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        餐飲管理規(guī)章制度

        發(fā)布時間:2022-07-18 17:28:45

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        • 文檔分類:規(guī)章制度
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        第一篇:餐飲管理規(guī)章制度

        餐飲部服務管理

        1、在餐廳中不準大聲喧嘩、說笑、打鬧、不準手主摸頭或將手放在口袋中。

        2、不準斜靠服務臺,在服務過程中,不準背對客人,不準跑步、行動遲緩、突然轉身、停頓。

        3、了解客人的需求,避免聆聽客人閑聊。

        4、避免在客人面前做衛(wèi)生。

        5、不準累計過多的餐盤在服務臺上,不準拿超負荷的盤碟。

        6、當客人進入餐廳時,以微笑迎候客人,按服務程序服務。

        7、服務時避免與客人談話,如需,避免正對食品。

        8、掉在地上的餐具應更換,需先提供清潔的餐具。

        9、客人入座,需上前協(xié)助拉開椅子,用過的煙缸一定要更換。

        10、保持良好的儀容,如知道客人的姓氏,需稱呼客人姓氏,盡量記住常客的習慣和愛好。

        11、熟悉菜單,隨身攜帶服務員“三寶”,確保所屬區(qū)域器皿無缺口

        12、未經(jīng)過客人客人容許,不可送上賬單。

        13、在工作不得有不雅舉動;不得雙手交叉或饒癢;不得在客人面前打哈欠;打噴嚏、咳嗽時用紙巾,并馬上洗手,不得在客人面前看手表。

        14、不得與客人爭吵,后批評客人,或強行推銷。

        15、對兒童有耐性,不得抱怨和不理睬;如兒童影響別桌客人,通知家長加以勸導。

        餐飲部服務質量檢查

        1、服務質量檢查旨在找出服務工作中存在的問題,采取定的措施,在原有基礎上達到改進和提高服務質量的目的。

        2、餐飲部定期組織餐廳經(jīng)理(主管)以上人員對各營業(yè)點進行服務質量檢查。

        3、餐飲部經(jīng)理采取定期或隨時抽查的方式,對各營業(yè)點在開餐過程中的服務質量進行檢查

        4、聘請專家對餐飲服務質量進行臨時暗訪檢查。

        5、檢查內容以餐廳衛(wèi)生,設備保養(yǎng)、服務態(tài)度、儀容儀表、服務技能、服務程序、服務知識等為主。

        6、檢查以電話詢問、口頭提問、用餐、賓客意見回饋等為主。

        7、對檢查結果進行記錄,對有關嚴重違紀等事項要進行處理,并公布處理結果。

        8、對檢查出的質量問題,必須制定切實可行的改進措施,并限期改正。

        9、檢查者必須認真負責,實事求是,處理公證。

        餐飲部防火安全制度

        1、廚房必須保持清潔,染有油污的抹布,紙屑等雜物應及時清除,爐灶油垢常清洗,以免火屑飛散引起火災。

        2、炒菜時切勿離開,或分神處理其它事務,或與他人聊天。

        3、油鍋起火時,立即用鍋蓋蓋緊,使之缺氧而熄,鍋蓋不密時,就進用酵粉或食鹽倒入,使火焰熄滅,并除去熱源,關閉爐火。

        4、工作時切勿抽煙或將未熄滅的煙蒂隨便放置。

        5、煙囪頂端,應裝不銹鋼的防護器,以防火星飛散。

        6、易燃、易爆危險物品不可靠近火源

        7、馬達電力不可使用過久

        8、用電烹煮食物時,需防水分燒干起火,用電切勿利用分叉或多口插座同時使用多項電器。

        9、電線配線陳舊、外部絕緣體破裂或插座損壞,應及時更換或修理;發(fā)現(xiàn)電線走火時,應立即切斷電源,切勿用水潑。

        10、使用煤氣,煤氣管線切勿靠近電氣線路或電源插座,爐具及鋼瓶不合格者,不可使用

        11、煤氣罐不可橫放,管線及開關不可有泄露現(xiàn)象;遵守點火和熄火要求。

        12、煤氣滅火方法

        12.1斷決煤氣之源

        12.2斷絕空氣供給

        12.3降低周圍溫度

        12.4用泡沫滅火器工作

        13、每日工作結束時,必須清理廚房,檢查電源及煤氣,熱源火種等開關確實關閉。

        14、萬一起火,要立即熄滅,并立即求援消防中心,在消防隊未到之前,自己要先搶救。

        15、平時組織員工消防培訓。

        餐飲部鮮活食品原材料申購、驗收、領用規(guī)定

        1、根據(jù)餐飲部日常用量和預定情況,進行海鮮和河鮮的準備。

        2、保持海鮮池內各種產品的用量的充足。

        3、由廚師長填寫鮮活食品的申購,一式三聯(lián),廚房、庫房、供應商各一聯(lián)。

        4、鮮活驗收必須由廚師長或頭灶進行驗收。

        5、鮮活物品的使用,由收銀進行稱定具體斤兩。一式兩聯(lián),供應商和收銀各一聯(lián)。

        6、所有鮮活驗收時必須保持為鮮活,否則不于領用。

        7、領用需有計劃性,保證合理使用,杜絕浪費。

        8、鮮活產品由供應商在餐飲部后廚鮮活池進行飼養(yǎng)和保管。

        餐飲部干貨、成品原輔料申購、驗收、庫存、領用規(guī)定

        1、干貨、成品原輔料由廚師長填單,餐飲部統(tǒng)一采購。

        2、常用物資進行周期性備貨。

        3、二級庫根據(jù)食品衛(wèi)生法檢驗所申購物品,對三無產品拒絕入庫。

        4、根據(jù)食品管理原則和庫房管理規(guī)定,進行分類存放、管理。

        5、餐廳物資領用以標準儲存量為依據(jù),并根據(jù)餐廳營業(yè)情況而定。

        6、申領物品,必須填寫領貨單,由領貨人簽名、餐廳主管簽字生效,發(fā)貨人簽字,缺一不可。

        7、所有物品領入餐廳后,由領班記帳,并根據(jù)用途分別存放。

        8、貴重物品領用后要有專人保管,嚴格控制。

        9、對領用物資要有計劃性,保證在規(guī)定時間內完全領貨。

        10、物資要保障規(guī)格,杜絕浪費。

        餐飲部物資物品管理規(guī)定

        1、入庫驗收

        1.1、質量檢查。庫房在進貨時,要確認物品數(shù)量,并根據(jù)采購規(guī)格書所訂的標準進行質量檢查。

        1.2、分類標簽。通過檢驗的物品應立即入庫保管,在入庫前,要進行分類、登記、簽收,便于管理及建立清晰的帳目。

        2、儲存保管

        2.1庫存物品保管的五項原則:

        2.1.1庫存物品的儲量越低越好

        2.1.2庫存物品的儲量與生產、銷售、消費相吻合;

        2.1.3庫存物品應分類集中存放在明確的地點;

        2.1.4庫存物品應建立健全的保管、養(yǎng)護、檢查制度;

        2.1.5加強對倉庫保管人員的管理工作。

        2.2影響儲存保管的因素:

        2.2.1物品的種類和性質;

        2.2.2物品的成品程度;

        2.2.3餐飲部門的生產能力;

        2.2.4物品的庫存能力;

        2.2.5市場的供應狀況;

        2.2.6供貨期限;

        2.2.7庫存部門內部工作組織實施;

        2.2.8餐飲購銷政策和計劃。

        3、科學合理的存放方法:

        3.1分區(qū)分類。根據(jù)物品的類別,合理規(guī)劃物品擺放的固定區(qū)域;

        3.2四號定位。指對庫號、架號、層號、位號四者統(tǒng)一編號,并和帳頁上的編號統(tǒng)一對應,即把各倉庫內的物品進一步按種類、性質、體積、重量等不同情況,分別對應地堆放在固定的倉位上,然后用四位編號標出來。

        3.3立牌立卡,對定位、編號的各類物品建立食品存貨卷標和卡片,卷標上寫明物品的名稱、編號、到貨日期,可以加上涂色標志,卡片上填寫記錄物品的進出數(shù)量和結存數(shù)量。

        3.4五五擺放。根據(jù)物品的性質和形狀,以5為計量基數(shù),堆放物品長寬高都以5為技數(shù)單位。

        4、餐飲食品原料的分類、分條件儲存保管

        干藏庫房。主要儲藏的原料有米、面粉、豆類食品、粉條、果仁、調料、罐頭、糖果、餅干、糕點、干果、蜜餞、脫水蔬菜等

        干藏庫房的管理要求:

        用溫度計、濕度計控制檢查溫度和濕度。

        每種原料必須有固定的位置,立地25CM離墻15CM。

        入庫原料在包裝上注明進貨日期,保障先到先出。

        定期進行清掃和消毒

        塑料桶或罐裝應帶蓋密封,玻璃(透明)原料避免陽光直照。

        盡量控制進入庫房人員,職工物品不得帶入庫房。

        餐飲部客人投訴處理規(guī)定

        1、在職權范圍內,第一時間接受客人投訴,并根據(jù)投訴問題作出處理意見。

        2、超越本職權范圍,作好投訴記錄,并立即上報,由上級作出處理。

        3、投訴處理原則為不損壞公司利益,保障客人利益為基本原則。

        4、投訴處理時多傾聽,不要盲目下結論。

        5、對客人投訴,不要片面采信,對投訴當事人要做深入調查。

        6、處理客人投訴要明確處理完成時間。

        7、投訴處理結果,需明確記錄,交部門備案。

        餐飲部客人遺忘物品處理規(guī)定

        1、餐飲部區(qū)域所拾得客人遺留物品必須上繳,凡拾物不交者按盜竊處理。

        2、拾物統(tǒng)一交與餐飲辦公室,由辦公室登記后,交公司拾物招領處。

        3、餐飲部將拾物登記記錄報公司質檢部備案。

        4、當班內所拾物品,必須立即上繳,不得延遲上繳。

        5、當班人員將拾物的地點時間等情況如實上報。

        6、客人用餐完后離開餐桌時必須提醒客人,檢查是否遺留物品。

        第二篇:餐飲管理規(guī)章制度

        一、保證所有庫存原材料數(shù)量正確和完好,自然損耗率控制在規(guī)定的范圍內。

        二、庫存物資分區(qū)、分類擺放、整齊有條理,便于收發(fā)、檢查和盤點。

        三、對所有庫存物資建立庫存記錄,及時做好入庫數(shù)、領出數(shù)的記錄。

        四、做好有效的防火、防盜、防潮、防霉、防蟲蛀、防鼠咬的安全措施。

        五、建立完備的物資驗收、領用發(fā)放、保管、盤點計劃和清潔衛(wèi)生,不可'采購無計劃,保管無檔案,領用無手續(xù)'。

        六、掌握各類物資日常用量信息,與各部門用時溝通,發(fā)現(xiàn)物資積壓,及時上報主管領導,盡快處理。合理控制庫存量,減少資金占用,加速資金周轉。

        七、做好原材料入庫、領用的登記工作。

        第三篇:餐飲管理規(guī)章制度

        1、托幼機構必須有兒童專用食堂,并配備要求規(guī)定的炊事人員。

        2、食堂人員要遵守勞動時間,不遲到、不早退,保證按時供應幼兒開水、點心、飯菜。

        3、炊事人員上班前要更衣,穿工作服、戴帽,上廁所要脫去工作服,入廁后肥皂洗手,上班時不抽煙、不聊天。

        4、食堂人員要分工明確,建立崗位責任制,如庫房管理、采購、生食加工、烹飪操作、配餐間管理、消毒管理等,并建立食堂一日工作安排表。

        5、嚴格按保健老師制定的帶量食譜采購食品,不隨便改量或變更食物品種,如遇特殊原因,須征得保健老師同意后方可更換;急需情況下,更換后及時通知保健老師。

        6、非食堂人員不得隨便進入,嚴格掌握配餐間的消毒隔離要求及消毒柜的使用方法。

        7、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,做到腐爛變質食物不進門,隔夜食物、外購食物不給幼兒吃,防止食物中毒。

        8、掌握科學合理的加工和烹飪方法,食品的色、香、味、形符合幼兒特點要求,做到食譜不單調、不重復。

        9、搞好食堂衛(wèi)生,即使消滅蚊蠅、蟑螂、老鼠,餐具、用具洗凈消毒后板房整齊,灶臺、案板無灰塵油膩,地面不滑膩。

        10、嚴格按照伙食費的標準采購供應,計劃開支,合理使用。

        11、每日及時掌握就餐人數(shù),按人數(shù)合理烹飪。師生伙食嚴格分開。

        12、炊事員不得隨便吃幼兒飯菜,對幼兒不宜的食物,須經(jīng)園領導同意后,再分配給保教人員。

        13、炊事人員要經(jīng)過崗位培訓,取得上崗證后方可上崗。每年需要培訓一次,掌握科學營養(yǎng)的烹飪理論,并運用到實際中去。

        14、注意食堂安全,離園前檢查門窗、水電、煤氣是否關好,防止失竊、失火、投毒等時故發(fā)生。

        15、每周召開一次食堂人員碰頭會,討論本周工作情況和下周工作計劃。每月進行一次業(yè)務學習。

        第四篇:科學的小論文

        在這個世界上有什么變化最快?當然是物價,看看現(xiàn)在,汽油價是一路飆升,今天才五元一升,明天 就變成六元一升,后天就變成十元一升,氣得你直瞪眼,也無可奈何。養(yǎng)寵物 總不能把它放在路天地里睡覺吧,養(yǎng)轎車也一樣,需要停放的地方。買個車庫,近萬元一平方米的地皮比車還貴,哪里出得起?租個停車位吧,可停車費一天也不下百元,一個月也得兩三千,郁悶啊!不僅這些,出門要交過路費,養(yǎng)路費、bàn zhèng費……

        這一個費那個費,吸得你傾家蕩產,到頭來不得不賤價賣車。綜上所述,取而代之的將是高科技的產物――智能轎車。雖然作為小學生 我 們目前還沒有能力制作出這樣的智能汽車,但是愛因斯坦說過:想象 力比知識更重要,只要我們敢想,將來就一定可以創(chuàng)造出來?,F(xiàn)在的轎車使用的是汽油發(fā)動,只要行走,就不斷地“吐”著黑色氣體,日行千里 ,要“吐”多少黑氣啊,嚴重污染了環(huán)境 ,是造成人類疾病的罪魁禍首。古時候人們的交通 工具是馬,雖然速度比轎車慢,但是你什么時候聽說過出過馬禍的呢?可現(xiàn)在的轎車,據(jù)統(tǒng)計,平均每天全國就有一百多起車禍,這個驚人的數(shù)字,令人心驚膽寒。

        這一種智能轎車與眾不同,首先,它環(huán)保 節(jié)能,它的動力是太陽 能的,既環(huán)保又節(jié)約能源,可以稱得上“綠色”轎車。它的蓋板是光能接收器,隨時都可以吸收太陽能,再通過壓縮電路板積蓄到環(huán)保、節(jié)能、蓄量大的新型電池,和太陽能熱水器一樣的原理。其次是方便,人們買車就是圖個方便嘛,智能轎車最大限度地體現(xiàn)了這一特點。別看它大,可它是折疊式的,不用的時候只要按下機關,就會變成邊長約1.2米,高約0.5米的正方體,既可以提在手上又可以背在背上,還可以當成裝飾品擺放在家里。無論你在什么地方,只要按下控制轎車的微型遙控器,它就會尋著人的腦電波,來到主人的身邊。智能轎車最大的特點就是安全 ,它裝有導航系統(tǒng),能識別危險,不管遇到怎樣的險情,它會阻斷手動控制系統(tǒng),轎車自行前進,直到安全。

        第五篇:科學的小論文

        上科學課,趙老師讓我們猜一猜:蚯蚓喜歡生活在什么地方?這時,全班同學七嘴八舌地議論開了。有同學說:“喜歡在濕土里。有的說:“喜歡在干土里。”還有的說:“喜歡在水里。”種種猜測,到底喜歡生活在哪里呢?于是,我決定通過親手試做一個實驗。

        實驗材料:蚯蚓、棉球、醋、盒子、黃泥、黑泥(不施肥)菜園土等。

        實驗一:蚯蚓對刺激的反應:

        我先用手指輕輕一觸一摸蚯蚓的各個部位,發(fā)現(xiàn)當我觸一摸一到頭部的時候,它不斷的掙扎,扭一動。當我觸一摸一到軀干時,它一弓一弓的。摸一到尾巴時,它不斷地向前爬。后來 我想了一個辦法,將粘了醋的棉球放到蚯蚓的前端附近和后端附近,結果我發(fā)現(xiàn)蚯蚓一碰到棉球就掉頭就跑。接著,我又把帶醋的棉球放到了蚯蚓的體一壁,結果還是 一樣??磥?,蚯蚓對刺激物是比較敏一感。

        實驗二:蚯蚓對光線的反應:

        我用了一個透明的盒子放在陰影和光照的交接處,這樣一半是暗的一半是明的。接著,我又把蚯蚓放到里面。過了一小時后,我再去看時,發(fā)現(xiàn)蚯蚓卷縮在暗處,而 明處一條蚯蚓也沒有。這是為什么呢?于是,我在書上查找了有關蚯蚓的的資料??戳撕?,才知蚯蚓是負趨光性。尤其是逃避強烈的陽光、藍光和紫外線照射,但是 不怕紅光,趨向弱光。怪不得蚯蚓全都在暗處。哦,我終于明白了,原來陰濕的早晨有蚯蚓出穴活動就是這個道理。

        實驗三:蚯蚓對幾種土壤的反應:

        我把蚯蚓放在幾堆土圍住的中央,然后再觀察蚯蚓到底喜歡爬到哪里?過了一會兒,只見蚯蚓先是緩慢地爬進了黃土堆里。呆了一會兒,又爬了出來,好像不喜歡的 樣子。爬出黃土后,接著它爬進了黑泥堆里,又出來了。大概不喜歡這樣的土壤堆吧!最后,它還是鉆進了有機質豐富的土質濕潤的菜園土里。我耐心地等了許久, 也不見它出來。看來,它在那里安家了。經(jīng)過以上幾個實驗,我知道了蚯蚓比較喜歡在濕潤、陰暗、肥沃的土壤里生活,就像菜園土一樣。

        第六篇:園林綠化管理制度

        園林綠化管理制度

        園林綠化管理制度(一):

        為更好地為住戶創(chuàng)造一個生態(tài)的生活環(huán)境,加強我小區(qū)區(qū)園林綠化管理,根據(jù)國家和省市有關規(guī)定,結合我區(qū)具體狀況,特制定本制度:

        第一條:小區(qū)綠化管理實行職責包干制,包干單位要做好本小區(qū)的綠化維護工作,負責管理好本小區(qū)內的花、草、樹木,嚴防損壞。

        第二條:包干單位的綠化管理人員及其工作人員,要忠于職守,愛崗敬業(yè),努力學習,較全面的掌握園林專業(yè)知識;勤奮工作,培育養(yǎng)護好花卉苗木,不得因旱澇蟲等引起的花卉苗木死亡事故發(fā)生;園區(qū)內如發(fā)生花卉苗木被盜、破壞等事故,要及時報告主管部門或保衛(wèi)處及財務處。

        第三條:園林綠化是小區(qū)的重要組成部分,凡已規(guī)劃與建設的綠地,不得隨意占用綠地、改作他用,不得損毀綠地。

        第四條:新建、改建、擴建做到及時綠化。小區(qū)的綠地面積占用地總面積的比例,要貼合國家要求。各種線路、管路的架設要充分思考綠化,對妨礙綠化的,要想辦法轉入地下。

        第五條:小區(qū)內要做到定期除草,定期松土、定期施肥,定期修剪草皮及綠籬,造型樹等,施水要充足,到達水肥充足,花草常綠。地下停車場上大喬木及生長不良的喬灌木應每季度施農家肥一次,綠籬及草皮每年松土1至2次。

        第六條:小區(qū)內的蟲害治理工作,要以預防為主,平時多檢查,按不同季節(jié)容易發(fā)生的蟲害要及時處理;棕櫚科植物,應掛藥包,每年(2月、7月)開展不少于2次椰心葉甲蟲害防治,并用心配合市政府開展重大植物病蟲害防治;使用農藥時要控制好比例說明使用,并在小區(qū)內張貼公布施農藥的地點及時間。

        第七條:小區(qū)內要經(jīng)常打掃,持續(xù)整潔干凈。不用的花盆要堆放整齊,綠化工具按指定位置存放?;始稗r藥要嚴格管理和存放,修剪的樹枝、葉要及時清理,做到小區(qū)內清新、舒適、雅致、美觀。

        第八條:為提高小區(qū)內居民的綠化意識,區(qū)內設綠化知識宣傳欄,作到室內擺花,陽臺栽花。

        第九條:包干單位建有苗圃(花圃),節(jié)假日、喜慶活動應在路口等重要位置擺盆花,用后要及時搬回養(yǎng)護,確保花卉鮮艷茂盛。

        第十條:除本規(guī)范外,包干單位應配有專職管理人員,綠化建設和管理應設專門的檔案,齊全規(guī)范。

        第十一條:區(qū)內的所有樹木,任何人不得擅自破壞和砍伐。需要砍伐的,務必事先報經(jīng)上級園林綠化管理部門批準。

        第十二條:具體管理“十不準”

        (一):不準爬樹折枝、采花、扯挖苗木花卉。

        (二):不準搖樹、剝皮、刻劃。

        (三):不準亂挖亂種、損壞樹木根基。

        (四):不準圍樹搭棚或緊靠樹身堆放建筑材料及其他雜物。

        (五):不準在樹上牽繩曬物、釘掛物品。

        (六):不準在樹下生火燒物或靠近綠籬帶燃放鞭炮。

        (七):不準攀登園林建筑和在園林建筑及小品上亂涂亂畫。

        (八):不準穿越、踐踏綠籬、綠籬帶、花壇。

        (九):不準向綠籬帶、花壇、草皮內傾倒污水、垃圾及其他雜物。

        (十):不準損壞花壇池圍、樹木護樁、園林建筑、園林小品及其他一切綠化設施。

        第十三條:電力、電訊等其他線路的安裝和施工涉及務必修剪樹木時,務必向園區(qū)綠化管理部門申報,由園林工人負責修剪,不經(jīng)許可不得隨意亂砍。

        第十四條:對認真執(zhí)行本制度,植樹綠化成績突出,或檢舉揭發(fā)破壞園林綠化或園林綠化設施行為有顯著成績者,給予表揚或適當?shù)莫剟睢?/p>

        園林綠化管理制度(二):

        園林綠化養(yǎng)護管理制度

        一、養(yǎng)護管理制度措施,景觀效果綠化養(yǎng)護管理制度健全,管理記錄健全,管理得當,到達黃土不露天。

        二、園林綠地管理

        1、綠地完整,無堆物、堆料、搭棚,樹干上無釘拴刻畫等現(xiàn)象。行道樹下距樹干2m范圍內無堆物、堆料、圈欄或搭棚設攤等影響樹木生長和養(yǎng)護管理的現(xiàn)象。

        2、花壇、花帶輪廓清晰,花壇地勢平整或順平,澆灌不積水,邊緣留深不低于7cm。

        3、綠地內各類攤點應證、照齊全,遵守管理單位的各項規(guī)章制度,要定點、定位、定數(shù)量,持續(xù)場地整潔、造型美觀,不影響交通和園容園貌,持續(xù)攤區(qū)衛(wèi)生整潔、無廢棄物,不經(jīng)營國家禁止的或劣質的商品。

        4、廣場、游園內嚴格執(zhí)行車輛管理規(guī)定,園內無違規(guī)車輛出入現(xiàn)象,各種車輛定線定點存放。5、綠地整潔,無雜物、無白色污染(樹掛),對綠化生產垃圾(如樹枝、樹葉、草屑等)、綠地內水面雜物,重點地區(qū)隨產隨清,其它地區(qū)日產日清,做到巡視保潔。游路、休閑場地衛(wèi)生干凈,隨時清掃全日保潔,地面破損恢復及時,無各類雜物堆放。

        三、園林植物管理

        1、樹冠完整,樹形整齊美觀,分枝點適宜,主側枝分布均勻、數(shù)量適宜,內膛不亂、通風透光,無枯枝、死杈掛樹,無徒長直立枝、交叉枝,樹基部無萌蘗,樹體無傾斜現(xiàn)象,修剪科學合理。

        2、行道樹定干高度相同或相近,規(guī)格一致,修剪造型美觀,不妨礙行人、車輛透過和影響交通視線,無缺株,樹上無枯死枝條,折斷枝條存在,種植穴無垃圾,土質疏松,墑情良好,每年秋季施基肥一次,行道樹樹穴平整留深不低于7cm,澆灌不漏水。重要地段有植物、樹穴磚等材料或設施覆蓋,每年適時刷白一次。

        3、落葉樹生長健壯、返綠、發(fā)芽、抽梢正常,葉片大小、色彩正常,一般條件下,無黃葉、卷葉、焦葉,正常葉片保存率95%以上。針葉樹針葉寄存3年以上,結果枝條在10%以下。

        4、喬木和小喬木被病蟲危害株數(shù)不得超過1%,無蟲蛀,病害落葉,枯黃萎蔫,死亡等癥狀出現(xiàn),主干,主枝上平均每100cm2害蟲的活蟲數(shù)不得超過1頭,較細枝上平均每30cm長度不得超過2頭,葉片上無蟲糞、蟲網(wǎng),被蟲咬的葉片每株不得超過2%。

        5、病蟲害觀察仔細、全面,控制及時有效,用藥科學,方法得當,無藥害發(fā)生。

        6、花灌木:苗木生長旺盛,葉色鮮亮具有光澤,冠幅豐滿,群植時株行距均勻,高低錯落有致,無明顯病蟲害發(fā)生;栽植地或株下無垃圾,雜草;土壤疏松,墑情良好,每年秋季施基肥一次,根據(jù)其生物學特性進行修剪造型,確保植物造型美觀大方,及時清理枯死衰敗枝條,種植區(qū)域內無缺株現(xiàn)象。

        7、綠籬、模紋等整形植物生長旺盛,枝葉繁茂,整齊一致。一般條件下無黃葉、焦葉卷葉,正常葉子保存率95%以上,無枯死衰敗苗木,無明顯病蟲害發(fā)生,無雜草野樹,亂掛亂扯,無雜物及垃圾附著,無缺株。脫腳、斷帶現(xiàn)象。株行距均勻,種植地土質疏松,肥沃,墑情好;修剪及時,到達圖形清晰美觀,曲線圓滑,三面平整。

        8、草花:生長旺盛。花繁葉茂,冠幅豐滿,無明顯病蟲害發(fā)生,無雜草,無旱象;廣場、街道、園內彩化造型新穎,整齊美觀,無破損、凋謝、殘缺現(xiàn)象。

        9、草坪:植物生長整齊,長勢旺盛,色澤均勻嫩綠,無雜草、無瘋長現(xiàn)象,覆蓋率99%以上,修剪均勻整齊,無漏剪、少剪現(xiàn)象,草地平坪邊緣切整齊,效果好,修剪后及時清除草屑;適時,適量,適法施肥,無生長不良和任何肥害現(xiàn)象,及時澆水,無旱象,入冬后草坪全面澆冬灌水,冷季型草坪綠色期,不得少于300天,暖季型草不得少于210天,病蟲害觀察仔細、全面,防治及時有效,用藥科學,方法得當,無藥害發(fā)生。

        10、地被:植物生長旺盛,葉色正常,開花適時繁盛,土壤疏松,覆蓋率99%以上;栽植株行距均勻,高低整齊,品種或花期一致,及時清理殘花敗葉;綠地內無雜草,及時澆水,無旱象;適時、適量、適法施肥,無生長不良和任何肥害現(xiàn)象,病蟲害觀察仔細、全面,防治及時有效,用藥科學,方法得當,無藥害發(fā)生。

        11、按照宜植必植原則,棚架、花架處種植攀緣植物和藤本植物應根據(jù)不同的攀緣特點,及時采取相應的綁縛、牽引,設置網(wǎng)架等技術措施,植物生長良好開花的攀緣植物應適時開花,且花繁色艷。

        四、園林設施管理

        1、園林設施完整率達80%以上。

        2、雕塑定期刷新,景石、小品清潔完整,果皮箱、導向牌、欄桿定期油漆,殘缺、破爛的及時維修、更換;桌椅等休息設施干凈整潔,無亂貼、亂畫現(xiàn)象,健身、休閑娛樂設施及時維護、修繕,保證安全。

        3、各類燈飾、噴泉、噴灌等水電設施運行良好,及時維護和隨時消除不安全隱患;湖、渠、池等水面清潔、無漂浮物,警示牌醒目、完備,定期更換;噴泉嚴格按照規(guī)定定時開放,并能保證各類應急要求。

        4、公廁全天持續(xù)干凈整潔,做到地面無垃圾、污垢、便溺,無蚊蠅蛆蟲,無異味.

        園林綠化管理制度(三):

        第一章總則

        第一條為加強城市園林綠化管理,創(chuàng)造優(yōu)美、整潔的生產、生活環(huán)境,適應建立國家優(yōu)秀旅游城市的需要,根據(jù)國家有關法規(guī)規(guī)定,結合我市實際,制定本辦法。

        第二條本法適用于本市行政區(qū)域內各類園林綠化的設施的管理。

        第三條本辦法所指的城市園林綠化地包括:

        (一)公共綠地:公園、植物園、動物園、陵園、小游園、街頭綠地、廣場綠地、行道樹和文化宮、俱樂部、青年宮、名勝古跡區(qū)等公共場所內的綠地。

        (二)專用綠地:工廠、機關、校園、醫(yī)院、部隊、團企事業(yè)單位和居住區(qū)的綠化用地。

        (三)生產用地:苗圃、花圃、草圃等。

        (四)防護綠地:用于隔離、衛(wèi)生、安全等防護目的的林帶和綠地。

        (五)風景名勝區(qū)和風景林。

        第四條城市園林綠化管理,實行統(tǒng)一目標、統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一實施原則。透過園林綠化專業(yè)隊伍和全民義務植樹垂直綠化活動,搞好城市園林綠化建設和管理。

        第五條市政府設立市綠化指揮部,統(tǒng)一領導全市城鄉(xiāng)綠化工作。市建設行政主管部門是城市園林綠化主管部門,委屬市園林處具體承擔全市的園林綠化建設管理工作。

        第六條城市所有單位和有勞動潛力的公民,應當依照國家有關規(guī)定履行植樹、其他綠化和愛護樹木、綠地、花草的義務。

        第七條鼓勵和加強城市綠化的科學研究,推廣先進技術,提高城市綠地的科學技術和藝術水平,對城市綠化工作中成績顯著的單位(小區(qū))和個人,由市人民政府給予表彰和獎勵。

        第二章園林綠化的規(guī)劃和建設

        第八條城市園林綠地系統(tǒng)規(guī)劃,由市規(guī)劃園林行政主管部門共同編制,市園林主管部門組織實施。嚴格執(zhí)行城市綠線管理辦法;實行綠色圖章制度。凡規(guī)劃確定的園林綠化用地,任何單位和個人不得改作他用,如確需改作他用的,要經(jīng)原審批部門批準。

        第九條城市規(guī)劃新區(qū)和改造舊區(qū),必須要留住綠化用地面積。新建區(qū)綠化用地面積要占總用地面積的30%;改造舊區(qū)綠地用地面積要占總用地面積的25%。不得占用現(xiàn)有綠地進行其它建設。

        第十條凡屬中心城區(qū)新、擴、改建工程,建設單位要按規(guī)定將園林綠化設計與主體工程同步設計,留出綠化用地面積,綠化所需經(jīng)費列入建設工程概算。園林綠化設計未與主體工程同步設計的,市城市規(guī)劃行政主管部門不予審批設計方案。綠化任務完成時間,不得晚于新建工程竣工后的第二個綠化季節(jié)。

        第十一條凡城市規(guī)劃區(qū)內一百平方米以上的園林綠化工程,務必由有園林綠化資質的施工單位承擔,按規(guī)定到園林行政主管部門申報備案,領取園林綠化工程施工許可證,方可進行園林綠地施工。

        第十二條建設單位綠化設計圖紙務必經(jīng)規(guī)劃和園林主管部門審核合格后,向園林管理部門繳納工程造價5%的綠化保證金,并領取綠化工程施工許可證方能進行施工。綠化完成一年后,經(jīng)園林管理部門組織驗收,合格者如數(shù)退還綠化保證金;如綠化不合格,則按實際狀況將保證金抵作綠化費用。

        第十三條園林綠化要加強技術管理,嚴格按技術規(guī)程施工,保證栽植質量,提高花草樹木的成活率和保存率。

        第三章園林綠化管理

        第十四條城市范圍內的樹木、花草及設施的權屬和管理應遵守下列規(guī)定:

        (一)園林管理部門管轄范圍內的樹木、花草及設施,歸園林部門所有,并由園林部門管理。

        (二)各單位的專用綠地由單位自行管理,其范圍內的樹木、花草及設施,歸本單位所有。

        (三)沿街單位在人行道至建筑物之間營造的公共綠地,由營建單位管理,其范圍內的樹木、花草及設施,歸營建單位所有。

        (四)居住區(qū)內的樹木、花草及設施,歸負責此區(qū)綠化投資單位管理和所有。

        (五)居民個人私有庭院和房屋前后種植的樹木、花草歸個人所有。

        (六)各單位在指定地點義務栽植的樹木,栽植單位負責養(yǎng)護管理,樹權歸園林管理部門所有。

        (七)屬國家所有散生在單位“門前三包”職責區(qū)和居民庭院的樹木,由單位或居民負責養(yǎng)護。

        第十五條城市的園林綠地,任何單位和個人不得侵占,已被占用的綠地要限期退還。

        第十六條古樹名木所有權屬國有,由園林部門建立檔案和標志,重點保護,嚴禁砍伐、破壞或遷移古樹名木。生長在城市街巷、廣場等地的古樹名木,由園林管理部門負責養(yǎng)護管理。散生于各單位范圍內的古樹名木,由所在單位負責管護,園林管理部門負責監(jiān)督和技術指導。因特殊需要遷移古樹名木,務必報經(jīng)市人民政府批準。

        第十七條城市所有樹木非經(jīng)園林部門批準,不得移植或砍伐。申請移植或砍伐非本單位和個人所有樹木,要按規(guī)定的標準繳納補栽費;砍伐樹木的,按“砍一栽三”的原則進行補栽,在領取砍伐證時,應按補栽數(shù)以每株150元的標準繳納補栽保證金。對補栽樹木成活的,要如數(shù)退還保證金;未成活的,保證金抵作栽植費用。

        第十八條對樹種樹苗,要建立嚴格的檢疫制度。未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的,不準調入或調出本市。發(fā)現(xiàn)有疫情的樹種樹苗,由種苗管理部門采取打藥、銷毀等措施處理。

        第十九條任何單位和個人不得占用園林綠地。確須占用的,應向園林管理部門提出申請,并按規(guī)定繳納綠地重建費。臨時占、挖綠地的,要經(jīng)園林管理部門批準,并按規(guī)定的標準繳納綠地占、挖費和綠地恢復費。

        第二十條任何單位和個人都不得占用城市綠化用地,不得擅自在綠化帶(島)設置任何指示標牌,因建設或其他特殊原因需要臨時占用城市綠化用地,務必征得園林管理部門同意。

        第二十一條各施工單位對施工現(xiàn)場的樹木、綠地、草坪等,要嚴加保護,按實地狀況繳納保護押金。工程竣工后,經(jīng)園林部門驗收合格的退回押金,不合格的用押金補償。

        第二十二條城市市政養(yǎng)護,公用事業(yè),電力電信部門因業(yè)務需要移植或修剪樹木時,應事先征得園林管理部門同意,按規(guī)定繳納綠化補償費,在園林主管部門指導下移植、修剪。

        第四章公園管理

        第二十三條公園、動物園、植物園、風景區(qū)是供群眾游覽休息的園地,務必持續(xù)樹木繁茂,園林整潔美觀。

        第二十四條任何單位和個人,不得在公園、動物園、植物園、風景區(qū)投擲污物,排放污水,捕鳥釣魚,不得在建筑物及竹木植物上刻畫,不得挖壕野炊、玩火,不得破壞水源水體、地質地貌。

        第二十五條對公園、動物園、風景區(qū)內的古建筑、文物古跡、風景點應采取措施重點保護。不準在其保護區(qū)內修建格調與之不相協(xié)調的建筑物或構筑物。公園、風景區(qū)內為旅客服務的飲食、照像、小賣部等服務網(wǎng)點由園林部門統(tǒng)一管理。

        第二十六條游人應遵守公園的有關規(guī)定,維護公共秩序,遵守社會公德,講究衛(wèi)生,愛護公園設施。

        第五章管理職責和管理人員

        第二十七條市、區(qū)、(縣)建設行政主管部門負責本轄區(qū)內的園林綠化管理工作,其所屬的園林綠化部門具體行使下列職責:

        (一)貫徹執(zhí)行國家和省、市有關園林綠化管理方面的法律、法規(guī)和規(guī)定。

        (二)組織實施城市園林綠化規(guī)劃,組織開展城市的全民義務植樹活動。

        (三)負責城市園林綠化的建設和管理。

        (四)開展園林綠化的科研和學術交流活動。

        第二十八條園林管理人員,在工作中要忠于職守,堅持原則,秉公辦事,熱情服務,遵紀守法,不準利用職權徇私舞弊。

        第六章罰則

        第二十九條違反本辦法規(guī)定,有下列行為之一的,由市城市管理行政執(zhí)法局視其情節(jié)輕重給予警告、罰款等行政處罰。

        (一)搖樹、爬樹、攀枝、采花、摘果、刻畫樹皮和竹子;

        (二)上拴鐵絲、釘釘子、架電線、拴繩掛物、拴系牲畜、靠放鋪板;

        (三)綠帶內停放非機動車輛;

        (四)穿行綠籬、翻爬欄桿,在綠地內嬉戲斗毆;

        (五)在公園、動物園、植物園、苗圃內狩獵捕鳥,逗打、恐嚇動物。

        (六)有下列行為之一的,由市城市管理行政執(zhí)法局給予警告、限期清掃拆除、沒收裝置物品,并依法處以罰款:

        1.在樹旁、綠地、綠帶取土、傾倒垃圾污水;

        2.在綠地、綠帶內停放機動車輛;

        3.在樹下、花壇、綠地內明火設灶、借樹搭棚或在花壇、綠地內擺攤設點;

        4.公園、綠地、綠帶內放牧割草、挖壕野炊、往噴水池拋廢棄物。

        (七)有下列行為之一的,由園林管理部門責令其賠償損失費,市城市管理行政執(zhí)法局可依法處以罰款:

        1.由于(一)、(二)項違章行為損傷了樹木花草;

        2.車輛撞傷、掛傷或機械損傷樹皮、枝丫、花草;

        3.撞倒、損壞公園、風景區(qū)、小游園等綠地欄桿及其它設施;

        4.圈圍樹木或廢氣、廢水、廢渣造成嚴重污染,危害樹木生長。

        5.擅自移植、修剪樹木;

        6.在樹下攪拌混凝土、打三合土,危害樹木正常生長的。

        (八)有下列行為之一的,依據(jù)《城市管理綠化條例》第二十九條,由市園林管理部門責令其賠償損失,由市城市管理行政執(zhí)法局依法處以罰款:

        1.由于以上第三項違章行為造成樹木死亡;

        2.踐踏花壇綠地,造成嚴重損失;

        3.盜伐、盜竊樹木花草。

        (九)沒收采集物,依法處以罰款。

        未經(jīng)園林部門批準,擅自砍伐國有樹或雖經(jīng)審批(無論國有樹還是單位樹)而擅自超出砍伐量的,由市園林管理部門責令其賠償樹木死亡費,市城市管理行政執(zhí)法局依法處以罰款。

        (十)未經(jīng)市園林管理部門同意,任何單位和個人不得非法(擅自)占用規(guī)劃區(qū)內山場及綠化用地,已占用的要限期退出。對限期未退出的,由市城市管理行政執(zhí)法局處以罰款。

        第七章附則

        第三十條本辦法由**市建設委員會負責解釋。

        第三十一條本辦法自發(fā)布之日起施行。

        園林綠化管理制度(四):

        園林綠化工程公司管理制度

        園林綠化工程公司在集團公司的領導下開展工作。

        一、苗圃管理

        1、園地植被的合理規(guī)劃,根據(jù)各苗圃的土質,水源條件,市場行情,以及對未來市場需求的預測,合理安排苗木品種的種植。

        2、植入的苗木,不管是購入的,還是圃內移植的,在種植季節(jié)內,帶土球樹苗成活率務必到達95%以上,裸根樹苗成活率務必到達85%以上。

        3、圃內的樹苗(新栽植的除外)務必到達苗全、苗旺、苗壯,期間無雜草,定期修剪和噴灑農藥,不出現(xiàn)疫情及病蟲害現(xiàn)象。

        4、各苗圃所有苗木要登記造冊入賬,購進和售出要及時進行賬務處理,對自然生長增值部分,由公司相關人員每年底評估一次,并計入帳內。

        5、苗木購入,大宗購入樹苗務必爭取采取招投標,對少量苗木的購入,要貨比三家,以質論價,擇優(yōu)購買,新進的苗木,須有兩人以上驗收,并簽字入庫。

        6、外銷苗木客商訂購苗木時,要先簽訂購貨合同,明確苗木的數(shù)量,規(guī)格,標準,單價,等事宜,并收取定金,定金數(shù)額:交易額一萬元以內的,按照交易額的50%收??;交易額在一萬元以上的,按照交易額的30%收??;待苗木裝車后交清全部

        貨款,如有欠款,務必有公司內部人員擔保,擔保人負責催要其所擔保的貨款,半年內仍拖欠的,有擔保人墊付。對外銷售苗木,有二人以上辦理出庫,核實無誤后發(fā)貨,并在發(fā)貨單上簽字。

        7、易耗品(農藥,話費等)的購入使用。化肥和農藥由園林綠化公司每年集團申請一次,購入后入賬,使用時經(jīng)苗圃的主要負責人批準,開具出庫單,并由出庫人和經(jīng)辦人簽字。

        二、拖拉機的使用管理規(guī)定

        1、司機務必熱愛本職位工作,聽從指揮,服從調度,遵守交通法律法規(guī)和本崗位的各項管理制度。

        2、司機出車要帶齊證件,做到安全駕駛,嚴禁公車私用和酒后駕駛,未經(jīng)允許,不準將車輛交與他人駕駛,否則出現(xiàn)違章違紀交通事故車輛損壞等問題,由當事人承擔全部職責。

        3、司機出車前和收車后,要對車輛進行檢查保養(yǎng),持續(xù)車輛的技術狀態(tài)良好,確保能夠隨時理解任務。

        4、車輛的維修務必按照申請、簽定、預算、審批、維修的程序進行,出車途中出現(xiàn)故障,需要找廠家維修的,須向主管領導電話匯報,待批準方可維修。

        三、園林綠化工程管理規(guī)定

        園林綠化工程公司承接綠化工程(社會綠化工程和房產公司建成小區(qū)綠化工程)按下列規(guī)定進行管理。

        1、按照規(guī)范和要求做好開工前的圖紙會審及技術交底工作,根據(jù)工期編制施工計劃,制定施工方案,確保安全有序施工。

        2、根據(jù)栽植的先后順序,適時調度綠化苗木的進場時間,做到隨到隨栽,確保苗木不脫水,但是夜。

        3、新建綠化工程,在種植季節(jié)內種植苗木,帶土球樹苗成活率不低于95%,裸根樹苗成活率8不低于5%,名貴品種樹木成活率不低于90%,滿圃草坪一個月,塊

        植、籽播草坪三個月應到達95%,無0.1平方米以上塊狀空缺。反季節(jié)栽植苗木,成活率比常規(guī)栽植苗木成活率標準下降10個百分點。

        4、對在建工程苗木,草坪,花卉要及時修剪,支撐,扶正,澆水,滅荒,以及病蟲害防治,等養(yǎng)護工作。

        5、施工現(xiàn)場要整潔美觀,無雜草,無垃圾雜物,園路廣場、園林小品美觀完好。

        6、工程施工完成后,要組織內部驗收,待施工管理期滿(對外承包工程12個月,

        集團內部房產小區(qū)工程3個月),在內部竣工驗收合格的基礎上,與相關單位進行工程竣工驗收。

        ***有限公司

        2010年3月4日

        園林綠化管理制度(五):

        為加強小區(qū)綠化管理,保證綠化帶不被破壞,制定如下規(guī)定:

        一、管理處園藝工是住宅區(qū)綠化管理工作的直接職責人,負有培植、養(yǎng)護、管理綠化的職責,園藝工務必做到:

        1、熟悉住宅區(qū)內的綠化面積和布局,花草樹木的品種、數(shù)量、名稱、特性和培植方法,并在適當?shù)牡胤焦嫫渲参锩Q、產地、種植季節(jié)、生長特征和管理辦法等,方便居民休閑游覽與觀賞。

        2、嚴格按規(guī)范對花草樹木定期進行培土、施肥、除雜草和病蟲害、修枝、剪葉、補苗、淋水,對大棵的灌木給予造型,豐富綠化資料。

        3、持續(xù)綠化地清潔,草坪和灌木林內不留雜物、不缺水、不死苗,促進花草樹木生長茂盛。

        4、義務向業(yè)主講解園藝綠化常識,幫忙業(yè)主搞好家庭綠化。

        5、園藝工有權阻止違反有關綠化管理規(guī)定的行為。

        二、本住宅區(qū)業(yè)主是小區(qū)綠化的享用人,負有愛護綠化的權利和義務,請遵守:

        1、業(yè)主不得擅自踐踏、占用、損壞綠化地,不得往綠化地排放污水污物或扔垃圾雜物;

        2、不得在綠化區(qū)內有放養(yǎng)牲畜、追逐嬉鬧及其它有損綠地的行為;

        3、不得砍伐攀折花木、涂劃樹皮或在樹上扎鐵絲、打釘?shù)?,禁止損壞花木的保護設施及花臺和周邊裝飾建筑群;

        4、不得用樹木晾曬衣物、被褥等東西;

        5、行人和車輛不得跨越和透過有警告牌的綠化帶,不得損壞綠籬柵欄;

        6、不得在綠化范圍內堆放任何物品,不得在樹木上及綠化帶內設置商業(yè)廣告牌和其它招牌。

        三、凡人為故意造成花木及保護設施損壞的,由管理處責令其改正,并賠償損失。對違反園林綠化規(guī)定不聽勸阻或刁難、辱罵、毆打管理人員,情節(jié)嚴重的送交有關部門處理。

        園林綠化管理制度(六):

        園林綠化養(yǎng)護管理制度

        一、養(yǎng)護管理制度措施,景觀效果綠化養(yǎng)護管理制度健全,管理記錄健全,管理得當,到達黃土不露天。

        二、園林綠地管理

        1、綠地完整,無堆物、堆料、搭棚,樹干上無釘拴刻畫等現(xiàn)象。行道樹下距樹干2m范圍內無堆物、堆料、圈欄或搭棚設攤等影響樹木生長和養(yǎng)護管理的現(xiàn)象。

        2、花壇、花帶輪廓清晰,花壇地勢平整或順平,澆灌不積水,邊緣留深不低于7cm。

        3、綠地內各類攤點應證、照齊全,遵守管理單位的各項規(guī)章制度,要定點、定位、定數(shù)量,持續(xù)場地整潔、造型美觀,不影響交通和園容園貌,持續(xù)攤區(qū)衛(wèi)生整潔、無廢棄物,不經(jīng)營國家禁止的或劣質的商品。

        4、廣場、游園內嚴格執(zhí)行車輛管理規(guī)定,園內無違規(guī)車輛出入現(xiàn)象,各種車輛定線定點存放。

        5、綠地整潔,無雜物、無白色污染(樹掛),對綠化生產垃圾(如樹枝、樹葉、草屑等)、綠地內水面雜物,重點地區(qū)隨產隨清,其它地區(qū)日產日清,做到巡視保潔。游路、休閑場地衛(wèi)生干凈,隨時清掃全日保潔,地面破損恢復及時,無各類雜物堆放。

        三、園林植物管理

        1、樹冠完整,樹形整齊美觀,分枝點適宜,主側枝分布均勻、數(shù)量適宜,內膛不亂、通風透光,無枯枝、死杈掛樹,無徒長直立枝、交叉枝,樹基部無萌蘗,樹體無傾斜現(xiàn)象,修剪科學合理。

        2、行道樹定干高度相同或相近,規(guī)格一致,修剪造型美觀,不妨礙行人、車輛透過和影響交通視線,無缺株,樹上無枯死枝條,折斷枝條存在,種植穴無垃圾,土質疏松,墑情良好,每年秋季施基肥一次,行道樹樹穴平整留深不低于7cm,澆灌不漏水。重要地段有植物、樹穴磚等材料或設施覆蓋,每年適時刷白一次。

        3、落葉樹生長健壯、返綠、發(fā)芽、抽梢正常,葉片大小、色彩正常,一般條件下,無黃葉、卷葉、焦葉,正常葉片保存率95%以上。針葉樹針葉寄存3年以上,結果枝條在10%以下。

        4、喬木和小喬木被病蟲危害株數(shù)不得超過1%,無蟲蛀,病害落葉,枯黃萎蔫,死亡等癥狀出現(xiàn),主干,主枝上平均每100cm害蟲的活蟲數(shù)不得超過1頭,較細枝上平均每30cm長度不得超過2頭,葉片上無蟲糞、蟲網(wǎng),被蟲咬的葉片每株不得超過2%。

        5、病蟲害觀察仔細、全面,控制及時有效,用藥科學,方法得當,無藥害發(fā)生。

        6、內無缺株現(xiàn)象。

        綠籬、模紋等整形植物生長旺盛,枝葉繁茂,整齊一致。一般條件下無黃葉、焦葉卷葉,正常葉子保存率95%以上,無枯死衰敗苗木,無明顯病蟲害發(fā)生,無雜草野樹,亂掛亂扯,無雜物及垃圾附著,無缺株。脫腳、斷帶現(xiàn)象。株行距均勻,種植地土質疏松,肥沃,墑情好;修剪及時,到達圖形清晰美觀,曲線圓滑,三面平整。

        7、花灌木:苗木生長旺盛,葉色鮮亮具有光澤,冠幅豐滿,群植時株行距均勻,高低錯落有致,無明顯病蟲害發(fā)生;栽植地或株下無垃圾,雜草;土壤疏松,墑情良好,每年秋季施基肥一次,根據(jù)其生物學特性進行修剪造型,確保植物造型美觀大方,及時清理枯死衰敗枝條,種植區(qū)域

        8、草花:生長旺盛?;ǚ比~茂,冠幅豐滿,無明顯病蟲害發(fā)生,無雜草,無旱象;廣場、街道、園內彩化造型新穎,整齊美觀,無破損、凋謝、殘缺現(xiàn)象。

        9、草坪:植物生長整齊,長勢旺盛,色澤均勻嫩綠,無雜草、無瘋長現(xiàn)象,覆蓋率99%以上,修剪均勻整齊,無漏剪、少剪現(xiàn)象,草地平坪邊緣切整齊,效果好,修剪后及時清除草屑;適時,適量,適法施肥,無生長不良和任何肥害現(xiàn)象,及時澆水,無旱象,入冬后草坪全面澆冬灌水,冷季型草坪綠色期,不得少于300天,暖季型草不得少于210天,病蟲害觀察仔細、全面,防治及時有效,用藥科學,方

        法得當,無藥害發(fā)生。

        10、地被:植物生長旺盛,葉色正常,開花適時繁盛,土壤疏松,覆蓋率99%以上;栽植株行距均勻,高低整齊,品種或花期一致,及時清理殘花敗葉;綠地內無雜草,及時澆水,無旱象;適時、適量、適法施肥,無生長不良和任何肥害現(xiàn)象,病蟲害觀察仔細、全面,防治及時有效,用藥科學,方法得當,無藥害發(fā)生。

        11、按照宜植必植原則,棚架、花架處種植攀緣植物和藤本植物應根據(jù)不同的攀緣特點,及時采取相應的綁縛、牽引,設置網(wǎng)架等技術措施,植物生長良好開花的攀緣植物應適時開花,且花繁色艷。

        四、園林設施管理

        1、園林設施完整率達80%以上。

        2、雕塑定期刷新,景石、小品清潔完整,果皮箱、導向牌、欄桿定期油漆,殘缺、破爛的及時維修、更換;桌椅等休息設施干凈整潔,無亂貼、亂畫現(xiàn)象,健身、休閑娛樂設施及時維護、修繕,保證安全。

        3、各類燈飾、噴泉、噴灌等水電設施運行良好,及時維護和隨時消除不安全隱患;湖、渠、池等水面清潔、無漂浮物,警示牌醒目、完備,定期更換;噴泉嚴格按照規(guī)定定時開放,并能保證各類應急要求。

        4、公廁全天持續(xù)干凈整潔,做到地面無垃圾、污垢、便溺,無蚊蠅蛆蟲,無異味。

        園林綠化管理制度(七):

        園林綠化工程管理制度

        一、苗圃管理

        1、園地植被的合理規(guī)劃,根據(jù)各苗圃的土質,水源條件,市場行情,以及對未來市場需求的預測,合理安排苗木品種的種植。

        2、植入的苗木,不管是購入的,還是圃內移植的,在種植季節(jié)內,帶土球樹苗成活率務必到達95%以上,裸根樹苗成活率務必到達85%以上。

        3、圃內的樹苗(新栽植的除外)務必到達苗全、苗旺、苗壯,期間無雜草,定期修剪和噴灑農藥,不出現(xiàn)疫情及病蟲害現(xiàn)象。

        4、各苗圃所有苗木要登記造冊入賬,購進和售出要及時進行賬務處理,對自然生長增值部分,由公司相關人員每年底評估一次,并計入帳內。

        5、苗木購入,大宗購入樹苗務必爭取采取招投標,對少量苗木的購入,要貨比三家,以質論價,擇優(yōu)購買,新進的苗木,須有兩人以上驗收,并簽字入庫。

        6、外銷苗木客商訂購苗木時,要先簽訂購貨合同,明確苗木的數(shù)量,規(guī)格,標準,單價,等事宜,并收取定金,定金數(shù)額:交易額一萬元以內的,按照交易額的50%收??;交易額在一萬元以上的,按照交易額的30%收取;待苗木裝車后交清全部貨款,如有欠款,務必有公司內部人員擔保,擔保人負責催要其所擔保

        的貨款,半年內仍拖欠的,有擔保人墊付。對外銷售苗木,有二人以上辦理出庫,核實無誤后發(fā)貨,并在發(fā)貨單上簽字。

        7、易耗品(農藥,話費等)的購入使用?;屎娃r藥由園林綠化公司每年集團申請一次,購入后入賬,使用時經(jīng)苗圃的主要負責人批準,開具出庫單,并由出庫人和經(jīng)辦人簽字。

        二、拖拉機的使用管理規(guī)定

        1、司機務必熱愛本職位工作,聽從指揮,服從調度,遵守交通法律法規(guī)和本崗位的各項管理制度。

        2、司機出車要帶齊證件,做到安全駕駛,嚴禁公車私用和酒后駕駛,未經(jīng)允許,不準將車輛交與他人駕駛,否則出現(xiàn)違章違紀交通事故車輛損壞等問題,由當事人承擔全部職責。

        3、司機出車前和收車后,要對車輛進行檢查保養(yǎng),持續(xù)車輛的技術狀態(tài)良好,確保能夠隨時理解任務。

        4、車輛的維修務必按照申請、簽定、預算、審批、維修的程序進行,出車途中出現(xiàn)故障,需要找廠家維修的,須向主管領導電話匯報,待批準方可維修。

        三、園林綠化工程管理規(guī)定

        園林綠化工程公司承接綠化工程(社會綠化工程和房產公司建成小區(qū)綠化工程)按下列規(guī)定進行管理。

        1、按照規(guī)范和要求做好開工前的圖紙會審及技術交底工作,根據(jù)工期編制施工計劃,制定施工方案,確保安全有序施工。

        2、根據(jù)栽植的先后順序,適時調度綠化苗木的進場時間,做到隨到隨栽,確保苗木不脫水,但是夜。

        3、新建綠化工程,在種植季節(jié)內種植苗木,帶土球樹苗成活率不低于95%,裸根樹苗成活率8不低于5%,名貴品種樹木成活率不低于90%,滿圃草坪一個月,塊植、籽播草坪三個月應到達95%,無0.1平方米以上塊狀空缺。反季節(jié)栽植苗木,成活率比常規(guī)栽植苗木成活率標準下降10個百分點。

        4、對在建工程苗木,草坪,花卉要及時修剪,支撐,扶正,澆水,滅荒,以及病蟲害防治,等養(yǎng)護工作。

        5、施工現(xiàn)場要整潔美觀,無雜草,無垃圾雜物,園路廣場、園林小品美觀完好。

        6、工程施工完成后,要組織內部驗收,待施工管理期滿(對外承包工程12個月,集團內部房產小區(qū)工程3個月),在內部竣工驗收合格的基礎上,與相關單位進行工程竣工驗收。

        園林綠化管理制度(八):

        綠化養(yǎng)護管理制度及流程

        一、綠化養(yǎng)護技術管理制度

        1、管養(yǎng)范圍:分車帶、景觀帶(路側綠地)、行道樹的.管理與養(yǎng)護。

        2、管養(yǎng)資料包括:綠地衛(wèi)生、綠地內植物的澆水、修剪、施肥、打藥、維護等資料。

        3、養(yǎng)護管理標準:

        1)、綠化比較充分,植物配置基本合理,基本到達黃土不露天。

        2)、綠化植物到達:

        (1)生長勢:正常。生長到達該樹種該規(guī)格的平均生長量。

        (2)葉子正常:①葉色、大小、薄厚正常;②較嚴重黃葉、焦葉、卷葉、帶蟲尿蟲網(wǎng)灰塵的株數(shù)在2%以下;③被啃咬的葉片最嚴重的每株在10%以下。

        (3)枝、干正常:

        ①無明顯枯枝、死權;

        ②有蛀干害蟲的株數(shù)在2%以下(包括2%,以下同);

        ③介殼蟲最嚴重處主枝主干100平方厘米2頭活蟲以下,較細枝條每尺長一段上在10頭活蟲以下,株數(shù)都在4%以下;

        ④樹冠基本完整:主側枝分布均稱,樹冠通風透光。

        (4)措施:按所要求的技術措施認真進行養(yǎng)護。

        (5)行道樹缺株在l%以下。

        (6)草坪覆蓋率達95%以上;草坪內雜草控制在20%以內;生長和色彩正常,不枯黃;每年修剪暖地型二次以上,冷地型10次以上;基本無病蟲害。

        3)、每年對行道樹的刷白不低于兩次。

        4)、行道樹和綠地內無死樹,樹木修剪基本合理,樹形美觀,能較好地解決樹木與電線、建筑物、交通等之間的矛盾。

        5)、欄桿、園路、桌椅、井蓋和牌飾等園林設施基本完整,基本做到及時維護和油飾。

        6)、管養(yǎng)的費用包括管理人員工資、勞動工具費、安全禮貌施工費、配件、運輸、管理、維護、保險、利潤、稅金、保險、水費、電費、打藥、施肥、車輛燃油磨損費、安裝調試政策性文件規(guī)定、合同包含的所有風險等,凡是涉及到管理的一切費用。

        二、綠化養(yǎng)護人員管理制度:

        人員配備合理。項目負責人1人,需具有相關資歷,項目負責人務必到現(xiàn)場辦公,每周不少于三個工作日。主要技術人員1人以上,需具有相關資歷。小區(qū)綠地每5000平方米至少配備1名管理人員,小區(qū)綠地及新區(qū)前后廣場每15000平方米至少配備1名管理人員。管理人員不得隨意更換,更換項目負責人務必向業(yè)主管理方提出書面申請;更換其他管理人員務必征求業(yè)主管理方同意。

        突發(fā)事件的處理。按業(yè)主的要求配合做好各類大型檢查活動期間的相關工作等,尤其是重大活動的迎檢任務,迎檢期間要增加人力、保潔次數(shù)和延長保潔時間等以到達檢查質量要求;對發(fā)生火災和人為砍伐、偷盜、毀壞花草樹木等行為要采取相應措施及時處理并向新區(qū)上報。

        三、清衛(wèi)保潔管理制度

        1、定人定崗定時開展衛(wèi)生保潔工作,進一步加強道路綠化、街頭綠地日常養(yǎng)護管理工作,確保環(huán)境衛(wèi)生整潔,無廢棄物和垃圾等。

        2、綠化養(yǎng)護產生的垃圾(如:樹枝、樹葉等),重點路段做到隨產隨清,其他路段務必日產日清;綠地整潔,無磚石瓦塊、瓶筐和塑料袋等廢

        棄物。

        3、綠地無明顯的人為損壞。綠地、草坪內無堆物堆料、搭棚或侵占等現(xiàn)象;行道樹樹干上無釘栓刻畫的現(xiàn)象;樹下距樹干2米范圍內無堆物堆料、搭棚設攤、圈欄等影響樹木養(yǎng)護管理和生長的現(xiàn)象;綠地外2米范圍內無雜草。

        4、加強綠地花壇保潔,確保各類綠地的花壇整潔有序。

        5、樹木無死株、斷枝及明顯枯枝,無大片光禿落葉;植物葉面無陳舊積塵。

        四、綠化養(yǎng)護安全管理制度

        1、樹立安全第一的思想,增強安全思想意識,注重安全,把安全工作放在首位,確保生命財產不受損失。

        2、做好安全工作的宣傳與檢查,對新員工上崗前要進行安全知識的培訓,切實落實各項安全措施。

        3、員工在噴藥工作時,要戴口罩、眼鏡與膠手套,然后才能操作。在噴藥過程中,原則上不能吸煙與不能接觸食品,更不能將其入口而食。噴藥后要清洗干凈手、臉與更換衣服后,才能飲食,切實防止人員中毒的事故發(fā)生。(注:天氣炎熱,噴藥時間應為:上午11時前;下午三時至七時,防止高溫噴藥易造成藥害與人員中毒)。

        4、員工在進行剪草與修剪樹木等維護工作時,應按技術規(guī)范進行操作,正確使用剪草機、綠籬修剪機與噴藥機等,防止機具傷害人員的事故發(fā)生。

        5、在綠化管理過程中,凡是清理出來的園林垃圾(如枝葉)等雜物,未經(jīng)同意,不準將其隨地燒毀。要按明火的管理規(guī)定執(zhí)行。

        6、倉庫內的各種物品,如農藥、化肥、易燃物品等要分類堆放,做好防潮、防火、防腐蝕、防盜安全措施,庫內應按規(guī)定配備滅火器,綠化工作人員要學會使用滅火器。

        7、員工在綠化管理工作過程中,凡是高空作業(yè)(包括攀爬樹木、用油

        鋸鋸樹枝等作業(yè)),要采取必須的安全防護措施。務必系好安全帶才能進行作業(yè),切實防止人員傷亡事故的發(fā)生。

        五、養(yǎng)護考核管理制度

        考核:①養(yǎng)護期內,由項目經(jīng)理組織各小區(qū)人員進行考核、檢驗,并做好檢測驗收報告;

        ②考核時間:共3次,分別為2017年4月1--10日、2017年4月1--10日、2017年12月1--10日。

        六、養(yǎng)護檔案管理制度

        1、建立完整的綠化養(yǎng)護臺帳,并由專人負責。綠化資料記錄詳細,分類清楚,數(shù)據(jù)詳實。各類檔案按系統(tǒng)分類:綠化帶、草坪、景點、廣場道路、等統(tǒng)一存放檔案盒并貼上標簽。編制檔案目錄,資料應與檔案盒外標簽一致。

        2、月度養(yǎng)護計劃及養(yǎng)護作業(yè)按時記錄、及時上報,并貼合現(xiàn)狀和季節(jié)特點,針對性強,養(yǎng)護檔案做到完整、真實,不弄虛作假。

        3、建立綠化養(yǎng)護數(shù)據(jù)庫,并根據(jù)實際狀況進行變動。

        4、及時完成業(yè)主園林綠化主管部門下達的任務,按質按時完成上級交辦的突擊任務,并到達綠地養(yǎng)護要求。

        園林綠化管理制度(九):

        一、養(yǎng)護管理制度措施,景觀效果

        綠化養(yǎng)護管理制度健全,管理記錄健全,管理得當,到達黃土不露天.

        二、園林綠地管理

        1.綠地完整,無堆物、堆料、搭棚,樹干上無釘拴刻畫等現(xiàn)象。行道樹下距樹干2m范圍內無堆物、堆料、圈欄或搭棚設攤等影響樹木生長和養(yǎng)護管理的現(xiàn)象。

        2.花壇、花帶輪廓清晰,花壇地勢平整或順平,澆灌不積水,邊緣留深不低于7cm。

        3.綠地內各類攤點應證、照齊全,遵守管理單位的各項規(guī)章制度,要定點、定位、定數(shù)量,持續(xù)場地整潔、造型美觀,不影響交通和園容園貌,持續(xù)攤區(qū)衛(wèi)生整潔、無廢棄物,不經(jīng)營國家禁止的或劣質的商品。

        4.廣場、游園內嚴格執(zhí)行車輛管理規(guī)定,園內無違規(guī)車輛出入現(xiàn)象,各種車輛定線定點存放。

        5.綠地整潔,無雜物、無白色污染(樹掛),對綠化生產垃圾(如樹枝、

        樹葉、草屑等)、綠地內水面雜物,重點地區(qū)隨產隨清,其它地區(qū)日產日清,做到巡視保潔。游路、休閑場地衛(wèi)生干凈,隨時清掃全日保潔,地面破損恢復及時,無各類雜物堆放。

        三、園林植物管理

        1.樹冠完整,樹形整齊美觀,分枝點適宜,主側枝分布均勻、數(shù)量適宜,內膛不亂、通風透光,無枯枝、死杈掛樹,無徒長直立枝、交叉枝,樹基部無萌蘗,樹體無傾斜現(xiàn)象,修剪科學合理。

        2.行道樹定干高度相同或相近,規(guī)格一致,修剪造型美觀,不妨礙行人、車輛透過和影響交通視線,無缺株,樹上無枯死枝條,折斷枝條存在,種植穴無垃圾,土質疏松,墑情良。

        園林綠化管理制度(十):

        關于加強園林綠化工程管理的規(guī)定

        為提高公司園林綠化工程水平,進一步提升項目的綜合質素,現(xiàn)就園林綠化工程管理作如下規(guī)定:

        第一章:綠化工作小組的設立

        第一條:成立跨部門綠化工作小組,全面負責廣州地區(qū)綠化工程的設計、施工、采購、招標和施工管理工作,架構表詳見附表。

        第二條:綠化工作小組組長直接對公司總經(jīng)理負責。綠化工作小組設專職副組長一名,專職負責小組各項工作。各成員代表各自所在的職能部門,按照綠化工作小組的工作布置完成相應的工作。綠化工作小組定期召開會議布置各項工程管理工作。

        第二章:設計管理

        第三條:園林設計務必加大綠化種植設計的范圍和種植密度,對項目所需園林建筑、硬地鋪裝,尤其是人工水景資料,務必認真論證,合理選用。

        第四條:綠化設計初步方案務必由設計研發(fā)中心組織銷售策劃部、市政部、成控中心、工程部和開發(fā)中心等有關部門參與方案評審,透過評審后方可進入施工圖設計階段。

        第五條:園林設計應選用適宜當?shù)厣L,易于移植、存活的常規(guī)苗木種類。每個項目設計開始之前,設計人員就應進行苗圃考察,會同采購人員一齊選苗,屯苗。并按意向苗木種類指導設計工作。

        第六條:銷售中心、銷售通道等展示區(qū)域的園林設計務必提早進行,確保短期展示效果。

        第三章:招標與采購

        第七條:天力公司苗場每月帶給場內苗木清單(品種、數(shù)量、狀態(tài)、價格)給公司供應部及綠化小組,苗木價格由供應部核定。綠化小組采購、設計人員原則上在清單范圍內選購苗木?;葜莨竞秃D瞎究山Y合當?shù)毓緦嶋H狀況優(yōu)先思考天力苗場的苗木。

        第八條:對于天力公司苗場不能帶給地被,可由供應部按照公司制度對外采購;對于銷售展示區(qū)域或其它重點

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