千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《方便面調(diào)查報(bào)告(范文5篇)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《方便面調(diào)查報(bào)告(范文5篇)》。

第一篇：康師傅方便面市場調(diào)查報(bào)告

康師傅方便面市場調(diào)查報(bào)告 [調(diào)查目的] 隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面，很多人立刻就會想到康師傅這個(gè)品牌，康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?！翱祹煾怠彼茉炝艘粋€(gè)可愛的動畫人物圖樣，以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體，通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析，了解康師傅方便面在市場占有率。

[調(diào)查范圍] 大學(xué)生 [市場分析] [自我刨析和銷售比較] 康師傅方便面品質(zhì)精良、湯料香濃，碗裝面和袋裝面一應(yīng)俱全，更重要的是它有一個(gè)“康師傅”的名字。 ‘康’意為我們要為消費(fèi)者提供健康營養(yǎng)的食品。‘師傅’在華人中有親切、責(zé)任感、專業(yè)成就的印象，這個(gè)名字有親和力。用‘康師傅’這個(gè)品牌反映了企業(yè)的責(zé)任心。

康師傅是國內(nèi)最大的方便面品牌，根據(jù)市場調(diào)查問卷得知，很多人在買方便面時(shí)首選是康師傅，購買原因，一是因?yàn)槠放菩?yīng)，二是因?yàn)楹贸?。全國近期?nèi)的市場調(diào)查是這樣的數(shù)據(jù)： 冠軍：康師傅的市場綜合占有率保持在34％以上。亞軍：統(tǒng)一。

第三位：華龍。第四位：日清。第五位：農(nóng)心。第六位：福滿多。第七位：華豐。第八位：今麥郎。

第九位：好勁道。 第十位：公仔。

雖然“統(tǒng)一”、“今麥郎”、“白象”、“好勁道”等品牌也因?yàn)槲兜篮蛢r(jià)格差距等特點(diǎn)在校園內(nèi)市場中各領(lǐng)風(fēng)騷，但“康師傅”這一中國最大的的方便面品牌還是占據(jù)了方便面市場的半壁江山。 [競爭對手的分析] 根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知，學(xué)生選擇白象方便面的原因是因?yàn)樗畋阋?，選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價(jià)格定位在中低檔，那相對與因?yàn)閮r(jià)格便宜而選擇以上這幾款方便面的情況，那基本都把價(jià)位定格在中高檔的統(tǒng)一，今麥郎，康師傅這幾個(gè)品牌競爭是相當(dāng)激烈的，康師傅吸引學(xué)生群體的特點(diǎn)就是面筋斗，滑溜，味香，品牌大，包裝好看，價(jià)格適中。且康師傅推出各種口味的方便面時(shí)做了很全面的市場調(diào)查和分析，調(diào)查后知道，中國人最喜歡的面條口味是牛肉味，第二、第三是排骨和雞肉口味，第四才是海鮮口味。確定牛肉味后，經(jīng)過不斷改進(jìn)，請上萬人試吃，才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎，它們面和料也很具特色，銷售緊跟我們之后。

[消費(fèi)者分析] 學(xué)生一般都離不開方便面，而學(xué)生一般又會在什么情況下選擇方便面呢？ 根據(jù)調(diào)查得知：

懶。很多同學(xué)忙于學(xué)習(xí)，懶得去吃飯或者下課晚時(shí)看到食堂吃飯的人太多，會選擇吃方便面。 窮。學(xué)生本身屬于消費(fèi)群體，吃方便面省錢。

整天用電腦的人。學(xué)生中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件。這部分人對著電腦就不愿意離開，很多時(shí)候會選擇方便面這種快餐式的飲食。

形單只影。不喜歡單獨(dú)去食堂吃飯的人，會選擇方便面。 真的很喜歡吃方便面的人。 [銷售環(huán)境分析] 大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體。就我們學(xué)校而言，學(xué)校周一到周五實(shí)行封閉式管理，學(xué)生的活動范圍基本都是在校園里，我們食堂條件單一，且吃飯時(shí)間集中。同學(xué)們在厭倦了食堂那永遠(yuǎn)不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時(shí)自然會選擇實(shí)惠方便的方便面。

[康師傅方便面市場調(diào)查問卷] 1您是否經(jīng)常吃方便面？ A是

B否

C偶爾

2您的首選方便面是什么品牌？

A康師傅

B統(tǒng)一

C白象

D好勁道

E今麥郎

F福滿多

G華龍 3您選此方便面的理由是什么？

A價(jià)錢

B口味

C品牌

D份量

E包裝 4您覺得康師傅的外包裝如何？

A不喜歡

B喜歡

C一般

5您覺得康師傅方便面的價(jià)錢是否合理？ A合理

B不合理

C可以接受

6您認(rèn)為您可以接受的方便面的價(jià)錢是多少？ A1元以下 B1-2元 C2-3元 D3-5元 7您覺得康師傅方便面的面量怎樣？

A多 B少

C中等

8您是從哪里了解康師傅的？

A電視

B雜志

C朋友

D促銷

E網(wǎng)絡(luò)

F其它 9您最喜歡康師傅方便面的哪種口味？

紅燒牛肉面、香辣牛肉面、鮮蝦魚板面、香菇燉雞面、西紅柿打鹵面、八寶肉醬面、椒香牛肉面、辣味八寶面、香辣牛肉面、麻辣排骨面、麻辣牛肉面、酸辣牛肉面

調(diào)查結(jié)果及分析通過對120名學(xué)生對方便面的調(diào)查，有了如下結(jié)果： 1.是否經(jīng)常吃方便面

是33人

否51人

偶爾36人

2.首選品牌

康師傅 59人

統(tǒng)一18人

好勁道16人

今麥郎6人

白象15人

福滿多1人

3.選此方便面的理由 品牌37人

口味59人

價(jià)錢27人 4.外包裝

喜歡88人

不喜歡10人

一般22人 5.價(jià)錢 合理50人

不合理32人

可以接受38人

6.可以接受的價(jià)錢

1元以下3人

1-2元115人 2-3元2人 7.面量

多1人

中等113人

少4人

8.了解途徑

電視120人

朋友63人

其它20人

9.最喜歡的口味：紅燒牛肉面72人

香菇燉雞面23人

鮮蝦魚板面15人

香辣牛肉面3人

西紅柿打鹵面2人

麻辣牛肉面5人。 一、中國大學(xué)生的方便面消費(fèi)市場潛力巨大

在三個(gè)月里，所有被訪的大學(xué)生都食用過方便面，并且食用的頻率很高，每個(gè)學(xué)生每個(gè)月要購買3次，每次平均要買3包。牛肉、海鮮、麻辣香口味，小麥、拉面面底深受大學(xué)生的喜愛。由于受價(jià)格等因素的制約,袋裝的方便面依然是市場上的主流產(chǎn)品，盒裝、桶裝方便面則成為大學(xué)生外出、旅行時(shí)必備的食品。

按照目前在校大學(xué)生1700萬計(jì)算，每月大學(xué)生要消費(fèi)1.5億包方便面。以每包2元估計(jì)，大學(xué)生方便面消費(fèi)市場每月的銷售值粗略估計(jì)可達(dá)3億元人民幣。從初步估計(jì)的月消費(fèi)數(shù)字可見大學(xué)生的方便面市場容量巨大。 二、康師傅和統(tǒng)一統(tǒng)領(lǐng)大學(xué)生方便面消費(fèi)市場，其他品牌面臨高壁壘

從未提示第一提及率來看，最高的是康師傅，其次是統(tǒng)一，兩者累計(jì)占82%，其他品牌現(xiàn)階段還難以動搖在大學(xué)生對康師傅或統(tǒng)一的首選信念。在向被訪者提示后，其他品牌的提及率都呈現(xiàn)了大幅度上揚(yáng)趨勢，福滿多、今麥郎等品牌的提及率也達(dá)到了70%以上，這會導(dǎo)致這些品牌也有較多的機(jī)會被大學(xué)生所選擇。實(shí)際銷售當(dāng)中，賣場的陳列、銷售人員的推薦和價(jià)格上的差異等因素都會促使這些品牌提示后提及率迅速提升。

對于快速消費(fèi)品，更看重大學(xué)生在三個(gè)月里對各品牌的嘗試情況(品牌嘗試率)。數(shù)據(jù)顯示，雖然康師傅和統(tǒng)一依然高居前二位，但其他品牌也在迅速跟進(jìn)，并沒有出現(xiàn)未提示第一提及率所顯示的落差。低價(jià)的福滿多，味道獨(dú)特的今麥郎分別針對大學(xué)生消費(fèi)層次和喜歡嘗試不一樣的味道，形成了康師傅和統(tǒng)一之外的第二集團(tuán)。調(diào)查顯示：一方面，康師傅的喜愛度第一，其次是統(tǒng)一，其他品牌的喜愛度明顯落后，康師傅和統(tǒng)一將是大學(xué)生未來優(yōu)先選擇的品牌；另一方面，受價(jià)格、口味、賣場促銷、銷售人員推薦等諸多外在因素觀影響，各品牌未來重復(fù)購買比例也都不低，都擁有相對穩(wěn)定的大學(xué)生消費(fèi)群體。 三、影響大學(xué)生對方便面品牌選擇的因素：

大學(xué)生購買方便面時(shí)受影響的因素很多。其中“口碑好，身邊的人吃的多、產(chǎn)品有綠色食品標(biāo)識、產(chǎn)品包裝配料比較講究、品牌廣告印象深刻”等因素對大學(xué)生購買方便面都會產(chǎn)生比較大的影響。

“我身邊的人吃的多”表明大學(xué)生消費(fèi)的隨眾性很強(qiáng)，這句話恰恰證明了品牌的滲透率對大學(xué)生購買方便面的重要影響。進(jìn)一步講，品牌滲透率與品牌嘗試率高度相關(guān)，品牌的嘗試率的發(fā)生則有賴于品牌的高知名度。而廣告則是迅速提升品牌高知名度的重要手段。這一點(diǎn)與第四點(diǎn)因素品牌廣告印象深刻相呼應(yīng)，而且后者進(jìn)一步表明廣告對大學(xué)生消費(fèi)產(chǎn)生的重要影響。此外，產(chǎn)品有綠色食品標(biāo)識、產(chǎn)品包裝配料比較講究對大學(xué)生購買方便面的影響也比較大。

總之，方便面已成為大學(xué)生日常生活中重要的飲食之一不可或缺的食品，具有巨大的市場價(jià)值；對各個(gè)廠商來說，如何對這個(gè)市場進(jìn)行有效地細(xì)分并按照細(xì)分市場進(jìn)行有效地宣傳推廣是品牌迅速搶占這個(gè)市場的當(dāng)務(wù)之急。

第二篇：面粉廠實(shí)習(xí)報(bào)告

中原工學(xué)院信息商務(wù)學(xué)院實(shí)踐環(huán)節(jié)報(bào)告專用紙

實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)課程名稱：畢業(yè)實(shí)習(xí)

二、實(shí)習(xí)起止時(shí)間：第一階段2010年12月6日——2011年1月14日；

第二階段2011年2月28日——2011年4月8日

三、實(shí)習(xí)單位：靈寶市富源面粉廠

四、實(shí)習(xí)單位概況：

靈寶市富源面粉廠，地處豫陜晉三省交界處，位于靈寶市陽平鎮(zhèn)程村北街工貿(mào)區(qū)，隸屬于申跟尚個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。它南鄰小秦嶺，北依黃河，靠近隴海鐵路，310國道，連霍高速以及鄭西高鐵，地理位置優(yōu)越，自然環(huán)境優(yōu)美，交通十分便利。

該廠2002年建設(shè)投產(chǎn)，占地面積1224平方米，建筑面積916平方米，擁有日產(chǎn)50噸面粉生產(chǎn)線一條，日產(chǎn)15噸掛面生產(chǎn)線一條，總投資150萬元。

2009年該廠新上日產(chǎn)120噸面粉生產(chǎn)線一條，總占地面積4000平方米，建筑面積2150平方米，設(shè)計(jì)年加工小麥4萬噸。實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值8千萬，總投資450萬元，解決社會就業(yè)崗位100個(gè)，直接帶動農(nóng)戶620家，帶動糧食經(jīng)濟(jì)人60個(gè)。解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工就業(yè)為題，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厝罕娍焖僦赂弧?/p>

幾年來，經(jīng)過全體員工的不懈努力，富源牌面粉于2003年已首批通過了國家質(zhì)量安全認(rèn)證；2003年被三門峽市委市政府命名為“發(fā)展非公有制經(jīng)濟(jì)優(yōu)秀個(gè)體工商戶”；2004年被省質(zhì)檢所認(rèn)定位“數(shù)碼防偽保真品牌”；2006年被河南省三門峽工商局和誠信企業(yè)協(xié)會命名為“守合同，重信用企業(yè)”；2007年又被評為先進(jìn)企業(yè)。

自辦廠來，富源面粉廠按照國家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，以優(yōu)良的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，深受周邊省市鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣大用戶的喜愛，產(chǎn)品多次被省市抽檢為合格產(chǎn)品。

五、實(shí)習(xí)過程：

畢業(yè)實(shí)習(xí)是大學(xué)教育最后一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí)，使我們在社會實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力，把理論和實(shí)踐結(jié)合起來，提高實(shí)踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。

畢業(yè)實(shí)習(xí)分為兩部分：年前12月份——1月份，年后3月份——4月份。12月份開始實(shí)習(xí)的時(shí)候，聽從家人的建議和安排，我來到了靈寶市富源面粉廠，開始了我在富源面粉廠為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)。在這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)生活中，我學(xué)到了很多很多的東西。不僅學(xué)到了如何讓自己的專業(yè)知識在民營企業(yè)宣傳和管理中發(fā)揮作用，而且體會到了民營企業(yè)如何艱難卻又堅(jiān)強(qiáng)的成長。

富源面粉廠2002年建廠，2009年擴(kuò)建，到2011年逐漸形成了一套屬于自己的管理模式和營銷模式。廠長主持生產(chǎn)，把持技術(shù)，聯(lián)系銷售，從宏觀上調(diào)控整個(gè)面粉廠的經(jīng)濟(jì)發(fā)展；副廠長管理人事，安排生產(chǎn)、包裝、送貨、售后，薪金 1

發(fā)放以及整個(gè)廠產(chǎn)品的宣傳。生產(chǎn)部、包裝部、貨運(yùn)部、人事部以及前臺超市的負(fù)責(zé)人各自承擔(dān)責(zé)任，使整個(gè)面粉廠正常順利的運(yùn)轉(zhuǎn)。

實(shí)習(xí)剛開始首先要了解面粉這個(gè)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：

面粉行業(yè)是一個(gè)門檻與科技含量較低的行業(yè)，所以在全國各地凡是北方地區(qū)，面粉生產(chǎn)企業(yè)可以說是遍地開花，正因?yàn)槿绱?，一直以來，面粉行業(yè)“利潤偏低，競爭激烈、發(fā)展艱難”成為了制約面粉業(yè)發(fā)展的瓶頸，真正讓老百姓熟知的品牌少之又少。隨著市場的不斷放開，成本的壓力更大，資金、基礎(chǔ)治理水平、技術(shù)實(shí)力、資源獲取和控制能力占居了市場主動權(quán)和競爭力。作為一些規(guī)模較大的企業(yè)，治理理念的較量、技術(shù)人才的爭奪更是激烈。另外，隨著全球一體化加快，面粉行業(yè)的整體質(zhì)量和觀念也在逐漸提高。并且面粉產(chǎn)品將是以高品質(zhì)的小麥專用粉、專供粉為面粉行業(yè)的盈利趨向，行業(yè)也已經(jīng)由產(chǎn)品同質(zhì)化為特點(diǎn)的競爭逐漸向以品牌化為主導(dǎo)的市場過渡，而那些規(guī)模不大、品質(zhì)不高、品牌不名的小生產(chǎn)企業(yè)將逐漸被市場無情淘汰。因此，對于面粉行業(yè)而言，要想長盛不衰，做大做強(qiáng)，就要求我們在遵循市場規(guī)律的基礎(chǔ)上，有過人的膽識和科學(xué)的治理理念。概括起來需要做好以下幾方面：

一、樹立大品牌

品牌是企業(yè)的無形資產(chǎn)，在某種程度上標(biāo)志著企業(yè)的業(yè)績、利潤、市場占有率、市場上領(lǐng)導(dǎo)地位、持續(xù)性競爭優(yōu)勢以及長遠(yuǎn)發(fā)展?jié)摿Φ?，因此，面粉行業(yè)應(yīng)在產(chǎn)品品質(zhì)、治理水平、未來規(guī)劃、企業(yè)使命、企業(yè)文化塑造等方面全面啟動，積累做百年企業(yè)的信心和能量，在整體企業(yè)形象、品牌推廣上下大工夫，進(jìn)行專業(yè)化、有效合理的適度宣傳，并注重持續(xù)開發(fā)和保護(hù)品牌，不斷治理、創(chuàng)新，賦予品牌更多的意義和內(nèi)涵。

二、產(chǎn)品專業(yè)化、品質(zhì)優(yōu)良化

隨著人們物質(zhì)生活的逐漸提高，人們對面粉產(chǎn)品的要求越來越高，不僅僅局限于“吃面”，而是吃好面，吃健康、營養(yǎng)化的面粉，所以面粉行業(yè)已經(jīng)向產(chǎn)品專業(yè)化、品質(zhì)優(yōu)良化方向發(fā)展，這就要求我們面粉生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)自身實(shí)際，將產(chǎn)品方向做適度調(diào)整，在質(zhì)量控制上做大文章，不能仍依靠各種添加劑的使用來保證品質(zhì)，并且使產(chǎn)品更加多元化、品質(zhì)化，滿足市場的各種需求。

三、規(guī)模擴(kuò)張、人才積累

目前，隨著市場化的不斷推進(jìn)，面粉行業(yè)不可避免進(jìn)行著一輪新的整合，那些規(guī)模不大、質(zhì)量不高的企業(yè)將要面臨危機(jī)，所以，面粉行業(yè)要在科學(xué)決策的前提下逐步實(shí)施規(guī)模擴(kuò)張，進(jìn)行精細(xì)化治理。同時(shí)，面粉行業(yè)的競爭還表現(xiàn)在人才的競爭。面粉行業(yè)的從業(yè)人員素質(zhì)現(xiàn)狀不盡人意，非凡是制約企業(yè)技術(shù)的要害的高層次的技術(shù)人才、制粉工程師更是數(shù)量不多，所以，面粉企業(yè)應(yīng)同一些專業(yè)院校搞好技術(shù)往來外，還要吸收一些能夠?yàn)槠髽I(yè)發(fā)展盡心盡力的技術(shù)人才，并為他們提供優(yōu)良的工作、生活環(huán)境，使他們安心工作，從而為企業(yè)創(chuàng)造出更多的物質(zhì)財(cái)富。

面粉行業(yè)協(xié)會，在面粉行業(yè)的發(fā)展中起到了巨大的推動作用，對面粉行業(yè)的發(fā)展做出了科學(xué)的引導(dǎo)和規(guī)劃，促進(jìn)了行業(yè)有序發(fā)展。但是，面粉行業(yè)協(xié)會也應(yīng)根據(jù)行業(yè)現(xiàn)狀，再做一些更加細(xì)致周密的工作，使行業(yè)發(fā)展更趨規(guī)范化。例如，向有關(guān)部門提出些具體建議，緩解當(dāng)前市場上激烈的惡性競爭。通過向國家或地方有關(guān)宏觀調(diào)控部門提出建議，制止盲目上馬的面粉生產(chǎn)項(xiàng)目，使國內(nèi)面粉業(yè)逐步淘汰工藝、設(shè)備落后，浪費(fèi)資源的小型企業(yè)，最終組建成一批大型的面粉企業(yè)集團(tuán)，并把面粉企業(yè)間的內(nèi)部競爭所消耗的力量集中起來。協(xié)會引導(dǎo)各面粉企業(yè)

間打破各自為政局面，優(yōu)勢互補(bǔ)，并形成較大規(guī)模聯(lián)合體，有利于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，形成區(qū)域性面粉產(chǎn)品特色，增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。同時(shí)，面粉企業(yè)目前沒被政府列入行業(yè)治理的范疇，面粉企業(yè)普遍對本行業(yè)的規(guī)劃、治理政策知之甚少，只能靠行業(yè)的市場運(yùn)作自生自滅，協(xié)會應(yīng)有計(jì)劃的提出行業(yè)發(fā)展規(guī)劃建議，對促進(jìn)面粉業(yè)健康發(fā)展意義重大。另外，行業(yè)協(xié)會可以制訂一些大家必須遵守的章程，加強(qiáng)行業(yè)自律，實(shí)現(xiàn)規(guī)范經(jīng)營，還有利于對添加劑進(jìn)行合理控制，穩(wěn)定面粉市場和開展面粉營養(yǎng)強(qiáng)化。在政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，由行業(yè)協(xié)會作具體的調(diào)配工作，能促進(jìn)面粉產(chǎn)品添加規(guī)范，保障食品安全，從而為面粉業(yè)的發(fā)展?fàn)I造一個(gè)良好的外部環(huán)境。針對面粉行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，我對這一行業(yè)有了初步了解，這為我更好地在面粉廠實(shí)習(xí)提供了理論基礎(chǔ)。根據(jù)富源面粉廠的要求，我被分配到了面粉廠的辦公室工作。

在面粉廠辦公室工作，我每天早上準(zhǔn)時(shí)八點(diǎn)到達(dá)，將辦公室打掃一遍，做到地上無灰塵，桌上資料擺放整齊。然后開始自己一天的工作。一方面處理著日常事務(wù)工作，使得辦公室主任更好地處理大問題。另外，掌握多方面信息的優(yōu)勢，及時(shí)認(rèn)真思考，提供合理的建議。辦公室工作頭緒多，任務(wù)重，主要就在以下幾方面：

第一，主動協(xié)調(diào)各部門工作，幫助領(lǐng)導(dǎo)有計(jì)劃、有步驟、有重點(diǎn)的抓好各項(xiàng)事務(wù)，做到忙而不亂。并從過去偏重辦文辦事，轉(zhuǎn)變到既辦文辦事，又出謀劃策。第二，開展調(diào)查研究，了解基層群眾的學(xué)習(xí)、思想、工作、生活情況，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映，并提出合理的建議。對一些急需解決的問題，應(yīng)及時(shí)與有關(guān)部門協(xié)商解決。 第三，檢查督促各種行政法規(guī)和本單位的各項(xiàng)決議、制度、辦法、規(guī)定的執(zhí)行，驗(yàn)證決策是否科學(xué)合理，是否符合實(shí)際。發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映，防止并糾正偏差。 第四，組織起草本單位的工作計(jì)劃、報(bào)告、總結(jié)、規(guī)劃、決議和規(guī)章制度，對需上報(bào)、下發(fā)的文稿進(jìn)行政策、文字上的把關(guān)。第五，對上級機(jī)關(guān)的來文和下設(shè)部門的報(bào)告，要及時(shí)轉(zhuǎn)給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的批示，具體落實(shí)承辦單位和負(fù)責(zé)人，并負(fù)責(zé)催辦，如期上報(bào)辦理結(jié)果。

在實(shí)習(xí)期間，我體會到作為辦公室人員必須掌握以下原則：

要有充分的政策依據(jù)和事實(shí)依據(jù)，堅(jiān)持實(shí)事求是的做事方法；要有準(zhǔn)確性，正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖，正確地辦文辦事，言行有分寸，文字能達(dá)意。簡而言之，就是辦文要準(zhǔn)，辦事要穩(wěn)，情況要實(shí)，主意要慎；提高工作效率，在一定時(shí)間內(nèi)完成工作，減少中間環(huán)節(jié)。制定科學(xué)的工作制度，理順關(guān)系，分工明確，充分發(fā)揮工作人員的重要性和創(chuàng)造性；保守機(jī)密，辦公室工作會接觸到一些文件和領(lǐng)導(dǎo)決議的材料，在公共場合活動時(shí)要注意內(nèi)外有別，把握分寸，對什么應(yīng)該說什么不應(yīng)該說要心中有數(shù)。

實(shí)習(xí)階段我參與的主要工作，一是按照廠長的安排與布置，在廠長組織召開的各種專題及辦公會議中，認(rèn)真做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，做到了會議通知及時(shí)、會議記錄詳細(xì)、會務(wù)準(zhǔn)備周到，并按照廠長安排對重要會議下達(dá)會議紀(jì)要，使廠內(nèi)各部門互相配合正常運(yùn)作。同時(shí)，及時(shí)呈送上級下發(fā)的各類文件，并對由廠下發(fā)各基層單位的各類文件及時(shí)進(jìn)行打印、校對，保證各項(xiàng)工作及時(shí)高效。二是產(chǎn)品宣傳銷售，運(yùn)用專業(yè)知識對面粉掛面進(jìn)行宣傳，電視廣告，可視廣告，公交車車體廣告，墻體廣告等。三是注意自己在辦公自動化方面的鍛煉。作為現(xiàn)代化的企業(yè)，微機(jī)使用是辦公室人員必備的素質(zhì)。目前，利用微機(jī)錄入文字和文件處理，我都能夠得心應(yīng)手。復(fù)印、傳真、公文處理等文秘工作基本熟練。文字錄入速度可以達(dá)到每小時(shí)四千字左右。同時(shí)，也能夠利用互聯(lián)網(wǎng)查詢、傳遞、接收、儲存有關(guān)

信息。

在這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中，結(jié)合自己的專業(yè)知識，對富源面粉廠提出了一些建議：首先，在大門口旁邊的花園或者空地設(shè)置一個(gè)宣傳欄，可以將廠子的簡介以及不同階段取得的成績至于其中，還可以設(shè)置優(yōu)秀員工風(fēng)采展示等內(nèi)容；其次面粉廠豐富網(wǎng)站，陳述基本事件，附上圖片，做到有理有據(jù)，提高廠內(nèi)新聞可信度和廠子知名度，可以多發(fā)些新聞簡訊，廠內(nèi)推出哪些新產(chǎn)品，以及最近在做哪些活動，都可以在網(wǎng)站上顯示出來，以便客戶搜索。最后，通過競爭機(jī)制或是豐富文化生活來提高員工的工作激情，從而提高工作效率。

作為一個(gè)優(yōu)秀的民營企業(yè)需要繼續(xù)發(fā)展，且發(fā)展得越來越好是有要求的，要在變與不變的權(quán)衡中增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。企業(yè)文化我覺得很重要，它不單單是幾張牌子或是幾個(gè)口號，它是一種價(jià)值觀，企業(yè)文化應(yīng)該深入人心，成為員工們不自覺的行動，這才是企業(yè)文化所要達(dá)到的目標(biāo)。然而這時(shí)需要自覺性和高素質(zhì)人才的，所以企業(yè)在未來的發(fā)展中應(yīng)該不斷淘汰不適合企業(yè)發(fā)展的人，招賢納士，將企業(yè)文化培育成核心競爭力的杠桿。一個(gè)企業(yè)如果沒有很好的執(zhí)行力，那就會辦事效率低下，那么企業(yè)就無法很好的發(fā)展下去。執(zhí)行力不光是公司管理層的事情，這還牽涉到員工的思想，只有公司管理層能嚴(yán)格而堅(jiān)決的要求和督促，公司員工擁有一種自覺去貫徹執(zhí)行的思想并與之付諸實(shí)踐，這樣從上至下執(zhí)行才算真正到位。企業(yè)各方面的制度都應(yīng)該跟隨時(shí)代和某一事件而不斷更新變化。產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量都要精致，在客戶中形成口碑，宣傳方面也要跟進(jìn)，做一些有特色的銷售活動，在廣大公眾之間形成口碑。

在年后的一個(gè)月實(shí)習(xí)中，我還了解了關(guān)于銷售方面的知識。走特色營銷之路，快速、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，讓客戶充分感受到面粉廠不斷追求完善的服務(wù)宗旨。對于銷售面粉的大戶，例如富士糧行、建設(shè)糧行等，面粉廠會進(jìn)行優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)其繼續(xù)提高銷售業(yè)績。即使事后的產(chǎn)品也需要好的方法和思路去完成銷售，如今的消費(fèi)者是不會自己找上門來買你的產(chǎn)品的，這一點(diǎn)早已被不斷變化的市場所證明，包裝的概念也不再是用傳統(tǒng)的印刷工藝、材質(zhì)加工、版面設(shè)計(jì)等所概括。面粉廠在年內(nèi)重新設(shè)計(jì)了包裝袋以及送貨車的包裝等，都是為了做到醒目，做到讓消費(fèi)者過目不忘，以及提高產(chǎn)品在受眾中的新鮮感。廠商有好的產(chǎn)品銷售，那么如何有效的將產(chǎn)品核心價(jià)值和概念準(zhǔn)確傳達(dá)給消費(fèi)者呢？我們提倡的是策略性的包裝概念，是以消費(fèi)者為導(dǎo)向，市場為依據(jù)，調(diào)研為支持的高端策略包裝之道，包裝的基本功能除了能夠包裹物品和運(yùn)輸之外還應(yīng)加上能夠?yàn)閺S商帶來市場價(jià)值，這是符合整體營銷戰(zhàn)略方向，能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來銷售業(yè)績的銷售利器。而這一切都需要充分的溝通和縝密的思考。富源面粉廠不僅通過貨運(yùn)、定點(diǎn)糧行、動態(tài)車散貨銷售，還建立了富源超市，直接銷售本廠的產(chǎn)品。銷售途徑多樣，同時(shí)客戶意見反饋也比較及時(shí)。

六、實(shí)習(xí)感受與小結(jié)

這次的實(shí)習(xí)對我們來說很重要，在實(shí)習(xí)過程中，我認(rèn)識到我在課堂上學(xué)的只是還有很大的不足，剛開始的一段時(shí)間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常難過。在學(xué)校總以為自己學(xué)的不錯(cuò)，一旦接觸到實(shí)際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。通過實(shí)習(xí)，我對辦公室工作的重要性有了更深一歩的了解。特別是在新的形勢下，辦公室工作人員更要努力學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想，學(xué)會運(yùn)用馬克思主義基本原則和方法，認(rèn)真學(xué)習(xí)鉆研黨和國家的各項(xiàng)方針政策，

充分把握政策的精神實(shí)質(zhì)，及時(shí)了解和掌握上級領(lǐng)導(dǎo)不同時(shí)期的工作部署和要求，把政策具體落實(shí)下去化為實(shí)際行動，并強(qiáng)化組織協(xié)調(diào)能力，專業(yè)工作能力，檢查指導(dǎo)能力，參謀咨詢能力、文字表達(dá)能力和熟練使用各種自動化辦公設(shè)備的技能，努力提高自身素質(zhì)。

幾個(gè)月的實(shí)習(xí)，我開始認(rèn)識到實(shí)踐的重要性。實(shí)踐中蘊(yùn)涵著無窮無盡的知識，這些知識需要我們在實(shí)踐中去發(fā)現(xiàn)、去總結(jié)。之前很少接觸糧食行業(yè)，這次實(shí)習(xí)雖然是在辦公室工作，可是每天耳濡目染也熟悉了關(guān)于面粉的一些專業(yè)知識，例如小麥的價(jià)格、面粉質(zhì)量好壞、掛面分為二刀、細(xì)面、寬面以及掛面的包裝等。

在面粉廠實(shí)習(xí)，那里的員工對我都很照顧，感受到了管理層和普通員工的距離非常近，并不存在心中想象的那種階級差別。我還體會到了激情與快樂。廠子每天早上八點(diǎn)會準(zhǔn)時(shí)開晨會，部門經(jīng)理對昨天的工作進(jìn)行總結(jié)，展開今天的工作內(nèi)容以及需要達(dá)到的工作目標(biāo)，然后大家激情地喊出口號，振奮精神。作為廣播電視新聞學(xué)的學(xué)生，通過學(xué)習(xí)實(shí)踐，我感受到了我們新聞學(xué)習(xí)應(yīng)該用一個(gè)敏感而且獨(dú)特的視角去觀察身邊的事情，運(yùn)用專業(yè)敏感力在實(shí)踐崗位上作出自己可以做到的事情。只有這樣才可以在專業(yè)的路上學(xué)的更多、走得更遠(yuǎn)。

感謝這次實(shí)習(xí)中面粉廠的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)愛以及指導(dǎo)。在辦公室事務(wù)以及產(chǎn)品宣傳廠內(nèi)文化改革等方面都悉心教導(dǎo)我，給我一個(gè)良好的平臺把理論和實(shí)際結(jié)合起來，從而認(rèn)識到自己存在的問題。在以后的工作學(xué)習(xí)中，我都會嚴(yán)格要求自己，虛心向他人學(xué)習(xí)，切實(shí)提高自己的實(shí)踐能力。要在不斷的自我審視和思考中，獲得進(jìn)步。

第三篇：市場調(diào)查報(bào)告

中國服飾報(bào)市場調(diào)研中心通過深訪、實(shí)地考察、調(diào)查問卷、電話訪問等辦法相結(jié)合的方式，對不同省市具有代表性的商場做定期跟蹤調(diào)研已近兩年的時(shí)間。所調(diào)研的內(nèi)容涉及了商場服裝整體銷售、各類服裝品牌運(yùn)營、商場和商圈消費(fèi)者定位構(gòu)成及其消費(fèi)情況等各個(gè)方面。在這兩年的時(shí)間里，調(diào)研中心不但通過調(diào)研積累了大量的市場一手原始數(shù)據(jù)和不同類別服裝的經(jīng)營狀況資料，并且和各地服裝商場建立了良好的長期合作關(guān)系。

本報(bào)在往期報(bào)紙中陸續(xù)刊登了北京品牌童裝、羽絨服、品牌男褲、品牌女褲、品牌羊毛衫、品牌羊絨衫、品牌女鞋、品牌內(nèi)衣、品牌男裝、天津品牌童裝、全國品牌運(yùn)動裝等市場基本運(yùn)營狀況的調(diào)研報(bào)告，給各類服裝企業(yè)提供了具有很高商業(yè)價(jià)值的市場信息和數(shù)據(jù)。此舉對服裝企業(yè)的運(yùn)營有著重要的意義。

本著“深入市場一線，助力中國服裝企業(yè)成長”的宗旨，本報(bào)市場調(diào)研中心于20xx年春節(jié)前后對北京市內(nèi)17家商場的品牌女裝進(jìn)行了深入的調(diào)研。這17家商場分別為藍(lán)島大廈、北辰購物中心、西單商場、東安市場、百貨大樓、翠微大廈、長安商場、百盛購物中心、雙安商場、SOGO、貴友大廈、城鄉(xiāng)貿(mào)易中心、當(dāng)代商城、中友百貨、方莊貴友、賽特購物中心、燕莎購物中心。這些商場覆蓋了北京東、南、西、北四個(gè)區(qū)域的商場，而且其消費(fèi)層次從年齡、收入、文化、職業(yè)等層面的覆蓋性也比較廣泛，在北京的中高檔服裝消費(fèi)領(lǐng)域有一定的代表性。

綜合調(diào)研情況，本報(bào)從營銷的角度對調(diào)研數(shù)據(jù)和情況進(jìn)行了全面的剖析，本期刊出此次調(diào)研的基本報(bào)告，以饗讀者(報(bào)告中所提及的數(shù)據(jù)以北京十七家商場調(diào)研時(shí)段的數(shù)據(jù)為依據(jù))。

一、基本情況

1.品牌數(shù)量及來源地(表一略 詳見本報(bào)3月23日第11期)

此次調(diào)研的17家商場中，共有女裝品牌481個(gè)，分別來自18個(gè)不同的地區(qū)(品牌來源地以各品牌在國內(nèi)及代理商營銷總部的所在地為統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn))。

在481個(gè)品牌中，北京的品牌最多，達(dá)到了169個(gè)，市場覆蓋率為35.1%；廣東的品牌150個(gè)，市場覆蓋率為31.2%，位居第二；上海的品牌排在第三位，品牌數(shù)量94個(gè)，市場覆蓋率為19.5%；浙江的品牌17個(gè)，以3.5%的市場覆蓋率排在了第四位；天津的品牌數(shù)量11個(gè)，市場覆蓋率為2.3%，排在第五位；福建的品牌9個(gè)，以1.9%的市場覆蓋率排在了第六位；遼寧的品牌則以7個(gè)品牌，1.5%的市場覆蓋率排在了第七位；江蘇的品牌排在第八位，其品牌數(shù)為6個(gè)，市場覆蓋率為1.2%；山東的品牌排在第九位，品牌數(shù)量5個(gè)，市場覆蓋率1%；湖北的品牌3個(gè)，市場覆蓋率為0.6%，排在了第十位；黑龍江、河北和河南等8個(gè)地區(qū)的品牌總體數(shù)量為10個(gè)，這幾個(gè)地區(qū)品牌在北京的整體市場覆蓋率為2.1%。

從北京市場品牌女裝來源地的統(tǒng)計(jì)來看，不難看出北京市場品牌女裝雖然來源地?cái)?shù)量較多，但是各地的品牌數(shù)量有很大的差距，在異地品牌中排在第二位的廣東品牌數(shù)量和排在第三位的上海品牌數(shù)量相差就達(dá)到了56個(gè)品牌，這個(gè)差距數(shù)幾乎達(dá)到了其余異地品牌的整體數(shù)量。另外，北京市場中北京、廣東和上海三地的品牌總數(shù)量占據(jù)了北京市場女裝品牌總數(shù)的85.8%。這一數(shù)據(jù)從某種層面上來說也可以反映出北京市場品牌女裝的品牌來源地的集聚效應(yīng)是很高的。

經(jīng)過本報(bào)從品牌產(chǎn)品款式、風(fēng)格、時(shí)尚性、目標(biāo)消費(fèi)群體年齡等層面對這三地品牌整體的分析、對比發(fā)現(xiàn)，北京的女裝品牌主要以成熟女性為主、產(chǎn)品偏向職業(yè)裝；上海的服裝以國外引進(jìn)品牌居多，休閑裝的比重較大，目標(biāo)群體多以年輕的女性為主；廣東的品牌以時(shí)尚、個(gè)性和休閑為主。

2.單一品牌商場覆蓋率(表二略 詳見本報(bào)3月23日第11期)

從整體的調(diào)查統(tǒng)計(jì)表中可以看出，在481個(gè)品牌女裝中，商場覆蓋率在50%以上的品牌數(shù)量僅為11個(gè)，只占了整個(gè)品牌數(shù)量的2%左右，而進(jìn)駐一家商場，商場覆蓋率為6%的品牌女裝數(shù)量卻高達(dá)264個(gè)，占品牌總數(shù)的54%以上。由此可見，北京市場品牌女裝的商場覆蓋率相差很大，大部分品牌的商場覆蓋率都很低。

從品牌女裝的品牌來源地方面來分析，商場覆蓋率在50%以上的11個(gè)品牌中，北京的品牌數(shù)量最多，達(dá)到4個(gè)，分別為：藍(lán)地、賽絲特、玫而美、郎姿；天津的品牌為3個(gè)，排在第二，分別為：

ONLY、VEROMODA、柯利亞諾；上海的品牌2個(gè)，排在第三，分別為：埃斯普利特、艾格；福建和廣東的品牌各一個(gè)，排在第四，品牌為：福建的寶姿、廣東的天意。

這11個(gè)品牌的覆蓋率排序的具體情況為：ONLY進(jìn)駐了14家商場，覆蓋率為83%，排在第一位；VEROMODA和藍(lán)地兩個(gè)品牌均進(jìn)駐了13家商場，覆蓋率同為77%，排在第二位；賽絲特的商場覆蓋率為65%，進(jìn)駐了11家商場，位居第三；玫而美和埃斯普利特兩個(gè)品牌的商場覆蓋率均為59%，分別進(jìn)駐了10家商場，排在第四；艾格、郎姿、寶姿、柯利亞諾和天意這5個(gè)品牌的商場覆蓋率為53%，進(jìn)駐了9家商場，排在第五。

經(jīng)過本報(bào)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，在這11個(gè)品牌中有90%的品牌產(chǎn)品風(fēng)格為價(jià)格中檔水平的休閑裝和商務(wù)裝。在這里需要加以說明的是，本次品牌來源地統(tǒng)計(jì)是以各品牌在國內(nèi)(或總代理商)營銷總部所在地為標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)的，而像ONLY、VEROMODA等品牌其實(shí)是國外的服裝品牌。這種現(xiàn)象說明，國外的休閑裝品牌在國內(nèi)有很高的認(rèn)可度。另外，雖然廣東的品牌比重很大，但是商場覆蓋率在50%以上的只有天意一個(gè)品牌。

3.商場的品牌擁有量(表三略 詳見本報(bào)3月23日第11期)

和本報(bào)以前對北京市場其他品類的服裝數(shù)量相比，各商場中品牌女裝的擁有量是最多的，平均每家商場的品牌數(shù)量在65個(gè)左右。具體情況為：SOGO123個(gè)、中友百貨111個(gè)、翠微大廈103個(gè)、雙安商場77個(gè)、百盛購物中心72個(gè)、北辰購物中心69個(gè)、藍(lán)島大廈60個(gè)、百貨大樓58個(gè)、方莊貴友57個(gè)、當(dāng)代商城56個(gè)、城鄉(xiāng)貿(mào)易中心53個(gè)、東安市場51個(gè)、長安商場50個(gè)、賽特購物中心48個(gè)、燕莎友誼商城44個(gè)、西單商場43個(gè)、貴友大廈33個(gè)。

從各商場北京和異地品牌數(shù)量上來看，只有城鄉(xiāng)貿(mào)易中心、百貨大樓、北辰購物中心這3個(gè)商場北京的品牌數(shù)量超過了異地的品牌，其余的商場均是異地的品牌居多。從各商場北京和異地品牌數(shù)量的比重上來看，異地品牌比重最大的商場是SOGO，其異地品牌的比重達(dá)到了79%。排在第二位的商場是中友百貨，異地品牌的比重達(dá)到了70%，排在第三位的是雙安商場，異地品牌的比重達(dá)到了68%。其余的商場中異地品牌的比重超過了60%的商場有貴友大廈、燕莎友誼商城、賽特購物中心、當(dāng)代商城、翠微大廈5個(gè)商場(圖1略)。

通過調(diào)研結(jié)果分析我們可以發(fā)現(xiàn)，北京的大部分商場還是比較偏愛異地的品牌女裝，另外，我們也可以發(fā)現(xiàn)異地的品牌女裝在商場產(chǎn)品定位較高和消費(fèi)者年輕化的商場比較活躍。

二、商場對女裝的經(jīng)營

商場對女裝的分類

調(diào)查結(jié)果顯示，北京商場的品牌女裝是商場各類服裝中占據(jù)比重最大的一個(gè)類別。

首先從女裝的數(shù)量上來看，本次調(diào)查的這17家商場品牌女裝數(shù)量達(dá)到了481個(gè)，而其他品類中最多的為品牌男裝的數(shù)量，其數(shù)量為236個(gè)。

其次，從商場分配給各類服裝的面積上來看，品牌女裝的面積也要大于其他的服裝品類。本次調(diào)研的17家商場分配給女裝的樓層數(shù)平均值在1.5層，像中友百貨商場有三層半的區(qū)域都在經(jīng)營女裝。而其他品類中面積最大的品牌男裝其樓層層數(shù)的平均值則在一整層，有的商場甚至不到一整層。

另外，就北京市商業(yè)信息中心發(fā)布的各品類服裝年銷售數(shù)據(jù)信息也可以看出，品牌女裝的銷售額和銷售量都是商場中占據(jù)比重最大的一個(gè)類別。20xx年度品牌女裝的銷售額占7類服裝銷售總額的65.36%，共售出707萬件(套)女裝，實(shí)現(xiàn)銷售額26.4億元。而在其他類別的服裝中，銷售額比重最大是羊絨衫，其所占比例為9.63%。銷售量最大的是童裝，20xx年總計(jì)銷售了183.7萬件(套)。

對于占據(jù)了北京服裝市場最大比重的女裝來說，商場給予了女裝足夠的空間。但是經(jīng)過本報(bào)實(shí)地調(diào)查和對比發(fā)現(xiàn)，綣由壇《耘暗木嵌壤純矗魃壇《即嬖謐乓桓魷嗤奈侍狻胺擲嗷炻?lián)u⑶蚧植幻饗浴６雜謖庵窒窒笫俏頤且鄖岸云淥防嚳白齙餮惺彼揮蟹⑾值?。通诡U塹牡韃櫸⑾鄭壇《耘安壞詵擲嗌嫌兇胖釗繒?、休蟽窗、仕虐、示嚢、少虐、时尚虐、源T菹兇?、职业虐、趴时装、少纽装、示嚤装爹o炔煌某莆劍以諭桓鏨壇±鏘嗤莆降那蚧蚵ゲ憷鋦髖捌放頻氖導(dǎo)史綹袢錘韃幌嗤熱緗ONLY放在了正裝樓層中，將扎達(dá)品牌放在了休閑裝區(qū)域。從營銷理論上來看，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)在某種程度上來說對商場經(jīng)營女裝有著一定的影響。

經(jīng)過我們反復(fù)的分析，出現(xiàn)女裝這種獨(dú)有的現(xiàn)象的原因主要有以下幾種可能。

首先是女裝本身的品牌產(chǎn)品風(fēng)格就很多并且不是很清晰，比如有的品牌的風(fēng)格定位是時(shí)尚休閑女裝，而其產(chǎn)品嚴(yán)格上來說應(yīng)該是正裝范疇，這種情況下商場只能根據(jù)其產(chǎn)品的實(shí)際風(fēng)格來劃分區(qū)域。

其次，據(jù)調(diào)查得知商場女裝品牌的置換率很高，在這種情況下，如果商場經(jīng)常做較大范圍的賣場品牌位置調(diào)整，不但會增加品牌的經(jīng)營成本而且可能不便于消費(fèi)者的購物。因?yàn)楹芏嗌虉龅哪繕?biāo)消費(fèi)者相對比較固定，經(jīng)常調(diào)換品牌位置，他們可能不方便找到熟悉的品牌。

商場女裝銷售額有所提升

20xx年度北京女裝累計(jì)銷售額同比增長超過17%，而銷售量卻下降了6%，總平均單價(jià)比20xx年提高了25%。平均單價(jià)的增長會給商場和品牌企業(yè)都帶來新一輪的競爭。由于各商場品牌化的操作手法，使得很多商場的商品價(jià)值溢出能力有了很大的提高，這對于品牌和商場來說都是有利的，但是競爭的激烈程度也是隨之增加的。

對商場來講，在這種整體銷售額提高的大好形勢下，首先是很多商場會加大品牌化經(jīng)營的力度，并會積極尋求差異化的競爭手段。其次部分新型商場的出現(xiàn)，北京的SOGO新館就是剛剛開業(yè)不久的商場，該商場走高檔定位的思路，品牌的設(shè)置上不亞于燕莎友誼商城，并且引進(jìn)的品牌數(shù)量要多于燕莎友誼商城，這無疑是給消費(fèi)者又提供了一個(gè)選擇高檔商品的場所。

對于品牌來講，首先是在女裝銷售利好的形勢下，肯定會有更多的企業(yè)和品牌加入到市場中來分割市場份額，通過我們本次的調(diào)研就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，有很多品牌就已經(jīng)加快了進(jìn)入了北京市場的速度，不但有新進(jìn)的國外品牌、品牌產(chǎn)品延伸性經(jīng)營的品牌，也有多品牌經(jīng)營的企業(yè)。其次女裝品牌本身就已經(jīng)存在著數(shù)量眾多、產(chǎn)品同質(zhì)化的市場現(xiàn)狀。另外，商場女裝品牌置換率又比較高。在這些情況下，新一輪的女裝市場競爭肯定會更加激烈。

三、女裝品牌間的競爭

品牌銷售力及市場潛力狀況

調(diào)查顯示北京17家商場統(tǒng)計(jì)有481個(gè)女裝品牌，如此眾多的品牌在北京市場進(jìn)行角逐，其結(jié)果是品牌集中度分散和品牌市場占有率的分散現(xiàn)象比較突出。據(jù)北京信息中心對20xx年度北京市場各品牌女裝銷售額的統(tǒng)計(jì)信息顯示，如果一個(gè)品牌能夠擁有1%以上的銷售市場份額，就已經(jīng)意味著可以進(jìn)入前12名的行列了。根據(jù)具體的排名經(jīng)過分析發(fā)現(xiàn)，很多品牌女裝存在著終端銷售力不強(qiáng)的狀況。

首先，相同的銷售額、相同覆蓋率和相同定位的品牌在商場哺鍬噬系牟罹嗪艽?。震~得魃壇「哺鍬矢叩鈉放葡鄢殺窘細(xì)擼哿∑磺?。其次｀湍羡额、相通螇拟c放圃誆返南哿可系牟罹嗪艽?。震~得饗哿看蟮鈉放破洳返牡ゼ勱系停放萍壑狄緋瞿芰∑桓摺?BR>

對于企業(yè)來說，品牌好壞的評判權(quán)主要掌握在消費(fèi)者的手中。缺少了消費(fèi)者的基石，品牌的終端就如同空中樓閣，華而不實(shí)，尤其在日益加劇的競爭環(huán)境下，這樣的品牌是不可能有長久的生命力。作為品牌來講，有強(qiáng)勢品牌和次強(qiáng)勢品牌之分。做品牌應(yīng)該努力將品牌打造成強(qiáng)勢品牌和次強(qiáng)勢品牌，這樣不但能夠增強(qiáng)品牌的銷售力、取得可觀的經(jīng)營效益，而且在市場競爭中的抗風(fēng)險(xiǎn)能力就會大大地增強(qiáng)。

強(qiáng)勢品牌應(yīng)該具備市場覆蓋率低、品牌銷售量小并且在市場中的銷售額能夠持續(xù)占據(jù)領(lǐng)先地位特點(diǎn)。目前在北京市場中像白領(lǐng)這樣的品牌基本上就具備著這樣的特質(zhì)。其20xx年度在北京市場女裝總體銷售額中的比例達(dá)到了2.79%，排名第一，突破6000萬大關(guān)，銷售額比上年度增長了10%，而其銷售量的比例卻未進(jìn)入前十名。

次強(qiáng)勢品牌應(yīng)該具備市場覆蓋率高、品牌銷量高、銷售額領(lǐng)先并且平均單價(jià)持續(xù)增長的特點(diǎn)。以O(shè)NLY為例，20xx年度ONLY的銷售額占據(jù)北京市場整體女裝銷售額2.75%的比例，僅次于白領(lǐng)位居第二位，其銷售量在北京市場在整體女裝中排名第一，占了4.5%的比例，與20xx年相比，平均單價(jià)提高了8.08%。

其實(shí)對于北京市場的女裝來說，這兩個(gè)品牌在北京的終端經(jīng)營上的許多思路是完全可以被許多相同定位的品牌所學(xué)習(xí)的，比如他們的產(chǎn)品開發(fā)速度、終端促銷方式、品牌影響力等等。

另外值得一提的是，從20xx年度北京市場各種風(fēng)格的女裝的銷售量來看，北京市場像ONLY這一類平均單價(jià)在230元左右的時(shí)尚休閑女裝市場的需求量增長很快，其市場潛力很大。根據(jù)市場消費(fèi)細(xì)分的情況來看，18-25歲、25-35歲兩個(gè)年齡段的消費(fèi)者也是女裝市場最活躍的，她們購買服裝的頻率最高。

擴(kuò)大市場份額的營銷啟示

在服裝市場進(jìn)入微利化的今天，許多企業(yè)都在為擴(kuò)大市場份額而奮力打拼，其簡單的原理是設(shè)定單品服裝的利潤后，市場份額越大，利潤越多，二者成正比例關(guān)系。但有相當(dāng)多的人認(rèn)為，年銷售額上億元是道坎，過這道坎很難很難。其實(shí)，只要方法得當(dāng)，擴(kuò)大市場份額的空間非常大，做強(qiáng)再做大是關(guān)鍵之舉。要想擴(kuò)大市場份額，前提是做強(qiáng)。若是經(jīng)不起市場激烈競爭的挑戰(zhàn)，生存都存在問題，談何做大。因此，擴(kuò)大市場份額，屬于強(qiáng)者對話的舞臺。

品牌做強(qiáng)了，最高的銷售額能達(dá)到多少？有關(guān)數(shù)據(jù)表明，美國的GAP年銷售能量達(dá)125億美元，換算成人民幣超過1000億元。這一驚人的數(shù)據(jù)告訴我們，年銷售額突破1億元人民幣算不了什么難事。國內(nèi)的服裝雙百強(qiáng)企業(yè)去年的下限是年銷售額2億元人民幣，年利潤總額1200萬元，這同樣說明達(dá)到年銷售額1億元人民幣的目標(biāo)，“身邊”就有榜樣。挖掘潛力要著眼于營銷戰(zhàn)略，其實(shí)挖掘擴(kuò)大市場份額的潛力是大有文章可做。

首先要掌握市場的動態(tài)，聚集優(yōu)勢。美國的服裝品牌METHODLA欲搶灘上海市場，輻射國內(nèi)市場，首先做的第一件事是要委托專業(yè)的調(diào)查公司進(jìn)行市場調(diào)查。內(nèi)容涉及該品牌定位于中高檔消費(fèi)群體的相關(guān)情況，包括這一年齡段男士、女士的人數(shù)、月收入概況、消費(fèi)傾向、消費(fèi)喜好、時(shí)尚接受度、價(jià)格承受系數(shù)、賣場的設(shè)置、主要競爭對手的數(shù)量、競爭對手各自的運(yùn)作特點(diǎn)及可借鑒的經(jīng)驗(yàn)、競爭對手某一賣場營銷額估計(jì)數(shù)等。這一舉措無疑投入頗大，但掌握了這些信息、數(shù)據(jù)，作用有多大是不言而喻的。

其次是快速反應(yīng)。時(shí)間就是金錢，快速推出適銷對路的產(chǎn)品是服裝廠商一個(gè)重要的途徑。國際上知名的Kenxo、Loewe、Diesel等品牌，用了法國力克系統(tǒng)專用電腦設(shè)備后，在開拓設(shè)計(jì)創(chuàng)新、節(jié)省樣品制作時(shí)間和費(fèi)用、縮短銷售成交時(shí)間、提高信息交流準(zhǔn)確性、提高生產(chǎn)力方面均大受其益，他們稱這是賺錢的“機(jī)器”。

再有就是多品牌全面推進(jìn)。條件許可的情況下，采用多品牌的營銷戰(zhàn)略是擴(kuò)大市場份額有效的方法，比如北京女裝市場中師出同門的ONLY和VERO MODA，艾格和艾格周末等等都是很好的例子。當(dāng)然這一步的運(yùn)用最好是在品牌在消費(fèi)者心中有了很強(qiáng)的感召力的時(shí)候，實(shí)施才是有可能實(shí)現(xiàn)的。

除此之外，培植拳頭產(chǎn)品、強(qiáng)化管理、降低成本、引進(jìn)和善用人才、推出營銷高手、提前開好發(fā)布、訂貨會、與代理商實(shí)現(xiàn)雙贏等都是挖掘潛力，擴(kuò)大市場份額不可或缺的必要之舉。

四、消費(fèi)者的消費(fèi)偏好

色彩偏好

通過我們對北京市場女性消費(fèi)者偏愛的服裝色彩調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者雖然選擇的服裝色彩種類較多，但是白色、黑色仍是女性消費(fèi)者偏愛度較高的顏色。具體比例為：紫色8%、灰色13%、黑色33%、白色29%、綠色13%、橙色4%、紅色17%、粉色13%、藍(lán)色25%、棕色21%、米色8%、其他色17%(圖2略)。

風(fēng)格偏好

通過本報(bào)對消費(fèi)者消費(fèi)女裝的款式風(fēng)格的調(diào)查結(jié)果可以看出，休閑裝的消費(fèi)幾率最大，達(dá)到了75%，其次是時(shí)尚的時(shí)裝，幾率為50%。同時(shí)，消費(fèi)者對其他幾種風(fēng)格服裝消費(fèi)幾率的具體情況為：正裝46%、淑女裝21%、中性服飾13%、民族服飾13%，其他諸如哈韓、個(gè)性等風(fēng)格的服裝消費(fèi)幾率為8%(圖3略)。

價(jià)格偏好

通過本報(bào)對消費(fèi)者的調(diào)查統(tǒng)計(jì)可以發(fā)現(xiàn)，北京市場消費(fèi)者在女裝的消費(fèi)幾率中選擇中檔價(jià)位女裝消費(fèi)的幾率最高，達(dá)到了96%，低檔和高檔價(jià)位的幾率相同，均為21%。

另外，從我們關(guān)于對春夏裝產(chǎn)品消費(fèi)的價(jià)格進(jìn)行調(diào)查結(jié)果為：在薄外套品類中，200元以下的選擇率為47%，200―400元的選擇率為42%，400元以上的選擇率為11%；在長袖衫品類中，200元以下的選擇率為50%，200―400元的選擇率為39%，400元以上的選擇率為11%；在短袖衫品類中，200元以下的選擇率為77%，200―400元的選擇率為23%，400元以上的選擇率為零。

消費(fèi)者對20xx年春夏裝產(chǎn)品的需求上，薄外套的購買幾率為29%，長袖衫的購買幾率為29%，短袖衫的購買幾率為33%，裙子的購買幾率為42%，褲子的購買幾率為29%(圖4、圖5和圖6略)。

消費(fèi)習(xí)慣偏好

從調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果來看，北京女性消費(fèi)者主要通過商場專柜和品牌專賣店購買女裝，兩者的選擇幾率為：商場專柜75%，品牌專賣店67%。從批發(fā)市場購買女裝的幾率為33%，還有8%的幾率通過網(wǎng)絡(luò)購買心儀的女裝產(chǎn)品。從他們的購買動機(jī)上來看，主要是在換季、大規(guī)模的打折促銷、需要搭配衣服和逛街看到喜歡的產(chǎn)品時(shí)會產(chǎn)生購買行為，這幾種情況的購買幾率較為平均，分別為：換季54%、打折促銷54%、需要搭配衣服42%和看到喜歡的產(chǎn)品54%。調(diào)查也發(fā)現(xiàn)他們對女裝的品牌忠誠度并不是很高，購買不同品牌產(chǎn)品的消費(fèi)者比例高達(dá)87%，而固定購買一個(gè)品牌產(chǎn)品的消費(fèi)者只有13%的比例(圖7、圖8和圖9略)。

廣告渠道偏好

由于目前品牌信息傳播的媒介較多，消費(fèi)者了解女裝品牌信息的渠道也有了較多的選擇，所以在我們調(diào)查統(tǒng)計(jì)的結(jié)果中不難看出，消費(fèi)者通過各渠道接觸到品牌信息的幾率較為平均，只有雜志的幾率稍高，但也只有46%，未超過50%。這說明企業(yè)應(yīng)多運(yùn)用多媒體組合的策略來進(jìn)行品牌信息及形象的傳播(圖10略)。

第四篇：社會實(shí)踐報(bào)告

從進(jìn)入大學(xué)以后，就業(yè)就成為了我們的主要話題，但是面對幾乎所有職位都“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”的條件，我們大學(xué)生往往無所適從。而如何將我們在學(xué)校學(xué)到的理論知識與實(shí)踐結(jié)合起來，便成了大學(xué)生的重中之重。為了拓展自身的知識面，擴(kuò)大與社會的接觸面，鍛煉與提高自身的能力，增加個(gè)人在社會競爭中的機(jī)會，以便在畢業(yè)后能夠真正的融入社會，我們四人在暑假到了xx社區(qū)實(shí)踐，開始了這個(gè)寒期的社會實(shí)踐。

xx社區(qū)居委會作為海淀區(qū)的優(yōu)秀居委會，給了我們四人最好的實(shí)踐平臺。剛到居委會的時(shí)候，我們心里還有一些緊張與焦慮；但是，面對居委會趙主任和金主任的熱情，我們頓感輕松，而我們都對這次居委會的社會實(shí)踐有了更高的期待。

在實(shí)踐期間，我們幫忙接電話、整理文件、搬東西、進(jìn)行法制宣傳等，感受著工作的氛圍，而這些東西都是在學(xué)校里無法學(xué)到的。盡管我們在工作中遇到了許多的困難，但是在居委會的金主任和趙主任以及眾多的老師的熱心幫助和積極指導(dǎo)下，我們都一一克服過來了，并最終順利的完成了暑期社會實(shí)踐，同時(shí)也為自己在以后的就業(yè)道路上增加了一分經(jīng)驗(yàn)。

在這里，我們每天都能親身感受到居委會的熱情與團(tuán)結(jié)：在工作時(shí)，她們總是微笑服務(wù)，讓每一個(gè)來的人都感到十分的滿意；在工作之余，她們也耐心的幫助我們，讓我們在居委會能真正學(xué)到東西。居委會的工作人員都心懷團(tuán)結(jié)，正是這種團(tuán)結(jié)，讓她們不懼困難，迎難而上，讓xx社區(qū)成為了和諧的家園。

面對社區(qū)的中老年人的求知熱情，居委會主動給社區(qū)提供了一間閱覽室。閱覽室是“麻雀雖小，五臟俱全”，各類書籍、報(bào)刊滿足了社區(qū)中老年人“活到老，學(xué)到老”的愿望。同時(shí)，我們協(xié)助居委會舉辦法律講座，加強(qiáng)法制宣傳，讓xx社區(qū)的居民不僅知法、懂法，更學(xué)會如何用法律手段來保護(hù)自身的合法權(quán)益，做一個(gè)守法的公民。

隨著奧運(yùn)的到來，社區(qū)也面對著比如社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、外來人口管理等一些問題，但是相信在居委會的團(tuán)結(jié)下，沒有什么問題是不可戰(zhàn)勝的。

同時(shí)，我們要感謝居委會的全體人員，是你們的指導(dǎo)與幫助讓我們順利的完成了暑期社會實(shí)踐；在這里，我們要特別感謝我們的指導(dǎo)老師金主任，是你的細(xì)心和耐心的指導(dǎo)，讓我們的社會實(shí)踐變得不同，讓我們學(xué)到了更多的社會經(jīng)驗(yàn)，這在我們以后的人生道路上必是一筆寶貴的財(cái)富。

當(dāng)我們在社會實(shí)踐后重新走進(jìn)課堂，我們有理由相信，我們學(xué)到的將不僅僅是理論知識，而是與實(shí)踐結(jié)合起來的一種升華，是能被我們直接拿來直接用的知識?？傊?，在這次社會實(shí)踐中，我們真真正正學(xué)習(xí)到了寶貴的社會經(jīng)驗(yàn)，這將在我們的人生中留下深刻的印象，也將影響我們一生的足跡。

第五篇：參考康師傅方便面市場調(diào)查報(bào)告

市場調(diào)查報(bào)告書范例

康師傅方便面市場調(diào)查報(bào)告

組員：

一、調(diào)查目的：

在處處追求經(jīng)濟(jì)的21世紀(jì)時(shí)代，人們追求方便、實(shí)惠的事物，但由此也給人們帶來不安、麻煩、疾病和隱患。它們從小到大、從淺到深地融入了人們的生活，人們對于它們產(chǎn)生了一定的依賴性。比如，方便面作為快餐食品因其“方便”深受中小學(xué)生、住校學(xué)生、出差人員以及熬夜者的青睞。面對這一現(xiàn)象，我們想在我們學(xué)校對康師傅方便面這話題展開了調(diào)查，希望能深入了解這一問題。

研究的方向：1.研究康師傅方便面的營養(yǎng)物質(zhì)與人體的健康

2.研究我校學(xué)生對康師傅方便面的了解

3.研究我校學(xué)生是否經(jīng)常吃康師傅方便面。

二、調(diào)查范圍：

＊＊＊＊學(xué)院

三、調(diào)查方式：

a) 資料收集

b) 問卷調(diào)查

四、調(diào)查內(nèi)容

1、查找資料

通過對七八種方便面的調(diào)味包及外包裝的收集和歸納，我們得出它們的相同成分如下。面餅：食用鹽、特制小麥粉、雞蛋、維生素E、維生素C、精制油。調(diào)味粉包：食鹽、白砂糖、味精、香辛料。調(diào)味醬包：棕櫚油、維生素E、維生素C、芝麻油。蔬菜包：脫水蔬菜。

由此發(fā)現(xiàn)方便面的主要成分是面餅及調(diào)味包，主要含碳水化合物以及少量的味精、食鹽和其它調(diào)味品及某些食品添加劑，并不完全具備蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養(yǎng)物質(zhì)。即使是牛肉、雞肉、蝦肉方便面，其中的牛汁、雞汁或蝦肉含量也很少。所以，可以得出食品添加劑在方便面中起了很重要的作用。因此，我們對康師傅方便面中的有關(guān)添加劑作了一定的調(diào)查。

以下是方便面中添加劑的幾種指標(biāo)：

酸價(jià)：酸價(jià)不合格表明油炸方便面的油脂已經(jīng)氧化劣變，這將使滋味變差，營養(yǎng)價(jià)值降低，影響人體正常的消化吸收功能，食用此種方便面對人體健康不利。

過氧化值：油炸方便面中的油脂在氧化酸敗過程中產(chǎn)生的氫過氧化物，這些物質(zhì)氧化能力強(qiáng)，能氧化碘化鉀成為游離碘，用硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，根據(jù)析出的碘量計(jì)算過氧化值。過氧化值不合格表明油脂已經(jīng)氧化酸敗，不僅影響方便面的品質(zhì)，而且嚴(yán)重超標(biāo)時(shí)能引起嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重危害人體健康。 羰基價(jià)：油炸方便面中的油脂在氧化過程中生成氫過氧化物，氫過氧化物聚集到一定程度時(shí)便有一定程度的分解、聚合，其分解產(chǎn)物會產(chǎn)生許多羰基化合物，如醛、酮等。該項(xiàng)指標(biāo)是一項(xiàng)重要的衛(wèi)生指標(biāo)，用來評價(jià)油脂的品質(zhì)。

2、問卷調(diào)查

康師傅方便面調(diào)查問卷

1.您的性別：

A.男B.女

2.請問你對方便面的喜好程度為 *［單選題］

A.方便面是必需品B.無所謂C.只在某些場合才吃（如趕時(shí)間）D.我不吃方便的

3.請問您多久購買一次方便面 *［單選題］

A.3天左右B.1周左右C.2周左右D.一個(gè)月左右E.3個(gè)月左右或者以上

4.請問您能接受方便面的價(jià)格為 *［單選題］

A.1元一下B.1元-1.5元C.1.5元-2元D.2元以上

5.請問以下各項(xiàng)你認(rèn)為哪項(xiàng)是決定你購買方便面的原因？ * [多選題]

A.食品價(jià)格B.服務(wù)質(zhì)量C.食品味道D.品牌形象E.其它

6.請問哪個(gè)品牌方便面最能吸引你？ * [可以選擇1-3項(xiàng)]

A.康師傅B.統(tǒng)一C.今麥郎D.出前一丁E.白象F.華豐G.公仔H.其它

7.哪些因素能讓您購買以前沒購買過的方便面： * [多選題]

A.廣告宣傳B.外觀包裝C.口味風(fēng)格D.好奇心理E.他人介紹F.價(jià)格合理G.其它

8.現(xiàn)在學(xué)校有康師傅方便面促銷,您會愿意購買么? *［單選題］

A.會

B.不會

C.不一定

9.請問您覺得康師傅方便面吸引你的是什么？ *［單選題］

A.產(chǎn)品口味

B.產(chǎn)品價(jià)格

C.服務(wù)質(zhì)量

D.品牌形象

10.您喜歡那種口味的方便面 * [多選題]

A.紅燒牛肉面B.海味鮮蝦面C.烏雞排骨面D.清燉豬骨面

11、你認(rèn)為長期吃方便面對身體有害嗎？

A 有害B 無害C 不知道

12、你知道康師傅方便面中含有那些成分及配料嗎？（請列舉）

13.您認(rèn)為康師傅方便面有哪些優(yōu)勢或者不足？ （100字以內(nèi)）

14.姓名:

電話：

五．研究結(jié)論：

從以上11個(gè)問題的歸納來看，我校的學(xué)生不怎么吃方便面，很少吃的，一般女生吃得多，其中挑選的時(shí)候首先看品牌，然后挑自己喜歡的味道；然而康師傅方便面，這個(gè)品牌吃的學(xué)生還是較多的，學(xué)生一般都是買袋裝的，而不買桶裝的，因?yàn)橥把b的較貴，一般都是買1元—1.5元的。在產(chǎn)品促銷的時(shí)候，同學(xué)會多買幾袋。一般是同學(xué)沒課或者不先吃飯就會選著吃方便面，應(yīng)為方便，嘗嘗新鮮感；有時(shí)晚上餓的時(shí)候，食堂沒飯時(shí)，學(xué)生就會到學(xué)校校園超市買袋方便面回到宿舍泡著吃。我校學(xué)生一般都會買康師傅這個(gè)牌子的，因?yàn)楹芷毡槎以谖覀冎車某卸际琴I的康師傅這種品牌的方便面。

六．下面是對生產(chǎn)企業(yè)的幾點(diǎn)要求和建議:

1）方便面中的食品添加劑的含量,注重方便面中的營養(yǎng)搭配。

2）改進(jìn)配料，接近“綠色食品”的要求。

3）質(zhì)量要把關(guān),嚴(yán)格控制生產(chǎn)流水線。

4）研制各種新口味品種,滿足各個(gè)年齡層人的需求。