(huì)影響一根人行動(dòng)力，甚至?xí)挂粋€(gè)人的行動(dòng)力徹底消失。所謂積極心態(tài)，說(shuō)白了，不抱怨工作、不抱怨生活、不怨天尤人，積極進(jìn)取，永不言敗。第五，要有感恩的心態(tài)。

內(nèi)功的修煉，也包括對(duì)業(yè)務(wù)的鉆研。酒店，作為一個(gè)盈利性的企業(yè)，其最終以講究經(jīng)濟(jì)效益，總是最求效益最大化為終極目標(biāo)。要在員工中起模范帶頭作用。

要成為一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)班，在外樹(shù)形象、內(nèi)修內(nèi)功的同時(shí)，尚須每天反思自己工作過(guò)失，并不斷改進(jìn)自己的工作方法。

餐廳領(lǐng)班介于餐廳經(jīng)理和服務(wù)員之間，是餐廳服務(wù)隊(duì)伍基層建設(shè)的骨干。做好領(lǐng)班，不僅需要管理經(jīng)驗(yàn)，還需要有豐富的業(yè)務(wù)知識(shí)。下面淺談幾點(diǎn)關(guān)于如何當(dāng)好領(lǐng)班的看法。

一、領(lǐng)班在工作中的主要作用

1、“橋梁和紐帶”作用

溝通餐廳與員工間的情感，加強(qiáng)餐廳管理者與員工間的聯(lián)系，消除等級(jí)之間的隔閡。

2、“鬧鐘”的作用

為了確保班內(nèi)各項(xiàng)工作的落實(shí)，領(lǐng)班要心中有計(jì)劃，多在關(guān)鍵時(shí)刻提醒大家，誰(shuí)負(fù)責(zé)的工作，誰(shuí)落實(shí)，沒(méi)完成的工作抓緊做。

3、“顯微鏡”的作用

注意發(fā)現(xiàn)班內(nèi)員工的長(zhǎng)處、閃光點(diǎn)，發(fā)揮班集體的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，同時(shí)也要注意發(fā)現(xiàn)班內(nèi)的問(wèn)題和隱患，未雨綢繆，防患于未然。

4、“扳手”的作用

扳手是調(diào)整螺絲的工具，當(dāng)好一個(gè)領(lǐng)班要經(jīng)常觀察分析班內(nèi)的情況，處理好員工之間的關(guān)系，調(diào)整好員工的工作情緒，安排好班內(nèi)輕重緩急的日常事務(wù)。

二、怎樣才能當(dāng)好一名領(lǐng)班

1、以身作則，是當(dāng)好領(lǐng)班的基礎(chǔ)

身教重于言教，行動(dòng)就是無(wú)聲的命令。作為一名領(lǐng)班首先要正確認(rèn)識(shí)自己，把自己放在一名基層工作帶頭人的位置，嚴(yán)于律己、寬以待人，做到五個(gè)“不分”。即：不分親疏、不分厚薄、不分貧富、不分地域、不分先后，堅(jiān)持“一碗水端平”，不徇私情，時(shí)時(shí)處處要起到模范帶頭作用。

2、做好思想工作

感情深，萬(wàn)事通。做好一名領(lǐng)班，首先要以理育兵，要注意及時(shí)了解隊(duì)員的思想動(dòng)態(tài)，經(jīng)常找隊(duì)員談心，多與隊(duì)員進(jìn)行接觸、溝通，幫助他們解決工作和生活中的實(shí)際困難，關(guān)心他們的思想、行為，給予他們自己最大的幫助，調(diào)動(dòng)他們的工作積極性，使其不斷發(fā)揮潛能為公司做貢獻(xiàn)。

三、當(dāng)好領(lǐng)班應(yīng)處理好幾個(gè)問(wèn)題

1、學(xué)會(huì)正確對(duì)待抱怨

日常工作中會(huì)經(jīng)常遇到隊(duì)員抱怨的現(xiàn)象，抱怨并不都是消極的，有的抱怨帶來(lái)質(zhì)疑、刺激，能成為工作的動(dòng)力。掌握好處理抱怨的技巧，可能把抱怨引向積極的方面。一是樂(lè)于聽(tīng)取隊(duì)員的意見(jiàn)，減輕其壓迫感。二是要多站在隊(duì)員的立場(chǎng)著想，理解并幫助隊(duì)員找出解決問(wèn)題的方法，同時(shí)讓隊(duì)員明白，讓隊(duì)員感到交談后有收獲。

2、學(xué)會(huì)處理“態(tài)度”問(wèn)題

態(tài)度管理是基層管理工作的著眼點(diǎn)?！肮ぷ鲬B(tài)度是否端正”是我們基層評(píng)價(jià)一名隊(duì)員的標(biāo)準(zhǔn)之一。在給一個(gè)隊(duì)員做評(píng)語(yǔ)時(shí)也經(jīng)常有“工作態(tài)度端正，積極主動(dòng)”等話語(yǔ)，從而其重要性是不言而喻的。在管理實(shí)踐中領(lǐng)班骨干必須要使各項(xiàng)管理制度和措施得到公平、公正的實(shí)施，使制度得到執(zhí)行與遵守，從而真正實(shí)現(xiàn)公平公正的管理，這樣隊(duì)員才能對(duì)單位充滿信心、希望，充滿感激，從而也才能用積極的態(tài)度去工作。

四、當(dāng)好領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)具有的心態(tài)

1、要有空杯的心態(tài)

因?yàn)楝F(xiàn)代社會(huì)知識(shí)更新周期正在縮短，憑借一張文憑為終生依靠的時(shí)代已一去不復(fù)返，所以要不斷更新知識(shí)，淘汰一些過(guò)時(shí)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，積極進(jìn)取，永不滿足。

2、學(xué)習(xí)的心態(tài)

"留心處處皆學(xué)問(wèn)"、"三人行必有我?guī)?，向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)、向有經(jīng)驗(yàn)的師傅學(xué)習(xí)，向下屬學(xué)習(xí)，向書(shū)本學(xué)習(xí)?？傊蛞磺杏姓嬷娜藢W(xué)習(xí)，如海綿吸水，又不斷融會(huì)貫通，為己所用。

3、要有不怕挫折的心態(tài)

碰到困難，要樹(shù)立起這樣信念，辦法總比困難多。要堅(jiān)信，沒(méi)有跨不過(guò)的坎。

4、要有積極心態(tài)

消極的心態(tài)會(huì)毒害一個(gè)人的心靈，會(huì)影響一個(gè)人行動(dòng)力，甚至?xí)挂粋€(gè)人的行動(dòng)力徹底消失。所謂積極心態(tài)，說(shuō)白了，不抱怨工作、不抱怨生活、不怨天尤人，積極進(jìn)取，永不言敗。

5、要有感恩的心態(tài)。

最后，要成為一個(gè)優(yōu)秀領(lǐng)班，在外樹(shù)形象、內(nèi)修內(nèi)功的同時(shí)，尚須每天反思自己工作過(guò)失，并不斷改進(jìn)自己的工作方法。

第四篇：沐足店,足浴店崗位職責(zé)管理培訓(xùn)

沐足店崗位職責(zé)管理培訓(xùn)

我們服務(wù)業(yè)最為重要的是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)品質(zhì)一個(gè)足療店無(wú)論您擁有多么優(yōu)秀的技能多么豪華的裝飾若服務(wù)態(tài)度、品質(zhì)跟不上顧客也會(huì)選擇放棄直接影響店面收入。為了預(yù)防此類(lèi)事情的發(fā)生在招聘錄用員工時(shí)應(yīng)注意以下幾方面問(wèn)題。

一、用工原則

年齡、自身素質(zhì)、笑容要有和藹可親之感性格外向?yàn)榧血ラL(zhǎng)相一般即可注意觀察應(yīng)聘者是否熱愛(ài)本行業(yè)不要盲目招受不適合您事業(yè)發(fā)展的員工。一些、足療店有時(shí)在“人手不夠”的因素下亂招人這樣就會(huì)產(chǎn)生“所用非人”形成了病急亂投醫(yī)的效果對(duì)您事業(yè)發(fā)展不利。

二、選擇最佳時(shí)間最佳地點(diǎn)招聘員工

一般每年中高考結(jié)束后兩個(gè)月是招聘員工的最佳時(shí)間在很大一部分人即將投入到就業(yè)市場(chǎng)前去學(xué)校選擇一些優(yōu)秀人才給予完整技能、服務(wù)訓(xùn)練在這種有計(jì)劃、有目的培訓(xùn)之下人才流失就不會(huì)存在了。由于學(xué)生還未踏入社會(huì)他們就象一張白紙您畫(huà)什么那他就接受什么。其次在全國(guó)技、美發(fā)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校挑選適合的人選也是一條道路。最后招聘老員工從中挖掘人才為我所用。

三、注意觀察

應(yīng)聘者尖指適合技美發(fā)方指適合休閑。右臉大于左臉及公共關(guān)系適合。

四、一般錄用比例

若您在100人中挑選一般情況錄取率為22。 第二節(jié) 員工技能培訓(xùn)、足療店是以技能為主的服務(wù)技能的好與壞會(huì)直接影響您的創(chuàng)收效果。隨著科技年代來(lái)臨流行的變化很大信息傳播極快顧客需求隨之而不斷改變經(jīng)營(yíng)者應(yīng)把新信息、新技術(shù)及時(shí)傳遞到員工心中把新技術(shù)及時(shí)教會(huì)他們。其實(shí)員工對(duì)這方面興趣很大因?yàn)閷?duì)員工本人的現(xiàn)在、將來(lái)都很有用。大家都會(huì)主動(dòng)參加還應(yīng)及時(shí)選派優(yōu)秀員工到先進(jìn)地區(qū)學(xué)習(xí)不定期。在這行業(yè)中稱(chēng)之為“充電”。

第二節(jié) 員工服務(wù)培訓(xùn)

一、站姿、座姿、儀表

正確的站姿應(yīng)是雙腳以?xún)杉缤瑢捵匀淮怪狈珠_(kāi)體垂均落在雙腳上、肩平、頭正、兩眼平視前方挺胸收腹 正確原座姿是雙腳*攏雙手放臵膝蓋上左右均可腰直挺胸。頭部不能左右斜。 儀表要求整潔每天上班前化妝給人感覺(jué)清秀發(fā)妝隨時(shí)應(yīng)注重打理服裝要求得體。

二、微笑

微笑是世上最美麗、最受歡迎的語(yǔ)言。技、美發(fā)業(yè)一個(gè)好的 微笑會(huì)給顧客留下深刻印象。是您服務(wù)成功的關(guān)鍵更是您建立消費(fèi)群體的有力武器。微笑的到位也意味著引導(dǎo)消費(fèi)的成功。 一般培訓(xùn)是每天讓員工站在鏡子前練微笑5分鐘其次讓員工相互對(duì)練微笑。經(jīng)過(guò)半個(gè)月后員工一定會(huì)露出滿意的笑容請(qǐng)員工記住“我們不能控制自己的長(zhǎng)相但我們能控制自己的笑容”。

三、態(tài)度

員工的服務(wù)態(tài)度是服務(wù)中最為關(guān)鍵的一環(huán)。沒(méi)有好的服務(wù)態(tài)度直接會(huì)導(dǎo)致顧客的流失會(huì)讓我們整體形象和素質(zhì)在顧客心中產(chǎn)生不良影響。有這樣一句話“我們不能改變天氣但我們能改變自己的心情”。心情因各種原因可能產(chǎn)生不愉快那么在為顧客服務(wù)時(shí)一定會(huì)流露給顧客。也就是說(shuō)員工的壞心情會(huì)直接通過(guò)服務(wù)轉(zhuǎn)移到顧客身上那樣態(tài)度就談不上熱情、周到了。作為顧客是拿錢(qián)來(lái)消費(fèi)來(lái)享受的一旦態(tài)度差“顧客是我們的上帝”、“顧客至上”的服務(wù)原則體現(xiàn)在什么地方呢因此要常教育員工不要把任何不愉快的心情帶入、足療店不要把您的不愉快心情強(qiáng)加于顧客、同事身上給別人帶來(lái)不愉快要讓員工明白熱情、良好的態(tài)度是我們共同生存之本。

四、技能

態(tài)度是根的話那技能即是本二者缺一不可。技能好與壞也會(huì)直接影響業(yè)績(jī)。無(wú)論是技還是美發(fā)中任何一項(xiàng)技能都極為重要。要讓每位員工清楚知道他的技能服務(wù)環(huán)節(jié)和企業(yè)發(fā)展有著緊密關(guān)系和聯(lián)系要讓員工知道企業(yè)是多么需要他。一般培訓(xùn)首 先是集中起來(lái)廣州雅竹軒

亞洲足療網(wǎng)

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統(tǒng)一手法、技巧進(jìn)行正規(guī)培訓(xùn)經(jīng)考試合格后上崗其次是根據(jù)不同特點(diǎn)專(zhuān)門(mén)指定人進(jìn)行有目的訓(xùn)練再次是讓員工了解掌握更多的有關(guān)信息。把優(yōu)秀員工送到更先進(jìn)的地方去“充電”讓員工將掌握的新技術(shù)運(yùn)用到顧客身上為您產(chǎn)生效益同時(shí)使員工自身得到了提升。技能提高訓(xùn)練每月可進(jìn)行理論、實(shí)踐各考核一次促使員工不斷努力提高自己的技能。

五、接待技巧

不能正確掌握接待技巧再好的服務(wù)、技能等于零顧客還是不回頭因?yàn)椴粚?duì)路。在顧客進(jìn)門(mén)一瞬間員工就得細(xì)致觀察顧客心態(tài)及檔次員工應(yīng)站在店內(nèi)45度地方。在顧客進(jìn)店前應(yīng)及時(shí)把門(mén)推開(kāi)側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”千萬(wàn)注意不要把顧客的路擋住。首先是由員工領(lǐng)座、倒茶隨后很小心地問(wèn)顧客需要什么服務(wù)在服務(wù)中要學(xué)會(huì)與顧客拉拉家常問(wèn)問(wèn)工作談?wù)勊砩系牧咙c(diǎn)如眼睛、手表、服裝、皮鞋等等多用贊美、佩服的語(yǔ)氣與顧客溝通在介紹服務(wù)時(shí)注意運(yùn)用專(zhuān)業(yè)語(yǔ)言在顧客心中您是專(zhuān)家就像病人上醫(yī)院看病一樣此時(shí)您就是最好的醫(yī)生。當(dāng)顧客很煩對(duì)您語(yǔ)言過(guò)重時(shí)員工不能露出不滿表情婉轉(zhuǎn)不失體態(tài)把話題引向別處。培訓(xùn)員工接待技巧最好方法是模式演練。

六、溝通技巧

好的溝通技巧會(huì)使您及員工都得到意外的驚喜。一個(gè)顧客本只想剪一下頭員工溝通好顧客很可能改變主意也許是燙、也 許是、也許是染一個(gè)普通顧客只要重視他溝通到位也許變?yōu)槟L(zhǎng)期固定的客人。在溝通中一定要給顧客灌輸我們這里最好的東西包括技術(shù)、產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境我們做的將是別人所沒(méi)有的服務(wù)。一定用“肯定”性的語(yǔ)言不能運(yùn)用“可能、也許”非肯定語(yǔ)言。讓顧客達(dá)到“放心”員工的溝通就到位了。一般培訓(xùn)溝通技巧有幾種辦法多讓員工看交際藝術(shù)、處事藝術(shù)、為人藝術(shù)、社交藝術(shù)等有關(guān)方面的書(shū)籍其次帶領(lǐng)、鼓勵(lì)員工多講多談心得不斷修正。提高員工的溝通能力需要一定時(shí)間再就是幫員工寫(xiě)出一些基本溝通語(yǔ)言和方法讓員工與顧客進(jìn)行溝通。把溝通技巧入到考核員工范疇中去讓員工主動(dòng)努力學(xué)好溝通技巧。

七、自信 樹(shù)立員工自信是培訓(xùn)員工重要環(huán)節(jié)。假如自身就不自信在給顧客介紹時(shí)吞吞吐吐說(shuō)不清楚或者是不敢面對(duì)顧客從而使顧客產(chǎn)生多慮。要敢于面對(duì)顧客具有“我是最好”、“我們這最好”、“我的服務(wù)一定會(huì)讓您滿意”心態(tài)那就需要把員工培訓(xùn)成一個(gè)自信人。就需要帶領(lǐng)員工參與公益勞動(dòng)組織員工進(jìn)行演講比賽唱有斗志、上進(jìn)的歌。讓每位員工都能組織每天一次的倒會(huì)讓每位員工當(dāng)一天“經(jīng)理”上班前在店門(mén)外做體操等等均是培養(yǎng)、樹(shù)立員工自信的好辦法.八、真誠(chéng)關(guān)心顧客 當(dāng)顧客進(jìn)入店內(nèi)后顧客變?yōu)榭腿霜T工應(yīng)象對(duì)待親人一樣對(duì)等顧客把客人帶進(jìn)的物品提包、帽子、大衣等物安排到顧客能看見(jiàn)的地方讓他放心、給他安全感應(yīng)是特別注意的一些小節(jié)在店前備一些公用傘傘借他后他會(huì)很快奉還備一點(diǎn)針、線解決顧客因裂線、掉扣產(chǎn)生的不便這樣員工就能很好為顧客解決尷尬一定能在顧客心中留下深刻印象從而給您帶來(lái)更大的收益。

九、培訓(xùn)員工顧客至上“十不要”

1、不要認(rèn)為有比你顧客還重要的人。

2、不要忽視顧客需求。

3、不要忘記未來(lái)。

4、不要害怕重新創(chuàng)業(yè)。

5、不要永遠(yuǎn)聽(tīng)信顧客。

6、不要認(rèn)為“顧客至上”很容易做到。

7、不要忘了做到“顧客至上”需要時(shí)間。

8、不要給顧客出難題。

9、不要和顧客爭(zhēng)執(zhí)。

10、不要忘了顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的。

十、培訓(xùn)員工“十點(diǎn)”工作原則 做事多一點(diǎn)

微笑多一點(diǎn)

腦筋活一點(diǎn)

嘴巴甜一點(diǎn) 效率高一點(diǎn) 說(shuō)話輕一點(diǎn)

肚量大一點(diǎn)

儀表美一點(diǎn)

行動(dòng)快一點(diǎn)

服務(wù)好一點(diǎn)

十一、八條服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 客人進(jìn)門(mén)問(wèn)聲好 安排落座端飲料 輕聲細(xì)語(yǔ)問(wèn)需要 主動(dòng)廣州雅竹軒

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傾聽(tīng)溝通好 翻查資料供參考 產(chǎn)品特點(diǎn)詳知道 引導(dǎo)服務(wù)最重要 下次服務(wù)還找我 十

二、接待客人九大用語(yǔ) 1歡迎光臨 2對(duì)不起 3請(qǐng)稍等 4讓您久等了 5請(qǐng)這邊來(lái) 6是、明白了 7實(shí)在不知說(shuō)什么 8請(qǐng)?jiān)?9謝謝 十

三、員工七大服務(wù)要求 1永遠(yuǎn)保持微笑 2明白、聲音干脆、清楚、親切 3動(dòng)作忙而不亂、隨機(jī)應(yīng)變應(yīng)付突出事件 4永遠(yuǎn)站在顧客立場(chǎng)著想 5永遠(yuǎn)不要在客人背后議論客人 6記住客人的名字 7和同事之間也要用普通話

第三節(jié) 員工管理管理 員工是一件很復(fù)雜的工作。中國(guó)有句古言“人上壹佰形形色色”。各人有各人的思想各人有各人的行為一個(gè)成功、足療店的管理者要了解員工需求包括經(jīng)濟(jì)收入工作能力日常生活等。要解決好員工后顧之憂就必須很好處理下面一些問(wèn)題讓員工全力以赴的去工作去創(chuàng)造價(jià)值。

一、簽定合同 簽定合同是員工與老板間簽定信用的一種方式合同本身可以制約雙方。雙方合同應(yīng)要以相互尊重、相對(duì)平等、相對(duì)互利、共同協(xié)商為基本原則。經(jīng)雙方充分協(xié)商簽定合同并進(jìn)行公證。合同一旦形成必須按合同嚴(yán)格執(zhí)行。這樣從法律角度來(lái)講制約了人才的流失。使雙方利益得到了保障。一般合同內(nèi)容具備以下幾條

1甲、乙雙方名稱(chēng)、姓名。

2培訓(xùn)時(shí)間。 3培訓(xùn)費(fèi)是否合同期滿后退還。

4工作期限

5福利、待遇。

6甲、乙雙方義務(wù)及權(quán)利。

7乙方在甲方任何工種。

8甲方在什么情況下可以解雇乙方。

9甲、乙雙方在什么情況下可以終止合同

10任何一方違約怎么處理、賠償。 11怎樣續(xù)訂合同

12解釋權(quán)屬于何方。

13簽定合同年月日

14簽名、蓋章。

二、規(guī)章制度

規(guī)章制度是管理員工絕不可缺少的重要環(huán)節(jié)。規(guī)章制度建立的好與壞直接影響對(duì)員工管理的好與壞。要做到任何事情都有章可循要人人做到嚴(yán)格遵守規(guī)章制度把規(guī)章制度變成常規(guī)是一件較難的事。疏向?qū)胧亲惘煹?、建立健全完善?guī)章制度的目的。使員工自覺(jué)遵守制定的規(guī)章制度按照有關(guān)規(guī)章制度準(zhǔn)則去做好自己份內(nèi)外工作。規(guī)章制度大體分為以下幾種獎(jiǎng)罰、考勤、衛(wèi)生、考核、人事、財(cái)務(wù)六種規(guī)章制度需根據(jù)自己實(shí)際情況而制定具體見(jiàn)員工守則。

三、店長(zhǎng)人選

店長(zhǎng)人選極為重要。她他是貫徹、落實(shí)、執(zhí)行足療店、經(jīng)營(yíng)方針、政策、目標(biāo)、制度等的具體監(jiān)督者。在挑選店長(zhǎng)時(shí)一定需要慎重考慮。一般情況有二種一種是既懂技術(shù)又懂管理另一種只懂管理不懂技術(shù)。前者比后者更合適二種情況等遇均不同前者高于后者在選擇店長(zhǎng)人選時(shí)最后重要一條是懂管理能和員工打成一片把員工思想、動(dòng)態(tài)及信息及時(shí)反饋給老板。店長(zhǎng)本身具有一定素質(zhì)能獨(dú)擋一面并能動(dòng)用他自己思想為您創(chuàng)造價(jià)值。處事公證辦事認(rèn)真能盡心、盡力、盡職工作思想敏捷在老板與員工之間起到上傳下達(dá)的目的簡(jiǎn)言之起到“磨心”作用那您的人員就算選對(duì)了。在考慮店長(zhǎng)人選時(shí)切記請(qǐng)鐵起用家族人原因很簡(jiǎn)單不好管理無(wú)法施壓家族人員在員工面前會(huì)自然而然流露出一定的優(yōu)越性員工會(huì)對(duì)此產(chǎn)生反感。

四、授權(quán)

授權(quán)、權(quán)利的下放在有嚴(yán)格規(guī)章制度下足療店、老板應(yīng)把財(cái)務(wù)、人事等一切日常工作處理權(quán)下放到店長(zhǎng)身上讓店長(zhǎng)感到老板非常信任他他會(huì)努力去工作。老板只能以董事長(zhǎng)、技術(shù)總監(jiān)、顧客身份檢查店內(nèi)一切事物發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與店長(zhǎng)溝通讓店長(zhǎng)及時(shí)去修正、改進(jìn)。店長(zhǎng)則應(yīng)把員工管理分成組選出組長(zhǎng)組長(zhǎng)去管理各自的員工店長(zhǎng)應(yīng)充分把獎(jiǎng)、罰、衛(wèi)生、請(qǐng)假等權(quán)利下放在組長(zhǎng)身上一旦出現(xiàn)問(wèn)題店長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)與組長(zhǎng)溝通讓他們及時(shí)改進(jìn)。組廣州雅竹軒

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長(zhǎng)又把工作上一些小問(wèn)題授權(quán)給具體員工讓員工感到企業(yè)需要她。一般情況下一位組長(zhǎng)只能管理六個(gè)人這樣形成層層負(fù)責(zé)大家都會(huì)做的開(kāi)心。老板此時(shí)完全可以騰出手來(lái)去設(shè)計(jì)、規(guī)化發(fā)展新的連鎖及企業(yè)目標(biāo)創(chuàng)造更大的利潤(rùn)。完全可以騰出手來(lái)去設(shè)計(jì)、規(guī)化發(fā)展新的連鎖及企業(yè)目標(biāo)創(chuàng)造更大的利潤(rùn)。

五、展示企業(yè)目標(biāo)

給員工展示企業(yè)目標(biāo)讓員工了解企業(yè)未來(lái)發(fā)展使員工對(duì)企業(yè)充滿信心這也是管理員工思想的一個(gè)環(huán)節(jié)。在管理員工時(shí)應(yīng)時(shí)常把足療店、企業(yè)發(fā)展目標(biāo)從微觀到宏觀一一講解給員工并給員工設(shè)計(jì)未來(lái)讓員工認(rèn)為在此工作有很大的前途。 在一般情況下先繪制宏觀發(fā)展目標(biāo)圖如未來(lái)足療店、彩色圖紙并把它設(shè)計(jì)的非常豪華和美觀然后掛在員工能看見(jiàn)的地方。然后繪制目前企業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)坐標(biāo)圖讓員工一眼能看出現(xiàn)在業(yè)績(jī)情況及目前企業(yè)走向。總之展示的目的是增加員工信心讓員工安心在此努力工作。

六、與員工交心 一個(gè)優(yōu)秀的老板、店長(zhǎng)應(yīng)隨時(shí)與員工保持親密、友好、密切的朋友關(guān)系與其交談以便更好了解掌握員工思想狀態(tài)是減少工作障礙增加工作效率的一種管理方式。在與員工交談時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)

1認(rèn)真傾聽(tīng)員工想法 2讓員工充分發(fā)表自己的見(jiàn)解

3不要在人多地方與員工交談私下最佳 4與員工談一些他她感興趣的話題

5不要只談工作可以多談?wù)勆?、家庭環(huán)境和社會(huì)經(jīng)驗(yàn) 6站在員工角度為員工設(shè)計(jì)未來(lái)

7要讓員工信任你與你談?wù)嫘脑挭?/p>

8告訴員工員工提的意見(jiàn)我們會(huì)很好考慮和解決

9告訴員工外面的新信息和情況

10告訴員工你心目中的員工形象是什么樣子。 總之一定要肯定、贊美員工同時(shí)也可婉轉(zhuǎn)指出員工不足之處。那么員工很快就會(huì)改變自己的不足并且成為朋友。一旦員工感覺(jué)您對(duì)員工不錯(cuò)那么他們今后工作中一定會(huì)站在您的角度考試問(wèn)題去開(kāi)展工作。 總之一定要肯定、贊美員工同時(shí)也可婉轉(zhuǎn)指出員工不足之處。那么員工很快就會(huì)改變自己的不足并且成為朋友。一旦員工感覺(jué)您對(duì)員工不錯(cuò)那么他們今后工作中一定會(huì)站在您的角度考試問(wèn)題去開(kāi)展工作。

七、減少官僚管理

官僚即主觀通常足療店老板總是認(rèn)為自己做的一切都是對(duì)的。聽(tīng)不進(jìn)員工、下屬提出的忠懇意見(jiàn)最后導(dǎo)致大家都按老板錯(cuò)誤思想去做影響了業(yè)績(jī)員工又產(chǎn)生不滿情緒。要管理好員工就必須減少官僚主義深入一線了解顧客、員工需求解決、協(xié)調(diào)出現(xiàn)的工作問(wèn)題經(jīng)認(rèn)真分析、思考、權(quán)衡后再做出決定減少官僚主義是您贏得員工積極性增加利潤(rùn)的關(guān)鍵所在。 一旦官僚主義形成員工都不給老板提合理化建議任其發(fā)展后果不堪設(shè)想。

八、鼓勵(lì)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神

足療店靠某一個(gè)人的力量和智慧不可能發(fā)展很好必須依靠整體力量及大家共同的智慧。團(tuán)結(jié)協(xié)作精神是您管理員工的主題。在分工較細(xì)的足療店、可以有意安排一些屬于員工本職工作內(nèi)容以外的事情讓員工去做同時(shí)安排別人做屬于他范圍內(nèi)的事情員工間相互得到體驗(yàn)這種團(tuán)結(jié)協(xié)作會(huì)讓員工之間產(chǎn)生親切友好感消除他她們?cè)诠ぷ髦挟a(chǎn)生的磨擦和誤會(huì)。在友好的氣氛中一起共同工作。注意一點(diǎn)要求在工作中提倡團(tuán)結(jié)、協(xié)作精神告知員工團(tuán)結(jié)的力量協(xié)作的結(jié)果。這種團(tuán)結(jié)協(xié)作精神只有一個(gè)目的大家整體利益得到增長(zhǎng)與人與已都有利這也是充分發(fā)揮“我為人人人人為我”好的工作作風(fēng)。

九、應(yīng)知員工需求了解、掌握員工需求解決員工后顧之憂是做老板必須具備的基本素質(zhì)。

一旦了解員工需求您就可以很好分析員工在想什么在做什么員工需求成不成立員工的需求我能不能滿足能不能解決。廣州雅竹軒

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但值得老板注意的是千萬(wàn)不要在未考慮好之前沖動(dòng)地給員工承諾什么一旦承諾員工會(huì)很在意如您不能兌現(xiàn)員工對(duì)您的信任度會(huì)直線下降從此您在員工心中是一個(gè)失信的老板了。時(shí)間一長(zhǎng)那么員工會(huì)考慮跳槽、更換工作環(huán)境、改行等想法當(dāng)員工付諸實(shí)施時(shí)也就意味著您的人才流失。洞悉員工需求盡量在不違反原則前提下也就是您利益和大家利益不受到很大影響時(shí)經(jīng)認(rèn)真考慮、分析后找到恰當(dāng)機(jī)會(huì)和地方與員工溝通并滿足員工需求不能滿足的一定要耐心解釋不能滿足需求的充分理由讓員工心態(tài)得到平衡。

十、衛(wèi)生管理

一個(gè)足療店的衛(wèi)生質(zhì)量直接影響整體效益。衛(wèi)生管理不可忽視。組長(zhǎng)負(fù)責(zé)將具體衛(wèi)生轄區(qū)分布到每位員工身上每天上班做衛(wèi)生一次隨時(shí)保持店面清潔每周大掃除一次。定出具體的衛(wèi)生檢查監(jiān)督、獎(jiǎng)勵(lì)制度店長(zhǎng)應(yīng)每天隨時(shí)檢查并提出不足以便改進(jìn)對(duì)出現(xiàn)未做、拒做、忘做的情況及時(shí)處理并進(jìn)行罰款以達(dá)到教育大家的目的。一般情況下鏡子、招牌、用品、地面、擺設(shè)是重點(diǎn)垃圾隨時(shí)清除。要求員工自身衛(wèi)生也應(yīng)有相應(yīng)措施如夏天每天必須換工裝春、秋每天三必須換工裝員工必須每天化妝打扮等等總之監(jiān)督、落實(shí)是關(guān)鍵。

十一、召集例會(huì)

每天召集工作總結(jié)例會(huì)是管理員工的一種方式它有二大好處一是總結(jié)昨天的不足二是更合理地安排今天的工作。一般情況下例會(huì)在上班前15分鐘舉行。例會(huì)具體內(nèi)容如下

1店長(zhǎng)問(wèn)候員工如“各位小姐、各位先生早上好”。

2集體宣讀企業(yè)理念如“我們做的最好因?yàn)槲覀兗尤肓俗惘煹辍豹?shù)立信心。 3店長(zhǎng)詢(xún)問(wèn)昨天業(yè)績(jī)、出勤、勞動(dòng)經(jīng)律、顧客意見(jiàn)等情

4表?yè)P(yáng)昨天業(yè)績(jī)最好的員工。

5指出存在的問(wèn)題及解決辦法。

6今天工作安排重點(diǎn)。

7請(qǐng)員工提出想法。

8高唱有激情的歌一首。

注意要在愉快的氣氛中結(jié)束倒會(huì)。

十二、幫助員工設(shè)計(jì)未來(lái)

一個(gè)人只要有目標(biāo)、有理想他會(huì)努力向目標(biāo)、理想去奮斗。當(dāng)員工在、足療店工作時(shí)老板一定要給員工設(shè)計(jì)未來(lái)。這種設(shè)計(jì)是讓員工在工作期努力工作的一種管理辦法。要讓員工清楚知道在這里工作的目的和任務(wù)。老板要給員工設(shè)計(jì)、制定以下幾個(gè)未來(lái)目標(biāo)觀點(diǎn)

1您今后的發(fā)展一定會(huì)超過(guò)我

2您今后的店面一定要比我的大和漂亮

3有可能在您工作期滿后我們共同投資開(kāi)一家分店你來(lái)管理

4你一定能成為一流的技師

5你這么年輕不可能給別人永遠(yuǎn)打工自己今后一定要開(kāi)店。

當(dāng)您設(shè)計(jì)制定的目標(biāo)觀點(diǎn)被員工認(rèn)可您應(yīng)馬上指出員工現(xiàn)在最需要什么。缺少經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)在正在積累、缺少管理現(xiàn)在正在積累、缺少技術(shù)現(xiàn)在正在提高、缺少資金現(xiàn)在正在積累。當(dāng)員工明白個(gè)子自身缺什么的時(shí)候也就是他為此面努力安心工作的時(shí)候這在本行管理中稱(chēng)之為“宏觀假定”。這種美妙的“宏觀假定”遠(yuǎn)景在運(yùn)用時(shí)一定要注意其巧與妙的結(jié)合利用才能達(dá)到您想象的目的。

十三、薪獎(jiǎng)辦法細(xì)則

本通則適合足療店、任何部門(mén)的薪獎(jiǎng)辦法。 薪獎(jiǎng)通則

1、各部門(mén)薪獎(jiǎng)辦法包括底薪、全勤獎(jiǎng)金、工作獎(jiǎng)金、銷(xiāo)售獎(jiǎng)金其他部門(mén)依需求另增加其他獎(jiǎng)金或津貼。

2、所有獎(jiǎng)學(xué)金氏計(jì)算艾以實(shí)際收款額為準(zhǔn)。

3、各部門(mén)均有三種責(zé)任額包括基本現(xiàn)任額、成長(zhǎng)責(zé)任額目標(biāo)責(zé)任額。

4、底薪于每月初發(fā)放獎(jiǎng)金津貼于月腫發(fā)放季獎(jiǎng)金于

1、

4、

7、11月發(fā)放。技部薪獎(jiǎng)辦法 一底薪

1、技助理A級(jí)有經(jīng)驗(yàn)但需要重新學(xué)習(xí)者起薪600元。實(shí)習(xí)助理B級(jí)完全沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)者起薪400元。

2、技師A級(jí)有2年以上經(jīng)驗(yàn)者不必學(xué)習(xí)起薪700元。廣州雅竹軒

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B級(jí)有1-2年經(jīng)驗(yàn)仍需學(xué)習(xí)者起薪800元。

3、店長(zhǎng)A級(jí)有技美發(fā)經(jīng)驗(yàn)懂得管理者起薪1500元另有提成面議。B級(jí)無(wú)技經(jīng)驗(yàn)但懂得管理起薪1200元另有提成面議。

試用期3個(gè)月正式任用者底新增加20-30由經(jīng)理或總經(jīng)理審核決定。 二全勤獎(jiǎng)金每月100元一個(gè)月朋三次遲到、早退者則不予發(fā)放。 三工作獎(jiǎng)金

1、每服務(wù)一位客戶基本提成10未達(dá)成基本責(zé)任者則沒(méi)有提成達(dá)成成長(zhǎng)責(zé)任額者提成15。達(dá)成目標(biāo)責(zé)任額者提成20另有達(dá)成資金鬃元。

2、三種責(zé)任額每秀公布一次目標(biāo)。工作獎(jiǎng)金當(dāng)月只發(fā)放60另外40與秀獎(jiǎng)金同時(shí)發(fā)放離職者的獎(jiǎng)金不能發(fā)放但列入“本店福利基金”留下于年初、終統(tǒng)籌運(yùn)用。 四銷(xiāo)售獎(jiǎng)金足療店所有產(chǎn)品均有10的銷(xiāo)售提成但必須超過(guò)基本責(zé)任額技助理不在此限技師必有工資的兩倍當(dāng)做基本現(xiàn)任額達(dá)成工資四倍時(shí)另加發(fā)50于每月腫發(fā)放獎(jiǎng)金。 五團(tuán)體獎(jiǎng)金

1、本店達(dá)成當(dāng)月責(zé)任目標(biāo)時(shí)另提撥2為團(tuán)體獎(jiǎng)金達(dá)成成長(zhǎng)責(zé)任額時(shí)另提拔3為團(tuán)體獎(jiǎng)金達(dá)成目標(biāo)責(zé)任額時(shí)另提拔5為團(tuán)體獎(jiǎng)金。

2、當(dāng)月團(tuán)體獎(jiǎng)金預(yù)留30為年終獎(jiǎng)金20為季獎(jiǎng)金10為特別獎(jiǎng)金發(fā)給當(dāng)月表現(xiàn)優(yōu)秀的本店任何員工其余40由本店所有人員平均分配。 六成長(zhǎng)獎(jiǎng)金每月公司筆試一次以60分為標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)的分?jǐn)?shù)每分以0.5元計(jì)算例如考100分則下個(gè)月增加底薪20元100分-60分0.5=20元考試不合格者下個(gè)月扣60元。每月以上類(lèi)推。

其他如有未盡事宜經(jīng)董事會(huì)研究后由總經(jīng)理修改公布 十

四、罰款常識(shí)

在罰款前足療店要有一個(gè)宗旨罰款不是目的起到教育大家杜絕類(lèi)似情況的再次發(fā)生改變錯(cuò)誤的做法才是足療店、的目的所在。在獎(jiǎng)罰細(xì)則上應(yīng)有

1、遲到早退1分鐘扣X元遲到5分鐘以上扣XX元遲到10分扣XX元。

2、曠工一天扣XXX元。

3、衛(wèi)生未做一次扣XX元。

4、未化妝一次扣XX元。

5、未喊“歡迎光臨”一次扣XX元。

6、工裝未穿一次扣XX元。

7、未給客人到茶一次扣XX元。

8、用品、物品未放指定位臵一次扣XX元。

9、站姿、座姿不美一次扣XX元。

10、與顧客、員工吵架、罵人一次扣XX元。

11、不維護(hù)企業(yè)利益向外泄露商業(yè)機(jī)密一次扣XXX元。

12、私用、私拿企業(yè)物品一次扣XX元。

13、超過(guò)規(guī)定時(shí)間吃飯一次扣XX元。

14、不服從工作安排一次扣XX元。

15、貪污公款一次扣XXXX元。

16、拾到顧客物品不上交一次扣XXX元。

以上獎(jiǎng)罰必須分明形成以制度管理員工而不是人管人見(jiàn)獎(jiǎng)罰單。 員工獎(jiǎng)罰統(tǒng)計(jì)單 店名________

時(shí)間 姓名 原 因 罰獎(jiǎng)金額 負(fù)責(zé)人簽字簽名

廣州雅竹軒

亞洲足療網(wǎng)

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第五篇：足療技師崗位職責(zé)

足療技師崗位職責(zé)

1.提供高質(zhì)量的足療按摩或推拿服務(wù); 2.為自己的工作臺(tái)準(zhǔn)備充足的護(hù)理用具、用品,時(shí)刻保持整潔; 3.努力完成足療店的利潤(rùn)指標(biāo); 4.每天開(kāi)始工作前與前臺(tái)經(jīng)理溝通,清楚當(dāng)天的預(yù)約情況和每人需完成的定額; 5.對(duì)所有足療專(zhuān)業(yè)知識(shí)和產(chǎn)品有透徹的了解; 6.恰當(dāng)處理客人投訴,確?？腿藵M意度; 7.迎接和配送客人來(lái)到和離開(kāi)足療包間; 8.在需要時(shí)可協(xié)助前廳工作。