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第一篇：餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

一、客戶、供貨商、各類代理信息，以系統(tǒng)要求為準(zhǔn)，正確完整錄入;

二、商品檔案

1，商品的分類。所有商品按外商分類，在外商分類項(xiàng)下，按不同要求進(jìn)行二級(jí)分類，如，美國(guó)客戶按尺寸分類，其他客戶可按年度分類。操作：系統(tǒng)-高級(jí)-商品分類。

2，商品數(shù)據(jù)來源。商品數(shù)據(jù)采集表(附件一，由業(yè)務(wù)人員和驗(yàn)貨人員填寫其內(nèi)容)商品數(shù)據(jù)錄入。

(1)商品貨號(hào)。以工廠貨號(hào)作為商品貨號(hào)，即公司貨號(hào)。

(2)外商貨號(hào)。經(jīng)客戶合同認(rèn)可的貨號(hào)。

(3)中文名稱。與工廠稱呼一致的中文名稱。(文字錄入招聘)

(4)英文名稱?？蛻艉贤_認(rèn)的英文名稱，全部用大寫字母。

(5)中文規(guī)格。厘米

(6)英文規(guī)格。美國(guó)客戶需使用英寸

(7)海關(guān)編碼：9503002100(可選項(xiàng))。

(8)供貨商。即生產(chǎn)的工廠，可選。

(9)外商。即采購商，可選。

(10)產(chǎn)品包裝。詳列產(chǎn)品包裝，包括內(nèi)包裝，和外包裝;紙箱規(guī)格，包括紙箱的體積，重量;在此項(xiàng)之備注中，詳細(xì)輸入生產(chǎn)之要求，包括材料，款式，尺寸，顏色等，以及客戶之其他特殊要求。

(11)插入圖片。

(12)共享模式：公司共用。

(13)類別。選擇已建立的相應(yīng)類別

(14)輸出詳細(xì)商品檔案。

第二篇：餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

●在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，對(duì)主管負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)檢查落實(shí)部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況.

●安排，帶領(lǐng)，督促，檢查員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)，如實(shí)地向經(jīng)理反映部門情況，向經(jīng)理匯報(bào)各員工的'工作表現(xiàn).

●做好各項(xiàng)班次物品，單據(jù)交接工作.

●加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí)，及時(shí)處理突發(fā)事件.掌握客人心態(tài)，帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量.

●加強(qiáng)公關(guān)意識(shí)，廣交朋友，樹立本部門良好的形象，有一定客源.

●熟悉業(yè)務(wù)，在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞，兢兢業(yè)業(yè)的精神，起到模范帶頭作用，協(xié)助經(jīng)理增強(qiáng)本部門員工的凝聚力.

●檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表.

●作好每位員工的考勤排休工作，嚴(yán)格把關(guān)，不徇私情.

●主持每周班務(wù)會(huì)，聽取服務(wù)員的工作匯報(bào)，及時(shí)總結(jié)并發(fā)揮主觀能動(dòng)性，對(duì)經(jīng)營(yíng)管理上不足之處提出自己的意見，設(shè)想，上報(bào)經(jīng)理.