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第一篇：飲料的調(diào)查報告

一、 調(diào)研背景

夏天還沒來到，國內(nèi)飲料市場已是硝煙彌漫，走進(jìn)各 大超市，貨架上的飲料產(chǎn)品琳瑯滿目，讓人應(yīng)接不暇。有業(yè)內(nèi)人士稱，隨著網(wǎng)購時代的到來，飲料行業(yè)也將面臨重新洗牌的境遇，市場有可能進(jìn)一步壟斷，但究竟鹿死誰手，有營銷專家表示，雖然目前飲料市場被幾大品牌企業(yè)所包裹，成敗的關(guān)鍵是在營銷策略方面如何尋找到差異化，生產(chǎn)出適合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。

娃哈哈近期推出一款名為“小陳陳”的個性化飲品，該款產(chǎn)品從口味、定位、推廣方式等方面都與娃哈哈的傳統(tǒng)飲品不同。筆者在網(wǎng)絡(luò)

上看到該款產(chǎn)品的介紹，也非常有個性化――體重又飆升了？今晚又加班了？上班遇上堵車？吃貨遇上沒胃口？網(wǎng)購遇上斷網(wǎng)？為什么生活總是在跟我開玩笑，我的生活模式總是veryhard！老天虐我千百遍，我實(shí)在很難待他如初戀。類似的情況相信大家在生活中都遇到過，煩躁？著急？上火？到底怎么辦？小陳陳告訴你――生活要淡定。我們小組利用課余的時間，到市區(qū)內(nèi)進(jìn)行問卷調(diào)研，對于有代表性的人進(jìn)行訪談，同時通過問卷網(wǎng)在網(wǎng)絡(luò)調(diào)研。

二、 調(diào)研目的

通過對消費(fèi)者的問卷了解消費(fèi)者的情況，通過分析了解市場的一般情況。

三、 調(diào)查對象

全國消費(fèi)者

四、 調(diào)查內(nèi)容

消費(fèi)者對產(chǎn)品的認(rèn)知 、消費(fèi)者的消費(fèi)情況、消費(fèi)者對產(chǎn)品的記 憶、通過游戲宣傳產(chǎn)品的情況

五、 調(diào)查方法

1、問卷式――抽樣調(diào)查

2、訪談式

六、 調(diào)查步驟：

20xx-5-20――20xx-5-21完成選題； 20xx-5-21――20xx-5-28制作問卷并發(fā)放； 20xx-5-28――20xx-5-29 統(tǒng)計調(diào)查結(jié)果，制作調(diào)查報告。

七、調(diào)查人員安排：

發(fā)收問卷：全部人員 統(tǒng)計數(shù)據(jù)：xx調(diào)查分析：全部人員

八、問卷設(shè)計及結(jié)論

本次調(diào)研同發(fā)放問卷150份，收回132份。

小陳陳青梅陳皮植物飲料調(diào)查問卷

q1_您的性別 根據(jù)餅圖，看出本次調(diào)研的男女比例相近，其中男42.42%,女56.82%。

q2_您的年齡 由圖可以看出，本次調(diào)研16-39歲居多。

q3_您的職業(yè) 本次調(diào)研學(xué)生、企業(yè)/公司職員居多

q4_您的除去生活必需品外剩余零用錢會花在食物上嗎 本次調(diào)研，剩余零用錢會花在食物上的人占83.93%，其余則不會。

q5_您喝過娃哈哈小陳陳嗎（選b，不用回答q6、q8、q11。選 其他繼續(xù)答題） 本次調(diào)研，喝過小陳陳飲料的人只占20%左右，而沒有喝過的占60%左右，不記得有沒有喝過的占10%左右。那就是說小陳陳飲料市場很大，現(xiàn)在很少人知道該產(chǎn)品。

q6_您覺得小陳陳是您喜歡的飲料嗎本次調(diào)研，對于不記得有沒有喝過該款飲料的人來說大多數(shù)對認(rèn)為小陳陳不是自己喜歡喝的飲料，而對于喝過飲料的人來說大多數(shù)認(rèn)為喜歡喝這款飲料。

q7_您覺得有一款產(chǎn)品從口味、定位、推廣方式等方面都與娃哈哈的傳統(tǒng)飲品不同你愿意嘗試嗎（選b終止回答） 根據(jù)調(diào)研結(jié)果，80%左右的人覺得有一款產(chǎn)品從口味、定位、推廣方式等方面都與娃哈哈 的傳統(tǒng)飲品不同而愿意嘗試，其他則不愿意。

q8_請問您是通過什么途徑知道這款飲料的？根據(jù)調(diào)研結(jié)果分析，40%的人是通過淘寶消費(fèi)的，25%的人是經(jīng)過朋友介紹消費(fèi)的，10% 的人是通過廣告得知消費(fèi)的，15%的人在商店、超市等進(jìn)行消費(fèi)。

q9_如果在天氣炎熱、您沒胃口的情況下，您會選擇什么飲料？選ｄｆ繼續(xù)答題，選其它則終止回答 數(shù)據(jù)顯示，53%左右的人在天氣炎熱、您沒胃口的情況下，選什么飲料都無所謂，15%左右會選擇新產(chǎn)品小陳陳，其他則選擇其它飲料?？梢钥闯鱿M(fèi)者在進(jìn)行選購時大多數(shù)人都覺得無所謂，所以該產(chǎn)品應(yīng)該投放到消費(fèi)者其而易見的超市、商店等人流量多的地方。

q10_您了解小陳陳原型人物以及小陳陳這款飲料嗎？

第二篇：有關(guān)大學(xué)生飲料消費(fèi)市場調(diào)查報告

有關(guān)大學(xué)生飲料消費(fèi)市場調(diào)查報告

調(diào)查背景：大學(xué)生作為飲料消費(fèi)的主要群體，他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)行為一直受到關(guān)注。目前的飲料消費(fèi)市場競爭日趨激烈，品牌不斷涌現(xiàn)，飲料消費(fèi)市場成為典型的買方市場，人們的選擇范圍越來越大。大學(xué)生要做如何的選擇呢？在消費(fèi)日益冷靜的今天，廠家又將如何面對呢？帶著這些問題，我們?nèi)涨皩Υ髮W(xué)生的飲料市場進(jìn)行了調(diào)查研究。

調(diào)查時間：某某某

調(diào)查地點(diǎn)：某某某

調(diào)查對象：在校學(xué)生

調(diào)查目的：通過調(diào)查了解大學(xué)生最喜歡喝的飲料類型、了解大學(xué)生在飲料上的消費(fèi)情況以及了解大學(xué)生的飲料購買習(xí)慣。

調(diào)查方式：

1、方案調(diào)研；

2、網(wǎng)絡(luò)搜尋查閱有關(guān)資料；

3、問卷調(diào)查；4系統(tǒng)分析法。

調(diào)查結(jié)果分析：

（一）碳酸飲料飲料依然是大多人的選擇

碳酸飲料、茶飲料和水飲料構(gòu)成了飲料消費(fèi)的主要部分。其中碳酸飲料的消費(fèi)人群達(dá)到60%的比例。這類飲料的特點(diǎn)是以解渴為主，在功能上比較基礎(chǔ)，在價位上也相對較低。這也說明消費(fèi)者對飲料消費(fèi)的主流，仍然僅僅要求它最基本的功能，并對價位較敏感。

果汁飲料的消費(fèi)人群占25%。這其中既包括純果汁也包括一般的果汁飲料。從消費(fèi)比例上看，與去年的數(shù)據(jù)相對平穩(wěn)并稍有上升。從功能上，果汁飲料與水飲料及碳酸飲料是有差異的，這種差異也注定了果汁飲料無法全面代替這些傳統(tǒng)飲料。但從消費(fèi)比例的發(fā)展來看，果汁飲料依然有一定的上升空間，但上升的幅度被認(rèn)為并不樂觀。另外茶飲料以及礦泉水等并不是大學(xué)生最受歡迎的飲料。

（二）在各品牌中，可口可樂的消費(fèi)量匹馬領(lǐng)先

在消費(fèi)量方面，可口可樂依然是龍頭老大，以23%的消費(fèi)面匹馬領(lǐng)先。緊隨其后的，是康師傅、百事可樂，皆為16%，統(tǒng)一為15%，三者不相上下鼎足而立。 處在第三集團(tuán)的，是國產(chǎn)品牌農(nóng)夫山泉、匯源、娃哈哈和酷兒，在3%至6%之間。國產(chǎn)品牌在飲料市場已經(jīng)立穩(wěn)了腳跟，雖然目前與那些國際巨頭依然相差較遠(yuǎn)，但穩(wěn)定的市場份額和良好的市場口碑，已經(jīng)使國產(chǎn)飲料擁有了一個良好的局面。大學(xué)生在品牌上的選擇遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其他的消費(fèi)群體。

（三）口味與品牌是影響消費(fèi)者購買的最大的二個因素

1、飲料的口味是影響因素中最大眾的因素，影響著最多的消費(fèi)者。有53%的人認(rèn)為對飲料的口味會很在意，口味對自己適合與否，會影響對飲料的選擇與購買。

2、飲料的品牌對消費(fèi)的影響是僅次于口味的又一大因素，35%的被調(diào)查者認(rèn)為，飲料的品牌會影響他們的選擇。 調(diào)查中，17%的被調(diào)查者表示，知名度會影響他

們的選擇。大學(xué)生消費(fèi)者，更注重品牌，也更關(guān)心飲料的知名度。因?yàn)樗麄冏咴诔绷鞯那岸?，對于新產(chǎn)品的推出抱有新鮮度，對于新廣告的播放格外關(guān)注。

3、位列影響選擇的因素第三集團(tuán)的有營養(yǎng)成份、價格和保質(zhì)期等因素，分別有23%、20%和19%的消費(fèi)者給了選擇。

（四）超市是消費(fèi)者的主要購買場所

大學(xué)生購買飲料的場所主要在超市，88%的消費(fèi)者選擇在超市購買。這種傾向與性別有一定關(guān)聯(lián)，女生比男生更傾向于大超市消費(fèi)，這也許與購買批量有關(guān)。一般在學(xué)校超市購買時都是臨時性的消費(fèi)，則以男生居多，臨時性消費(fèi)對場所的選擇性不強(qiáng)，一般以方便為主，就近原則。

（五）大瓶、小瓶這種處在二個極端的包裝最受歡迎

調(diào)查顯示，消費(fèi)者選擇的包裝以瓶裝為主，聽裝、利樂包只占很小一部分。 其中，小瓶裝的飲料是消費(fèi)者最多購買的，占41%。小瓶裝以其攜帶方便、容積適量而使其最受歡迎。而聽裝飲料在價格上處于劣勢，選擇的只有9%。曾經(jīng)比較受歡迎的利樂包飲料則選擇者最少，只占2%。大瓶裝飲料是消費(fèi)者第二多的選擇，有29%的消費(fèi)者購買。大瓶裝飲料雖然攜帶不便，但因其相對價格要便宜些，很受上網(wǎng)男生和大部分女生的青睞，成為除小瓶之外最受歡迎的包裝類型。而中瓶包裝的消費(fèi)占19%，這種包裝是對大瓶包裝的一種補(bǔ)充。

（六）價格的選擇以2至3元價位最普遍

調(diào)查表明，大學(xué)生最常消費(fèi)的飲料的價格在2至3元，消費(fèi)人群比例占47%，這也是最普遍的一個價位區(qū)間。5元以上的消費(fèi)占23%，這類消費(fèi)一般是大瓶裝飲料，比例也較高

對消費(fèi)飲料的價格分布與其他信息的研究顯示，消費(fèi)的價格與其消費(fèi)的場所、消費(fèi)的包裝類型都有直接的關(guān)系。一般消費(fèi)價格越高，則多在便利店所進(jìn)行消費(fèi)。而價格越低的飲料，包裝的容量越小型。而從消費(fèi)飲料的類型上看，價位較低的消費(fèi)，多為水飲料、茶飲料及碳酸飲料。

（七）促銷因素

目前果汁飲料的促銷方式主要集中于現(xiàn)場促銷小姐推薦，舉辦抽獎活動或降低價格，促銷頻率也正在加大，一般一年促銷次數(shù)達(dá)4-5次，每次基本為期一個月，促銷地點(diǎn)一般選擇在一些繁華地點(diǎn)或大型商場、超市。大學(xué)生對于在促銷的飲料選擇性較大，主要在于促銷的產(chǎn)品新穎、價格便宜。

調(diào)查結(jié)論和建議：針對大學(xué)生市場的調(diào)查結(jié)果分析，總結(jié)了對于飲料消費(fèi)存在的主要問題，對銷售廠家提出以下的建議：

1、消費(fèi)者喝飲料除了解渴外，還希望飲料產(chǎn)品提供一些附加價值。所以不管是哪個飲料類別，都應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品自身的特點(diǎn)提出一些符合消費(fèi)需求的賣點(diǎn)來，如蘿卜汁飲料可以補(bǔ)充維生素；紅棗飲料可以補(bǔ)血；梨汁飲料可以去火；銀耳飲料可以養(yǎng)身等等。這樣你的產(chǎn)品的市場接受度就會大大提高。

2、要有好的產(chǎn)品策略。

3、價格策略要恰當(dāng)。

4、銷售渠道：盡可能增加鋪貨率。超市、批發(fā)兩條腿走路，盡可能增加產(chǎn)品的鋪貨率，以超市帶動其他各類渠道的銷售。

5、廣告促銷：要制作一個好的廣告片能讓消費(fèi)者過目不忘。

大學(xué)生飲料消費(fèi)市場調(diào)查問卷

同學(xué)，你好！我是某某某學(xué)院某某某系的學(xué)生，因課程安排的需要，現(xiàn)打擾你幾分鐘，請你幫忙做個調(diào)查，你的答案將對我們很有幫助，非常感謝！

1、你通常在什么情況下喝飲料？

[ ]無聊時 [ ]身心疲憊時 [ ]想喝就喝[ ]其它[ ]

2、你平時在哪里買飲料？

大型超市[ ] 便利店[ ]娛樂游樂場所[ ]自動售貨機(jī)[ ]飲料攤位[ ]想買 就買，不在乎什么地方[ ]

3、你在這里買飲料的理由是什么？

就近原則 [ ] 買的飲料種類多[ ] 按心情而定[ ]其它[ ]

4、每周大約會購買多少次飲料？

有時買[ ] 必買1-3次[ ] 每天一次[ ] 大于七次[ ]

5、通常選擇什么價位的飲料？

1-2元[ ] 2-3元[ ] 3-4元[ ] 4元以上[ ]

6、你常購買的飲料類型？

果蔬汁[ ]碳酸類飲料 [ ]茶飲料 [ ]包裝飲用水 [ ]

功能性飲料[ ]含乳飲料[ ]咖啡類[ ]

7、你最常購買的品牌？

可口可樂[ ] 農(nóng)夫山泉[ ] 康師傅[ ] 統(tǒng)一[ ] 雪碧[ ] 百事[ ] 娃哈哈 [ ]匯源[ ] 酷兒[ ] 脈動 [ ] 其他[ ]

8、買飲料時最注重的因素？

口味[ ] 包裝 [ ]功能[ ] 品牌[ ] 價格[ ] 色澤[ ] 其他[ ]

9、如果有新產(chǎn)品上市你會嘗試嗎？

會[ ]不會[ ]（至最后一題）

10、嘗試新產(chǎn)品的原因？

廣告影響[ ]促銷 [ ] 覺得新鮮[ ]他人影響[ ] 被其包裝、色澤吸引[ ]新鮮，想嘗嘗[ ]心情[ ]其它[ ]

11、喝過一次后，最能影響你再次購買該種飲料的原因是什么？

口感[ ] 喝完之后的心情很好，想再次回味[ ] 有抽獎（未抽中，繼續(xù)碰運(yùn)氣）

[ ] 營養(yǎng)[ ]

12、飲料的包裝吸引你之處在于？

包裝的顏色［ ］包裝的明星圖案［ ］包裝的卡通圖案［ ］包裝的形狀［ ］

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