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第一篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
包裝在GB4122-83《包裝通用術(shù)語(yǔ)》中的定義是為在流通過(guò)程中保護(hù)產(chǎn)品,方便儲(chǔ)運(yùn),促進(jìn)銷(xiāo)售,按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱(chēng)。也指為了達(dá)到上述目的而采用的容器、材料和輔助物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)。茶葉包裝實(shí)際上是包裝在GB4122-83《包裝通用術(shù)語(yǔ)》中的定義是“為在流通過(guò)程中保護(hù)產(chǎn)品,方便儲(chǔ)運(yùn),促進(jìn)銷(xiāo)售,按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱(chēng)。也指為了達(dá)到上述目的而采用的容器、材料和輔助物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)”。茶葉包裝實(shí)際上是指茶葉在流通過(guò)程中保證其產(chǎn)品的使用價(jià)值和價(jià)值的順利實(shí)現(xiàn)而采用的一個(gè)具有特定功能的系統(tǒng)。作為飲品的商店茶葉是以終端產(chǎn)品進(jìn)入到消費(fèi)者手中,其包裝的最基本要求是封密、避光、避氣、避濕,所以考究茶葉精禎包裝、保證原質(zhì)品味、攜帶使用便捷是直接激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)求欲望的動(dòng)力。目前茶葉包裝更具有代表時(shí)代特色和社會(huì)進(jìn)步的象征,由過(guò)去的散裝紙包、塑料袋包、罐裝發(fā)展到了現(xiàn)在流行的高檔精美禮品紙質(zhì)盒(罐)裝、鋁箔精致小泡裝,琳瑯滿(mǎn)目、改革開(kāi)放后的茶葉包裝。
改革開(kāi)放后尤其是90年代以來(lái),隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,茶葉包裝的科技含量不斷增加,包裝向精美實(shí)用、新穎別致、一式多樣的方向發(fā)展。目前,市場(chǎng)上茶葉包裝已突破了原有的傳統(tǒng)模式,出現(xiàn)了紙箱、紙罐、金屬罐、襯袋盒裝、復(fù)合薄膜袋、竹(木)盒、玻璃罐等等。
一、改革開(kāi)放前的茶葉包裝
改革開(kāi)放前,茶葉處于國(guó)家統(tǒng)購(gòu)、統(tǒng)銷(xiāo)時(shí)代,茶葉包裝主要有木箱、鐵聽(tīng)、紙袋、竹罐、瓷罐、錫罐等。
1、木箱
木箱是一種最古老、最常用的包裝容器,用于茶葉的外包裝。木箱具有較好的剛性、緩沖性能,能抗彎曲破裂。有木板茶箱和膠合板茶箱,木板茶箱是我國(guó)
五、六十年代使用的出口茶箱,用木材較多。膠合板茶箱內(nèi)襯牛皮紙和鋁箔,主要用于出口茶。茶箱規(guī)格有:350×350×350毫米、460×460×460毫米、400×400×600毫米、400×500×600毫米等,后兩種為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)箱。如今由于木材資源減少,成本增加,木箱已逐漸被紙箱取代。
2、鐵聽(tīng)
鐵聽(tīng)是一種傳統(tǒng)的茶葉小包裝,用馬口鐵做成的各式各樣的茶聽(tīng)。茶罐造型有圓形、方形、長(zhǎng)方形、扁形、六角形等多種。鐵聽(tīng)可以重復(fù)使用,這種包裝對(duì)于保護(hù)茶葉的色、香、味、形效果很好。鐵聽(tīng)容量大小規(guī)格有50g、100g、250g、500g、1000g,等等。外觀(guān)裝潢以幾何圖案和風(fēng)景畫(huà)面為主流,附字號(hào)及廣告文辭。
3、紙袋
紙袋主要是用牛皮紙和鋁箔復(fù)合制成,以牛皮紙為內(nèi)襯見(jiàn)多,其特點(diǎn)是柔韌結(jié)實(shí)而富有彈性,有較強(qiáng)的耐破度和良好的抗水性。鋁箔有阻光和防水的性能,表面平滑,印刷效果好。紙袋重量輕可折合捆綁,運(yùn)輸、攜帶方便,價(jià)格較低,使用較普遍。規(guī)格有200g、250g、500g等。其缺點(diǎn)是密封性不強(qiáng)、易破損、不便重復(fù)使用。
4、瓷罐
瓷罐包裝在茶葉包裝中曾占有一定比重,用其包裝茶葉不僅不失茶的色、香、味,而且不易霉變,其造型獨(dú)特,又是很好的藝術(shù)品。
瓷罐有:“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如罄”的景德鎮(zhèn)瓷罐,也有古樸典雅的越瓷、建瓷罐;按形狀分有鼎型瓷罐、也有寶葫蘆、老壽星型的瓷罐等,種類(lèi)繁多,制作精美典雅,絢麗多彩。但陶瓷作為容器有易碎、體重的缺點(diǎn),現(xiàn)在使用漸少。
5、錫罐
錫罐是一種傳統(tǒng)高檔的茶葉包裝容器,品種不很多,常見(jiàn)的有葫蘆形、圓柱形等。錫罐對(duì)保存茶葉的品質(zhì)風(fēng)味極好,因?yàn)殄a有很強(qiáng)的抵抗各種天然腐蝕能力,且保香能力特別強(qiáng)。17xx年,瑞典東印度公司的哥德堡號(hào)船觸礁沉沒(méi)后,在230多年后的19xx年打撈出海,船上370噸茶葉浸沒(méi)海底,尚有1000余公斤茶葉由于錫罐封裝嚴(yán)密未受水浸變質(zhì)。但由于錫罐過(guò)于笨重,強(qiáng)度不高,而且成本較高,一個(gè)二兩裝的錫罐在幾十元錢(qián),因此這種包裝難于得到發(fā)展。
二、紙箱
紙箱是用瓦楞紙板為原料加工而成的,具有成本低、輕便、易加工、便于存放、可回收等優(yōu)點(diǎn),一般加內(nèi)襯袋用于大包裝,也普遍作為罐、盒的外包裝箱。
箱面還可按照不同要求,印刷商品的圖案、文字、標(biāo)志等。瓦楞紙箱已逐步代替了木箱和金屬箱,目前大多應(yīng)用于對(duì)外輸送茶葉的包裝材料,主要在茶葉加工廠(chǎng)中大量使用。其紙箱規(guī)格各廠(chǎng)家根據(jù)需要自行設(shè)計(jì),通用的主要有:400×400×600毫米、400×500×600毫米、460×460×460毫米、435×435×435毫米、470×380×470毫米、410×380×450毫米等。裝茶時(shí)內(nèi)襯一層牛皮紙袋和鋁箔袋,或用一只聚乙烯塑料袋。
人類(lèi)發(fā)現(xiàn)和利用茶葉已有近5000年的悠久歷史,中國(guó)是公認(rèn)的世界茶葉發(fā)源地。近年來(lái),中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了快速發(fā)展的階段,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,出口數(shù)量和金額屢創(chuàng)新高。20xx年,中國(guó)茶業(yè)又一次站上歷史高點(diǎn)――茶園種植面積達(dá)到186萬(wàn)公頃,茶產(chǎn)量135萬(wàn)噸,均居世界第一;茶業(yè)出口30.3萬(wàn)噸,出口金額7.05億美元,實(shí)現(xiàn)了歷史性的雙突破,總量和金額連續(xù)6年創(chuàng)歷史新高。茶業(yè)出口規(guī)模的不斷擴(kuò)大,對(duì)提高中國(guó)茶業(yè)的水平和競(jìng)爭(zhēng)力、增加茶農(nóng)收入發(fā)揮了重要作用。近幾年,中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展取得了令人矚目的成就,每年以10萬(wàn)噸和10億元的銷(xiāo)售規(guī)模遞增,其消費(fèi)趨勢(shì)表現(xiàn)出檔次越來(lái)越高、包裝更加環(huán)保、保健功能進(jìn)一步開(kāi)發(fā)等特點(diǎn)。目前,中國(guó)有大約8000萬(wàn)茶農(nóng),5000萬(wàn)以上人員從事茶葉銷(xiāo)售、茶館服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)的工作,有7萬(wàn)家茶企。由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)選的20xx年度中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,中國(guó)茶葉股份有限公司仍位居榜首,20xx年其年銷(xiāo)售額最大,為14.57億元。20xx年中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,20xx年年銷(xiāo)售額超過(guò)1億元的有74家,比20xx年多了18家。目前,綠茶依然是中國(guó)產(chǎn)量最大的茶類(lèi),大約占全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的3/4,其次是烏龍茶和紅茶,大約分別占茶葉總產(chǎn)量的11%和6%,緊壓茶和花茶等特種茶類(lèi)大概占9%。 中國(guó)茶葉產(chǎn)量已穩(wěn)居世界第一,在國(guó)際市場(chǎng)上的影響力逐步加大,中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展不僅給中國(guó)茶葉發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇,也為中國(guó)茶葉進(jìn)軍全球市場(chǎng)創(chuàng)造了條件。隨著中國(guó)的茶葉加工由手工勞作走向機(jī)械化,茶葉新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)加快,科技創(chuàng)新有望成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)。目前,高附加值的茶葉新品如雨后春筍,含有茶葉元素的商品更是層出不窮,如含茶葉的牙膏、口香糖、洗面奶、清新劑等,這些茶葉精深加工的產(chǎn)品已經(jīng)成為市場(chǎng)一大亮點(diǎn)。當(dāng)前,中國(guó)茶業(yè)亟須一套以標(biāo)準(zhǔn)化為核心的工業(yè)化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)模式。20xx年中國(guó)春茶生產(chǎn)遭遇了罕見(jiàn)的極端惡劣氣候,全國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)近70%的茶園受到影響,但各地通過(guò)加強(qiáng)夏秋茶的管理,使全年茶葉產(chǎn)量繼續(xù)保持增長(zhǎng),預(yù)計(jì)20xx年全國(guó)茶葉總產(chǎn)量將會(huì)達(dá)到140萬(wàn)噸,國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售預(yù)計(jì)將超過(guò)100萬(wàn)噸。由于茶葉產(chǎn)業(yè)是涉農(nóng)產(chǎn)業(yè),目前各地方政府在茶產(chǎn)業(yè)層面都是采取積極的扶持政策為主,總體來(lái)看,國(guó)內(nèi)茶葉發(fā)展環(huán)境還是較好。預(yù)計(jì)20xx年茶葉加工行業(yè)銷(xiāo)售收入將達(dá)到527億元。20xx年全國(guó)四大重點(diǎn)區(qū)域茶園總面積達(dá)1500萬(wàn)畝,其中無(wú)性系良種茶園面積達(dá)870萬(wàn)畝,良種覆蓋率達(dá)58%;總產(chǎn)量達(dá)102萬(wàn)噸,比20xx年增加90%,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量達(dá)52萬(wàn)噸;總產(chǎn)值達(dá)400億元,比20xx年增加2.7倍,其中名優(yōu)茶產(chǎn)值320億元。 本研究咨詢(xún)報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家商務(wù)部、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)茶葉商情 等國(guó)內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及各產(chǎn)業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。本報(bào)告對(duì)我國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局、發(fā)展趨勢(shì)、投資機(jī)會(huì)等進(jìn)行了分析,是茶葉服務(wù)企業(yè)、研究單位以及相關(guān)企業(yè)和單位、計(jì)劃投資于茶葉行業(yè)的企業(yè)等準(zhǔn)確了解目前中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài),把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),制定市場(chǎng)策略的必備的精品。
第二篇:茶葉的實(shí)習(xí)報(bào)告
一、單位簡(jiǎn)介
云南中茶有限公司成立于20xx年12月17日,是世界500強(qiáng)之一中糧有限公司(COFCO)成員企業(yè)中國(guó)茶葉股份有限公司的全資子公司。主要負(fù)責(zé)云南產(chǎn)區(qū)、貴州產(chǎn)區(qū)、四川產(chǎn)區(qū)普洱茶及紅綠茶等特色產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工及國(guó)內(nèi)外銷(xiāo)售工作,銷(xiāo)售渠道覆蓋全國(guó)(包括香港、澳門(mén)地區(qū))、東南亞地區(qū)及歐美地區(qū),是中國(guó)普洱茶行業(yè)重要的企業(yè)之一。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
在中國(guó)茶葉有限公司實(shí)習(xí)期間,負(fù)責(zé)普洱茶的銷(xiāo)售,普洱茶的市場(chǎng)調(diào)查,了解茶葉、現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)提供咨詢(xún)服務(wù)。
在普洱茶的銷(xiāo)售中,不但重新認(rèn)識(shí)的現(xiàn)在茶葉市場(chǎng)的走向,更加學(xué)習(xí)到了要沖跑出一壺好茶的關(guān)鍵。
好茶是甘甜的、滑順的、細(xì)膩的、持久的。當(dāng)然還有許多其他的感覺(jué),讓人喝起來(lái)感覺(jué)很舒服。隨著喝茶年限的增長(zhǎng),我們會(huì)對(duì)好茶的要求提高,而忽略一些當(dāng)初看來(lái)是很不好接受的苦澀。
甘甜的感覺(jué)是品嘗獲得的,老練的人可以從舌尖接觸到茶湯就開(kāi)始有了甜的感覺(jué)。但是茶湯中往往給我們呈現(xiàn)的最初感覺(jué)不是甜,而是微苦的刺激,隨后迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍥觯購(gòu)那鍥鲋懈惺艿阶虧?rùn),繼而覺(jué)得舌底生津,這時(shí)甜開(kāi)始出現(xiàn)了。很多人再第一次喝茶的時(shí)候被這個(gè)開(kāi)始的苦嚇壞了,覺(jué)得不好喝,放棄了。真是可惜,他沒(méi)有等到緊接著就會(huì)出現(xiàn)意料中的甜就放棄了喝茶。
茶湯咽下之前,茶的甘甜是從舌尖到舌根的過(guò)渡、蔓延;茶湯咽下之后,茶的甘甜是從咽喉往舌根部涌現(xiàn),伴隨著清涼感覺(jué),口舌生津,一陣陣地涌現(xiàn)著甜的回味,把這個(gè)感覺(jué)稱(chēng)之為甘是再恰當(dāng)不過(guò)了。
如果僅僅是說(shuō)甜,那么苦就是對(duì)立面了。而甘卻可以在苦和甜之間迂回變化,有時(shí)苦多一些,有時(shí)甜多一些,可以說(shuō)伴隨著苦,回味是甜的甘,是茶湯里面最富戲劇色彩的因素。它既是茶湯本身固有的物質(zhì),也是人們對(duì)茶湯的。千百年來(lái),人們喝茶喝出的文化,離不開(kāi)這個(gè)苦盡甘來(lái)的滋味。
好茶的甘甜回味是持久的,它象鍍?cè)诳谇焕锩娴囊粚幽?,久久不?huì)失去。這樣的滋味,加上豐富變化的香氣,難怪有那么多人迷戀和依賴(lài)它。
這樣的茶數(shù)量比較少,價(jià)格昂貴。平常比較難喝到,除非機(jī)緣巧合,很多人一輩子就喝上那么一回,終生難以忘懷。大多數(shù)時(shí)候,我們喝的茶是甘苦相伴的,苦苦地入口,慢慢地回甘,持久力也差點(diǎn),沖泡次數(shù)也少很多。但由于有了回甘,茶還是那么迷人。
純粹苦而不能回甘的茶就比較少人喝了。原因是太難以接受那個(gè)滋味了。除非萬(wàn)不得已,一般人嘗過(guò)有回甘的茶后,就不會(huì)去喝那個(gè)苦茶了。
甘苦是茶湯中的一對(duì)孿生兄弟,而滑澀則是孿生姐妹了。茶湯中也很少有絕對(duì)的滑順,往往是滑順的入口過(guò)后,就伴隨著澀。
澀在茶湯中扮演的角色很不體面:把喉嚨鎖住的澀叫麻澀,讓舌苔變粗變厚的澀叫干澀,帶有雜味半生不熟的澀叫青澀,受潮捂壞了的澀叫酸澀。等等,聽(tīng)起來(lái)最難聽(tīng)的名稱(chēng)在茶湯中莫過(guò)于澀了。
澀與滑本來(lái)是沒(méi)有什么關(guān)聯(lián)的,他們是一對(duì)矛盾。但是往往接受了澀的感覺(jué)后,一切都顯得滑順了。而有時(shí)滑順過(guò)后馬上滋生了澀,如影附體,相生相伴。這樣一來(lái),澀跟滑就很難用一個(gè)界限來(lái)區(qū)分它們了。
好茶始終滑順,茶湯象自動(dòng)流轉(zhuǎn)于口腔,細(xì)細(xì)的、滑滑的,豐富的質(zhì)感每一分子都給你留下深刻的、無(wú)形的印象。同樣會(huì)象甘甜一樣在口腔內(nèi)鍍上一層膜,有“釉面”的感覺(jué)。
大多數(shù)時(shí)候我們喝的茶,開(kāi)始滑順,后來(lái)慢慢地就不滑順了,舌苔變厚了,有些開(kāi)始感到喉嚨不適了。這個(gè)時(shí)候往往我們會(huì)選擇換茶或者停止喝茶了。
第三篇:茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
篇1、茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
目錄
導(dǎo)言
一、課題基本情況介紹.1 二、調(diào)研情況介紹
三、課題考察歸納總結(jié)
四、主題思想定位
五、參考文獻(xiàn)
...2567…
茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告 導(dǎo)言
茶的包裝設(shè)計(jì)不僅僅是純粹的藝術(shù)行為,而是多學(xué)科的整合體,設(shè)計(jì)者要以深厚的茶文化知識(shí)為基礎(chǔ),通過(guò)學(xué)習(xí)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、銷(xiāo)售學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)、結(jié)構(gòu)材料學(xué)等相關(guān)知識(shí),拓展、優(yōu)化自身知識(shí)結(jié)構(gòu)??傊?優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該是大眾化、國(guó)際化、市場(chǎng)化的設(shè)計(jì),應(yīng)該對(duì)消費(fèi)者的視覺(jué)和心理都形成強(qiáng)大的沖擊力,能夠激起消費(fèi)者強(qiáng)烈的購(gòu)買(mǎi)欲望。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)者不但要求茶葉本身具有優(yōu)良品質(zhì),同時(shí)要求茶葉的包裝造型美觀(guān)、賞心悅目,而且還要有一定的知識(shí)性和藝術(shù)欣賞性。這樣包裝的茶葉不但滿(mǎn)足了人們的物質(zhì)享受,同時(shí)滿(mǎn)足了人們的精神享受。從商品的角度來(lái)看,茶葉美觀(guān)的包裝設(shè)計(jì)造型,可以提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
調(diào)研時(shí)間、
2017年9月8日—2017年9月13日。
調(diào)研地點(diǎn)、
大型超市,茶社。
調(diào)研方法、
實(shí)地考察、網(wǎng)絡(luò)搜集、閱讀文獻(xiàn)資料。
考察內(nèi)容、
茶葉包裝設(shè)計(jì)的風(fēng)格特點(diǎn)、材質(zhì)選擇及其實(shí)用價(jià)值。 調(diào)研目的、
明確自己的調(diào)研方向和課題,明確自己的調(diào)研目的。從市場(chǎng)需求,消費(fèi)者等的多方面切入,了解市場(chǎng)上茶葉的包裝設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì),設(shè)計(jì)風(fēng)格,主體顏色,通過(guò)不同途徑收集資料,為之后茶葉包裝設(shè)計(jì)更好的做準(zhǔn)備。
一課題基本情況介紹
包裝設(shè)計(jì)和社會(huì)文化是互動(dòng)的,包裝設(shè)計(jì)的審美意識(shí)表現(xiàn),吸收了社會(huì)文化的底蘊(yùn);同時(shí)社會(huì)文化又由于包裝設(shè)計(jì)的審美意識(shí)的創(chuàng)新和發(fā)展,被注入了新的活力。
我選擇的課題是茶葉的包裝設(shè)計(jì),現(xiàn)下茶葉是人們生活中的必須品,對(duì)于人們來(lái)說(shuō)也是一種能夠奢侈品。茶葉是人們逢年過(guò)節(jié)常常用來(lái)贈(zèng)親訪(fǎng)友常用的禮品,飲茶也是我國(guó)的一種傳統(tǒng)文化,是很多人的一種生活習(xí)慣,所以茶葉的市場(chǎng)范圍很廣泛。
茶葉是具有中國(guó)典型文化意義和文化形象的傳統(tǒng)產(chǎn)品,而茶文化更是歷史悠久、內(nèi)涵豐富,并融入了中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓。從茶文化的角度出發(fā)研究茶葉包裝設(shè)計(jì)的方法,不但可以增加茶葉商品的附加值,創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益;而且可以通過(guò)茶葉
包裝設(shè)計(jì)弘揚(yáng)茶文化,
并給茶文化注入新鮮
的血液。首先,說(shuō)明
了茶在人們生活中的
作用和茶葉包裝設(shè)計(jì)
對(duì)茶葉銷(xiāo)售有促進(jìn)作
用,并回顧了古代的茶
葉包裝。目的是要說(shuō)明
圖1 進(jìn)行茶葉包裝設(shè)計(jì)的必要性,并以古鑒今。其次,研究了茶的特性、茶文化的內(nèi)涵、茶史、茶事以及茶在文學(xué)藝術(shù)中的體現(xiàn),目的是深入了解茶的物理特性和精神特性,為以茶文化定位的茶葉包裝設(shè)計(jì)做鋪墊。再次,通過(guò)分析茶葉包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀、特點(diǎn)和存在的問(wèn)題,對(duì)現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行了分析和總結(jié),對(duì)今后的設(shè)計(jì)起著借鑒和警示作用。最后,以茶文化定位,從茶的歷史文化、地域特性、茶道精神三個(gè)方面探討茶葉包裝設(shè)計(jì)的方法,并從社會(huì)文化思潮的角度探討茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)。
二調(diào)研情況介紹
在本次調(diào)研中我主要是對(duì)市場(chǎng)上的茶葉的不同包裝進(jìn)行比較和研究。了解市面上的消費(fèi)者對(duì)于各種茶葉包裝持有的不同看發(fā),和不同階層對(duì)待茶葉的消費(fèi)態(tài)度。我通過(guò)自己的調(diào)查,我更加深對(duì)茶葉包裝的內(nèi)容、性質(zhì)、特點(diǎn)和消費(fèi)者對(duì)象等等理解和認(rèn)知,了解茶葉包裝設(shè)計(jì)的實(shí)質(zhì)和創(chuàng)意點(diǎn)。 1、茶葉包裝的主體顏色
市場(chǎng)中的茶葉包裝中主要是采用綠色、藍(lán)色、紅色、黃色和黑色為主體顏色,一些紙質(zhì)軟包裝還直接運(yùn)用紙張的本色。根據(jù)茶葉種類(lèi)的不同,在包裝上所運(yùn)用的顏色也各有特色,一般龍井、毛尖、鐵觀(guān)音
等綠茶在包裝上多采用綠色系(如圖2),大紅
袍等紅茶在包裝上多運(yùn)用紅色系,黑茶在包裝
則是多采用黑色為主體顏色。而在一些禮盒包
裝上為了體現(xiàn)茶文化的傳統(tǒng)特色和奢侈華貴,
在顏色的選擇上多是選擇有中國(guó)元素的紅色和
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中凸顯華貴的黃色。
在市場(chǎng)中除了我們常見(jiàn)到的傳統(tǒng)包裝
的茶葉外還有這幾年開(kāi)始進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)
的外國(guó)紅茶和花茶,和受到現(xiàn)在許多辦公
室白領(lǐng)們喜歡的茶包類(lèi)的便利產(chǎn)品。這些
類(lèi)型的產(chǎn)品都采用亮麗的配色,在顏色的
選擇上沒(méi)有特定的范圍,但整體顏色卻帶
給消費(fèi)者一種輕松溫馨的感覺(jué)。(如圖3) 2、茶葉包裝的類(lèi)型和材質(zhì)的選擇
市面上的茶葉包裝設(shè)計(jì)多分為罐裝,壓縮包裝,盒裝和茶餅。針對(duì)不同種類(lèi)的茶葉,因保存方式的差異,包裝形式方面也有著很多的不同,針對(duì)不同人對(duì)茶葉的不同需求,在包裝的檔次要求也是不同的。
圖3圖2 如今出現(xiàn)在市場(chǎng)上的茶葉銷(xiāo)售方法分為兩種,一種是市場(chǎng)的散裝論斤銷(xiāo)售的茶葉,一種為經(jīng)過(guò)加工包裝的
成盒銷(xiāo)售的茶葉。一般的檔次較
低的茶葉都采用袋裝,相比較高
檔的則采用紙盒包裝和金屬罐裝,
這類(lèi)包裝的茶葉的市場(chǎng)占有量較
大,購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)茶葉的人們都是自
己飲用的。而高檔的茶葉基本都
采用禮盒裝,在包裝上多用到硬紙盒、木質(zhì)包裝,在盒子內(nèi)部都襯有布料用以提升產(chǎn)品在視覺(jué)效果上的檔次。茶包類(lèi)茶葉喝花茶多采用環(huán)保的牛皮紙或普通的紙盒包裝,這類(lèi)包裝在成本
上較為便宜,而且環(huán)保且使用方便,符合一些年輕人的購(gòu)買(mǎi)心理。(如圖5)圖4 圖5 3、購(gòu)買(mǎi)茶葉的主要消費(fèi)人群
一般情況下人們購(gòu)買(mǎi)茶葉不是送禮就是自己喝的。但是,不同類(lèi)型包裝的茶葉所占的消費(fèi)群體也是不同的,一般中老年消費(fèi)者多會(huì)購(gòu)買(mǎi)簡(jiǎn)易壓縮包裝的茶葉,因?yàn)樗麄儗?duì)茶葉的消耗量較大,購(gòu)買(mǎi)精裝的茶葉并不劃算,而年輕的消費(fèi)者多會(huì)購(gòu)買(mǎi)包裝簡(jiǎn)潔使用方便的茶包類(lèi),對(duì)于不喜歡麻煩的
一些年輕白領(lǐng)這種茶葉包裝更符合他們的購(gòu)買(mǎi)心理,一些時(shí)尚的女性消費(fèi)者多選擇購(gòu)買(mǎi)一些包裝精致的花茶。 4、茶葉包裝的地域特點(diǎn)和歷史背景
篇2、茶包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
茶包裝市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
班級(jí)、
姓名: 學(xué)號(hào)
調(diào)研目的、包裝對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售情況的影響
調(diào)研范圍、各選擇茶葉消費(fèi)者
時(shí)間、2017-5-31 調(diào)查方法、商場(chǎng)調(diào)查網(wǎng)絡(luò)查詢(xún)
調(diào)研內(nèi)容、
一、茶包裝設(shè)計(jì)
茶包裝是茶在購(gòu)買(mǎi)、銷(xiāo)售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一個(gè)精美別致的茶包裝,不僅能給人以美的享受,而且在超市不斷出現(xiàn)和銷(xiāo)售方式改變的今天,能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的,起到無(wú)聲售貨員的作用。好的茶包裝匕有收藏價(jià)值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時(shí),弘揚(yáng)了茶文化,一個(gè)好的茶包裝設(shè)計(jì),一定要有好的基礎(chǔ),出就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量使其不變質(zhì)。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質(zhì)的因素,才能根據(jù)這些特性來(lái)選擇適當(dāng)?shù)牟牧霞右詴?huì)理的運(yùn)用,做到盡善盡美。尤其是對(duì)純天然、無(wú)污染的綠色食品,更要加強(qiáng)環(huán)保意識(shí),符合人們回歸自然的需求。
二、茶葉的特性
茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。
所以,我們?cè)谠O(shè)計(jì)茶包裝時(shí),要根據(jù)以上這些特性,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、
避光和天異味,并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,目前市場(chǎng)上使用較好的是聚酯/鋁箔/聚乙烯復(fù)會(huì),其次是拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯復(fù)合材料,這些通稱(chēng)鋁鉑夏合膜,是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種?,F(xiàn)在有一種新的包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的,具有根強(qiáng)的保鮮效果,而且比起金屬罐來(lái)輕了許多,設(shè)計(jì)手段也更加主富美觀(guān)了,匕給了設(shè)計(jì)者更大的發(fā)揮余地。
三、茶包裝的材料
設(shè)計(jì)茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過(guò)分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺(jué),而不是茶葉。
四、茶包裝的色彩設(shè)計(jì)
色彩是包裝設(shè)計(jì)中最能吸引顧客的,如果色彩搭配得當(dāng),使消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費(fèi)者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重,要力求少而精,簡(jiǎn)潔明快?;蚯逍碌?,或華麗動(dòng)人,或質(zhì)樸自然,要考慮到消費(fèi)者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣,也要考慮到商品的檔次、場(chǎng)合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設(shè)計(jì)要講究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一,不能用色過(guò)多,形成不了凋子,也不能到處用金、銀,給人以一種華而不實(shí)之感,設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到與同類(lèi)產(chǎn)品的比較,對(duì)同
類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究,取長(zhǎng)補(bǔ)短,設(shè)計(jì)出能在眾多商品中奪目而出,有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝來(lái)。
五、茶包裝形象設(shè)計(jì)
茶葉包裝設(shè)計(jì)的圖案設(shè)計(jì)能使商品更加形象化、生動(dòng)有趣??捎行┌b上的圖案陳舊、繁鎖,商品性不強(qiáng),也缺乏時(shí)代感,重復(fù)、沒(méi)有個(gè)性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)不是復(fù)占,更不是昭搬,民族性不是畫(huà)條龍、畫(huà)個(gè)鳳就代表了,應(yīng)賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應(yīng)把一種精神貫串進(jìn)去,一種神韻體現(xiàn)出來(lái),傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格,是一種時(shí)尚??梢杂矛F(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符
號(hào)化,更簡(jiǎn)潔。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有內(nèi)涵、超凡脫俗之感,這和茶的個(gè)性也相符合。
六、茶包裝文字設(shè)計(jì)
茶包裝的文字也是設(shè)計(jì)的重要部分,一個(gè)包裝可以沒(méi)有任何裝飾,但不能沒(méi)有文字,正如同一個(gè)人一樣,他一定有名字,茶包裝的文字一定要簡(jiǎn)潔、明了,充分體現(xiàn)商品屬性,不易用過(guò)于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字,太生硬有尖角的字體出不太適合,茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品,中國(guó)的書(shū)法藝術(shù)又有著悠久的歷史,而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和觀(guān)賞性,能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書(shū)法來(lái)體現(xiàn)茶文化主厚的底韻,體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史,那是最好的,但要用易懂、易讀,易辨認(rèn)的字體,太草或不清楚的字體要少用,一定要考慮到消費(fèi)者的辨識(shí)力,要使人一目了然。
七、總結(jié)
茶包裝設(shè)計(jì)中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關(guān)的,最關(guān)鍵的問(wèn)題是怎樣能準(zhǔn)確迅速地傳遞商品信息,這是設(shè)計(jì)者要放在首泣的問(wèn)題,這也是衡量一件包裝設(shè)計(jì)是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
而我們通過(guò)這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識(shí),我們會(huì)通過(guò)自己的努力提高自己的專(zhuān)業(yè)水平。
八、茶包裝改進(jìn)建議
設(shè)計(jì)茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過(guò)分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺(jué),而不是茶葉。在定位上面應(yīng)該準(zhǔn)確,提出新穎合適的概念。而我們通過(guò)這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識(shí),我們會(huì)通過(guò)自己的努力提高自己的專(zhuān)業(yè)水平。
參考資料、【瓷庫(kù)中國(guó)】
【茶業(yè)通報(bào)】
篇3、茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告 茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告
茶包裝的材料設(shè)計(jì)
茶包裝是茶在購(gòu)買(mǎi)、銷(xiāo)售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一個(gè)精美別致的茶包裝,不僅能給人美的享受,而且在銷(xiāo)售方式改變的今天,能刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的,起到無(wú)聲售貨員的作用。好的茶包裝有收藏價(jià)值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時(shí),弘揚(yáng)了茶文化,一個(gè)好的茶包裝設(shè)計(jì),一定要有好的基礎(chǔ),也就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量。茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。所以,在設(shè)計(jì)茶包裝時(shí),要根據(jù)以上這些特性,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味,并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,現(xiàn)在有一種新的
包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的,具有很強(qiáng)的保鮮效果,而且比起金屬罐來(lái)輕了許多,設(shè)計(jì)手段也更加豐富美觀(guān)了。 1.茶包裝的色彩設(shè)計(jì)
色彩是包裝設(shè)計(jì)中最能吸引顧客的,如果色彩搭配得當(dāng),使消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費(fèi)者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重,要力求少而精,簡(jiǎn)潔明快。或清新淡雅,或華麗動(dòng)人,或質(zhì)樸自然,要考慮到消費(fèi)者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣,也要考慮到商品的檔次、場(chǎng)合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設(shè)計(jì)要講究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一,不能用色過(guò)多,形成不了凋子,也不能到處用金、銀,給人以一種華而不實(shí)之感,設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到與同類(lèi)產(chǎn)品的比較,對(duì)同類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究,取長(zhǎng)補(bǔ)短,設(shè)計(jì)出能在眾多商品中奪目而出,有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝來(lái)。 2.茶包裝的形象設(shè)計(jì)
茶葉包裝的圖案設(shè)計(jì)能使商品更加形象化、生動(dòng)有趣??捎行┌b上的圖案陳舊、繁鎖,商品性不強(qiáng),也缺乏時(shí)代感,重復(fù)、沒(méi)有個(gè)性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)不是復(fù)占,更不是昭搬,民族性不是畫(huà)條龍、畫(huà)個(gè)鳳就代表了,應(yīng)賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應(yīng)把一種精神貫串進(jìn)去,一種神韻體現(xiàn)出來(lái),傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格,是一種時(shí)尚。可以用現(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符號(hào)化,更簡(jiǎn)潔。 3.茶包裝的文字設(shè)計(jì)
茶包裝的文字也是設(shè)計(jì)的重要部分,一個(gè)包裝可以沒(méi)有任何裝飾,但不能沒(méi)有文字,正如同一個(gè)人一樣,他一定有名字,茶包裝的文字一定要簡(jiǎn)潔、明了,充分體現(xiàn)商品屬性,不易用過(guò)于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字,太生硬有尖角的字體出不太適合,茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品,中國(guó)的書(shū)法藝術(shù)又有著悠久的歷史,而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和觀(guān)賞
性,能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書(shū)法來(lái)體現(xiàn)茶文化主厚的底韻,體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史,那是最好的,但要用易懂、易讀,易辨認(rèn)的字體,太草或不清楚的字體要少用,一定要考慮到消費(fèi)者的辨識(shí)力,要使人一目了然。另外,茶包裝設(shè)計(jì)必須符合我國(guó)《茶葉包裝》的有關(guān)規(guī)定,包裝的標(biāo)志要醒自、整齊、清晰,并有完整的標(biāo)簽,標(biāo)明品名、生產(chǎn)廠(chǎng)、地址、生產(chǎn)日期和批號(hào)、保質(zhì)期、等級(jí)、凈重、商標(biāo)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),有變動(dòng)項(xiàng)目可印成不干膠進(jìn)行補(bǔ)充說(shuō)明。
總之,茶包裝設(shè)計(jì)中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關(guān)的,最關(guān)鍵的問(wèn)題是怎樣能準(zhǔn)
確迅速地傳遞商品信息,這是設(shè)計(jì)者要放在首泣的問(wèn)題,這也是衡量一件包裝設(shè)計(jì)是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
第四篇:茶葉包裝設(shè)計(jì)的調(diào)研報(bào)告
茶葉包裝設(shè)計(jì)的調(diào)研報(bào)告范例
茶葉中含有抗壞血酸、茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質(zhì)、兒茶酸、脂質(zhì)、維生素、色素、果膠、酶和礦物質(zhì)等多種成分。這些成分都極易受到潮濕、氧氣、溫度、光線(xiàn)和環(huán)境異味的影響而發(fā)生變質(zhì)。所以,包裝茶葉時(shí),應(yīng)該減弱或防止上述因素的影響,具體要求如下。
1.1 防潮
茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質(zhì),低水分含量有利于茶葉品質(zhì)的保存。茶葉中的含水量不宜超過(guò)5%,長(zhǎng)期保存時(shí)以3%為,否則茶葉中的抗壞血酸容易分解,茶葉的色、香、味等都會(huì)發(fā)生變化,尤其在較高的溫度下,變質(zhì)的速度會(huì)加快。所以,在包裝時(shí)可選用防潮性能好的,如鋁箔或鋁箔蒸鍍薄膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合薄膜為包裝材料實(shí)行防潮包裝。
1.2 防氧化
包裝中氧氣含量過(guò)多會(huì)導(dǎo)致茶葉中某些成分的氧化變質(zhì),如抗壞血酸容易氧化變成為脫氧抗壞血酸,并進(jìn)一步與氨基酸結(jié)合發(fā)生色素反應(yīng),使茶葉味道惡化。所以,茶葉包裝中氧的含量必須有效控制在1%以下。在包裝技術(shù)上,可采用充氣包裝法或真空包裝法來(lái)減少氧氣的存有。真空包裝技術(shù)是把茶中裝入氣密性好的軟薄膜包裝袋內(nèi),包裝時(shí)排除袋內(nèi)的空氣,造成一定的真空度,再實(shí)行密封封口的包裝方法;充氣包裝技術(shù)則是在排出空氣的同時(shí)充入氮?dú)獾榷栊詺怏w,目的在于保護(hù)茶葉的色、香、味穩(wěn)定不變,保持其原有的質(zhì)量。
1.3 防高溫
溫度是影響茶葉品質(zhì)變化的重要因素,溫度相差10℃,化學(xué)反應(yīng)的速率相差3~5倍。茶葉在高溫下會(huì)加劇內(nèi)含物質(zhì)的氧化,導(dǎo)致多酚類(lèi)等有效物質(zhì)迅速減少,品質(zhì)劣變加快。根據(jù)實(shí)施,茶葉的貯存溫度在5℃以下效果。10~15℃時(shí),茶葉色澤減退較慢,色澤效果也能保持尚好,當(dāng)溫度超過(guò)25℃時(shí),茶葉的色澤會(huì)變化較快。所以,茶葉適合于在低溫下保存。
1.4 遮光
光線(xiàn)能促動(dòng)茶葉中葉綠素和脂質(zhì)等物質(zhì)的氧化,使茶葉中的戊醛、丙醛等異味物質(zhì)增加,加速茶葉的陳化,所以,在包裝茶葉時(shí),必須遮光以防止葉綠素、脂質(zhì)等其它成分發(fā)生光催化反應(yīng)。另外,紫外線(xiàn)也是引起茶葉變質(zhì)的重要因素。解決這類(lèi)問(wèn)題能夠采用遮光包裝技術(shù)。
1.5 阻氣
茶葉的香味極易散失,而且容易受到外界異味的影響,特別是復(fù)合膜殘留溶劑以及電熨處理、熱封處理分解出來(lái)的異味都會(huì)影響茶葉的風(fēng)味,使茶葉的香味受到影響。所以,包裝茶葉時(shí)必須避免從包裝中逸散出香味以及從外界吸收異味。茶葉的包裝材料必須具備一定的阻隔氣體性能。
2、茶葉的包裝方法
作為一類(lèi)特殊的商品,因?yàn)槭艿阶陨砗涂陀^(guān)條件的限制,茶葉的包裝有別于其它一般性商品的包裝。當(dāng)前,常用的茶葉包裝方法主要有以下幾種。
2.1 金屬罐包裝
金屬罐包裝的防破損、防潮、密封性能十分優(yōu)異,是茶葉比較理想的包裝。金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成,罐形在方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。從密封上來(lái)分,有一般罐和密封罐兩種。在包裝技術(shù)處理上,一般罐可采用封入脫氧劑包裝法,以除去包裝內(nèi)的氧氣。密封罐多采用充氣、真空包裝。金屬罐對(duì)茶葉的防護(hù)性?xún)?yōu)于復(fù)合薄膜,且外表美觀(guān)、高貴,其缺點(diǎn)是包裝成本高,包裝與商品的重量比高,增加運(yùn)輸費(fèi)用。設(shè)計(jì)精致的金屬罐適合于高檔茶葉的包裝。
2.2 紙盒包裝
紙盒是用白板紙、灰板紙等經(jīng)印刷后成型,紙盒包裝防止了易破損,遮光性能也極好。為解決紙盒包裝茶葉香氣的揮發(fā)和免受外界異味的影響,一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒。紙盒包裝的缺點(diǎn)是易受潮,最近幾年來(lái)出現(xiàn)了紙塑復(fù)合包裝盒,克服了紙盒易受潮的問(wèn)題,這種采用內(nèi)層為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作的包裝盒,既具有復(fù)合薄膜袋包裝的功能,又具有紙盒包裝所具有的保護(hù)性、剛性等性能。若在里面用塑料袋作成小包裝袋,防護(hù)效果更好。
2.3 塑料成型容器包裝
聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀(guān),包裝陳列效果好的特點(diǎn),但是其密封性能較差,在茶葉包裝中多作為外包裝使用,其包裝內(nèi)多用復(fù)合薄膜塑料袋封裝。
2.4 復(fù)合薄膜袋包裝
塑料復(fù)合薄膜具有質(zhì)輕、不易破損、熱封性好、價(jià)格適宜等很多優(yōu)點(diǎn),在包裝上被廣泛應(yīng)用。用于茶葉包裝的復(fù)合薄膜有很多種,如防潮玻璃紙/聚乙烯/紙/鋁箔/聚乙烯、雙軸拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯、聚乙烯/聚偏二氯乙烯/聚乙烯等,復(fù)合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。因?yàn)槎鄶?shù)塑料薄膜均具有80%~90%的光線(xiàn)透射率,為減少透射率,可在包裝材料中加入紫外線(xiàn)抑制或者通過(guò)印刷、著色來(lái)減少光線(xiàn)透射率。另外,可采用以鋁箔或真空鍍鋁膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合材料實(shí)行遮光包裝。復(fù)合薄膜袋包裝形式多種多樣,有三面封口形、自立袋形、折疊形等。因?yàn)閺?fù)合薄膜袋具有良好的印刷性,用其做銷(xiāo)售包裝設(shè)計(jì),對(duì)吸引顧客、促動(dòng)茶葉銷(xiāo)售更具有獨(dú)特的效果。
2.5 紙袋包裝
又稱(chēng)為袋泡茶,這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝,用時(shí)連紙袋一起放入茶具內(nèi)。用濾紙袋包裝的目的主要是為了提升浸出率,另外也使茶廠(chǎng)的茶末得到充分的利用。因?yàn)榇莶栌袥_泡快速,清潔衛(wèi)生、用量標(biāo)準(zhǔn),能夠混飲,排渣方便,攜帶容易等優(yōu)點(diǎn),適合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活需要,在國(guó)際市場(chǎng)上很受青睞。早期的袋泡茶一般都有袋線(xiàn),以滿(mǎn)足多次浸泡的方便,因?yàn)榭紤]到環(huán)保的要求,現(xiàn)在逐漸流行不用袋線(xiàn)的袋泡茶。
第五篇:設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
1.行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)
近幾年,中國(guó)的廣告行業(yè)猶如房?jī)r(jià)一路攀爬,增長(zhǎng)急速加快,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前從事藝術(shù)設(shè)計(jì)的從業(yè)人員約30多萬(wàn)人,從事平面設(shè)計(jì)藝術(shù)類(lèi)人才培訓(xùn)的高等院校和教學(xué)機(jī)構(gòu)近千家,而且還在不斷的增加之中。和所有新興的軟性服務(wù)行業(yè)一樣,廣告公司最重要和稀缺的資產(chǎn)就是人才。在這方面,廣告公司往往善于調(diào)整自身人才斟選機(jī)制,拋棄傳統(tǒng)選才觀(guān)念,比如,他們的招聘廣告就比較標(biāo)新立異:“風(fēng)格要有,創(chuàng)意要強(qiáng),廣告要懂,地產(chǎn)要知。你要的,我給你,我要的,你拿來(lái)。”那么,究竟是什么樣的人才符合這類(lèi)要求?廣告從業(yè)人員的薪資和潛力又是怎樣的?我系從今年4月份開(kāi)始就廣告行業(yè)人才需求做了如下調(diào)查。從市場(chǎng)需求上看,廣告設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生除了要具備系統(tǒng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)、扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)功底以外,還要求有較強(qiáng)的實(shí)際操作能力。
從廣告行業(yè)三類(lèi)職位要求來(lái)看,招聘?jìng)?cè)重點(diǎn)各不一樣。對(duì)創(chuàng)意人員的招聘并沒(méi)有特別強(qiáng)調(diào)廣告專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的學(xué)歷要求。行業(yè)背景是基礎(chǔ),關(guān)鍵是有創(chuàng)意,有想法的人;媒體營(yíng)銷(xiāo)中心招聘對(duì)專(zhuān)業(yè)要求較高,一般要求廣告新聞相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷及相關(guān)經(jīng)驗(yàn);廣告制作人員的要求比較偏重經(jīng)驗(yàn),有大型活動(dòng)操作經(jīng)驗(yàn),吃苦耐勞。關(guān)于廣告行業(yè)待遇,從網(wǎng)上求職者薪酬統(tǒng)計(jì)看,三大城市中北京廣告行業(yè)的平均月薪收入以5560元名列第一,廣州和上海分別以5470元和5210元名列第二和第三位。上海的廣告市場(chǎng)是全國(guó)最活躍的,上海廣告業(yè)媒體的強(qiáng)勢(shì)與上海作為我國(guó)經(jīng)濟(jì)文化中心有關(guān),它聚集了世界各大跨國(guó)公司總部及眾多4A廣告公司等等,是信息高度集中的國(guó)際性大都市,決定了媒體廣告經(jīng)營(yíng)額增長(zhǎng)的強(qiáng)勢(shì)和媒體廣告人才的激烈競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。
2.行業(yè)從業(yè)人員基本情況
從全國(guó)水平看,20xx年第2季度,網(wǎng)上求職者薪酬統(tǒng)計(jì)顯示廣告行業(yè)的月薪是3821元,到今年第2季度,該行業(yè)全國(guó)月平均收入達(dá)到了4044元,增幅只有6%,這和20xx到20xx年的增幅8%比較,增幅力度見(jiàn)小。從部門(mén)角度分析,廣告部的收入最高,市場(chǎng)和編輯部門(mén)其次,從職業(yè)方面看,創(chuàng)意人員的薪酬要大大高于行政等后勤部門(mén),20xx年上半年兩者的平均月薪相差近3000元。對(duì)創(chuàng)意
人員來(lái)說(shuō)一般的平面設(shè)計(jì)師起薪在1500-20xx元:從業(yè)2-3年的設(shè)計(jì)師薪水在3000-5000元 。藝術(shù)指導(dǎo)的薪水根據(jù)公司不同而定。在文案策劃方面:普通文案的薪水在20xx-3000范圍。資深文案的工資因?yàn)榫邆溆歇?dú)立分析和制訂策略的能力,所以薪水可以保持在5000左右。在媒體營(yíng)銷(xiāo)中心,一般的客戶(hù)經(jīng)理的工資不計(jì)傭金是1000-1500左右,行業(yè)客戶(hù)經(jīng)理的工資不計(jì)傭金是4000-5000左右,客戶(hù)總監(jiān)的工資不計(jì)傭金是8000左右。至于廣告制作,人才薪資要略低一些,項(xiàng)目執(zhí)行的工資持續(xù)在20xx-3000左右。項(xiàng)目經(jīng)理薪水停留在4000左右。
隨著目前中國(guó)的廣告消費(fèi)以每年20%至30%的速度遞增,對(duì)于廣告公司來(lái)說(shuō),目前最為緊缺的仍然是那些專(zhuān)業(yè)化程度高、有工作經(jīng)驗(yàn)和外語(yǔ)能力強(qiáng)的人比如,廣告公司招聘客戶(hù)經(jīng)理的要求在逐年提升,要求具備銷(xiāo)售、市調(diào)、策劃的能力,同時(shí)熟悉制作、媒體等方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí);良好的溝通和提案能力;對(duì)于新人來(lái)說(shuō),起薪并不樂(lè)觀(guān),今年畢業(yè)生的薪酬80%仍維持在1500左右,但是,一年之后, 依個(gè)人能力表現(xiàn),廣告人的薪酬將大幅度拉開(kāi)檔次,從1500到5000之間出現(xiàn)多彩紛呈的現(xiàn)象。擁有較強(qiáng)的創(chuàng)意能力、能夠很好領(lǐng)會(huì)客戶(hù)的要求、能適應(yīng)加班,有團(tuán)隊(duì)合作精神,做事有韌性,思維敏捷者將脫穎而出。
從此次調(diào)查可以看出,廣告行業(yè)潛力無(wú)限,人才需求量在上升,薪資也是處于上升趨勢(shì),不斷完善的市場(chǎng)環(huán)境為廣告精英們的成長(zhǎng)和突破提供了成熟的環(huán)境。
四川省美術(shù)設(shè)計(jì)業(yè)所需各層次專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的人數(shù)預(yù)測(cè)到20xx年需要藝術(shù)設(shè)計(jì)人才4萬(wàn)人左右。隨著經(jīng)濟(jì)全球化和我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,以及國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施,需要大量掌握先進(jìn)技術(shù)和工藝的技能型人才。眉山是川西平原市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的區(qū)域,特定的地域環(huán)境導(dǎo)致了不少人才外流,這是一個(gè)客觀(guān)的不爭(zhēng)的事實(shí)。雖然現(xiàn)在也吸引了大量市外高層次人才和高素質(zhì)勞動(dòng)者進(jìn)入眉山市工作,但人才依然大量短缺。在我們考察眉山市一個(gè)唯佳彩印廠(chǎng)時(shí),該廠(chǎng)汪廠(chǎng)長(zhǎng)向我們反映,他們廠(chǎng)目前每年承接大量的業(yè)務(wù),但全廠(chǎng)只有1名美術(shù)設(shè)計(jì)人員,這方面高水平人才的大量短缺,是困擾這些企業(yè)發(fā)展的重要原因之一。調(diào)查顯示,一些廣告公司、平面設(shè)計(jì)公司急需大量的熟練設(shè)計(jì)人才。從現(xiàn)狀調(diào)查情況看,處于一線(xiàn)設(shè)計(jì)的應(yīng)用型人才則明顯不足,特別是一些邊遠(yuǎn)郊縣的公司,專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)人才的需求缺口更大,很多業(yè)務(wù)需要送
到成都去做。因此從就業(yè)這層面考慮,廣告設(shè)計(jì)與制作專(zhuān)業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后在眉就業(yè)根本不成問(wèn)題。從我系畢業(yè)學(xué)生就業(yè)的情況看,就業(yè)的學(xué)生中約98%進(jìn)入廣告企業(yè)工作,市場(chǎng)前景良好。根據(jù)市場(chǎng)和社會(huì)發(fā)展的需求情況合理地開(kāi)設(shè)和調(diào)整專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)是高職院校必須遵循的辦學(xué)原則,我系要根據(jù)此次調(diào)查的相關(guān)信息,及時(shí)對(duì)廣告設(shè)計(jì)與制作專(zhuān)業(yè)做出相應(yīng)的調(diào)整,緊跟市場(chǎng)需求,培養(yǎng)出更多的實(shí)用型廣告人才.
3.廣告專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)分析
本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生全部自主參加了兩證考核,除參加英語(yǔ)應(yīng)用能力和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力的取證考試外,支持崗位資格證書(shū)的考核。
調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題
1、現(xiàn)行人才培養(yǎng)方案與社會(huì)要求還是基本相符,還需與本地區(qū)行業(yè)用人需求緊密聯(lián)系,不斷修改,這樣才能做到為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù),推動(dòng)地方行業(yè)發(fā)展。
2、崗位能力要求
(1)創(chuàng)意人才
優(yōu)秀創(chuàng)意人才歷來(lái)受到廣告公司的青睞。近幾年廣告行業(yè)的快速發(fā)展,外資廣告公司的不斷進(jìn)入,對(duì)優(yōu)秀創(chuàng)意人才的需求大增,
(2)設(shè)計(jì)制作人才
廣告公司對(duì)設(shè)計(jì)制作人員的學(xué)歷要求不高,但工作要細(xì)致,要有良好的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。設(shè)計(jì)制作人員中,大專(zhuān)近八成,
(3)客戶(hù)業(yè)務(wù)人才用心為客戶(hù)服務(wù)是客戶(hù)業(yè)務(wù)人才的工作準(zhǔn)則。
3、根據(jù)調(diào)研來(lái)看,學(xué)生素質(zhì)與知識(shí)結(jié)構(gòu)基本適應(yīng)用人單位需求
專(zhuān)業(yè)整改方向
(1)在人才培養(yǎng)規(guī)格定位上以企業(yè)需求為基本依據(jù),以就業(yè)為導(dǎo)向
將滿(mǎn)足企業(yè)的工作需求作為課程開(kāi)發(fā)的出發(fā)點(diǎn),全力提高教育與培訓(xùn)的針對(duì)性和適應(yīng)性。探索和建立根據(jù)企業(yè)用人“訂單”進(jìn)行教育與培訓(xùn)的機(jī)制。教育行政部門(mén)和職業(yè)學(xué)校要關(guān)注企業(yè)需求變化,根據(jù)企業(yè)用人需求,調(diào)整專(zhuān)業(yè)方向,確定培養(yǎng)培訓(xùn)規(guī)模,開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)實(shí)施性教育與培訓(xùn)方案。相關(guān)行業(yè)、企業(yè)要深入地參與職業(yè)學(xué)校的教育與培訓(xùn)活動(dòng),要在確定市場(chǎng)需求、人才規(guī)格、知識(shí)技能結(jié)構(gòu)、課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和學(xué)習(xí)成果評(píng)估等方面發(fā)揮主導(dǎo)作用。
(2)在教學(xué)計(jì)劃,課程內(nèi)容體系上,以適應(yīng)行業(yè)技術(shù)發(fā)展,體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性和前瞻性為目的
要關(guān)注廣告設(shè)計(jì)的最新發(fā)展,通過(guò)校企合作等形式,及時(shí)調(diào)整課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容,突出本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的新知識(shí)、新技術(shù)、新流程和新方法,克服專(zhuān)業(yè)教學(xué)存在的內(nèi)容陳舊、更新緩慢、片面強(qiáng)調(diào)學(xué)科體系完整、不能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的弊端。要結(jié)合專(zhuān)業(yè)要求,在扎實(shí)掌握專(zhuān)業(yè)基本知識(shí)和基本技能的基礎(chǔ)上,及時(shí)了解本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的最新技術(shù)發(fā)展方向,實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)教學(xué)基礎(chǔ)性與先進(jìn)性的統(tǒng)一。
(3)在教學(xué)方法上以學(xué)生為主體,體現(xiàn)教學(xué)組織的科學(xué)性和靈活性
要根據(jù)本市經(jīng)濟(jì)技術(shù)的發(fā)展情況,充分考慮學(xué)生的認(rèn)知水平和已有知識(shí)、技能、經(jīng)驗(yàn)與興趣,為每一個(gè)學(xué)生提供適應(yīng)勞動(dòng)力市場(chǎng)需要和有職業(yè)發(fā)展前景的、模塊化的學(xué)習(xí)資源。要力求在學(xué)習(xí)內(nèi)容、教學(xué)組織、教學(xué)評(píng)價(jià)等方面給教師和學(xué)生提供選擇和創(chuàng)新的空間,構(gòu)建開(kāi)放式的課程體系,適應(yīng)學(xué)生個(gè)性化發(fā)展的需要。采用“模塊加小項(xiàng)目”的課程組織模式,用本專(zhuān)業(yè)職業(yè)能力結(jié)構(gòu)中通用部分構(gòu)筑能力平臺(tái),用靈活的模塊化課程結(jié)構(gòu)和學(xué)分制管理制度滿(mǎn)足學(xué)生的不同需要。技能型人才培養(yǎng)的課程和教學(xué)項(xiàng)目,不僅要適應(yīng)職業(yè)學(xué)校的學(xué)歷教育,而且要適應(yīng)在職人員更新知識(shí)和技能培訓(xùn)的需要。
4、對(duì)學(xué)院專(zhuān)業(yè)建設(shè)的建議和意見(jiàn)
1、加強(qiáng)廣告設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)師資培訓(xùn)
教育的希望在教師。影視二維動(dòng)漫設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的希望也是在教師。教師不僅是教學(xué)工作的執(zhí)行者,也是教學(xué)改革的參與者和推動(dòng)者。因此,要推進(jìn)影視二維動(dòng)漫設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)改革,不斷提高教育教學(xué)質(zhì)量,我們就需要有高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)教師。對(duì)教師的培訓(xùn)情況是關(guān)系到當(dāng)前課程改革成敗的關(guān)鍵。
教師的培訓(xùn)要從兩個(gè)方面入手。一是教育教學(xué)理念;二是專(zhuān)業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能。這二者應(yīng)該是密不可分的。我們應(yīng)該以當(dāng)前的課程改革推動(dòng)專(zhuān)業(yè)教師的培訓(xùn)
工作。以具體的教學(xué)活動(dòng)為載體進(jìn)行教育教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變,進(jìn)行職業(yè)技能的提高。根據(jù)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)理論,當(dāng)原有的知識(shí)和能力解決不了現(xiàn)在的問(wèn)題時(shí),學(xué)習(xí)就有了主動(dòng)性和積極性,這時(shí)的學(xué)習(xí)最有效。因此,對(duì)廣告設(shè)計(jì)專(zhuān)任教師的培訓(xùn)應(yīng)該與他們具體的教學(xué)活動(dòng)聯(lián)系起來(lái)。
2、強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐操作
根據(jù)職業(yè)教育的要求和專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn),我們必須大力強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐教學(xué),讓學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中學(xué)習(xí)職業(yè)能力,學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技能,學(xué)習(xí)有關(guān)知識(shí)。各學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐設(shè)備和材料的投入,努力改變現(xiàn)有“實(shí)驗(yàn)從屬于理論”和“實(shí)驗(yàn)服務(wù)于理論”,這種傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)模式。盡可能做到理論――實(shí)踐―體的教學(xué)模式。在實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中,我們要清醒的認(rèn)識(shí)到:實(shí)踐活動(dòng)(環(huán)節(jié))的一邊連接著學(xué)習(xí)內(nèi)容(知識(shí)、技能),另一邊連接著(未來(lái)的)工作(崗位技能)。因此,我們要加強(qiáng)實(shí)踐操作的針對(duì)性和實(shí)效性,認(rèn)真選取項(xiàng)目(或內(nèi)容),使它充分發(fā)揮應(yīng)有的效果。切不可為了實(shí)踐而實(shí)踐,為了操作而操作。同時(shí)在實(shí)踐操作中,應(yīng)該努力滲透職業(yè)安全意識(shí)、團(tuán)結(jié)合作能力、和諧人際關(guān)系的教育。 人才培養(yǎng)方案修訂情況匯報(bào):
(1)人才培養(yǎng)方案的修訂方面
例如課程設(shè)置上根據(jù)用人單位反饋信息,將企業(yè)形象設(shè)計(jì)與標(biāo)志設(shè)計(jì)課程進(jìn)行了拆分,分別為標(biāo)志設(shè)計(jì)和企業(yè)形象設(shè)計(jì)兩門(mén)課程,使得我們的課程設(shè)置緊隨用人單位的實(shí)際需求。
(2)人才培養(yǎng)方案在修訂中存在的問(wèn)題;
主要還是如何與用人單位及時(shí)溝通,了解企業(yè)需求,更加完善我們的人才培養(yǎng)方案,能夠更好的為一線(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)。
(3)對(duì)人才培養(yǎng)方案在教學(xué)實(shí)施中的有關(guān)問(wèn)題提供建設(shè)性的意見(jiàn)和建議(如何提高資源利用率、如何處理計(jì)劃與執(zhí)行之間的矛盾等)。
制定完人才培養(yǎng)方案以后,在執(zhí)行上會(huì)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行修善,例如,廣告專(zhuān)業(yè)在上3D課時(shí),教師會(huì)根據(jù)廣告專(zhuān)業(yè)特點(diǎn),多進(jìn)行一些3D材質(zhì)和模型方面的教學(xué),而不是偏向于3D動(dòng)畫(huà),這樣才能使學(xué)生學(xué)以致用.
第六篇:茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
篇一:茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
目錄
導(dǎo)言
一、課題基本情況介紹------------------。1
二、調(diào)研情況介紹
三、課題考察歸納總結(jié)
四、主題思想定位
五、參考文獻(xiàn)
------------------。------------------。------------------。2567-------------------
茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
導(dǎo)言
茶的包裝設(shè)計(jì)不僅僅是純粹的藝術(shù)行為,而是多學(xué)科的整合體,設(shè)計(jì)者要以深厚的茶文化知識(shí)為基礎(chǔ),通過(guò)學(xué)習(xí)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、銷(xiāo)售學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)、結(jié)構(gòu)材料學(xué)等相關(guān)知識(shí),拓展、優(yōu)化自身知識(shí)結(jié)構(gòu)??傊?,優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該是大眾化、*化、市場(chǎng)化的設(shè)計(jì),應(yīng)該對(duì)消費(fèi)者的視覺(jué)和心理都形成強(qiáng)大的沖擊力,能夠激起消費(fèi)者強(qiáng)烈的購(gòu)買(mǎi)欲望。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)者不但要求茶葉本身具有優(yōu)良品質(zhì),同時(shí)要求茶葉的包裝造型美觀(guān)、賞心悅目,而且還要有一定的知識(shí)*和藝術(shù)欣賞*。這樣包裝的茶葉不但滿(mǎn)足了人們的物質(zhì)享受,同時(shí)滿(mǎn)足了人們的精神享受。從商品的角度來(lái)看,茶葉美觀(guān)的包裝設(shè)計(jì)造型,可以提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
調(diào)研時(shí)間:
2017年9月8日-2017年9月13日。
調(diào)研地點(diǎn):
大型超市,茶社。
調(diào)研方法:
實(shí)地考察、網(wǎng)絡(luò)搜集、閱讀文獻(xiàn)資料。
考察內(nèi)容:
茶葉包裝設(shè)計(jì)的風(fēng)格特點(diǎn)、材質(zhì)選擇及其實(shí)用價(jià)值。
調(diào)研目的:
明確自己的調(diào)研方向和課題,明確自己的調(diào)研目的。從市場(chǎng)需求,消費(fèi)者等的多方面切入,了解市場(chǎng)上茶葉的包裝設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì),設(shè)計(jì)風(fēng)格,主體顏*,通過(guò)不同途徑收集資料,為之后茶葉包裝設(shè)計(jì)更好的做準(zhǔn)備。
一課題基本情況介紹
包裝設(shè)計(jì)和社會(huì)文化是互動(dòng)的,包裝設(shè)計(jì)的審美意識(shí)表現(xiàn),吸收了社會(huì)文化的底蘊(yùn);同時(shí)社會(huì)文化又由于包裝設(shè)計(jì)的審美意識(shí)的創(chuàng)新和發(fā)展,被注入了新的活力。
我選擇的課題是茶葉的包裝設(shè)計(jì),現(xiàn)下茶葉是人們生活中的必須品,對(duì)于人們來(lái)說(shuō)也是一種能夠奢侈品。茶葉是人們逢年過(guò)節(jié)常常用來(lái)贈(zèng)親訪(fǎng)友常用的禮品,飲茶也是我國(guó)的一種傳統(tǒng)文化,是很多人的一種生活習(xí)慣,所以茶葉的市場(chǎng)范圍很廣泛。
茶葉是具有*典型文化意義和文化形象的傳統(tǒng)產(chǎn)品,而茶文化更是歷史悠久、內(nèi)涵豐富,并融入了*傳統(tǒng)文化的精髓。從茶文化的角度出發(fā)研究茶葉包裝設(shè)計(jì)的方法,不但可以增加茶葉商品的附加值,創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益;而且可以通過(guò)茶葉
包裝設(shè)計(jì)弘揚(yáng)茶文化,
并給茶文化注入新鮮
的血液。首先,說(shuō)明
了茶在人們生活中的
作用和茶葉包裝設(shè)計(jì)
對(duì)茶葉銷(xiāo)售有促進(jìn)作
用,并回顧了古代的茶
葉包裝。目的是要說(shuō)明
圖1
進(jìn)行茶葉包裝設(shè)計(jì)的必要*,并以古鑒今。其次,研究了茶的特*、茶文化的內(nèi)涵、茶史、茶事以及茶在文學(xué)藝術(shù)中的體現(xiàn),目的是深入了解茶的物理特*和精神特*,為以茶文化定位的茶葉包裝設(shè)計(jì)做鋪墊。再次,通過(guò)分析茶葉包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀、特點(diǎn)和存在的問(wèn)題,對(duì)現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行了分析和總結(jié),對(duì)今后的設(shè)計(jì)起著借鑒和*示作用。最后,以茶文化定位,從茶的歷史文化、地域特*、茶道精神三個(gè)方面探討茶葉包裝設(shè)計(jì)的方法,并從社會(huì)文化思潮的角度探討茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)。
二調(diào)研情況介紹
在本次調(diào)研中我主要是對(duì)市場(chǎng)上的茶葉的不同包裝進(jìn)行比較和研究。了解市面上的消費(fèi)者對(duì)于各種茶葉包裝持有的不同看發(fā),和不同階層對(duì)待茶葉的消費(fèi)態(tài)度。我通過(guò)自己的調(diào)查,我更加深對(duì)茶葉包裝的內(nèi)容、*質(zhì)、特點(diǎn)和消費(fèi)者對(duì)象等等理解和認(rèn)知,了解茶葉包裝設(shè)計(jì)的實(shí)質(zhì)和創(chuàng)意點(diǎn)。
1、茶葉包裝的主體顏*
市場(chǎng)中的茶葉包裝中主要是采用綠*、藍(lán)*、紅*、黃*和黑*為主體顏*,一些紙質(zhì)軟包裝還直接運(yùn)用紙張的本*。根據(jù)茶葉種類(lèi)的不同,在包裝上所運(yùn)用的顏*也各有特*,一般龍井、毛尖、鐵觀(guān)音
等綠茶在包裝上多采用綠*系(如圖2),大紅
袍等紅茶在包裝上多運(yùn)用紅*系,黑茶在包裝
則是多采用黑*為主體顏*。而在一些禮盒包
裝上為了體現(xiàn)茶文化的傳統(tǒng)特*和奢侈華貴,
在顏*的選擇上多是選擇有*元素的紅*和
在*傳統(tǒng)文化中凸顯華貴的黃*。
在市場(chǎng)中除了我們常見(jiàn)到的傳統(tǒng)包裝
的茶葉外還有這幾年開(kāi)始進(jìn)駐*市場(chǎng)
的外國(guó)紅茶和花茶,和受到現(xiàn)在許多辦公
室白領(lǐng)們喜歡的茶包類(lèi)的便利產(chǎn)品。這些
類(lèi)型的產(chǎn)品都采用亮麗的配*,在顏*的
選擇上沒(méi)有特定的范圍,但整體顏*卻帶
給消費(fèi)者一種輕松溫馨的感覺(jué)。(如圖3)
2、茶葉包裝的類(lèi)型和材質(zhì)的選擇
市面上的茶葉包裝設(shè)計(jì)多分為罐裝,壓縮包裝,盒裝和茶餅。針對(duì)不同種類(lèi)的茶葉,因保存方式的差異,包裝形式方面也有著很多的不同,針對(duì)不同人對(duì)茶葉的不同需求,在包裝的檔次要求也是不同的。
圖3圖2
如今出現(xiàn)在市場(chǎng)上的茶葉銷(xiāo)售方法分為兩種,一種是市場(chǎng)的散裝論斤銷(xiāo)售的茶葉,一種為經(jīng)過(guò)加工包裝的
成盒銷(xiāo)售的茶葉。一般的檔次較
低的茶葉都采用袋裝,相比較高
檔的則采用紙盒包裝和金屬罐裝,
這類(lèi)包裝的茶葉的市場(chǎng)占有量較
大,購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)茶葉的人們都是自
己飲用的。而高檔的茶葉基本都
采用禮盒裝,在包裝上多用到硬紙盒、木質(zhì)包裝,在盒子內(nèi)部都襯有布料用以提升產(chǎn)品在視覺(jué)效果上的檔次。茶包類(lèi)茶葉喝花茶多采用環(huán)保的牛皮紙或普通的紙盒包裝,這類(lèi)包裝在成本
上較為便宜,而且環(huán)保且使用方便,符合一些年輕人的購(gòu)買(mǎi)心理。(如圖5)圖4
圖5
3、購(gòu)買(mǎi)茶葉的主要消費(fèi)人群
一般情況下人們購(gòu)買(mǎi)茶葉不是送禮就是自己喝的。但是,不同類(lèi)型包裝的茶葉所占的消費(fèi)群體也是不同的,一般中老年消費(fèi)者多會(huì)購(gòu)買(mǎi)簡(jiǎn)易壓縮包裝的茶葉,因?yàn)樗麄儗?duì)茶葉的消耗量較大,購(gòu)買(mǎi)精裝的茶葉并不劃算,而年輕的消費(fèi)者多會(huì)購(gòu)買(mǎi)包裝簡(jiǎn)潔使用方便的茶包類(lèi),對(duì)于不喜歡麻煩的一些年輕白領(lǐng)這種茶葉包裝更符合他們的購(gòu)買(mǎi)心理,一些時(shí)尚的女*消費(fèi)者多選擇購(gòu)買(mǎi)一些包裝精致的花茶。
4、茶葉包裝的地域特點(diǎn)和歷史背景
篇二:茶包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
茶包裝市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
班級(jí):
姓名:
學(xué)號(hào)
調(diào)研目的:包裝對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售情況的影響
調(diào)研范圍:各選擇茶葉消費(fèi)者
時(shí)間:2017-5-31
調(diào)查方法:商場(chǎng)調(diào)查網(wǎng)絡(luò)查詢(xún)
調(diào)研內(nèi)容:
一、茶包裝設(shè)計(jì)
茶包裝是茶在購(gòu)買(mǎi)、銷(xiāo)售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保*質(zhì)量的關(guān)鍵,一個(gè)精美別致的茶包裝,不僅能給人以美的享受,而且在超市不斷出現(xiàn)和銷(xiāo)售方式改變的今天,能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的,起到無(wú)聲售貨員的作用。好的茶包裝*有收藏價(jià)值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時(shí),弘揚(yáng)了茶文化,一個(gè)好的茶包裝設(shè)計(jì),一定要有好的基礎(chǔ),出就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量使其不變質(zhì)。只有充分了解茶的特*及造成茶葉變質(zhì)的因素,才能根據(jù)這些特*來(lái)選擇適當(dāng)?shù)牟牧霞右詴?huì)理的運(yùn)用,做到盡善盡美。尤其是對(duì)純天然、無(wú)污染的綠*食品,更要加強(qiáng)環(huán)保意識(shí),符合人們回歸自然的需求。
二、茶葉的特*
茶葉的特*是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕*、氧化*、吸附*、易碎*、易變*等。
所以,我們?cè)谠O(shè)計(jì)茶包裝時(shí),要根據(jù)以上這些特*,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味,并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,目前市場(chǎng)上使用較好的是聚酯/鋁箔/聚乙烯復(fù)會(huì),其次是拉伸聚*烯/鋁箔/聚乙烯復(fù)合材料,這些通稱(chēng)鋁鉑夏合膜,是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香*能最好的一種?,F(xiàn)在有一種新的包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的,具有根強(qiáng)的保鮮效果,而且比起金屬罐來(lái)輕了許多,設(shè)計(jì)手段也更加主富美觀(guān)了,*給了設(shè)計(jì)者更大的發(fā)揮余地。
三、茶包裝的材料
設(shè)計(jì)茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬*所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過(guò)分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬*,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的**,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺(jué),而不是茶葉。
四、茶包裝的**設(shè)計(jì)
**是包裝設(shè)計(jì)中最能吸引顧客的,如果**搭配得當(dāng),使消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費(fèi)者的注意。包裝的**是受商品屬*的制約,**本身也有它的屬*。所以用*要慎重,要力求少而精,簡(jiǎn)潔明快?;蚯逍碌?,或華麗動(dòng)人,或質(zhì)樸自然,要考慮到消費(fèi)者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣,也要考慮到商品的檔次、場(chǎng)合、品種、特*的不同而用不同的**。設(shè)計(jì)要講究**和整體風(fēng)格的統(tǒng)一,不能用*過(guò)多,形成不了凋子,也不能到處用金、銀,給人以一種華而不實(shí)之感,設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到與同類(lèi)產(chǎn)品的比較,對(duì)同類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究,取長(zhǎng)補(bǔ)短,設(shè)計(jì)出能在眾多商品中奪目而出,有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝來(lái)。
五、茶包裝形象設(shè)計(jì)
茶葉包裝設(shè)計(jì)的圖案設(shè)計(jì)能使商品更加形象化、生動(dòng)有趣??捎行┌b上的圖案陳舊、繁鎖,商品*不強(qiáng),也缺乏時(shí)代感,重復(fù)、沒(méi)有個(gè)*,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)不是復(fù)占,更不是昭搬,民族*不是畫(huà)條龍、畫(huà)個(gè)鳳就代表了,應(yīng)賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應(yīng)把一種精神貫串進(jìn)去,一種神韻體現(xiàn)出來(lái),傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格,是一種時(shí)尚??梢杂矛F(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符
號(hào)化,更簡(jiǎn)潔。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有內(nèi)涵、超凡脫俗之感,這和茶的個(gè)*也相符合。
六、茶包裝文字設(shè)計(jì)
茶包裝的文字也是設(shè)計(jì)的重要部分,一個(gè)包裝可以沒(méi)有任何裝飾,但不能沒(méi)有文字,正如同一個(gè)人一樣,他一定有名字,茶包裝的文字一定要簡(jiǎn)潔、明了,充分體現(xiàn)商品屬*,不易用過(guò)于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字,太生硬有尖角的字體出不太適合,茶是傳統(tǒng)*和民族*較強(qiáng)的商品,*的書(shū)法藝術(shù)又有著悠久的歷史,而且有根強(qiáng)的藝術(shù)*和觀(guān)賞*,能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書(shū)法來(lái)體現(xiàn)茶文化主厚的底韻,體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史,那是最好的,但要用易懂、易讀,易辨認(rèn)的字體,太草或不清楚的字體要少用,一定要考慮到消費(fèi)者的辨識(shí)力,要使人一目了然。
七、總結(jié)
茶包裝設(shè)計(jì)中的材料、**、圖案、文字等要素是與商品緊密相關(guān)的,最關(guān)鍵的問(wèn)題是怎樣能準(zhǔn)確迅速地傳遞商品信息,這是設(shè)計(jì)者要放在首泣的問(wèn)題,這也是衡量一件包裝設(shè)計(jì)是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
而我們通過(guò)這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識(shí),我們會(huì)通過(guò)自己的努力提高自己的*水平。
八、茶包裝改進(jìn)建議
設(shè)計(jì)茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬*所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過(guò)分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬*,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的**,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺(jué),而不是茶葉。在定位上面應(yīng)該準(zhǔn)確,提出新穎合適的概念。而我們通過(guò)這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識(shí),我們會(huì)通過(guò)自己的努力提高自己的*水平。
參考資料:[瓷庫(kù)*]
[茶業(yè)通報(bào)]
篇三:茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告
茶包裝的材料設(shè)計(jì)
茶包裝是茶在購(gòu)買(mǎi)、銷(xiāo)售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保*質(zhì)量的關(guān)鍵,一個(gè)精美別致的茶包裝,不僅能給人美的享受,而且在銷(xiāo)售方式改變的今天,能刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的,起到無(wú)聲售貨員的作用。好的茶包裝有收藏價(jià)值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時(shí),弘揚(yáng)了茶文化,一個(gè)好的茶包裝設(shè)計(jì),一定要有好的基礎(chǔ),也就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量。茶葉的特*是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕*、氧化*、吸附*、易碎*、易變*等。所以,在設(shè)計(jì)茶包裝時(shí),要根據(jù)以上這些特*,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包